连锁企业价格策略(可编辑修改word版)
商业连锁行业的价格策略制定竞争力强的定价策略
商业连锁行业的价格策略制定竞争力强的定价策略商业连锁行业是一个竞争激烈的行业，定价策略的制定对于企业的竞争力有着至关重要的影响。
一个合理的价格策略可以帮助企业在市场上获得竞争优势，提高销售额和盈利能力。
在本文中，将讨论商业连锁行业中定价策略的制定，并探讨如何制定竞争力强的定价策略。
一、了解市场需求和竞争情况制定定价策略的第一步是对市场需求和竞争情况进行全面了解。
通过市场调研和竞争对手的分析，企业可以了解到目标市场的需求和竞争力。
这有助于企业制定出符合市场需求、同时能够与竞争对手区分开的定价策略。
二、确定成本和利润目标在制定定价策略时，必须考虑到企业的成本和利润目标。
企业必须确保定价策略能够覆盖成本，并使企业能够获得可接受的利润。
同时，企业还应该根据市场需求和竞争情况来确定合适的利润水平，以保持竞争力。
三、了解消费者心理和行为消费者的心理和行为对定价策略有着重要影响。
了解消费者的心理需求和购买习惯，可以帮助企业制定出符合消费者需求的定价策略。
例如，有些消费者注重产品质量，愿意为高质量产品支付更高的价格；而有些消费者则更注重价格的优惠，宁愿选择价格相对低廉的产品。
因此，企业应根据不同消费者群体的需求，制定合适的定价策略。
四、采取差异化定价策略在商业连锁行业，采取差异化定价策略是提高竞争力的有效手段之一。
差异化定价策略可以使企业在不同市场细分中实现产品和服务的差异化，提供特定市场需求的产品和服务。
例如，企业可以根据产品的功能和性能进行差异化定价，为高端市场提供高价值产品，为中低端市场提供相对低价的产品。
五、灵活调整定价策略价格策略不是一成不变的，企业应该灵活调整定价策略以适应市场变化。
市场需求和竞争情况的变化可能导致企业的定价策略不再适用，因此企业应随时根据市场情况进行调整。
灵活调整定价策略可以使企业在激烈的竞争中保持竞争力。
综上所述，商业连锁行业的价格策略制定需要充分了解市场需求和竞争情况，确定成本和利润目标，了解消费者心理和行为，并采取差异化定价策略。
如何在商业连锁行业中合理定价与优惠策略
如何在商业连锁行业中合理定价与优惠策略在商业连锁行业中，合理定价与优惠策略是一个至关重要的策略。
合理的定价和优惠策略可以帮助企业吸引更多的顾客，增加销售额，提高利润。
本文将通过分析一些常用的定价方法和优惠策略，从而探讨如何在商业连锁行业中实施合理的定价与优惠策略。
一、市场定价方法在商业连锁行业中，市场定价是最为常见的一种定价方法。
市场定价方法是根据市场需求和竞争情况来决定产品或服务的价格。
具体来说，可以采用以下几种市场定价方法：1. 高端定价：适用于高档品牌或高品质商品，在市场中定价较高，追求高利润率。
这种定价方法可以通过提供独特的产品或服务和塑造高品牌形象来吸引高端客户。
2. 中端定价：适用于中档品牌或常规商品，价格相对较为适中。
这种定价方法可以平衡产品或服务的成本和市场需求，吸引更多的消费者。
3. 低端定价：适用于低价商品或廉价服务，价格相对较低，追求大众市场份额。
这种定价方法可以吸引价格敏感的消费者，通过大量销售来实现利润增长。
二、成本定价方法除了市场定价方法外，商业连锁行业还可以采用成本定价方法。
成本定价是根据产品或服务的成本来确定价格。
具体来说，可以采用以下几种成本定价方法：1. 成本加成法：在产品或服务的成本基础上添加一定的利润率来确定价格。
