香菇菌多糖片研究
香菇多糖的药理学研究与应用
香菇多糖的药理学研究与应用香菇是一种食草菌类，属于真菌门膜壳菌属，具有食用和药用价值。
香菇多糖是香菇中一种重要的生物活性物质，具有多种生物学活性，包括抗肿瘤、抗氧化、免疫调节、降血糖、降血脂等作用。
因此，香菇多糖的药理学研究和应用备受关注。
一、香菇多糖的提取及化学成分香菇多糖的提取方法主要包括水提法、超声波提取法、微波提取法等多种方法。
其中，水提法是最常用的方法，其主要原理是运用温度、时间和PH值等因素来提取香菇多糖。
香菇多糖化学成分复杂，主要包括蛋白质、多糖、维生素、氨基酸和微量元素等。
其中，多糖是香菇多糖的主要成分，多糖的含量可达到15%～24%。
二、香菇多糖的生物活性2.1 抗肿瘤作用近年来，研究发现香菇多糖具有抗肿瘤作用。
香菇多糖可以促进机体的免疫力，增强机体对抗癌细胞的能力，抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
同时，香菇多糖可以增加细胞凋亡的发生率，从而阻止肿瘤的进一步发展。
因此，香菇多糖被广泛应用于肿瘤治疗和预防。
2.2 免疫调节作用研究表明，香菇多糖可增强机体的免疫力，增加巨噬细胞和淋巴细胞等免疫细胞的数量和活性，从而提高机体抵抗力，预防和治疗多种疾病。
2.3 抗氧化作用香菇多糖还具有较强的抗氧化作用，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
研究表明，香菇多糖可以提高超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和丙二醛（MDA）等抗氧化酶的活性，防止氧化反应过程产生的有害物质对机体的损害。
2.4 降血糖作用研究显示，香菇多糖还可以降低血糖，改善胰岛素抵抗。
香菇多糖通过促进胰岛素生成和分泌、提高胰岛素敏感性等途径，有效降低血糖水平，使人体代谢正常，减少血糖波动对人体的危害。
2.5 降血脂作用香菇多糖还可以降低血脂，抑制胆固醇的合成和吸收，促进胆固醇的代谢和排泄，降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油等脂肪物质的含量，从而降低心血管疾病的发生率。
三、香菇多糖的应用前景随着人们对健康的关注，人们对香菇多糖的应用前景越来越看好。
香菇多糖研究进展
2、免疫调节作用
研究进展 近年来，香菇多糖的研究主要集中在提取工艺的改进、结构测定的方法和生 物活性的检测等方面。
1、提取工艺的改进
1、提取工艺的改进
为了提高香菇多糖的提取率和纯度，研究人员不断尝试优化提取工艺。例如， 采用超声波辅助提取法可以提高香菇多糖的提取效率；而利用复合酶解法则能够 更好地保留香菇多糖的生物活性。
香菇多糖作为一种生物活性物质，其研究和应用具有广阔的前景。未来，对 于香菇多糖的研究将更加深入，涉及到更多方面的内容。例如，进一步探索香菇 多糖的作用机制和作用靶点；研究其在农业、环保等领域的应用；探索更高效的 提取和分离纯化方法等。这些研究将为香菇多糖的开发和应用提供更多的可能性， 推动其在各个领域的发展和应用。
谢谢观看
2、结构测定的方法
2、结构测定的方法
随着分离纯化技术的发展，香菇多糖的结构测定逐渐变得可行。例如，利用 高效液相色谱-质谱联用技术可以对香菇多糖进行定性和定量分析；而核磁共振 技术则可用于研究香菇多糖的结构特征和分子量分布。
3、生物活性的检测
3、生物活性的检测
为了更好地了解香菇多糖的生物活性及其作用机制，研究人员开发了多种生 物活性检测方法。例如，采用细胞实验和动物模型观察香菇多糖对肿瘤细胞和免 疫细胞的影响；同时，利用基因组学和蛋白质组学技术探究香菇多糖调节机体免 疫应答的机制。
文献综述
香菇多糖的提取
香菇多糖的提取
香菇多糖的提取方法主要涉及物理、化学和生物手段。其中，热水提取法、 碱提取法、酶解法等是常用的提取方法。不同方法提取的香菇多糖得率和纯度存 在差异，选择合适的方法取决于具体的研究目标和可用的实验条件。
香菇多糖的结构
香菇多糖的结构
香菇多糖的结构分析是研究其生物活性的关键。研究表明，香菇多糖是由多 个单糖分子通过糖苷键连接而成的聚合物，其分子量、单糖种类和连接方式等均 会影响其生物活性。例如，香菇多糖的抗肿瘤活性可能与分子量相关，而其免疫 调节作用则可能与单糖种类和连接方式有关。
香菇多糖的研究进展
318g /L[2 ] 。超滤法提取香菇多糖可以降低成本 ,提高产 率 ,但产品纯度较低。范云鹏等采用超滤 —渗滤法改善产 品纯度 ,并引入冷冻干燥技术 ,改进香菇多糖的提取纯化 工艺 ,提高了产品收率 。超滤 - 渗滤是一种有效的纯化香 菇多糖的方法 ,其最佳超滤操作条件为 30℃、013Mpa ,经 超滤后的透过液 ,根据超滤膜的截留分子量不必增加除蛋 白与醇析这两道工序 ,使工艺流程变短 [ 3] 。念保义等还辅 以超声提取 ,能提高香菇多糖的提取率、缩短提取时间 、减 小料液比和降低提取液的粘度 ,而提取液的粘度的降低有 利于超滤分离降低浓差极化的影响 ,提高处理量 ,降低生 产成本 [ 4] 。
基金项目 : 湖州师范学院自然科学研究项目 ( KX23002 ) 作者简介 : 杨建民 ( 1976 - ) ,男 ,硕士讲师 ,研究方向 : 食品感官科学与技术 ,细胞生物学 。收稿日期 : 2006 - 03 - 25
56
