辣椒真辣课件
小学美术《辣椒真辣》教学设计
小学美术《辣椒真辣》教学设计教学目标：1、使学生学会用恰当手法表现吃辣椒时的情景。
2、学会用色彩来表现对辣味的感受。
3、培养学生对身边的事物具有良好的感知力与表现力。
教学重点：用夸张手法绘画人物表情，表现出吃辣椒时的感受。
教学难点：把吃辣椒时人的表情表现得生动有趣。
教具准备：教师：酸甜苦辣四个味道的饮品或食物，多媒体课件，画具。
学生准备：画具、图画纸。
教学过程:一、导入新课1、游戏激趣从前有一个智慧老人，他种下了一棵智慧树,树上结了四颗智慧果,它们虽然长得差不多,但味道却千差万别,苦辣酸甜都有。
谁愿意来采摘智慧果,并把它的味道表演出来,让大家猜,如果大家猜对了,说明你的表演非常到位，你就赢得了这颗智慧果实哦。
（酸、甜、苦、辣）2、揭示课题通过同学们的表演，让我们知道了人的表情很丰富，喜怒哀乐，酸甜苦辣都能在人们的脸上表现出来。
今天我们就来学习一堂和表情有关的课——《辣椒真辣》。
（课件出示课题：辣椒真辣）二、探索新知1、(课件展示酸甜苦辣的图片)现在我们来欣赏几组图片,看看他们是怎么表达酸甜苦辣的?注意观察他们的表情有什么特点?酸的表情特征:皱眉、闭眼、抿嘴。
甜的表情特征:面带微笑,洋溢着幸福和快乐。
苦的表情特征:撇嘴、皱眉、面带痛苦。
2、再次体验:你们吃过辣椒吗?今天老师带来了几个辣椒,哪些同学最勇敢，上来尝一尝辣椒的味道?要求：表演的同学表情一定要夸张，其他同学注意观察这几位同学的表情特征，看看够不够辣。
评价表演情况：嘴巴，眼睛都有什么特点？表演到位，观察仔细，把最热烈的掌声送给勇敢表演的同学和仔细观察的你们自己。
过渡：通过现场体验了之后，让我们更加感受到人物表情的千变万化，那我们来总结一下人吃辣椒时的表情特征吧。
（出示课件）请大家一起大声的读出来。
辣的表情特征:张大嘴、伸舌头、眯眼睛或是瞪眼睛、流泪、出汗、有吐火般的感觉。
三、辣表情范画下面老师来示范一幅人吃辣椒的表情图画，边画边讲解。
（首先，画人物的大脸，再画人物的五官：眼睛眯起来，嘴巴张大大的，舌头伸出来，头发被辣得都立起来了。
小学美术《辣椒真辣》PPT
作Байду номын сангаас赏析——辣味表情画。
作品赏析——辣味表情画。
作品赏析——辣味表情画。
作品赏析——辣味表情画。
学生作业：
1、 画一画人吃辣椒时的情景。 2、要求：形象夸张
色彩突出 构图饱满
优秀作品滚动播放视频。
作品展评：
1、把画完的作品拿上台展示，学生 自评互评。
2、师生共同评出最佳表情夸张奖， 最佳色彩突出奖，最佳构图饱满奖。
尝试 酸 甜 苦 辣的味道。
酸
酸的表情特征:皱眉、闭眼、抿嘴。
甜
甜的表情特征:面带微笑,洋溢着
幸福和快乐。
苦
苦的表情特征:撇嘴、皱眉、面带痛苦。
吃辣椒小游戏，加深体验。
辣
辣的表情特征:张大嘴、伸舌头、眯眼睛 或是瞪眼睛、流泪、出汗、 有吐火般的感觉。
辣椒的色彩表现：
以红色、橙色为主。
辣椒真辣PPT
辣椒的营养非常丰富，有对人体很多好处。辣椒有干辣椒、鲜辣 椒、腌辣椒等区别，那么，哪些辣椒最有营养？辣椒中含有丰富的 维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很 丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等 维生素。辣椒味辛、性热，还有很多的食疗作用。 《食物本草》中说辣椒“消宿食，解结气，开胃门、辟邪恶、杀 腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣 椒。 辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有减肥的作用。同时，因为辣 椒含丰富的膳食纤维，所以降血脂的作用也很明显，并有一定的抗 癌作用。
