中药传统鉴定共65页
中药与制药微生物学实验
1.药物的微生物限度检查（二） 2.空气、皮肤细菌检查结果测定。 3.讲授基础培养基的制备方法（营养琼脂、营养肉汤）。 4.培养基的种类和用途
普通培养基、营养培养基、厌氧培养基、选择培养基 5.细菌在三种不同物理性状培养基上的接种方法(基本技能)
液体培养基
平板培养基 斜面培养基
双糖含铁半固体斜面培养基
②细菌总数的检查
2.外用药物的微生物检查: ①绿脓杆菌的检查：
②金黄色葡萄球菌的检查：
当前2页，共66页，星期日。
药品的微生物限度检查实验方法（一）
1.药品的预处理
口服药
外用药
2克药品加20毫升生理盐水， 研磨制成悬液
2.细菌培养
外服药
药品混悬液10毫升加入胆盐乳糖增菌液中 药品混悬液10毫升加入亚碲酸钠增菌液中
※方 法
1.平板划线接种法
（1）平行划线法
（2）分区划线法
2.琼脂斜面的接种方法
3.液体培养基接种法 4.半固体接种法
当前11页，共66页，星期日。
平行划线法
当前12页，共66页，星期日。
分区划线法
当前13页，共66页，星期日。
菌落
当前14页，共66页，星期日。
斜面移种技术
当前15页，共66页，星期日。
菌苔
当前16页，共66页，星期日。
液体移种技术
当前17页，共66页，星期日。
穿刺技术
当前18页，共66页，星期日。
药物的微生物限度检查方法（二）
取出前次实验培养物观察：
1.口服药物 1)细菌鉴定：
在胆盐乳糖增菌液中有无细菌生长： 增菌液变混浊―――――有
-----接种在伊红美兰琼脂平板培养基 上面。
中药药剂学详解演示文稿
于中止给药。
第12页，共65页。
口腔用片剂
口腔贴片:贴于口腔黏膜或口腔内患处，有足够
舌下片:置于黏舌着下力使长用的时压间制固片定。在药黏物通膜过释口药腔的片剂。可 避肝脏首过作用，吸收快且速效，局部用
黏药膜剂的量快小速，吸副收作而用发少挥，速维效持作药用效。长可，避又免便肝
1）主药含量
2）含水量均匀、适量(3~5%)，水分快速测定仪 3）粗细、பைடு நூலகம்紧适当（1~2号筛，14~20目）
干颗粒压片前的处理
1）整粒 2）加润滑剂与崩解剂
3）加润滑剂或崩解剂
第32页，共653页2 。
二、干法制颗粒压片法
干法制颗粒压片法：不用润湿剂或液体黏合剂而制成颗粒进 行压片的方法。 方法：
使用助流剂：微粉硅胶、氢氧化铝凝胶；
使用崩解剂：干燥淀粉、 羧 甲 基 淀 粉 钠 微 晶 纤 维 素、羧甲基纤维素钠。 2）改进压片机械
增加预压过程（分次加压）。
第35页，共653页5 。
四、压片成型过程与原理
片剂成型的作用力
1）粒间力作用 2）机械力作用 3）固体桥作用 4）黏结作用
第36页，共65页。
常用崩解剂
1）干燥淀粉
最常用的崩解剂，毛细管形成剂，使用前在100~105℃ 干 燥 一 小 时，含水量在8%以下。
2）羧甲基淀粉钠 3）低取代羟丙基纤维素 4）泡腾崩解剂
5）崩解辅助剂：能增加药物的润湿性。 常用表面活性剂：吐温-80、溴化十六烷基三甲铵等。
第20页，共652页0 。
四、润滑剂
脏于对中药止物给的药首。过作用。
第13页，共65页。
外用片
阴道用片（vaginal tablets）:直接用于阴道内 产生局部作用的压制片。
