蛋牛奶蔬菜饼
几种馅饼的做法,不需发面特别好吃
几种馅饼的做法，不需发面特别好吃1；葱花鸡蛋饼：材料：面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。
做法：1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。
3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
-2；.西葫芦鸡蛋塌子：原料：西葫芦1个，鸡蛋2只，面粉5大勺过程：1、西葫芦洗净，纵向对半切开，挖去瓜壤，用擦子擦成丝，放大碗中，加入1/2茶勺盐，搅拌均匀，放置一会儿。
2、西葫芦出水后，加入鸡蛋、面粉、葱姜末和少许五香粉，搅拌均匀。
3、平底锅滴几滴油涂抹均匀，小火烧热。
4、油热后，将面糊倒入，用铲子摊平，两面煎成金黄，即可。
3.菠菜鸡蛋饼：做法：１．面粉倒入大碗中，冲入足量的热水，热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些２．两三个鸡蛋加入，用蛋抽打散，这一步要多打一会，将里面因为烫而结团的面糊全打散，不难，多打一会就好了３．菠菜焯水过凉沥干后切成小段，加入蛋面糊４．火腿切小细丁加入，榨菜丝加入５．加入适量盐，鸡精，香油，混合均匀６．平底锅少量油热后，倒入面糊煎到两面金黄即好4.鸡蛋灌饼：材料：面粉，葱花，鸡蛋做法：1、面粉加水和成软硬适中的面团，如天气冷的话，最好用温水和。
和好后饧一会。
2、切好葱花，打入鸡蛋，搅匀，放入盐调味3、取一块面，擀成长圆形，从饼中间的位置往里捏，使整个饼成8字的形状4、在其中一片上抹上薄薄一层油，然后把另一片盖上，擀成饼铛大小的圆形5、将圆饼放入饼铛，小火慢慢烙（饼铛中是否倒油随意，我都是不倒的）6、待饼皮鼓起气泡，将饼翻个面7、这时两层饼皮已经很容易就可分开，提起上层饼皮，将葱花鸡蛋液倒在饼上，慢慢倒，不会流出来的，再将上层饼皮盖上，继续烙8、待鸡蛋液有些凝固后，再将饼翻个面，烙至鸡蛋都凝固就可以了煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，但里面还没熟透的现象~葱油饼:用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；做法：1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.口袋饼：用料:面粉200克做法：1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可.南瓜鸡蛋煎饼:用料:南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量；做法：1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐（可根据自己的喜好加入糖），倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊；3.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。
【白萝卜十天减肥20斤】十天减肥20斤
【白萝卜十天减肥20斤】十天减肥20斤减肥食谱一周瘦20斤这样吃瘦成一道闪电食谱一周瘦20斤减肥一：西红柿虾仁原料：虾，西红柿，青豆。
配料：油，盐，姜，葱。
做法1、把西红柿洗干净切丁，青豆洗干净备用，姜葱切末，把虾去虾线、头尾和壳备用。
2、在锅里放油烧热，爆香姜葱，然后放入虾仁、西红柿和青豆翻炒至熟，加少少盐调味即可。
西红柿虾仁功效西红柿是营养价值非常高，我们都知道常吃西红柿有防晒的功效，其实西红柿的减肥功效也是非常厉害的哦!这道菜不仅能够有瘦身的作用，常吃还能够补气益肾，对身体非常有益!做法1、把西兰花切小朵，洗干净，培根切片，白蘑菇洗干净切片备用。
2、在锅里烧开水，放入西兰花和白蘑菇焯一下，捞出过冷水沥干。
3、在锅里放油烧热，放入培根稍微煎出油，再放入西兰花和白蘑菇翻炒至熟，最后，加盐和鸡精调味即可。
培根鲜蘑西兰花的功效西兰花是一种食用功效非常多的蔬菜，它不仅有防癌抗癌的作用，常吃的话还有不错的减肥功效，是一种十分健康的蔬菜，在这道菜中一定要保持西兰花的新鲜，让它的营养不会流失。
二：西兰花炒虾仁原料：西兰花，辣椒。
配料：花生油，料酒，盐，蒜。
做法1、把西兰花的茎去掉厚皮，再切成片，西兰花切成小朵，洗干净沥干水备用。
2、把虾仁挑去虾线洗干净，去壳去头尾，把辣椒去籽切丁备用。
3、在锅里煮开水，把西兰花焯一下，捞出过冷水备用。
4、锅里放油烧，放入蒜和辣椒炒香，再放入虾仁翻炒至变色，然后烹入料酒，再放入西兰花翻炒，最后，加盐调味即可。
西兰花炒虾仁的功效西兰花炒虾仁含有丰富的维生素C，可以帮助消化，促进脂肪和胆固醇的代谢，一周内吃它可以有效瘦20斤，吃这道菜，如果配合减肥咖啡饮用，减肥效果会加倍哦!三：鸡蛋蔬菜饼原料：鸡蛋，中筋面粉，白菜。
配料：牛奶，胡椒粉，油，盐，姜，葱。
做法1、把鸡蛋打入碗里，加入中筋面粉、牛奶和适量清水调匀成蛋糊，放置一边十五分钟，把小白菜、姜和葱洗干净，切成末。
2、在锅里放油烧热，爆香姜葱，再放入小白菜炒香，然后放入蛋糊中，加入胡椒粉和盐搅匀。
小度写范文光有鸡蛋可以做什么美食模板
光有鸡蛋可以做什么美食光有鸡蛋可以做什么美食_家里可以做的美食番茄火腿蛋卷：鸡蛋......2 个番茄......半个或1/4 个洋葱......1/4 个火腿......1 片盐、胡椒粉......各少许（可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。
）做法：1.准备好材料，都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中，2~3 个。
3.西红柿洋葱火腿切成丁。
4.取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可.虾排三明治材料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料：沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法：1.鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐一定要少放哦~ 2.鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。
