品牌酒店工程档案管理制度
酒店工程部档案管理制度
一、总则为加强酒店工程部档案管理工作，确保档案的完整、准确、安全和有效利用，根据《中华人民共和国档案法》及国家有关档案管理的法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。
二、档案管理范围1. 工程档案：包括酒店建设、改造、维修、设备更新、安全检查等过程中的各类文件、图纸、照片、报告等资料。
2. 设备档案：包括设备采购、验收、安装、调试、运行、维修保养等过程中的各类文件、技术资料、检验报告等。
3. 人力资源档案：包括员工招聘、培训、考核、晋升、奖惩等过程中的各类文件、证书、证明等。
4. 安全生产档案：包括安全生产责任制、操作规程、事故报告、应急预案等。
5. 能源管理档案：包括能源消耗统计、节能措施、设备运行参数等。
三、档案管理制度1. 档案收集与整理（1）各部门应按照档案管理要求，及时收集各类档案资料，确保档案的完整性和准确性。
（2）档案收集后，由档案管理员进行整理、分类、编号，并建立档案目录。
2. 档案保管与维护（1）档案柜应放置在通风、干燥、防潮、防尘、防盗的场所。
（2）档案资料应按照规定进行装订、折叠，避免折叠、折损。
（3）定期对档案进行清理、检查，发现破损、缺失等情况，及时修复、补充。
3. 档案借阅与利用（1）档案借阅需经部门负责人批准，填写借阅单，明确借阅目的、期限。
（2）借阅者应妥善保管档案，不得擅自复制、摘抄、损毁。
（3）档案归还时，应检查档案完好情况，确认无误后办理归还手续。
4. 档案销毁与归档（1）档案销毁需经部门负责人批准，按照规定程序进行。
（2）档案归档需按照档案分类、编号要求，整理成册，归档保存。
四、档案管理职责1. 档案管理员负责档案的收集、整理、保管、借阅、销毁等工作。
2. 各部门负责人负责本部门档案的管理工作，确保档案的完整、准确、安全。
3. 酒店领导对档案管理工作负总责，定期检查、指导档案管理工作。
五、奖惩1. 对认真执行档案管理制度，成绩显著的部门和个人给予表彰和奖励。
酒店工程部记录管理制度
酒店工程部记录管理制度第一章总则第一条为加强酒店工程部的记录管理，规范记录的生成、保存、查询和利用，确保记录的真实性、完整性和可靠性，提高工程管理的效率和水平，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店工程部全体员工，包括工程师、技术员和工作人员。
第三条酒店工程部是酒店的重要部门，主要负责酒店建筑设施的维护和保养，因此要求酒店工程部的记录必须严格管理，确保记录的真实性和完整性。
第四条酒店工程部的记录包括但不限于日常工作记录、维修记录、设备使用记录、设备维护记录、事故记录等内容。
第五条酒店工程部记录的管理原则是依法、规范、公正、保密、完整和及时。
第二章记录的生成第六条酒店工程部的记录应该及时、准确、完整地做好相关记录，避免虚假和不实的记录。
第七条记录的生成应该根据实际工作情况进行，包括但不限于工程维修、设备保养、安全检查等内容。
第八条记录的生成必须由相关的工程人员进行，并经过审核确认后方可存档。
第九条记录的生成应该符合酒店工程部的管理要求，遵守相关法律法规，并做好备份和防篡改工作。
第三章记录的保存第十条酒店工程部的记录应该按照文件管理的要求进行分类、整理和存储。
第十一条记录的保存应该设置专门的存档区域，并做好保密措施，确保记录的安全性。
第十二条记录的保存期限应根据相关规定进行，过期的记录应及时销毁，保留必要的核查记录。
第十三条记录的保存应该做好备份工作，确保记录的可持续性和完整性。
第十四条记录的保存应该规范处理各类记录，包括电子文件、纸质文件、照片等不同形式的记录。
第四章记录的查询第十五条酒店工程部的记录应该保持对外公开和便于查询的原则，确保相关人员能够自由查询和复制记录。
第十六条记录的查询应该遵守相关规定，尊重记录中的个人隐私和商业秘密，不得随意泄露或篡改记录。
第十七条记录的查询应该提供便捷的途径和方法，确保查询工作的高效和准确。
第十八条记录的查询应该做好记录和备份工作，确保查询信息的准确和真实。
第五章记录的利用第十九条酒店工程部的记录应该根据需要进行合理利用，包括但不限于工程管理、资料查阅、风险评估等用途。
酒店工程部管理制度(通用8篇)
酒店工程部管理制度（通用8篇）1设备技术档案管理制度1.1设备技术档案由工程部专人负责，酒店所有设备均建立技术档案，按设备种类，按时间顺序存放。
1.2设备建档酒店所有设备均分类，分部门建立设备档案，资料包括：设备名称，出厂合格证，检验单，安装质量检验单，试车记录，维修保养记录，改善安装记录，运行日志等。
每种设备的各种档案资料分别按记录种类和时间归档编号以便查找。
1.3设备图表设备图表由工程部统一管理。
包括：设备安装工程施工图，动力设备与管道配管竣工图，给排水系统分布图，供电线路图，自动消防报警系统分布图，设备零件组装与特殊加工图等。
这些图均分类编号，归档管理，供设备维修管理人员查阅。
1.4设备运行日志包括：配电室运行日志，锅炉运行日志，空调制热或制冷运行日志，空调区域温度，湿度巡检记录。
这些报表日志使用记录完毕后，统一交工程部存档管理5技术档案借阅工程部各种技术档案建立后，借阅时需办理借阅手续，经档案主管人员统同意方可借阅。
2能源管理制度酒店的能耗主要是指燃油，电等的消耗量，其中大部分的耗费为电能的耗费，因此降低能耗首先是抓电能，其次是燃油，工程部经理需直接领导安排各种节能措施。
工程部应进行每月的能耗统计并把能耗绘成曲线表，以进行不同年份不同月份的耗能比较，并采取以下电能节约措施：2.1对无功功率进行补偿以提高功率因数，功率因数应控制在0.9以上。
2.2对供电网络进行电流平衡调节，低压网络的电流不平衡度应小于20%。