明 LNT可诱导某些免疫反应 。另外 , Ch iha ra 认为香菇多 糖不能使 IL2的生成增加 ,而刘美琴等的免疫活性实验结 果表明 , LNT可剂量依赖性地提高 IL2的基因表达水平和 活性 。可见 ,二者无论在来源 、化学性质还是免疫活性上 都有差别 [ 5] 。 212 抗病毒作用
越来越多的研究人员采用香菇深层发酵法来生产香菇多糖不仅周期短成本低还可实现工业化生产而且香菇发酵液含有与香菇子实体相同的蛋白质多糖氨基酸及矿物质等营养成分含量均高于香菇子实体尤其是钙镁多糖异亮氨酸亮氨酸的含量1
香菇多糖的提取工艺比较
疫 调 节 作 用 ， 抗 肿 瘤 、抗 衰 老 作 用 等 … 。 以 往 对 香 菇
取 方 法进 行 分 析 比较 ， 同时 利 用红 外 光谱 和 紫 外 吸 收光 谱 分析 浸提 物 。
１ 材 料 与方 法 １ 仪器 ． １
中有效成分的提取主要利用水浴浸提法 ，这种传统方法
５ ４ ４ ３ ３ ２ ２ １ １ Ｏ Ｏ ５ Ｏ ５ Ｏ ５ Ｏ ５ Ｏ ５ Ｏ
因素 水 平
图４
中性 蛋 白酶 正交 结果直 观图
ｎ ｕｒ ｒｔａ ｅ ｅ ｔａｌ ｏ ｅ ｓ ｐ
Ｆｉ， ｇ４
Ｖｉ ａ ｉｇｒ ｓｕ ｌ ａ ａｍｓｏｆ ｔ ｇ ａｌｅ ｔ ｏ ｚ ｄ ｈｏ ｏｎ ｓ ｒｅｎ ｙｍｏｙ ｉ ｔ ｏｒ ｔ ｆ ｌｓｓ ｗｉ ｈ
Ｓ ｕ ｙ ｏ ｍ ｐ ｒｓ ｎｏ ｘ ｒ ｃｉ ｎ Ｍ ｅ ｈ ｄ ｆ ｅ ｔ ａ ｔ ｄ ｎ Ｃｏ ａ ｉｏ ｆ ｔ ｔ ｔ ｏ ｓ ｎ ｉ ｎ Ｅ ａ ｏ ｏ Ｌ ｎ
Ｌ Ｕ ｎ 。 ＬＩＪａ Ｉ Ｎｉ ｇ 一 ｉｎ
（ ． ｏｌ ｅ ｆ ｔ ｉ ｃｅ ｃ ｄ ｎ ｉｅ ｒ ｇ Ｎ ｒ ｅ ｓ Ｆ ｒｓ ｙＵ ｉ ｅｓ ｙ Ｈａｂ １ ｌ ｇ Ｍａ ｒ ｌ ｉ ｅ ｎ ｇｎ ｅｉ ， ｏｔ ａ ｔ ｏ ｅｔ ｎｖ ｒｉ ， ｒ ｉ Ｃ ｅ ｏ ｅ ａＳ ｎ ａ Ｅ ｎ ｈ ｒ ｔ ｎ ２ ｏ ｅ ｅ ｆ ｏ ｄＳ ｉ ｃ ｓ ｄ ｎ ｉｅ ｒ ｇ Ｈａ ｉ ｎｖ ｒ ｔ ｆ ｏ ｍｅｃ ， ｒ ｉ ． ｒ ｇ Ｆ ｏ ｃ ｎ ｅ ｇｎ ｅｉ ， ｒ ｎＵ ｅｓ ｙｏ ｍ ｒｅ Ｈａｂｎ Ｃ ｔ ｏ ｅ ｎ ａ Ｅ ｎ ｂ ｉ ｉ Ｃ
香菇中香菇多糖的测定
将香菇颗粒放置到索氏提取容器里面， 向其中添加 90 mL 水，通过电加热进 行回流提取操作，直到提取溶液变为 无色溶液，再将提取液转移到容量为 100 mL 的容量瓶之中，进行定容并摇 晃均匀。精确称取溶液 10 mL，并向 其中添加 150 mL 的乙醇溶液，并摇 晃均匀，然后将其静置于温度为 4 ℃ 的环境之中，经过 12 h 之后液取出， 并进行离心处理，将离心液的上部清 液倾倒，得到沉淀物质加水进行溶解， 将溶解后物质转移到 50 mL 的容量瓶 之中，进行定容处理，并将溶液摇匀， 便得到样品溶液。
2.2.1 对照样品试样制备 精确称取无水葡萄糖试剂 10 mg， 将其放置在 100 mL 的容量瓶之中，然 后加入水并进行定容处理，便可以得 到浓度为 0.1 mg/mL 的对照样品试样。 2.2.2 样品溶液制备 称量鲜香菇 5 g 左右，并且准确计 量称取的数值，将香菇进行粉碎处理， 得到直径约为 2 mm 的香菇颗粒，并
2 香菇多糖含量测定试验
2.1 试验原理
香菇多糖物质在乙醇之中会发生 沉淀现象，能够和水溶性的单糖以及 低聚糖分离，并且和浓硫酸发生反应 会被分解成为单糖，同时在极短的时 间之内发生脱水反应，并形成糠醛物 质或者是羟甲基糠醛物质，再和蒽酮 发生缩合反应，便会形成相应的衍生 物，所得物质自身颜色和香菇多糖含 量存在直接联系，如此便能够通过比 色方法测量多糖物质。 2.2 试验方法
此次试验是在方法学指导下开展 的，制定的试验方法较为简便，而且 操作过程也易于完成，具有相对优良 的稳定性，回收率也相对较高，具有 较大的推广与应用价值。
Technology 科技 分析与检测
香菇中香菇多糖的测定
□ 张春霞 泰安市食品药品检验检测中心
摘 要：此次试验利用紫外可见光光度分析的测量方法，测量香菇多糖含量，并且验证了实验的重复性以及稳定性， 得出此种试验方法较为简便，而且操作过程也易于完成，具有较大的推广与应用价值。
香菇多糖的研究进展
2 香菇多糖的功能与作用
211 免疫调节作用 香菇多糖能影响机体多种免疫功能 ,使 T细胞恢复活
性 ,促进白细胞介素的产生 ,还能促进单核巨噬细胞的功 能 ,被认为是一种胸腺依赖型 T细胞导向并有巨噬细胞参 与的特殊免疫增强剂。其免疫作用特点在于识别脾及肝 脏中抗原的巨噬细胞 ,促进淋巴细胞活化因子 (LAE) 的产 生 ,释放各种辅助性 T细胞因子 , 增强宿主腹腔巨噬细胞 吞噬率 ,恢复或刺激辅助性 T细胞的功能。香菇多糖在体 内首先诱导巨噬细胞产生急相蛋白诱导因子 (A PP IF) ,随 后血清中出现血管膨胀出血诱导因子 (VDH IF ) 、白细胞介 素 1诱导因子 ( IL1PF) 、IL3 ( CSF )等 。这些因子再作用于 淋巴细胞 、肝细胞 、血管内皮细胞等 ,导致与免疫和炎症有 关的许多免疫应答的产生 。另外 ,香菇多糖还能激活补体 系统经典和替代途径 ,促进抗体生成 ,使巨噬细胞溶酶体 酶和 IL1 分泌量增加 ,而抑制巨噬细胞释放 。刘美琴等用 R T—PCR 反应和生物收集法分别研究了健康人外周血单 核细胞 IL2和 TNFα的基因表达和活性 ,结果发现 IL2和 TN Fα的基因表达和活性均高于空白对照组 , LNT可剂量 依赖性地提高 IL2和 TN Fα的基因表达水平和活性 ,这表