3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。
4.将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可。
5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。
最后可用牙签固定。
豆腐汉堡排：豆腐......小半块肉馅......适量胡萝卜......少许香菇......1 个姜末......少许盐......1 小匙料酒......1 小匙生抽......1 小匙淀粉......少许香油......少许胡椒粉......少许面粉、蛋液、面包糠......适量做法： 1.豆腐整个放入开水锅中，焯烫一下取出，放入容器捣成泥状，如果你的豆腐出了很多的水，可以用小的过滤网过滤去多余的水分，然后加少许的盐和胡椒粉调味，放在一边备用。
2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。
3.肉馅放入容器，加入少许的姜末，盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，搅打上劲，再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎，再加入一点淀粉，搅拌均匀即可。
简单营养晚餐食谱简单及做法
简单营养晚餐食谱简单及做法一天之中，早餐，中餐，很多人都很注重，但是对于晚餐，我们也不能忽视。
其实，晚餐也是很重要的。
以下是分享给大家的关于营养晚餐食谱大全，一起来看看吧!菜谱简介这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
材料白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克做法1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。
8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
营养晚餐食谱2：糖醋排骨材料小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙、做法1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
3、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
4、锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖(大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多)。
半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
5、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
小诀窍1、如何外酥里嫩;;煮30分钟，这样再大火热油炸到外面焦黄，就外酥里嫩了。
如果用生排骨直接炸，容易老2、为啥要腌渍，因为热锅热油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的时候不容易吸收进去，排骨里面有肉腥味3、怎么炸排骨?;;大火猛催，反正已经煮了三十分钟，早熟了，所以只要保证外面脆就可以了。
营养健康早餐食谱
营养健康早餐食谱一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。
同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法：1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4、鸡蛋1个打散。
5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
解析：虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。
蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。
该味道鲜美，易于消化。
三：果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治组成：果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。
做法：1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
3、准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。
4、鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
5、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
解析：花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。
鸡蛋饼的制作步骤及方法作文
鸡蛋饼的制作步骤及方法作文鸡蛋饼，这可是我家早餐桌上的常客。
它金黄酥脆，香气四溢，一口下去，满满的幸福感。
今天，我就来和大家分享一下这美味鸡蛋饼的制作步骤及方法，保证让你一学就会！首先，咱们得准备好材料。
这材料啊，简单又常见。
你需要准备面粉一碗，鸡蛋两三个，小葱几根，适量的盐、胡椒粉和食用油。
对了，还有一小碗清水。
把面粉倒进一个大碗里，就像给面粉安了个家一样。
然后，在面粉中间弄出一个小坑，这小坑就像面粉家里的“游泳池”。
