立冬过后温补12种养生食物健脾养胃
立冬养生多吃温补食物增加体力
立冬养生多吃温补食物增加体力立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。
此时,天气逐渐寒冷,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。
在这个时节,养生变得尤为重要,而饮食养生则是其中的关键一环。
多吃一些温补食物,不仅能够温暖身体,抵御寒冷,还能增加体力,为我们的健康保驾护航。
温补食物,顾名思义,就是具有温热特性,能够补充人体阳气、增强体力和抗寒能力的食物。
在立冬时节,适当摄入这些食物,可以帮助我们的身体适应季节的变化,预防疾病。
羊肉,是立冬时节温补食物的首选之一。
它性温,味甘,具有暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气等功效。
无论是炖成鲜美的羊肉汤,还是烤制成香喷喷的羊肉串,都能让人在寒冷的冬天感受到温暖和满足。
羊肉中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,其中蛋白质含量较高,且氨基酸组成接近人体需要,容易被消化吸收。
同时,羊肉中的铁元素含量丰富,对于预防缺铁性贫血有一定的作用。
在寒冷的立冬,来一碗热气腾腾的羊肉汤,既能暖胃又能暖心,让人瞬间充满能量。
牛肉也是一种非常适合立冬食用的温补食物。
牛肉性温,具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用。
它富含蛋白质、氨基酸、维生素 B6 以及多种矿物质,如铁、锌、镁等。
其中,蛋白质是构建和修复身体组织的重要营养素,对于维持身体的正常生理功能和增强免疫力起着关键作用。
氨基酸则有助于提高身体的代谢水平,增强体力和耐力。
而维生素 B6 能够促进蛋白质的代谢和合成,有助于提高身体的抵抗力。
在立冬时节,吃一顿牛肉火锅或者来一份香煎牛排,既能满足味蕾的享受,又能为身体补充能量,增强体质。
鸡肉同样是一种营养价值极高的温补食物。
鸡肉性温,味甘,具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损等功效。
鸡肉中蛋白质含量丰富,且易于被人体吸收利用。
此外,鸡肉还含有多种维生素和矿物质,如维生素 A、维生素 C、钙、磷等。
维生素 A 对于维持视力和皮肤健康有着重要作用,维生素 C 则具有抗氧化和提高免疫力的功能。
立冬冬季调理肠胃的中医食谱
立冬冬季调理肠胃的中医食谱立冬是冬季的第一个节气,标志着冬季的开始。
在这个寒冷的季节里,我们的肠胃功能往往会受到一定的影响。
因此,通过合理的饮食来调理肠胃就显得尤为重要。
中医认为,冬季是养肾藏精、调养肠胃的好时机。
接下来,我将为大家介绍一些适合立冬时节调理肠胃的中医食谱。
一、山药红枣粥山药红枣粥是一道非常经典的健脾养胃粥品。
山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用;红枣则能补中益气、养血安神。
材料:山药 100 克、红枣 10 颗、大米 50 克。
做法:1、山药洗净去皮,切成小块;红枣洗净去核。
2、大米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。
3、加入山药块和红枣,转小火煮至粥稠即可。
这道粥口感软糯,香甜可口,适合早餐或晚餐食用。
二、南瓜小米粥南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。
小米具有健脾和胃、补益虚损的功效。
材料:南瓜 200 克、小米 50 克。
做法:1、南瓜去皮去瓤,切成小块。
2、小米淘洗干净。
3、锅中加入适量清水,放入小米和南瓜块,大火煮沸后转小火煮至粥熟。
南瓜小米粥不仅营养丰富,而且容易消化,对肠胃有很好的调理作用。
三、砂仁鲫鱼汤砂仁有理气和中、开胃消食的作用;鲫鱼则能健脾利湿、和中开胃。
材料:砂仁 3 克、鲫鱼 1 条、生姜 3 片、葱段适量。
做法:1、鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀。
2、砂仁洗净,装入沙袋中。
3、锅中放油,将鲫鱼煎至两面金黄,加入适量清水。
4、放入砂仁袋、生姜片和葱段,大火煮沸后转小火煮至汤浓。
这道汤味道鲜美,能促进食欲,调理肠胃。
四、猪肚白术汤猪肚具有补虚损、健脾胃的功效;白术能健脾益气、燥湿利水。
材料:猪肚 1 个、白术 30 克、生姜 3 片、盐适量。
做法:1、猪肚洗净,用开水焯一下。
2、将白术放入猪肚内,用线缝合。
3、把猪肚放入锅中,加入适量清水,放入生姜片,大火煮沸后转小火煮至猪肚熟烂。
4、取出猪肚,切成小块,放回汤中,加入适量盐调味即可。
猪肚白术汤适合脾胃虚弱、消化不良的人食用。
立冬节气如何调理肠胃功能
立冬节气如何调理肠胃功能立冬是二十四节气中的第18个节气,表示冬季正式开始。
随着天气逐渐寒冷,冬季的养生保健变得尤为重要。
在立冬这个时节,我们应该重视肠胃的健康,并采取一些措施来调理肠胃功能,保持身体的健康。
一、合理饮食在立冬这个节气里,由于气温的下降,人们的新陈代谢会减缓,消化功能也会变弱。
因此,我们应该根据自身体质,适当调整饮食习惯。
首先,要注意保证饮食的营养均衡。
多摄入一些易消化的食物,如粥、汤、蔬菜等,可以减轻肠胃的负担。
同时,要增加蛋白质的摄入,可以选择一些鱼、肉、豆制品等富含优质蛋白的食物。
其次,要适当调整饮食结构。
在冬季,应该减少食用生冷的食物,以免对肠胃造成刺激。
可以多吃一些温热的食物,如姜、葱、蒜等,可以促进血液循环,提高肠胃的消化功能。
二、适量运动冬季天气寒冷,很多人容易变得懒散,少动甚至不动。
然而,适量的运动对于调理肠胃功能非常重要。
在立冬这个时候,适当增加运动量可以促进肠胃蠕动,改善消化功能。
可以选择一些有助于肠胃蠕动的运动,如散步、跑步、太极等,每天坚持一定的运动时间,可以提高人体的新陈代谢,促进消化吸收。