这种方法适用于成本较为稳定的商品或服务，可以确保企业获得合理的利润。
2. 边际成本定价法：将产品或服务的边际成本作为定价的基准。
边际成本是指生产或提供每个单位产品或服务所需的额外成本。
通过将产品或服务的边际成本与市场需求和竞争情况相结合，可以确定合理的价格。
三、优惠策略除了定价方法外，商业连锁行业还可以通过优惠策略来吸引顾客，增加销售额。
下面介绍几种常用的优惠策略：1. 打折促销：通过降低产品或服务的价格来吸引顾客，促进销售。
这种策略可以通过季节性折扣、满减和限时促销等形式实施。
2. 赠品促销：在购买产品或服务时赠送相应的礼品或赠品。
这种策略可以增加顾客购买的欲望，提高销售额。
中小型连锁零售企业价格策略分析与建议
中小型连锁零售企业价格策略分析与建议中小型连锁零售企业在竞争激烈的市场中，价格策略的制定和实施至关重要。
价格策略要能有效吸引消费者，提高销售额，同时也要保证企业的利润和可持续发展。
本文将对中小型连锁零售企业的价格策略进行分析，并给出相应的建议。
首先，中小型连锁零售企业应根据自身的市场定位和竞争环境来制定价格策略。
企业可以选择低价策略，以低于市场价格的产品吸引消费者；也可以选择高价策略，通过高品质、高服务来获取高利润；还可以选择中庸策略，平衡价格与产品质量、服务水平的关系。
其次，中小型连锁零售企业要根据产品的特点来制定不同的价格策略。
对于商品特征明显、可比较性强的产品，可以采用竞争定价策略，与竞争对手定价相近，以争夺市场份额；对于具有差异化优势的产品，可以采用差异化定价策略，根据产品的独特性和附加值来确定价格，提高产品的溢价度。
再次，中小型连锁零售企业要根据消费者的需求和偏好来制定价格策略。
通过调查研究和数据分析，了解目标消费者的购买力和支付意愿，以及对不同价格区间的反应，从而制定出适合消费者需求的价格策略。
对于价格敏感的消费者，可以推出低价产品或组合销售，吸引更多的顾客；对于注重品质和服务的消费者，可以推出高端产品线，提供高价值的购物体验。
最后，中小型连锁零售企业应充分利用各种市场营销工具来支持价格策略的实施。
例如，企业可以通过促销活动、打折优惠等方式来吸引消费者，提高销售额；还可以与供应商合作，争取渠道费用优惠，降低成本，从而提供更有竞争力的价格；此外，企业可以通过会员制度、积分兑换等方式来提升消费者的忠诚度，增加消费频次。
在制定价格策略的过程中，中小型连锁零售企业还需要注意以下几点：1.调整价格策略要密切关注市场动态和竞争对手的定价策略，及时作出调整，抓住市场机会。
2.价格策略要与产品品质、服务水平相匹配，不能只单纯追求低价，忽视产品的质量和服务。
3.价格策略要与企业定位相符，不同定位的企业会有不同的价格策略，要根据自身的优势和定位来制定。
第5章 连锁经营的价格策略
常见的数量折扣有以下方式 （1）累计折扣 （2）非累计折扣，即规定一次购买某种产品 达到一定数量或购买多种产品达到一定金额 给予折扣优惠。
（3）订单折扣，即根据用户订单规模的大小 所给予的一种折扣优惠。 （4）分布折扣，即根据超过某一数值的购买 量给予购买者一定折扣的做法。
（5）季节性折扣定价策略，即指销售企业在 商品的购销淡季为刺激和鼓励企业和消费者 的购买而给予的价格减让。 （6）付款折扣定价策略，即指企业为鼓励消 费者和其他企业购买自己的产品或服务而在 付款方式上所给予的折扣优惠。
2）影响需求弹性的因素