接着，把鸡蛋轻轻敲开，让蛋液慢慢地流进这个“游泳池”里。
看着那金黄的蛋液在面粉里流淌，感觉就像给面粉来了一场金色的沐浴。
接下来就是加水啦！这水得慢慢加，边加边搅拌。
就像给面粉和鸡蛋液做按摩一样，让它们充分融合在一起，形成一种细腻的面糊。
可别一下子加太多水，不然面糊就会变得稀稀拉拉的，不好成型。
搅拌的时候，你能感觉到面糊从一开始的粗糙变得越来越顺滑，那种手感还挺奇妙的。
面糊搅拌好了，就该调味啦！撒上适量的盐和胡椒粉，然后继续搅拌均匀。
这时候，你可以凑近闻一闻，那淡淡的咸香味已经开始散发出来了。
小葱登场！把小葱洗得干干净净的，切成细碎的葱花。
那葱花的香味一出来，真的让人忍不住多吸几口。
把葱花放进面糊里，搅拌搅拌，让葱花均匀地分布在面糊中。
每一口鸡蛋饼都能吃到香香的葱花，想想就美。
现在，准备工作都做好啦，要开始煎鸡蛋饼咯！把平底锅放在炉灶上，开小火，倒入一点点食用油。
用小刷子或者厨房纸巾把油均匀地涂在锅底，就像给锅底擦了一层薄薄的“护肤油”。
等油稍微热一点，就可以倒入面糊啦。
倒面糊的时候要小心，别一下子倒太多，不然鸡蛋饼会变得太厚，不容易熟。
可以用勺子舀一勺面糊，从锅的中心慢慢倒入，让面糊自然地流淌成一个圆形。
这时候，你会听到“滋滋滋”的声音，那是面糊在锅里欢快地跳舞呢！看着面糊慢慢地凝固，表面开始出现小气泡，就像一个个小酒窝，特别可爱。
等到鸡蛋饼的边缘开始微微翘起，颜色变得金黄，就可以翻面啦！翻面可是个技术活，得小心别把鸡蛋饼弄破了。
鸡蛋做法100种
材料 主料：鸡蛋2个，芝士2片，黑芝麻2克，香葱1 根。 调料：油1小勺，盐少许。
26、芝士鸡蛋卷
做法 1、芝士切细条、葱切末；鸡蛋打散，放入少许盐、 葱末、黑芝麻搅匀。 2、锅中入油7分热后转小火，舀入一小勺鸡蛋液， 转动锅让蛋液铺满锅底。 3、蛋液凝固时放上几根芝士条，用铲子卷起蛋皮， 然后推到锅的一端。 4、再次舀入一勺蛋液铺满锅底，煎至蛋液凝固， 还没完全熟透时。 5、放上几根芝士条，用筷子飞快的从上一次卷好 的蛋卷开始卷到锅的另一端。 6、继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作， 放上几根芝士条，重复之前动作将蛋皮卷起，直 至摊完余下的蛋液和芝士条。 7、切成合适大小的蛋卷食用即可。
材料 鸡蛋3个，虾皮1小把，葱花﹑盐﹑料酒各适 量。
3、水炒鸡蛋
做法 1、拣去虾皮里面的虾须，用清水将虾皮冲洗 干净，鸡蛋打入碗内，葱花放入鸡蛋内。 2、放入少许料酒，可起到去腥的作用，用筷 子将鸡蛋打散，锅中放入与蛋液等量的水， 即蛋液与水的比例是1:1。 3、放入洗好的虾皮，再放入少许盐，调味； 盐不宜放多，因虾皮有咸味，大火将水烧开， 改为中小火。 4、蛋液倒入烧开的水内，这时不要翻动，待 蛋液慢慢定型，会见蛋液慢慢膨胀起来，下 面的蛋液已定型。 5、用铲子从锅边慢慢推动，推动的过程蛋液 会形成块状的鸡蛋，将鸡蛋搅拌至均匀的块 状，不停的翻炒，鸡蛋里面的汤汁收干时， 即可出锅。
10、火腿番茄鸡蛋饼
材料 鸡蛋，火腿肠（或火腿片），番茄，奶 酪片。 做法 1.鸡蛋打成蛋液，调入适量的盐充份拌 匀。 2.火腿肠切成丝。 3.奶酪片切成丝。 4.番茄洗净去皮后，切成小丁。 5.锅中热油，先倒入火腿丝和番茄丁翻 炒，待炒软后盛出备用。 6.平底锅洗净烧热后，转中小火倒入蛋 液，旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼。 7.蛋饼的底部刚开始凝固，而表面仍有 未凝固的蛋液时。 8.平铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝， 然后马上用铲1个，鸡蛋1个，面粉100克，香菜1棵，食盐， 鸡精，五香粉，山西老陈醋少许。 做法 1.西红柿洗净，用刀切成小块。 2.锅内放油，烧至七成热，放入葱花爆香。 3.放入西红柿块，翻炒1分钟，沿锅边淋入少许山西 老陈醋，炒至西红柿出红油。 4.加入约500ml左右的清水，大火烧开。 5.塑料盆内放入适量的面粉，用汤勺舀一汤匙冷水， 均匀的分散淋入面粉内。 6.将筷子倾斜成45度角，用筷子在面粉上小幅度的移 动，朝一个方向来回搓，搓到面粉与水混合后，形 成无数不规则的小片絮状。 7.面粉拌好后，水开下面。 8.左手托面盆，右手握筷子，用筷子挑一些面放入锅 中，并用筷子迅速的将面划散开,直到将所有的面絮 都下入锅内. 9.到锅再次煮开后，将鸡蛋打散倒入锅内.加入盐、 鸡精、五香粉，撒入香菜段即可。
鸡蛋饼的17种做法，好吃又简单，一分钟学会
鸡蛋饼的17种做法，好吃又简单，一分钟学会•DIY鸡蛋卷饼材料面粉、水、盐、适量色拉油，鸡蛋液，葱花、芝麻、肉松各适量做法1、将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀。
2、平底锅倒少许油，然后倒入面糊，摊成面皮。
3、将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀。
4、撒葱花、芝麻和肉松。
5、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起。
6、卷起后小火再煎一下。
7、待蛋卷上色成金黄即可切块装盘即成。
•奶香鸡蛋饼材料面粉200克，牛奶150克，鸡蛋2个，盐1小匙，白糖40克做法1.鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散，加入高筋面粉，打至糊状2.预热电饼铛，用刷子刷上一点油3.用勺子舀入一勺，任其自动摊开4.将火腿切成条，码入电饼铛5.四、五分钟左右，一张饼就烙好了6.在饼上用刷子刷上一层辣酱，或者是甜面酱。