三、规律作息冬季天气寒冷,人们往往喜欢多睡觉,打破了正常的作息规律。
然而,不规律的作息习惯会对肠胃功能产生不利影响。
在立冬这个节气里,我们应该保持规律的作息时间,保证充足的睡眠。
一般来说,成年人每晚应该保证7至8小时的睡眠时间,可以在晚上11点前入睡,早上7点前起床。
保持规律的作息可以稳定肠胃功能,促进消化吸收。
四、注意保暖立冬是冬季的开始,在这个时节,要特别注意保暖,防止感冒和腹泻等肠胃问题。
首先,要注意穿衣保暖。
可以选择一些保暖性好的衣物,如羽绒服、毛衣等,可适量增加衣物层次,避免寒冷空气直接接触皮肤。
其次,要注意足部的保暖。
冬季气温低,容易导致脚部受凉。
可以选择穿厚袜子、保暖鞋等,避免脚部受寒。
总结:立冬是冬季的开始,肠胃的健康对保持整体健康至关重要。
通过合理饮食,适量运动,规律作息以及注意保暖,可以有效调理肠胃功能,保护身体健康。
立冬冬季补品的推荐
立冬冬季补品的推荐冬季是人们养生补身的重要时节。
随着冬季的到来,不少人开始注重调整饮食,选择适合的补品来增强体质,提高免疫力。
本文将为大家介绍几种适合立冬季节食用的补品,以供参考。
一、人参人参是一味常见的中药材,具有滋补强壮、健脾开胃、益气养阴等功效。
在寒冷的冬季,人们常感到身体疲惫乏力,此时服用人参可以提高人体的抗寒能力,增强体质,防止感冒。
人参的制作方法多种多样,可以炖汤、泡茶、煮粥等,在食用时根据个人口味选择烹饪方式。
二、枸杞枸杞是一种常见的中药材,也是一种天然的保健品。
它富含维生素C、维生素E等多种营养成分,具有养肝明目、滋补肝肾、延缓衰老等功效。
在冬季,很多人容易出现眼疲劳、视力下降等问题,适量食用枸杞可以改善眼部血液循环,增强视力,缓解眼睛不适。
三、雪莲果雪莲果是一种高山植物,也是一种优质的补品。
它富含多种氨基酸、维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,调节人体内环境。
在寒冷的冬季,很多人容易感受到情绪低落、压力大等问题,适量食用雪莲果可以缓解这些问题,促进身心健康。
四、杞花茶杞花茶是一种具有草药特点的养生饮品。
它选用新鲜的枸杞花制作而成,具有清热降火、益肾明目等功效。
在冬季常常因为气温低而导致体内火气旺盛,容易出现嘴破、皮肤干燥等问题。
适量饮用杞花茶可以调节体内气血平衡,改善这些问题。
五、鹿茸鹿茸是一种传统的滋补品,被认为具有补肾壮阳、强健体魄的功效。
它富含丰富的氨基酸、脂肪酸等成分,能够提高人体的免疫力,增强体质。
在冬季,不少男性朋友容易感到身体疲惫、精力不足,适量食用鹿茸可以改善这些问题,帮助提升自身身体素质。
六、雪梨膏雪梨膏是一种具有滋润养生功效的食品。
它采用雪梨为原料制作而成,具有清热润肺、止咳化痰等作用。
在冬季,不少人容易出现咳嗽、痰多等症状,适量食用雪梨膏可以缓解这些问题,改善呼吸道不适。
综上所述,冬季是补充身体能量、增强体质的重要时期。
通过食用适当的补品,可以改善体内环境,增加免疫力,提高抗寒能力。
立冬16款药膳
立冬16款药膳立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。
此时,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。
在这个寒冷的季节里,通过饮食来调养身体、抵御寒冷是非常重要的。
下面为您介绍 16 款适合立冬食用的药膳,帮助您温暖过冬,增强体质。
一、当归生姜羊肉汤这是一道经典的温阳补血药膳。
材料包括羊肉500 克、当归20 克、生姜 30 克、黄酒、盐适量。
将羊肉洗净切块,用开水汆烫后捞出;当归、生姜洗净切片。
把所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 15 小时至羊肉熟烂,加入黄酒和盐调味即可。
此汤具有温中补虚、祛寒止痛的功效,适合阳虚怕冷、手足不温者食用。
二、山药枸杞乌鸡汤准备乌鸡 1 只、山药 200 克、枸杞 20 克、红枣 10 颗、姜片、料酒、盐适量。
乌鸡洗净切块,焯水去腥;山药去皮切块,枸杞、红枣洗净备用。
将所有材料放入锅中,加入适量清水和料酒,大火烧开后转小火炖煮 2 小时左右,加盐调味。
此汤能健脾益胃、滋肾养肝,对身体虚弱、脾胃不佳者有益。
三、栗子炖鸡需要鸡肉 500 克、栗子 200 克、香菇 5 朵、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白糖适量。
鸡肉切块,栗子去皮,香菇泡发。
锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色,放入栗子、香菇,加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖和适量清水,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟左右。
这道菜有补肾强筋、健脾养胃的作用。
四、杜仲核桃猪腰汤猪腰 1 对、杜仲 30 克、核桃 30 克、姜片、盐适量。
猪腰洗净切片,用开水汆烫后捞出;杜仲、核桃洗净。
将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 1 小时左右,加盐调味。
此汤可补肾壮腰、强筋健骨,适用于肾虚腰痛、腰膝酸软者。
五、参芪红枣乳鸽汤乳鸽 1 只、党参 20 克、黄芪 20 克、红枣 10 颗、姜片、盐适量。
乳鸽洗净切块,党参、黄芪、红枣洗净。
将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 15 小时,加盐调味。
十四道立冬养生食谱
十四道立冬养生食谱立冬后,万物活动休止,人虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。