主要有： （1）消费者对某种商品的需求程度的大小；（2）商品的本身用途是否广泛性； （3）商品的是否可替代程度；（4）所考察的消费者调节需求量的时间；（5）商品购 买花费在家庭支出中所占的比例。
《连锁企业市场营销》
价格政策决定要素与商品价格带
1.价格政策的决定因素
1）消费者的价格意识与价值判断 2）价格与市场经营的关系
《连锁企业市场营销》
定价方法
1．连锁超市的定价方法
（1）成本加成定价法 商品单价=总成本×（1+加成率）/ 销售量
成本加成定价法优缺点： 该方法计算简单，可以预先了解利润的数量， 有利于核算、补偿劳动消耗，在正常的情况 下，能够获得预期收益。但这种定价方法以 企业个别成本为基础，忽视产品市场供求状 况，缺乏灵活性，通常不大适应复杂多变的 市场供求。
（五）习惯定价策略 习惯定价策略，即企业尽可能地以消费者习惯 接受的价格水平来确定商品价格的方法。对 于那些消费者已形成习惯价格心理的商品在 确定价格时，尽可能地沿用习惯价格，当企 业对这种商品做出稍微改良，准备重新定价 时，就必须考虑消费者的价格习惯意识。
餐饮连锁企业的价格控制策略研究
餐饮连锁企业的价格控制策略研究一、引言在餐饮行业竞争激烈的市场环境中，价格控制策略是餐饮连锁企业提高竞争力和盈利能力的重要手段。
本文旨在研究餐饮连锁企业的价格控制策略，并探讨其对企业发展的影响。
二、定价策略的选择1. 成本导向定价策略成本导向定价策略是根据产品成本和期望利润来制定价格的一种策略。
餐饮连锁企业需要通过精细成本核算，确定产品成本，再结合市场需求和竞争情况，合理制定价格。
这种策略可以确保企业在获得合理利润的同时，保持价格相对稳定。
2. 市场导向定价策略市场导向定价策略是根据市场需求和竞争情况来制定价格的策略。
通过市场调研和分析，餐饮连锁企业可以了解消费者对于产品的价值认知，并根据竞争对手的定价水平进行调整。
这种策略可以使企业更好地满足市场需求，提高产品的竞争力。
三、价格控制策略的实施1. 差异化定价策略差异化定价策略是指根据不同的消费者群体、消费场景或购买行为制定不同的价格。
通过对消费者需求的细分，餐饮连锁企业可以实现定价的个性化，提高定价的适应性和精确性。
例如，通过提供不同规格的套餐或特色菜品，以及在不同时段进行不同的促销活动等方式，实现差异化定价。
2. 动态定价策略动态定价策略是根据市场需求、供求关系和竞争情况等因素实时调整价格的策略。
通过监测市场变化和竞争动态，餐饮连锁企业可以实时作出价格调整，以更好地应对市场挑战和变化。
例如，通过引入电子菜单和在线点餐系统，可以根据实时需求情况进行灵活的价格变动。
四、价格控制策略对企业发展的影响1. 提升品牌形象和知名度通过合理和适应市场的价格策略，餐饮连锁企业可以提供高性价比的产品，吸引更多消费者。
随着口碑和知名度的提升，企业的竞争力也会得到增强。
2. 增加销售额和市场份额通过差异化定价和动态定价策略，餐饮连锁企业可以更好地满足消费者的需求，促进销售额的增长。
同时，适应市场变化和调整价格可以帮助企业占据更大的市场份额。
3. 优化利润和成本控制通过精细定价和动态定价，餐饮连锁企业可以最大程度地优化利润，提高企业的盈利能力。
价格策略范本
价格策略范本一、市场概述在市场竞争日益激烈的当下，制定合理的价格策略对企业的发展至关重要。
本文将提供一份价格策略范本，旨在帮助企业在市场中制定有效的定价策略，以提高市场竞争力并实现盈利增长。
二、定价目标1. 实现市场份额增长：通过制定较低的价格，吸引更多的消费者并增加市场份额。