中药制剂分析综合
中药制剂分析综合第⼀部分填空1．中国药典的主要内容分为凡例、正⽂、附录和索引四部分。
2．我国现⾏的国家药品包括《中华⼈民共和国药典》和局（部）颁药品标准两个级别。
3．⾊谱法鉴别包括薄层⾊谱法（TLC）、⽓相⾊谱法（GC）、⾼效液相⾊谱法（HPLC）。
4．光谱法鉴别包括紫外光谱法、荧光法、红外光谱法和近红外光谱法。
5．中药制剂检查包括制剂通则检查、杂质检查。
6．杂质检查包括⼀般杂质检查、特殊杂质检查。
7．特殊杂质检查包括⼟⼤黄苷检查、阿胶中挥发性碱性物质检查、乌头酯型⽣物碱检查、马兜铃酸检查、有机溶剂残留量检查、⼤孔吸附树脂有机残留物检查。
8.样品的提取⽅法浸泡提取法、回流提取法、连续回流提取法、超声提取法、超临界流体萃取法。
9.分离净化⽅法有沉淀法、蒸馏法、液—液萃取法、经典柱⾊谱法。
10.含量测定⽅法有化学分析法、紫外—可见分光光度法、原⼦吸收分光光度法、荧光分析法、薄层扫描法、⽓相⾊谱法、⾼效液相⾊谱法、⽑细管电泳法。
11.含⽣物碱的中药有黄连、黄柏、川乌、⿇黄、延胡索、苦参、贝母、马钱⼦等。
在薄层⾊谱法中可⽤改良的碘化铋甲试剂。
⿇黄碱⽤茚三酮显⾊。
12.⼀般⽣物碱的⽔溶液酸碱滴定的指⽰剂有溴甲酚蓝、溴酚蓝。
13.含黄酮类中药有黄芩、槐⽶、葛根、陈⽪、银杏叶、淫⽺藿、满⼭红等。
盐酸镁粉反应；聚酰胺薄膜⾊谱⽤三氯化铝显⾊。
14.含有皂苷的中药有⼈参、三七、⽢草、柴胡、远志、桔梗、黄芪等。
醋酐-硫酸显⾊；HPLC法含量测定⽤蒸发光散射检测器。
15.含挥发油的中药有⼋⾓茴⾹油、⾁桂油、桉油、薄荷油、丁⾹罗勒油、满⼭红油、松节油、⼴藿⾹油、莪术油和牡荆油等。
P14116.多糖的显⾊剂有苯胺—邻苯⼆甲酸的正丁醇饱和⽔溶液；多糖的测定⽤苯酚—硫酸法、蒽酮—硫酸法。
17.含动物药的中药有⽜黄、麝⾹、蟾酥等。
18.（1）含砷的矿物药有雄黄、雌黄、信⽯、砒霜等。
（2）含汞的矿物药有朱砂、灵砂、轻粉、红粉、⽩降丹等。
中药鉴定学参考文献书目
中药鉴定学参考文献书目1.中华人民共和国卫生部药典委员会，中华人民共和国药典（2000年版，一部），北京，化学工业出版社，2000年。
2.中国医学科学院药物研究所等，中药志(Ⅰ~Ⅳ册）,北京，人民卫生出版社,1979、1982、1993、1994、1998年。
3.江苏新医学院，中药大辞典（上、下册），上海人民出版社，1977年。
4.中华人民共和国药典(1990年版一部)注释编委会，中华人民共和国药典（1990年版一部）注释选编，广州，广东科技出版社，1993年。
5.中华人民共和国卫生部药典委员会，中华人民共和国卫生部药品标准?中药材（第一册），1992年。
6.中华人民共和国卫生部药政管理局，中药材手册，北京，人民卫生出版社，1990年。
7. 高等植物图鉴，（第一、二、三、四、五册，补编），科学技术出版社。
8.徐国钧等，中国药材学，北京，中国医药科技出版社，1996年。
9.徐国钧，中药材粉末显微鉴定，北京，人民卫生出版社，1986年。
10.徐国钧，生药学，北京，人民卫生出版社，1987年、1995年。
11. 张贵君，常用中药鉴定大全，哈尔滨，黑龙江科学技术出版社，1993年。