寒冷天气中,应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能强身健体,还能起到御寒作用。
宜食:狗肉、羊肉、牛肉、海带、白菜、土豆、萝卜、豆腐、芹菜、菠菜、苹果等。
忌食:海鲜、辣椒、油炸、烧烤等立冬养生食谱1.胡萝卜牛蒡粥材料:牛蒡子15克,板蓝根10克,粳米50克,胡萝卜100克,香菜末适量制作方法1.将洗净的牛蒡子和板蓝根放入锅中,加入适量的清水,至盖过材料为止。
2.用大火煮沸后,再用小火煎煮30分钟左右。
3.加入洗净的粳米和胡萝卜煮成粥,撒上香菜末。
功效:清热解表,解毒利咽。
用于发热、汗出、口干喜冷饮、咽喉干燥等症者。
2.砂仁豆芽瘦肉汤材料:砂仁8克,猪瘦肉220克,水发香菇100克,胡萝卜35克,黄豆芽30克,盐6克制作方法1.将猪瘦肉洗净切块;水发香菇洗净切片;胡萝卜去皮洗净,切块;黄豆芽洗净备用。
2.净锅上火倒入水,调入盐,先下入猪肉、水发香菇、胡萝卜、黄豆芽煲至熟。
3.再将砂仁放入锅,煮5分钟即可关火。
功效:化湿行气、健脾止泻、利尿通淋。
3.香菇豆芽猪尾汤材料:枳实8克,鲜香菇200克,黄豆芽200克,胡萝卜1根,猪尾500克,盐5克制作方法1.猪尾剁段,汆烫。
2.香菇洗净,去蒂,切厚片;黄豆芽掐去根部,洗净沥干;胡萝卜洗净削皮切块;枳实洗净。
3.将鲜香菇、黄豆芽、胡萝卜、猪尾、枳实放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火续煮40分钟,加盐调味即可。
功效:行气疏肝、补气益胃、降低血脂。
4.丹参红枣乌鸡汤材料:丹参15克,红枣10颗,红花2.5克,杏仁5克,乌鸡腿1只,盐10克制作方法1.将丹参洗净,打碎;红花洗净润透,切片;乌鸡腿洗净,切块;红枣、杏仁洗净。
2.乌鸡块放入蒸盆内,加入所有材料,再加入300毫升清水。
3.把蒸盆置蒸笼内,用武火蒸50分钟即可。
功效:本品具有活血通脉、祛瘀止痛、安神宁心的功效。
5.参片莲子汤材料:人参片10克,红枣10克,莲子40克,冰糖10克制作方法1.红枣泡发洗净;莲子泡发洗净;人参片洗净备用。
秋冬季温补性食品大全美味吃法(组图)
温热性食物龙眼肉:补心安神,养血益脾。
荔枝:甘温养血,益人颜色。
饴糖:补中缓急,润肺止咳。
扁豆:健脾养胃,化湿解暑。
山楂:消食健胃,活血化淤。
胡桃:补肾助阳,敛肺止喘。
谷食类:面、蚕豆、豆油、酒、醋。
蔬菜类:生姜、大蒜、大葱、韭、胡荽菜、芥子、胡萝卜、薤白。
果品类:李、橄榄、木瓜、乌梅、粟、葡萄、大枣。
食糖类:蜂蜜、白糖、砂糖。
禽兽类:鸡肉、雉肉、鸭肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、猫肉。
鳞介类:鲫鱼、鲥鱼、鲤鱼、海虾、鳝鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲩鱼、泥鳅、鲍鱼。
温补性食物和益肾食品。
温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。
1、炖羊肉最有营养羊肉的做法很多,据古籍记载,元代就有十余种;到了现代,资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中,共记载了280种羊肉的做法。
如果按照类别划分,则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。
这么多做法中,到底哪一种更好呢?记者采访了有多年餐饮经验的厨师杨先生。
据杨先生介绍,炖羊肉是最常见,也是最好的吃法。
它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。
煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。
而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。
如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。
如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。
冬天,很多人喜欢吃锅仔羊肉,这也是炖羊肉的一种。
但吃时不要过于心急,一定要保证将肉炖烂、炖熟,否则生羊肉中的酪酸和梭状芽孢杆菌不易被胃肠消化吸收,食后会导致四肢乏力。
杨先生说,烤羊肉串原为新疆地方风味小吃,是用鲜羊肉切成拇指大的薄片,串在铁钎上,蘸上调料,在火炉上烤熟。
烤羊肉味道鲜美,烤的时候最好选用鲜羊肉,别用冷冻的。
这样,营养流失少,而且容易消化。
类似的做法还有烤全羊、炒烤肉、炭烤羊腿等。
此外,焖羊肉也可以保持羊肉的原汁原味,做法以黄焖羊肉最为常见。
立冬补阳温阳食物健康养生
立冬补阳温阳食物健康养生立冬补阳温阳食物健康养生立冬是二十四节气中的第19个节气,是冬季正式开始的起始点。
在立冬这一天,太阳到达黄经225度。
立冬是中国传统的节气之一,也是民间的一个重要时刻。
立冬补阳是中国古老的健康养生观念之一。
冬季是阴寒之季,阳气衰退,人体的阳气也相对减弱。
因此,在立冬这一节气,人们会有意识地去补足身体的阳气,以保持身体的健康。
温阳食物是补阳的重要一环,它们有助于给身体提供能量、保温,增强体内的阳气。
下面,我将介绍一些适合立冬季节食用的温阳食物,希望能给大家带来一些对健康养生的启示。
一、肉类食物在寒冷的冬季,适量食用肉类食物有助于提供身体所需的热量。
猪肉、牛肉、羊肉等都是温阳食物的代表。
这些肉类食物富含高质量的蛋白质、脂肪和微量元素,可以增强身体的抵抗力,保持身体的温暖。
二、姜蒜类食物姜蒜类食物被视为温阳的代表。
它们有助于温热体表,增加体内的阳气。
姜蒜可以用于烹饪中,也可以用来炖汤、泡茶等。
它们都能为身体提供热量和一定的保暖作用。
三、坚果类食物坚果类食物如核桃、杏仁、花生等富含丰富的脂肪和蛋白质,可以提供额外的能量。