2. 实现利润最大化：通过制定相对较高的价格，实现单位销售额的最大化，从而达到利润最大化的目标。
三、定价策略1. 市场定价根据市场需求和竞争状况，结合公司的成本和利润目标，制定适当的市场定价策略。
2. 差异化定价根据产品或服务的特征，将其划分为不同的层次，针对不同层次的顾客群体制定差异化定价策略。
3. 捆绑销售将多个产品或服务捆绑销售，以刺激消费者购买，并提高整体销售额和利润率。
4. 促销定价通过临时性的价格调整，如打折、特价等促销手段，吸引更多的消费者购买产品或服务。
5. 阶梯定价根据购买数量、频率或其他特定条件，给予顾客不同的折扣或优惠，激发顾客的购买欲望。
四、定价执行1. 定期评估对定价策略进行定期评估和调整，根据市场反馈和竞争状况，及时调整定价策略，以保持竞争力。
2. 灵活性在价格调整方面保持一定程度的灵活性，根据市场需求和竞争状况，适时做出相应的调整。
3. 客户反馈积极收集和分析客户的反馈意见，了解客户需求，并根据反馈意见进行相应的调整。
五、价格策略销售效果评估1. 销售额和利润率定期监测和评估销售额和利润率的变化情况，以判断价格策略的效果。
2. 市场份额观察市场份额的变化，判断价格策略是否吸引了更多的消费者和市场份额的增长。
3. 顾客满意度通过调查和反馈收集顾客的满意度信息，判断价格策略对顾客满意度的影响。
六、结语定价是企业经营中至关重要的一环，一个合理的价格策略可以直接影响企业的竞争力和盈利能力。
通过本文提供的价格策略范本，希望能帮助企业制定出适合自身情况的价格策略，实现长期的可持续发展。
记住，不同的企业有不同的特点和目标，因此价格策略需要根据企业的具体情况来制定。
商业连锁行业的价格战略与市场定价策略
商业连锁行业的价格战略与市场定价策略在竞争激烈的商业连锁行业中，为了在市场中占据一席之地，并吸引更多的消费者，商家们采用了多种不同的价格战略与市场定价策略。
本文将探讨商业连锁行业中常见的价格战略和市场定价策略，并分析其对市场竞争和消费者行为的影响。
一、低价策略低价策略是商业连锁行业中常见的一种价格战略。
商家通过降低产品或服务的价格来吸引消费者，促使消费者选择他们的产品或服务。
低价策略可以有效地吸引更多的消费者，增加销售数量，提高市场占有率。
然而，低价策略也存在一些问题，比如可能导致盈利能力下降，降低品牌形象等。
二、高价策略与低价策略相反，高价策略意味着商家提供高价的产品或服务。
高价策略常用于高端品牌或高质量产品。
高价策略可以传递出产品或服务的高品质形象，并吸引追求高品质消费体验的消费者。
然而，高价策略的缺点是限制了一部分消费者的购买能力，降低了销售数量，但可以提高盈利能力。
三、定价弹性策略定价弹性策略是商业连锁行业中常见的一种市场定价策略。
商家通过根据市场需求的变化来调整产品或服务的价格。
当市场需求旺盛时，商家可以适当提高价格以获得更高的利润；当市场需求较低时，商家可以降低价格以吸引更多的消费者。
定价弹性策略能够灵活地应对市场需求的变化，为商家带来更多的利润。
四、竞争定价策略商业连锁行业中的竞争定价策略指的是商家根据竞争对手的价格来制定自己的价格策略。
商家希望通过定价低于竞争对手来吸引更多的消费者，增加自己的市场份额。
竞争定价策略可以推动市场竞争，但也可能导致价格战的产生，进而影响所有商家的盈利能力。
五、差异化定价策略差异化定价策略是商业连锁行业中常见的一种市场定价策略。