12.南京药学院药材学教研组，药材学，北京，人民卫生出版社，1960年。
13. 周荣汉，中药资源学，北京，中国医药科技出版社，1993年。
14.任仁安，中药鉴定学，上海，上海科学技术出版社，1986年。
15.李家实，中药鉴定学，上海，上海科学技术出版社，1996年。
16.朱圣和，中国药材商品学，北京，人民卫生出版社，1990年。
17.中国药品生物制品检定所等，中药鉴别手册（第一、二、三册），北京，科学技术出版社。
18. 罗集鹏，生药学，北京，中国医药科技出版社，1996年。
高万山等，中药材理化鉴别手册，南京，南京大学出版社，1993年。
19.吴淑荣等，实用中药材鉴别手册，天津，天津科学技术出版社，1988年。
20.吕侠卿等，中药鉴别真传，长沙，湖南科学技术出版社，1995年。
中药理化鉴定
第五部分理化鉴定总结一、有沉淀发生的品种 (共24种沉淀、涉及20个品种)1沉淀物色显白，厚钩雄浙五百。
ab1%盐酸溶液5ml使溶解，滤过，滤液分置两个试管中，c10%d钩藤：氯仿提取液，蒸去氯仿，残渣加1%盐酸溶液溶解滤过，滤液加碘化汞钾试液或硅钨酸试液1滴，产生白色沉淀。
e 雄黄: 取粉末10毫克,加水润湿后,加氯酸钾饱和的硝酸溶液2毫升,溶解后,加氯化钡试液,生成大量白色沉淀.放置后,倾出上层酸液,再加水2毫升,振瑶,沉淀不溶解.f 百部：乙醇提取液加硅钼酸产生乳白色沉淀加碘化铋钾产生橙红色沉淀2沉淀橙红,百厚山红.ab百部：乙醇提取液,加碘化铋钾产生橙红色沉淀.c1ml,水浴上加热，发生红色沉淀。
（检查还原糖）d 红花：水浸液滤渣加10%3沉淀黄,延钩雄,芩橘黄，浙橙黄。
.a稀硫酸提取液，加铁氰化钾与三氯化铁混合液，显深绿，渐变深蓝色，放置产生较多深蓝色b1%盐酸溶液溶解滤过，滤液加碘化铋钾1-2滴，发c 雄黄：刮取少量白色升华冷凝物，置试管内加水煮沸使溶解，必要时滤过，溶液加硫化氢试液数滴，即显黄色，加稀盐酸后生成黄色絮状沉淀，再加碳酸铵试液。
沉淀复溶解。
de1%盐酸溶液5ml使溶解，滤过，滤液分置两个试管中，4蓝色沉，延胡深，倍蓝黑。
a产生较多深蓝色沉淀。
(还有淡黄色和黄色沉淀反应)b二、有泡沫反应的品种： (4种)泡沫柴胡梗12二者均产生持久的泡沫(10分钟以上)气泡珍珠青三、反应产生气泡的品种： (2种)12四、有结晶析出的品种：(5种)195%乙醇1-2滴及30%硝酸1滴，加盖玻片镜检，有黄色针状或针簇结晶析出。
(硝酸小檗碱)。
22-3滴于载片上，速加氢氧化钠饱和液1滴，加盖片，不久即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
31-2滴，置显微镜下观察，石牌广藿香可见众多灰蓝色针状结晶；海南广藿香可见少量灰蓝色结晶及绿色无定形物。
（广藿香酮反应）42滴于载片上，待干，再滴加1%的盐酸苯肼液1滴，镜检，可见桂皮醛苯腙的杆状结晶。
中药鉴定学实验粉末图片
当前55页，共112页，星期一。
茅苍术粉末——石细胞
当前56页，共112页，星期一。
——
茅 苍 术 粉 末
木 纤 维 束
当前57页，共112页，星期一。
茅苍术粉末——网纹导管
当前58页，共112页，星期一。