在冬季,适量食用坚果类食物可以帮助增加体内的热量,保持身体的温暖。
四、豆类食物豆类食物如红豆、黑豆、黄豆等被认为是温补食物。
它们营养丰富,含有丰富的蛋白质和纤维,有助于提供身体所需的营养和能量。
炖豆汤、豆浆、豆腐等都是非常适合冬季食用的温阳食物。
五、五谷杂粮五谷杂粮如小米、糯米、麦片等富含碳水化合物和纤维,能够为身体提供持久的能量。
在冬季,加入适量的五谷杂粮可以增加身体的热量,保持身体的温暖。
除了以上列举的温阳食物,冬季还有其他一些适合食用的食物,如葱姜汤、热牛奶、山药、桂圆等,它们都有助于提高体内的温度,增加身体的阳气。
然而,需要注意的是,立冬补阳并不意味着任意大量进食温阳食物。
合理的饮食搭配和适量的食用是十分重要的。
过量的温阳食物摄入可能对胃肠道造成负担,容易引起消化不良等问题。
冬季养胃、御寒必吃12种食物
冬季养胃、御寒必吃12种食物冬天天气寒冷、精神压力加上时间忙碌饮食不规律,往往也是胃部毛病最多、老胃病犯病的时候。
那么,在这样的“多事之冬”怎样才能使自己的胃温暖舒适的过冬呢? 我们如何御寒呢?下面我们来介绍一下,希望对大家有用冬季养胃,冬季如何养胃?冬天怕冷吃什么好?御寒食物:鲢鱼、带鱼、狗肉、羊肉、虾米、核桃、山药以下就是几种健脾暖胃的食物和中药,很适合在这个寒冷的季节进行脾胃保健。
您可以把它们做成各种各样的美味菜,也可以熬成粥或者煲汤,总之看个人喜好。
鲢鱼:冬季养胃的好鱼,用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。
尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼:冬季养胃,补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。
体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
冬季如何养胃狗肉:冬天怕冷吃什么好?性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。
在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉:冬天怕冷吃什么好?还有就是羊肉,性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米:非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。
因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。
核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。
这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。
板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。
适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻辣椒:吃辣椒能够促进食欲、增进消化,可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。
十二节气养生食谱
十二节气养生食谱
除霜食谱:
1. 紫菜汤:用紫菜、豆腐和海鲜熬制而成,补充海洋微量元素。
2. 胡萝卜炖牛腩:胡萝卜为秋季蔬菜,炖牛腩补充蛋白质。
3. 核桃芝麻糊:核桃和芝麻都具有温暖的食性,可以滋养肝脏和肾脏。
4. 粳米藕粥:藕含有丰富的膳食纤维和维生素,粳米易于消化。
5. 瓜果沙拉:以秋季水果如柿子、苹果、葡萄为主,清凉解渴。
6. 栗子糯米饭:栗子富含蛋白质和脂肪,糯米粘稠易消化。
7. 菠菜炒腰花:菠菜具有补血作用,腰花富含蛋白质。
8. 炖鸽汤:炖鸽肉能改善气血不足和神经衰弱。
9. 莲藕排骨汤:莲藕有益气血、调中健脾的作用。
10. 梨膏糖水:梨能润肺止咳,糖水温热开胃。
11. 茄子煲豆腐:茄子可健脾益气,豆腐富含蛋白质。
12. 红糖姜水:红糖补气养血,姜能助消化。
立冬冬季调理脾胃的小窍门
立冬冬季调理脾胃的小窍门立冬过后,天气逐渐寒冷,此时正是调理脾胃的好时机。
脾胃是人体消化吸收的重要器官,脾胃功能良好,身体才能得到充足的营养供应,从而保持健康。
那么,在冬季我们该如何调理脾胃呢?下面就为大家分享一些实用的小窍门。
首先,饮食方面的调理至关重要。
冬季饮食应以温热、易消化为主。
可以多吃一些健脾暖胃的食物,比如糯米、南瓜、山药、红枣等。
糯米性温,具有补中益气、健脾止泻的作用,煮成粥食用,不仅营养丰富,还能温暖脾胃。
南瓜富含维生素和果胶,能够保护胃肠道黏膜,促进消化。
山药则是健脾益胃的佳品,可以炖汤、煮粥或者清炒。
红枣具有补中益气、养血安神的功效,可直接食用或泡水喝。
同时,要注意少吃生冷、油腻、辛辣的食物。
生冷食物容易损伤脾胃阳气,导致脾胃虚寒;油腻食物难以消化,容易加重脾胃负担;辛辣食物则可能刺激胃肠道,引起不适。
冬季很多人喜欢吃火锅,但要注意控制辣度和食材的选择,避免过度食用。
饮食规律也不容忽视。
一日三餐要定时定量,避免暴饮暴食。
早餐要吃好,为一天的活动提供能量;午餐要吃饱,保证营养充足;晚餐要吃少,减轻脾胃负担。
尤其是晚餐,不宜吃得太晚或太饱,以免影响睡眠和消化。
除了饮食,运动也是调理脾胃的有效方法。
冬季虽然寒冷,但适当的运动可以促进血液循环,增强脾胃功能。
可以选择一些温和的运动方式,如散步、慢跑、瑜伽、太极拳等。
每天坚持运动 30 分钟左右,能够帮助脾胃消化,增强身体的抵抗力。
需要注意的是,运动要根据自己的身体状况和承受能力来进行,避免过度劳累。
在运动前后,要做好热身和放松活动,防止受伤。
此外,保持良好的心情对脾胃的调理也有很大帮助。
中医认为,情志失调会影响脾胃的功能。