商家根据产品或服务的不同特点，为不同的消费者群体制定不同的价格。
通过差异化定价策略，商家可以满足不同消费者群体的需求，最大限度地实现利润最大化。
综上所述，商业连锁行业的价格战略与市场定价策略多种多样。
商家需要根据市场需求、产品特点、竞争状况等因素来选择合适的战略和策略。
价格策略案例 Microsoft Word 文档 (4)
1、数量折扣
• 指按购买数量的多少， 指按购买数量的多少，分别给予不同的 折扣，购买数量愈多，折扣愈大。 折扣，购买数量愈多，折扣愈大。其目的是 鼓励大量购买，或集中向本企业购买。 鼓励大量购买，或集中性数量折扣两 种形式。 种形式。
2、现金折扣 、 现金折扣是对在规定的时间内提前付款或用现 金付款者所给予的一种价格折扣， 金付款者所给予的一种价格折扣，其目的是 鼓励顾客尽早付款，加速资金周转， 鼓励顾客尽早付款，加速资金周转，降低销 售费用，减少财务风险。 售费用，减少财务风险。 3、季节折扣 、
定价策略
一、新产品定价策略
（一）撇脂定价策略 • 所谓撇脂定价是指在产品生命周期的最初阶段，把产品的价 所谓撇脂定价是指在产品生命周期的最初阶段， 格定得很高，以攫取最大利润。 格定得很高，以攫取最大利润。 • 撇脂定价的条件： 撇脂定价的条件： • （1）市场有足够的购买者，他们的需求缺乏弹性，即使把 ）市场有足够的购买者，他们的需求缺乏弹性， 价格定得很高，市场需求也不会大量减少。 价格定得很高，市场需求也不会大量减少。 • （2）高价使需求减少，但不致抵消高价所带来的利益。 ）高价使需求减少，但不致抵消高价所带来的利益。 • （3）在高价情况下，仍然独家经营，别无竞争者。高价使 ）在高价情况下，仍然独家经营，别无竞争者。 人们产生这种产品是高档产品的印象。 人们产生这种产品是高档产品的印象。 •
• 整数定价与尾数定价正好相反，企业有意将产品价格定为整 整数定价与尾数定价正好相反， 以显示产品具有一定质量。 数，以显示产品具有一定质量。整数定价多用于价格较贵的 耐用品或礼品，以及消费者不太了解的产品， 耐用品或礼品，以及消费者不太了解的产品，对于价格较贵 的高档产品，顾客对质量较为重视， 的高档产品，顾客对质量较为重视，往往把价格高低作为衡 量产品质量的标准之一，容易产生“一分价钱一分货” 量产品质量的标准之一，容易产生“一分价钱一分货”的感 从而有利于销售。 觉，从而有利于销售。 （三）声望定价策略 • 声望定价即针对消费者“便宜无好货、价高质必优” 声望定价即针对消费者“便宜无好货、价高质必优”的 心理，对在消费者心目中享有一定声望， 心理，对在消费者心目中享有一定声望，具有较高信誉的产 品制定高价。不少高级名牌产品和稀缺产品，如豪华轿车、 品制定高价。不少高级名牌产品和稀缺产品，如豪华轿车、 高档手表、名牌时装、名人字画、珠宝古董等， 高档手表、名牌时装、名人字画、珠宝古董等，在消费者心 目中享有极高的声望价值。购买这些产品的人， 目中享有极高的声望价值。购买这些产品的人，往往不在于 产品价格，而最关心的是产品能否显示其身份和地位， 产品价格，而最关心的是产品能否显示其身份和地位，价格 越高，心理满足的程度也就越大。 越高，心理满足的程度也就越大。
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连锁企业价格策划第一节价格构成及影响因素价格带――消费者在购买东西时，对各种商品都有其谁知的价格，也就是消费者所能接受的价格范围。
