浙科版生物选1实验10听写
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实验室守则
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生物技术概述
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第一部分 微生物的利用
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实验1 大肠杆菌的培养和分离
微 生物
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实验3 观察土壤中能水解纤维 素的微生物
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最新浙科版高二生物选修1全册 课件【完整版】目录
0002页 0076页 0128页 0162页 0246页 0278页 0304页 0331页 0441页 0443页
实验室守则 第一部分 微生物的利用 实验2 分离以尿素为氮源的微生物 第二部分 酶的应用 实验5 加酶洗衣粉的使用条件和效果 第三部分 生物技术在食物加工中的应用 实验8 果酒及果醋的制作 实验10 泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定 实验11 植物的组织培养 实验13 DNA片段的PCR扩增
浙科版高中生物必修1知识点复习(带实验)精全
必修一1-1 细胞的分子组成1、水和无机盐的作用I(1)水的作用:①良好的溶剂;②运输营养物质和代谢废物;③代谢的原料(如光合作用和细胞呼吸);C是生物体核心元素, O是活细胞中含量最多的元素;水是活细胞中含量最多的化合物,蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。
无机盐作用默写2、糖类的种类和作用II四大能源:①重要能源:葡萄糖②主要能源:糖类③直接能源:ATP④根本能源:阳光3、脂质的种类和作用I包括:油脂、磷脂、固醇、植物蜡等油脂:细胞内良好的储能物质;①组成元素:主要C、H、O(C、H比例高,燃烧时耗氧多,产能多);②功能:储能、保温等;磷脂:细胞膜及细胞器膜的基本骨架;固醇:组成元素:C、H、O;小分子物质①胆固醇:动物细胞膜的成分;②性激素:促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成(化学本质是脂质);植物蜡:对植物细胞起保护作用。
4、蛋白质的种类和功能II(1)元素:主要由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S蛋白质的基本单位是氨基酸(约20种)。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
R基的不同决定了氨基酸的种类不同。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽,形成肽键,见下图:氨基:-NH2;羧基:-COOH;肽键:-CO-NH-(3)蛋白质分子结构的多样性:①组成蛋白质的氨基酸种类不同;②组成蛋白质的氨基酸数目不同;③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同;④蛋白质的空间结构不同(4)蛋白质功能:①组成功能:肌肉;②催化功能:酶;③运输功能:血红蛋白;④调节功能:生长激素;⑤免疫功能:抗体(5)蛋白质的变性:变性不可逆;变性的本质是破坏了蛋白质的空间结构(强酸、强碱、重金属盐等)(6)假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链,则:①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ;②至少有n个氨基,n个羧基游离;③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×m-18×(m-n)氨基酸数目名称肽键数脱去水分子数2 二肽 1 13 三肽 2 2n N肽n-1 n-15、核酸的种类和功能I元素;由C、H、O、N、P5种元素构成基本单位:核苷酸(8种)结构:一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)、一分子含氮碱基(有5种)A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸:(4种)构成RNA的核苷酸:(4种)核酸是细胞内携带遗传信息的物质。
浙科版新教材生物课后习题 必修1思考与练习参考答案(已校对2遍)
必修1P5思考与练习参考答案一、选择题1.C2.A二、简答题略。
参天大树,水分能从地下深处的根部运输到叶子,就是因为这种内聚力使水形成连续不断的水柱而被“拉上去”。
水分子之间的内聚力也使水的表面张力极大,使水的表面好像覆盖了一层看不见的薄膜。
P10活动“检测生物组织中的油脂”讨论题参考答案1.可观察到细胞中被苏丹Ⅲ染液染为橙黄色的脂肪滴。
2.若观察到细胞之间的脂肪滴,可能是因为在制作临时装片的过程中细胞破损使细胞内的脂肪滴移至细胞外。
3.高倍镜使通光量减少,从而视野变暗。
P14活动“检测生物组织中的糖类和蛋白质”讨论题参考答案1. 略。
2. 略。
3.生物材料的原有颜色可能会干扰显色反应的实验结果。
P16思考与练习参考答案一、选择题1.D2.C3.C4.C二、简答题蛋白质的分类方式有很多:①按组成蛋白质的化学成分,可分为简单蛋白质和结合蛋白质;②按蛋白质分子的形状,可分为球状蛋白质和纤维状蛋白质;③按蛋白质的生物功能,可分为酶蛋白、结构蛋白、载体蛋白、受体蛋白、防御蛋白(免疫球蛋白)、营养和储存蛋白、收缩蛋白、运动蛋白等。
P24活动“使用显微镜观察各种细胞”讨论题参考答案1.①切片要薄,越薄效果越好。
②盖上盖玻片后要垂直轻轻敲击,以避免盖玻片横向移动而影响观察效果。
③使用样品和试剂时要注意避免污染物镜和载物台。
2.例如,植物细胞有细胞壁,动物细胞没有细胞壁;有些新鲜的植物细胞能观察到叶绿体或大液泡,动物细胞没有叶绿体和液泡。
P27思考与练习参考答案一、选择题1.B2.B3.C二、简答题1.答题思路:学生可根据题干信息中真核细胞与原核细胞起源时间的不同,从简单或复杂的结构特点以及是否具有真正的细胞核来描述两者的差异。
2.答题思路:“科学”和“技术”两个词通常一起出现,但有着很大的区别。
教师应先查阅一定量的资料,对两者的区别和联系有充分的了解后,再动员学生讨论。
P29活动“通过模拟实验探究膜的透过性”讨论题参考答案1.烧杯蒸馏水呈淡棕色。
浙科版高中生物选修1:生物技术实践全套PPT课件
2. 涂布分离法的操作方法
倒 平 板 操 作
分离以尿素为氮源的微生物
实验目的:
• 1. 使用专一的培养基(含尿素)分离专一 的细菌(有脲酶的细菌)。
• 2.使用指示剂颜色的变化检知酶(脲酶)所 催化的反应。
实验原理:
脲即尿素,是蛋白质降解的产物。有一
些细菌含有脲酶可以分解尿素,利用尿素 作为其生长的氮源。
3.细菌的繁殖 细菌主要是以二分裂的方 式进行增殖(如右图)
4.细菌的菌落
⑴.定义: 单个或者少数细菌在固体培养基上大量繁殖 时,会形成一个肉眼可见的、具有一定形态 结构的子细胞群体,叫做菌落。
⑵.特征:大小、形状、光泽度、颜色、硬度、 透明度等。
⑶.功能:每种细菌在一定条件下所形成的菌落, 可以作为菌种鉴定的重要依据。
实验材料:
(1)25mlLB固体培养基:蛋白胨0.25g、酵母提取物0.12g、NaCl 0.25g、琼脂0.5g、加水25ml。
(2) 25ml尿素固体培养基:0.025g葡萄糖、NaCl 0.12g、 K602℃HP时O加40.入12经g、G酚6玻红璃0.漏25斗mg过、滤琼(脂使0.其5g无、菌加)水的15尿ml素。。灭菌冷却到
实验讨论
实验完成后,接触过细菌的器皿应如何处理?