卷入火腿、黄瓜，葱鸡蛋灌饼用料普通面粉300克；鸡蛋2个；温水约180克；生菜适量；盐1小勺；甜面酱适量做法•温水加盐溶解后，分次倒入面粉中•边加水边用筷子搅拌，成团•揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟•醒好的面团分成几份，比鸡蛋大一点•将小剂子擀成3毫米厚的长条状•面片表面均匀的抹一层油•从一端卷到另一端•封口处捏紧•卷紧后的面团竖起来•手掌从上往下按平•擀成3毫米厚的饼•锅烧热后倒油，放入薄饼，中小火烙制•当饼中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起部位扎破，形成一个小口•将打匀的鸡蛋液灌入•翻面烙另一面，两面金黄时可盛出•抹一些稀释的甜面酱，再加上生菜叶，卷起食用鸡蛋灌饼用料中筋面粉100克；温水60克；盐2克（和面1克，鸡蛋液1克）；低筋面粉（油酥用）15克；花生油两勺（油酥用12克，其余煎饼用）；黑胡椒粉1克；辣酱一勺；生菜一颗；鸡蛋两个；大葱一根做法•100克面粉加60克温水。
•慢慢的搅拌均匀，成小面絮状。
•揉成光滑的面团，面要和的稍软一点才好吃，盖好饧三十分钟以上。
•制作油酥:锅内放12克左右的花生油，油热后倒入15克低筋面粉中（没有低粉用中筋面粉也可以），搅拌均匀即可，静置晾凉备用。
人民版五年级下册劳动美味薄饼(课件)
6.再切成均等的小剂子，取一个小剂子，用手掌按 扁。
7.然后用擀面杖擀平，可以擀 薄擀圆一些。
8.想要规整的圆形可以借助一
些模具，这里我用了慕斯模具， 压出的圆形比较漂亮,
9.都做好后，圆形的薄饼我们用平底锅来煎。锅里 可以喷点油也可以不加油，再放上圆饼
10.煎到金黄带点焦色就翻面继续煎，一面大约煎23分钟即可,
做法：
• 1.将面粉、牛奶、鸡蛋混合成薄饼糊，倒入平底锅中煎至金黄。 • 2.煎好的薄饼上铺上牛油果片。 • 3.折叠薄饼，淋上蜂蜜，撒上杏仁片即可。
：希腊风味早餐薄饼
材料： -面粉 -酸奶 -黑橄榄切碎 -西红柿切粒 -美乃滋 -薄饼皮
做法：
• 1.将面粉和酸奶混合成薄饼糊，煎成薄饼皮。 • 2.将薄饼皮涂抹一层美乃滋。 • 3.撒上黑橄榄碎和西红柿粒。 • 4.卷起薄饼，切段即可享用。
草莓香蕉早餐薄饼
材料： -面粉 -牛奶 -鸡蛋 -熟香蕉 -草莓切片 -枫糖浆 -泡打粉
做法：
• 1.将面粉、牛奶、鸡蛋、泡打粉混合成薄饼糊。 • 2.在平底锅中倒入适量薄饼糊，煎至两面金黄。 • 3.煎好的薄饼上铺上熟香蕉片和草莓片。 • 4.卷起薄饼，淋上枫糖浆即可食用。
牛油果早餐薄饼
材料： -面粉 -牛奶 -鸡蛋 -牛油果切片 -蜂蜜 -杏仁片
边用铲子压薄。直到两面金黄即可。
美味薄饼
南瓜薄脆饼
• [ 食材 ] • 材料：低筋面粉200g、南瓜150g 、奶粉40g 、糖4g 、酵母2g。
1. 首先南瓜去皮后蒸熟，用搅拌机搅成糊糊。
2.趁热加入糖和奶粉，搅拌均匀。
3.放凉后加入酵母，搅拌溶解。 Nhomakorabea4.面团发酵好了，继续来揉面。如果面团比较硬发 酵时间可以长一点。
中班蔬菜饼制作教案
中班蔬菜饼制作教案教案标题：中班蔬菜饼制作教案教学目标：1. 了解不同蔬菜的名称和外观。
2. 发展学生对蔬菜的兴趣和意识。
3. 培养学生的动手能力和合作精神。
4. 通过制作蔬菜饼，培养学生的食物健康意识。
教学准备：1. 图片或卡片展示不同蔬菜的名称和外观。
2. 蔬菜切片和切块工具。
3. 面粉、蛋、牛奶、盐等制作蔬菜饼的材料。
4. 烤盘和烤箱。
5. 洗手盆和毛巾。
教学步骤：引入活动：1. 展示不同蔬菜的图片或卡片，引导学生认识不同蔬菜的名称和外观。
2. 与学生一起讨论蔬菜的好处和重要性，激发学生对蔬菜的兴趣。
实施活动：3. 将学生分成小组，每个小组选择一种蔬菜。
4. 每个小组的成员合作，使用蔬菜切片和切块工具，将蔬菜准备好。
5. 引导学生将面粉、蛋、牛奶、盐等材料混合在一起，制作成面糊。
6. 将切好的蔬菜加入面糊中，搅拌均匀。
7. 预热烤箱至适宜的温度。
8. 学生将蔬菜面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤。
9. 烤盘放入烤箱后，学生可以进行清洁，洗手等活动。
总结活动：10. 等待蔬菜饼烤熟后，取出并让学生品尝。
11. 引导学生讨论蔬菜饼的味道和口感，鼓励学生分享自己的感受。
12. 总结本次活动，强调蔬菜的重要性和制作蔬菜饼的过程。
教学延伸：1. 鼓励学生尝试不同的蔬菜组合，制作出不同口味的蔬菜饼。
2. 引导学生了解蔬菜的营养价值，与他们讨论各种蔬菜的功效。
3. 鼓励学生在家中与家人一起制作蔬菜饼，培养他们的健康饮食习惯。
教学评估：1. 观察学生在制作蔬菜饼过程中的参与度和合作精神。
2. 听取学生对蔬菜饼味道和口感的评价。
3. 通过学生的讨论和分享，评估他们对蔬菜的了解和兴趣。
教学反思：1. 教师在活动中应提供充分的指导和支持，确保学生能够顺利完成制作过程。
2. 教师应注意学生的安全，确保他们正确使用切片和切块工具。
3. 教师可以根据学生的兴趣和能力，适当调整活动的难度和要求。
15款精美幼儿园春季三餐两点食谱模板
大米玉米饭 蚂蚁上树
黄瓜炒木耳 番茄豆腐汤
米饭 红烧鸭块 家常豆腐 菠菜猪肝汤
间点 冰糖心苹果
香蕉 冰糖雪梨饮
哈密瓜 圣女果
月 日- 日
晚餐
皮蛋瘦肉粥 奶香馒头
鸡汤米线 鹌鹑蛋
五宝焖饭 包菜粉丝汤
大米麦片粥 豆沙包
鱼香肉丝盖浇饭 丝瓜蛋汤
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幼儿园一周食谱表
星期 餐类
星期一
三鲜水饺 淮山老鸭虾米汤
虾米过敏： 淮山老鸭汤
LOGO位置 幼儿园一周食谱表 月 日- 日
星期 餐类 早餐 间点
中餐 午点
晚餐
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
奶香馒头
鲜肉饺子 蒸玉米棒
三鲜米粉 五香鹌鹑蛋
小笼包 红豆薏米粥
绿豆粥 煮鸡蛋
鸡蛋过敏：煮鹌鹑 蛋
云吞面条 蒸红薯
纯牛奶 牛奶过敏：豆奶
纯牛奶 葡萄干 牛奶过敏：豆奶
星期四
星期五
二米粥 煮鸡蛋 胡萝卜炒平菇 酸奶 雪梨
肉丝青菜面条 发糕
素炒花菜
鲜牛奶 香蕉
骨头疙瘩汤 刀切馒头
荷包蛋
酸奶 苹果
红枣枸杞粥 双色麻花 莴笋炒胡萝卜
鲜牛奶 柚子
白米饭 糯米肉丸 黄瓜炒木耳
鲫鱼汤
二米饭 海带胡萝卜烧肉
什锦玉米粒 牛肉萝卜汤
白米饭 猪肉炖白菜粉条
香菇炒油菜 鸡肉蘑菇汤
燕麦米饭 肉片花菜 鸡蛋炒番茄 骨头莲藕汤
苹果 坚果
三丝炒粉 五彩豆腐 西红柿面籽羹
韭菜鸡蛋饼 肉沫有机花菜 红枣燕麦羹
小笼包 笋片炒蛋 水果玉米糊
鲜豆浆
热牛奶
食堂早餐100种