长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中,容易导致肝气郁结,进而影响脾胃的运化。
因此,在冬季要学会调整自己的心态,保持心情舒畅。
可以通过听音乐、读书、与朋友聊天等方式来缓解压力,放松心情。
还有一个容易被忽视的小窍门,那就是注意保暖。
霜降养生温补食物推荐
霜降养生温补食物推荐霜降是二十四节气中的一个重要节点,意味着冬季的正式开始。
随着天气的逐渐寒冷,人们需要适当调整饮食,选择一些温补的食物来增强体质,提高抵抗力。
本文将为您推荐一些适合在霜降时节食用的养生温补食物,帮助您度过一个健康的冬季。
1. 枸杞:富含丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B、钙、镁、锌等营养物质,具有滋阴润燥、明目益气的功效。
常食用枸杞可以有效提升免疫力,改善视力,抵抗寒冷的侵袭。
2. 莲子:莲子是一种知名的滋补食材,具有补脾养胃、安神益肾的功效。
莲子富含蛋白质、脂肪、钾、磷、铁等多种营养成分,可帮助调整体温,增强体力,缓解疲劳。
3. 核桃:核桃富含维生素E、B族维生素、镁、锌等,是冬季温补的佳品。
食用核桃可以滋阴润肺、补肾填精,对于改善皮肤干燥、脱皮以及促进大脑发育有益。
4. 山药:山药被誉为“天然的补品”,具有健脾益胃、补肺生津的作用。
山药富含黏蛋白、胡萝卜素、维生素C等,可以增强肠胃的消化功能,增加机体的抵抗力。
5. 赤豆:赤豆是一种传统的滋补食物,被称为“血之美食”。
赤豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素E等,具有活血化瘀、养心安神的功效。
食用赤豆可以改善肾功能,促进血液循环,提高身体的健康水平。
6. 雪梨:霜降时节正是梨的丰产季节,梨具有生津止渴、润肺止咳的作用。
梨中富含丰富的维生素C、膳食纤维等,有助于清除体内的毒素,预防感冒和呼吸道疾病。
7. 生姜:生姜被人们誉为“百病之药”,具有温中散寒、补脾胃的特点。
生姜中含有姜醇、亚洲酸等成分,具有促进血液循环、祛寒驱湿的功效。
适量食用生姜可以帮助驱散体内的湿气,促进身体的新陈代谢。
以上是几种在霜降时节适合食用的养生温补食物。
在选择食材时,我们要根据自身的身体状况和口味偏好进行合理搭配。
此外,采用炖、煮等温热烹饪方式可以更好地保留食物中的营养成分。
希望这些建议能够帮助大家度过一个健康温暖的冬季。
立冬时节如何调理肠胃改善胃肠问题
立冬时节如何调理肠胃改善胃肠问题立冬是二十四节气中的第19个节气,标志着冬季的正式开始。
在这个时候,气温逐渐下降,冷空气逐渐增多,人们的饮食和生活方式也随之发生变化。
因此,立冬时节调理肠胃,改善胃肠问题尤为重要。
本文将介绍一些立冬时节调理肠胃的方法和建议。
一、饮食调理1. 温补食物:立冬时节宜多食用温补的食物,如鸡肉、鸭肉、羊肉、猪肉、蜂蜜、红枣等。
这些食物有温补作用,可以帮助增强胃肠功能,提高消化能力。
2. 多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素和纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
建议选择深色蔬菜和新鲜水果,如菠菜、胡萝卜、苹果、梨等。
3. 控制辛辣食物摄入:辛辣食物会刺激胃肠道,容易导致胃肠不适和消化不良。
立冬时节应避免过多食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、姜等。
4. 合理控制饮食量:冬季气温下降,人体新陈代谢减缓,消化能力相对较弱。
因此,立冬时节宜适当减少饮食量,避免暴饮暴食,同时保持规律的饮食习惯。
二、生活习惯调理1. 保持室内空气流通:冬季室内空气相对较干燥,容易引起口干舌燥等不适。
立冬时节应保持室内空气流通,定期开窗通风,增加室内湿度,有助于舒缓胃肠不适症状。
2. 积极锻炼身体:适当的运动可以促进肠道蠕动和血液循环,改善胃肠问题。
冬季室外温度较低,可以选择室内运动,如瑜伽、太极拳等。
同时,注意保暖,避免受凉。
3. 合理作息:保持良好的作息习惯有助于调节肠胃功能。
立冬时节宜保持足够的睡眠,遵循规律的作息时间,避免熬夜和过度疲劳。
4. 减少压力:压力是导致胃肠问题的重要因素之一。
立冬是年末工作压力和学业压力增加的时候,要注意调节心态,保持愉快的心情,通过放松、休闲等方式减轻压力。
三、中医调理1. 适当按摩腹部:中医认为,适当按摩腹部可以促进肠道蠕动,舒缓肠胃问题。
立冬时节,可以选择每天晚饭后温柔按摩腹部,顺时针方向进行轻柔揉捏。
2. 中药调理:冬季是中药调理肠胃的好时机。
一些常用的中药方剂,如六君子汤、四君子汤等,具有温中健脾、理气和胃的功效。
立冬养生祛寒暖身的食谱
立冬养生祛寒暖身的食谱立冬是阳历的第19个节气,也是秋季向冬季过渡的重要节点。
在这个时节,气温降低,寒冷之气逐渐增加,人们需要调整饮食习惯,注重身心的养护。
下面将介绍几款适合立冬养生的祛寒暖身食谱,帮助大家度过这个寒冷的季节。
一、姜汤材料:生姜100克,红枣10枚,枸杞10克,清水适量做法:将姜切成片状,红枣去核,枸杞洗净备用。
将姜片、红枣和适量清水放入锅中,用中火煮沸后改为小火炖煮30分钟。
最后加入枸杞,继续炖煮10分钟即可。
功效:姜汤具有温中散寒、活血通经的作用,可以有效祛除体内寒气,提高身体抵抗力。
二、炖乌鸡材料:乌鸡1只,生姜适量,红枣适量,枸杞适量,盐适量做法:将乌鸡洗净切块,用开水焯水去腥。
生姜切片备用。
锅中加入适量清水,放入乌鸡块、生姜片、红枣和枸杞,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右,最后加入适量的盐调味即可。
功效:乌鸡含有丰富的蛋白质和维生素,具有温中补气、养脾胃的作用,适合寒冷季节食用,能够增加体内的热量,达到祛寒暖身的效果。
三、红豆薏米粥材料:红豆50克,薏米50克,水适量,冰糖适量做法:将红豆和薏米淘洗干净,加入适量清水浸泡2小时。