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具 有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒中的辣椒素能减少传 达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
赣美版美术三年级上册《第7课 辣椒真辣》教学设计2
赣美版美术三年级上册《第7课辣椒真辣》教学设计2一. 教材分析《第7课辣椒真辣》是赣美版美术三年级上册的一课，主要让学生通过观察、体验、创作等活动，了解辣椒的外形特征、色彩变化，以及辣椒在中国传统文化中的寓意，培养学生对色彩的感知和运用能力，提高学生的审美素养。
二. 学情分析三年级的学生已具备一定的观察和表达能力，对色彩有初步的认识，但辣椒的形态特征和色彩变化复杂，需要通过观察、实践来掌握。
同时，学生对中国传统文化中辣椒的寓意了解不多，需要在教学中进行引导。
三. 教学目标1.让学生了解辣椒的外形特征、色彩变化，以及辣椒在中国传统文化中的寓意。
2.培养学生对色彩的感知和运用能力，提高学生的审美素养。
3.培养学生观察、思考、创作的能力，提高学生的美术素养。
四. 教学重难点1.辣椒的形态特征和色彩变化。
2.辣椒在中国传统文化中的寓意。
3.色彩的感知和运用。
五. 教学方法1.观察法：让学生观察辣椒的形态特征、色彩变化，提高学生的观察能力。
2.讲授法：讲解辣椒在中国传统文化中的寓意，引导学生了解和思考。
3.实践法：让学生动手创作，提高学生的实践能力。
4.引导法：引导学生思考、讨论，提高学生的表达能力。
六. 教学准备1.辣椒图片、视频等教学资源。
2.画纸、画笔、水彩等绘画材料。
3.PPT课件。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用图片、视频等教学资源，引导学生观察辣椒的外形特征、色彩变化，激发学生的兴趣。
2.呈现（10分钟）讲解辣椒在中国传统文化中的寓意，如辣椒代表着热情、积极向上的精神等，引导学生了解和思考。
3.操练（10分钟）让学生动手创作，用画笔描绘辣椒，注意辣椒的形态特征和色彩变化。
教师巡回指导，解答学生的疑问。
4.巩固（10分钟）学生展示自己的作品，让学生互相评价、交流，提高学生的表达能力。
教师总结学生在创作过程中的优点和不足，进行巩固教学。
5.拓展（10分钟）引导学生思考：如何运用辣椒的形态特征和色彩变化，创作出富有创意的画作？学生进行讨论，分享自己的想法。
《辣椒真辣》高效教案
《辣椒真辣》高效教案第一章：课程导入1.1 教学目标：引导学生对辣椒的兴趣，激发学生探索辣椒的特性的欲望。
让学生了解本节课的教学内容和目标。
1.2 教学方法：通过提问方式激发学生对辣椒的已有知识进行思考。
使用图片、实物等辅助教具，增强学生的直观感受。
1.3 教学内容：引入辣椒的话题，让学生分享自己对辣椒的了解和经验。
宣布本节课的教学目标和内容。
第二章：辣椒的认识2.1 教学目标：帮助学生认识辣椒的种类、形状、颜色等特征。
2.2 教学方法：使用实物、图片等教具，进行观察和比较。
分组讨论，让学生互相交流观察结果。
2.3 教学内容：展示不同种类的辣椒，让学生观察和识别。
引导学生观察辣椒的形状、颜色等特征，并进行描述。
第三章：辣椒的辣度3.1 教学目标：让学生了解辣椒的辣度及其测量方法。
3.2 教学方法：使用图表、实物等教具，进行演示和讲解。
分组实验，让学生亲自体验辣椒的辣度。
3.3 教学内容：介绍辣椒辣度的概念及其测量方法。
进行分组实验，让学生尝试不同辣度的辣椒，并记录感受。
第四章：辣椒的食用方法4.1 教学目标：让学生了解辣椒的食用方法及其作用。
4.2 教学方法：使用实物、图片等教具，进行演示和讲解。
分组讨论，让学生分享自己对辣椒食用方法的了解。
4.3 教学内容：展示不同种类的辣椒及其食用方法。
引导学生思考辣椒食用方法的作用和影响。
第五章：辣椒的健康作用5.1 教学目标：让学生了解辣椒的健康作用及其食用注意事项。
5.2 教学方法：使用实物、图片等教具，进行演示和讲解。
分组讨论，让学生分享自己对辣椒健康作用的了解。
