病死畜禽的无害化处理措施
病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法
病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2022.05.11•【文号】农业农村部令2022年第3号•【施行日期】2022.07.01•【效力等级】部门规章•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文农业农村部令2022年第3号《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》已经农业农村部2022年4月22日第4次常务会议审议通过，现予公布，自2022年7月1日起施行。
部长唐仁健2022年5月11日病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法第一章总则第一条为了加强病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理，防控动物疫病，促进畜牧业高质量发展，保障公共卫生安全和人体健康，根据《中华人民共和国动物防疫法》（以下简称《动物防疫法》），制定本办法。
第二条本办法适用于畜禽饲养、屠宰、经营、隔离、运输等过程中病死畜禽和病害畜禽产品的收集、无害化处理及其监督管理活动。
发生重大动物疫情时，应当根据动物疫病防控要求开展病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理。
第三条下列畜禽和畜禽产品应当进行无害化处理：（一）染疫或者疑似染疫死亡、因病死亡或者死因不明的；（二）经检疫、检验可能危害人体或者动物健康的；（三）因自然灾害、应激反应、物理挤压等因素死亡的；（四）屠宰过程中经肉品品质检验确认为不可食用的；（五）死胎、木乃伊胎等；（六）因动物疫病防控需要被扑杀或销毁的；（七）其他应当进行无害化处理的。
第四条病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理坚持统筹规划与属地负责相结合、政府监管与市场运作相结合、财政补助与保险联动相结合、集中处理与自行处理相结合的原则。
第五条从事畜禽饲养、屠宰、经营、隔离等活动的单位和个人，应当承担主体责任，按照本办法对病死畜禽和病害畜禽产品进行无害化处理，或者委托病死畜禽无害化处理场处理。
运输过程中发生畜禽死亡或者因检疫不合格需要进行无害化处理的，承运人应当立即通知货主，配合做好无害化处理，不得擅自弃置和处理。
病死畜禽无害化处理管理办法-精品
病死畜禽无害化处理管理办法为全面推进病死畜禽无害化处理,有效控制重大动物疫病发生，保障畜禽产品质量安全和公共卫生安全，根据《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》（国办发（2014）47号）、《农业部关于印发〈建立病死猪无害化处理长效机制试点方案〉的通知》（农医发（2013）31号）、《江西省病死畜禽无害化处理体系建设规划（2015-2020年）》的要求，结合我市实际，制定本办法。
第一章总则第一条本办法所称病死畜禽包括因疫病或不明原因死亡的猪、牛、羊、家禽等人工饲养的动物、宠物等其他养殖动物。
第二条病死畜禽无害化处理工作是政府公共服务的重要组成部分，坚持“统筹规划、属地负责、政府监管、市场运作，财政补助、保险联动、企业主体、统一收集、集中处理、联防联治”的原则。
从事畜禽饲养、屠宰、经营、运输的单位和个人是病死畜禽无害化处理的第一责任人，负有对病死畜禽及时进行无害化处理，并向当地兽医站报告畜禽死亡及处理情况的义务。
乡镇政府对本辖区内病死畜禽无害化处理负总责。
第三条采取政府引导、社会投资、企业运营的模式，组建“市病死畜禽无害化处理中心”，承担全市病死畜禽无害化集中处理工作。
第二章病死畜禽的收集和处理第四条根据畜禽养殖数量和分布，建立健全以乡镇暂存、市病死畜禽无害化处理中心集中收集处理为主要内容的收集处理体系。
市病死畜禽无害化处理中心根据各乡镇根据辖区内养殖分布情况，配套相应的收运人员和收运设备，以保证辖区内病死畜禽日产日清，且运输车辆必须为全封闭的冷链车。
第五条市域内的养殖场（户）、屠宰厂（场），须与市病死畜禽无害化处理中心签订处理协议，病死畜禽全部由市病死畜禽无害化处理中心进行处理。
养殖场（户）、屠宰厂（场）出现病死畜禽时，要及时上报市病死畜禽无害化处理中心。
市病死畜禽无害化处理中心填写《无害化处理收集凭证》，并上传收集现场照片至网格监管员确认存档。
市病死畜禽无害化处理中心须保存完整的无害化处理过程监控信息以供核查。
畜禽无害化处理方法
畜禽无害化处理方法畜禽无害化处理是一件非常重要的事儿呢，这关系到我们的环境、健康等好多方面。
那畜禽无害化处理方法有哪些呢？焚烧就是一种常见的方法。