• 实验完成后,所有接触过细菌的器皿都必须 先高压灭菌后再洗涤,特别是培养基,有可 能被有害菌体污染,在培养繁殖后,大量有 害菌体影响人畜健康,也污染环境,因此必 须高压灭菌。使用后的废弃物也要高压灭菌 后再抛弃。对于取样器的取样头,通常是灭 菌后在超声波清洗器中加洗衣粉洗涤纶30 min ,再用清水洗净,仍可再用。封口膜也可 再用。
角烧瓶的液体培养基中,三角烧瓶在37℃摇床振荡培养 12h。 • (4) 划线分离:将摇床上培养12h的菌液在固体培养基的 平板上连续划线,然后将盖好的培养皿倒置,放在37℃ 恒温培养箱中进行培养。 • (5)单菌落接种培养:在无菌操作下将单菌落用接种环取 出,再用划线法接种在空白斜面上,在37℃下培养24h, 4℃冰箱保存。
生物选修一听写单子
生物选修一听写单子专题一:传统发酵技术1、葡萄汁装瓶子的2/3,留1/3为前期发酵提供氧气并防止产生的CO2胀气。
2、葡萄不可反复冲洗防止菌种流失。
3、酒精的鉴定:橙色的重铬酸钾在酸性条件下遇酒精变灰绿色。
4、发酵过程中拧松瓶盖排气。
二、腐乳制作注意:1、盐的加法:分层加盐,随层数加高而增加盐量,在瓶口表面铺厚些盐,以防止杂菌进入2、盐的作用:析出豆腐中的水分,使豆腐变硬;抑菌;调味3、卤汤中酒精含量控制12%左右,酒精含量高,使腐乳成熟期延长;酒精含量过低,杂菌繁殖快,豆腐易腐败三、泡菜中亚硝酸盐含量的测定1、方法:比色法2、颜色:玫瑰红色专题二:微生物的培养和应用一、培养基分类:物理性质:固体培养基(分离,鉴定,计数)、半固体、液体培养基(扩大培养,稀释)功能:选择培养基、鉴别培养基(大肠杆菌在伊红美蓝培养基上菌落为黑色)二、微生物生长所所需营养物质(培养基成分)碳源、氮源、无机盐、水、特殊营养物质(生长因子)三、无菌技术1、消毒:杀死微生物煮沸消毒、巴氏消毒、化学试剂消毒(75%酒精)2、灭菌:杀死微生物及芽孢和孢子灼烧灭菌(接种环、涂布器);干热灭菌(器皿);高压蒸汽灭菌(培养基)3、操作在酒精灯火焰旁进行四、常用的微生物的纯化方法(目的是获得单一的菌落,菌落即种群)平板划线法;稀释涂布平板法五、微生物计数平板计数法:只计数菌落数30-300;计数的是活菌数;计数值比实际值偏小(两个或两个以上的微生物长出一个菌落)显微镜直接计数法:使用血细胞计数板计数六:特殊微生物培养与筛选1、分解尿素的微生物(含有脲酶)选择培养基:以尿素为唯一氮源;土壤中获取菌种;鉴定:培养基中加酚红显红色2、纤维素分解菌(含有纤维素酶:C1酶,Cx酶,葡萄糖苷酶)选择培养基:纤维素为唯一碳源;鉴定:刚果红染色有以纤维素分解菌为中心的透明圈专题三、植物组织培养一、植物组织培养的原理:植物细胞具有全能性二、培养基:MS培养基(按不同的顺序和比例添加生长素、细胞分裂素形成诱导、丛芽和生根培养基)三、流程:外植体脱分化→愈伤组织再分化→丛芽→生根→幼苗→移栽→栽培四、愈伤组织:排列疏松而无规则的高度液泡化的薄壁细胞五、选材植物组织培养:生长旺盛的幼嫩侧枝(染色体组数不发生变化,无性繁殖)花药离体培养:单核靠边期(单倍体)(醋酸洋红染色或焙花青-铬矾染色后镜检)(过早花药质地幼嫩易破碎,过晚花瓣松动难消毒)六、外植体消毒:70%酒精和0.1%氯化汞,无菌水冲洗七、花药离体培养中有可能不形成愈伤组织而是形成胚状体,再由胚状体分化(不是再分化)成丛芽。
新教材浙科版高中生物选择性必修1稳态与调节全册各章综合测验含解析
浙科版选择性必修1稳态与调节练习题第一章内环境与稳态.............................................................................................................. - 1 - 第二章神经调节 ................................................................................................................... - 15 - 第三章体液调节 ................................................................................................................... - 31 - 第四章免疫调节 ................................................................................................................... - 47 - 第五章植物生命活动的调节................................................................................................ - 63 -第一章内环境与稳态(时间:90分钟满分:100分)一、选择题(本大题共25小题,每小题2分,共50分。
每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,不选、多选、错选均不得分)1.下列属于人体内环境的是()A.呼吸道内的气体B.消化道内的消化液C.毛细血管内的血浆D.膀胱内的尿液,主要由血浆、组织液和淋巴组成。
人的呼吸道、消化道、膀胱等与外界相连,其内的气体、液体也直接与外界接触,所以呼吸道内的气体、消化道内的消化液以及膀胱内的尿液等液体都不属于内环境。
浙科版生物选修一生物技术实践模块
4.发酵 发酵瓶放在25~30℃条件下2~3天,当停止出现气泡, 表示发酵完毕.若温度偏低,则时间相对延长;若温 度高于30度,需要降温,否则口味不佳 5.过滤保存 用两层纱布滤去葡萄皮和籽,将获得的滤液分装到 1~2L的细口瓶中,加盖密封,静置。待沉淀后,上 清夜即为葡萄酒。(可保存1~2年)
用果汁制作的果酒含糖量高,酒精含量较高。 设备、步骤:自学
1.葡萄或其他果实上常有天然的野生酵母存在,为什么 上述两个实验都要接种酵母?
◦ 本实验为了加速反应,使观察更直接,需要加蔗糖,所以加 酵母是为了使酵母酒精发酵占有优势,避免许多霉菌生长, 出现异味。
2.为什么发酵瓶中的液体不能装满?
甲瓶:放800mL酒水混合物 乙瓶:发酵瓶(醋酸发酵)
◦ 200mL酒水混合物+适量醋杆菌 ◦ 两进一出 ◦ 进原料进空气、出果醋
丙瓶:收集果醋
4.酒精发酵和醋酸发酵的区别和联系: 区别 酒精发酵 醋酸发酵 酵母菌 醋酸菌 微生物 有氧 无氧 氧气 酒精 。 联系 酒精发酵为醋酸发酵提供_____ 5.实验现象 发酵 酒精发酵 醋酸发酵 气味和味道 酒味 酸味 气泡和泡沫 有气泡和泡沫 无气泡和泡沫 发酵液颜色 混浊 混浊,液面形成白色菌膜
◦ 发酵过程中有气体产生,留有空间可暂时储气,否则产生的 CO2会液体外溢,损失发酵液,且易引起霉菌污染。
3.装水的弯曲玻璃管起什么作用?
◦ 既可排出二氧化碳,又可防止氧气进入,同时还能防止杂菌 污染。
又名醋酸杆菌,是一类能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物 的短杆菌。醋酸杆菌没有芽孢,不能运动,好氧,在液体 培养基的表面容易形成菌膜,常存在于醋和醋的食品中。 工业上可以利用醋酸杆菌酿醋、制做醋酸和葡萄糖酸等。
2023-2024学年高中生物浙科版(2019)选择性必修1第二章 神经调节单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版(2019)高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题(本大题共计20小题每题3分共计60分)1.为研究动物反射弧的结构和功能研究人员利用脊娃(剪除脑、保留脊髓的蛙)进行了如下实验实验一用1%硫酸溶液刺激左侧后肢趾部皮肤左侧后肢出现屈腿反射实验二去除左侧后肢趾部皮肤重复实验一左侧后肢不出现屈腿反射实验三破坏脊蛙的脊髓重复实验一左侧后肢不出现屈腿反射关于本实验的叙述错误的是()A. 实验一中反射活动的完成需要完整的反射弧B. 实验二不出现屈腿反射的原因是感受器被破坏C. 若实验前不剪除脑将观察不到蛙的屈腿反射D. 该实验表明脊髓可以不依赖于大脑完成某些反射【答案】C【解析】A.反射弧完整是出现反射活动的必要条件 A正确B.皮肤中有感受外界刺激的感受器实验二去除皮肤后不出现屈腿反射的原因是感受器被破坏 B正确C、D.屈腿反射中枢在脊髓不需要大脑的参与所以即使实验前不剪除脑也能观察到蛙的屈腿反射 C错误 D正确故选C2.下列关于神经系统功能的叙述不正确的是()A. “憋尿”行为体现了神经系统的分级调节B. “植物人”的脑干、脊髓仍能发挥调控作用C. 大脑皮层H区发生障碍的患者不能听懂别人谈话D. 学习和记忆是人脑特有的高级功能【答案】D【解析】解 A.排尿中枢位于脊髓“憋尿”行为说明脊髓的排尿中枢受大脑皮层的控制体现了神经系统的分级调节 A正确B.“植物人”的脑干、脊髓仍能发挥调控作用 B正确C.H区为听觉性语言中枢故大脑皮层H区发生障碍的患者不能听懂别人谈话 C正确D.学习和记忆不是人脑特有的高级功能许多种动物都有记忆和学习能力 D错误故选 D3.关于人脑机能的叙述正确的是()A. 脑干受损导致生物的节律失控B. 短期记忆与新突触的建立有关C. 大脑受损可能会导致小便失禁D. 言语区的H区受损听不见别人讲话【答案】C【解析】与生物节律的控制有关的神经中枢为下丘脑 A错误禁 C正确言语区的H区受损听不懂别人讲话 D错误故选C4.