香菇多糖的纯化主要采用有机溶剂 分级沉淀 、盐析 法、层析法、色谱法及超滤法等 ,根据不同情况可选用相应 的方法 。采用乙醇分步沉淀法从香菇发酵液中提取胞外 多糖可使粗 多糖 得率 从一 次性 沉 淀的 310g /L 提高 到
318g /L[2 ] 。超滤法提取香菇多糖可以降低成本 ,提高产 率 ,但产品纯度较低。范云鹏等采用超滤 —渗滤法改善产 品纯度 ,并引入冷冻干燥技术 ,改进香菇多糖的提取纯化 工艺 ,提高了产品收率 。超滤 - 渗滤是一种有效的纯化香 菇多糖的方法 ,其最佳超滤操作条件为 30℃、013Mpa ,经 超滤后的透过液 ,根据超滤膜的截留分子量不必增加除蛋 白与醇析这两道工序 ,使工艺流程变短 [ 3] 。念保义等还辅 以超声提取 ,能提高香菇多糖的提取率、缩短提取时间 、减 小料液比和降低提取液的粘度 ,而提取液的粘度的降低有 利于超滤分离降低浓差极化的影响 ,提高处理量 ,降低生 产成本 [ 4] 。
香菇多糖的研究进展香菇多糖的制备香菇俗名香菌香蕈平庄菇
香菇多糖的研究进展香菇多糖的制备香菇俗名香菌、香蕈、平庄菇（广东）、椎茸（日本），是世界第二大食用菌，也是我国特产之一。
在分类中隶属担子菌纲、伞菌目、白蘑科、香菇属。
干燥的香菇中含有碳水化合物(58-60%)、蛋白质(20-23%)、纤维素(9-10%)、脂肪(3-4%)和灰分(4-5%)。
香菇是著名的食用兼药用真菌，味道鲜美，香气沁人，营养丰富，其味甘，性平，有“植物皇后”美誉。
多糖的提取：香菇多糖存在于香菇子实体细胞壁中，香菇的细胞壁包含两种重要的高分子物质，几丁质和β-葡聚糖。
这两种分子中的单链通过氢桥连接形成共价键。
多糖的提取方法是根据其结构和水溶性的不同而确定，其基本原则是在中性或弱酸弱碱条件下从外层到内层破坏细胞壁。
水提醇沉法是提取多糖最常见的方法，用酸或碱溶液提取可提高提取率，但酸性或碱性较强可能引起糖苷键的断裂。
为了提高多糖的得率，可增加一些物理或生物的辅助手段，如酶解、超声、微波、超高压、高压脉冲电场等多种方法。
多糖的分离：多糖提取液中含有许多杂质，主要是色素、无机盐、低分子量有机物，高分子量的蛋白质等，需逐一除去。
低分子量的物质可用透析法除去。
多糖的纯化：香菇多糖的分离纯化方法主要有分级沉淀法、色谱分离法、膜分离法等。
色谱分离法主要包括离子交换色谱法和凝胶色谱法两种，离子交换色谱法的原理是离子交换和吸附与解吸附，可以分离各种酸性、中性多糖。
凝胶色谱法是根据多糖分子大小和形状不同而分离的方法，常用的凝胶有葡萄糖凝胶、琼脂糖凝胶等，洗脱剂是不同浓度的盐和缓冲液。
香菇多糖的结构多糖的结构在其一级结构基础上,其主链间以氢键结合的形式形成二级结构,各种聚合体又在二级结构基础上,糖单位间的非共价键相互作用形成有序而粗大的构象,形成多糖的三、四级结构因此多糖的结构分析较其他物质更加复杂。
多糖在水溶液中会表现出无规则卷曲、单螺旋结构、双螺旋结构、三螺旋结构、聚集和球形构象等，这些构象的形成与多糖分子间和分子内的氢键有关。
香菇多糖的提取及活性研究进展
香菇多糖的提取及活性研究进展发表时间：2015-10-28T14:17:02.153Z 来源：《健康世界》2015年3期作者：张玲芝1 姜猛1 丁侃2*[导读] 1.赛珂睿德生物医药科技（上海）有限公司上海 201203； 2.中国科学院上海药物研究所糖化学与糖生物学实验室上海 200031 在保健食品和药品研发方面具有很好的应用前景。
本文综述了香菇多糖的化学结构、分离纯化以及生理活性和作用机制等方面的研究概况。
1.赛珂睿德生物医药科技（上海）有限公司上海 201203；2.中国科学院上海药物研究所糖化学与糖生物学实验室上海 200031摘要：香菇多糖是从香菇中分离纯化的一种主链以β-（1→3）-葡聚糖为主、侧链为β-（1→ 6）-连接的葡聚糖，是以增强T细胞和巨噬细胞功能为主的免疫增强剂，具有通过免疫激活功能发挥抗肿瘤活性等重要的生物活性，疗效好、毒副作用小，在保健食品和药品研发方面具有很好的应用前景。
本文综述了香菇多糖的化学结构、分离纯化以及生理活性和作用机制等方面的研究概况。
关键词：香菇多糖；化学结构；提取；纯化；生物活性多糖来源于高等植物、微生物（细菌和真菌）、地衣和海藻等，是自然界中含量最丰富的生物聚合物，具有能量储存、结构支持、防御功能和抗原决定性等多方面的生物功能[1]。
真菌多糖作为药物研究始于20世纪50年代，在60年代以后成为免疫促进剂受到广泛关注，香菇多糖（1entinan，LNT）是研究得较透彻的多糖之一[2]。
香菇[Lentinus edodes（Berk.）Sing]为担子菌纲伞形科真菌，是世界名贵食用菌兼药用菌之一，素有“蘑菇皇后”之称。
1968年日本千原吴郎首先利用热水从香菇子实体中浸提出6种胞外多糖；1970年Chihard和Sasaki等人证明从香菇中提取出的香菇多糖（一种β-（1→3）-D葡聚糖，LNT），并发现它具有明显的抗肿瘤活性[3，4]。
自此，香菇葡聚糖广受关注，许多研究者[5-7]发现香菇葡聚糖通过刺激人体免疫细胞（如T细胞，巨噬细胞等），对多种肿瘤细胞具有自然杀伤能力。
香菇菌多糖片联合复方甘草酸苷片治疗抗结核药物所致中度肝损伤的疗效观察
吉林医学2021年1月第42卷第1期•131-香菇菌多糖片联合复方甘草酸苷片治疗抗结核药物所致中度肝损伤的疗效观察周会芬（株洲市中心医院，湖南株洲412099）［摘要］目的：观察香菇菌多糖片联合复方甘草酸苷片治疗抗结核药物所致中度肝损伤的临床效果。
方法：选取80例初治肺结核病并出现轻中度肝损伤患者作为研究对象，按随机数字表法分为对照组和观察组，各40例。