直接把畜禽尸体放到专门的焚烧设备里，高温一烧，啥病菌都没了。
这就像把坏东西扔到大火炉里，让它彻底消失。
在这个过程中，要注意啥呢？首先得确保设备正常运行，可别到时候烧到一半坏了，那多糟糕啊！要提前检查好各种线路、炉体等部件。
操作人员也要小心啊，就像对待危险的猛兽一样，得严格按照操作流程来，穿好防护装备，防止被高温烫伤或者吸入有害气体。
这种焚烧的方法安全性挺高的，只要操作得当，病菌很难存活下来。
稳定性呢，只要设备质量好，日常维护到位，就不会出啥大问题。
它的应用场景可多了，比如在一些发生疫情的养殖场，为了防止病菌传播，焚烧是个快速有效的办法。
优势就是处理得干净彻底，像大扫除一样，把病菌一扫而光。
再说说深埋法。
找个合适的地方，远离水源和居民区，挖个深深的坑，把畜禽尸体放进去，再盖上土。
这就好比给它们找了个安静的地下家园。
但是这个过程可不能马虎。
挖的坑得足够深，一般来说要两米以上呢，要是太浅了，就像把宝藏埋在很浅的地方，很容易被挖出来一样，病菌可能会泄露出来。
安全性方面，只要选对地方，深度够，就能避免对环境和水源的污染。
稳定性也不错，不过要是遇到暴雨等极端天气，也得小心，要提前做好防范措施。
它适用于那些偏远地区的小型养殖场，优势就是成本比较低，操作相对简单。
我给你说个实际案例啊。
有个小村庄的养殖场，有几只鸡生病了，怕传染给其他鸡，就采用了焚烧法。
他们严格按照流程来，操作人员小心翼翼地把病鸡放到焚烧炉里，最后病菌被彻底消灭了，其他鸡都健健康康的，这多让人高兴啊！要是不这么做，后果不堪设想，那整个养殖场的鸡可能都得遭殃，养殖户不得哭死啊？还有一个大型养殖场，在处理一些自然死亡的畜禽时，选择了深埋法。
他们找了个离水源老远的地方，挖了深深的坑，把畜禽尸体处理得妥妥当当的。
病死畜禽无害化处理主推技术(九)
???二、焚烧法
???（一）概念焚烧法，是指将病死的畜禽堆放在足够的燃料物上或放在焚烧炉中，确保获得最大的燃烧火焰，在最短的时间内实现畜禽尸体完全燃烧碳化，达到无害化的目的。并尽量减少新的污染物质产生，避免造成二次污染。工艺流程主要包括焚烧、排放物(烟气、粉尘)、污水等处理。焚化可采用的方法有：柴堆火化、焚化炉和焚烧窖/坑等。
???（四）典型案例
??? 2013年，全国畜牧总站和北京爱牧技术开发有限公司共同完成的“家鉴定。
??? 1.技术原理。在密闭环境中，通过高温灭菌，配合好氧生物降解处理病害猪尸体及废弃物，转化为可产生优质有机肥的原料，进一步加工可制成优质有机肥料，达到灭菌，减量，环保和资源循环利用的目的。
??? 2.发酵仓式堆肥系统。设备占地面积小，空间限制小，生物安全性好，不易受天气条件影响，堆肥过程中的温度、通风、水分含量等因素可以得到很好的控制,因此可有效提高堆肥效率和产品质量。但设备难以容纳牛、马等大型动物，所以只适用于小型染疫动物尸体的处理。
???（三）社会生态效益
???通过堆肥法无害化处理病死畜禽尸体，可将其转化为有机肥，有利于养殖场的自卫防疫，避免病死畜禽尸体随意丢弃导致尸体腐化而滋生病菌，并有效防止不法分子从中谋取暴利，保障人民的身体健康，实现经济的可持续发展。
???四、化尸窖法
???（一）概念
???化尸窖，又称密闭沉尸井，是指按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T81—2001）要求，地面挖坑后，采用砖和混凝土结构施工建设的密封池。化尸窖处理技术，即以适量容积的化尸窖沉积动物尸体，让其自然腐烂降解的方法。如图1。
???（二）分类
???化尸窖的类型从建筑材料上分为砖混结构和钢结构两种，前者为建在固定场所的地窖，后者则可移动。从池底结构上，地窖式化尸池分为湿法发酵和干法发酵两种，前者的底部有固化，可防止渗漏，后者的底部则无固化。钢结构的化尸窖属于湿法发酵。
病死动物尸体无害化处理
▪ 三、发酵法
这种方法是将尸体抛入专门的动物尸体发酵池内，
利用生物热的方法将尸体发酵分解，以达到无害 化处理的目的。
（一）选择地点
选择远离住宅、动物饲养场、草原、水源及交通 要道的地方。
（二）建发酵池
池为圆井形，深9～10米，直径3米，池壁及池底 用不透水材料制作成（可用砖砌成后涂层水泥）。 池口高出地面约30厘米，池口做一个盖，盖平时 落锁，池内有通气管。如有条件，可在池上修一 小屋。尸体堆积于池内，当堆至距池口1.5米处时， 再用另一个池。此池封闭发酵，夏季不少于2个月， 冬季不少于3个月，待尸体完全腐败分解后，可以 挖出作肥料应多加，反之可少加或不加。
2、尸体处理
动物尸体先用10%漂白粉上清液喷雾（200毫升／米2），作用
2小时。
3、入坑
将处理过的动物尸体投入坑内，使之侧卧，并将污染的土层和
运尸体时的有关污染物如垫草、绳索、饲料、少量的奶和其他
物品等一并入坑。
4、掩埋
先用40厘米厚的土层覆盖尸体，然后再放入未分层的熟石灰或
应在掩埋坑封闭后3个月进行。
3