如图所示图1为细胞膜亚显微结构示意图图2为突触结构示意图则正确的是()A. 图1中Ⅰ侧为细胞膜内侧Ⅱ侧为细胞膜外侧B. 脂质分子可优先通过细胞膜与图1中A密切相关C. 图2中E为突触后膜 F为突触前膜 C物质被释放出来依靠主动运输D. 图2中C的名称为神经递质 C与D结合后引发突触后膜电位变化【答案】D【解析】解 A.多糖分布在膜的外侧故Ⅰ侧为细胞膜外侧Ⅱ侧为细胞膜内侧 A错误B.脂质分子优先通过细胞膜与膜中的磷脂分子有关 B错误C.神经递质只能由突触前膜释放作用于突触后膜释放方式为胞吐 C错误D.神经递质与受体结合后使突触后膜由静息电位变成动作电位即外正内负→外负内正D正确故选 D5.γ-氨基丁酸和某种局部麻醉药在神经兴奋传递过程中的作用机理如下图1所示此种局麻药单独使用时不能通过细胞膜如与辣椒素同时注射才会发生如图2所示效果下列分析不正确的是()A. 局麻药作用于突触后膜的\ Na^+ 通道阻碍\ Na^+ 内流抑制突触后膜产生兴奋B. γ-氨基丁酸与突触后膜的受体结合促进\ Cl^-内流促进突触后膜产生兴奋C. 局麻药和γ-氨基丁酸的作用机理不一致但不是都属于抑制性神经递质D. 神经细胞兴奋时膜外由正电位变为负电位膜内由负电位变为正电位【答案】B【解析】A.局麻药单独使用时作用于突触后膜的 Na^+通道阻碍 Na^+内流从而抑制突触后膜产生兴奋 A正确B.分析图1可知γ-氨基丁酸与突触后膜的受体结合促进 Cl^-内流抑制突触后膜产生兴奋 B错误C.该麻醉药的作用机理是阻断 Na^+通道导致 Na^+无法内流使突触后膜无法产生兴奋而γ-氨基丁酸的作用机理是与突触后膜的受体结合促进 Cl^-内流抑制突触后膜产生兴D.神经细胞兴奋时膜外由正电位变为负电位膜内由负电位变为正电位 D正确故选B6.如图表示人体的某反射弧模式图请据图判断下列叙述正确的是()A. 该图中①是神经中枢②是传出神经③是传入神经B. 若①处受到破坏刺激③仍能引起④的反射活动C. 结构④在组成上包括传出神经末梢及其所支配的肌肉或腺体D. 刺激③时能产生电位变化的结构是①②③④⑤【答案】C【解析】解 A.该图中①是神经中枢②是传入神经③是传出神经 A错误B.反射活动必须有完整的反射弧 B错误C.结构④在组成上包括传出神经末梢及其所支配的肌肉或腺体 C正确D.刺激③时能产生电位变化的结构是③④ D错误故选 C7.在一条离体神经纤维的中段施加电刺激使其兴奋下图表示刺激时的膜内外电位变化和所产生的神经冲动传导方向(横向箭头表示传导方向)正确的是()A.B.C.D.【答案】C【解析】解神经纤维上的静息电位是外正内负当受到有效刺激后改变了膜的通透性钠离子大量内流刺激点变为外负内正局部电流方向是由正电荷流向负电荷所以在细胞内是由刺激点向两边流动在细胞外却流向刺激点即在神经纤维上兴奋的传导可以是双向的8.如图表示脊髓前角运动神经元、闰绍细胞(兴奋时能释放抑制性神经递质)共同支配肌肉收缩的示意图已知破伤风毒素可抑制闰绍细胞神经递质的释放下列相关叙述错误的是()A. 神经元a点兴奋时细胞膜内局部电流的传导方向与兴奋传导方向相同B. a处产生的电信号可传导到b、c、d 处且产生的电位大小相同C. 冲动经过图示环式传递后可能会终止以防止脊髓前角运动神经元过度兴奋D. 被破伤风杆菌感染的患者肌肉会出现持续性收缩的现象【答案】B【解析】解 A.当神经元a点兴奋时细胞膜内局部电流的传导方向与兴奋传导方向一致A正确B.a处产生兴奋一方面脊髓前角运动神经元释放神经递质引起肌肉收缩另一方面兴奋传到闰绍细胞闰绍细胞释放抑制性神经递质因此在b、c、d处都有电位变化但产生的电位大小不同 B错误C.兴奋传导至闰绍细胞使其释放抑制性神经递质抑制脊髓前角运动神经元的活动因此冲动经过图示环式传递后可能会终止以防止脊髓前角运动神经元过度兴奋 C正确D.由于破伤风毒素抑制闰绍细胞神经递质的释放导致脊髓前角运动神经元持续兴奋肌肉会出现持续性收缩的现象 D正确故选 B9.重症肌无力是一种由神经-肌肉接头(一种突触结构如图所示)处传递功能障碍引发的疾病电镜下可见患者肌膜上乙酰胆碱受体数量明显减少下列相关叙述正确的是()A. 神经元特有的基因决定了突触小泡释放的位置B. 乙酰胆碱、抗体和酶发挥作用后都立即被灭活C. 患者神经-肌肉接头处化学信号向电信号的转换发生异常D. 突触前膜和突触后膜都有与乙酰胆碱结合的受体【答案】C【解析】解 A.神经元不含特有的基因因为同一个体的不同细胞都是由同一个受精卵分裂分化而来 A错误B.酶在反应前后本身的性质和数量不变 B错误C.患者肌膜上乙酰胆碱受体数量明显减少则患者神经-肌肉接头处化学信号向电信号的转换发生异常 C正确D.突触后膜有与乙酰胆碱结合的受体突触前膜没有与乙酰胆碱结合的受体 D错误10.神经科医生常对患者做如下检查手持钝物自足底外侧从后向前快速轻划至小趾根部再转向拇趾侧成年人的正常表现是足趾向跖面屈曲称巴宾斯基征阴性如出现趾背屈其余足趾呈扇形展开称巴宾斯基征阳性是一种病理性反射婴儿以及成年人在深睡状态下也都可出现巴宾斯基征阳性下列有关推理分析错误的是()A. 巴宾斯基征阴性有完整的反射弧但巴宾斯基征阳性没有B. 巴宾斯基征的初级控制中枢位于脊髓但受大脑皮层的控制C. 正常人巴宾斯基征阴性体现了神经系统的分级调节特点D. 推测巴宾斯基征阳性成年人患者可能是大脑皮层相关区域有损伤【答案】A【解析】解婴儿以及成年人在深睡状态下也都可出现巴宾斯基征阳性由此可推测正常人的巴宾斯基阴性的神经中枢在脊髓受到高级神经中枢大脑皮层的控制而巴宾斯基征阳性不能受到大脑皮层的控制A.巴宾斯基征阴性和巴宾斯基征阳性都有完整的反射弧只是巴宾斯基征阳性不能受到大脑皮层的控制 A错误B.初级控制中枢在脊髓但受到大脑皮层高级中枢的调控 B正确C.正常人的巴宾斯基阴性的神经中枢在脊髓受到高级神经中枢大脑皮层的控制能体现分级调节的特点 C正确D.婴儿以及成年人在深睡状态下即大脑皮层休息时也都可出现巴宾斯基征阳性说明阳性的成年患者可能是大脑区域受损大脑皮层失去了对脊髓的控制导致的 D正确故选 A11.下列不属于交感神经兴奋引起的生理反应的是()A. 突然受到惊吓心跳急剧加快B. 支气管平滑肌收缩通气量减少C. 剧烈运动心跳加强加快D. 支气管平滑肌舒张通气量增大【答案】B【解析】解 A.交感神经功能是人体紧张的时候保证人体一系列的功能强化交感神经兴奋时心跳急剧加快 A不符合题意BD.交感神经兴奋时主要抑制小支气管平滑肌的活动因而使小支气管舒张空气出入畅通 B符合题意、D不符合题意C.交感神经兴奋引起人体兴奋紧张心跳加快加强 C不符合题意故选 B12.如图是反射弧的某类模式图(a、b、c、d、e表示反射弧的组成部分Ⅰ、Ⅱ表示突A. 该图可表示膝跳反射的模式图B. 刺激图中的e处 a处会产生感觉C. 兴奋在bd上的传导方向与细胞膜内的电流方向相反D. 若c中Ⅰ处释放兴奋性神经递质Ⅱ处可测得电位变化【答案】D【解析】解 A.膝跳反射只涉及两个神经元所以该图不能表示膝跳反射的模式图 A错误B.刺激图中的e处 a处会产生反应但产生感觉的部位是大脑 B错误C.兴奋在bd上的传导方向与细胞膜内的电流方向相同与细胞膜外的电流方向相反 C错误D.若c中Ⅰ处释放兴奋性神经递质作用于Ⅱ处后可测得电位变化 D正确故选 D13.下列有关神经调节的说法错误的是()A. 神经调节的基本方式是反射反射的完成需中枢神经系统的参与B. 完成反射的结构基础是反射弧反射弧完整不一定能形成反射C. 感受器由感觉神经末梢组成效应器由传出神经末梢组成D. 兴奋是以神经冲动的形式沿神经纤维传导的【答案】C【解析】解 A.神经调节的基本方式是反射反射必须依赖于反射弧结构的完整性反射的完成需中枢神经系统的参与 A正确B.反射的结构基础是反射弧反射弧完整但刺激达不到一定的强度不能形成反射 B正确C.感受器是传入神经的树突组成的效应器是由传出神经末梢及其所支配的肌肉或腺体组成的 C错误D.兴奋是以神经冲动的形式在神经纤维传导的 D正确故选 C14.如图为某神经调节的反射弧结构示意图下列有关叙述错误的是()A. 神经中枢中突触数量越多越能应对复杂多变的内外环境刺激B. 在神经中枢处施加某麻醉剂可抑制突触处兴奋的传递则刺激A处效应器会反应C. 若B神经元释放乙酰胆碱则会引起下一个神经元兴奋或抑制D. 神经递质大多是小分子物质通过胞吐的方式释放至突触间隙【答案】CB.由图示可以看出在神经中枢处施加某麻醉剂可抑制突触处兴奋的传递则刺激A处效应器会反应 B正确C.若B神经元释放乙酰胆碱则会引起下一个神经元兴奋 C错误D.神经递质大多是小分子物质通过胞吐的方式释放至突触间隙 D正确故选 C15.下列关于神经系统的分级调节的叙述正确的是()A. 中枢神经系统中的不同神经中枢负责调控的生理功能不同B. 脑干中有许多维持生命活动必要的中枢还与生物节律的控制有关C. 饮酒过量的人表现为语无伦次与此生理功能相对应的结构是小脑D. 成年人有意识地“憋尿” 说明排尿活动只受高级中枢的调控【答案】A【解析】解 A.中枢神经系统中的不同神经中枢负责调控不同的生理功能 A正确B.下丘脑中有许多维持生命活动必要的中枢还与生物节律的控制有关 B错误C.语无伦次与语言中枢有关语言中枢位于大脑皮层故与此生理功能相对应的结构是大脑 C错误D.排尿中枢的低级中枢在脊髓高级中枢在大脑皮层成年人有意识地“憋尿” 说明位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢的调控 D错误故选 A16.如图甲、乙分别表示同一细胞的部分结构下列叙述正确的是()A. 静息电位是指①②之间的膜内电位差B. 兴奋由图甲部位传导至图乙部位时不需要消耗能量C. 