致病菌检验程序及原始记录(考试)
011-微生物致病菌检测原始记录
永修县疾病预防控制中心YXCDC(原)-011-01食品中致病菌检测原始记录（一）共 2 页第 1 页样品名称：批号：样品编号：检测项目：收样日期：检测日期：检测环境条件（温﹑湿度等）：℃％检测依据：检测仪器名称﹑型号：检测记录与结果：36 ℃36 ℃36 ℃沙门氏菌：25g/ml样品＋225ml ＢP →取10ml → 100mlＭＭ→ＷＳ平板→4h 18～24h 18～24h （）可疑菌落生长，进一步鉴定结果见生化鉴定本。
结果：36 ℃36℃志贺氏菌：25g/ml样品＋225ml ＧＮ→ＳＳ平板→6～8h 18～24h（）可疑菌落生长，进一步鉴定结果见生化鉴定本。
结果：36 ℃36℃金黄色葡萄球菌：25g/ml样品＋225ml 7.5％Nacl 肉汤增菌液→血平板→18～24h 18～24h（）可疑菌落生长，进一步鉴定结果见生化鉴定本。
结果：36 ℃36℃溶血性链球菌：25g/ml样品＋225ml 1％葡萄糖肉汤增菌液→血平板→18～24h 18～24h（）可疑菌落生长，进一步鉴定结果见生化鉴定本。
结果：36 ℃42℃36℃致泻性大肠埃希氏菌：25g/ml样品＋225ml 营养肉汤→ 30ml肠道菌增菌肉汤→麦康凯平板→ 6h 18～24h 18～24h （）可疑菌落生长，生化鉴定结果见生化鉴定本,血清学试验. 结果：36 ℃36℃O157:H7：25g/ml样品＋225ml EC营养肉汤→麦康凯平板→18～24h 18～24h（）可疑菌落生长，生化鉴定结果见生化鉴定本,血清学试验.结果：37℃37℃副溶血性弧菌：25g/ml样品＋225ml,取10ml →100ml氯化钠结晶紫增菌液,接种嗜盐菌琼脂平板→（）18～24h18～24h （）可疑菌落生长。
进一步鉴定见生化鉴定本结果：检验者：复核者：完成时期：年月日原始记录随样品送检单、检验样品登记及流程单、检验报告书底稿、检验报告书等合并归档保存。
致病菌检测原始记录
抗原的准备 多价菌体抗原（O）鉴定 多价鞭毛抗原（H）鉴定
血清学鉴定结果
结果报告
金黄色葡萄球菌（定性） GB 4789.10--______
样品处理 取检样25g（mL)，加至盛有225mL10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤的无菌锥形瓶中，充分混匀。
增菌
将上述样品均液，于 ___℃ 培养___h；
选择性平板
致病菌检测原始记录
产品名称 产品形态 检测项目
□沙门氏菌
包装规 格样品数 量
□金黄色葡萄球菌
送样单 位送样时 间
收样人员 留样量
□志贺氏菌
检测环境
温度： ℃ 湿度： % 检测日期
沙门氏菌 GB 4789.4--______
增菌
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
25g（mL)样品+BPW 225mL，混匀，于 ___℃ 培养___h； 1mL前增菌液+10mLTTB增菌液，于 ___℃ 培养___h；
三糖铁琼脂反应
生化 鉴定
斜面
葡萄糖铵 尿素酶
产气 KCN
℃培养时间 h
菌落特征
硫化氢
葡萄糖 半固体
管
西蒙氏柠 赖氨酸脱 鸟氨酸脱 革兰氏染 氧化酶试
檬酸盐
羧酶
羧酶
色
验
水杨苷
七叶苷
β半乳糖 苷
甘露醇
棉子糖
甘油
靛基质
血清学鉴定 结果报告
检测：
审核：
检毕日期
年月日
选择性平板 培养温度 ℃培养时间 h
分离 培养
□BS □XLD
□显色培养基
生化反应 生化 初步鉴定
斜面
三糖铁琼脂反应
赖氨酸脱
底层
微生物检测原始记录
微生物检测原始记录一、目的本文档旨在规定微生物检测的原始记录格式和内容，以确保检测过程和结果的准确性和可追溯性。
二、记录格式1、记录纸张：使用A4纸，横向排列，页边距至少留有2cm。
2、记录标题：在页面顶部居中书写“微生物检测原始记录”。
3、日期和实验室名称：在页面右下角书写检测日期和实验室名称。
4、检测样品信息：在页面中部或适当位置填写样品信息，包括样品名称、编号、来源、处理方式等。
5、检测项目和指标：在页面中部或适当位置列出检测项目和指标，如菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌等。
6、检测方法和仪器：在页面中部或适当位置描述检测所采用的方法和使用的仪器设备。
7、检测结果记录：在页面中部或适当位置详细记录每个检测项目的实验数据，并确保数据准确、清晰、可追溯。