▪ （四）注意事项 (1)石灰或干漂白粉切忌直接覆盖在尸体上， 因为在潮湿的条件下熟石灰会减缓或
▪ (2)对牛、马等大型动物，可通过切开瘤胃 （牛）或盲肠（马）对大型动物开膛，让 腐败分解的气体逃逸，避免因尸体腐败产 生的气体可导致未开膛动物的鼓胀，造成 坑口表面的隆起甚至尸体被挤出。对动物 尸体的开膛应在坑边进行，任何情况下都 不允许人到坑内去处理动物尸体。 (3)掩埋工作应在现场督察人员的指挥、控 制下，严格按程序进行，所有工作人员在 工作开始前必须接受培训。
(4)长度坑的长度则应由填埋物品的多少来决定。 (5)容积估算坑的容积可参照以下参数：坑的底部必须 高出地下水位至少1米，每头大型成年动物（或5头成年 羊）约需1.5立方米的填埋空间，坑内填埋的肉尸和物 品不能太多，掩埋物的顶部距坑面不得少于1.5米。 2
病死畜禽的处理方法
病死畜禽的处理方法发生洪涝灾害时，由于死亡畜禽体内带有大量微生物，如不及时进行无害化处理，任其腐烂发臭，病菌会到处扩散，不仅污染环境，还容易引发人畜共患病。
参照《病死及病害动物无害化处理技术规范》等相关规定的要求处理病死动物。
（一）处理方法及时打捞死亡畜禽尸体，首选焚烧、化制等方法进行专业无害化处理，不具备条件的地方可选择深埋，深埋应选择高岗地带，有条件的地方可以进行焚烧后深埋处理。
（二）灾区畜禽尸体深埋处理技术要点１．设施设备。
根据死亡动物处理数量大小，准备好作业工具，如卡车（在卡车底层接触面铺垫塑料薄膜）、拖拉机、挖掘机、推土机、装卸工具、动物尸体装运袋（最好密封）等。
运输车辆应防止体液渗漏，接触面应易于反复清洗消毒。
２．畜禽尸体运输。
动物尸体最好装入密封袋，运输车辆密闭防渗，车辆和相关运输设施离开圈舍和掩埋点时应进行消毒。
动物尸体不得与食品、活畜禽同车运送。
３．畜禽深埋坑选择。
有足够封土掩盖，土壤渗透性不高（如土壤渗透性较高，掩埋点坑底至少高于地下水位１米），与江河、湖泊、池塘、井水等水体有一定距离，至少１００米～１５０米，另外要考虑便于动物尸体运抵，避开公共视野，距离居民区至少１００米，避开泄洪道、洪水经常冲刷之地和岩石层。
特定情况下，饲养场死亡动物可考虑就地掩埋。
零散小动物（如鸡等）可掩埋在树根下等地方。
４．掩埋坑体的挖掘。
坑体体积一般为动物尸体体积的２倍到４倍。
坑体宽度一般不小于１．２米，深度一般为２米，不超过３米，长度要能够容纳所有死亡动物。
坑底应相对平坦。
坑体体积可按动物尸体估计重量计算：动物尸体体积（立方米）＝动物尸体估计重量（千克）／１０００。
５．掩埋方法及要求。
在掩埋坑底铺撒生石灰，然后铺设一些可燃烧物质；再将尸体置于坑中后，浇上燃油进行焚烧，待焚烧过后，加土覆盖，覆盖土层厚度不得低于１．５米。
当小动物尸体数量较大时，可分层焚烧掩埋，每层尸体厚度一般不超过０．３米，中间铺设可燃烧物质至少０．３米，依次分层焚烧掩埋，最后覆盖土层厚度不得低于１．５米。
病死畜禽无害化处理工艺流程
病死畜禽无害化处理工艺流程主要包括以下几个步骤：
1. 收集和运输：将病死畜禽收集起来，并进行严格的分类和记录。
然后使用专门的运输车辆将其运往无害化处理厂。
2. 预处理：对病死畜禽进行预处理，包括去除头部、内脏和毛发等。
这可以减少后续处理过程中的物质量和处理难度。
3. 处理过程：通常有两种处理方式：
（1）高温压力处理：将病死畜禽放入高压锅中，在高温高压下进行处理。
这种方法可以迅速杀死病原体和细菌，并彻底分解动物体内的有机物，产生肥料或能源。
（2）微生物处理：将病死畜禽放入特定的水槽中，加入一定数量的微生物。
这种方法利用微生物的代谢作用，将动物尸体分解为有机物和少量无机物，并产生肥料或能源。
4. 后处理：对处理后的残渣进行分类、消毒、干燥等处理，以保证安全无害，同时回收可再利用的资源。
5. 监督检测：对处理过程进行严格的监督和检测，确保处理结果符
合国家相关标准，保证公众安全和环境卫生。
总的来说，病死畜禽无害化处理是一项重要的环保工作，对于保障食品安全和环境卫生具有重要意义。
简述病死畜禽无害化处理和利用的几种方法
简述病死畜禽无害化处理和利用的
几种方法
病死畜禽无害化处理和利用的几种方法主要有：
一、加工利用：将病死畜禽进行除毛、去内脏、烹制成酱油、淀粉、油脂等；
二、焚烧处理：将病死畜禽填入由砖块、石渣或砂砾等组成的封闭焚烧炉内，由火气焚烧处理；
三、堆肥处理：将病死畜禽放入堆肥池内，依据固定的技术操作流程及管理制度，调配适当的厩肥料和活性菌，在特定条件下利用微生物的代谢作用，使之腐烂变质；
四、掩埋处理：将病死畜禽放入安全掩埋处理场所，按照规定的掩埋技术进行掩埋处理。
病死畜禽无害化处理实施方案
病死畜禽无害化处理实施方案一、前言病死畜禽无害化处理是保障畜牧业健康发展、食品安全和公共卫生安全的重要环节。
近年来，我国畜牧业快速发展，畜禽养殖业规模不断扩大，病死畜禽数量也相应增加。