对照组给予复方甘草酸苷片，观察组给予香菇菌多糖片联合复方甘草酸苷片。
比较两组治疗前和服药1个月后的肝功能和免疫功能相关指标，并计算两组的治疗总有效率。
结果：两组治疗后谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）、碱性磷酸酶（ALP）和总胆红素（TBil）均明显少于治疗前，差异有统计学意义（P<0.05）,且观察组的各项数值均明显低于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。
对照组治疗前后的CD3+、CD4+、CD8+和CD4+/CD8+的数值差异均无统计学意义（P>0.05）；观察组治疗后的CD3+、CD4+和CD4+/CD8+的数值均明显高于治疗前，差异有统计学意义（P<0.05），且CD8+明显低于治疗前，差异有统计学意义（P<0.05）。
观察组的治疗总有效率明显高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。
结论:香菇菌多糖片联合复方甘草酸苷片用于抗结核药物所致中度肝损伤患者中可有效改善异常的肝功能，并可增强机体免疫力，疗效确切，值得在临床上推广应用。
［关键词］香菇菌多糖片；复方甘草酸苷片；抗结核药物；轻中度肝损伤结核病是由结核分枝杆菌侵入人体引起的一种慢性呼吸道传染病，可累及全身许多脏器,患者常见症状为低热、咳嗽、咯血、消瘦和盗汗等，临床上药物治疗需坚持联用原则［1］。
虽然多药联合抗结核疗效显著，但相应的不良反应较大,对患者机体造成一定损伤，其中最常见的是药物性肝损害，主要表现为谷草转氨酶（Aspartate transaminase,AST）、谷丙转氨酶（Alanine aminotransferase,ALT）异常升高，严重者伴有巩膜和皮肤黄染。
香菇多糖的研究进展
香菇多糖的研究进展摘要】本文介绍了香菇多糖的化学结构、理化性质和香菇多糖的提取、分离和纯化方法；并对香菇多糖的免疫调节作用、抗肿瘤活性、抗病毒活性、以及降糖和降脂作用进行阐述，对香菇多糖在临床应用和保健品市场进行展望。
【关键词】香菇多糖抗肿瘤活性抗病毒活性【Abstract】 stereochemical structure，physicochemical property，separation and purificationof Lentinan are introduced. Immunoregulatory role, antitumor activities, antiviral activities, reduing blood glucose and Antilipidic activities are elaborated. Usage of Lentinan is prospected in Clinical application and health product market.【Keywords】 Lentinan(LNT) antitumor activities antiviral activities1 概述香菇多糖（Lentinan 简称LNT）是从伞菌科香菇属的天然香菇子实体中提取得到的一种β(1-3）葡聚糖[1]。
它是一类具有调节人体生理机能、增强人体免疫力、预防和治疗多种慢性疾病作用的物质，尤其是它具有显著的、独特的抗肿瘤活性，并减轻放疗和化疗的毒副作用，其抗肿瘤的药理作用并非直接杀死致病源，而是通过刺激免疫细胞成熟、分化，增强和改善人体机能平衡，恢复和提高人体细胞对淋巴分子、激素及其它生理活性因子的反应[2-3]。
70年代初，Shida等用三氯醋酸浸提、甲醇等沉淀从香菇中提取得到三种β-葡聚糖水溶性多糖，首次报道了香菇中含有抗肿瘤的活性物质，并认为一种分子量在16000的香菇多糖也具有抗肿瘤活性。
香菇多糖产品的鉴定
11/17/2019
二、香菇多糖的生产工艺
• 香菇多糖是存在于香菇内的一种从优质香 菇子实体中提取的有效活性成分，必须从 香菇中提取而得。
• 香菇多糖的主要提取方法有热水浸提法， 稀酸（碱）浸提法，酶解法，超声波提取 法，微波提取法和深层发酵培养提取法等。
11/17/2019
热水浸提法
• 工艺流程： 香菇粉
直接滴定法
原理 香菇多糖经沸水浴回流提取,醇析 后加酸、加热、回流水解成单糖,以次甲基 蓝作指示剂,在加热条件下,滴定经标定过的 碱性酒石酸钾钠铜溶液,根据样品水解液消 耗体积,计算其含量。
11/17/2019
直接滴定法测定还原糖
• 1、原理
斐林试剂甲液（CuSO4·5H2O+亚甲基蓝），斐林试剂乙液 （酒石酸钾钠+NaOH+亚铁氰化钾，混合→酒石酸钾钠合铜），
拥有多功能中药提取罐、真空浓缩罐、中 药粉碎机组、沸腾制粒干燥机、高效薄膜包衣 机、二维运动混合机、亚高速压片机、液体灌 装旋盖机等国内目前最先进的生产设备，还拥 有德国、日本和上海生产的高效液相色谱仪、 薄层扫描仪、紫外分光光度仪等国际国内先进 的检测设备。
目前拥有片剂、胶囊剂、颗粒剂、糖浆剂、 丸剂、煎膏剂、酊剂、露剂、散剂、合剂等10 大剂型54个品种。其主导产品香菇菌多糖片、 妇月康胶囊、骨刺消痛胶囊、克淋通分散片、 腰痛片、乌鸡白凤丸等，深受市场青睐，产品 行销全国20多个省市自治区。
• 香菇多糖易溶于水，无臭无味，可与任何食品添加，改变其色、香、 味，制成可口的功能食品，也可与其它有补益作用的天然食品或微量 元素配伍，制成香菇多糖系列功能食品，制成胶囊、片剂、饮料或口 服液。香菇多糖在提取过程中不加任何化学物质，提取多糖剩余溶液 富含氨基酸，可做成口服液，也可制成各种强化营养食品；渣子磨成 粉后是非常好的食用纤维，可添加在面包、面条、馒头、点心、饼干 中。
