玉米荞麦粥怎么做呢？

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燕麦玉米粥的做法燕麦玉米粥的功效与作用

我们提倡亚健康的人和老年人多吃粗粮，但是有的时候粗粮不是那么容易消化，粗浪虽然营养丰富，对身体极好，但是单单吃粗粮对于肠胃功能弱的人可能涨食，所以我们建议就是要搭配粗粮做成为粥，粥更容易吸收营养，也更容易被消化。

下面我们就来看看燕麦玉米粥的做法。

燕麦玉米粥的做法
一、燕麦玉米粥的做法
燕麦玉米粥的主要食材很容易，就是燕麦玉米粒以及大米。

首先将三种配料按照一比一的比例分配好后，燕麦玉米大米一起洗净，去除杂质后就放入电饭煲中，加入适量的水后开始炖煮，如果是智能的电饭煲的话，就可以简单按下煮粥的按钮。

等到粥开锅的时候，简单放入些调味料，喜欢舔口或者咸口的人都根据来放糖或者放盐。

二、燕麦玉米粥的功效与作用
燕麦对心血管类的疾病有缓和治疗作用，燕麦中和胆固醇甘油三酯的油性，没有副作用让肝脏，糖尿病人的各个指标变得更加好。

长期使用燕麦便够缓和糖尿病和肥胖等问题。

玉米有缓解便秘问题，帮助释放压力的作用，玉米可以补充矿物质元素，恢复人体的免疫能力。

燕麦搭配玉米，营养均衡。

荞麦粥的做法是什么

荞麦粥的做法是什么
关于《荞麦粥的做法是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

粥，是仔细烹调的特色美食，仅有历经长期的熬料，才能够有一碗粥的问世。

乌麦，坚信大伙儿针对其也不生疏，有关乌麦的作法许多，很多人也是有自身的体会心得，有自身喜爱的作法，荞麦粥，便是需要历经時间的沉定，才能够制成的，下边就一起来了解一下乌麦粥的做法吧。

作法：1.把芥麦米清洗，控干水份。

2.鸡肉片成一小块;土豆削皮切一小块;红萝卜切一片。

3.锅中倒进适当的水，放进芥麦煮20分钟，捞起来沥水。

4.把全部的调味品(大骨汤4杯、低盐生抽10克、盐2克)倒进锅中烧开，放进芥麦米、鸡肉片和土豆、红萝卜、荷兰豆一起煮20分钟。

5.直至全部的原材料煮变松，就可以盛出来。

留意：
乌麦：乌麦不适合与黄花鱼、牛肝、生猪肉、牛肉、野山鸡、野鸡同食。

鸡翅：鸡肉忌与野山鸡、野生甲鱼、芥末酱、鲫鱼、草鱼、兔子肉、李子果、小河虾、白芝麻、黄菊花及其葱姜蒜等一同服用;
与白芝麻、黄菊花同食易中毒了;
与李子果、兔子肉同食，会造成腹泻;
与芥末酱同食大会上火。

红萝卜：酒与红萝卜不适合同食，会导致很多胡罗卜素与乙醇一同进到身体，而在肝脏中造成内毒素，造成肝病;
此外箩卜主泻、红萝卜为补，因此二者最好是不必同食。

以上便是有关乌麦粥的做法，喜欢吃的小伙伴们，能够加多了解一下，在特色美食眼前，大家全是沒有免疫能力的，因此多掌握一种美食制作方法，不近也是一件难能可贵的事儿了，特色美食是历经熟度的磨炼，才可以出現的，因此要细心的制做才算是。