然而，一些地区病死畜禽无害化处理设施不完善，处理方式不规范，导致病死畜禽随意丢弃、填埋，甚至流向餐桌，给食品安全和公共卫生带来严重隐患。
为此，根据《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》精神，结合我国实际情况，制定本实施方案。
二、目标与原则（一）目标1.建立完善的病死畜禽无害化处理体系，实现病死畜禽及时、规范、无害化处理。
2.提高病死畜禽无害化处理设施覆盖率，确保无害化处理率达到100%。
3.加强病死畜禽无害化处理监管，确保处理过程符合环保、食品安全等相关要求。
（二）原则1.政府主导与市场运作相结合：政府负责制定政策、规划、投入和监管，市场运作发挥企业主体作用，推进无害化处理设施建设和运营。
2.统筹规划与因地制宜：根据各地畜牧业发展规模和实际情况，合理布局无害化处理设施，优化资源配置。
3.财政补助与保险联动：加大财政投入，对病死畜禽无害化处理给予补助，推动保险业参与无害化处理工作。
4.饲养、屠宰、运输、销售各环节协同：加强各环节监管，确保病死畜禽无害化处理工作落到实处。
三、主要任务与措施（一）健全无害化处理设施1.加强无害化处理厂建设：根据各地畜牧业发展规模，合理规划无害化处理厂布局，提高处理能力。
2.完善收集运输体系：设置病死畜禽收集点，建立收集运输队伍，确保病死畜禽及时运输至无害化处理厂。
3.推进技术创新：引进、研发先进的无害化处理技术，提高处理效果和效率。
（二）建立无害化处理监管机制1.加强部门协同：畜牧、环保、市场监管等部门要加强协作，共同推进病死畜禽无害化处理工作。
2.完善监管制度：建立健全病死畜禽无害化处理监管制度，加强对处理设施、处理过程的监管。
3.落实责任制：明确各级政府、有关部门和养殖企业责任，确保病死畜禽无害化处理工作落到实处。
病死畜禽无害化处理及建议-最新文档资料
病死畜禽无害化处理及建议引言随着养殖业的不断发展，动物养殖规模不断扩大，养殖过程中由于多种因素，会导致动物病死现象的发生，例如养殖管理不规范、动物疫病控制不及时等，都可能会导致各种动物在养殖过程中出现病死情况。
对病死畜禽进行处理是养殖过程中的重要环节，病死畜禽往往感染各种疾病，如果不能进行规范化处理，则很有可能会导致各种疾病传播，对养殖业带来严重危害。
无害化处理是畜禽养殖过程中的基本原则，也是防止动物疫病传播的有效对策，当前有的地区相继出现人感染动物性疾病的案例，主要是由于对病死畜禽的处理不当，没有及时进行无害化处理操作引起的，对此，加强病死畜禽的无害化处理具有十分重要的意义，针对当前病死畜禽处理过程中存在的问题，要积极加以解决，加强无害化处理方法的应用，以此提高病死畜禽无害化处理水平，促进我国养殖业的健康发展。
1 病死畜禽处理现状和问题目前我国养殖行业的发展越来越迅速，养殖业巨大的经济效益使得很多养殖户在养殖过程中存在不规范操作行为，导致畜禽出现病死情况，而且对病死畜禽的处理也不恰当，很多养殖场，尤其是一些规模较小的养殖场在对病死畜禽进行处理的时候，几乎都有养殖户自行解决，而养殖户考虑经济效益成本，一般都会采用深埋方式进行处理，在远离人居住所和无水源的地方，根据牲畜大小挖深坑，将病死畜禽尸体掩埋，有的养殖户会在掩埋坑内填入石灰、草木灰等实物，将死亡动物尸体埋入坑内，并在病死畜禽上洒石灰，用土掩埋，再次洒上石灰消毒，但无论哪种方式，都会带来一定的隐患，对土壤造成污染，尤其是一些养殖户的随意处理，会导致病死畜禽的各种疾病传播越来越严重，还可能导致人感染疾病，带来严重危害。
无害化处理是畜禽养殖过程中的一个基本要求，当畜禽出现病死情况时，要根据养殖行业的规范和要求进行无害化处理，防止各种疾病的传播。
当前病死畜禽无害化处理面临的问题主要有几个方面：第一，缺乏处理设备。
近年来养殖规模的不断扩大，动物疫病的种类日益增多，需要无害化处理的病死畜禽也越来越多，一些基层地区由于经济水平不高，在养殖过程中缺乏相应的设施设备，一些规模较小的养殖场更是不具备进行无害化处理的?Y 质。
病死动物的无害化处理
病死动物的无害化处理目前，对动物尸体进行处理的常见方法有掩埋处理法、焚化处理法、化尸井处理法、化制法、生物发酵法和堆肥法等。
(1)掩埋处理法是按照相关规定，将动物尸体及相关动物产品投人化尸窖或掩埋坑中并覆盖、消毒，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法。
本法不适用于患有炭疽等芽孢杆菌类疫病的动物，而且掩埋深浅问题容易造成土壤、地下水污染，掩埋基地处理程序繁杂。
掩埋法是小型畜禽养殖场（户、小区）处理病死动物采用的办法。
(2)焚化处理法是在焚烧容器内，使动物尸体及相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。
对发生疫情的病死动物一般采用此方法。
焚化法会产生浓烟、臭味，严重污染环境，同时收集运送又容易传染疾病，所需燃料费用成本高。