香菇多糖提取工艺和含量测定方法研究
香菇多糖提取工艺和含量测定方法研究白玉静, 佟丽华( 佳木斯大学化与药学院, 黑龙江佳木斯154007)关键词: 香菇多糖; 提取工艺; 测定方法中图分类号: Q 949. 329+. 89 文献标识码: A 文章编号: 1008- 0104 (2006) 01- 0055- 02食用真菌是人类在长期的实践活动中认识得最早、但并未得到充分利用的一类微生物。
因其具有种类繁多、分布广泛 1 、营养成分丰富、药用保健价值高 2 等优点, 目前已成为国内外学者研究的热点。
有些食用菌中具有能抗癌和增强癌症患者抵抗力的生理活性物质, 称为食用菌多糖, 食用菌多糖的生理功能、化学结构以及构效关系正成为多糖研究的前沿阵地, 取得了很大进展, 其中香菇多糖是研究的比较多的一类食用菌多糖。
香菇多糖是香菇中的主要活性成分。
香菇[L en t i n u s edo de s (B e rk ) S o n g ]为担子菌亚门, 担子菌纲, 伞菌目, 口蘑科, 香菇属真菌, 因其口味鲜美, 香味浓郁, 营养丰富, 有显著的药用及滋补作用而被誉为“蘑菇皇后”、“抗癌新兵”、“菌中之秀”3 、“诸菌之冠蔬菜之魁”, 它的学名很多, 有香蕈、冬菇、花菇、香草、香信等。
常食香菇有降低胆固醇、防止血管硬化、增强人体免疫功能和防治癌症的作用4 。
香菇多糖(L en t in an, LN T ) 是一种天然人体免疫调节剂, 具有抗肿瘤、抗感染和调节免疫力等作用。
由于香菇多糖的特殊活性作用, 因此, 建立高效、经济的香菇多糖的提取方法以及含量测定方法具有重要的现实意义。
现对香菇多糖的提取工艺和含量测定方法进行综述。
1 香菇多糖的提取工艺香菇多糖是一种以Β- D 1 →3 葡聚糖残基为主链, 侧链为(1→6) 葡聚糖残基的葡聚糖5 。
传统香菇多糖的提取方法有水提醇沉法、稀碱浸提法、稀酸浸提法和酶法等, 随着对香菇研究的不断深入, 又出现超滤法、微波辅助浸提法以及超声波法等。
香菇多糖提取工艺
香菇多糖提取工艺的研究1引言多糖类物质是所有生命有机体的重要组成部分，广泛存在于动物、植物和微生物细胞壁中,是生物体内除核酸和蛋白质以外的又一类重要的生物分子,尤其是一类重要的信息分子[1]。
到目前为止，已有近300种的多糖化合物从天然产物中分离出来，其中植物提取水溶性多糖最为重要。
从植物中提取多糖主要根据不同溶解度来选择溶剂进行。
香菇多糖的提取一般有热水提取法、酸提取法、碱提取法、酶提取法和微波助提法等方法[2]，本文进行了浸提香菇多糖的工艺条件研究，以期获得香菇多糖的最佳提取条件，为其产业化生产提供有效的方法和技术参数。
本实验采用各种溶剂和酶的处理,提取香菇多糖,保持多糖的生物活性，效果是明显的。
1.1香菇多糖的组成与药理价值香菇多糖(LentinanLNT) 是一种β—1,3—葡聚糖，系从担子菌纲伞菌科真菌香菇子实体中提取分离纯化获得的均一组分的多糖。
多糖以甘露糖为主，含少量的葡萄糖、微量的岩藻糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等；肽链由天冬氨酸、组氨酸、丝氨酸、赖氨酸、谷氨酸等18种氨基酸组成。
LNT的化学结构是一种以β—D—[1~3]葡萄糖残基为主链，侧链为(1—6)葡萄糖残基的葡聚糖，平均分子量约为50万道尔顿[3]。
香菇多糖1969年在日本首先发现，自此，国内外学者对LNT作了许多深人的研究。
近年来，LNT广泛药理作用研究取得了很大进展。
主要的药理价值有：免疫调节作用；抗肿瘤作用[4]；抗病毒作用；对寄生虫、霉菌、细菌等感染均有治疗作用；有抗衰老、抗辐射作用，还具有预防实验性高脂血症和高血糖作用。
在临床上LNT还用于治疗小儿反复呼吸道感染，糖尿病，寻常型银屑病，硬皮病，面部扁平，尖锐湿疹等。
此外，硫酸化香菇多糖具有显著抗HIV作用，香菇多糖在治疗胃癌、结肠癌、肺癌等方面有良好疗效[5]。
作为免疫辅助药物，香菇多糖主要用来抑制肿瘤的发生、发展和转移，提高肿瘤对化疗药物的敏感性，改善患者的身体状况，延长其寿命。
香菇多糖
提取
• 香菇多糖属于极性大分子化合物，其特定的 结构与免疫活性密切相关。一般认为:增加 多糖溶解度有利于提高其生理活性;中等相 对分子质量多糖的活性超过过高的或过低的 相对分子质量多糖;可溶于热水的多糖被证 实有抗肿瘤活性。目前香菇多糖的提取多采 用热水及稀碱溶液，避免在强酸、碱溶液中 进行，否则极易造成多糖中糖苷键断裂及构 象变化。常用的分离纯化方法大致经过沸水 浸提、乙醇沉淀、透析及柱层析等步骤。
• 1.香菇多糖的抗肿瘤活性 • 香菇多糖具有抗肿瘤作用，它没有化疗药物的毒副作 用。香菇多糖进入抗体后诱导产生一种具有免疫活性 的细胞因子，在这些细胞因子的综合作用下，机体免 疫系统增强，对肿瘤细胞起防御与杀伤作用。 • 香菇多糖通过激活巨噬细胞，增强抗体依赖性细胞诱 导的细胞毒(ADDC)，发挥抗肿瘤活性;此外，香菇多 糖还能使肿瘤部位的血管扩张和出血，导致肿瘤出血 坏死和完全退化。
香菇多糖简介
香菇多糖是香菇中分离出的一种重要的具有生理活性的物质,具有抗 病毒、抗肿瘤、增强人体免疫力 等多种功能,在保健食品和药品开 发方面具有广阔的应用前景。我将从香菇多糖的研究历史、化学结 构、理 化性质、生物活性、临床应用、制备和提取纯化等方面来进 行介绍。
历史