2.3空调制冷系统应根据现场环境温度，开停部分机组及控制冷却水温和水质，以提高制冷系统的运行效率，对于宴会厅等非24小时营业场所可采取提前送风，营业结束前半小时减少送风量以节能。
2.4照明节电要求光源，灯具的高效节能，还应对照明场所进行合理照度设计和控制。
2.5对酒店各部门负责人员进行节能知识培训，加强酒店员工合理使用空调，照明灯具等以节约能源的节能意识。
3安全运行管理制度3.1根据劳动部门有关规定，组织对电工等特殊工种人员进行技术培训并考核，逐步做到持有操作证的才能上岗。
酒店工程部工程管理制度
酒店工程部工程管理制度一、总则1. 为确保酒店设备设施的正常运行，提升服务质量，特制定本管理制度。
2. 工程部应遵守国家有关法律法规及行业标准，结合酒店实际情况，制定具体实施细则。
3. 本制度适用于酒店内所有工程部门及其工作人员。
二、组织结构与职责1. 工程部设立部门经理一名，负责全面管理工作，确保各项工程任务的顺利完成。
2. 下设若干班组，各班组设班组长一名，负责日常维护、检修工作的具体执行。
3. 工程师及技术员负责专项技术工作，解决复杂技术问题。
三、工程计划与实施1. 工程部应根据酒店经营计划，制定年度、季度和月度工程维护计划。
2. 对于突发性维修工作，应迅速响应并组织人员进行处理，确保不影响酒店正常运营。
3. 所有工程项目均需做好前期准备、过程控制和后期评估，确保工程质量。
四、设备管理1. 工程部应建立设备档案，记录设备基本信息、使用情况和维护历史。
2. 定期对设备进行检查和保养，预防故障的发生。
3. 对于老旧或经常出故障的设备，应提出更新换代的建议。
五、安全生产1. 严格执行安全生产规定，确保工程人员安全操作。
2. 定期组织安全生产培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
3. 建立健全应急预案，对可能发生的安全事故进行预测和预防。
六、质量控制1. 工程部应建立和完善质量管理体系，对工程质量进行严格把关。
2. 定期对完成的工程项目进行质量检查和评估，及时发现并解决问题。
3. 鼓励员工提出改进意见，持续提升服务水平。
七、环境保护1. 工程部应注重环保，合理使用资源，减少能源消耗。
2. 推广使用环保材料和技术，降低运营过程中的环境影响。
3. 定期对废弃物进行分类回收，保护生态环境。
八、绩效考核1. 建立绩效考核机制，定期对工程部员工的工作表现进行评价。
2. 根据考核结果进行奖惩，激励员工提高工作效率和服务质量。
3. 考核内容应包括工作态度、技能水平、完成任务的情况等。
九、持续改进1. 工程部应不断学习新知识、新技术，提升整体技术水平。
酒店档案管理制度(星级版)
酒店档案管理制度（一）总则1、为了加强酒店档案管理、收集和整理工作，有效地保护和利用档案，更好为酒店经营活动和提高经济效益服务，特制定本规定。
2、档案是指记述和反映本店在餐饮、客房、娱乐等各项服务、销售和经营管理中形成的对酒店具有保存价值的各种载体的历史记录。
3、档案管理采用统一领导、分级管理的原则，实行综合档案室领导下的分级管理制。
即职能部门均设兼职档案人员，统一收集本部门产生的文件资料，并负责整理、保管。
业务上接受综合档案室的统一领导。
4、全店员工都有保护档案的义务。
（二）档案管理机构和职责1、设综合档案室，归属于总经办领导，负责本店的档案管理工作。
主要任务是：1) 认真贯彻执行国家《档案法》和有关档案工作的方针政策，根据本店实际情况，制定档案管理制度和工作计划。
2) 按有关部门形成的文件材料办理分类、编目、整理、组卷、保管及鉴定、统计、销毁业务。
3) 建立必要的检索工具，编制参考资料，积极提供利用。
4) 参加工程交工验收及设备仪器的开箱验收等工作。
5) 向上级档案部门办理档案的移交。
6) 对酒店各部门的档案业务进行督促检查和指导。
7) 严格执行保密制度，不失密、不泄密。
2、各部门兼职档案员职责：1) 熟悉本部门归档范围，协助归档负责人做好本部门档案的收集、整理、立卷及保管工作。
2) 负责本部门档案材料的装册、登记、借阅工作。
3) 严格执行保密制度，认真执行各项档案管理制度。
4) 参加和办理档案管理的各项业务活动。
3、文件材料的形成与归档内容档案的形成与归档内容，主要包括以下几个方面：A.行政管理类：·酒店工作、文秘工作和企业综合性会议等形成的文件资料。
·员工在职培训等工作中形成的文件资料。
·医务室防病治病、卫生监督与管理、计划生育等工作中形成的文件资料。
·酒店对活动中形成的文件资料。
·酒店后勤服务性工作、员工福利等活动中形成的文件资料。
·酒店其他行政管理工作中形成的文件资料。
ENG-P&P-技术档案管理制度
9.对于新建、改造项目竣工验收后，有关图纸、资料、申报批文及投入运行后的年检报告等，都应视项目规模情况及时交酒店档案管理人员整理组卷、归档。
10员。
11.立卷档案的装订应统一规格，案卷保持清洁整齐。
12.制定目录清单,严格执行借阅手续，防止资料遗失。
OBJECTIVES目标:
加强酒店设备设施的缺陷管理,保证酒店正常营业。
GUIDELINES指引
1.建立机电设备技术档案、设备台帐是设备管理的重要基础工作。
2.根据本酒店制定的有关固定资产的管理案例，对需建立档案的单台设备价值范围、关键设备、重要设备均进行单独建档。
3.工程部所有各级别的员工必须认真执行酒店对技术档案管理工作的规定。
4.设备档案台帐主要由《设备卡》及设备编号牌组成。
5.对于所建立的设备帐册，应做到帐物相符，每年应复核一次。
6.设备资料档案应有专人管理，负责资料的收集、整理、造册、填写、归档等工作。工程部技术资料等档案管理人员为工程部秘书.其余各系统台帐由各系统主管管理.