五谷杂粮减肥粥配方

五谷杂粮减肥粥配方
在现代社会，随着生活水平的提高，人们的饮食结构也越来越丰富，但是由于
长期高热量、高脂肪、高糖分的饮食习惯，导致很多人出现了肥胖的问题。

肥胖不仅影响外貌，更重要的是会增加患心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。

因此，很多人开始关注减肥问题，而五谷杂粮减肥粥成为了很多人选择的减肥方式之一。

五谷杂粮减肥粥是一种低热量、高纤维、富含各种维生素和矿物质的健康食品，它不仅可以帮助我们减肥，还可以改善肠道功能，促进排毒。

下面，我将为大家介绍一些常见的五谷杂粮减肥粥的配方，希望能够帮助到有需要的朋友。

首先，我们来看看燕麦糙米减肥粥的制作方法。

将适量的燕麦和糙米混合后，
加入适量的水，放入电饭煲中煮熟即可。

燕麦和糙米都是富含纤维的食材，可以帮助我们增加饱腹感，减少摄入的食物量，从而达到减肥的效果。

其次，玉米薏米减肥粥也是一种常见的减肥食谱。

将玉米和薏米混合后，加入
适量的水，煮成粥状即可食用。

玉米和薏米都富含膳食纤维，可以帮助我们清除体内垃圾，加速新陈代谢，达到减肥的效果。

除了以上两种常见的五谷杂粮减肥粥外，我们还可以尝试其他的配方，比如糙
米红豆减肥粥、小米绿豆减肥粥等。

这些减肥粥的制作方法都非常简单，只需要将食材混合后煮熟即可，非常适合现代人的生活节奏。

总的来说，五谷杂粮减肥粥是一种非常健康、有效的减肥食品，它不仅可以帮
助我们减肥，还可以改善肠道功能，促进排毒。

但是在减肥的过程中，我们也需要注意均衡饮食，适量运动，才能够达到更好的减肥效果。

希望大家都能够通过科学的方法，拥有健康的体魄和美好的生活。

玉米粉燕麦粥

玉米粉燕麦粥玉米粉燕麦粥的颜色非常喜庆的哦，一看就让人想到了黄金，下面一起来学习一下。

玉米粉燕麦粥的材料主料：玉米面(黄)100克，辅料：燕麦片50克玉米粉燕麦粥的做法1.将燕麦粥淘洗干净，放入冷水中浸泡2小时，捞起沥干水分，放入锅内，加入适量，煮至米粒开花。

2.玉米粉用冷水调匀，将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内，用勺不断搅匀。

3.待玉米糊烧沸后，改用小火熬煮15分钟，即可盛起食用。

小诀窍食物相克：燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。

其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。

在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。

燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。

它们可以有效地降低人体中的胆固醇。

经常食用，可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用。

据北京心肺血管医学研究中心和中国农科院协用研究证实，只要每日食用50克燕麦片，就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。

经常食用燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、减肥的功效。

燕麦粥有通大便的作用，这不仅是因为它含有植物纤维，而且在调理消化道功能方面，维生素B1、B12更是功效卓著。

很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品。

玉米面(黄)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

养生五谷粥的做法

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生活常识分享养生五谷粥的做法
导语：养生五谷粥这种东西我们在生活中是可以根据平时在家里熬粥的方法去制作它的，因为这种东西只是更换了里面的配料就可以了，所以我们建议大家
养生五谷粥这种东西我们在生活中是可以根据平时在家里熬粥的方法去制作它的，因为这种东西只是更换了里面的配料就可以了，所以我们建议大家可以尝试一下五谷粥的方法。

五谷粥是利用到荞麦、薏米以及黑米等食材来制作的，我们要将这些才来泡水一段时间后在将它们放进高压锅熬粥。

杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身第一粥。

其饱含了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。

它的主味是饮食养生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首。

养生是中国人长期以来苦苦追求的，它融入了我们的生活，融入了我们的饮食。

做法：
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用;
2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。

如此，喷气三次后即可;
3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

贴士：。

厨房美食菜谱：苦荞玉米粥的做法

厨房美食菜谱：苦荞玉米粥的做法
营养软滑的粥是宝宝最好的辅食，这段时间YouYo宝贝爱上吃饭了，每次都专心的吃好多，是个好现象啊，希望他能够一直保持这个好习惯~~
苦荞做熟后汤是金黄色的很是好看，味道也很香。

炒熟的苦荞泡茶喝降糖降脂降压，是三高人士的必选茶哦食材
主料：
大米200g
玉米渣
苦荞适量
步骤
1.玉米渣和大米淘洗干净
2.放入电压力锅里，加足够的清水
3.放入苦荞
4.选择煮粥
5.我都是等到电压力锅自动排气后再食用
小贴士：电压力锅自动保温后不要着急手动排气，让它焖至打开排气阀不会在排气的时候，做出来的粥更好吃。