糖类的研究已有百余年的历史,近 20 多年 来,随着膜的化学功能,免 疫物质的化学研究的 进展以及探寻新药物资源的不断拓展和研究的 深入,发现糖类在生物体中的作用不仅是作为能 量资源或结构材料,更 重要的是还参与了生命现 象中细胞的各种活动,具有多种多样的生物 学功 能。真菌多糖作为药物研究始于 20 世纪 50年代,在 60 年代以 后成为免疫促进剂受到广 泛关注,其中香菇多糖(lentinan,LNT)是研究 得较 透彻的多糖之一。 1968 年日本千原吴郎首先利用热水从香菇 子实体中浸提出 6 种胞外多糖,1970 年 Chihard 和Sasaki 用热水浸 提结合有机溶剂沉淀从香菇中 提取到另外 4 种多糖,20 世纪 80 年代 以来,LNT 的研究受到广泛的重视,取得了一系列进展 [ 1]
香菇菌多糖开发项目可行性研究报告
香菇菌多糖开发项目可行性研究报告项目概况项目名称：香菇菌多糖开发项目建设单位：盘锦格润生物科技有限公司建设地址：盘山县大荒工业园区88号建设投资：1690万元销售收入：3010万元实现利税：503万元上缴税金：223万元税后利润：280投资回收期：4.95年财务净现值：i=20%；247万元内部收益率：24.73%占地面积：11.22亩投资强度：1690/11.22=150.62万元/亩建筑面积：5937m2，绿化面积：1000m2，容积率：0.80建筑密度：63%绿化率：13%第一章总论1.1企业概况1.1.1企业简介盘锦天然植物提炼厂具有三十年天然植物提取医药保健品有效成分的历史。
该厂借助于长白山脉及盘锦地区独特的自然环境、盛产中草药材的优势，与新西兰融尔公司合资创建盘锦格润生物科技有限公司。
合资后的盘锦格润生物科技有限公司通过人才、资本和市场的优化；产品结构的进一步调整；同时采用现代高科技天然植物有效成分提取工艺技术，近年来企业得以长足发展。
公司占地面积 2 万㎡，现已建成符合GMP 标准的各种浸膏200 t/a；各种精油 500 t/a；两条高标准的生产装置。
检测设备包括液相色谱（HPLC）、紫外线光谱分析（UVS）及高精度电子天平。
由从事提取检验工作 30 年经验的资深工程师率领的专业团队把关，培养了一批技术人员和经过专业培训的操作工人。
公司 2005 年通过了 ISO-9001:2000 质量管理体系认证和中华人民共和国外经贸部医药保健品进出口商会的绿色中药的认证。
主要产品有水飞蓟素、月见草油、南瓜子油、紫苏籽油、甜菊糖甙、人参皂甙等产品，畅销美国、澳洲、新西兰、香港、台湾、南韩、日本、埃及、俄罗斯、德国、荷兰、伊朗等国家和地区。
该公司每年销往美国水飞蓟提取物40t，人参提取物20t；销往日本、韩国紫苏油100t；销往中东地区南瓜籽油120t；销往美国纽约灵芝孢子油 1t。
水飞蓟提取物还销往到台湾、香港、印度、巴基斯坦、南韩等国家和地区。
香菇多糖的临床应用及免疫机制
【关键词】香菇香菇是一种真菌类植物，是我国常用食用菌之一，它不仅口味鲜美独特，而且有较高的药用价值和很高的保健作用。
其内含有高度抗肿瘤及免疫调节活性的香菇多糖。
李师鹏等［1］报道，1969年日本学者千原首次报道了从香菇实体中分离出一种抗肿瘤多糖即香菇多糖。
一级结构的β-葡聚糖系由5个β-（1-3）-d葡萄糖残基为主链，2个β-（1-6）-d吡喃葡萄糖苷为侧链组成，高级结构为三重螺旋。
正是由于其自身的这种结构决定这种真菌多糖具有高度的免疫及抗肿瘤活性。
茯苓多糖和昆布多糖虽然均为β-（1-3）-d葡聚糖，但由于它们只具有单螺旋结构，因此没有抗肿瘤活性。
1 香菇多糖的临床应用 1.1 抗肿瘤香菇多糖的临床使用价值有哪些呢?据chinara g ［2］报道，香菇多糖对许多同种基因和自发性肿瘤以及同种异基因的肿瘤（如肉瘤180）的生长均有抑制活性。
另外它还能阻断化学和病毒致癌作用和肿瘤的转移。
对晚期和复发的胃癌及直肠癌患者的4年跟踪试验表明，香菇多糖与tegaful合用比单用tegaful可显著延长病人存活期。
在晚期和复发胃癌病例中，单用tegaful的1、2、3、4年存活率分别为3.7%、3.7%、0%、0%，而合用香菇多糖（2mg/周1次或2次给药）使存活率分别提高到24.3%、13.0%、9.5%、3.8%。
在直肠癌病例中，单用tegaful有50%病人存活期达到94天，而合用香菇多糖后有50%病人存活期超过200天，在乳腺癌病例中也发现类似结果。
与传统抗癌药相比，香菇多糖的副作用可忽略不计。
这一点更可以体现它的价值。
1.2 抗感染香菇多糖可以提高机体对感染性疾病的抵抗力。
由于癌症和艾滋病患者常死于机会性感染，因而使用免疫增强剂对它们大有好处。
香菇多糖，硫酸化香菇多糖对多种癌症，寄生虫，真菌和细菌感染以及包括艾滋病在内的病毒感染均有治疗作用。
香菇多糖可显著抑制用链霉素、异烟肼和利福平联合治疗小鼠结核后的复发。
香菇多糖的分离提取
太原科技大学化学与生物工程学院《生物分离原理及技术》实验报告班级：生物工程1142班*****学号：************指导教师：杨*日期：2014年4月3日香菇多糖的分离提取摘要：香菇多糖是香菇中分离出的一种重要的具有生理活性的物质，具有抗病毒、抗肿瘤、增强人体免疫力等多种功能，在保健食品和药品开发方面具有广阔的应用前景。
本实验通过有机溶剂提取，经过真空抽滤、真空旋转蒸发浓缩、离心分离多糖，并计算其产率。
关键词：香菇多糖提取分离糖类的研究已有百余年的历史，近20多年来，随着膜的化学功能，免疫物质的化学研究的进展以及探寻新药物资源的不断拓展和研究的深入，发现糖类在生物体中的作用不仅是作为能量资源或结构材料，更重要的是还参与了生命现象中细胞的各种活动，具有多种多样的生物学功能。