食堂早餐100种：唤醒你的味蕾，开启美好一天1. 豆浆油条——经典搭配，营养美味2. 小笼包——皮薄馅多，汤汁鲜美3. 煎饼果子——香脆可口，层次丰富4. 肉夹馍——陕西特色，肉香四溢5. 馒头鸡蛋——简单实惠，饱腹感强6. 稀饭小菜——清淡可口，滋养肠胃7. 蛋炒饭——粒粒分明，香气扑鼻8. 烧饼里脊——酥脆可口，肉香浓郁9. 煎蛋面包——西式早餐，口感丰富10. 粽子——糯米香软，馅料多样11. 粥品系列（如：皮蛋瘦肉粥、八宝粥、海鲜粥等）12. 面食系列（如：牛肉面、炸酱面、刀削面等）13. 馄饨——皮薄馅嫩，汤汁鲜美14. 鸡蛋灌饼——酥脆可口，馅料丰富15. 烧卖——糯米香软，肉馅鲜美16. 油茶面——香浓滑口，营养滋补17. 鸡蛋灌饼——酥脆可口，馅料丰富18. 豆腐脑——嫩滑可口，搭配多样19. 炒河粉——Q弹爽滑，味道鲜美20. 糖油粑粑——甜而不腻，软糯可口21. 煎饼卷——薄饼卷蔬菜，清新爽口22. 花卷——层次分明，口感松软23. 蒸饺——皮薄馅大，鲜美多汁24. 炒年糕——软糯弹牙，甜咸适中25. 葱油饼——香脆可口，葱香四溢26. 糖饼——甜蜜滋味，唤醒一天好心情27. 鸡蛋灌饼——饼皮酥脆，鸡蛋鲜嫩28. 肉饼粥——肉饼香浓，粥底绵滑29. 玉米粥——清甜可口，滋养身心30. 糖三角——外形独特，甜而不腻31. 蒸蛋——细腻滑嫩，简单美味32. 炒蛋——营养丰富，口感鲜美33. 蛋花汤——清淡可口，暖胃暖心34. 鸡蛋灌饼夹肉——饼皮酥脆，肉馅多汁35. 炒米粉——爽滑可口，配料丰富36. 烤红薯——香甜软糯，温暖人心37. 糖耳朵——甜蜜蜜，口感独特38. 炸鸡柳——外酥里嫩，香气扑鼻39. 紫菜包饭——简单便捷，味道鲜美40. 煎蛋土豆饼——土豆软糯，煎蛋香浓41. 炸春卷——酥脆可口，馅料丰富42. 蒸南瓜——香甜软糯，营养丰富43. 红豆粥——红豆绵软，甜香四溢44. 炸馒头片——外酥里软，口感层次分明45. 烤面包片——香脆可口，搭配多样46. 煎蛋土豆泥——土豆泥细腻，煎蛋提味47. 肉末茄子——茄子软糯，肉末鲜香48. 酸辣粉——酸辣开胃，口感独特49. 炒豆芽——清脆可口，简单美味50. 煎蛋三明治——面包松软，煎蛋鲜嫩51. 烤玉米——香甜可口，营养丰富52. 煎蛋土豆丝饼——土豆丝脆爽，煎蛋香浓53. 炸麻团——外酥里软，香甜可口54. 糖葫芦——酸甜可口，老少皆宜55. 炒花菜——清香爽口，健康美味56. 烤香肠——肉质鲜嫩，味道浓郁57. 煎蛋豆腐——豆腐嫩滑，煎蛋提香58. 炒豆干——豆干韧劲，香辣可口59. 煎蛋蔬菜卷——蔬菜清新，煎蛋香浓60. 炸鸡块——外酥里嫩，香气扑鼻61. 煎蛋培根卷——培根咸香，煎蛋鲜嫩62. 炒年糕片——Q弹有嚼劲，味道丰富63. 烤鸡翅——皮脆肉嫩，味道鲜美64. 煎蛋肉饼——肉饼多汁，煎蛋提味65. 炒饼丝——饼丝香脆，口感丰富66. 烤面包丁——面包丁酥脆，搭配多样67. 煎蛋香肠卷——香肠味浓，煎蛋鲜嫩68. 炒莴笋丝——清脆爽口，简单美味69. 煎蛋土豆饼——土豆饼软糯，煎蛋香浓70. 炸鸡米花——酥脆可口，香气四溢71. 煎蛋蔬菜饼——蔬菜饼清香，煎蛋提味72. 炒河粉卷——河粉卷软糯，配料丰富73. 烤玉米饼——玉米饼香甜，口感独特74. 煎蛋肉丸——肉丸鲜美，煎蛋增香75. 炒饼块——饼块香脆，口感层次分明76. 烤面包片夹蛋——面包片香脆，煎蛋鲜嫩77. 煎蛋土豆泥饼——土豆泥饼绵软，煎蛋香浓78. 炒豆芽饼——豆芽饼清脆，简单美味79. 煎蛋蔬菜卷饼——蔬菜卷饼清香，煎蛋提味80. 炸鸡排——外酥里嫩，香气扑鼻81. 煎蛋豆腐饼——豆腐饼嫩滑，煎蛋增香82. 炒年83. 花生汤——浓郁的香气，暖胃又暖心84. 粢饭团——软糯的粢饭，搭配咸蛋黄或甜豆沙85. 鸡丝凉面——清爽的口感，夏日早餐佳选. 豆腐脑配油条——软滑与酥脆的完美结合87. 肉丝炒面——面食爱好者的经典选择88. 炒牛奶——软嫩可口，营养丰富89. 香蕉饼——香蕉的香甜融入饼中，美味可口90. 玉米糊——细腻的口感，简单的幸福91. 紫菜包饭团——紫菜包裹着饭团，简单便捷92. 芝士土豆饼——土豆与芝士的浓郁结合93. 炒乌冬面——Q弹的乌冬，搭配丰富的配料94. 糖醋荷包蛋——酸甜可口，开胃又美味95. 花生酱三明治——花生酱的香甜，早餐的好选择96. 蒸蛋糕——松软的蛋糕，甜而不腻97. 炸鸡柳卷——鸡肉与蔬菜的完美搭配98. 煎蛋培根卷饼——培根的咸香与煎蛋的鲜嫩99. 烤地瓜片——地瓜的香甜，切片更方便食用100. 蔬菜煎饼——多样的蔬菜，健康又美味。
牛奶鸡蛋饼
牛奶鸡蛋饼关于《牛奶鸡蛋饼》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
鸡蛋灌饼针对大伙儿而言并不生疏，可是说到牛奶鸡蛋饼，了解的人就很少了。
实际上在很多人来看，这类食用方法很怪异，由于鸡蛋灌饼再加牛乳的味儿会是很怪异的。
可是事实上，的确有牛奶鸡蛋饼的存有的。
可是牛奶鸡蛋饼一般的人全是没有吃过的，并且更为是不容易做的，这一也是客观事实。
鸡蛋灌饼在我们的日常生活是较为普遍的，并且大伙儿也是常常可以吃到的。
有时在小区门口便会有卖的，并且吃得人还许多。
一些高等院校周围的小货摊上，假如你走入随后会发觉卖鸡蛋灌饼的许多。
那麼，下边来详细介绍一种独特的鸡蛋灌饼：牛奶鸡蛋饼。
生鸡蛋是人类最好是的营养成分来源于之一，生鸡蛋中带有很多的维他命和矿物及有高微生物使用价值的蛋白。
对人来讲，生鸡蛋的蛋白质量最好，仅次奶水。
一个鸡蛋含有的发热量，等于一个半苹果或一杯牛奶的热量，可是它还有着8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白、6%的维他命D、3%的维生素E、6%的维生素D、2%的维生素b2、5%的维生素b22.4%的维生素b26。
这种营养成分全是身体不可或缺的，他们起着至关重要的功效，如修补身体组织、产生新的组织、耗费动能和参加繁杂的基础代谢全过程等。
1. 生鸡蛋带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物，蛋白为优质蛋白，对肝脏组织损害有修补功效;2. 含有DHA和大豆卵磷脂、卵黄素，对中枢神经系统和人体生长发育有益，能益脑益智类，改进记忆能力，并推动肝脏再造;3. 生鸡蛋中带有较多的维生素b2和别的营养元素，能够溶解和空气氧化人体内的致癌物，具备抗癌功效。