(3)化尸井处理法是利用建立的化尸窖，将动物尸体投人化尸窖并消毒，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法，但化尸井处理法会产生恶臭、血水，容易造成地下水源污染及滋生病媒破坏土壤，处理所需时间长。
(4)化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或高温、压力的作用下，处理动物尸体及相关动物产品的方法。
此技术在应用过程中存在安全性问题。
(5)生物发酵法将病死畜禽投进沼气池、化粪池，利用生物发酵的方法进行无害化处理。
大中型规模养殖场一般采用此法。
(6) 堆肥法是将病死畜禽、垫草、秸秆和水按照一定比例在一定的条件下进行堆肥发酵处理。
堆肥法具有以下优点：能够生产出颇有价值的产品——肥料，这种肥料是一种无臭的、有弹性的、类似于腐殖质的物质，可以用于土壤调节，作为园艺用土；可以消灭疫病，生物安全性增加；不产生臭气和污水，有利于保护环境；需要较少的劳动力。
当前病死畜禽无害化处理存在困难及其对策建议
当前病死畜禽无害化处理存在困难及其对策建议近年来，随着畜牧业的快速发展，病死畜禽的无害化处理成为一个严重的环境问题。
然而，当前病死畜禽无害化处理面临着诸多困难，如处理技术不足、缺乏有效监管和强制执行等。
本文将探讨这些困难并提出相关对策建议，以期改善病死畜禽无害化处理的现状。
一、处理技术不足1.1 缺乏适当的场所和设备病死畜禽无害化处理需要专门的场所和设备，如焚烧炉、焚化炉等。
然而，目前许多地区仍然缺乏这些基础设施，导致病死畜禽的无害化处理难以进行。
对策建议：政府和相关部门应加大投入，修建适当的无害化处理场所和设备，以满足处理需求。
同时，还应与相关的科研机构合作，提升处理技术水平。
1.2 处理技术的不成熟目前，畜牧业领域的无害化处理技术相对滞后。
传统的焚烧和掩埋处理方式不仅效率低，而且对环境造成的污染较大。
对策建议：政府和科研机构应积极引进国外先进的无害化处理技术。
同时，加强技术研发和创新，推动我国畜牧业无害化处理技术的改进与发展。
二、缺乏有效监管和强制执行2.1 监管体系不健全当前，针对病死畜禽无害化处理的监管体系还不够完善。
监管责任不明确、监管力量不足等问题，导致监管难度增加，不法分子有机可乘。
对策建议：政府应加强对病死畜禽无害化处理的监管，明确监管责任，提升监管力量。
同时，建立健全的惩罚制度，对违法处理行为进行严厉打击和惩罚。
2.2 强制执行困难当前，对病死畜禽的无害化处理，虽然有相关政策和法律规定，但在实际操作中往往面临强制执行困难的问题。
一方面，对无视法律规定的处理行为缺乏强制力，导致违法现象屡禁不止；另一方面，一些养殖户出于成本考虑或其他原因，对病死畜禽的无害化处理态度消极。
对策建议：加强执法力度，强化对病死畜禽无害化处理的监督检查，对违法行为实施严厉的处罚，确保相关法律和政策能够得到有效执行。
同时，对养殖户提供补贴和税收优惠等激励措施，鼓励其积极参与无害化处理。
三、加强宣传教育和养殖管理3.1 加强宣传教育目前，对病死畜禽无害化处理的宣传力度还不够，导致养殖户对无害化处理的重要性和必要性缺乏足够了解。
无害化处理措施
无害化处理措施一、一般原则所有病死禽、被补杀禽及其产品、排泄物、被污染或可能被污染的垫料、饲料和其他物品，以及不能有效清污消毒的器械和建筑材料应当进行无害化处理。
疫情发生后，应尽早采取无害化处理措施，以减少疫情扩散。
无害化措施以减少损失，保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。
清群时应关闭禽舍，同时对羽毛进行消毒，阻止病毒通过空气传播，避免同野鸟接触。
彻底清理粪便并堆积发酵消毒。
运输过程中，应特别注意不扩散病毒。
例如，车厢和底部必须防水，所有运载的物品必须用密闭防水容器包裹以防漏出，上部充分遮盖，以防溢出。
运输工具应清洗和消毒。
二、深埋深埋点应在感染的饲养场内或附近，远离居民区、水源、泄洪区和交通要道，不得用于农业生产，避开公众视野，清楚标示。
坑的覆盖土层厚度应不小于1.5m，坑底铺垫生石灰，覆盖土以前再撒上一层2cm厚的生石灰。
坑的位置和类型应有利于防洪和避免动物扒刨。
禽类尸体置于坑中后，用土覆盖，与周围持平。
填土不要太实，以免尸腐产气，造成气泡冒出和液体渗漏。
污染的饲料、排泄物和杂物等物品，也应喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。
三、焚烧处理的尸体和污染物量小的，可以挖不小于2.0m深的坑，浇油焚烧。
四、发酵被污染的饲料、粪便、污物等可在指定地点堆积、密闭发酵。
发酵时间夏季不少于2个月，冬季不小于3个月。
发酵处理应符合环保要求，所涉及到的运输、装卸等环节要避免泄漏，运输装卸工具要彻底消毒。
畜禽养殖场财务管理制度1、严格执行公司制定的各项财物制度，遵守财务人员守则。