8、结论和建议：在页面底部或适当位置总结检测结果，并给出相应建议或处理意见。
9、检测人员签名：在页面右下角或适当位置由检测人员签名，以示负责。
10、备注：根据需要添加其他相关信息，如样品异常情况说明、引用标准、注意事项等。
三、记录内容1、样品信息：样品名称、编号、来源（如生产批次、产地等）、处理方式（如取样、前处理等）。
2、检测项目和指标：根据实际需要确定检测项目和指标，如菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌等微生物指标，以及可能的化学指标等。
3、检测方法：描述微生物检测所采用的方法，如国标法、第三方检测方法等。
同时应注明所用方法的版本号和发布机构。
4、仪器设备：列出在检测过程中使用的所有仪器设备的名称、型号、编号和使用状态等信息。
5、实验数据记录：详细记录每个检测项目的实验数据，包括观察结果、计数结果、吸光度值等。
数据应准确、清晰、可追溯，并附上必要的图表和曲线图。
6、结论和建议：根据检测结果给出相应的结论和建议，如是否符合标准要求，是否需要进一步处理或跟进等。
7、其他信息：根据需要添加其他相关信息，如样品异常情况说明、引用标准、注意事项等。
8、检测人员签名：由检测人员签名，以示负责。
微生物检验原始记录
微生物限度检验原始记录R-ZL-126-01样品名称：规格：检验依据：批号：收验日期：年月日报告日期：年月日检验过程：1、细菌、霉菌及酵母菌计数采用常规法，取供试品10g（天平型号：编号：），加Ph7.0无菌氯化钠－蛋白胨缓冲液（高压蒸汽灭菌器型号：编号：）至100ml，混匀，作为1：10的供试液。
取供试液1ml，置直径90mm无菌平皿（电热恒温干燥箱型号：编号：）中，注入15-20ml温度不超过45℃的溶化的营养琼脂培养基（配制批号：）、玫瑰红钠琼脂培养基或酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（配制批号：）中，混匀，凝固，倒置培养（电热恒温培养箱型号：编号：）；霉菌培养箱型号：编号：）。
每种培养基至少制备2个平板。
阴性对照试验：取试验用的稀释液1ml，置无菌平皿中，每种计数用的培养基各制备2个平板，均不得有菌生长。
细菌总数培养温度30-35℃培养时间72h 限度规定稀释倍数 10-1 10-2 10-3阴性对照结果报告平皿1平皿2平均菌落数霉菌、酵母菌数培养温度23-28℃培养时间120h 限度规定稀释倍数10-1 10-2 10-3阴性对照结果报告平皿1平皿2平均菌落数2、大肠埃希菌检验取胆盐乳糖培养基（配制批号：）（高压蒸汽灭菌器型号：编号：）3份，每份各100ml，1份加入供试液10ml(相当于供试品1g)，1份加入对照菌液作为阳性对照，第3份加入与供试液等量的稀释剂作为阴性对照。
均培养24小时（电热恒温培养箱型号：编号：）。
阴性对照应无菌生长。
必要时可延长至48小时。
取上述培养物0.2ml，接种至含5mlMUG培养基（配制批号：）（高压蒸汽灭菌器型号：编号：）的试管内，培养，于24小时在366nm紫外光下观察，（也可在5小时时进行观察，若无荧光则需延长培养，24小时时再进行观察），同时用未接种的MUG培养基作本底对照。
若管内培养物呈现荧光，为MUG阳性；不呈现荧光，为MUG阴性。
观察后，沿培养基的管壁加入数滴靛基质试液，液面呈玫瑰红色，为靛基质阳性；呈试剂本色，为靛基质阴性。
微生物检测原始记录
XXXX检测有限公司
菌落总数与大肠菌群检验原始记录共页第页
主检：年月日校核：年月日
XXXX检测有限公司
菌落总数和大肠菌群检测原始记录
共页
第页
主检：年月日校核：年月日
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水质微生物检验原始记录
共页第页
主检：年月日校核：年月日
XXXX检测有限公司
乳酸菌与大肠菌群检测记录
共页第页
主检：年月日校核：年月日
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致病菌检验原始记录
共页第页
主检：年月日校核：年月日
XXXX检测有限公司
霉菌和酵母菌检验原始记录
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培养温度：28±1℃培养时间：年月日时 ---年月日时：
菌落计数：
培养温度：28±1℃培养时间：年月日时 --- 年月日时