将浸泡好的红豆和薏米放入煲内,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时左右,最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
功效:红豆薏米粥具有利尿消肿、祛湿降火的作用,适合因湿气过重而导致的身体不适,可以帮助身体排除寒湿,提高身体的防寒能力。
四、炖猪蹄材料:猪蹄2只,生姜适量,红枣适量,盐适量做法:将猪蹄洗净切块,用开水焯水去血水和腥味。
生姜切片备用。
在锅中加入适量清水,放入猪蹄块、生姜片和红枣,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右,最后加入适量的盐调味即可。
功效:猪蹄含有丰富的胶原蛋白和脂肪,可以滋补肌肤,保持皮肤的滋润,并具有补血养颜、温补身体的作用,适合寒冷季节食用。
五、柿子炖鱼材料:草鱼1条,柿子适量,料酒适量,生姜适量,盐适量做法:将草鱼洗净切块,用开水焯水去腥。
立冬养生如何调节肠胃消化
立冬养生如何调节肠胃消化立冬是农历二十四节气中的一个重要节点,意味着冬季正式开始。
在这个节气中,气温逐渐下降,天气变得干燥,很多人的肠胃消化功能会受到一定的影响。
为了保持身体健康,我们需要注意调节肠胃消化。
下面将介绍一些立冬养生的方法,帮助调节肠胃消化,保持身体健康。
一、饮食调理立冬养生的重点之一就是饮食调理。
在立冬这个节气中,天气变冷,身体对热量的需求增加。
因此,我们可以适当增加热量摄入,选择一些温热性质的食物。
比如,可以多吃些温热的煲汤,如鸡汤、骨头汤等,这些汤可以温暖胃部,促进消化。
此外,还可以多吃些温热食材,如生姜、大蒜、辣椒等,这些食材具有温热的特性,可以帮助促进血液循环和消化功能。
另外,在立冬这个节气中,天气干燥,容易导致口干舌燥、便秘等问题。
因此,我们需要多喝水,保持身体的水分平衡。
此外,还可以选择一些滋润肠胃的食物,如蔬菜、水果、豆腐等,这些食物含水量高,有助于润滑肠道,预防便秘的发生。
二、保持运动适度的运动对于促进肠胃消化功能非常有益。
在立冬这个节气中,可以选择一些适合的运动方式,如晨间运动、散步、太极拳等,这些运动可以活动肠胃,促进消化。
此外,还可以适当增加有氧运动,如跑步、游泳等,这些运动可以增强全身代谢能力,提高身体消化吸收能力。
三、调节作息良好的作息习惯对于肠胃消化功能的调节非常重要。
在立冬这个节气中,天气变冷,早晚温差较大。
因此,我们应该调整作息时间,保证充足的睡眠,提高身体的抵抗力。
此外,还要注意保持规律的饮食时间,避免过饱或饥饿,保持肠胃的正常功能。
四、情绪调节情绪对于肠胃消化功能也有一定的影响。
在立冬这个节气中,由于天气寒冷干燥,容易导致人们情绪不稳定。
因此,我们应该积极调节情绪,保持心情愉快。
可以选择一些喜欢的音乐、电影、书籍等活动来放松身心,保持健康的情绪状态。
立冬作为农历二十四节气中的一个重要节点,是适应冬季的转变的开始。
在这个节气中,我们应该注意调节肠胃消化功能,保持身体健康。
立冬后哪些食材最适合进补
立冬后哪些食材最适合进补立冬,是二十四节气中的第十九个节气,代表着冬季的开始。
此时,气温逐渐下降,人体的新陈代谢也会有所减缓,适当进补能够增强身体的抵抗力,为抵御寒冬做好准备。
那么,立冬后哪些食材最适合进补呢?羊肉,无疑是立冬进补的首选食材之一。
羊肉性温,能够温中暖肾、益气补虚。
在寒冷的冬天,来一碗热气腾腾的羊肉汤,既能暖身又能滋补。
可以选择将羊肉与萝卜一起炖煮,萝卜能中和羊肉的膻味,还能增加汤的鲜味。
羊肉的吃法多样,除了炖汤,还可以做成烤羊肉串、葱爆羊肉等美味佳肴。
牛肉也是立冬进补的佳品。
牛肉富含蛋白质、氨基酸等营养成分,具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。
对于身体虚弱、容易疲劳的人来说,适量食用牛肉能够补充体力,增强体质。
比如,卤牛肉是一道常见的美食,将牛肉卤制得入味,切片后直接食用,或者搭配青椒等蔬菜炒制,口感都非常不错。
鸡肉,尤其是老母鸡,是立冬进补不可错过的食材。
鸡肉性温,具有温中益气、补精填髓的作用。
炖一锅老母鸡汤,营养丰富,味道鲜美。
在炖汤时,可以加入红枣、枸杞等食材,增加滋补的效果。
此外,鸡肉还可以做成宫保鸡丁、辣子鸡等美味菜肴,满足不同人的口味需求。
鱼类也是立冬进补的好选择。
其中,鲫鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,具有健脾利湿、和中开胃的功效。
可以将鲫鱼做成鲫鱼汤,奶白色的汤汁,鲜嫩的鱼肉,不仅美味可口,还能滋补身体。
另外,三文鱼富含不饱和脂肪酸,对心脑血管健康有益,清蒸三文鱼既能保留其营养成分,又能品尝到其鲜美的口感。
立冬后,适当食用一些坚果也是很不错的进补方式。
比如核桃,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分,具有补肾健脑、润肠通便的作用。
每天吃几颗核桃,能够补充大脑所需的营养,增强记忆力。
杏仁也具有润肺止咳、降低胆固醇等功效,可以作为零食直接食用,或者与其他食材搭配制作成甜品。
山药,是一种药食同源的食材,具有健脾益胃、滋肾益精等功效。
可以将山药煮粥、炖汤或者清炒,口感软糯,营养丰富。
立冬后如何调理肠胃功能
立冬后如何调理肠胃功能立冬过后,天气逐渐寒冷,人体的新陈代谢相对减缓,肠胃功能也容易受到影响。
此时,正确调理肠胃功能对于保持身体健康至关重要。
接下来,就让我们一起了解立冬后调理肠胃功能的方法。
首先,饮食方面的调整是关键。
在立冬后,应该多吃一些温热、易消化的食物。
例如,热粥就是一个不错的选择。
小米粥、南瓜粥等不仅能够提供身体所需的能量,还具有健脾益胃的功效。
而且,粥类食物质地柔软,容易被肠胃消化吸收,减轻肠胃负担。
立冬时节,适量食用一些温热性的肉类对于肠胃也有益处。
比如,羊肉就是很好的选择。
羊肉性温,能够温中暖肾、益气补虚。
可以用羊肉炖汤,既能补充营养,又有助于暖胃散寒。