——
茅 苍 术 粉 末 针 晶
当前59页，共112页，星期一。
——
茅 苍 术 粉 末 菊 糖
当前70页，共112页，星期一。
纤维管胞
当前71页，共112页，星期一。
韧型纤维
当前72页，共112页，星期一。
韧型纤维及木射线
当前73页，共112页，星期一。
木射线细胞
当前74页，共112页，星期一。
具缘纹孔导管
当前75页，共112页，星期一。
内函韧皮薄壁细胞
当前76页，共112页，星期一。
当前20页，共112页，星期一。
理化鉴别 ➢黄连断面——木部金黄色荧光 ➢黄连粉末于载玻片，滴加乙醇及30％硝酸各 1~2滴，盖片镜检——黄色针或针簇状结晶。
当前21页，共112页，星期一。
黄连硝酸小檗碱结晶——针或针簇状
当前22页，共112页，星期一。
甘草粉末
当前23页，共112页，星期一。
当前18页，共112页，星期一。
鳞叶——表皮细胞壁微波状或连珠状
当前19页，共112页，星期一。
黄连粉末 ➢石细胞形状多样，黄色，壁厚，壁孔明显。 ➢韧皮纤维纺锤或梭形，壁厚。 ➢木纤维较细长，壁较薄，纹孔稀疏点状。 ➢木薄壁细胞类长方形，壁稍厚，具纹孔。 ➢导管网纹。 ➢鳞叶表皮细胞壁略连珠状。
当前103页，共112页，星期一。
黄 柏 晶 纤 维
当前104页，共112页，星期一。
名贵中药材牛黄和血竭的真伪鉴别
衷 ２ 真 伪 血 竭 鉴 别 方 法
１２ １ 取少许牛黄 ，加清水 调和 ，涂 于指 甲上 ，能将 指 甲 ．． 染成黄色 ，习称 “ 甲” 挂 。
１２ ２ 取粉末 ０ １克 ，加 ６ ％醋 酸 ４毫升 ，研 磨 ，虑过 ， ．． ． ０
技术出版社，１９ ． ９８
Ｈ ～，显示了紫花地 丁 的较 好 的抑 菌效 果。 由于 紫花 地丁 ｄ 含有 多种化学成分如黄 酮类 、香 豆素及其苷类 等－ 】 ，据 此推测黄 酮类及 香豆 素类 是 紫花 地 丁 中重 要 的活 性成 分。 和其他抗菌 中药 Ｈ 相 比，紫花地 丁的最低抑 菌浓度要低 很 多。所 以紫花地 丁在临 床抗菌 消炎方 面具有 极大优 势 。纸
程桂花
吉林省洮南市幸福卫生 院，吉林 洮南 １７ ０ ３ １０
【 摘
要】 掌握一些名贵中药材如 牛黄 、血竭的真伪鉴别 方法 ，使假 冒伪劣的 中药材在 医药市场 无立足之地 ， 而使 中医药市场更 从
加规范化 ，让广大人民群众吃到放心 、安全、有效 的中药材 。
【 关键词】 牛黄 ；血竭 ；中药鉴别 【 中圈分类号 】Ｂ ８． ２ ２５ １ 牛黄 【 文献标识码】Ａ 【 文章编号】 １ ７— ５７ （０２ ４— ００ ０ ０ ０ ８ １ ２ １）１ ０５ — ２
所结聚的纵皱 纹。质硬 而脆 ，断 面黑红 色 ，稍 具光 泽 ，粉
末血红色 。无臭 ，味淡 。 烧时 冒烟呛鼻 。 燃 ２ １２ 原装血竭呈扁圆形 、圆形或不规 则块状 。表 面红 褐 ．． 色 、砖红色或红 色。轻重不 一 ，断面具 光泽 或无 光泽而 粗
北中大中药鉴定学总结大全06多品种比较方法及含量测定总结
第六部分多品种比较方法及含量测定总结一、高效液相测定品种（26种）高效液相儿茶蟾酥，何大白甘西人防杜，蓼三厚天龙丹苓木，吴翘血冬马桅金蒲。