主检：年月日校核：年月日
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商业无菌检验原始记录
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主检：日期：校核：日期：。
微生物检测原始记录
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令狐采学
菌落总数与大肠菌群检验原始记录
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主检：年月日校核：年月日
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水质微生物检验原始记录
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乳酸菌与大肠菌群检测记录
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致病菌检验原始记录共页第页
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霉菌和酵母菌检验原始记录
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培养温度：28±1℃培养时间：年月日时年月日
时：
菌落计数：
培养温度：28±1℃培养时间：年月日时年月日时
主检：年月日校核：年月日
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商业无菌检验原始记录
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主检：日期：校核：日期：。
致病菌检验程序及原始记录(考试)
血清凝集试验操作步骤及示意图1在玻片上分出2个区域2在一个区域内滴加1滴血清，在另一个区域内滴加1滴生理盐水3从三糖铁斜面上用灭菌的接种环挑取1环可疑菌落4先与盐水研成乳状液，接种环灭菌，再从TSI上挑取1环可疑菌落与血清研成乳状液5将玻片倾斜，摇动混合 1min ,出现如下现象： a 菌+血清凝集，菌+生理盐水不凝集，为阳性反应 ； b 菌+血清不凝集，菌+生理盐水不凝集，为阴性反应 ；c 菌+血清不凝集，菌+生理盐水凝集，为自凝反应，粗糙型菌株，不能分型沙门氏菌检验程序(GB/T4789.4-2008)25g(mL)样品 +225mL吸取 1mL+10mL TTB 42 C±1C 18h-24h划线B S划线显色平板划线B S划线显色平板36 C± 1 C8h-18h吸取 1mL+10mL SC36 C± 1 C 18h-24h36 C± 1 C ,40h-48h 36 C± 1 C ,18h-36 C± 1 C ,40h-48h 36 C±1 C ,18h-24h24h挑取可疑菌落TSI、尿素（pH7.2 ）、靛基质、赖氨酸*36 C± 1 C 18h-24h （48h ）TSI :底层产酸（变黄）斜面产碱（变红）革兰氏染色-镜检沙门氏菌血清凝集试验2沙门氏菌检验原始记录①选用设备、培养基和试剂志贺氏菌检验程序（GB/T4789.5-2003 ）25g(mL)样品+225mL36 C±1C 6h-8h划线H E_ 划线麦康凯36 C±1 C 18h-24h挑取可疑菌落TSI,葡萄糖半固体*36 C±1 C 18h-24hTSI :底层产酸（变黄）斜面产碱（变红）志贺氏菌血清凝集试验革兰氏染色-镜检报■告2志贺氏菌检验原始记录①选用设备、培养基和试剂金黄色葡萄球菌检验程序(GB/T4789.10-2008 )25g(ml) 样品+225ml 灭菌生理吸取5ml+50ml 7 5% Nacl 肉汤36 C± 1 C 18h-24h1 r 1 r戈U线Baird-Parker 平板36 C±1 C 18h-24h 或45h-48h观察溶血并挑取可疑菌落划线血平板36 C±1 C 18h-24h革兰氏染色-镜检洗入5mL BH I 肉汤18h-24h血浆凝固酶试验吸0.2mL BHI+0.5mL 兔血血浆凝固酶试验(对照)吸表皮BHI0.2mL+0.5mL 兔浆，摇匀，置36 C±1 C水浴血浆，摇匀置—36 C±1 C水浴报^2金黄色葡萄球菌检验原始记录①选用设备、培养基和试剂溶血性链球菌检验程序(GB/T4789.11-2003 )25g(ml) 样品+225ml 灭菌生理吸取5m l+50 m 葡萄糖肉浸液肉36 C± 1 C 24h划线血平板36 C± 1 C 24h划线血平板(分纯培养)36 C± 1 C 24h观察溶血并挑取可疑菌落36 C±1 C 18h-24h有抑菌带+，无抑菌带2溶血性链球菌检验原始记录①选用设备、培养基和试剂副溶血性弧菌检验程序25g(mL)样品+225mL 3%氯化钠碱性蛋白36 C±1C 8h-18h划线TCBS平板_ _____ 划线显色平板36 C±1C 18h-24h挑取可疑菌落,36 C±1C 18h-24h氧化酶试验，革兰氏染色3%氯化钠TS I琼脂，嗜盐性试验36 C±1C 24h生化试验2副溶血性弧菌检验原始记录①选用设备、培养基和试剂。
微生物检测原始记录表
微生物检测原始记录表
表码：22000—7.11-05
编号：
样品名称采样地点采样时间
样品批号采样人检验日期
检验项目：细菌总数、MPN、沙氏门菌、志贺氏菌、葡萄球菌、链球菌、霉菌计数、酵母菌计数、蜡样芽胞杆菌
样品处理：固体样品称取25g+225ml无菌水作成1︰10，稀释样，根据检样标准及要求依次作递减稀释，选择2—3个稀释度作应用液。
5、致病菌检验结果记录：
取上稀释1︰10的样液分别10ml作增菌处理（GN8h.37℃.SF37℃－24h..1%葡糖肉汤37℃－24h。
7.5%NaCl 肉汤37℃－24h。
GN.SF增菌后作沙门氏菌、志贺氏菌的分离,接种于SS平皿37℃24h，观察菌落形态：
1%葡糖肉汤，7.5%NaCl肉汤增菌后作链球菌，金黄色球菌的分离，分别接种于血琼脂平皿37℃24h培养。
观察菌落形态：
致病菌检验结论：
检验：审核：日期：
时间银行资知通鉴
电话:139****7125QQ号:1055966837。
金黄色葡萄球菌、沙门氏菌检验原始记录
培养时 培养时
间
间
至
至
分离培养阳性的必须进行鉴定实 验，具体实验过程及结果见下行。
鉴定实验：
检验 员：
检验员：
检验 报告人： 员：
报告日期：
检验 报告人： 员：
报告日期：
检验 员：
检验 报告人： 员：
报告日期：
报告人： 报告日期：
注：1、分离培养结果：有可疑菌落生长时用“+”；无可疑菌落生长时用“-”，报告结果为25g(ml)样品中检出或未检出，简写成“检出”或“未检出”； 2、培养时间为实际培养开始时间和培养结束时间，记录形式如“20170105 14:30”至 “20170108 14:15” 3、分离培养结果有可疑菌落生长时，待鉴定实验结果出具后再进行最终结果的报告。
BS分离
培养箱 及培养
温度
TTB→ BS 结果
SC→ BS 结果
金黄色葡萄球菌依据：
结果 报告
肉汤增 菌
分离培 养
3M测 试片 □ 结果
培养箱 培养箱 及培养 及培养
温度 温度
3M确 认片 □ 结果
血平 板□ 结果
BP平 板□ 结果
结果 报告
培养时 培养时 培养时 培养时
间
间
间
间
至
至
至
至
培养时 间至ຫໍສະໝຸດ 复核检验日期：序号
采样 时间
样品名 称
检验班组：
金黄色葡萄球菌、沙门氏菌检验原始记录
生物安全柜编号：
环境条件（致病菌检测室
℃
%RH）
批次
沙门氏菌依据 ：
BPW 前增菌
培养箱 及培养
温度
TTB 增菌
微生物检测原始记录
□天平8-01 □培养箱8-11 □生化培养箱8-21 □显微镜8-31
实验地点
1014室
环境条件
27 ℃ 相对湿度77 ％
样品处理
无特殊情况,按相应国标方法处理。
培养基等
特殊试剂
见HNCDC08050
项目
沙门氏菌
志贺氏菌
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌
增菌与
分离
PB:36℃培养,起17日10时0分止17日14时0分，MM:42℃和SC:36℃培养起10月17日15时55分止10月18日15时0分,BS平皿:36℃培养起10月18日15时30分止10月20日14时0分.SS平皿:36℃培养起10月18日15时30分止10月20日14时0分.有/无可疑菌落
GN:36℃培养,起17日10时0分止17日17时30分，MAC和SS平皿:36℃培养起10月17日18时0分止10月19日17时30分.
有/无可疑菌落
7.5%NaCl肉汤:36℃:培养起10月17日10时0分止10月18日10时0分，血和Baird-Parker平皿36℃:培养起10月18日10时40分止10月19日10时40分.