图乙的分泌物可能是某种激素D. 图甲中动作电位的形成是钾离子内流【答案】C【解析】A.静息电位是指神经纤维未兴奋部位膜两侧的电位差 A 错误B.兴奋由图甲部位传导至图乙部位时 Na^+进人细胞不需要消耗能量但 Na^+出细胞时需要消耗能量 B错误C.图乙的分泌物可能是递质或某种激素 C正确D.图甲中动作电位的形成是 Na^+内流 D 错误故选C17.某同学看到废弃的食品袋等垃圾时将其捡起并放入分类垃圾桶中参与调节这一过程的最高级神经中枢位于()A. 大脑皮层B. 小脑C. 脑干D. 脊髓【解析】当同学看到废弃的食品袋等垃圾时将其捡起并放入分类垃圾桶中控制该反射属于复杂反射其神经中枢位于大脑故选A.18.在一个以肌肉为效应器的反射弧中如果传出神经遭到损伤而其他部分正常当感受器受到刺激后将表现为()A. 既有感觉又能运动B. 无感觉也无收缩反应C. 有感觉但无收缩反应D. 无感觉但能运动【答案】C【解析】在反射弧中感受器受到刺激产生兴奋沿传入神经到达神经中枢产生感觉如果传出神经遭到损伤则不能把神经中枢产生的兴奋传到效应器也就不能引起效应器的反应故选C19.将神经细胞置于相当于细胞外液的溶液(溶液S)中可测得静息电位给予细胞一个适宜的刺激膜两侧出现一个暂时性的电位变化这种膜电位变化称为动作电位某同学将离体的枪乌贼巨大神经纤维置于溶液S中做了如下实验下列分析正确的是()③甲组测得的动作电位峰值大于乙组测得的④甲组测得的动作电位峰值小于乙组的A. ①③B. ②③C. ②④D. ①④【答案】C【解析】解静息电位主要是未受到刺激时细胞内外 K^+的浓度差所造成的升高溶液S的 K^+的浓度 K^+的外流减少因此静息电位减小故甲组测得的静息电位小于乙组测得的动作电位主要由 Na^+维持的而大小取决于内外 Na^+的浓度差适当增大溶液S中的Na^+浓度静息电位不变动作电位增大动作电位峰值较大故甲组测得的动作电位峰值小于乙组测得的故选 C20.神经细胞的 Na^+内流与 K^+外流都与离子通道有关钠钾泵能在耗能的情况下把Na^+从细胞内转运到细胞外同时把 K^+从细胞外转运到细胞内在神经纤维上产生兴奋及之后的过程中兴奋部位先是Na^+内流后是K^+外流最后依赖钠钾泵维持膜内高钾、膜外高钠的状态下列有关说法正确的是()A. 处于静息状态的神经纤维外正内负的膜电位与向膜外主动运输\ K^+有关B. 在神经纤维上 \ Na^+通过协助扩散进入细胞内通过主动运输到达细胞外C. 离子通道、钠钾泵的合成过程与核糖体、内质网、高尔基体等有关D. 神经纤维受到适宜刺激或神经递质与突触后膜上的受体结合后都将使\ Na^+通道打【答案】B【解析】解 A.静息电位的维持与 K^+外流有关 K^+外流是顺浓度梯度(通过离子通道)进行的该运输方式是协助扩散 A错误B.兴奋在神经纤维上传导时 Na^+通过协助扩散内流依赖钠钾泵输出细胞 B正确C.离子通道、钠钾泵的合成过程与核糖体有关与高尔基体无关 C错误D.兴奋性神经递质与突触后膜上的受体结合后能使 Na^+通道打开若是抑制性神经递质与突触后膜上的受体结合则不能使 Na^+通道打开 D错误故选 B二、解答题(本大题共计4小题每题10分共计40分)21.(1)若要验证兴奋在神经纤维上的传导是双向而在反射弧上是单向传导则应先刺激A点发现电流表Ⅰ、Ⅱ都发生偏转 D点所在的肌肉收缩再选择刺激______________________(填“B”“C”“D”)点出现的实验现象是______________________21.(2)A点未受刺激在大脑皮层的作用下 D点所在的肌肉收缩该过程_____(填“是”或“否”)为反射判断的理由是______________________________21.(3)大脑皮层发出的某些神经可释放兴奋性神经递质促进突触后膜发生 Na^+的内流促进缩手发射另一些神经可释放抑制性神经递质促进突触后膜发生 Cl^-的内流从而抑制缩手反射为探究由大脑皮层发出的N点所处的神经释放兴奋性神经递质还是抑制性神经递质则应按图示方式联接电流表Ⅲ此时电流表发生如图所示的偏转刺激N点观察______ 若发生___________现象则N点所处神经释放的兴奋性神经递质若发生________________现象则N点所处神经释放的抑制性神经递质【答案】(1)C, D点所在肌肉收缩电流表Ⅱ指针发生偏转而电流表Ⅰ指针不发生偏转【解析】解(1)兴奋在反射弧上的单方向传导是突触的结构导致的所以选在突触之后的点刺激即C点出现的现象是D点所在肌肉收缩电流表Ⅱ指针发生偏转而电流表Ⅰ指针不发生偏转【答案】(2)否, 没有完整的反射弧不能发生反射【解析】(2)没完整的反射弧不能称之为反射【答案】(3)电流表Ⅲ指针偏转方向, 电流表指针向右偏转, 电流表指针向左偏转幅度增大【解析】(3)按图示方式联接电流表Ⅲ此时电流表发生如图所示的偏转刺激N点观察电流表Ⅲ指针偏转方向若发生电流表指针向右偏转现象则N点所处神经释放的兴奋性神经递质若发生电流表指针向左偏转幅度增大现象则N点所处神经释放的抑制性神经递质22.(1)A为________(填写结构名称)受到刺激后会产生兴奋并将兴奋传导出去兴奋在反射弧上的传导方式一是在神经纤维上的传导传导的形式是形成________ 二是细胞间兴奋是通过突触传递的该结构包括突触前膜、突触间隙、________三个部分它的作用是使下一个神经元________22.(2)当病毒侵染了C处神经元导致细胞坏死 A再受到刺激后 E将________(“有”或“无”)反应【答案】【解析】【答案】【解析】23.(1)在A图中①所示的结构属于反射弧的________ ④所示的结构属于________.23.(2)B图表示神经纤维受到刺激的瞬间膜内外电荷的分布情况在a、b、c中兴奋部位是________.在兴奋部位和相邻的未兴奋部位之间由于电位差的存在而发生电荷移动这样就形成了________.23.(3)兴奋在反射弧中按单一方向传导的原因是在A图的________________结构中信号的传递是单一方向的在此结构中信号的转换模式为________.【答案】感受器, 神经中枢【解析】据图分析①表示感受器④表示神经中枢.【答案】b, 局部电流【解析】静息时膜电位为外正内负产生动作电位时膜电位为外负内正所以b表示兴奋产生的部位 a、c表示未兴奋部位在兴奋部位和相邻的未兴奋部位之间由于电位差的存在而发生电荷移动这样就形成了局部电流.【答案】⑥, 突触, 电信号→化学信号→电信号【解析】据图分析⑥表示突触结构在此结构中信号的转换模式为电信号→化学信号→电信号.24.(1)刺激梭内肌纤维感受器所产生的兴奋传导到传入纤维此时膜内外的电位变为_____________24.(2)在人体内兴奋在神经纤维上的传导总是由胞体传向_____________ 刺激α一传出纤维则电流表的指针________________(填“偏转1次”“偏转2次”或“不偏转”)原因是_____________________24.(3)当神经冲动到达突触前膜时突触前膜处发生的信号转换是___________________ ACh与突触后膜上的特异性受体结合会引起突触后膜上_____________通道开放24.(4)神经递质存在于突触小泡内可避免________________ 某人使用一种止痛药(该止痛药并不损伤神经元的结构)后检测发现突触间隙中神经递质的量不变则该止痛药的作用机制是_____________________【答案】(1)内正外负(动作电位)【解析】解(1)兴奋时的膜电位表现为内正外负的动作电位【答案】(2)轴突末梢, 不偏转, 兴奋在突触间只能单向传递【解析】(2)兴奋在神经纤维上的传导总是由胞体传向轴突末梢由于兴奋在突触间只能单向传递刺激α一传出纤维时兴奋不能传到传入纤维因此电流表的指针不偏转【答案】(3)电信号→化学信号, \ Na^+【解析】(3)当神经冲动到达突触前膜时突触前膜处发生的信号转换是电信号→化学信号 ACh是一种兴奋性神经递质与突触后膜上的特异性受体结合会引起突触后膜上Na^+通道开放【答案】(4)被细胞内其他酶系破坏, 该止痛药与突触后膜上的特异性受体结合阻止了神经递质与受体结合【解析】(4)神经递质存在于突触小泡内可避免被细胞内其他酶系破坏某人使用一种止痛药后检测发现突触间隙中神经递质的量不变则该止痛药的作用机制是与突触后膜上的特异性受体结合阻止了神经递质与受体结合。
浙科版高中生物选择性必修第1册课后习题 第二章 神经调节 第二节 神经冲动的产生和传导
第二节神经冲动的产生和传导课后篇巩固提升必备知识基础练1.下列有关神经调节的叙述,错误的是( )A.缺氧会影响突触前膜释放神经递质B.神经细胞受到刺激时膜对钠离子的通透性增强C.突触后膜上发生化学信号到电信号的转换D.神经递质只能作用于神经元的胞体或树突(方式是胞吐)需要消耗能量,所以缺氧时释放的能量减少,因而会影响神经递质的释放,A项正确;神经细胞受到刺激时膜对钠离子的通透性增强,钠离子内流,产生动作电位,B项正确;神经冲动传递到突触后膜后,会导致突触后膜的电位发生变化,突触后膜上发生化学信号到电信号的转换,C项正确;神经递质不仅能作用于突触后神经元的胞体或树突,还可以作用于肌肉、腺体等,D项错误。
2.下图是正常神经元和受到一种药物处理后的神经元上的动作电位,则此药物的作用可能是( )A.阻断了部分钠离子通道B.阻断了部分钾离子通道C.阻断了部分氯离子通道D.阻断了部分神经递质酶的作用,而动作电位变小,可能是接受刺激后钠离子内流的量减少引起的,说明药物阻断了部分钠离子通道,A项正确。