7.有关主要设备和重要设备的所有资料均为酒店的财产，应及时移交酒店的设备档案管理人员，使用部门（班组）用复印件。若个别设备资料页数多，不便复印，应先立卷归档后，再办理使用人借阅手续。
酒店工程合同档案管理制度
酒店工程合同档案管理制度一、总则为了规范酒店工程合同档案管理工作，提高合同档案的管理效率和安全性，有效防范合同风险，特制定本制度。
二、管理范围本制度适用于酒店职工在工程项目中签订的各类合同档案管理工作。
三、管理要求1. 确保合同档案真实有效。
2. 确保合同档案齐全完整。
3. 合同档案按照规定分类归档，并定期整理、更新。
4. 确保合同档案的保密性，未经指定人员许可，不得随意查阅和泄露。
5. 对已经完成的合同档案按照规定时间进行销毁处理。
四、管理流程1. 合同签订前的工作（1）项目经理负责与相关工程合同签订方进行合同谈判，并明确合同内容。
（2）确认合同内容无误后，由项目经理将合同交与合同管理员进行登记和归档。
2. 合同签订后的工作（1）项目经理负责将合同的复印件以及其他相关资料交与合同管理员。
（2）合同管理员将合同资料整理、编号，并按照规定分类进行归档。
3. 合同档案的保密管理（1）合同档案管理人员对合同档案内容进行保密管理，未经相关人员许可，不得随意查阅和泄露。
（2）离职人员需交出手中的合同档案，并由合同管理员进行交接。
4. 合同档案的整理和更新（1）按照规定时间，合同管理员对合同档案进行整理和更新，保持档案的及时性和准确性。
（2）更新后的合同档案需重新编号，避免混淆。
5. 合同档案的销毁处理（1）根据规定时间，合同管理员需对已经完成的合同档案进行销毁处理。
（2）合同档案销毁需经过审批，由相关领导签字批准后，方可进行销毁处理。
五、违规处理对于不按照规定操作的酒店职工，将按照公司相关规定进行违纪处理，并承担相应的法律责任。
六、附件1.合同档案管理登记表2.合同档案销毁审批表七、制度的落实与监督本制度由酒店领导组织制定，由相关部门负责执行，定期对制度的执行情况进行检查和督促，确保制度的有效性和可操作性。
以上为酒店工程合同档案管理制度，希望各部门职工认真执行，确保合同档案的安全和完整。
酒店管理公司工程管理制度
酒店管理公司工程管理制度一、总则1、为了加强工程管理，规范工程行为，提高工程质量和效率，根据酒店管理公司的工程管理需要，制定本管理制度。
2、本制度适用于酒店管理公司所有工程项目，凡酒店管理公司内部的各级工程项目，都应遵守本制度。
3、工程管理部门应当加强对本制度的宣传和推广，确保全体员工都能够遵守和执行本制度。
二、工程项目管理1、任何工程项目都应当在工程管理部门的统一管理下进行，不得擅自开工或者停工。
2、工程项目的立项、设计、施工、验收等阶段都应当按照规定程序进行，不得越权或者私自变更。
3、工程项目的施工单位和监理单位应当严格按照设计图纸和相关规范进行施工和监理，不得擅自变更。
4、工程项目的质量检验和验收应当按照相关规定进行，不得违规通过或者验收。
5、工程项目结束后，应当进行工程竣工验收和归档管理，将所有相关资料和文件归档保存。
三、工程资金管理1、所有工程项目的资金使用都应当按照预算和相关规定进行，不得超支或者冒用。
2、工程项目的款项支付应当经过合法程序和规定流程，不得私自支付或者拖欠。
3、工程资金的使用应当做到公开透明，任何私利行为都应当受到惩处。
四、工程设备管理1、所有工程设备的购置和使用都应当经过合法程序和规定流程，不得私自购置或者挪用。
2、工程设备的使用和维护都应当按照相关规定进行，不得滥用或者私自改变。
3、工程设备的资料和档案都应当进行归档保存，确保设备的安全和可追溯性。
五、工程安全管理1、工程项目施工安全应当严格按照相关规定和标准进行，不得擅自违规或者忽视安全。
2、工程施工期间应当落实安全生产主体责任，确保施工现场的安全和秩序。
3、工程项目的施工安全检查应当定期进行，发现问题及时整改，不得违规通过。
六、工程质量管理1、工程项目的质量检验应当严格按照相关规定进行，不得违规通过或者私自变更。
2、工程施工中发现的质量问题应当及时整改，不得推诿和拖延。
3、工程项目结束后，应当进行工程质量评估和总结，确保下一步工程质量提升。
酒店工程部档案管理制度
一、总则为了加强酒店工程部档案管理，确保档案的完整、准确、安全和有效利用，提高工程部工作效率，特制定本制度。
二、档案管理范围1. 工程设计、施工、验收、维修等相关文件；2. 设备、材料采购、验收、安装、维修等相关文件；3. 工程项目合同、协议、变更、签证等相关文件；4. 工程项目进度、质量、安全等相关文件；5. 工程项目验收、评定、审计等相关文件；6. 工程部内部管理制度、流程、通知等相关文件；7. 其他与工程部工作相关的文件。
三、档案管理职责1. 工程部档案管理员负责档案的收集、整理、归档、保管、利用和销毁等工作；2. 工程部各部门负责人负责所辖范围内档案的收集、整理和归档工作；3. 工程部全体员工应积极配合档案管理工作，按规定提供档案资料。
四、档案收集与整理1. 档案收集：各部门应按照档案管理范围，及时收集相关档案资料，确保档案的完整性；2. 档案整理：按照档案分类、编号、装订等要求，对收集到的档案资料进行整理；3. 档案归档：将整理好的档案资料按照档案目录进行归档，确保档案的有序性。
五、档案保管1. 档案存放：档案应存放在通风、干燥、防火、防盗、防潮、防虫、防尘的专用档案柜或档案室；2. 档案保护：定期对档案进行检查、维护，确保档案的完好无损；3. 档案借阅：档案借阅应办理借阅手续，明确借阅期限，确保档案的安全。