止10月19日10时40分.
有/无可疑菌落
葡萄糖肉浸液::36℃培养
起10月17日10时0分
止10月18日10时0分,
血平皿36℃培养
起10月18日10时40分
止10月19日10时40分
有/无可疑菌落
生化试验
三糖铁:斜面－ 底层＋
产气＋ 硫化氢＋
其它生化试验:
靛基质－ pH7.2尿素－
氰化钾－ 赖氨酸＋
项目
沙门氏菌
志贺氏菌
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌
28微生物限度检测原始记录
检验人：复核人：
微生物限度检测原始记录
文件编号R07-028-Ⅱ
产品名称
规格
产品批号
检验日期
试验方法
培养箱编号
培养温度
培养
时间
结果
供试品
培养
温度
观察时间
1：10
1：100
阴性对照
培养
温度
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
24小时
24小时
48小时
48小时
72小时
72小时
96小时
96小时
120小时
120小时
平均
结果
检验人：复核人：
微生物限度检测原始记录
文件编号R07-028-Ⅱ
产品名称
规格
产品批号
检验日期
控制菌检查：大肠埃希菌
大肠埃希菌批号：营养肉汤培养基配制批号：
阳性对照试验阳性对照试验方法同供试品的检查，对照菌加菌量为10-100cfu。
阴性对照试验取稀释液10ml照控制菌检查法检查。
试验方法
培养箱编号
培养温度
培养时间
结果
供试品
阳性对照
阴性对照
营养肉汤
编号：SB02-018-01
TTB
编号：SB02-018-01
DHL
编号：SB02-018-01
MacC
编号：SB02-018-01
细菌30-35℃，培养3天。
微生物检验原始记录2
微生物检验原始记录
培养基配制：见培养基配制记录
样品制备：按GB/T4789. -2003要求进行
1、固体样品，无菌称取25g样品加225ml生理盐水，均质。
2、液体样品，需稀释的，吸取25ml于225ml生理盐水，混匀。
3、液体样品，不需稀释的直接吸样检验。
菌落总数：检验依据：GB/T4789.2-2003
注：“P”表示阳性结果，“N”表示阴性结果。
检验起止时间：年月日至年月日
检测人复核人：
检验原始记录
编号：
致病菌□沙门氏菌、□志贺氏菌、□金葡菌、□副溶弧菌、□溶血性链球菌
检验依据:□GB/T4789.4-2003□GB/T4789.5-2003□GB/T4789.10-2003□GB/T4789.7-2003□GB/T4789.11-2003 样品制备:□GB/T4789.4-2003□GB/T4789.5-2003□GB/T4789.10-2003□GB/T4789.7-2003□GB/T4789.11-2003
注：“—”表示在选择性平板中无可疑菌落生长。
检验起止时间：年月日至年月日
检测人复核人：。
微生物检测原始记录
菌落总数与大肠菌群检验原始记录
主检：年月日校核：年月日
菌落总数和大肠菌群检测原始记录
主检：年月日校核：年月日
水质微生物检验原始记录
主检：年月日校核：年月日
乳酸菌与大肠菌群检测记录
主检：年月日校核：年月日
致病菌检验原始记录
主检：年月日校核：年月日
XXXX检测有限公司
霉菌和酵母菌检验原始记录
菌落计数：
培养温度：28±1℃培养时间：年月日时--- 年月日时
主检：年月日校核：年月日
XXXX检测有限公司
商业无菌检验原始记录
共页第页
主检：日期：校核：日期：。
食品微生物检验原始记录(致病菌)
微生物检验原始记录
HSCDC/ZJ-19-10A 共页第页
样品名称样品编号
受检单位样品批号
检测环境温度（T）：℃；相对湿度（RH）：% 接样日期年月日检测地点□净化室1 □净化室2 □BSL-2 检测起止日期年月日～月日
检测项目及依据□沙门氏菌GB/T4789.4-2008 □志贺氏菌GB/T4789.5-2003 □致泻性大肠埃希氏菌GB/T4789.6-2003
