三大代谢的关系

三大物质代谢的联系
1、糖代谢与脂类代谢
（1）糖转变为脂类
① 葡萄糖 →→ 磷酸二羟丙酮 → 3-磷酸甘油
脂肪，磷脂 葡萄糖 →→ 丙酮酸 → 乙酰辅酶A →→ 脂酰辅酶A
② 磷酸戊糖途径提供NADPH 。

（2）脂转变为糖类（有一定限制）
甘油 → 3-磷酸甘油（肝脏：甘油激酶）→ 磷酸二羟丙酮 → 糖（少量）
脂肪
脂肪酸 →→ 乙酰辅酶A ：不能直接转变为糖。

① 一般地，动物体内生成糖的机会很少，但补充草酰乙酸等有机酸可生
成糖。

② 奇数脂肪酸中产生丙酰辅酶A → 甲基丙二酸单酰辅酶A → 琥珀酸
→ 草酰乙酸 →→ 糖。

③ 植物体内乙酰辅酶A 经乙醛酸循环 →→ 琥珀酸→ 草酰乙酸 → 糖。

故：糖可以转变为脂，脂在一定条件下可转变为糖。

2、糖代谢与蛋白质代谢
（1）糖转变为部分氨基酸，生成蛋白质
① 糖 →→ α-酮酸（如：丙酮酸，α-酮戊二酸，草酰乙酸），提供碳骨架 →→
非必需氨基酸
② 糖代谢提供能量，供氨基酸、蛋白质的合成。

（2）蛋白质转变成糖
机体缺乏糖时，则蛋白质分解，生成氨基酸，生糖氨基酸（除Lys ，Leu ）→→ 糖异生原料（如：丙酮酸，α-酮戊二酸，草酰乙酸，延胡索酸，琥珀酰辅酶A ）→→ 糖。

故：依靠糖不可能合成所有氨基酸；蛋白质在体内能转变为糖，在一定程度上可代替糖。

3、脂类代谢与蛋白质代谢
（1）脂类可限制性转变为蛋白质
甘油 → 丙氨酸，丝氨酸（碳骨架）
脂肪
脂肪酸 →→ 乙酰辅酶A
① 动物体内，消耗有机酸，经三羧酸循环，生成α-酮戊二酸，草酰乙酸后，氨基化。

② 植物体内，通过乙醛酸循环补充有机酸。

（2）蛋白质转变为脂类
① 生酮氨基酸 →→ 乙酰乙酰辅酶A ，乙酰辅酶A →→ 脂肪酸
② 生糖氨基酸 → 脱氨基 →α-酮酸 → 丙酮酸 → 甘油，乙酰辅酶A →→ 脂肪酸 ③ 丝氨酸 →→ 胆胺，胆碱 →→ 磷脂
故：所有氨基酸在动物体内都能转变成脂肪，脂类在一定条件下可转变为蛋白质。

↓
胆固醇。