介绍辣椒的健康作用，如促进新陈代谢、提高免疫力等。
引导学生思考辣椒食用注意事项，如适量食用、避免与某些食物搭配等。
第六章：辣椒的食用与文化6.1 教学目标：让学生了解辣椒在不同文化中的地位和食用方式。
6.2 教学方法：使用图片、视频等教具，进行演示和讲解。
分组讨论，让学生分享自己对辣椒文化的了解。
《辣椒真辣》高效教案
《辣椒真辣》高效教案第一章：课程导入1.1 教学目标：让学生了解辣椒的基本特点和种类。
激发学生对辣椒的兴趣，培养他们的探索精神。
1.2 教学内容：辣椒的起源和传播历史。
辣椒的分类和基本特点。
1.3 教学方法：图片展示：展示不同种类的辣椒，引导学生观察和区分。
小组讨论：学生分组讨论辣椒的特点，分享自己的观察和了解。
1.4 教学评估：观察学生的参与程度和小组讨论的活跃度。
学生对辣椒的基本特点和种类的掌握程度。
第二章：辣椒的辣味原理2.1 教学目标：让学生了解辣椒辣味的原理和成分。
培养学生的科学思维和分析能力。
2.2 教学内容：辣椒中的辣味成分：辣椒素和二氢辣椒素。
辣味原理：辣椒素与舌头上的痛觉受体结合，产生辣味。
2.3 教学方法：实验演示：进行辣椒素和二氢辣椒素的实验，引导学生观察和分析辣味原理。
小组讨论：学生分组讨论辣椒的辣味原理，分享自己的理解和观点。
2.4 教学评估：观察学生的实验操作和观察结果的准确性。
学生对辣椒辣味原理的理解和分析能力。
第三章：辣椒的营养价值3.1 教学目标：让学生了解辣椒的营养价值和健康效益。
培养学生的健康意识和饮食观念。
3.2 教学内容：辣椒中的营养成分：维生素C、维生素E、胡萝卜素等。
辣椒的健康效益：促进消化、增强免疫力、降低血压等。
3.3 教学方法：资料展示：展示辣椒的营养价值和健康效益的相关资料。
小组讨论：学生分组讨论辣椒的营养价值和对健康的影响，分享自己的观点和经验。
3.4 教学评估：观察学生的参与程度和对辣椒营养价值的理解程度。
学生对辣椒在健康饮食中的作用的认识。
第四章：辣椒的烹饪应用4.1 教学目标：让学生了解辣椒在烹饪中的应用方法和技巧。
培养学生的烹饪兴趣和创新能力。
4.2 教学内容：辣椒的烹饪方法：炒、煮、烤等。
辣椒的搭配原则：与其他食材的搭配和调味料的选择。
4.3 教学方法：烹饪演示：进行辣椒的烹饪演示，引导学生观察和学习烹饪技巧。
小组讨论：学生分组讨论辣椒在烹饪中的应用方法和搭配原则，分享自己的烹饪经验和心得。
小学美术赣美版三年级上册《辣椒真辣》优质课公开课课件比赛获奖课件面试试讲课件A007
下面哪些词语能体现出辣 感？（觉得有辣感的读重音）
酸溜溜、甜滋滋、火辣辣、 喷火、甜丝丝、烈日当头 香喷喷、炎热、咸津津、 甜蜜、臭烘烘、香甜、 香辣、可口、清凉、
在生活中，你们 吃过哪些有辣味 的东西呢？
请同学们动动手：
以“辣”为题， 创作一幅画。不
能用来表现辣的方式， 除了表情，还有什么？
1、表情
2、
色彩在画面中的作用：
1、体现物体本身的固有色。
2、色彩在表达上给人的心理 作用，即冷暖色调。
暖色调：如红色、橙色 等，让人感觉温暖热情。 冷色调：如蓝色、绿色 等，让人感觉宁静清凉。
喜、怒、哀、惧，你 能从哪种情感中体会 出“辣味”？
限题材、手法。
1、请同学们给你喜欢的画下 面贴上红辣椒。
2、说一说你喜欢它的理由。
小学美术赣美版二年级上册 《辣椒真辣》
优质课公开课课件比赛获奖课件面试试讲课件 类型：省级获奖课件
演 技 大 比 拼：
演一演：四个杯子底下分别写 有酸甜苦辣其中一个字，请表 演出喝到那种味道的样子！ 比一比：表演得最好的演员， 授以“还有其他方式能 体现辣感吗？
三年级上册美术教案-辣椒真辣赣美版
《辣椒真辣》一、教学目标1、使学生学会用恰当的表现手法，表现吃辣椒时的情景，学会用色彩来表现味道的感觉变化。
2、培养学生对身边事物的观察力和对感受的表现能力。
二、教学重点和难点教学重点：作品的整体感觉是否"辣"得到位。
教学难点：把品尝辣椒时人的表情表现得生动有趣。