3.人体内的钾离子、钠离子具有重要的生理作用,下列叙述错误的是( )A.细胞外液中钠离子浓度会影响动作电位的大小B.产生和维持神经细胞静息电位主要与钾离子有关C.神经细胞受到刺激产生动作电位时膜外钠离子大量内流D.产生动作电位时,钠离子从神经细胞外运入细胞内的过程属主动运输,因此细胞外液中钠离子浓度会影响动作电位的形成,A项正确;神经元细胞膜内钾离子的外流是产生和维持静息电位的基础,B项正确;神经细胞受到刺激产生动作电位时膜外钠离子大量内流,钠离子从神经细胞外运入细胞内的过程属易化扩散,C项正确,D项错误。
4.神经冲动在神经纤维上和在神经元之间传导的方式分别是( )A.电信号,神经递质传递B.神经递质传递,电信号C.电信号,电信号D.神经递质传递,神经递质传递5.图甲表示神经元的部分模式图,图乙表示突触的局部模式图。
浙科版生物选1实验1听写
实验1 大肠杆菌的培养和分离1、进行大肠杆菌的,利用液体培养基进行细菌培养的操作;进行大肠杆菌的,用固体平面培养基进行细菌的划线培养。
2、大肠杆菌是、的肠道杆菌。
3、是消除污染杂菌的通用方法,也是用于的最简便方法之一。
4、培养基的配置是先调PH再灭菌还是先灭菌再调PH?5、将已有细菌的培养物转移到新的培养基中,一般用转移带菌的培养物。
6、涂布分离法,需要先将培养的菌液稀释,通常稀释倍。
取mL稀释度不同的菌液,加在培养皿的固体培养基上,用玻璃刮刀涂布在培养基平面上,然后进行培养。
7、划线分离法,;涂布分离法,,但操作复杂些。
8、高压蒸汽灭菌法,一般条件在℃(压力)下灭菌min。
值得注意的是,实验中所需的棉花不能用脱脂棉,原因是。
9、“细菌喜,霉菌喜”,通常细菌培养基要用来配制,还要加入一定量的氯化钠,目的是;霉菌培养基一般用即可。
10、培养基中有葡萄糖,为防止葡萄糖分解碳化,要用压力(℃以上)灭菌min。
11、玻璃砂漏斗用后需用浸泡,并抽滤去酸,再用洗至洗出液呈中性,干燥后保存。
12、将培养基转移到三角瓶和试管中时,必须用;液体培养基先分装还是先灭菌?13、将有培养基的三角瓶和培养皿放到上,打开超净台的,待固体培养基冷却到℃时,,,然后倒平板。
14、倒平板时,每倒入一个培养皿后立即将培养皿。
15、倒完平板后,可做无菌检查,目的是。
16、扩大培养时,三角瓶在℃,每分钟转的摇床上振荡培养12h17、划线分离时,接种环需在菌液中蘸次,经培养后可看到,表明菌己被分离。
18、在无菌操作下将单菌落用接种环取出,再用划线法接种在斜面上,先,后置于保存。
19、进行恒温培养时为什么要将培养皿倒置?20、实验完成后,接触过细菌的器皿应如何处理?。
浙科版高中生物选修一实验11默写与判断
实验11 植物的组织培养
1.植物组织培养过程:
2.两种类型的植物组织培养比较: .实验使用的生长素是人工合成的 ,细胞分裂素是人工合成的 。
4. 有利发芽; 有利生根, 愈伤组织继续生长不分化;
5. MS 培养基:由 、 、 组成。
6.培养过程:
①先用 培养基培养出较多的丛状苗,然后将丛状苗分株,再移入 培养基
中,使其 。
②炼苗:生根后,将苗移至草炭土或蛭石中,逐渐降低 进行锻炼。
③ :待苗健壮后再移至土中培养。
7.本实验中用到的激素都是人工合成的,人工合成的激素作用时间比天然的植物激素作用时间 ,是因为 。
8.若用自然生长茎进行组织培养,可取一段茎在 浸泡10分钟,再放入 浸泡5分钟,然后在用另一 浸泡5分钟,最后用 清洗。
离体器官、
组织或细胞
脱分化 愈伤组织 再分化 根、芽。
浙科版高中生物实验汇总
附件1 浙科版高中生物实验汇总必修一《分子与细胞》
1.检测生物组织中的油脂
2.检测生物组织中的糖类和蛋白质
3.模拟探究细胞表面积与细胞体积的关系
4.观察多种多样的细胞
5.验证活细胞吸收物质的选择性
6.观察叶绿体
7.观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原
8.探究pH对过氧化氢酶的影响
9.光和色素的提取与分离
10.探究环境因素对光合作用的影响
11.观察细胞的有丝分裂
12.制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片
13.酶的催化效率
14.乙醇发酵实验
15.检测细胞中的DNA和RNA
16.探究洋葱表皮细胞细胞液的浓度范围
17.探究酶的专一性
必修二《遗传与进化》
1.模拟孟德尔杂交实验
2.减数分裂模型的制作研究
3.分析摩尔根的果蝇伴性遗传实验
4.资料分析——噬菌体侵染细菌的实验
5.制作DNA双螺旋结构模型
6.探究DNA的复制过程
7.探究花生果实大小的变异
8.模拟自然选择
9.通过数学计算讨论种群中基因型频率和基因频率的变化
10.遗传病的概念辨析
11.制作“假想的家族”家系图
12.模拟两对相对性状测交的实验
13.分析各类遗传病在人体不同发育阶段的发病风险曲线的意义
必修三《稳态与环境》
1.探究2,4—D对插枝生根的作用
2.接受刺激,发生反应
3.甲状腺素促进蝌蚪变态
4.模拟尿糖的检测
5.模拟用标志重捕法进行种群密度的调查
6.探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化
7.设计并制作生态瓶
8.人体内血糖浓度与胰岛素。
2021-2022学年浙科版生物选修一学业达标测评:实验室守则 生物技术概述 Word版含答案
课标解读重点难点1.知道试验室平安和微生物平安使用的有关问题。
2.了解生物技术的应用及进展前景。
1.微生物平安使用的有关问题。
2.五类生物技术及应用。
一、试验室守则1.试验室平安须知(1)在试验室内,只进行老师允许的工作。
(2)上课前预习好试验指导,并提出具体的试验方案。
(3)在使用易燃物(如酒精)时,当心检查旁边有无火源。
(4)应将碎玻璃或其他废物分别放在指定容器中。
(5)试验室内严禁饮食,未经老师允许,决不能尝、触摸或闻任何东西。
(6)用试管加热任何东西时,试管口不能朝向任何人,也不能朝向自己。
(7)用适当的工具去拿热的玻璃器皿。
(8)做试验时穿的衣服要合身,不能过分宽松,袖子不能太肥大,女生要将长发盘起。
(9)遇到任何意外大事,马上报告老师,以便准时处理。
2.微生物平安使用须知(1)任何致病的微生物均不得在本课程中用作试验材料。
(2)必需正确进行无菌操作。
(3)要把全部的微生物当作致病菌处理,用过的培育物都必需进行高压灭菌(121 ℃,15 min)后,再作处理。
(4)不要试图培育来自人体或动物的微生物。
(5)若有细菌培育物泼洒出来,不能任凭擦拭,应当先用纸巾盖起,再用漂白粉溶液使纸巾湿透,放置15~20 min,然后用适当方法清除(应报告老师)。
(6)有割伤、擦伤或外部有溃疡时,不能进行用微生物做的试验。
为什么有割伤、擦伤或外部有溃疡时,不能进行用微生物做的试验?【提示】在有割伤、擦伤或外部有溃疡时,人体的第一道防线被破坏,微生物易浸入人体。
二、生物技术概述1.生物技术的概念和内涵(1)生物技术的概念生物技术是应用自然科学及工程学的原理,以微生物、动物、植物作为反应器,将物料进行加工,以供应产品为社会服务的技术。
(2)生物技术的内涵生物工程包括细胞工程、发酵工程、蛋白质工程、酶工程和基因工程5种。
2.生物技术的应用(1)酶工程产品的应用,如酶制剂的应用。
多酶片中添加有胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶。
浙科版高中生物选修一实验10默写与判断
实验10 泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定
1.泡菜腌制过程中起作用的主要是和。
但这类食品含有一定量的对人体有害的致癌物质――。
2.制作泡菜需要环境,微生物利用菜中的和其他营养物进行发酵,发酵产物有
和物质等。
3.泡菜发酵时间过长,则生长过多会产生霉变味。
4.亚硝酸盐可与发生反应,产物再与偶联,形
成色产物。
亚硝酸盐含量不同,颜色深浅也不同,可用法测定泡菜中的亚硝酸盐的含量。
测定时,所测溶液的颜色要与的颜色进行比对。
1.泡菜制作时加白酒即可抑制表面杂菌滋生,也是一种调味剂。
适用于新高考新教材浙江专版2025届高考生物一轮总复习第10单元实验专题作业60实验设计浙科版
作业60 试验设计A组基础达标1.为了验证某大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关,请用所给的试验材料,完成下列试验步骤并回答问题。
试验材料:具2片真叶且长势相同的该品种大豆幼苗若干、完全培育液、蒸馏水、相宜浓度的赤霉素溶液、喷壶等。
(1)试验步骤:①将上述大豆幼苗平均分成A、B两组,A组为比照组,B组为试验组,分别置于等量的完全培育液中培育。
②用喷壶分别将和喷洒在A、B两组幼苗上。
③将两组苗置于相同且相宜的温度和光照等条件下培育,一段时间后,测定两组植株的。
(2)预料试验结果:。
(3)上述试验中,假如A、B两组各选用1株幼苗进行试验,是否影响试验结果的牢靠性?为什么?(4)该试验原理是。
2.(2024浙江创新致远协作体适应性考试)已知抗癌药物X通过抑制细胞分裂起到治疗作用。
为了探讨药物X的作用效果,请依据所给的试验材料完成试验。
试验材料:癌细胞悬液,培育液,药物X溶液,常规药物Y溶液,培育瓶,血细胞计数板,二氧化碳培育箱等。
(1)试验思路①取培育瓶若干,平均分成3组并编号A、B、C,每组各培育瓶中加入。
②向B、C组各培育瓶中分别加入适量且等量的药物X溶液、常规药物Y溶液,A组各培育瓶中加入。
③将各培育瓶置于二氧化碳培育箱中,相同且相宜的条件下培育,每隔一段时间。
④。