把好现金支收手续关，凡未经总经理审批签名批准的一切开支不得支付。
2、严格执行公司制定的现金管理制度，认真掌握库存限额，确保现金的绝对安全，做到每天昼夜有人值班。
3、做到日清月结，及时记账输入电脑，协助会计把好财务关制度，落实业务经济手续，做好支票、汇票及其它票据管理工作。
4、配合经理场长、生产管理人员物质采购工作，做好支援生产线物资供应工作。
病死畜禽无害化处理技术规范
病死畜禽无害化处理技术规范病死畜禽无害化处理技术规范是为了防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全，以及保护环境和公共卫生而制定的。
本规范详细规定了病死动物尸体及相关动物产品无害化处理方法的技术工艺和操作注意事项，包括焚烧法、化制法、掩埋法和发酵法。
一、焚烧法焚烧法是指在焚烧容器内，使动物尸体及相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。
焚烧法具有高效、快速、彻底的特点，能够彻底杀灭病原体，减少病死动物尸体及相关动物产品对环境和人类健康的影响。
进行焚烧时，应注意以下操作注意事项：1. 确保焚烧容器的安全性和密封性，防止有害气体和灰尘泄漏。
2. 控制燃烧温度和时间，确保动物尸体及相关动物产品完全燃烧。
3. 对焚烧灰烬进行妥善处理，不得随意倾倒或填埋。
二、化制法化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或高温、压力的作用下，处理动物尸体及相关动物产品的方法。
化制法具有杀灭病原体、减少病原体传播的风险的特点。
进行化制时，应注意以下操作注意事项：1. 确保高压容器的的安全性和密封性，防止有害气体和蒸汽泄漏。
2. 控制高温饱和蒸汽的温度和压力，确保动物尸体及相关动物产品彻底处理。
3. 对处理后的产品进行妥善处理，不得随意倾倒或使用。
三、掩埋法掩埋法是指按照相关规定，将动物尸体及相关动物产品投入化尸窖或掩埋坑中并覆盖、消毒，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法。
掩埋法是一种简单、经济的处理方法，适用于少量病死动物尸体的处理。
进行掩埋时，应注意以下操作注意事项：1. 选择合适的地点进行掩埋，远离公共场所、动物饲养场、屠宰场、交易市场、饮用水源地、河流等地区。
2. 确保掩埋坑的深度和防渗、防漏措施，防止动物尸体及相关动物产品污染地下水和土壤。
3. 对掩埋后的场所进行彻底消毒，防止病原体传播。
四、发酵法发酵法是指将动物尸体及相关动物产品与稻糠、木屑等辅料按要求摆放，利用动物尸体及相关动物产品产生的生物热或加入特定生物制剂，使动物尸体及相关动物产品发酵或分解的方法。
病死畜禽无害化处理的三种方法
病死畜禽无害化处理的三种方法一是深埋处理，首先要选择合适的深埋场。
场地一定要选在远离居民生活区、禽畜养殖区、水体和水源，地质稳定，且在居民生活区的下风处，在生活取水点的下游，避开雨水汇集地，方便病死禽畜运输和消毒杀菌。
其次，一定要挖深坑。
对大批量处理的病死禽畜，覆土后病死禽畜离地面至少要有三米深；个别处理的病死禽畜，覆土后病死禽畜也要离地面至少一米深，且要保证病死禽畜不被野狗等动物扒出来。
再次，一定要做好消毒杀菌处理。
深坑一定要铺放大量的生石灰、烧碱等消毒剂，然后放一层病死禽畜撒一层生石灰，最后再覆土。
覆土后，再对掩埋地周边喷洒消毒剂。
二是焚烧处理，一般为畜牧类养殖采用（如猪、牛、羊等），如果养殖场周围有采用焚烧炉的垃圾处理场，则可以把病死禽畜集中运输到垃圾处理厂，让专业的焚烧炉进行焚烧。
这种方法比较适合大规模养殖场等企业无害化处理病死禽畜。
对于附近无垃圾焚烧厂的养殖场或小规模养殖户，则可自行建造小型焚烧炉，配合利用沼气、木柴等生态燃料对病死禽畜进行焚烧，但需配套安装炉盖与废气导管，并在废气
排出口安装简易的喷淋装置，以作净化废气用。
另外，焚烧炉要建在远离水源和居民生活区的空旷地，且要在居民生活区的下风处。
三是自然分解法，就是建造一个容积大的带密封盖的水泥池井，池底不需铺水泥硬化，把病死禽畜投进池井里，再用盖子封紧井口，让病死禽畜的尸体自然分解。
如果是疫病引起的病死禽畜，最好混合生石灰一起投池井内。
分解池的建造也要远离水源和居民生活区，虽然前期投入的成本比较高，但利用自然分解是无害化处理病死禽畜最环保节能的方法，处理能力也比较好，适合大量集中处理病死禽畜。
病死畜禽尸体无害化处理综合配套技术措施
病死畜禽尸体无害化处理综合配套技术措施病死畜禽尸体无害化处理综合配套技术措施洪江庭福建省厦门市同安区兽医卫生监督所 361100无害化处理畜禽养殖场病死畜禽尸体是杜绝病死畜禽流入餐桌和疫病传播的重要环节。
采用“化尸窖+化尸菌”综合配套技术处理病死畜禽尸体，不仅可以有效杀灭病原体、阻断传染源，而且可以缩短分解病死畜禽尸的时间，提高化尸窖的利用率，延长使用年限，降低病死畜禽尸体处理成本，深受广大养殖场（户）欢迎。