一、商品价格构成1.零售价的构成：进货成本、营业费、利润2.不同阶段商品价格的构成3.企业获得最大利润的三个途径（1）直接提高单位商品利润（2）压缩企业经营费用（3）奢侈商品进货价格二、影响定价的主要因素（一）定价目标定价目标――指企业通过制定及实话价格策略所希望达到的目标。
1.当期利润最大化目标：如撇脂2.市场占有率最大化目标提高市场占有率要求企业制定一个比较中等偏低的价格，不能太高，也不能太低。
如果消费者认可企业品牌和声誉的话，较低的价格不仅能保持顾客忠诚，还能抵御竞争对手的进攻。
3.稳定价格目标通常情况下由在行业居于领导地位的企业先制定一个价格，其他企业的价格与之保持一定距离或比例关系。
对于大企业而言，稳定的价格养活了对它们已有的市场份额的威胁，对中小企而言，稳定的价格可以使他们得到一定的利润。
4.维持生存目标遭遇不得环境如竞争激烈、成本上升或行业信誉危机时，企业为避免倒闭，以生存作为短期目标，通常采取低价策略，只求经营能维持正常运转而不考虑利润，但只是权宜之计。
（二）连锁企业经营策略1. 商品价格定在某一水平上，应当与连锁企业的市场定位、开设地点、促销活动、服务水平，以及希望传播的关于商店的印象等因素互相配合。
（1）市场定位：服装专卖店确定为富裕阶层顾客设计豪华的礼服，就要收到较高价格。
（2）开市地点：与业态相近的竞争对手相距越近，在价格的确定上越多地受竞争对手的价格影响。
（3）促销策略：如果商店在促销上很积极，而在价格上很有竞争性，那么，它在促进消费需要上产生的累积效应就大很多。
（4）服务项目：提供的服务项目越多，服务水准越高，所产生的经营费用也越高。
因此在一些服务相对较少的商店，如实话自助服务的货仓式商店，其经营费用低，价格自然就低。
而提供服务项目多，购物环境好的百货商店，其竞争优势便是不商品的价格，而是商店的服务。
（三）消费者价格心理人们研究发现，同一收入层次的消费群体往往具有类似的价格心理。
消费者价格心理也就是消费者对商品价格水平的心理感知。
1.习惯性价格心理：指消费者对一定商品价格水平的心理习惯性2.敏感性价格心理：指消费者对一定商品价格水平变动的心理反应程度。
日常服务器的心理价格标准较低，非生活必需品的价格标准较高。
心理价格标准较低的商品，价格敏感性强，心理价格标准较高的商品，其价格敏感性相对较弱。
例如：蔬菜、副食品等价格较的商品价格上涨，即使幅度不大，也易引起消费者强烈反应；而那些高档电器、豪华家具等商品价格上涨，即使幅度较大，消费者反应并不敏感。
3.倾向性价格心理：指不同的消费者群体，对商品的档次、质量、商标都会产生不同的倾向性。
消费者价格倾向心理的形成，主要取决地消费者所处的社会地位、经济收入水平、消费水平、消费方式及文化素养等方面因素的影响。
4.感受性性格心理：消费者对价格高低的判断，往往是在同类商品中进行比较，或是在同一商店中对不同商品进行比较而获得的。
（四）竞争对手的价格策略企业在定价时需要考虑竞争者的定价，需要比较自己与竞争对手的商品价格、质量、服务等各种因素。
一个零售商，如果与竞争者比较，缺乏非价格方面的差别，那么就可能直接参照竞争者的定价。
如果它拥有竞争者在地点、商品组合、商店形象等方面的优势，则可以不同于竞争者定价。
但是提供的不同价格必须能说服顾客接受，使顾客有理由在这里购买商品。
（五）商品的成本费用商品定价首先是商品的成本费用，它是商品定价的基础，也是定价的最低界限。