(2)试验结果与分析试验结果表明药物X的疗效好于常规药物Y,请用曲线图表示试验结果。
(3)①在运用血细胞计数板计数时,压在方格线上的细胞只计上的细胞数。
②进一步视察显示,药物X作用后,分裂期细胞所占比例增加,且染色体数目加倍的细胞数增加,则药物X的作用机理可能是。
③人体的免疫系统能监控细胞状态,并通过细胞免疫中的细胞刚好清除癌变的细胞。
B组素能培优3.接种新冠疫苗是阻断新冠病毒流行的主要手段之一。
经探讨表明,在接种其次针疫苗6个月之后,抗体浓度渐渐降低至疼惜浓度之下,应刚好接种加强针。
若提早或者延迟接种加强针,都会降低疫苗的效果。
疫苗效果以抗体浓度为指标。
浙科版(2019)选择性必修一 1.1 人体细胞生活在内环境中(共28张PPT)
收集废物
伸缩泡 细胞核 食物泡:
消化
伪足:运动、摄食
质膜:呼吸
细胞质
摄食、排遗 排泄
吞噬过程
变形虫属于单细胞的原生动物,大变形虫生活在清水池塘或在水 流缓慢藻类较多的浅水中,通常在浸没于水中的植物上就可找到。
单细胞原生生物通过细胞直接与外界接触、进行物质交换
1.下列关于人体内环境的叙述,正确的是( ) A.血红蛋白、氧、氨基酸均属于内环境的组成成分 B.毛细淋巴管壁细胞生活的具体内环境是血浆、组织液与淋巴 C.唾液、激素均可以存在于内环境中 D.皮肤角质层细胞游离于内环境之外 答案 D 解析 血红蛋白存在于红细胞内,A项错误;毛细淋巴管壁细胞生活的具体内 环境是组织液与淋巴,B项错误;唾液属于消化液,而消化道与外界环境直接 相通,唾液不属于内环境的组成成分,C项错误;皮肤角质层细胞是死亡的细 胞,已经高度角质化,属于外层物质,不再处于内环境中,D项正确。
2.下图为高等动物的体内细胞与外界环境的物质交换示意图,下列叙述正 确的是( )
A.①③都必须通过消化系统才能完成 B.人体的体液包括内环境和细胞外液 C.细胞与内环境交换的④为养料和氧气 D.⑥可表述为体内细胞与外界环境直接进行物质交换
答案 C 解析 ①必须通过消化系统才能完成,但③通过泌尿系统、皮肤来完成,A项 错误;人体的体液包括细胞外液(内环境)和细胞内液,B项错误;④进入细胞, 应为养料和氧气,C项正确;⑥表示体内细胞与外界环境通过内环境间接进 行物质交换,D项错误。
①营养不良 → 血浆蛋白减少 → 血浆渗透压下降
②肾小球肾炎 ③过敏反应
→ 毛细血管壁通透性增强 组织液增多 → 组织水肿
④淋巴循环受阻 →组织液中蛋白质增多→组织液渗透压升高 ⑤组织细胞代谢旺盛, 代谢产物增多
2023-2024学年高中生物浙科版选修1第1部分 微生物的利用单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2.请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题(本大题共计19小题每题3分共计57分)1.下列生物学实验操作能够顺利达到实验目的的是()A. 在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒B. 在固体培养基上涂布稀释的大肠杆菌培养液获得单个菌落C. 将切下的胡萝卜外植体直接接种在培养基上获得愈伤组织D. 将土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌【答案】B【解析】2.测定土壤中细菌的数量一般选用 10^4、 10^5和 10^6倍的稀释液进行平板培养而测定真菌的数量一般选用 10^2、 10^3和 10^4倍稀释其原因是()A. 细菌个体小真菌个体大B. 细菌易稀释真菌不易稀释C. 细菌在土壤中的含量比真菌高D. 随机的没有原因【答案】C【解析】解在土壤中的微生物大约70%~90%是细菌比真菌多所以为了确保获得的菌落数在30~300之间测土壤中细菌的数量一般选用 10^4、 10^5和 10^6倍的稀释液进行平板培养而测定真菌的数量一般选用 10^2、 10^3和 10^4倍稀释故选 C3.下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是()A. \ KH_2PO_4、\ Na_2HPO_4、\ MgSO_4cdot 7H_2O、尿素、琼脂、蒸馏水B. \ KH_2PO_4、\ Na_2HPO_4、\ MgSO_4cdot 7H_2O、葡萄糖、琼脂、蒸馏水C. \ KH_2PO_4、\ Na_2HPO_4、\ MgSO_4cdot 7H_2O、葡萄糖、尿素、琼脂、蒸馏水D. \ KH_2PO_4、\ Na_2HPO_4、\ MgSO_4cdot 7H_2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、蒸馏水【答案】C【解析】解绝大多数微生物都能利用葡萄糖但只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素因此在分离分解尿素的细菌实验中使用的培养基配方除了无机盐、水和琼脂还应该有作为碳源的葡萄糖、作为氮源且起到选择作用的尿素A.缺少碳源不能正常生长 A错误B.该配方缺少尿素为唯一氮源 B错误C.培养基中既有尿素作为唯一氮源又有其他各种成分可以选择出分解尿素的细菌 C正确D.该配方不是选择培养基不能筛选尿素分解菌 D错误故选 C4.为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表)下列叙述正确的是()注“+”表示有“-”表示无A. 培养基甲可对纤维素分解菌进行分离和鉴别B. 纤维素分解菌可以在培养基甲中大量繁殖C. 培养基乙可用于分离鉴别纤维素分解菌因为该培养基中有琼脂和CR溶液D. 用甲、乙培养基培养纤维素分解菌一段时间后甲中可得到周围有透明圈的菌落【答案】B【解析】解 A.培养基甲中无琼脂所以该培养基属于液体培养基液体培养基不适合用于分离和鉴别微生物 A错误B.培养基甲可以用于对纤维素分解菌的扩大培养 B正确CD.培养基甲不含琼脂为液体培养基不会得到有透明圈的菌落培养基乙中虽然有琼脂和CR溶液但该培养基缺乏纤维素所以不适合培养纤维素分解菌 C、D错误故选 B5.下列有关菌落的表述不正确的是()A. 每个菌落可由一种或多种细菌大量繁殖而成B. 各种霉菌在面包上生长形成不同颜色的斑块也是菌落C. 噬菌体能使固体培养基上的细菌裂解菌落变得透明D. 细菌和真菌在培养基上形成的菌落形态不同【答案】A【解析】解 A、每个菌落可由微生物的一个细胞在或一堆同种细胞大量繁殖而成 A错误B、面包的营养全面可以作为霉菌的培养基适合霉菌生长不同的霉菌在面包上生长形成不同颜色的斑块也是菌落 B正确C 、噬菌体是细菌病毒能使固体培养基上的细菌裂解菌落变得透明 C正确D、细菌的菌落比较小大多数表面光滑粘稠真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍.所以细菌和真菌在培养基上形成的菌落形态不同 D正确.故选 A.6.对两种不同营养缺陷型大肠杆菌进行如下图所示的培养下列对“基本培养基中只涂布菌株A或B 不出现菌落.”最恰当的解释是()A. 细菌在基本培养基中吸收不到足够的营养B. 细菌不能利用吸收到的营养合成某些必需的物质C. 基本培养基所含营养物质不全面不能满足细菌生长的需要D. 基本培养基成分与完全培养基比较成分差异太大细菌不能适应【答案】B【解析】解图中看出不同营养缺陷型大肠杆菌在完全培养基中能够正常生长繁殖但是在普通培养基中涂布菌株A或B 不出现菌落实验对比说明在普通培养基中细菌不能利用吸收到的营养合成某些必需的物质.故选 B.7.加工橘子罐头时采用酸碱处理脱去中果皮(橘络)会产生严重污染目前使用酶解法去除橘络可减少污染下列生长在特定环境中的4类微生物不能产生所用酶的是()A. 生长在麦麸上的黑曲霉B. 生长在酸奶中的乳酸菌C. 生长在棉籽壳上的平菇D. 生长在木屑上的木霉【答案】B【解析】解橘络的主要成分是纤维素使用酶解法去除橘络应选用纤维素酶麦麸、棉籽壳、木屑的主要成分是纤维素能在其上生长的微生物一定可以产生纤维素生长在酸奶中的乳酸菌以葡萄糖为原料经无氧呼吸产生乳酸不会产生纤维素酶故选 B8.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述正确的是()A. 分解尿素的细菌能产生脲酶脲酶能分解尿素产生氮气B. 将实验组和对照组平板倒置后 15℃恒温培养8〜10小时C. 统计尿素分解菌的数目时以菌落数在300以上的平板进行计数D. 用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌指示剂变红【答案】D【解析】解 A.分解尿素的细菌能产生脲酶将尿素分解为氨和 CO_2 A错误B.将实验组和对照组平板倒置后 37℃恒温培养24〜48小时 B错误C.统计尿素分解菌的数目时以菌落数在30~300以上的平板进行计数求其平均值 C错误D.用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌指示剂变红 D正确故选 D9.从土壤中分离以尿素为氮源的细菌下列实验操作不正确的()A. 将土壤用无菌水稀释制备10^-3sim 1O^-5土壤稀释液B. 将不同浓度的土壤稀释液涂布于不同平板上C. 用加入刚果红指示剂的选择培养基筛选分解尿素的细菌D. 