但要注意,食用羊肉时要适量,避免因过量摄入而加重肠胃负担。
此外,根茎类蔬菜也是立冬后餐桌上的常客。
像红薯、山药等,富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘。
红薯可以烤着吃或者煮成红薯汤,山药则可以清炒或者炖汤。
在饮食的规律上,要定时定量,避免暴饮暴食。
一日三餐要按时吃,每餐吃到七八分饱即可。
这样有助于维持肠胃的正常消化节律,避免因过度饥饿或过饱而损伤肠胃。
除了饮食,立冬后还应该注意保暖。
尤其是腹部的保暖,千万不能忽视。
寒冷的刺激会导致肠胃血管收缩,影响肠胃的血液循环,进而影响肠胃功能。
因此,外出时可以穿上保暖性能好的衣物,或者使用暖宝宝、热水袋等为腹部保暖。
在运动方面,适度的运动有助于增强肠胃的蠕动功能。
立冬后,虽然天气寒冷,但也不能忽视运动。
可以选择一些较为温和的运动方式,如散步、瑜伽、太极拳等。
这些运动不仅能够促进血液循环,还能增强肠胃的消化功能。
但要注意运动的时间和强度,避免在饭后立即进行剧烈运动。
同时,保持良好的心态对于肠胃功能的调理也非常重要。
长期的精神紧张、焦虑、压力过大等不良情绪会影响神经系统的功能,进而影响肠胃的正常蠕动和消化液的分泌。
因此,要学会调节自己的情绪,保持心情舒畅。
另外,避免过度饮酒和吸烟也是立冬后调理肠胃功能的重要环节。
立冬养生养护脾胃增强消化能力
立冬养生养护脾胃增强消化能力立冬养生:养护脾胃增强消化能力立冬,是二十四节气中的第十九个节气,代表着冬季的开始。
在这个时节,气温逐渐下降,自然界的阳气潜藏,阴气渐盛。
此时,养生保健尤为重要,而养护脾胃、增强消化能力则是其中的关键。
脾胃,被誉为“后天之本”,负责将我们摄入的食物转化为身体所需的营养和能量。
如果脾胃功能不佳,消化能力减弱,就会导致营养吸收不良,进而影响身体的健康和抵抗力。
因此,在立冬时节,我们应当特别关注脾胃的养护。
首先,饮食的调理是养护脾胃的基础。
立冬后,饮食宜温热,避免食用生冷、寒凉的食物。
可以多吃一些温热性的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉等,这些肉类富含蛋白质和能量,能够为身体提供充足的热量,抵御寒冷。
同时,还可以适当食用一些健脾暖胃的食物,如山药、南瓜、小米、红枣等。
山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用;南瓜性温,能补中益气、消炎止痛;小米健脾和胃,适合脾胃虚弱的人食用;红枣则能补中益气、养血安神。
此外,饮食要有规律,定时定量,避免暴饮暴食。
尽量做到少食多餐,减轻脾胃的负担。
在食物的选择上,要注意粗细搭配,多吃一些富含膳食纤维的食物,如全麦面包、糙米、蔬菜等,促进肠胃蠕动,预防便秘。
同时,要少吃油腻、辛辣、刺激性的食物,这些食物容易损伤脾胃,导致消化不良。
除了饮食,起居的调整也对脾胃的养护有着重要的影响。
立冬后,昼短夜长,应当顺应自然规律,早睡晚起,保证充足的睡眠。
睡眠是身体自我修复和调整的重要时间,充足的睡眠能够让脾胃得到充分的休息,有利于其功能的恢复和增强。
同时,要注意保暖,特别是腹部的保暖。
脾胃位于腹部,腹部受寒容易导致脾胃虚寒,影响其消化功能。
可以穿上保暖的衣物,或者使用热水袋、暖宝宝等保暖用品。
适度的运动也是养护脾胃的重要方法之一。
立冬后,虽然天气寒冷,但也不能忽视运动。
可以选择一些适合冬季的运动方式,如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等。
运动能够促进血液循环,增强脾胃的功能,提高消化能力。
立冬过后吃什么最养生 南瓜补血山药补气
立冬过后吃什么最养生南瓜补血山药补气*导读:在季节交替的时候是需要格外注重饮食的,温度的极速变化,直接反映在身体机能的调节上。
那么立冬过后吃什么最养生?立冬过后适合吃哪些食物?下面为大家推荐几种立冬过后的养生食物。
……1、红薯补虚乏红薯可以为人体供给大量的热能,1千克红薯可产热量5317千焦,而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。
更为奇妙的是,红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。
红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值,使人延年益寿。
明代医家李时珍说:“海中之人多寿,而食甘薯故也”。
由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
2、山药补气与冬笋一样白嫩美味的还有山药。
俗话说:“冬天吃山药,胜过吃补药。
”冬天进补吃点山药,再合适不过。
山药披着土褐色的外皮,貌不惊人,却有极佳的补气效果。
它的淀粉含量很高,可以为抵御寒气提供较多的热量。
其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。
3、黑木耳补脾中医认为,黑木耳性平味甘,可补脾益胃、润燥利肠、凉血止血,主治气血不足、大便干燥和衄血、吐血、便血、尿血、月经过多等症。
黑木耳含有丰富的胶质,除有促进肠蠕动的作用外,还有很强的吸附能力,它可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外,还能减少油脂的吸收。
因此,有人称其为“人体清道夫”。
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立冬过后温补12种养生食物健脾养胃11月7日是24节气中的“立冬”,代表着冬天的开始,如今天气将会越来越寒冷,人的抵抗力也会随之下降。
那么,在这个时候吃什么能够抵御寒冷呢?冬季重在保暖御寒,除了做好保暖工作之外还应该注重食疗的作用,而食疗方法主要以健脾养胃为主,帮助抵御严寒冬季。
下面小编就和大家一起来看看冬季吃什么是最能养胃御寒的呢?