多糖一般由十个分子以上的单糖通过糖苷键连接而成的高分子多聚物。
多糖按来源大致可分为植物多糖、动物多糖、海藻多糖、微生物多糖即细菌多糖和真菌多糖等。
其中，具有很强生物活性的真菌多糖的研究日益受到重视，真菌多糖从真菌子实体、菌丝体、发酵液中分离，是一类可以控制细胞分裂分化、调节细胞生长和衰老的活性多糖。
真菌多糖作为药物研究始于20世纪50年代，在60年代以后成为免疫促进剂受到广泛关注，其中香菇多糖是研究得较透彻的多糖之一。
香菇为担子菌纲伞形科真菌，是世界名贵食用菌兼药用菌之一，而香菇多糖则具有抗肿瘤、抗病毒、提高免疫和刺激干扰素形成等功能，因此已被大量应用于保健食品、制药等行业中。
香菇多糖为白色或棕黄色粉末，对光和热稳定，具吸湿性，相对分子质量较大，无甜味和还原性，部分能溶于水，在水中的溶解度随分子质最增大而降低，水溶液为中性，不溶于甲醇、已醇、丙酮等有机溶剂。
本实验采用香菇子实体经粉碎、浸取、除蛋白、预处理、抽滤、真空浓缩、离心、真空干燥的流程，提取香菇多糖，并计算其产率。
1 试验部分1.1 试剂与仪器1.1.1 试剂原料：干香菇2g试剂：氯仿、正丁醇、医用纱布、浓硫酸、苯酚，工业酒精、蒸馏水，葡萄糖，稀盐酸，PH试纸，复合酶（木瓜蛋白酶：纤维素酶=2：1），1.1.2 仪器100ml容量瓶，6个50ml容量瓶，玻璃棒，烧杯若干，锥形瓶若干，棕色瓶一个，抽滤瓶，电子天平，真空干燥箱，恒温水浴锅，紫外分光光度计，粉碎机，循环水式真空泵，台式离心机。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
香菇菌多糖和香菇多糖的区别 ：
产品名称 类别 生产工艺 香菇菌多糖片 生化药品 采用特殊香菇菌种 平均分子量为4万-9万的a链合甘露 聚糖与18钟氨基酸组合肽的复合物 宜口服，可在胃肠道吸收 用于因免疫功能低下而引起的各种 疾病，并用于慢性病毒性肝炎、保 肝治疗；也可以作为肿瘤化疗的辅 助药物。经数十万例临床实用证明， 疗效确切！ 香菇多糖片 中药 由香菇字实体经水、醇提取而成 平均分子量为50万-80万（固体 发酵分子量为30万左右）的高分 子的葡聚糖的组合 宜用注射，口服不易吸收
注:与对照组比较，
★P<0.05，△P>0.05
----尹有美，中国医师杂志，2003年增刊
临床报道
香菇菌多糖对尖锐湿疣患者的免调节作用及疗效观察 目的：观察香菇菌多糖对尖锐湿疵(condyloma 目的 acuminatum，CA)的疗效及免调节作用。 方法： 方法：将36例CA患者随机分为实验组(香菇茵多糖加： 氧化碳激光治疗)19例，对照组(单用二氧化碳激光治 疗)17例。治疗前后均检测两组患者外周血T淋巴细胞 亚群、血白细胞介素-2 (IL-2)及可溶性白细胞介素-2 受体(SIL-2R)水平。并比较两组治疗后的复发率。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
科室应用--肝病 科室应用--肝病 -实验证实，拉米夫定对HBV-DNA的阴转效果较 好，能迅速抑制HBV，使体内HBV复制迅速处于低 水平；而香菇茵多糖能活化T淋巴细胞，能使低水平 复制的HBV完全清除。两者联用可提高抗病毒疗效 ，达到协同增效的目的，效果明显优于单用拉米夫 定。因此，香菇菌多糖联合拉米夫定可有效地改善 肝功能，持久抑制乙肝病毒的复制水平，减少停药 后的反弹，是目前达到治愈慢性乙型肝炎的最有效 的一种治疗方法。
化疗后肿瘤患者白细胞、血小板、免疫球蛋白 IgG、IgM显著下降，而化疗同时服用香菇菌多糖患 者，化疗前后这些指标无明显变化。由此推知香菇 菌多糖在化疗过程中既保护了患者骨髓的造血功能 ，亦提高了病人的免疫功能，从而抵消了化疗的抑 香菇菌多糖与化疗联用，既可提高 制作用。因此，香菇菌多糖与化疗联用 香菇菌多糖与化疗联用 疗效，又能有效地减轻化疗药物对机体的损伤，值 得临床大力推广应用。
科室应用— 科室应用—皮肤
扁平疣、尖锐湿疣都是一种常见的病毒 性传播疾病，细胞免疫功能低下或缺陷是引 起该病毒感染的主要因素。以往这些病的治 疗多以局部治疗为主，普遍存在高复发率的 难题，这与患者细胞免疫功能低下有关。因 此提高患者的细胞免疫功能，是降低复发率 的主要途径。
科室应用— 科室应用—皮肤
成分组成
应用方式
疗效
只具有中药的扶正、固本等作用
谢
谢！
科室应用— 科室应用—肿瘤
化疗在肿瘤的治疗中，有着不可替代的 作用，但骨髓损害是其最常见的毒性反应， 亦是增加剂量提高疗效的主要障碍，同时它 所导致的机体免疫功能下降又常常是患者死 亡的原因之一。因此，在治疗的过程中，合 用相应的免疫增强剂以减轻化疗的不良反应 是目前最重要的治疗手段之一。
科室应用— 科室应用—肿瘤
结果： 结果：表1 两组患者症状、体征改善情况 [复常数/异常数(%)]
分组 治疗组 对照组 n 32 30 乏力 28/31(90.3) 25/29(86.2) 食欲不振 18/22(81.8) 17/24(70.8) 肝肿大 8/13(61.5) 6/11(54.5) 肝区疼痛 16/18(88.9) 15/18(83.3)
呼吸系统：反复发作的感冒和肺炎，慢性支气管炎， 支气管哮喘，肺气肿等 消化系统：慢性病毒性肝炎，慢性胃炎，胃溃疡，慢 性结肠炎，胆囊炎等。 血液肿瘤：肺癌、乳腺癌、食管癌、胃癌、肝癌、白 血病等。 皮肤系统：尖锐湿疣、扁平疣、银屑病、白癜风、荨 麻疹等。 神经系统：失眠，抑郁，脑梗塞，中风后遗症等。