六、档案利用1. 档案查询：档案利用者应按照档案利用规定，向档案管理员提出查询申请；2. 档案复制：档案复制应办理复制手续，确保档案内容的真实性；3. 档案利用期限：档案利用期限不得超过档案保管期限。
七、档案销毁1. 档案销毁前，应按照档案销毁规定进行审核，确保档案销毁的合法性；2. 档案销毁应采取安全、环保的方式，确保档案的彻底销毁；3. 档案销毁后，应办理销毁手续，并将销毁情况记录归档。
八、档案信息化管理1. 工程部应积极采用信息化手段，对档案进行数字化管理；2. 档案数字化应遵循国家标准，确保档案信息的准确性和完整性；3. 档案数字化后，应加强网络安全防护，确保档案数据的安全。
酒店工程档案管理制度
第一章总则第一条为加强酒店工程档案的管理，确保档案的完整、准确、系统和安全，提高酒店工程档案管理水平，根据《中华人民共和国档案法》及相关法律法规，结合本酒店实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有工程项目的档案管理工作，包括但不限于工程设计、施工、验收、维修等各个阶段产生的档案。
第三条酒店工程档案管理应遵循以下原则：（一）真实性原则：档案内容必须真实反映工程项目的实际情况；（二）完整性原则：档案应包括工程项目的所有相关资料；（三）系统性原则：档案应按照一定的体系进行分类、编号和保管；（四）安全性原则：确保档案的安全，防止档案丢失、损坏和泄密；（五）可追溯性原则：档案的收集、整理、保管和利用过程应有明确的记录。
第二章档案分类与编号第四条酒店工程档案分为以下类别：（一）基础资料类；（二）设计类；（三）施工类；（四）验收类；（五）维修类；（六）其他类。
第五条档案编号采用统一编码方式，分为档案类别编号、项目编号和档案顺序号三部分。
第三章档案收集与整理第六条档案收集应遵循以下要求：（一）按照工程项目的实际情况，及时、全面地收集各类档案；（二）收集的档案应真实、完整、系统；（三）收集的档案应符合国家有关档案标准。
第七条档案整理应遵循以下要求：（一）按照档案类别进行分类；（二）对档案进行编号；（三）编制档案目录；（四）对档案进行数字化处理。
第八条档案整理完成后，应进行质量检查，确保档案的准确性、完整性和系统性。
第四章档案保管与利用第九条档案保管应遵循以下要求：（一）按照档案类别、项目编号和档案顺序号进行存放；（二）档案存放环境应保持干燥、通风、防潮、防虫、防尘、防鼠；（三）档案的借阅、复制和利用应遵循相关规定。
第十条档案利用应遵循以下要求：（一）档案利用应按照规定的程序进行；（二）档案利用者应遵守档案保密规定；（三）档案利用者应爱护档案，不得损坏、涂改、擅自复制；（四）档案利用者应按照规定的时间归还档案。
酒店工程部设备台帐和档案管理制度(标准版)
设备台帐和档案管理制度设备帐册、设备台帐、设备档案是设备管理的基础，设备管理是企业管理的一个重要组成部分，为了维护设备的安全及完整，发挥其运行时的最佳性能，提高效率，管好、养好设备，以保证企业经营活动的顺利进行。
特制定以下管理制度。
1.单台设备价值在2000元以上的都有要单独建档。
价值低于2000元的设备，原则上不建档，归入一般固定资产登记范畴；有些设备价值虽然低于2000元，但却是关键设备或主要设备的主要辅助设备，或批量较大的也要归入建档范围。
2.为了便于设备的统计和管理，对建档范围内的所有设备都要编号。
3.设备档案管理方面的台帐主要有《机电设备汇总表》、《设备卡》、《风机盘管设备汇总表》、《客房冰箱设备汇总表》、《电视机设备汇总表》、《设备登记卡》及设备编号牌等构成。
(1)《机电设备汇总表》是饭店机电设备分类统计台帐，设备编号、表格填写按《设备统一分类及编号目录》进行编制。
其管理类别中的关建设备A约占饭店全部设备的5%——10%；主要设备B约占全部设备的10%——20%；一般设备C约占饭店全部设备的大多数；(2)《设备卡》是该设备的主要技术参数及运行维修记录卡，按一台设备一张卡的原则，凡是《机电设备汇总表》上的每台设备均要填写《设备卡》。
填写《设备卡》包括设备名称、设备类别、设备编号、管理类别及“主要技术特征及附件”，凡该台设备经过大修、二级保养及事故处理等情况需简明扼要的进行记录；(3)《设备登记卡》用于设备资料的微缩，方便查阅、统计和管理。
编制和填写按《设备统一分类及编号目录》中的十大设备类别进行；(4)《风机盘管设备汇总表》、《客房冰箱设备汇总表》、《电视机设备汇总表》因此类设备较多，而且维修保养和更新大多是批量进行，因此这类设备不单独列入《机电设备汇总表》、也不单独填写《设备卡》、《设备登记卡》而只填写《风机盘管设备汇总表》、《客房冰箱设备汇总表》、《电视机设备汇总表》。
4.酒店应根据统一格式印制《机电设备编号牌》，粘贴每台设备铭牌旁，上面铭刻该台设备的设备编号、设备管理类别，做到一目了然。
酒店工程合同档案管理制度
一、总则为加强酒店工程合同档案的管理，确保合同档案的完整、准确、安全和有效利用，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国档案法》及相关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本酒店所有工程合同的档案管理，包括但不限于新建、改建、扩建、维修、装修等工程合同的档案。