鲢鱼
温中益气。
主治:脾虚气弱,少气乏力,或脾胃虚寒,饮食减少等。
成分:含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。
性味归经:味甘,性温。
入脾、肺经。
用法:煎,煮或煨熟。
1.鲢鱼1尾(约500克),生姜或干姜6克,加食盐少许,蒸熟食。
适用于脾胃虚寒,少食纳呆,胃脘有冷感者。
2.鲢鱼1条,赤小豆30克,煮食。
用于水肿。
带鱼
【功用】养血补虚,和中开胃。
主治:血虚营养不良,毛发枯黄或产后乳汁减少;脾胃虚弱,食欲不振,恶心,体倦等。
性味归经:味甘,性温。
入胃经。
用法:蒸熟或煎熟食。
注意:带鱼古称发物,过敏体质者应慎食
胖头鱼
功效:
胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。
胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是其头部的脑髓含量很高,经常食用,能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆,延缓衰老。
经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。
胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛年风寒、益筋骨的作用,咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者都可用它来进行食疗。
适合人群:一般人都可以食用。
适用量:每次100克。
羊肉
性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米
虾米味甘、咸、性温;
具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
相关人群:一般人群均可食用
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;
2. 宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
狗肉
狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;
狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
核桃
【性味】甘、平温、无毒。
【归经】入肺、肾、肝。
【功效】补肾养血,润肺纳气,润肠止带,强筋健骨,通润血脉,润肌乌发,固牙齿,补虚劳。
【主治】核桃肉治下焦虚寒,肾气虚弱,小便频数,四肢无力,腰腿疼,筋骨痛,虚劳喘嗽,女子崩带,核桃夹可治噎嗝,遗精、遗尿。
【说明】核桃,又名胡桃、合桃、羌桃,其营养丰富,500克核桃肉相当于2 500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值,故被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”。
药补不如食补,而食补中较好的食物就是核桃。
核桃对大脑神经大有补益,是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药。
据现代医学研究证明,核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素,对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。
常食核桃,还能减少肠道对胆固醇的吸收,很适合动脉硬化,高血压和冠心病的病人食用。
中医认为,核桃有温补肺肾的作用,是一种良好的强壮剂,常食用核
核桃油味美且香,有很好的滋补和医疗作用。
是神经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者的良好调味食品。
外用可治冻疮。
板栗
栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经,能够养胃健脾,补肾强筋,活血止血等,说到栗子的食疗功效,主要有以下三点:
1. 益气补脾,健胃厚肠。
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。
保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2. 防治心血管疾病。
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
3. 强筋健骨,延缓衰老。
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
辣椒
冬季吃辣椒不仅可御寒,还能预防疾病
吃完辣椒,总是能让人变得兴奋,浑身发热。
冬季里,吃辣椒不仅可以暖身,还能预防疾病。
辣椒富含维生素C、叶酸、镁、钾、β胡萝卜素等。
而辣椒素还具有抗炎、抗氧化作用,有助于降低心脏病以及降低一些肿瘤的病发。
如果消化不良,可以试着用辣椒与生姜煮水喝,还能治疗风寒感冒。
辣椒中含有的钴,是合成维生素B12的必须原料,具有促进造血的作用。
其次还能降低血压、抑制恶性肿瘤细胞的生长,促进脂肪代谢。
饮食建议:每天吃一些辣椒,对身体很有好处。
辣椒可以与青菜、肉类一起烹调。
健康提示:辣椒虽好,但不宜吃太多。
若长期过量食用,会刺激肠胃黏膜,引起充血,进而引发胃穿孔等症状。
便秘、易上火人群少食用辣椒。
山药
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。
山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品,助长。
在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。
《本草求真》:“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。
”“本属食物,气虽温而却平,为补脾肺之阴。
是以能润皮毛,长肌肉,....味甘兼咸,又能益肾强阴。
”
干姜
能温中散寒。
治脾胃寒证,无论是外寒内侵之实寒证,还是脾胃阳气不足之虚
寒证均可应用。
治脾胃虚寒脘腹冷痛,呕吐泄泻,常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用,如理中丸。
治脾胃实寒肢腹痛吐泻,单用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。
富含铁的食物
体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因。
为此,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。
另外,还要多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。