厨房美食菜谱：玉米荞麦粥的做法

厨房美食菜谱：玉米荞麦粥的做法
荞麦人们视之为理想的保健食品，这是因为荞麦有较高的营养价值，尤其是对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。

荞麦又成为一种热门的保健食品玉米的营养价值和保健作用是最高的。

可预防心脏病和癌症，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。

食材
主料：
玉米渣
荞麦
清水适量
步骤
1.首先锅中做水，水沸腾后取适量玉米渣撒入锅中。

2.在取适量荞麦撒入，搅拌均匀。

3.大火无需盖锅熬煮。

4.煮制沸腾出泡，就要不时的搅动粥，避免粘锅糊底。

5.熬制粘稠适中即可。

6.营养好喝粥。

小贴士：熬制后段时，要不时的搅动粥避免粘锅糊底。

荞麦粥

荞麦粥1. 菜名：荞麦粥2. 工艺：煮3. 口味：原本味4. 类别：春季养生调理便秘调理高脂血症调理糖尿病调理5. 主料：苦荞麦粉 150克6. 调料：盐 2克各适量制作工艺1.荞麦粉放入碗内，用温水调成稀糊。

2.锅中加入约1000毫升冷水，烧沸，缓缓倒入荞麦粉糊，搅匀，用旺火再次烧沸，然后转小火熬煮。

3.见粥将成时，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

试用方法早餐|中餐|晚餐|零食食谱营养苦荞麦粉：荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。

荞麦含有的烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。

荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。

祖国医学认为，荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。

食谱相克苦荞麦粉：荞麦不宜与黄鱼、猪肝、猪肉、羊肉、野鸡、野鸭同食。

本菜谱的营养成分热量456千卡蛋白质14.55克脂肪4.05克碳水化合物99克膳食纤维8.7克胡萝卜素30微克硫胺素0.48毫克核黄素0.32毫克尼克酸2.25毫克维生素E2.6毫克钙58.94毫克磷336毫克钾480.28毫克钠789.67毫克镁141.04毫克铁6.62毫克锌3.03毫克硒8.38微克铜1.34毫克锰1.97毫克。

麦仁玉米粥的做法_麦仁玉米粥如何做才好吃

麦仁玉米粥的做法_麦仁玉米粥如何做才好吃
玉米和燕麦片是我们经常吃到的食材，这两者的营养价值和煮成粥后的软糯口感也深受大家的喜爱。

你了解麦仁玉米粥要怎么做才好吃吗?现在，店铺来告诉你麦仁玉米粥的做法。

麦仁玉米粥的成品图
制作麦仁玉米粥的准备材料
麦仁玉米粥制作过程的步骤
1.将玉米粒洗净同燕麦片一起放入锅中
2.根据个人口味放入酌量的冰糖
3.将剥去皮的核桃仁和枸杞洗净备用
4.加入开水小火将玉米粒煮熟后再放入核桃仁和枸杞继续煮五分钟后关火
5.趁热吃口感会更好
玉米的颜色分类
1.黄玉米
种皮为黄色，包括略带红色的黄玉米。

美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。

2.白玉米
种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。

美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。

3.黑玉米
黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。

4.糯玉米
富含粘性的玉米。

5.杂玉米
以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。

中国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。

美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求，也不符合白玉米的颜色要求，并含有白顶黄玉米。

荞麦粥做法

荞麦粥的做法如下：
材料：
•荞麦100 克
•鸡腿50 克（可选）
•土豆100 克（可选）
•白扁豆20 克（可选）
•胡萝卜20 克（可选）
•高汤400 毫升（可用清水代替）
•盐 2 克
•低盐酱油10 克
步骤：
1.将荞麦米洗净，沥干水分。