三、管理职责1. 酒店档案管理部门负责制定和实施本制度，并对合同档案进行统一管理。
2. 酒店工程部负责合同档案的收集、整理、归档和保管。
3. 酒店法务部负责合同档案的审核、备案和提供法律支持。
四、档案收集与整理1. 合同签订后，工程部应将合同文本、附件、变更协议、补充协议等文件及时提交给档案管理部门。
2. 档案管理部门对收集到的合同文件进行分类、整理、编号，并建立合同档案目录。
3. 档案管理部门对合同文件进行数字化处理，确保电子档案与纸质档案同步更新。
五、档案保管与使用1. 合同档案应存放在安全、干燥、通风的档案室，并采取防火、防盗、防潮、防虫等措施。
2. 档案管理人员应定期对合同档案进行检查、清理，确保档案的完整性和安全性。
3. 查阅合同档案需经档案管理部门批准，并办理借阅手续。
4. 查阅档案时，应遵守以下规定：a. 不得随意涂改、损坏档案；b. 不得将档案带出档案室；c. 不得将档案内容泄露给无关人员。
六、档案归档与销毁1. 合同履行完毕或终止后，工程部应及时将合同档案提交给档案管理部门。
2. 档案管理部门对合同档案进行审查、整理、归档，并建立归档档案目录。
3. 合同档案的保管期限根据国家有关规定和合同约定执行。
4. 合同档案保管期满，经鉴定后，按照国家有关规定予以销毁。
七、附则1. 本制度由酒店档案管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
通过以上制度的实施，确保酒店工程合同档案的管理规范化、标准化，为酒店工程合同的履行提供有力保障。
酒店文件及档案管理制度
第一章总则第一条为确保酒店文件及档案的完整、安全、高效管理，提高文件档案的利用效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内部所有文件及档案的管理工作。
第三条文件及档案管理应遵循真实性、完整性、时效性、保密性原则。
第二章管理职责第四条酒店设立文件档案管理办公室，负责文件档案的收集、整理、归档、保管、利用等工作。
第五条文件档案管理办公室设负责人一名，负责文件档案管理工作的全面协调和监督。
第六条各部门应指定专人负责本部门文件档案的管理工作，负责文件档案的收集、整理、归档等工作。
第三章文件档案的分类与归档第七条文件档案分为以下类别：（一）行政文件：包括公司章程、规章制度、会议纪要、请示报告等。
（二）财务文件：包括财务报表、凭证、审计报告等。
（三）人事文件：包括员工档案、招聘录用、培训、考核、奖惩等文件。
（四）业务文件：包括客房管理、餐饮管理、前厅管理、工程维修、安全管理等文件。
（五）合同文件：包括与酒店业务相关的各类合同。
第八条文件档案归档要求：（一）归档文件应真实、完整，内容清晰，格式规范。
（二）归档文件应按照类别、时间顺序进行整理，便于查找和利用。
（三）归档文件应进行编号、登记，建立档案目录。
第四章文件档案的保管与利用第九条文件档案的保管：（一）文件档案应存放在安全、干燥、通风、防潮、防虫、防火、防盗的专用档案室。
（二）档案室应配备必要的档案柜、档案架等设施。
（三）档案管理人员应定期检查档案保管情况，确保档案安全。
第十条文件档案的利用：（一）查阅文件档案应提前预约，经批准后方可查阅。
（二）查阅者应遵守档案保管规定，不得擅自复制、涂改、损坏档案。
（三）查阅档案后，应将档案归还原处，并做好登记。
第五章文件档案的销毁第十一条文件档案的销毁应严格按照国家有关法律法规和酒店规定执行。
第十二条文件档案销毁前，应经文件档案管理办公室负责人审批。
第十三条文件档案销毁时，应采取安全、环保的方式，确保销毁彻底。
第六章附则第十四条本制度由酒店文件档案管理办公室负责解释。
酒店工程部档案整理方案
酒店工程部档案整理方案一、编制目的为规范酒店工程部档案管理工作，提高工程部档案的管理水平，充分发挥档案管理的重要作用，特制定本方案。
二、编制依据1. 《档案法》2. 《档案管理规定》3. 《酒店工程部档案管理规定》三、档案管理基本原则1. 法定原则：遵守《档案法》的相关规定，做到合规操作。
2. 完整性原则：确保档案信息的真实、完整和准确。
3. 保密原则：重要文件必须保密。
4. 利用原则：积极利用档案，服务酒店工程部的日常工作。
5. 便捷原则：建立便捷、高效、科学的档案管理系统，方便工作人员进行档案查询和利用。
四、档案管理工作范围本方案适用于酒店工程部的所有档案管理工作，包括工程项目档案、设备维修档案、安全检查档案等。
五、档案管理责任人1. 酒店工程部领导为档案管理的主要责任人，负责制定档案管理相关政策和制度，保障档案管理工作的顺利开展。
2. 档案管理人员负责日常的档案管理工作，包括档案的整理、归档、备份等。
3. 酒店工程部所有员工都有档案管理的责任，积极配合档案管理人员做好档案管理工作。
六、档案管理流程1. 档案收集：酒店工程部的相关人员收集工作过程中生成的各类文件资料，包括工程项目文件、设备维修记录、安全检查报告等。
2. 档案整理：对收集到的文件资料进行分类整理，建立档案目录，归档存放。
3. 档案归档：根据档案目录，将整理好的档案存放到相应的档案柜中，并建立好相应的档案管理档案袋。
4. 档案备份：对重要的档案进行备份，存放在安全的地方，以防档案丢失或损坏。
5. 档案借阅：酒店工程部员工需要查询档案时，可以向档案管理人员提出借阅申请，经批准后进行查阅。