秦皮甲素薄层光度。
1、儿茶、含儿茶素和表儿茶素的总含量不少于21.0%o2、蟾酥：含华蟾酥基和脂蟾毒配基总量不少于6.0%o3、何首乌：含2,3,5,4'-四羟基二苯乙烯-2-0-B-D葡萄糖甘不得少于1.0%。
4、大黄：大黄素和大黄酚的总量不得少于0.5%。
5、白芍：含芍药昔不得少于0.8%。
6、甘草：昔草酸不得少于2.0%。
7、西洋参：人参皂昔Rbl不得少于1.0%。
8、人参：生晒参、生晒山参、人参皂昔RgI和人参皂昔Re的总量不得少于0.25%；红参总量不得少于0.20%o9、防风：含升麻甘和5-0-甲基维斯阿米醇甘总量不得少于0.24%o10、杜仲：含松脂醇二葡萄糖甘不得少于0.1%。
11＞蓼大青叶：含靛蓝不得少于0.5%。
12、三七：人参皂昔Rbl和人参皂昔Rgl的总量不得少于3.8%。
13、厚朴：厚朴酚与和厚朴酚总量不得少于2.0%o14、天麻：天麻素不得少于0.10%o15、龙胆：龙胆苦背不得少于1.0%。
16、丹参：丹参酮HA不得少于0.20%o17、黄苓：药材黄苓首不得少于9.0%,黄苓片不得少于8.0%,酒黄苓不得少于8.0%o18、木香：木香烧内酯不得少于0.60%o19、吴茱萸：含吴茱萸胺，吴茱萸次碱的总量不得少于0.20%o20、连翘：连翘首不得少于0.15%o21、血竭：含血竭素不得少于1.0%。
22、冬虫夏草：含腺昔不得少于0.010%。
23、马钱子：含土的宁（番木鳖碱）应为1.20—2.20%o24、桅子：含桅子昔不得少于1.8%。
25、金银花：含绿原酸不得少于1.5%。
26、蒲黄：含异鼠李素-3-O-新橙皮糖甘不得少于0.10%o二、薄层光密度法：1、秦皮：秦皮甲素不得少于1.36%o三、薄层扫描法扫描层薄，黄连小粲。
花类中药鉴定讲课文档
3.花梗细小。 4.体轻，手捻即碎。 5.气微，味微苦涩。
第30页，共119页。
化学成分： 含芦丁(即芸香苷)、槐花米甲素、槐花米 乙素、槐花米丙素、桦皮醇、槐二醇等。
第31页，共119页。
【显微鉴别】
粉末：黄绿色。 ①花粉粒类球形或钝三角形
②非腺毛1-3细胞 ③气孔不定式，副卫细胞4-8个。草酸钙方晶少见。
第18页，共119页。
三、玉兰 1.基部枝梗较粗壮，皮孔浅棕色。 2.苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛。花
被片9，内外轮同型。
第19页，共119页。
第20页，共119页。
玫瑰花
• 来源：为蔷薇 科玫瑰的干燥 花蕾。
• 采收：春末夏 初即将开放时 分批采摘。
第21页，共119页。
性状鉴定
1.不规则团状
第32页，共119页。
芫花
来源：瑞香科植物芫花的干燥花蕾。
第33页，共119页。
第34页，共119页。
性状鉴定 1.常3～7朵簇生。单朵花蕾呈棒槌状，
多弯曲。
2.花被筒表面淡紫色或灰绿色，密被短柔 毛，先端4裂，裂片淡紫色或黄棕色， 卵圆形。
3.雄蕊8枚，不具花丝；雌蕊1枚，花柱 极短。
4.质软。 5.味甘、微辛。
第27页，共119页。
3.雄蕊10，其中9枚基部连合，花丝细长；雌 蕊圆柱形，弯曲。
4.气微，味微苦。
第28页，共119页。
二、 槐米 1.呈卵形或椭圆形，似米粒。