从周围出现红色环带的菌落中挑取能够分泌脲酶的菌株【答案】C【解析】解 A、将土壤用无菌水稀释然后经过系列稀释制备10^-3\sim 1O^-5土壤稀释液 A正确.B、将不同浓度的土壤稀释液涂布于不同平板上 B正确.C 、用加入酚红指示剂的选择培养基筛选分解尿素的细菌刚果红指示剂是用于分离分解纤维素的菌 C错误.D、分解尿素的菌在分解尿素时产生氨气氨气能使酚红指示剂显红色从周围出现红色环带的菌落中挑取能够分泌脲酶的菌株 D正确.故应选C.10.下列说法正确的是()A. 绿萝的呼吸作用将有机物分解为无机物实现了物质循环B. 实验“落叶是在土壤微生物作用下腐烂的吗?”中对照组要放在60℃下恒温灭菌1h 尽可能排除土壤微生物的作用C. 预测种群数量的变化的主要依据是年龄组成D. 稻田里杀灭害虫大大地提高了能量的利用率【答案】C【解析】解 A.物质循环指的是构成生物的元素在无机环境和生物之间进行循环 A错误B.实验组要放在60℃下恒温灭菌1h 尽可能排除土壤微生物的作用 B错误C.预测种群数量的变化的主要依据是年龄组成 C正确D.稻田里杀灭害虫不能明显提高能量的利用率 D错误故选 C11.以下关于菌落的叙述正确的是()A. 一定是圆形的B. 一定是黄色的C. 大小一定是相同的D. 观察到的单个菌落也有可能来自2个菌体的增殖【答案】D【解析】A、菌落的性状是菌落的特征之一不同的微生物形成的菌落的形状不一定相同 A错误B、菌落的颜色是菌落的特征之一不同的微生物形成的菌落的颜色不一定都是黄色 B 错误C、菌落的大小是菌落的特征之一不同的微生物形成的菌落的大小不一定相同 C错误D、当两个或多个相同菌体或细胞连在一起时经培养后观察到的只是一个菌落 D正确12.下列就“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的有关叙述不正确的是()A. 经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置B. 同一稀释度下至少要涂布三个平板并且要培养到菌落数稳定时计数C. 在稀释度足够高时所形成的单个菌落中所有细胞的遗传信息必定相同D. 在相同培养条件下未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染【答案】C【解析】解 A.倒置培养的原因是可以防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养基中造成污染经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置 A正确B.为使实验结果更准确同一稀释度下可以多涂布几个平板并且要培养到菌落数稳定时计数求平均值 B正确C.细菌在分裂生殖中也会产生基因突变虽然一个菌落是由一个活菌繁殖而来但是个菌落中所有细胞的遗传信息不一定相同 C错误D.在相同培养条件下未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染 D正确故选 C13.下面从土壤中筛选纤维素分解菌的实验步骤正确的是()①土壤取样②称取10g土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中③吸取0.1mL进行平板涂布④依次稀释至 10^1、 10^2、 10^3、 10^4、 10^5、 10^6、 10^7稀释度A. ①→②→③→④B. ①→③→②→④C. ①→②→④→③D. ①→④→②→③【答案】C【解析】解从土壤中分离纤维素分解菌的一般步骤是: 土壤取样→选择培养(此步是否需要应根据样品中的菌株数量的多少来确定)→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的选择培养基上→挑选菌落故C项正确故选 C14.脲酶能够将尿素分解为氨和CO_2 其活性位点上含有两个镍离子在大豆、刀豆种子中含量较高土壤中的某些细菌也能够分泌脲酶实验室从土壤中分离得到了能够分解尿素的细菌M 并分别研究了培养液中的Ni^2+、Mn^2+和尿素浓度对细菌M脲酶产量的影响结果如下表下列说法正确的是()A. 细菌M合成脲酶需要尿素诱导尿素的最适诱导浓度在0.4%﹣0.8%之间B. 实验表明培养液中Ni^2+和Mn^2+对脲酶的影响为低浓度促进高浓度抑制C. 所有脲酶都在核糖体上合成且在内质网上加工使其与镍结合才具有活性D. 凝胶色谱法分离脲酶时与比它分子量小的蛋白质相比脲酶在凝胶柱中移动更慢【答案】A【解析】A、表中数据表明培养液中尿素的浓度在0.4%﹣0.8%之间时脲酶的产量相对较高说明细菌M合成脲酶需要尿素诱导尿素的最适诱导浓度在0.4%﹣0.8%之间 A正确B、分析表中数据可知培养液中尿素浓度在≤0.8时培养液中和对脲酶的影响为低浓度促进高浓度抑制但培养液中尿素浓度大于0.8%而小于1.0%时没有此规律 B错误C、根据题意可知细菌也能分泌脲酶但细菌细胞内除核糖体外没有内质网等其他细胞器故细菌分泌的脲酶的过程与内质网无关 C错误D、凝胶色谱法分离蛋白质时相对分子质量较小的小分子蛋白质在凝胶柱中移动更慢 D 错误15.在用刚果红染色法分离分解纤维素的微生物实验时先进行选择培养的目的是()A. 杀灭不需要的微生物B. 除去杂菌获得能分解纤维素的纯种菌C. 浓缩目标菌种D. 在微生物的菌落上获得纤维素分解菌种【答案】C【解析】解分解纤维素的微生物的基本过程如下土壤取样\rightarrow 选择培养\rightarrow 梯度稀释\rightarrow 将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上\rightarrow 挑选产生透明圈的菌落其中选择培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度 C正确 ABD错误.故选 C.16.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是()A. 菌落B. 细菌形态C. 细菌体积D. 细菌结构【答案】A【解析】A.同种类的细菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定的特征是菌种鉴定的重要依据B、C、D.单个细菌个体微小用肉眼是看不见的细菌形态、体积和结构不适合作为菌种鉴定的依据故选A17.下图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤以下有关叙述错误的是()A. 步骤①倒完平板后要马上盖上培养皿盖不能等冷却后再盖B. 步骤③~④接种环共需5次灼烧处理C. 接种后的图④平板要倒置放入培养箱中培养D. ①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行【答案】B【解析】解 A.步骤①倒完平板后要马上盖上培养皿盖冷却后将平板倒过来放置 A正确B.接种环在每次接种前和结束后都要通过灼烧来灭菌接种结束后还需灼烧灭菌一次防止造成污染所以完成④共需灼烧接种环6次 B错误C.接种后的图④平板要倒置放入培养箱中培养有利于表面的水分更好的挥发和防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染 C正确D.①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行防止被杂菌污染 D正确故选 B18.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述错误的是()A. 因为土壤中各类微生物的数量不同所以为获得不同类型的微生物要按不同的稀释倍数进行分离B. 测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量选用的稀释范围不同C. 如果得到了3个或3个以上菌落数目在30~300的平板则说明稀释操作比较成功并能够进行菌落的计数D. 牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数目明显小于选择培养基的数目说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落【答案】D【解析】A.土壤是微生物的天然培养基土壤中各类微生物的数量不同获得不同类型的微生物要按不同的稀释倍数进行分离 A正确B.土壤中细菌总量高于土壤中能分解尿素的细菌的数量所以选用的稀释范围不同 B正确C.稀释涂布平板法进行计数时得到了3个或3个以上菌落数目在30~300的平板则说明稀释操作比较成功并能够进行菌落的计数 C正确D.选择培养基的菌落数目明显小于牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数目说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落 D错误故选D19.下列有关“分解纤维素的微生物的分离”实验的叙述正确的是()A. 纤维素酶中\ C_1酶和葡萄糖苷酶都能将纤维素分解成纤维二糖B. 在液体选择培养基中直接加入刚果红可以鉴别纤维素分解菌C. 增加样品液中纤维素分解菌浓度时往往利用固体选择培养基D. 为确定得到的是纤维素分解菌还需进行产纤维素酶的实验【答案】D【解析】解 A.纤维素酶中 C_1酶和 C_x酶能将纤维素分解成纤维二糖 A错误B.鉴别纤维素分解菌应选用固体培养基 B错误C.增加样品液中纤维素分解菌浓度时往往利用液体选择培养基 C错误D.为确定得到的是纤维素分解菌还需进行产纤维素酶的实验 D正确故选 D二、解答题(本大题共计5小题每题10分共计50分)20.(1)土壤中的某些细菌能分解尿素其根本原因是__________________________20.