七、档案管理制度1. 档案的分类管理：根据不同的功能和用途，对档案进行分类管理，建立档案目录。
2. 档案归档管理：归档管理要求档案管理人员做到标签清晰，易于查阅。
3. 档案备份管理：重要档案要定期备份，存放在安全的地方，以防档案丢失或损坏。
4. 档案借阅管理：员工需要查阅档案时，需向档案管理人员提出借阅申请，经批准后进行查阅，并要求归还及时。
酒店档案管理规定（4篇）
酒店档案管理规定一、总则为规范酒店档案的管理工作，确保档案的完整性、准确性和保密性，提高档案利用效率，制定本规定。
二、档案管理机构1. 酒店应设立档案管理机构，负责酒店档案的管理和维护工作。
档案管理机构的组织架构和职责由酒店依据实际情况自行确定，并报酒店管理层备案。
2. 档案管理机构应配备专业的档案管理人员，具备相关的档案管理知识和技能，并定期进行培训。
三、档案的归档与整理1. 酒店的各类档案按照文件形式进行归档，按照文件目录结构进行分类。
归档的标准和方法由档案管理机构制定并实施。
2. 酒店档案应按照归档时间和文件编号等进行整理，保证档案的有序性和可检索性。
3. 档案管理机构应定期对档案进行巡检和整理，确保档案的完整性和准确性。
四、档案的保管与利用1. 酒店档案应设立专门的档案库进行保管，确保档案的安全和完好无损。
2. 档案的利用需经过授权，并严格按照档案管理规定进行操作。
档案管理机构应制定档案利用流程和操作规程，并对档案利用人员进行培训和监督。
3. 档案管理机构应制定档案利用申请和审批制度，并建立利用档案的登记和统计制度。
4. 档案的外借需要经过酒店管理层的审批，并按照规定的借阅期限和借阅范围进行操作。
五、档案的检索与索引1. 酒店档案应进行索引和编目，建立档案检索系统。
检索系统应具备高效、准确和便捷的功能。
2. 档案管理机构应制定档案检索和索引的规则和标准，并对档案管理人员进行培训。
3. 档案检索应坚持“谁档案、谁负责”的原则，确保档案的安全和完整性。
六、档案的保密与销毁1. 酒店档案的保密工作应严格按照相关法律、法规和规定执行。
2. 档案管理机构应制定档案保密制度，并对档案管理人员进行保密教育和培训。
3. 档案管理机构应制定档案销毁的规则和标准，并按照规定的程序和时间进行销毁。
销毁的档案应做好记录和备份工作。
七、档案管理的监督与评估1. 酒店管理层对档案管理工作应加强监督，确保档案管理规定的执行。
酒店工程档案管理制度
一、总则为加强酒店工程档案的管理，确保档案的完整、准确、安全，提高档案利用率，特制定本制度。
二、档案范围1. 酒店工程立项、设计、施工、验收、移交、维护等全过程的相关文件、资料；2. 酒店设施设备、公共区域、附属建筑等的维修保养记录；3. 酒店消防、安全、环保等方面的检测报告；4. 酒店能源消耗、节能减排等方面的统计数据；5. 其他与酒店工程相关的文件、资料。
三、档案管理职责1. 酒店工程档案管理员负责档案的收集、整理、归档、保管、利用等工作；2. 酒店各部门负责人对本部门产生的工程档案负有管理责任，确保档案的完整、准确、安全；3. 酒店工程档案管理员对档案的保密工作负有直接责任。
四、档案收集与整理1. 档案收集：各部门在工程实施过程中，应及时收集、整理相关文件、资料，并报送档案管理员；2. 档案整理：档案管理员对收集到的档案进行分类、编目、整理，确保档案的系统性、完整性；3. 档案归档：档案管理员将整理好的档案按时间、项目、类别等进行归档。
五、档案保管与利用1. 档案保管：档案管理员负责档案的保管工作，确保档案的实体安全；2. 档案查阅：需查阅档案的单位或个人，应向档案管理员提出申请，经批准后方可查阅；3. 档案复制：需复制档案的单位或个人，应向档案管理员提出申请，经批准后方可复制；4. 档案借阅：需借阅档案的单位或个人，应填写借阅单，经批准后方可借阅，并按规定时间归还。
六、档案销毁1. 档案销毁应严格按照国家档案局的相关规定执行；2. 档案销毁前，档案管理员应组织对档案进行鉴定，确认无保存价值后方可销毁；3. 档案销毁过程中，应有两人以上在场监销，确保档案销毁的完整性。
七、奖惩1. 对在档案管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励；2. 对违反档案管理规定的单位和个人，视情节轻重给予批评教育或处罚。
八、附则1. 本制度由酒店工程部负责解释；2. 本制度自发布之日起实施。
通过实施本制度，确保酒店工程档案的科学管理，为酒店工程项目的顺利实施、维护提供有力保障。
酒店工程合同档案管理制度
第一章总则第一条为规范酒店工程合同档案的管理，确保合同档案的完整、准确、安全，提高工作效率，根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有工程合同的签订、执行、变更、终止、归档等全过程。
第三条酒店工程合同档案管理应遵循以下原则：（一）统一管理原则：酒店工程合同档案由工程部统一管理，确保档案的集中、规范、安全。
（二）分类管理原则：根据合同类型、项目阶段、合同性质等对合同档案进行分类管理。
（三）安全保密原则：严格执行国家保密法规，确保合同档案的机密性。
（四）及时归档原则：工程合同签订、变更、终止等环节产生的文件，应及时归档。
第二章管理机构及职责第四条酒店设立工程合同档案管理小组，负责工程合同档案的管理工作。
第五条工程合同档案管理小组职责：（一）负责制定和实施酒店工程合同档案管理制度，组织培训相关人员。