商店只有使价格高于商品成本费用，才能收回总耗费并获得一定利润，保证商店正常运营。
商品成本费用包括进货成本和经营费用。
进货成本包括商品购进价格、采购费用、仓储运输费用等。
商店通常按商品的进货成本加上一定百分比来给商品定价，这一百分比就是所谓的毛利率。
经营费用由固定费用和变动费用所组成。
固定费用是指不受商品销售数量影响而发生的费用。
变动费用是指随商品销售数量的变动而变动的费用。
从长期来看，商品的零售价格必须高于商品的进货成本和平均经营费用，商店才能获得利润，并可持续发展。
从短期来看，商品零售价格必须高于商品的进货成本和平均变动费用，商店才能获得边际利润，否则，销售越多亏损越多。
（六）国家法规政策：《价格法》、《消费者权益保护法》、《反不正当竞争法》第二节定价方法定价，要考虑是以成本因素为主，还是以消费者接受的价格为主，或是以竞争对手的价格为主，这就是今天的三种导向的定价方法。
一、成本导向的定价方法成本导向定价法――又称为成本加成定价法、毛利率定价法、加额法或标高定价法1.商品零售价格=商品进货成本ⅹ（1+毛利率）例子：在美国超级市场上，婴儿食品的一般圆成率为9%，烟草商品为14%，面包商品为20%，干货食品和蔬菜为27%，调味品和食品精为37%，贺卡为50%。
2.损益平衡点=固定营业费用/（1+变动成本+销化净额）损益平衡点=固定营业费用/（1-成本率）损益平衡点=固定营业费用/（毛利率-变动费用率）例题：假设一家400 平米的超级市场，每个月需要500 万元之费用，而超级市场平均的毛利率有20%，且变动费用率为0，损益平衡点是多少？损益平衡点：500 万元/0.2=2500 万元，亦即该超市每个月要做2500 万元之营业额才不会亏本。
例题：一家超市在商圈调查，估计每月销售额3000 万元，而该超市估计的费用支出每月600 万元，则平均毛利优选法必须控制在600 万元/3000 万元=20%，才算平衡，亦即毛利率如低于20%则会产生亏损，高出才有利润。
例题：如某项商品，其进货成本是80 元，预定的毛利率是20%，则该商品的售价应为多少？售价=购入成本/（1-预定销售毛利率）=80 元/（1-0.2）=80/0.8=100若必用传统的成本加成的算法，则可能得出来的毛利率会降到16.67%，其算法如下：80 元+（80ⅹ20%）=80+16=96 元，其毛利率变成（96 元-80 元）/96 元=16.67%，而非20%。
整体的订价目标要高于损益平衡所需的毛利率目标，才能获取利润。
过去，成本导向定价法是商店最常用的定价方法，目前大多数零售商仍然使用这种定价法。
二、需求导向的定价方法需求导向定价法更多是考虑消费才需求对价格变动的反应，是连锁企业以最大利润为目标，在充分考虑价格需求弹性对定价的影响基础上形成的定价方法。
（一）价格需求弹性价格需求弹性――指顾客需求相对商品价格变动的敏感程度。
价格需求弹性的大小用弹性系数来衡量。
弹性系数＝销售量变动百分比/价格变动百分比E 代表弹性系数，Q 代表需求量，P 代表价格，E＝△Q/Q/（△P/P）1.需求富有弹性（E>1）指需求量变化的幅度大于商品价格变化的幅度，降介可以提高企业的总收益，企业对这种商品可以采取“薄利多销”的定价策略，以求增加总体收益。
2.需求缺乏弹性（E<1）指需求量变化的百分比小于商品价格变化的百分比，即商品价格即使有较大的变化，对顾客需求量的影响也不大。
当该商品价格提高时，需求量减少的幅度会小于价格提高的幅度，企业总收益会随着价格的提高而提高。