(2)为筛选尿素分解菌而制备的培养基中含有的营养物质除尿素外还包括水、碳源和________等该培养基能筛选出目的菌株的原因是________________________________________________________________________________20.(3)一般依据尿素分解菌菌落的________、隆起程度和颜色等特征来区分统计菌落数目现将10mL尿素分解菌悬液进行梯度稀释分别取0.1mL稀释倍数为 10^6的样液接种到3个培养基上培养一段时间后统计菌落数分别为152、155、158 则1mL悬液中活细菌数量为________个上述过程采用的接种方法是_________________________________________20.(4)为检验培养基及培养皿灭菌是否合格可采取的措施是_______________________________________________________________【答案】(1)含脲酶合成基因(或含能合成分解尿素的酶的基因)【解析】解(1)土壤中的某些细菌能分解尿素其根本原因是含脲酶合成基因(或含能合成分解尿素的酶的基因)【答案】(2)无机盐, 只有以尿素作为氮源的微生物才能在该培养基上生长【解析】(2)培养基的基本成分包括水、无机盐、碳源和氮源故为筛选尿素分解菌而制备的培养基中含有的营养物质除尿素外还包括水、碳源和无机盐等该培养基的氮源是尿素所以只有以尿素作为氮源的微生物才能在该培养基上生长【答案】(3)形态、大小, \ 1.55×\ 10^9\ , 稀释涂布平板法【解析】(3)一般依据尿素分解菌菌落的形态、大小、隆起程度和颜色等特征来区分统计菌落数目现将10mL尿素分解菌悬液进行梯度稀释分别取0.1mL稀释倍数为 10^6的样液通过稀释涂布平板法接种到3个培养基上培养一段时间后统计菌落数分别为152、155、158 则1mL悬液中活细菌数量为1/0.1× 10^6×(152+155+158)/3=1.55× 10^9 【答案】(4)单独设置一个灭菌后不接种样液(或接种无菌水)的培养基进行相同条件培养【解析】(4)为检验培养基及培养皿灭菌是否合格可通过单独设置一个灭菌后不接种样液(或接种无菌水)的培养皿(含培养基)进行相同条件培养如果培养一段时间没有微生物长出来则是灭菌合格否则不合格21.(1)大肠杆菌分解葡萄糖的酶属于________酶其合成受________控制.21.(2)大肠杆菌分解乳糖的酶属于________酶其合成受________控制.21.(3)据此分析将大肠杆菌从只用乳糖作为碳源的培养基上转移到只用葡萄作碳源的培养基上其细胞内分解乳糖的酶的合成将会________.【答案】组成酶, 遗传物质【解析】解(1)葡萄糖是大肠杆菌的碳源和能源物质是大肠杆菌生命活动不可缺少的物质分解葡萄糖的酶属于组成酶此类酶的合成受遗传物质控制.【答案】诱导酶, 遗传和诱导物【解析】(2)乳糖不是大肠杆菌必须的碳源和能源当环境中缺少葡萄糖时乳糖可以诱导大肠杆菌产生分解乳糖的酶分解乳糖此类酶的合成受遗传和诱导物控制.【答案】停止【解析】(3)乳糖可以诱导大肠杆菌产生分解乳糖的酶分解乳糖将大肠杆菌从只用乳糖作为碳源的培养基上转移到只用葡萄作碳源的培养基上诱导物乳糖消失其细胞内分解乳糖的酶的合成将会停止.22.(1)从生态系统的成分上看大肠杆菌属于________ 它的同化作用类型是________.22.(2)表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方.根据用途划分该培养基属于培养基________(选择、鉴别)该培养基中的碳源是________.22.(3)培养大肠杆菌时常用的接种方法是________和________.22.(4)现有1 L 水样用无菌吸管吸取1mL水样加无菌水稀释10^3倍.取0.1mL已稀释10^3倍的水样分别接种到三个培养基上培养记录的菌落数分别为55、56、57 则每升原水样中大肠杆菌数为________.22.(5)利用培养基不仅可以分离培养微生物也可以进行植物组织培养.与微生物培养明显不同的是用于组织培养的培养基中还需要加入________.【答案】分解者, 异养【解析】解(1)大肠杆菌同化作用的类型是异养型在生态系统的成分中属于分解者.【答案】鉴别, 乳糖、蔗糖等【解析】(2)分析表格可知该培养基加入了显色剂属于鉴别培养基培养基配方中提供碳源的是蔗糖、乳糖等.【答案】平板划线法, 稀释涂布平板法【解析】(3)平板划线法和稀释涂布平板法是分离微生物常用的两种接种方法.【答案】5.6times 10^8【解析】(4)根据平板菌落数可以计算每升原水样中大肠杆菌数为 (55+ 56+ 57)\div3\div 0.1\div 10^3\times 10^3= 5.6\times 10^8.【答案】植物激素【解析】(5)与微生物培养的培养基相比植物组织培养需要的培养基常加入植物激素.23.(1) B_1、 B_2中卷烟纸消失的原因是卷烟纸的主要成分是纤维素而土壤中含有________23.(2)为获得土样中的相关微生物并提高分离成功的概率应在培养皿中________部位进行表层多点取样取样工具在取样前要进行________处理23.(3)如果得到的相关微生物较少我们可以将其转移到含有________的培养基中进行________培养培养时我们可以利用________染色法根据是否产生________来进行鉴别【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】24.(1)制备________(填“MS”“麦芽汁”或“牛肉膏蛋白胨”)培养基其中的营养成分一般都含有水、无机盐、________ 为了得到固体培养基达到分离纯化大肠杆菌的目的制备培养基时还需要加入的成分是________24.(2)配置好的培养基应采用______________灭菌待培养基冷却至________左右时在_______________附近倒平板24.(3)用平板划线法分离纯化大肠杆菌时每次划线前都要灼烧接种环的目的是__________________________________________________________________________ 24.(4)分离纯化大肠杆菌后要统计细菌的数目通常采用接种方法是______________________【答案】(1)牛肉膏蛋白胨, 碳源、氮源, 琼脂【解析】解(1)培养大肠杆菌用牛肉膏蛋白胨培养基其中的营养成分一般都含有水、无机盐、碳源、氮源在液体培养基中加入凝固剂琼脂可制备固体培养基【答案】(2)高压蒸汽灭菌法, 50℃, 酒精灯火焰【解析】(2)配置好的培养基应采用高压蒸汽灭菌法灭菌待培养基冷却至50℃左右时在酒精灯火焰附近倒平板【答案】(3)杀死接种环上残留的菌种使下次划线时接种环上的菌种来自上次划线的末端以便得到单菌落【解析】(3)用平板划线法分离纯化大肠杆菌时每次划线前都要灼烧接种环的目的是杀死接种环上残留的菌种使下次划线时接种环上的菌种来自上次划线的末端以便得到单菌落【答案】(4)稀释涂布平板法【解析】(4)分离纯化大肠杆菌后要统计细菌的数目通常采用接种方法是稀释涂布平板法。
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实验10 泡菜的腊制和亚硝酸的测定
1、泡菜腌制过程中起作用的主要是。
2、在的条件下,微生物利用菜中的糖和其他营养物进行发酵,产物有等,也有。
3、在一定的发酵时间内,泡菜酸度适口,时间过长,则;
4、亚硝酸盐可与发生反应,这一产物再与偶联,形成产物,可用定量。
5、泡菜腌制应注意的条件有;
6、加入一些已经腌制过的泡菜汁,相当于,可减少腌制时间。
7、加入白酒起什么作用?
8、用水封闭坛口,起什么作用?不封闭有什么结果?
9、厌氧发酵和有氧发酵的产物有什么不同?
10、显色剂成分有,氯化铵缓冲液PH为。
11、样品处理时,滤液需用将PH调至8.0;混匀,如不产生白色沉淀,再加入氢氧化钠溶液至为止。
在水浴中加热至℃,l0min后,令其冷却至室温,然后用滤纸过滤,用少量水淋洗沉淀次,将滤液和洗涤液在mL容量瓶中定容。
12、用光程为的比色杯在处测定,以为空白对照。
13、取 0、亚硝酸纳标准溶液,分别放在容量瓶中,各加入4.5mL、2.5mL 60%和5mL显色剂,加水定容,混合均匀……以为横坐标,以为纵坐标,绘制标准曲线。
实验10 泡菜的腊制和亚硝酸的测定
1、泡菜腌制过程中起作用的主要是。
2、在的条件下,微生物利用菜中的糖和其他营养物进行发酵,产物有等,也有。
3、在一定的发酵时间内,泡菜酸度适口,时间过长,则;
4、亚硝酸盐可与发生反应,这一产物再与偶联,形成产物,可用定量。
5、泡菜腌制应注意的条件有;
6、加入一些已经腌制过的泡菜汁,相当于,可减少腌制时间。
7、加入白酒起什么作用?
8、用水封闭坛口,起什么作用?不封闭有什么结果?
9、厌氧发酵和有氧发酵的产物有什么不同?
10、显色剂成分有,氯化铵缓冲液PH为。
11、样品处理时,滤液需用将PH调至8.0;混匀,如不产生白色沉淀,再加入氢氧化钠溶液至为止。
在水浴中加热至℃,l0min后,令其冷却至室温,然后用滤纸过滤,用少量水淋洗沉淀次,将滤液和洗涤液在mL容量瓶中定容。
12、用光程为的比色杯在处测定,以为空白对照。
13、取 0、亚硝酸纳标准溶液,分别放在容量瓶中,各加入4.5mL、2.5mL 60%和5mL显色剂,加水定容,混合均匀……以为横坐标,以为纵坐标,绘制标准曲线。