推广应用“化尸窖+化尸菌”综合配套技术，对进一步开展病死畜禽尸体无害化处理工作具有重要的现实意义。
一、化尸窖的类型化尸窖的类型从建设材料上分为砖混结构和钢结构两种，前者为建在固定场所的地窖，后者则是可移动。
从池底结构上，地窖式化尸窖分为湿法发酵和干法发酵两种，前者的底部有固化，可防止渗漏，后者的底部则无固化。
钢结构的化尸池属于湿法发酵。
二、化尸窖的建造1.选址要求化尸窖建造前选址的一般要求：(1) 距村庄、学校、医院等公共场所500米以上；交通较方便；(2) 养殖场生产区的下风处，地势较低；(3) 不受地面径流影响，雨水不会流入进料口。
特殊要求:(1) 干法化尸窖的选址要求为避免造成地下水污染，应远离饮用水源；以土质较疏松、渗水性较好的沙质土或沙壤土为宜；地下水位应低于池底。
(2) 湿法化尸窖的选址要求除了要符合“一般要求”外，对建设地点的土壤类型无特殊要求，只要方便施工即可选用。
(3) 钢结构化尸窖选址要求在生产区围墙以外下风处，距生产区大于50米，地势较低。
2.化尸窖的设计要求(1)化尸窖的构造化尸窖由池底、池身、弧形拱顶、投料口和清理口等构造而成，一般采用砖混结构,见图1。
(2)设计的一般要求要求能杀灭病毒、细菌等病原体，能达到无害化处理养殖场废弃物的目的；根据地下水位、土壤性质和养猪规模，设计不同类型、不同容积的化尸窖；投料口位置设置要合理，便于简单操作，且能密闭严实（福建省龙岩市顺添环保科技有限公司有专利技术）；不影响投料人员的身体健康，不污染环境，不出环保事故；力学上能达到使用强度要求，能循环使用。
浅谈病死畜禽无害化处理
浅谈病死畜禽无害化处理病死畜禽无害化处理是指对病死畜禽进行处理，使其安全地转化为能够利用的有机肥料或其他工业原料。
这种处理能够有效地防止病原体的传播和污染环境，同时也有助于生态环境的保护和资源的循环利用。
当前病死畜禽无害化处理主要有以下几种方法：1.高温消毒处理高温消毒处理是将病死畜禽放入高温消毒设备中进行处理，将其暴露在150-200℃的高温中，达到杀灭病原体和细菌的效果。
这种处理方式简单、安全、高效，能够有效地消除病原体，但需要耗费大量能源和物力，因此成本相对较高。
2.生物处理生物处理是将病死畜禽放置于特制的菌种培养池中，利用菌类的生物学特性将有机物分解成有机酸、氨、硫化氢等物质，减少有机物的体积、重量和毒性。
这种处理方式不需要特别昂贵的设备，成本较低，但处理周期相对较长。
3.化学处理化学处理是利用化学反应的原理将病死畜禽进行处理。
对于有机物的分解和无害化处理，一般采用硫酸、盐酸等酸性物质或氢氧化钠、氢氧化钙等碱性物质进行处理。
这种处理方式耗费能源、成本高，同时对于环境污染和人体健康有一定影响。
综合考虑各种处理方式的优缺点，当前较为流行的病死畜禽无害化处理方法是生物处理。
该处理方式不仅能够有效地降低处理成本，也可以实现资源的循环利用。
例如，将使用生物处理方式处理的畜禽成品提取的氨水可以被作为肥料运用到农业生产中，从而提高农业生产效率和资源利用率。
需要指出的是，病死畜禽无害化处理并不能完全解决畜禽病防治和环保问题，因此在进行处理时需要注意以下几个方面：首先，畜禽疫病防治工作应当不断强化，减少病死畜禽的产生，从源头上减少病死畜禽的数量和影响。
其次，病死畜禽无害化处理工作也需要加强现场管理和监控，确保处理过程中不发生疫病和环境污染等问题。
最后，公众也需要增强环保意识，在日常生活中减少餐厨垃圾等有机垃圾的产生，同时也要支持和参与畜禽无害化处理工作，共同维护环境和自然资源的可持续利用。
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机 构 ，负 责养 殖户 上报 病死 动 物情 况 的认定 ，并 根 据死 亡动 物 的 处理 法定 义 务和 承担 的违 法 责任 ，不 断提 高养 殖从 业人 员 和广 大 大 小 和货 值 ，取证 后 申报 当地 财政 部 门按 比例 给予 一定 比例 的补 消 费者对 病 死畜 禽无 害化 处 理重 要性 的认 识 ，增强 群众 的防病 意 偿 。养 殖 运输 环节 动物 染 疫会 死亡 是正 常 现象 ，政 府部 门要 正 确 识 和 自我保 护 能力 。 认 识 ，并 根据 实 际情 况制 定相 应 的认定 机制 ，给与 相应 的 补偿 ， ４ ． ２ 鼓励 和 引导群 众积 极举 报不 法行 为 ，努 力在 全社 会形 成 打击 使 广 大养 殖户 和运 输经 营 者能 减少 损失 ，从而 愿意 积极 配合 动 物 贩运 、 出售 、加 工病死 畜禽 违法行 为 的高压态 势 。
