进出口预包装食品标签检验监督管理规定
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进出口预包装食品标签检验监督管理规定
一、参考标准
•GB/T 7718-2011 预包装食品标识通则
•GB 7718-2011 预包装食品标签通则
•GB 13432-2013 食品安全国家标准包装用材料与制品- 吸附性迁移物限量
二、管理范围
本规定适用于进出口预包装食品标签检验监督管理工作。
三、食品标签的定义
食品标签是指可以直接或间接对食品进行描述、标识、说明、表示或宣传性陈述的任何标识。食品标签必须真实、准确、恰当地描述食品。
四、食品标签的内容要求
1.商品名称
•商品名称要准确、明确和易于理解;
•商品名称不能包含虚假、诈骗性或误导性信息。
2.生产日期与保质期
•生产日期与保质期的标明应当真实,准确;
•保质期的计算应当依据相关法律法规和食品安全国家标准的规定;
•在保质期内的食品应当标明“保质期”字样及日期或字样加日期,注意保质期的单位是日、月、年中之一;
•保质期届满的食品应当标明“保质期届满,不可食用”字样。
3.配料表
•食品应当按照配料表标注的配料比例进行生产;
•配料表应标明配料品种名称和相应用量,其中使用量按照重量或
体积列明;
•对需要强调的成分的名称可以在配料表之外列出。
4.营养成分表
•营养成分表应当标明每 100 克、100 毫升或规定数量食品中的
营养成分含量;
•营养成分表应当标明能量及其来源以及含量占比;
•营养含量标示应当真实、准确。
5.标签上的其他要求
•食品标签上的文字、图案、符号应当真实、准确,不得夸大产品
功能;
•食品标签上的字体应当与其他字体区分;
•采用外文的食品标签,必须同时标注中文名称,中文名称标注的顺序应当在外文名称前;
•食品标签上的商品代号标识应当真实、准确、完整。
五、食品标签检验
检验单位应对进出口预包装食品标签进行检验,并应对不符合标准规定的试样进行鉴定。检验实验室和技术员应当能够掌握本标准所需的检验方法、检验规范、仪器和设备。
六、食品标签监督管理
1.进出口食品生产企业应当依据标准规定对食品标签进行自我检验,确保其真实、准确、恰当;
2.进出口食品经营企业应当会同生产企业对食品标签进行检验,确保符合标准规定;
3.进出口食品检验检疫机构应当按照法律法规的规定,对进出口食品标签进行检验监管工作,防止违法违规食品流入市场。
七、监管措施
对违反本规定的情况,将依照《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《中华人民共和国产品质量法》的规定,依法予以处理。
八、结论
根据《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》,我们可以清晰地了解到进出口预包装食品标签的内容要求及监督管理措施。#%%