三、教学准备教具准备：四个纸杯、柠檬、糖果、咖啡粉、辣椒、ppt课件学具准备：绘画纸、彩色笔、油画棒等四、教学过程（一）尝一尝，激趣导入。
1、教师出示四个纸杯，里面分别装着有糖果、辣椒、柠檬、咖啡粉。
2.让学生猜猜这四个杯子里分别装的是什么味道的食物。
3.让四名学生到讲台前闻一闻，尝一尝、说一说，描述四味带给自己的感受。
4.其他学生观察这四名学生的面部表情，看看不同的味道所反应的不同面部变化。
5.板书：酸、甜、苦、辣。
6.学生说说平时最喜欢哪种味道。
7.板书课题：辣椒真辣（二）赏一赏，激发情感。
1.教师出示"酸、甜、苦、辣"的色彩绘画作品，初步明确色彩与感觉的关系。
2.让学生把对应"味道"的作品找出来。
3.欣赏几幅表现"辣味"的作品。
4.引导学生讨论通过什么方法可以表现出"味道"。
(板书：表情、色彩)（三）画一画，表现情感。
1.作业要求：把尝辣味时的火辣辣的感觉画出来。
注意构图，大小适中。
2.轻音乐响起，学生分组作画，教师巡回辅导。
（四）评一评，促进提高。
1、把小组挑选的作品展示在黑板上。
2.引导学生互相欣赏评议，让学生积极表达，并进行交流。
（五）课堂小结。
今天我们运用了丰富的想象力，学习了用色彩来表现味道。
希望同学们在生活中多去观察、去发现、去创作，画出更精彩的美术作品。
（六）、课后拓展。
在本课学习后，学生运用所学知识与技能巧妙地进行联想创作，体验创作的乐趣和创造的神奇力量，在生活中发现美，除了辣味还可以画其它味道的作品。
五、板书设计7.辣椒真辣酸甜苦辣色彩表情作品展示。
辣椒——一种火红的“文化”PPT课件
黄焱 张岸璇 肖红敏
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1
辣椒的起源
辣椒最初不过是秘鲁山谷里的一种野生植物，另人不
可思议的事实是，经历了6000年的漫长岁月后，它今 天依然在增强自己的势力范围。比如原来属于轻度或 基本不食辣的北方地区，当今已成为新的中度食辣区， 以辣为主要特色的湘菜得到普遍认同，湘菜馆超过千 家，辣椒鲜货和酱制品的消耗量成倍增长。究其原因， 一方面当然有许多鲜为人知的传
河北的子弹头……还有无以计
数的辣椒品名和新培育出的品
种，我们只管大口吃它就是。
我想人无论到了何方，吃辣椒是生命中不能丢掉的根本，
一经开吃，终身图辣。
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4
辣椒减肥成为时尚
本报东京讯近年来，辣椒在日本颇受女性的青睐， 特别是许多体态发胖的女性和担心发胖的少女们更是 除了在家中吃饭顿顿不离辣椒外，还常常把一小瓶辣 椒或胡椒面同化妆盒或香粉袋一起装在手包里随身携 带。究其原因，据说是辣椒能起到很好的减肥作用。 为了迎合这种新时尚，不少饮料公
的角色，它也是一种积极向上的文化载体，热烈的辣椒象
征着朝气蓬勃的人生，看一眼故乡屋檐下那一挂红爆竹似
的辣椒串，就立即牵动人在平凡岁月里辣味嘶嘶的情怀，
会吃辣椒的人也定是世俗生活的雕刻家。
我发现这个世界上越来越多的人爱上辣椒，辣椒的版图与
文明世界一道扩张，从热带雨林到高寒雪域的冻土之上，
皆有辣椒的英姿……真是令人感叹不已啊，哥伦布用剑征
司竞相以辣椒为原料制作新型的辣
味饮料。因此，日本辣椒进口量也
随之增加。据统计，日本今年第一
季度总共从中国和泰国进口辣椒5900吨，比去年同期 增长16％。
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5
过食辣椒也会中毒
小学美术赣美版三年级上册《辣椒真辣》优质课公开课课件比赛获奖课件面试试讲课件A001
作画步骤
• 脸型
• 五官（眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵）
• 发型 • 涂色
课后延伸
•在我们的生活中，除了辣，还有酸 甜苦的味道，希望课后我们还能用 色彩来表现其他味觉的东西。
小学美术赣美版二年级上册 《辣椒真辣》
优质课公开课课件比赛获奖课件面试试讲课件 类型：省级获奖课件