行例行消毒 ，由检疫人员检测安全后才能进行加工处理。在运输 处 理 ” ，坚决 杜绝 病 害生 猪及 生猪 产 品流入 市 场 。对 因病死 畜 禽 途 中 由于挤 压等 原 因造 成物 理性 死亡 的 毛鸡 则将 其放 入密 闭器 皿 监 管 不力 造成 的畜 产 品质量 安 全事 件 ，将严 肃 追究 监管 单位 及 相 中 ，按 照 国家 有关规 定 ，运 用 １ ３ ｏ ０ ℃高 温焚烧 处理 ，保 证流 通 至 关 责任 人 的责任 。 市 场上 的鸡 都是 绿 色健康 的。通 过生 物 发酵 技术 、湿 化法 集 中处 ４ 强化宣传培训 ，规范病死畜禽无害化处 理行为
疫 病 防 控
中国畜牧兽医文摘
２ ０ １ ３ 年 ‘２ ９ 卷
第９ 期
பைடு நூலகம்
病死畜禽的无害化处理措施
张继 雪
（ 山东省莒南县畜牧局 ，山东临沂 ２ ７ ６ ６ ０ ０ ）
黄浦 江 死猪 事件 和 Ｈ ， Ｎ 稿ｆ 流 感 等事 件 的发生 ，弓 Ｉ 起社 会 广泛 责 任人 ，有关 场 所应 配备 无 害化处 理设 施 设备 ，建 立无 害 化处 理 关 注 。同 时 ，也暴 露 出一些 地 方病 死动 物及 动物 产 品无 害化 处理 制度 。规 模养 殖 场 （ 小 区 、户 ）是病死 畜 禽无 害化 处理 的责任 主 存 在 问题 。病 死动 物及 动 物产 品携 带病 原体 ，如未 经无 害化 处理 体 ，要 自觉 接受 监管 部 门的监 督检 查 ，发 现病 死畜 禽 时 ，须立 即 或 任 意 处 置 ，不 仅会 造 成 严 重 的 环 境 污染 问题 ，还 可 能 引起 重 报告 当 地乡镇 畜 牧兽 医 站和 区动 物卫 生监 督所 ，不 得 随意 处置 及 大 动 物疫 情 ，危 害畜 牧业 生产 安全 ，甚 至 引发 严重 的公 共卫 生 事 出售 、转运 、加 工 和食用 病死 畜 禽 ，并在 动物 卫生 监督 人 员 的监 件 。贩卖 、收购 、加 工病 死动 物及 动 物产 品 ，不仅 造成 动 物疫 病 督下 进行 深埋 、化制 、焚烧 等无 害化处 理 。 传 播 ，影 响畜 牧业 的健 康 发展 ，而 且危 及 人 民群众 身体 健 康 ，造 ３ ． １ 各 乡镇要 按 照 “ 属 地管 理 、就近处 理 ” 的原则 ，组织 做好 本 成 恶 劣的社会 影 响。 辖 区病 死动 物及 动 物产 品的无 害化处 理监 管工 作 ，确保 病 死动 物 １ 按标准建设无害化处理厂 ，并配备专业设备和设施 及 动物产 品无 害化处 理措施 落到 实处 。 严 格 按照 《 病 害 动物 和病 害动 物产 品 生物 安全 处理 规程 》的 ３ ． ２ 畜牧 兽 医 局和 各 乡镇 畜牧 兽 医 站要 建 立健 全 病 死 畜 禽无 害 规 定 建立 无 害化处 理 制度 ，配 备相 应设 施 。新 程金 锣 牧业 有限 公 化 处 理 监 管 工作 责 任 制 度 ，对 规模 养 殖 场 （ 小区 ） 无 害 化 处 理 司运 用生 物 发酵技 术 处理 病死 猪 的生 物发 酵池 。常 规处 理 病死 猪 实 行 “ 一对 一 ”监 管和 散养 户分 片包 干 监管 ，落 实监 管人 员 ，责 需 用 柴油 焚烧 ，１ 头１ ０ ０ ｋ ｇ 的猪 需要 焚烧 ３ ～４ ｈ ，有 时焚烧 不彻 底 任 到人 。要 与 养殖 场 （ 小 区 、户 ）签订 责任 书 ，监督 指 导养殖 场 就掩 埋 ，容 易 留有 隐患 。而用 发 酵原 料处 理 的病死 猪 ，经 过３～ ４ （ 户 、小 区 ）健全完 善无 害化处 理制 度和设 施设备 。 周 即可全 部 发酵 ，处 理彻 底 ，不 留疫 情 隐患且 不排 放 油烟 和有 害 ３ ． ３ 动物 卫 生 监督 所 承 担 动 物及 动 物产 品无 害化 处 理 的 监管 责 气 体 ，生态 环 保 。六 和 凯 立 达食 品有 限 公 司 则 对物 理 性 死 亡 的 任 ，对 违法 的有关 单位 和个 人 实施 责任 追究 。动 物卫 生 监督 所要 鸡 运 用 高温 焚烧 炉 和配套 的烟尘处 理 器进 行无 害化 处 理 。该公 司 扎 实做 好病 死 猪无 害化 处理 监 管工作 ，严格 产地 检疫 和 屠宰 检疫 配合 畜牧 部 门从 源头 严把 养鸡 质 量关 ，与养殖 场签 订 合 同 ，养 殖 把关 ，认真履行宣传告知义务 ，签订防疫承诺书和责任书，督促 健康 无 药残 的 毛鸡 。外来 人 员 、运鸡 车辆 、鸡 笼 等进 出厂 都要 进 有 关单 位 和个 人按 照规 定进 行 无害 化处 理 ，切 实做 到 “ 四不 准一
理 和焚烧 深埋模 式为 主 ，病 死畜 禽都得 到 了无害 化处理 。
４ ． １ 各乡 镇和 区畜牧 兽 医局要 采取 发放 明 白纸 、宣传单 和告 知 书
２ 病死 动物的处 理补偿机 制使养 殖户 、运输户 能积极 等方 式 ，广 泛宣传 随意处 置及 出售 、转运 、加 工 和使用 病死 动 物 或死因不明动物的危害性 ，以及病死畜禽无害化处理规定和有关 参 与其 中