第一章 农业推广概论

化，同时也给“农业推广”赋予了新的意义。
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国外对推广的理解
当今世界上，不同国家对农业推广概念的理解有很大差异。 在英国、德国和斯堪的纳维亚国家，农业推广被视为“咨询工作”， 推广咨询人员在推广对象需要做出决策时给予他们适当的建议，让他 们洞察到不好的决策可能会造成的后果，协助其实现相应的目标； 在法国，农业推广强调知识的转化，具体就是指将农业的研究成果作 为知识，将其通俗化，从而传授给普通的民众，以促进农业的发展； 在西班牙，推广也指培训，目的在于提高人们的技能； 在荷兰，推广是指为推广对象提供指路明灯； 在印度尼西亚和马来西亚，推广的意思与荷兰类似； 在韩国和澳大利亚，推广的目标是实现令人满意的农业发展； 在美国，推广是指非正规的校外“推广教育”，强调推广的目标是 教人们学会自己解决问题。 在我国，不同的文献对农业推广的表述也不尽相同。这是因为农业推 广工作在不同的时间与空间上具有差异性。
•促进农业科技成果转化 •提高农业生产与经营效率 •改善农村社区生活环境及生 活质量 •优化农业生态条件 •促进农村组织发展 •执行国家的农业计划、方针 与政策
五、农业推广的社会功能
（一）直接功能
1．增进农民的基本知识。 2．提高农民的生产技术水平。 3．提高农民的生活技能。 4．改变农民的价值观念、态度和行为。 5．增强农民的自我组织与决策能力。
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（三）现代的农业推广-信息
进入20世纪80年代，信息的发展赋予农业推广 的涵义更为丰富。农业推广的涵义不仅仅是农业生 产技术的内容以及随着“技术转让”所需要提供的 教育过程，更侧重信息传播，不断为农业、农民、 农村提供信息的动态过程。 1984年，联合国粮农组织出版的《农业推广： 参考手册》中，作了如下解释：推广是将有用的信 息传递给人们(传播过程)，而且帮助这些人获得必 要的知识、技能和正确观点以便有效地利用这些信 息和技术(教育过程)的一种过程。
第一章 农业推广概论
第一节 理解农业推广的内涵和功能 第二节 农业推广学的性质、内容和理论体系 第三节 农业推广简史
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第一节
理解农业推广的内涵和功能
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第一节 理解农业推广的内涵和功能




一、“农业推广”概念的来源 二、农业推广概念的演变 一类是狭义的农业推广， 一类是广义的农业推广， 还有一类是现代农业推广。 三、 农业推广的地位 四、农业推广的社会功能 （一）直接功能 （二）间接功能
业推广”一词所代替。
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二、农业推广概念的演变（重点） 农业推广的涵义是随着时间、 空间的变化而演变的，是随着各国
的历史特征、国情、组织方式的不
同，所要实现的目标各异而演变的。
因此，很难对“农业推广”这个术
语下一个确切的定义。
有组织的推广活动-开始
一般认为，自从有了农业，就有了农业推广，这无疑强调了中外农业 推广都有着悠久的历史。然而，与农业和农村生活相关的有组织的推 广活动却始于l9世纪中叶。1847～1851年，爱尔兰马铃薯严重歉收 导致饥荒。为此，根据克拉伦登伯爵提议建立了一个小型的农业咨询 指导机构，设置农业指导员进行巡回指导，这便是欧洲农村推广工作 的开端。 当时的做法是鼓励农民改革种植方式和栽培措施，以减少他们对马铃 薯的依赖性，并创造一套能够大大降低马铃薯霉菌危害的栽培制度。 这些推广工作并非依赖市场的力量或立法的威力而实现，而是通过信 息传播、教育以及组织等活动而奏效。由此，处于危机状态的大批小 农便迅速地掌握了可靠的技术创新，其效果是相当明显的。后来在 19世纪60年代和70年代，人们在早已对农民进行过技术指导及咨询 服务的德国和法国也发现了类似的情况。到20世纪初，欧洲的大多 数国家、北美洲以及许多热带地区都已建立起咨询和推广服务机构， 其主要工作内容是面向农民介绍较好的耕作制度和传授生产技能。
直接功能具有促使农民改变个人知识、技能、 态度、行为及自我组织与决策能力的作用。 间接功能是通过直接功能的表现成果而再显示 出来的推广功能，或者说是通过改变农民的状况 而进一步改变农村面貌的功能。
四、现代农业推广的功能（社 会功能）
• 直接功能 • 间接功能
•增进农村居民的基本知识 与信息 •提高农村劳动力的生产技 术水平 •提高农村居民的生活技能 •改变农民的价值观念、态 度和行为 •增强农民的自我组织与决 策能力
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农业推广是一种农村发展的社会教育、 传播和咨询活动。 目的： 通过试验、示范、干预、沟通等方式组织与 教育农民增进知识，改变态度，提高技能， 不但使农民采用和传播农业新技术，而且使 其自愿改变行为，以改变其生产条件，提高 产品产量，增加收入，改善生活质量，提高 智力与自我决策能力，培养新型农民，促进 农村全面发展。
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我国“农业推广”一词的应用，始于20世纪30年代
民国时期，20世纪20年代译自美国英语“agricultural
extension”的“农业推广”，标志着我国开始进入现代
农业推广萌芽时期。 新中国成立后改用“农业技术推广”。由于我国农业经济 体制的变革，“农业技术推广”的涵义已不适应现代农业 及其农村经济的发展，自1985年以来逐渐用广义的“农