说一说
•谁真正被辣Βιβλιοθήκη “辣”过？演一演•请两位同学上台表演一下吃 完辣椒后的表情。
画一画
•作业内容：用浅色油画棒在细砂纸上 画出吃辣椒后的脸部表情。 •作业要求：1.形象夸张 2.色彩突出
辣椒真辣教学设计
《辣椒真辣》教学设计一、教材分析：《辣椒真辣》是赣美版小学美术教材三年级上册第六课的内容，本课属于造型·领域，即通过看看、尝尝、画画等，表现所见所闻、所感所想，激发丰富的想象力和创造力。
酸、甜、苦、辣、是我们常能感觉到的滋味。
学生对辣椒都非常熟悉，而且对辣味都有不同的体验。
因此，学生对这一题材有较强的敏感性，本课内容的设置也正是为了诱发学生的情感体念，使之迸发创造力。
二、学生分析：三年级学生有一定的色彩基础，对美术也有着浓厚的兴趣，但还缺乏想象力和创造精神。
三、设计思路：本课属于造型·表现学习领域，它是美术课程中覆盖面最宽，分量最重的部分。
所以设计本课时，我把重点放在学生学习活动方式的灵活多变上，我精心设计了教学过程，采用了实验、游戏等方法，从导入阶段就开始注重培养学生对“味道”的语言和艺术表现能力；在能力培养方面，发展阶段过程中我积极为学生创设教学情境，引导学生主动寻找与常识不同的且容易找到的各种媒材，通过画画、做做等方法大胆表现自己的所感、所见、所闻、所尝、所想，体验造型活动的乐趣；在评价整理阶段，给学生作品予以肯定并进行小组互评，真正使学生在学习过程中逐步学会学习方法而达到促进其自主的主动学习的目的。
四、教学目标：1、使学生学会用恰当的表现手法，表现吃辣椒时的情景，学会用色彩来表现不同味道的感觉变化。
2、培养学生对身边的事物具有良好的感知与表现能力五、教学重、难点：教学重点：作品的整体感觉是否“辣”得到位。
教学难点：把尝辣椒时人脸表现得生动有趣。
六、教具、学具准备：学生：绘画工具、8开纸教师：绘画工具、范画、糖水、辣椒水、醋、苦瓜汁七、教法学法：为了更好的突出重点、突破难点，结合学生的特点，我采用启发式教学法贯穿始终，用尝味导入课题，让学生直观感受人的表情特征。
让学生在轻松的氛围中“主动参与，乐于探究”。
八、教学过程：（一）、尝一尝，丰富体验。
1、教师出示四个瓶子里面分别装着有(糖水、辣椒水、醋、苦瓜汁)2.让学生猜猜这四个杯子里分别装的是什么味道的饮料。
少儿6-8岁《火辣辣的红辣椒》—美术课件
课程导入
在今天的画面中我们以写生的方式来画一画这红彤彤的辣椒吧！
课程引导
画面中，我们要注意到哪些问题呢？
1 注意辣椒的造型和色彩变化
通过观察，我们发现辣椒的形态是长长的、 尖尖的，但是每个辣椒的生长规律不同， 所以我们在画面表现中，通过主观的观察 创作出不同的画面感。色彩上，注意颜色 的深浅变化，突出辣椒的体积感吧！
通过参考图片素材，以图片写生的方式描绘出故宫屋顶飞檐的一角，运用
课程导入
参考素材
课程导入
参考素材
绘画教程
步骤一：通过参考图片素材 运用勾线笔描绘出辣椒在画面中的造型 注意画面构图和前后遮挡关系
绘画教程
步骤二：选择红色水粉颜料 以平涂的方式来表现辣椒的色彩
谢谢观赏
You made my day!
我们，还在路上……
绘画教程
步骤三：运用颜料添加辣椒暗部的色彩 并用白色水粉颜料点缀高光 突出辣椒的视觉效果
绘画教程
步骤四：运用勾线笔描绘出桌布的外形 用长短不一的线条对桌布进行装饰
绘画教程
步骤五：将辣椒和桌布用剪刀剪下来 用胶棒粘贴在绿色卡纸上 并在画面中添加与辣椒相关的一些文字 使画面更加丰富饱满
绘画教程
课堂点评
课程引导
欣赏辣椒的图片，说一说它的特点吧！
课程引导
辣椒的外形特点
通过观察图片，小朋友们有发现辣椒是什么形状的吗？辣椒的外 形是长长的，尖尖的，每个辣椒的形状都有着各自的生长规律， 它们有长有短，上面还有着不同的肌理。
课程引导
欣赏辣椒的局部图片
课程导入
辣椒是什么颜色呢？你知道吗？
小朋友们，你知道辣椒有哪些颜色吗？辣椒的颜色有橙色的、黄色的、绿色的，但是我们最常见 的就是红色的辣椒啦！火红的辣椒格外引人注目，就像一位羞涩涨红了脸颊的姑娘。