□副溶血性弧菌GB/T4789.7-2008 □金黄色葡萄球菌GB/T4789.10-2008 □溶血性链球菌GB/T4789.11-2003 □蜡样芽胞杆菌GB/T4789.14-2003 □霍乱弧菌WS289-2008 □变形杆菌《全国临床检验规范》第三版
□其他
检测仪器□电子天平（型号：SC6010）编号00-2 □霉菌培养箱（型号：WJP-150）25～28℃编号04-16 □电热恒温培养箱（型号：DNP-9272）36±1℃编号□04-15 □04-24 □05-11
□均质器（型号：BJ-IV）编号08-J3 转速8000r/min 时间□1分钟□2分钟□3分钟
检测流程
离平板；按规定温度和时间培养后观察菌落形态及生化试验。
BPW培养温度℃，培养时间h；营养肉汤培养温度℃，培养时间h。
其它（生化试验、血清凝集试验等）：
检测者：审核者：。
致病菌原始记录(填写模版)
HE琼脂平板/SS琼脂平板
3 6℃士1℃
18 h～24 h
麦康凯琼脂平板/伊红美蓝琼脂平板
36℃士1℃
18 h～24h
无明显增菌（手写）
无可疑菌落（手写）
无可疑菌落（手写）
斜线划掉
生化试验
结果
25g
三糖铁琼脂斜面
36℃士1℃
18 h～24 h
血清学分型和进一步的生化试验
斜线划掉
斜线划掉
未检出（手写）
18 h～24 h
7. 5%氯化钠肉汤
36℃士1℃
18 h～24 h
Baird-Parker平板
3 6℃士1℃
18 h～24 h或45 h～48 h
血平板
36℃士1℃
18 h～24h
无明显增菌（手写）
无可疑菌落（手写）
无可疑菌落（手写）
斜线划掉
鉴定
结果
25g
镜检
革兰氏染色
血浆凝固酶试验
斜线划掉
斜线划掉
未检出（手写）
校对：检验：日期：
石狮市新明食品科技开发有限公司
成品出厂检验原始记录单
（沙门氏菌）
NO：SSXM（20）
产品名称
生产日期
实验室温度
使用标准
GB 4789.4-2010
样品处理
称取25 g样品至盛有225 mL灭菌BPW增菌液的无菌均质杯内制成样品匀液。
前增菌
增菌
分离试验
BPW增菌液
36℃士1℃
8h～18 h
TTB
42℃士1℃
18 h～24 h
SC
36℃士1℃
18 h～24h
BS琼脂平板
XLD琼脂平板
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血清凝集试验操作步骤及示意图
1 在玻片上分出2个区域
2 在一个区域内滴加1滴血清，在另一个区域内滴加1滴生理盐水
3 从三糖铁斜面上用灭菌的接种环挑取1环可疑菌落
4 先与盐水研成乳状液，接种环灭菌，再从TSI上挑取1环可疑菌落与血清研成乳状液
5 将玻片倾斜，摇动混合1min，出现如下现象：
a 菌+血清凝集，菌+生理盐水不凝集，为阳性反应；
b 菌+血清不凝集，菌+生理盐水不凝集，为阴性反应；
c 菌+血清不凝集，菌+生理盐水凝集，为自凝反应，粗糙型菌株，不能分型。
沙门氏菌检验程序
（GB/T4789.4-2008）
36℃±1℃
8h-18h
42℃±1℃18h-24h 36℃±1℃18h-24h
36℃±1℃
,40h-48h 36℃±1℃,18h-24h 36℃±1℃,40h-48h 36℃±1℃,18h-24h
2 沙门氏菌检验原始记录
①选用设备、培养基和试剂
②实验记录单
志贺氏菌检验程序
（GB/T4789.5-2003）
36℃±1℃ 6h-8h
2 志贺氏菌检验原始记录
①选用设备、培养基和试剂
②实验记录单
金黄色葡萄球菌检验程序（GB/T4789.10-2008）
36℃±1℃ 18h-24h
36℃±1℃ 18h-24h 或45h-48h 36℃±1℃ 18h-24h
℃ 18h-24h
2 金黄色葡萄球菌检验原始记录
①选用设备、培养基和试剂
②实验记录单
溶血性链球菌检验程序
（GB/T4789.11-2003）
36℃±1
℃ 24h
36℃±1℃ 18h-24h
2 溶血性链球菌检验原始记录
①选用设备、培养基和试剂
②实验记录单
副溶血性弧菌检验程序
36℃±1℃ 8h-18h
36℃±1℃ 18h-24h
36℃±1℃ 24h
2 副溶血性弧菌检验原始记录
①选用设备、培养基和试剂
②实验记录单。