2.如果使用鸡腿，将其肉片成小块；土豆去皮，切小块；胡萝卜切成片。

这些材
料可以根据个人喜好添加或减少。

3.锅中倒入适量的水（如果使用高汤，则在此步骤中倒入高汤），放入荞麦煮20
分钟，然后捞出沥水。

4.把所有的调味料（盐、低盐酱油）倒入锅中煮开，然后放入荞麦米、鸡腿肉片
和土豆、胡萝卜、扁豆一起煮20 分钟，直到所有的材料煮变软。

5.最后，根据个人口味添加佐料调味，即可盛出享用。

荞麦粥的口感清香，营养丰富，是一道健康的主食或快餐。

在煮粥的过程中，可以根据个人喜好添加或减少材料，调整调料的用量，以制作出符合自己口味的荞麦粥。

厨房美食菜谱：荞麦玉米面糊的做法

厨房美食菜谱：荞麦玉米面糊的做法
从小到了就喜欢和玉米面糊，和婆婆住在一起后，因为婆婆有糖尿病，就不能喝纯玉米面糊。

于是我就以对血糖控制比较好的荞麦面为主，煮各种粗粮面糊，满足自己的同时，也能让婆婆营养均衡。

济宁人是一天三顿都要喝汤的，我很不习惯这样一日三餐喝白面汤的，而且婆婆查出糖尿病后连最基本的喝汤习惯都要改太让她难受了，所以只能还做汤，但是要喝了能控制血糖的，我也就跟着减肥了，呵呵
食材
主料：
荞麦面50g
玉米面
小麦胚芽适量
步骤
1.汤锅内加清水大火烧开
2.瓢内加适量清水，将荞麦面倒入瓢内
3.搅拌均匀无疙瘩
4.接着将玉米面也放入瓢中
5.搅拌均匀成稀的面糊
6.锅开后，将搅拌好的面糊沿着锅边划圈浇入
7.搅拌一下，以免糊底，面糊容易溢锅，最好不要盖锅盖，一直顺时针搅拌
8.锅开后加入小麦胚芽
9.搅拌均匀后即可关火食用
小贴士：1.针对清水的多少搅面糊，喜欢喝稠点的就稍微多放点面粉
2.烧开的面糊容易溢锅，最好在旁边看着，或者不要盖锅盖，一直顺时针搅拌。

玉米燕麦粥的做法介绍

玉米燕麦粥的做法介绍
玉米性平，味甘，归脾和胃经。

其所含的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，加速粪便的排泄，能防治便秘和痔疮，减少胃肠病的发生。