（二）负责工程合同档案的收集、整理、归档、保管、借阅等工作。
（三）负责监督、检查工程合同档案的归档、保管、使用等情况。
（四）负责处理工程合同档案的查询、复制、销毁等工作。
（五）负责与相关部门协调，确保工程合同档案管理的顺利进行。
第三章合同档案管理流程第六条工程合同签订：（一）合同签订前，相关部门应组织合同谈判，明确合同条款。
（二）合同签订后，及时将合同文本报送工程部。
第七条合同归档：（一）合同签订后，工程部负责将合同文本及相关附件收集齐全。
（二）工程部对收集的合同文件进行整理、归档。
第八条合同变更：（一）合同变更需经双方协商一致，并签订变更协议。
（二）变更协议签订后，工程部负责将变更协议及相关附件收集齐全，并归档。
第九条合同终止：（一）合同终止需经双方协商一致，并签订终止协议。
（二）终止协议签订后，工程部负责将终止协议及相关附件收集齐全，并归档。
第四章档案保管与使用第十条工程合同档案保管：（一）工程合同档案应存放于安全、干燥、防潮、防火、防盗的场所。
酒店工程部档案管理制度
第一章总则第一条为确保酒店工程部档案的齐全、完整、准确、系统，提高档案管理水平，充分发挥档案在酒店管理中的作用，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店工程部所有档案的收集、整理、保管、利用等工作。
第三条酒店工程部档案管理工作应遵循以下原则：（一）统一领导，分级管理；（二）集中保管，方便利用；（三）保密安全，确保档案完整；（四）规范操作，提高档案质量。
第二章档案分类及归档范围第四条酒店工程部档案分为以下类别：（一）设备档案：包括设备购置、安装、调试、运行、维修、保养等过程中的技术文件、操作规程、维修记录、保养记录等；（二）施工档案：包括施工组织设计、施工方案、施工图、施工记录、验收报告等；（三）技术档案：包括技术改造、设备更新、科研项目等过程中的技术文件、研究报告、实验报告等；（四）管理档案：包括工程部管理制度、岗位职责、工作总结、考核记录、奖惩记录等。
第五条档案归档范围：（一）设备档案：设备购置合同、技术参数、安装图纸、调试记录、运行记录、维修记录、保养记录等；（二）施工档案：施工组织设计、施工方案、施工图、施工记录、验收报告、施工许可证等；（三）技术档案：技术改造方案、设备更新方案、科研项目申报材料、研究报告、实验报告等；（四）管理档案：工程部管理制度、岗位职责、工作总结、考核记录、奖惩记录、会议记录等。
第三章档案收集与整理第六条档案收集：（一）按照档案分类和归档范围，及时收集各类档案；（二）对收集到的档案进行审核，确保档案的完整性、准确性和安全性；（三）对收集到的档案进行分类整理，建立档案目录。
第七条档案整理：（一）按照档案类别、时间顺序、项目编号等进行排列；（二）对档案进行编号，确保档案的唯一性；（三）编制档案目录，包括档案名称、编号、数量、存放位置等信息。
第四章档案保管与利用第八条档案保管：（一）根据档案的密级和保存期限，选择合适的保管方式和存放条件；（二）定期检查档案的保管情况，确保档案的完整性和安全性；（三）对破损、褪色的档案进行修复和保护。
酒店工程设备档案管理制度
第一章总则第一条为加强酒店工程设备档案的管理，确保设备档案的完整、准确、系统，提高设备档案的利用率，根据国家有关档案管理的法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有工程设备的档案管理，包括但不限于建筑、电气、给排水、通风、空调、电梯、消防、弱电等系统的设备档案。
第三条设备档案管理应遵循以下原则：1. 完整性原则：确保设备档案的完整性，不得随意删减、篡改或遗失；2. 准确性原则：设备档案内容应准确无误，符合实际使用情况；3. 系统性原则：设备档案应分类存放，便于查找和使用；4. 安全性原则：加强设备档案的保密工作，防止泄露重要信息。
第二章组织机构及职责第四条设备档案管理工作由酒店工程部负责，具体职责如下：1. 制定和实施设备档案管理制度；2. 负责设备档案的收集、整理、归档、保管、利用等工作；3. 定期对设备档案进行清理、核对和更新；4. 组织开展设备档案的培训和宣传工作。
第五条设备档案管理人员应具备以下条件：1. 具备一定的专业知识，熟悉设备档案管理业务；2. 具有良好的职业道德，严格遵守保密制度；3. 工作认真负责，具备较强的责任心。
第三章设备档案的收集与整理第六条设备档案的收集应包括以下内容：1. 设备的购置合同、发票、技术参数、使用说明书等；2. 设备的安装、调试、验收记录；3. 设备的维修、保养、更换记录；4. 设备的检验、检测报告；5. 设备的运行日志、故障处理记录；6. 设备的改造、升级记录；7. 设备的报废、拆除记录。
第七条设备档案的整理应遵循以下要求：1. 设备档案应按照设备种类、系统、编号进行分类；2. 设备档案的资料应按照时间顺序排列；3. 设备档案的文件应标注档案编号、日期、页码等信息；4. 设备档案的电子文件应进行备份，确保数据安全。
第四章设备档案的保管与利用第八条设备档案的保管应遵循以下要求：1. 设备档案应存放在通风、干燥、防潮、防尘、防鼠、防盗的专用档案室；2. 设备档案的纸质文件应按照规定的规格装订；3. 设备档案的电子文件应定期备份，确保数据安全；4. 设备档案的借阅应办理借阅手续，经档案主管人员同意后方可借阅。
酒店工程部设备档案管理制度