3.需求缺乏弹性（E=1）指需求量变化的百分比等于商品价格变化的百分比。
如果一种商品的需求具有单一价格弹性，则意味着价格下降会导致需求量同幅度增加，价格上升会导致需求量同幅度下降，所以不管价格如何变化，企业总收益都会保持基本不变。
4.需求缺乏弹性（E=∞）。
这是指商品价格的任何微小变化都会导致需求量的无穷大的变化，即商品价格稍有提升，商店会推动所有顾客，商品稍有下降，又能吸引到所有顾客。
这种情况一般在实际中不会存在。
5.需求缺乏弹性（E=0）。
这里不管商品价格如何变化，需求量都保持不变，这种情况在生活中也极少见。
（二）影响价格敏感性的因素1.认知替代品效应认知替代品效应是指顾客对该商品的其他替代品了解、认知得越多，对价格越敏感。
初到市场的消费者对白人商品的了解要远远少于那些有购买经验的消费者，因此他们经常付高价从常见的商店处购买商品。
如企业可以通过将某商品与相应高价值品牌商品摆在一起展示的方法，来影响顾客对替代商品的认知。
2.独特价值效应独特价值效应是指顾客对某种商品区别于竞争商品的特色评价越高，他对该商品的价格就越不敏感。
一些公司投重次重新设计和宣传商品，希望给消费者带来独特的价值。
例子：一件夏奈乐晚礼服的定价可能量个百货商店同质礼服的10 倍，购买该礼服的消费才认为购买该品牌晚礼服得到的自信与满足感十分有价值，所以他们对价格并不敏感。
3.转换成本效应转换成本效应是指更换商品的附加成本越大，顾客挑选商品时的价格敏感性越低。
4.困难对比效应对比困难效应是指当顾客很难比较替代品的优劣时，购买者对已知的或声誉较好的原有商品的价格敏感性较低。
一些商店经营相同品牌的商品，这使得顾客对产品的价格很容易做出比较，而单个商店很难定出高一些的价格。
许多连锁企业开发了自有品牌，这样就增加消费者对同类商品的困难对比效应。
5.支出效应支出效应是指当某商品的费用支出较大（总额或占家庭收入的比例较大）时，顾客对该商品价格敏感性较高。
高收入的顾客可以购买很多不同的商品，但他们的时间宝贵，因此他们不能像低收入的购买者那样费时挑来选去，宁可购买价格较高的商品。
6.公平效应公平效应指如果商品价格走出顾客理解的“合理”、“公平”的价格范围，顾客的价格性会提高。
（1）最明显的是商品当前的价格与原告价格的比较。
消费者一般认为大幅度提价是不公平的，即使这种提价是为了平衡供求。
（2）类似产品和类似购物环境下价格也会影响对合理价格的理解。
（3）不同的使用目的也影响对人们对公平价格的理解。
维持当前生活水平所商品被看成是必需品，将必需品的价格提高往往被理解为不公平。
相反，人们对非必需品价格提高反应不太激烈。
7.存货效应存货效应是指消费者具有储存产品以备未来之用的能力，这就增加了他们对商品价格的敏感性。
这种影响是暂时的。
例子：超级市场的番茄罐头优惠一个星期，其销售量提高的比例会高于同样减价幅度的新鲜西红柿。
因为顾客可以轻松地储存今后几个星期使用的番茄罐头，却不能储存同样锪易腐烂的新鲜西红柿。
（三）需求导向的定价策略三、竞争导向的定价方法竞争导向定价法是连锁企业在制定商品价格时以竞争对手的价格或市场价格作为参考依据，而不是以商品成本或需求作为参考依据。
竞争导向的连锁企业可以将价格定得低于竞争对手价格或市价、等于市价或高于市价。
（一）高于市场价格高价策略是商店制定的商品价格高于市场价格或竞争对手价格。
商店要被告调价策略，必须具有高水平的非价格竞争上的独到之处。