牛奶鸡蛋饼的作法以下：1.原料：小麦面粉，生鸡蛋，白砂糖，牛乳。
2.将4种原料混和后调配成面浆，面浆的浓度值要适合，不必变稠也不必太稀。
3.锅中加点油烧开，放进2饭勺的面浆煎黄。
(假如用无盐黄油煎会更美味可口)4.翻过来再炸，双面煎黄就可以。
1岁宝宝食谱大全
鲜奶蛋饼的材料：鸡蛋2个，鲜牛奶50毫升，面粉150克，植物油、白糖各适量鲜奶蛋饼的做法：1、将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀，再倒入面粉中，加入白糖，再倒入鲜牛奶一起搅拌成糊状；2、平底锅置火上烧热后，加入适量植物油，然后将牛奶面粉鸡蛋糊倒入其中，摊成蛋饼，煎二三分钟至颜色金黄，再翻面煎熟即可。
红薯芝麻软饼的材料：红薯300克，糯米粉50克，芝麻25克，花生油、白糖、吉士粉各适量红薯芝麻软饼的做法：1、先将红薯洗净去皮，放入锅中煮烂，取出后捣成泥；2、红薯泥放入一大碗中，加入糯米粉、白糖、芝麻、吉士粉和匀，做成小饼；3、锅中下入适量油烧热，放入红薯饼，煎至金黄即可。
红薯芝麻软饼的特点：红薯饼甜而不腻，软而不黏，是很好的儿童食品。
要注意火候，火太大容易烙煳，太小饼又会发硬。
玉米水饺的材料：猪肉150克，新鲜玉米粒100克，饺子皮适量，盐、香油、生抽各适量玉米水饺的做法：1、将猪肉洗净后剁成泥，玉米粒入锅中煮熟，捞出沥干水；2、将肉末和玉米粒、调味料拌匀成馅，包入饺子皮中，即成生坯；3、将饺子生坯入沸水中煮熟即可。
选玉米时，最好选嫩一点的玉米。
玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效，还能增强记忆力。
猪肉蛋羹的材料：鸡蛋2个，猪痩肉25克，大葱、盐、香油、酱油各适量。
猪肉蛋羹的做法：1、将猪瘦肉剁成肉末；葱洗净切成末。
2、鸡蛋磕入碗内打散，撒盐，淋酱油，加入葱末、猪肉末、清水搅匀，放蒸锅内小火蒸12分钟，取出，淋上香油即成。
咸香软嫩，爽滑可口。
豆腐鱼蒸蛋的材料：净鱼肉、豆腐各50克，鸡蛋1个。
姜末、料酒各少许。
豆腐鱼蒸蛋的做法：1、鱼肉剁碎，用料酒和姜末搅拌；豆腐洗 净，捣碎。
2、鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，然后加水搅匀之后加入鱼肉和豆腐碎拌好。
黄鱼小馅饼的材料：黄鱼肉泥100克， 牛奶50克，鸡蛋1个，淀粉、 葱头末、盐少许。
黄鱼小馅饼的做法：1、以上各料放入盆中搅拌成有黏性的鱼馅。
2、平底锅烧至温热时，放入少量油，把鱼馅制成小圆饼入锅煎至两面熟透。
蔬菜饼的营养分析报告
蔬菜饼的营养分析报告蔬菜饼是一种以蔬菜为主要原料制作而成的煎饼，其具有丰富的营养成分，能够为人体提供多种必需的营养物质，并具有一定的保健功效。
下面是对蔬菜饼的营养分析报告。
蔬菜饼的主要成分是蔬菜和面粉。
蔬菜是蔬菜饼中最重要的成分之一，具有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
常见的蔬菜如胡萝卜、豌豆、玉米等，富含多种维生素A、维生素C以及叶酸等维生素，这些维生素对眼睛的保护、皮肤的美容、骨骼的发育等都非常有益。
此外，蔬菜中含有丰富的钾、镁、铁等矿物质，能够维持正常细胞功能和代谢，对血液循环、骨骼健康等都有积极影响。
蔬菜还含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助消化吸收，预防便秘等问题，并能提供饱腹感，控制食欲。
除了蔬菜，面粉也是蔬菜饼中的重要组成部分。
面粉是谷类的加工产品，富含碳水化合物和蛋白质，能够提供身体所需的能量和构建细胞组织的原料。
面粉中也含有少量的维生素B族和矿物质如铁、锌等。
在蔬菜饼制作过程中，通常会加入鸡蛋、牛奶、盐等调味品，这些成分也为蔬菜饼提供了额外的营养成分，如优质蛋白质、脂肪、维生素D等。
根据以上分析，蔬菜饼的营养成分丰富多样，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和少量的蛋白质等。
它在提供能量的同时，还能够满足人体对多种营养素的需要，并具有增强免疫力、促进消化等保健功效。
然而，蔬菜饼的烹饪方法也会对其营养价值产生影响，如过度油炸会使蔬菜饼中的热量和脂肪含量增加，因此，在烹饪时，应该选择健康的烹饪方式，如少油煎炸、蒸煮等。
总的来说，蔬菜饼是一种营养丰富、健康美味的食物，适合作为早餐、午餐或晚餐的一部分食用。
通过控制食用量和烹饪方式，人们可以获得蔬菜饼中的营养成分，并享受它带来的健康益处。
鸡蛋饼的热量
鸡蛋饼的热量
都说夏季是最佳减肥时期，因为这时候人体的新陈代谢会随着温度的升高而加快，但是高温情况下人体也会出现很多不适的症状，有些人也会在高温的情况下中暑，所以大家想要减肥的同时也要给身体补充基本的热量，不然摄入的食物太少的话人会出现低血糖的情况。
而鸡蛋使我们常见的食物之一，它的热量又会有多少呢?
鸡蛋饼是很多人早餐的首选，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和营养，能为人的身体补充所需要的营养成分，所以吃上一个鸡蛋也是不错的选择，但是有些患有高血压的人怕吃多了会引起身体疾病的复发，所以想知道鸡蛋饼的热量有多少。
鸡蛋饼是非常有营养的，鸡蛋饼里面有人体需要的维生素和矿物质，鸡蛋饼还富含蛋白质，鸡蛋饼的材料非常简单，只需要用到鸡蛋和面粉，为了味道更加的鲜，我们也可以加一些鸡精等配料。
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。
口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。
这些就是关于鸡蛋饼的相关介绍，其实适当吃些鸡蛋饼对身体是没有太大影响的。
如果真的患有高血压高血糖之类的疾病，那么也要在治疗的时候咨询过医生后这才知道到底能不能吃鸡
蛋饼，如果是想减肥的话，那么也要科学减肥，不要过度节食。
烘焙坊蔬菜饼的教案
懒人蔬菜饼的用料
鸡蛋 2个面粉 2勺胡萝卜 1根虾皮 1撮盐适量南小瓜 1个五香粉少量现磨黑胡椒少量懒人蔬菜饼的做法步骤 1 南小瓜、胡萝卜洗净去皮擦细丝步骤2 水沸后放入锅...
