用绿色荧光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质

镶、嵌、贯穿
多 糖
与细胞膜外侧的部分 蛋白质结合成糖蛋白
识别、保护、 润滑
有科学家在1973年做了以下实验：用红色荧光 染料标记人细胞膜上的蛋白质，用绿色荧光染 料标记鼠细胞膜上的蛋白质，再把人细胞和鼠 细胞 融合，刚融合的细胞一个半球带有红色 荧光，另一半球带有绿色荧光。如果把细胞放 构成细胞膜的磷脂 在37oC的条件下培养 40分钟，此时细胞表面的 分子和蛋白质分子大 1oC 红、绿色荧光混合均匀；如果把细胞放在 多数都可以流动 的条件下培养40分钟，此时红绿荧光没有混合。 以上材料说明了什么？
结构特点： 具有一定的流动性
作业：设计模拟细胞膜流动的方案
电 子 显 微 镜 下 的 病 毒 SARS
光学显微镜下的植物细胞
显微结构
电子显微镜下的植物百度文库胞（模式图）
亚显微结构
认 识 植 物 细 胞 亚 显 微 结 构
液 11 泡 叶 10 绿 体
细胞质 3 内质网 4 细胞核 5 线粒体 6 1 高尔基体 7 内质网 8
9 核糖体
细胞膜 2
细 1
胞 壁
第二章 生命活动的基本单位——细胞
学习目标
1.认识动物细胞和植物细胞的亚显微结构 2.掌握细胞膜的结构和主要功能 3.理解细胞膜的选择透过性和自由扩散、 主动运输
普通光学 显微镜
显 微 镜
透射电镜 扫描电镜
电子显微镜
炭疽桿菌在一般显微镜下的形态
噬菌体的扫描电镜照片
由单个原子构成的IBM
在
炭疽桿菌的扫描式电子显微镜照片
细胞质 2 内质网 3 核膜 4 细胞核
6 核仁
线粒体 7 高尔基体 8 内质网 9
核糖体 10
细胞膜 1
动物细胞和植物细胞特有的结构分别有哪些？ 植物细胞： 细胞壁、叶绿体、液泡 所有的植 物细胞都 有叶绿体 吗？
动物细胞： 中心体
细胞膜的结构
1859年E.Overton在研究 各种未受精卵的透 性时，发现脂溶性物质更容易透过细胞膜，而不 溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难，这说明了 什么？
细胞膜具有流动性，且流动性的大小 与温度有关
温度——新陈代谢——膜的流动性
细胞膜具有一定的流动性
中心体 内质网 内质网
细胞膜
线粒体 溶酶体 高尔基 体
核 液
核 仁
小结
亚显微结构：能够在电子显微镜下看到的直径 小于0.2微米的结 构 成分 主要是磷脂分子和蛋白质， 还有多糖 细胞膜的结构 基本支架： 磷脂双分子层 结构 内外两侧： 蛋白质 外侧附有： 糖类
细胞膜含有脂类物质
磷 脂
1925年，E.Gorter和F.Grendelet用有机溶剂丙 酮提取人的红细胞膜中的脂质，并将它在空 气—水界面上展开时，这个单层分子的面积相 当于原来细胞表面积的2倍，这表明了什么？
细胞膜由两层 磷脂分子 脂 质 构成
磷脂双 分子层
基本骨架
细 胞 膜 的 结 构
蛋白质 分子