2.2低温罐的制作

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观察:
30分钟后,你可以用温度计测一下冰盐水的温度,并作记录。 在易拉罐的外壁上,你能看到什么?请描述并作记录。 请将你做的低温罐和出现的现象用相机记录下来,进行展示。

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自制冰棒
把盛有果汁的杯子放入混有冰和盐的容器里。
只要等待20-30分钟,冰棒就做好啦!
未命名-2.jpg
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纸锅烧水
小故事
林则徐设宴请传教士。席上自然少不了 云南名食--过桥米线。这过桥米线是 将蔬菜、米和肉片和入鸡汤,用砂锅煮 熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖,只见锅 内汤面上浮着厚厚的一层油,却不冒一 丝热气。这传教士见此汤颜色诱人,香 气扑鼻又当是一道凉汤,迫不及待地舀 来一勺,倒入口中,只烫得嘴不能合, 十分难堪。林则徐连忙招呼:“我尚未 来得及向阁下介绍此汤,实在失礼,大 有得罪。”那传教士烫得嘴不能合的原 因是什么?
低温罐的制作
七年级科学
Biblioteka Baidu
制作方法:

器材:

易拉罐一个、纯净水瓶一个、食用盐一袋、剪刀一把。

步骤:
1.将纯净水瓶中装满水,放入冰箱中,使水结成冰,待用。 2.用剪刀将易拉罐的顶部剪去,待用。 3.把纯净水瓶中的冰打碎(可由家长协助),颗粒小一些效果 更好。 4.把碎冰平铺在易拉罐底部,厚度不超过2厘米,再在碎冰上撒 一层盐,厚度不超过0.5厘米。 5.重复步骤4,直至将易拉罐装满。
厚油层阻碍了汤中水的蒸发。
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