懒人蔬菜饼的用料
鸡蛋 2个
面粉 2勺
胡萝卜1根
虾皮1撮
盐适量
南小瓜1个
五香粉少量
现磨黑胡椒少量
懒人蔬菜饼的做法
步骤1 南小瓜、胡萝卜洗净去皮擦细丝
步骤2 水沸后放入锅内焯水（切记焯水时间不易过长，断生即可）
步骤3 捞出蔬菜沥干水份，依次放入虾皮、盐、五香粉、现磨黑胡椒、面粉、鸡蛋
步骤4 搅拌均匀至浓稠状态
步骤5 平底锅刷一层油，放入适量蔬菜糊
步骤6 来回翻面煎制金黄熟透即可
步骤7 懒人蔬菜饼，好吃到爆，又有营养。
一年级美食制作说明书
一年级美食制作说明书一、材料准备1. 鸡蛋2个2. 面粉100克3. 牛奶100毫升4. 白砂糖适量5. 食用油适量二、步骤说明1. 将面粉倒入碗中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，继续搅拌至面糊变得顺滑。
3. 慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，直到面糊变得稀薄。
4. 将平底锅放在炉子上，加热。
同时，在锅底涂上适量的食用油，以免食物粘在锅上。
5. 等锅热了之后，将面糊倒入平底锅中，用勺子将面糊均匀铺开。
6. 等待面糊变成金黄色，用铲子将蛋饼翻面，继续煎炸。
7. 煎炸到两面都金黄色后，关火，将蛋饼取出。
8. 可以根据个人口味，选择将蛋饼卷起来或者切成小块。
三、小贴士1. 面糊的稀薄程度可以根据个人口味调整，如果喜欢吃厚一些的蛋饼，可以减少牛奶的用量。
2. 煎蛋饼时要掌握火候，火太大容易糊底，火太小则会煎不熟。
3. 在煎炸蛋饼时，可以加一些葱花、香菜或者其他蔬菜增加口感和营养。
4. 煎好的蛋饼可以搭配酱油、辣椒酱等调料一起享用。
四、食品安全注意事项1. 制作蛋饼时要注意卫生，洗净双手和工具。
2. 煎蛋饼时要小心热锅和热油，以免被烫伤。
3. 食用前要确保食材新鲜，不要使用过期的食材。
4. 学生在制作蛋饼时应有成人的指导和监督。
五、制作蛋饼的好处1. 蛋饼是一种营养丰富的早餐食品，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于学生健康成长。
2. 制作蛋饼可以培养学生的动手能力和创造力，锻炼他们的独立生活能力。
3. 蛋饼可以根据个人口味添加不同的配料，增加食欲和口味的多样性。
六、总结通过以上的制作步骤和注意事项，我们可以轻松制作出美味的蛋饼。
作为一年级的学生，学会制作简单的美食是一项有趣的技能，同时也能培养他们的独立性和创造力。
希望大家能够享受制作和品尝蛋饼的乐趣！。
食堂菜谱参考
食堂菜谱参考第1套主食：油条、牛肉火烧、三角饼、肉饼、素馅饼、酱肉包、素包子、蔬菜饼、素菜盒、鸡蛋饼、油酥饼、汉堡、鸡肉卷、西葫饼、中式披萨、馒头片、花卷、金丝饼、枣馒头、窝窝头、杂粮馒头、双色花卷、黄金饼、面包、草帽饼、铜锣烧、黄金春卷、麻团、烧麦、副食：鸡蛋、牛奶、酸奶、黑米豆浆、花生奶、火腿小菜：疙瘩丝、辣白菜、清炒藕片、拌三丁、榨菜汤粥：黑米粥、南瓜粥、地瓜粥、红枣粥、银耳粥、绿豆粥、花仁粥、第2套主食：三明治、锅贴、土豆丝卷饼、糖包、灌汤包、素三鲜蒸包、土豆饼、汉堡、花卷、鸡肉卷、西葫饼、中式披萨、馒头片、金丝饼、枣馒头、窝窝头、杂粮馒头、水晶包、吐司、双色花卷、黄金饼、面包、草帽饼、五香饼、肉松蛋糕、打卤面、烤牌、捞面副食：茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆腐脑、红枣奶、棒子、小菜：泡菜、脆皮黄瓜、炒胡萝卜丝、盐水黄豆、爆炒西芹、汤粥：、西红柿鸡蛋汤、胡辣汤、紫菜鸡蛋汤、玉米粥、皮蛋瘦肉粥、第3套主食：、牛肉火烧、三角饼、素馅饼、酱肉包、素包子、蔬菜饼、素菜盒、蔬菜饼、水煎包、肉饼、小笼包、蛋炒饭、烧饼、千层饼、手抓饼、酱香饼、葱花饼、武大郎烧饼、油酥饼、豆沙饼、鸡蛋饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍、里脊饼、杂粮煎饼、羊肉烩面、如意蛋糕、清汤面副食：煎鸡蛋、牛奶、酸奶、红枣豆浆、早餐营养奶、地瓜咸菜：辣椒黄瓜条、海带丝、爆炒绿豆芽、蒜茄子、拌三丁汤粥：小米粥、腊八粥、菠菜粥、百叶粥、燕麦粥、紫薯粥、莲子粥、第4套主食：水煎包、小笼包、蛋炒饭、烧饼、千层饼、糖包、手抓饼、酱香饼、葱花饼、三明治、武大郎烧饼、鸡蛋灌饼、热狗、肉夹馍、里脊饼、杂粮煎饼、锅贴、土豆丝卷饼、灌汤包、素三鲜蒸包、土豆饼、汉堡、鸡肉卷、西葫饼副食：鸡蛋羹、牛奶、酸奶、杂粮豆浆、核桃奶、棒子小菜：香卤豆泡、辣椒炒蛋、炒生菜、五香花生、疙瘩丝汤粥：鸡肉粥、花生红枣粥、桂圆粥、红豆粥、胡萝卜粥、糯米粥、甜沫特色荤菜荤素菜素菜佐餐水果饮料汤粥备注麻辣烫红烧肉辣椒炒肉家常豆腐时令水果碳酸饮料胡辣汤鸡肉粥朝鲜面回锅肉鱼香肉丝酸辣土豆丝时令水果果汁饮料绿豆汤小米粥米粉红烧排骨木须肉酸辣白菜时令水果矿泉水西红柿鸡蛋汤稀饭鸭血粉丝汤香酥鸡西兰花炒肉香菇油菜时令水果茶饮料紫菜汤花生红枣粥拉面孜然鸡柳冬瓜炒肉白菜炖豆腐时令水果运动型饮料甜沫黑米粥鸡公煲辣子鸡青椒肉片蒜蓉西兰花时令水果蛋白质饮料冬瓜汤南瓜粥黄焖鸡米饭糖醋里脊西葫炒肉蒜蓉油麦菜时令水果咖啡饮料酸菜汤地瓜粥火锅孜然鱿鱼冬瓜炖鸡西芹茶干时令水果植物饮料罗宋汤银耳粥酸辣粉西红柿炖牛腩豆角炒肉素炒冬瓜时令水果固体饮料疙瘩汤皮蛋瘦肉粥土豆粉五香鲅鱼黄瓜鸡蛋清炒莴苣时令水果包装饮用水蘑菇汤腊八粥米线香辣河虾西红柿炒蛋干煸豆角时令水果碳酸饮料香菇萝卜汤紫薯粥馄饨五香罗非鱼地三鲜风味茄子时令水果果汁饮料银耳汤绿豆粥炸串红烧狮子头冬瓜炖鸡家常茄子时令水果矿泉水胡辣汤花仁粥烤肉饭把子肉茄子炒肉爆炒卷心菜时令水果茶饮料绿豆汤玉米粥鸡腿饭酱鸡腿肉末粉条圆葱木耳时令水果运动型饮料西红柿鸡蛋汤红枣粥菜煎饼干炸黄花鱼白菜炖肉丸海带豆腐皮时令水果蛋白质饮料紫菜汤胡萝卜粥甏肉干饭孜然羊肉圆葱鸡蛋卷芯菜炒豆皮时令水果咖啡饮料甜沫糯米粥排骨米饭宫保鸡丁藕片炒肉尖椒豆腐丝时令水果植物饮料冬瓜汤桂圆粥沙县小吃咖喱鸡块