作 用 机 理
1、能激活巨噬细胞活性，诱导B淋巴细胞合 成IgG和IgM，提高巨噬细胞的吞噬功能，提 高自然杀伤细胞活性，诱导干扰素的产生及 白介素的分泌；从而达到恢复和提高机体免 疫功能，增强机体抗菌、抗病毒和抗寄生虫 感染的能力，治愈和预防因免疫功能低下而 引起的各种慢性疾病。
作 用 机 理
香菇菌多糖片（赛奇） 香菇菌多糖片（赛奇）
☆用于因自身免疫功能低下而引起的各种疾病 ☆强效可靠的肝炎治疗药物 ☆理想的肿瘤辅助治疗药物 ☆香菇多糖的换代产品，纯天然、强效免疫增 强剂
主要成份
甘露聚糖和葡聚糖，一般以糖蛋白的 形式存在，并富含十八种氨基酸、维生素 B1、B2、B6、C、D、E和微量元素铁、 锌、铜、锰、硒等。
免疫功能低下的表现
免疫功能低下根据发病原因不同，可将分为原发性和 继发性两类。原发性是先天发育不全所致，大多数与 遗传有关，多发生于儿童；继发性则由病毒、细菌、 真菌等感染或药物、肿瘤、疲劳、失眠、营养不良等 原因引起，可见于各种年龄的人群。 免疫功能低下者，一般体质虚弱、容易感冒、易 发感染性疾病、病后体弱、术后伤口愈合慢等，患者 经常会感到精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障 碍。常见的疾病有：
科室应用--肝病 科室应用--肝病 -慢性乙型肝炎患者因免疫功能低，免疫调 节功能失调，不能有效地清除肝细胞内病毒， 致使乙型肝炎病毒(HBV)在体内持续复制，病 情不断发展、恶化。因此抗病毒药物联合应用 免疫调节剂是目前治疗慢性乙型肝炎的重要方 法。
科室应用--肝病 科室应用--肝病 -拉米夫定能有效抑制HBV-DNA聚合酶，迅速降低 体内HBV复制水平，但不能完全清除HBV，且长期使 用容易出现病毒变异。而香菇菌多糖是一种免疫增强 剂，能增强机体细胞免疫功能，能活化T淋巴细胞， 包括TH和TC淋巴细胞诱导白细胞介素一2产生；促进 巨噬细胞活化，诱生干扰素，具有较强的抑制病毒复 制的作用；且可通过降低肝脏损伤引起的ALT升高和 提高肝损伤引起的肝糖元降低，起到护肝作用。
结果：治疗后实验组CD4＋／CD8＋细胞比值升高 结果： (P<0.05)；血清IL-2水平升高，SIL-2R水平降 (P<0.05)；对照组无明显变化(P>0.05)；治疗后实验 组复发率较对照组降低(P<0.05)。 结论： 结论：香菇茵多糖对CA患者的细胞免疫功能有调节作 用，并能降低CA治疗后的复发率。
2、能降低肝损伤引起的ALT（谷丙转氨酶） 升高，并促进肝糖元合成，可使匀浆细胞色 素P-450含量增加，从而有利于调节体内某 些活性物质，对肝脏起保护作用。
作 用 机 理
3、抗肿瘤作用，通过增强宿主免疫系统T淋 巴细胞介导的细胞免疫功能，改变淋巴细胞 亚群比例，促进B淋巴细胞合成IgM的能力， 伴有干扰素的分泌，达到杀伤肿瘤细胞的效 果。
注:与对照组比较，均P>0.05
结果： 结果：表2 两组患者肝功能恢复情况 [复常数/异常数(%)]
分组 治疗组 对照组 n 32 30 ATL(U/L) 29/32(90.6)★ 20/30(66.7) TBIL(umol/L) 14/16(87.5) △ 12/15(80) A/G 13/17(76.5) △ 16/19(73.7)
香菇菌多糖能调节机体内细胞免疫和体液免疫反 应，激活单核一吞噬细胞功能来增强机体抗病能力， 同时还有诱导人体干扰素形成的作用，因而能提高机 体抗病毒能力。临床实验证实，联合香菇菌多糖片调 节机体免疫力治疗扁平疣、尖锐湿疣，费用低，起效 快，复发率低，无副反应，可以更完全的祛除病因， 较彻底的改善症状。
注:与对照组比较，
★P<0.05，△P>0.05
结果： 结果：表3 两组患者肝功能恢复情况 [复常数/异常数(%)]
分组 治疗组 对照组 n 32 30 HBeAg 11/32(34.4)★ 5/30(16.7) 抗-HBe 7/32(21.9) ★ 3/30(10) HBV-DNA 29/32(90.6) △ 25/30(83.3)
常用的免疫增强剂有哪些
免疫增强剂是免疫调节药的一大分支，临床主要用治疗免疫 缺 陷疾病、慢性感染和肿瘤的辅助治疗。目前我国免疫增强剂的使 用类别主要体现在以下五大类： 1、化学制剂：如左旋咪唑、多聚核苷酸、西咪替丁等； 2、微生物制剂：从微生物提取出来的特有成分具有非特异性刺 激免疫功能的作用。香菇菌多糖就是利用优良的香菇菌种进 行深层液体发酵，然后从发酵液提取精制而成的纯天然高效 免疫功能增强剂。 3、生化制品：人血丙种球蛋白、转移因子、胸腺肽等； 4、生物工程制品：像白细胞介素、干扰素等都有增强免疫功能 的作用。 5、中药及其有效成分：如黄芪、人参、枸杞子等都有明显的免 疫刺激作用。
临床报道
拉米夫定联合香菇菌多糖治疗慢性乙型肝炎32例 拉米夫定联合香菇菌多糖治疗慢性乙型肝炎32例 32
病例选择 所有病例62例均为我院2000年1月以来住院或门诊患 者，诊断符合2000 年9月全国病毒性肝炎与肝病学术会议修订的 病毒性肝炎诊断标准。其中男45例，女17例，年龄18～52岁。全 部病例HBsAg、HBeAg、HBV-DNA均为阳性，ALT60～312u/L。62例 患者随机分为两组:治疗组(拉米夫定联合香菇菌多糖)32例，对 照组(拉米夫定)30例，两组病例在性别、年龄、病情及病程方面 具有可比性。 治疗方法 两组病例均应用拉米夫定，1次/d，每次100mg口服， 疗程6个月，其中治疗组联合香菇菌多糖片30mg，2次/d口服，疗 程6个月。