2.花萼钟状，黄绿色，约占全长 的2/3，下部有数条纵纹，萼上
方为黄白色未开放的花瓣，呈 扁圆形，疏生白色短柔毛。
第29页，共119页。
显微鉴定
1.花粉粒黄色，球形或 三角形，外壁表面有 细密短刺及圆形细颗 粒状雕纹，具3个萌 发孔。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
自然分类的先驱
5
中药鉴定的依据 《中华人民共和国药典》 《中华人民共和国卫生部药品标准》 《中成药部颁标准 》 《进口药材部颁标准》
其它转正标准、地方标准等
6
二、中药传统鉴别的目的意义
中药材大多来源于植物，特别是同科同属的植物器官形态 相近，炮制后往往外表形态、颜色近似，不易区分，容易 发生混淆，另外还经常出现假冒掺伪现象，给饮片的鉴别 增加了难度，例如用纸丝染色充西红花，用紫苏子充菟丝 子，月季花当玫瑰花使用，苏木当降香使用等，所以鉴别 可以确定中药饮片的品种真伪、优劣。
（骨碎补呈扁平长条状 海马：马头、蛇 尾、瓦楞身）
２.大小：一般药材的大小均在一定的范围之内，指长短、 粗细、厚薄（长5～15cm，宽1～1.5cm，厚0.2～0.5cm ）
３.颜色：在描述时一般采用复合色。以后色为主观察药 材形状各种药材多有不同的颜色。如黄连、丹参、紫草、 乌梅、青黛、白芷、红花、银花、牵牛子，皆取其色也。 药材不同、加工方法不同、贮藏时间不同，都会影响药材 的颜色。观察颜色应在白天的自然光下或日光灯下进行
4.口尝 口尝法鉴别药材的意义不仅在于味道还包括“味感”，味
分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如天然牛黄味苦具有清凉 感，且入口其色挂色不落;熊胆味苦而后甘，其气清香。 另外还有如山楂的酸、黄连的苦、甘草的甜等。味感则分 为麻、涩、谈、滑、凉、腻等。如麝香放入口中，有甘、 辛、苦、咸、酸五味，并有清凉浓郁的香气，钻舌感直达 舌根。药材的味感和所含的化学物质也有密切关系，在中 药材口尝鉴别的实践中，可按药材的品种和质量分类进行 判断。在分辨中药材味道时，尝过一种药材后要立即漱口 。对毒性大的中药，如砒霜、生川乌、马钱子不宜采用口 尝法。而对于一些毒性相对较小的中药如白附子、半夏口 尝取样不能太多，尝后要尽快吐出，并用水漱口，洗手，
１.形状：通过肉眼观察药材形状。不同的药材，往往有 其独特的外形，而且这些外形特征一般较为固定。如野山 参形如“芦长碗密枣核芋，锦皮细纹珍珠须”；党参形如 “狮子盘头芦”；黄连形如“鸡爪”；天麻形如“鹦哥嘴 ”；防风根头如“蚯蚓头”；海马形如“马头蛇尾瓦楞身 ”；粉防己形似“猪大肠”等，皆取其形也。观察药材性 状时，如系干燥、皱缩的全草、叶、花类等药材，应先用 温水浸泡，待其展开后再观察。
饮片：指药材经过炮制后可直接用于中医临床或制剂生产 使用的处方药品。
中药鉴定 （1）中药品种（真、伪）的鉴定 ，包括原植（动、矿）物
的鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定及生物鉴定等； （2）中药质量（优、劣）的鉴定，包括①中药纯度的检查