服务对象： 是人不是物，农民—农户—农民组织。 服务范围： 产前、产中、产后全方位综合指导。 内容： 物化技术：新品种、新肥料、新农药、新机器、新 设备 等； 非物化技术：新的栽培饲养方法、新工艺、新设计、新信 息、新观念、新思想、新的操作方法等； 特征：集科技、教育、管理及生产活动于一体，具有系统性、 综合性及社会性。-多种生产要素的提供
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三、 农业推广的地位 农业推广、农业研究 、农业教育是农业发
展的三大支柱。 农业研究是创造知识，出成果； 农业教育是传授知识，出人才； 农业推广是应用知识，出效益。 农业推广与农业研究、农业教育三足鼎立， 成为促进农业科技进步，实现农业现代 化的三大支柱。 农业科学研究依赖教育的发展和推广来扩 散、普及 ，教育有赖于农业研究的发展 和推广辅助，推广有赖于研究的创新和 教育的发展。三者互相依存，互相促进， 缺一不可，在农业科技系统中处于同等 重要的地位。
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（五）中国特色的农业推广
是运用教育、咨询、开发、服务等形式， 采用示范、培训、技术指导等方法，将农业新 成果，新技术、新知识及新信息，扩散、普及 应用到农村、农业、农民中去，引导和帮助农 民自愿作出科学决策，从而促进农业和农村发 展的一种专门化活动。
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中国特色的农业推广
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农业：农业是人们利用动物、植物、微生物有
机体进行物质循环和能量转换，以获取人类所 需产品的一个物质生产部门.
1.按生产对象分类，通常分为：种植业、 林业、畜牧业、渔业。也可分为种植业 和养殖业。 2.按投入多少分类，分为两类：粗放农业、 密集（集约）农业。
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农业技术： 是指应用于种植业、林业、畜牧业、渔业的科研成果和实用技术，包
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（三） 现代农业推广
■涵义：是一个把有用信息传递给人们(传播过程)，然后 帮助这些人获得必要的知识、技能和正确的观点，以便 有效地利用这些信息或技术(教育过程)的一种过程。 ■背景：农业已实现现代化、企业化、商品化，农民素质，
科技水平相当高。农产品已过剩。
■ 主要问题：质量、效益、利润。 生产者需要什么？信息咨询服务：市场、科技、政策、金 融、保险、…… ■主要特征： 咨询与沟通
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（二） 广义的农业推广-教育
★涵义：以农村社会为范围,以农民为对象,以农 场及农家为中心,以农民实际需求为出发点,以 改善农民生活为最终目标的社会性教育。 ★产生背景：市场经济发达，农产品充足 。 ★限制因素：非技术问题。诸如，市场、价格、 信贷、营销、储藏、运输、加工、经营管 理…… ★主要特征：农村社会教育。-教育农民、组织 农民、培养农民义务领袖及改善农民实际生活 质量等方面。
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（二）国外- promotion，extension 国外使用“推广”一词，最早见于1866年英
国剑桥大学和牛津大学的“大学推广”一词。
这是把大学教育伸延到校外去的社会教育活动。
“农业推广”一词，则被认为是美国20世
纪初的赠地学院开始应用的。1914年美国国
会通过《农业合作推广法》，使农业推广法制
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随着农业发展，农村社会变迁，对广义的农业推广的涵义， 1973年联合国粮农组织出版的《农业推广：参考手册》作如下 解释：农业推广是在改进耕作方法和技术，增加产品效益和收 入，改善农民生活水平和提高农村社会教育水平方面，主要通
过教育来帮助农民的一种服务或体系。
总的来说，广义的农业推广强调教育过程。 农业推广教育是农村发展的迫切需要。在世界上许多国家里， 大都认为农业推广是一种农村社会教育。农业推广不仅是指导 农民采用农业新技术、新成果，而且是涉及一切与农民本身更 深层次的东西。
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（四）农业推广基本概念的界定
由于农业推广是不断发展的，农业推广 的涵义也是不断变化和发展的。但从农业推广 活动的实质来看，它是由国家事业机构或者民 间机构部署的一种有组织的职业活动，其推广 过程是通过组织与教育（或沟通）农民，诱导
农民行为自愿变革，推广目标是实现国家农业
政策的需要及农民自身的需要。
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大致分为三种类型：
一类是狭义的农业推广， 一类是广义的农业推广， 一类是现代农究机构的研究成果，通过适 当的方法介绍给农民，使农民获得新的知识和技能， 并且在生产中采用，从而增加其经济收入。这是一 种单纯以改良农业生产技术为手段，提高农业生产 水平为目标的社会活动。 ●产生背景：传统农业——农业商品不发达，生产技 术手段落后。 ●主要制约因素：技术。 ●主要特征：技术指导 ●工作业务范围：大都以种植业、养殖业为主，针对 各地农业生产中存在的技术问题，着重推广农业改 良的技术和进行技术的扩散。