西芹炒肉虾皮萝卜丝时令水果固体饮料酸菜汤红豆粥盖浇饭孜然鸡柳红烧豆腐辣炒胡萝卜丝时令水果包装饮用水罗宋汤荷叶粥瓦罐煨汤干炸里脊虾仁西兰花素炒双花时令水果碳酸饮料疙瘩汤燕麦粥木桶饭京酱肉丝南瓜炒肉西芹腐竹时令水果果汁饮料蘑菇汤百叶粥羊肉汤粉蒸肉鱼香茄子清炒山药时令水果矿泉水香菇萝卜汤莲子粥麻辣香锅熘肝尖红烧茄子海米豆苗时令水果茶饮料银耳汤皮蛋瘦肉粥烤鸭饭炖鱼尾豆腐红烧肉海米西湖时令水果运动型饮料紫菜汤鸡肉粥鸡腿饭红烧鲅鱼土豆炖鸡炒合菜时令水果蛋白质饮料甜沫小米粥老北京炸酱面盐水大虾杭椒牛柳麻婆豆腐时令水果咖啡饮料冬瓜汤稀饭水饺红烧鸭块菠菜鸡蛋清炒茼蒿时令水果植物饮料南瓜疙瘩汤花生红枣粥盖浇面糖醋排骨杏鲍菇炒肉拔丝地瓜时令水果固体饮料黄瓜木耳汤黑米粥宫保鸡丁辣炒大肠肉末木耳老厨白菜时令水果包装饮用水疙瘩汤南瓜粥朝鲜面山药炖鸡黄豆芽粉条肉葱油豆腐时令水果矿泉水小白菜木耳粉丝汤地瓜粥炒饭水煮肉片丝瓜鸡蛋爆炒绿豆芽时令水果茶饮料香菇萝卜汤银耳粥过水鱼酱爆鸭脯洋葱丸子辣酱素鸡时令水果运动型饮料丝瓜蛋汤大米绿豆粥香酥鸭红烩牛肉鲜藕烩肉萝卜烧粉条时令水果蛋白质饮料菠菜粉丝汤菜粥口水鸡滑溜肉片炒三片木耳炝油菜时令水果咖啡饮料苦瓜瘦肉汤南瓜小米粥（1）（2）（3）品种价格品种价格品种价格零点红烧肉28元红烧茄子16元酸辣土豆丝8元外卖烤鸭盖饭8-12元杂粮煎饼4.5-7元肉夹馍2.-4元零点红烧鱼块30元地三鲜15元爆炒卷心菜8元外卖盖浇饭5-12元鸭血粉丝汤5-7元瓦罐4.5-10元零点地锅鸡32元辣椒炒肉16元海米油菜8元外卖拉面4-7元炸酱面5-9元水饺8-15元零点糖醋排骨38元圆葱炒肉15元姜汁藕片10元外卖鸡腿饭7-10元羊肉汤5-10元炸串0.5-2.5/串零点辣子鸡28元炸藕合17元辣炒豆腐皮10元外卖麻辣烫13元/斤土豆粉6元朝鲜面 5.5元零点孜然鱿鱼28元辣椒回锅肉18元麻婆豆腐10元外卖酸辣粉6元烤肉饭7-12元木桶饭6-10元零点葱油鲤鱼35元鱼香肉丝17元素炒双花10元外卖排骨米饭15-30元沙县小吃5-15元黄焖鸡15-20元零点辣炒鸭胗18元鱼香肉丝18元老厨白菜8元外卖馄饨5-8元拉面 4.5-9元鸡公煲18-30元零点香辣河虾20元木须肉18元蒜泥茄子12元外卖盖浇面5-10元酱炸食品3-20元麻辣香锅21元零点酱焖鲅鱼20元莴苣炒肉12元白菜炖豆腐6元外卖披萨19-35元汉堡5-13元油波面5-9元零点辣炒肥肠18元肉末粉条12元干煸豆角元外卖花样面食3-9元粥类3-5元饮品类3-10元（1）（2）（3）品种价格品种价格品种价格零点山药炖鸡26元西红柿炒蛋8元尖椒豆苗6元外卖甏肉干饭5-15元菜煎饼 3.5-5元面食饼类3-6元零点土豆炖牛肉18元冬瓜炒肉12元香菇油菜8元外卖套餐（一荤一素）8元套餐（一荤两素）10元套餐（两荤一素）15元零点水煮肉片36元豆角炒肉12元西芹腐竹6元外卖甜点3-15元/斤牛肉汤5-15元米粉、河粉6-10元零点回锅肉苦瓜炒鸡蛋辣炒胡萝卜外卖烤肉拌饭7元起送盖浇饭10元起送排骨米饭8元起送零点红烧牛肉胡萝卜爆肉丁虎皮尖椒外卖烧烤烤串8元起送鸡排、大鱿鱼10元起送砂锅鸡公煲7元起送零点黄豆炖猪蹄肉末芹菜粉条木耳炒莴苣外卖牛肉板面10元起送西式汉堡7元起送口口香炒饼10元起送零点滑溜肉片鱼香肝尖山药炒番茄外卖台湾紫包饭15元起送大鸡腿饭8元起送手工水饺10起送零点酱烧凤爪肉酱南瓜蒜蓉茼蒿外卖米线7元起送酸辣粉7元起送烩面7元起送零点干炸黄花鱼肉片酸菜粉老醋花生外卖白切鸡饭8元起送叉烧饭10起送烤鸭饭10起送零点冬瓜炖羊排家常鸡柳干煸四季豆外卖麻辣烫8元起送老鸭粉丝汤7元起送营养炖汤8元起送零点蚝油牛肉辣炒鸡脖酸菜鱼外卖饮料甜品8元起送日式寿司15元起送馄饨面12元起送。
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蛋牛奶蔬菜饼
材料集合图：
将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用；留一小段胡萝卜做装饰
将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦
面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去
把牛奶倒进去，边倒边搅拌
一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可
把切碎的原料都倒进去
搅拌均匀，放入适量盐进行调味
电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面（用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香）
用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满
把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了
把电饼铛盖上盖子，加热2分钟
用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了
早餐是人一天最重要的一餐，因为早餐距离上一餐时间最长，一般12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。
血糖浓度低于正常值会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。
所以，不吃早餐，或者早餐的质和量不够，容易引起能量和营养素的不足，降低上午工作、学习的效率。
早餐不仅要吃，而且要吃好，以保证能摄入充足的能量和营养。
大家都知道早晨时间很短的，在这么短的时间内，怎么才可以吃的更营养呢？给大家介绍一种鸡蛋牛奶蔬菜饼，简单易做且营养丰富，鸡蛋﹑牛奶和蔬菜统统可以吃到。
金灿灿的小圆饼，带着淡淡的葱香和浓浓的奶香，软糯香嫩，全家人都适合吃呢。