②中药质量优良度的检定。 经验鉴别：指用简便易行的传统的直观方法，观察药材和
8
一、来源鉴定 应用植（动、矿）物的分类学知 识，确定中药的正确学名。 分三步： 1. 采集实物，观察形态
2. 核对文献，对照鉴定
3. 核对标本，确定学名
9
二、性状鉴定
（视频）性状鉴定 就是应用看、摸、闻、尝等方法,对中药的性 状,包括形状、 大小、色泽、表面、质地、断面、气味等特征 进行观察,作为鉴别的依据,它是我 国中医药工作者长期的丰 富经验的总结,具有简单、快速、直观的特点,性状鉴别主要是 观察完整的药材及饮片。
特点：简单、易行、迅速。
三、中药鉴别的方法
《本草衍义》记载“用药如用刑,刑不可误,误即于人命,用药亦 同,误即便隔生死。”中药的鉴别方法有很多,其中最主要也 是最常用的还是中药材的经验鉴别法。其鉴定方法主要有传 统的眼看、手摸﹑鼻闻、口尝、水试火试。
现代四大鉴别方法 一、来源（基源） 二、性状 三、显微 四、理化
朱砂 鲜红色或暗红色有光泽 紫苏叶 两面紫色或上表面绿色、下表面紫色
二、性状鉴定
４.表面：是药材形状特征的主要部分。
防风的蚯蚓头
苍耳子的刺
19
５.质地 指药材的坚硬、松软、致密、粘性、粉性等特征。如
南沙参因质地泡松而称为“泡沙参”；粉性强的有粉葛根、
天花粉、山药等；质坚硬者如穿山龙、郁金等。录
一、中药鉴别基础知识 二、中药鉴别的目的意义 三、中药鉴别的方法 四、中药及其常见易混淆品的鉴别 五、其他特殊鉴别方法 六、课程总结和感想
2
一、中药鉴别基础知识
中药：指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和 医疗保健的药物。包括中药材、中药饮片、中成药。
中药材：指在特定自然条件、生态环境的地域内种植、养 殖和采集的药材，是生产中药饮片的原材料。 一般指药 材原植、动、矿物除去非药用部位的商品药材。
南沙参
颗粒性； 致密； 疏松；
角质性； 质轻； 质硬；
纤维性； 质重； 质软；
3.鼻闻 药材的气味与所含的成分有关，有些药材有特殊的香气或
臭气，这是由于药材中含有挥发性物质的缘故。鼻闻是比 较重要的鉴别方法，尤其对于鉴别一些有浓郁气味的药材 是很有效的，如独活香而浊，白术香而甘，苍术香而燥， 薄荷、佩兰、泽兰饮片容易混淆，但薄荷有特殊强烈的清 凉香气、佩兰气芳香，而泽兰无气味。冰片香而带凉，鹿 角霜嗅之带石灰气。奇臭的阿魏气等。沉香质地坚硬、富 油性,香气浓烈而持久。
10
1.眼看 用肉眼直观中药材的特征,包括看形状、大小、色泽、表
面、质地、断面六个方面。 2.手摸 天仙子手握有粘性；羚羊角手捏合把；真鹿茸毛光滑舒适
；土茯苓折之具弹性。木瓜、白芷用手触之表面似硬，用 手捏之觉有软意；荆三棱坚实体重，而炮三棱则体轻；盐 附子质软，而黑附子则质地坚硬。肉桂水浸后手感粗涩。
饮片的颜色变化、浮沉情况以及爆鸣、火焰等特征。
历代重要本草著作： 1、《神农本草经》 我国已知最早的药物学专著 2、《本草经集注》后世药物分类的导源 3、《新修本草》世界上最早的一部由国家颁布药典 4、《证类本草》我国现存最早的完整本草，是今天研究宋以前
本草发展最完备的参考书。 5、《本草蒙筌 》作者：陈嘉谟；特点：注意地道药材，对各