酒店工程部设施档案管理制度酒店工程部设施档案管理制度成立设施档案是为了更好地认识设施，掌握设施的技术性能，提升维修和管理水平，达到管理好、用好设施，设施档案应收以下档案资料：1、酒店各样大型动力设施、电力设施、机械设施、关键性设施、技术性较复杂的设施档案资料，详细内容是：（1）设施的名称、型号、编号。
（2）设施的制造厂家、出厂日期、安装日期、使用日期。
（3）设施的借应商、设施价钱。
（4）设施原始技术数据和运转技术数据，维修养护要求等2、设施的按期保护养护记录，它包含：（1）设施维修部位、改换的零零件。
（2）维修养护后设施的运转与技术状况。
（3）设施维修养护的日期及维修者3、设施在使用过程中发生的故障，故障前的预兆和现象，维修的部位，所改换的零零件，维修日期和维修者等。
4、设施技术档案其余管理资料：（1）酒店施工完工查收的整套档案资料。
（2）设施的规范、标准、各项制度。
（3）设施新技术信息及资料。
（4）员工技术查核标准及燃料。
政策拟订人PREPAREDBY审批人A PPROVEDBY履行日期EFFECTIVE5、设施事故剖析档案资料：设施因特别原由造成破坏，易影响酒店的正常营业，在对设施事故三不放过的同时（原由没查清不放过，闯事者和员工没遇到教育不放过，没有防备举措不放过）还一定成立设施事故档案资料，主要资料为：（1）发生经过及破坏状况：a、事故报告人、设施事故当事人。
b、事故性质与类型、设施停机时间、设施破坏程度。
（2）设施事故原由剖析：a、设施操作能否违犯操作规则、有无擅辞职责。
b、设施能否未近期检修，有无忽略安全举措，检修质量能否有问题。
c、设施能否天生不足。
（3）防备设施事故举措及办理建议。
政策拟订人PREPAREDBY审批人A PPROVEDBY履行日期EFFECTIVE。
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永久保存：(1) 各级批文；(2) 公司年度经营总结； (3) 技术资料；(4) 大型活动图片、音像资料； (5) 其他核定须永久保存的文书。
十年保存：(1)其他经核定须十年保存的文书。
五年保存：(1)期满或解除的合同协议；(2)完结后的项目方案；(3)其他经核定须保存五年的文书。
6.档案管理部门应根据归档范围对归档文件进行分类整理，编目归档，编写目录。
7.档案分类编号规则及说明:
(1)格式:公司名称(1级)-部门名称(2级)-日期(4级)
(2)公司名称编号为XX
(3)部门名称编号为ENG
(4)日期为入档时间,例如2020年11月1日工程部资产接收记录，其档案编号为:XX (公司名称编号)-ENG（部门名称)- 20201101(日期)
品牌酒店工程档案管理制度
编 号：
工程部—001
目 的：
规范档案管理，保证部门文件的完整，便于查找利用，做好收集、保管等工作，维护文件档案的完整和安全
制约范围：
部门全体员工
细 则
1.每个员工都有档案管理的责任，部门文员负责部门存档文件。
2.档案管理的要求：保证部门的文件资料齐全完整、安全保密和使用方便。
19.所有档案不得随意查阅、复印，不得置于公共场所。
20.所有员工应严格按照本规定借阅和管理档案，故意或过失泄露公司机密的，视情节及危害后果依据《员工手册》予以相应处罚。
21.公司任何个人或部门非经允许不得销毁公司档案资料。
22.在销毁公司档案资料时，必须由总经理或人力行政部经理或由总经理指定专人监督销毁。
15.接触档案人员，未经批准不准向他人泄漏，未接触档案的员工，应自觉不打听不刺探档案内容。
16.借出档案的人员，如因工作调动或其他原因离岗时，应由本人将档案归还，不得转交他人代办。
17.档案借出和归还时，文员应将案内材料点交清楚，并办理相应的借、还登记手续。
18.所有档案应有专柜存放、加锁，定期清理、通风、防湿。
3.凡属归档的合同文件，文员需及时将原件交至人力行政部，并留存复印件。
4.工程项目文件在各阶段形成过程中，有关人员应按照《工程档案管理制度》及时对有关文字材料和图样进够真实、完整齐全地由文员移交归档。
5.在归档的文件材料中，应将每份文件的正件与附件、印件与定稿、请示与批复、转发文件与原件、多种文字形成的同一文件，分别立在一起，不得分开，文件应合一立卷；绝密文件单独立卷，少数普通文件如果与绝密文件有密切联系，也可随同绝密文件立卷。
23.设备档案管理前要对对酒店所有设备进行分类、编号和挂牌，增加和报废的设备要及时统计和上报，对于每一台设备要建立购置维护、保养档案，便于统计和维修。每班对所有设备进行一次检查，检查是否有标识、名牌等有无破损，设备是否运行正常。
8.每半年检查一次保密工作，发现问题及时上报。
9.公司应有专门保管档案的设施及装具，要防止档案的损毁，延长档案的寿命；
10.存档档案须做好防火、防潮、防虫、防盗、防霉、防光、防尘、防水工作，档案室温度14-24℃，相对湿度45%-65%，保持档案完好无缺，一旦出现险情，须立即向人力行政部报告，并采取措施予以处理；
一年保存：(1)部门工作计划及工作总结；(2)完结后的部门请求报告；(3)完结后无长期保存必要文书。
12.总经理有权随时调阅
13.借出档案的安全由借阅人负责，当天借阅当天归还，期满后如需继续使用，须重新办理借阅手序。归还时如有缺卷少页，应视情况予以查处。
14.借阅人员应做到：不转借他人，不私自抄录，不划道、涂改、折卷、裁剪、拍照、复印、扫描、撕毁等，不得将档案带出公司或在公共场合私自翻阅。自觉保护好档案的完整性和保密性。