《现代厨房管理》课程单元设计(李艳)
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广州科技职业技术学院课程单元教学设计
（现代厨房管理）课程
（ 2013-2014学年第一）学期
系部：管理系
专业：酒店管理
教研室：酒店管理
教师：李艳
目录
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