玉米所含黄体酮、玉米黄质，可预防老年黄斑性病变的产生，对防治老年干眼病、气管炎、皮肤干燥症及白内障等有辅助疗效，是抗眼睛老化的极佳食物。

新鲜玉米还能预防肿瘤、开胃、降血脂。

玉米燕麦粥是降血脂的食谱之一，材料：燕麦片、玉米面各70克。

做法：1、燕麦片淘洗干净；玉米面除去杂质，用凉水调成玉米糊。

2、锅置火上；倒入玉米糊、燕麦片和适量的清水，大火煮沸，转小火煮至粥稠即可。

玉米燕麦粥清香味浓、营养丰富对女性丰乳、减肥有很好的功效，宜多吃。

在煮玉米燕麦粥时，应用汤勺不停地搅拌，以免粥糊锅。

煮玉米粥时若添加少量的碱，可使玉米中结合型的烟酸变成游离型释放出来，易被人利用吸收。

教你各种五谷杂粮养生粥的做法

教你各种五谷杂粮养生粥的做法五谷杂粮指的是熬粥的食材丰富,五谷杂粮粥,就是用多种粮食作物熬制的粥品;现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物;白粥做法：1、大米淘净后,加水浸泡半小时2、泡好的米,换成足量开水一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:6-8的比例3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮备注：1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好4、加热冷粥：先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透加几片山楂片,可增加一些食欲玉米面粥：将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊;边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了;腊八粥：腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异;目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品;12种非常适合冬季的五谷杂粮养生粥●养胃粥粳米50克、大枣10个、莲子20克;莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净;三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥;●养血枸杞粥红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃、红豆、黑芝麻;润燥安神、保护视力、增强免疫力、补血养血、增强抵抗力;●多谷粗纤维粥荞麦、燕麦、玉米、黄豆、银杏、茯苓、核桃、黑芝麻、薏米;降糖降脂降压,三低配方,中老年及心血管疾病者宜食,肥胖便秘者宜食;●五谷养生粥荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克;喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳;●红枣桂圆黑米粥红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用;●红枣糯米粥山药、薏仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用;●红小豆粥红小豆50克、米100克、白糖少许;赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可;有清热利尿、止渴之功效;●芝麻粥芝麻50克,粳米100克;先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食;芝麻具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者;●南瓜小米粥南瓜性味甘、温,有补中益气之功,适用于脾虚气弱,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥;●红米粥红稻米100克,枸杞10克,红枣10枚,冰糖20克;将红米、红枣中火煮20分钟后再放人枸杞,用小火再慢煮,再将冰糖放入粥中,此粥养气补血;●三黑粥黑米50克,黑大豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克;共同熬粥加红糖调味食之;常食能乌发润肤美容,补脑益智,且能补血;适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用;●黑米银耳大枣粥黑米100克,银耳10克,大枣10枚;一同熬粥,熟后加冰糖调味食之;本方能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食;健脾养胃粥材料：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等;作用：此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃;适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状;据本草纲目记载：淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”；红枣“补中益气、养血生津”；薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”;五谷粥主料:稻米100克辅料:大麦30克小麦30克薏米20克燕麦片20克调料:盐3克各适量制作方法1.把所有准备好的材料白米,大麦,小麦,薏仁,麦片用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上;2.材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮;3.先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火;4.放入盐调味,再焖5分钟就可以了;菜系及功效：精品主食气血双补食谱补虚养身食谱工艺：煮皮蛋杂粮粥主料：小米50克,薏米50克,糯米50克,糙米50克,猪肉瘦50克,香菇干50克,松花蛋鸭蛋60克辅料：虾皮10克调料：大葱3克,胡椒粉1克,盐2克皮蛋杂粮粥的做法：1.将小米等杂粮分别洗净浸透；2.猪瘦肉洗净,切成粒；3.皮蛋去壳切粒；4.香菇泡发回软,去蒂,洗净切丝；5.锅中加入约200毫升冷水,将小米、薏仁、糯米、糙米放入,先用旺火烧沸；6.再改用小火熬煮约45分钟,待粥稠时盛起备用；7.炒锅中放油烧热,倒入香菇丝、虾皮爆香,然后加适量水烧沸；8.放入杂粮粥、猪肉和皮蛋粒,煮熟后加上胡椒粉、盐调味,食用前撒上葱丝即可;玉米豌豆羹1.将玉米粒洗净,上锅蒸1小时取出；2.菠萝切成玉米粒大小的颗粒；3.枸杞用水泡发；4.烧热锅,加水1500克；5.冰糖煮溶后放入玉米、枸杞、菠萝、豌豆煮熟；6.用湿淀粉水勾芡即可;鸡蛋玉米羹材料：罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克;制作方法：1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉；2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅；3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可;五谷杂粮粥材料1：薏米,荞麦米,红稻米,燕麦米,大黄米,黑米,黑糯米,糙米,红豆,黑豆,莲子材料2：大红枣,葡萄干,枸杞子,核桃仁,燕麦片材料3：紫薯,山药材料4：即食燕麦片工具：砂锅备注：1、材料1都是较难煮的,所以要先下锅,材料2、3容易熟,要后下锅,材料4燕麦片是备选材料,根据情况添加2、这些材料中,黑糯米、大黄米是增加黏性的,还可以加入白糯米;最后加入的燕麦片也可以大大增加粥的黏性和浓稠度3、薯类还可以选择红薯、芋头,也可加入栗子、南瓜等其他材料4、利用这种省火煮粥法,常见的谷物杂粮中有两样不宜直接使用：一个是干芡实,一个是大个的白芸豆;干芡实通过两次焖煮后,仍是很难煮软;大白芸豆因其中含有一种毒蛋白,必须彻底煮熟煮透后才可食用;而目前还无法判断这样的焖煮法是否能将这种毒素破坏,为保险起见,还是不用为佳;如果用则要先将白芸豆浸泡后煮至八成熟,再与其他材料一起制作;干芡实也要先煮软;做法：1、将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加入8－10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟,关火,不要开盖,焖1个小时2、焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用3、焖一个小时后,打开锅盖,米豆均已软,莲子也快熟了4、将处理好的材料2、3倒入锅中,略搅匀,盖上盖子,再次开火煮,煮至锅中水开即关火第二煮需要的时间很短,3、4分钟即可开锅,不要开盖,再焖1个小时5、第二次焖够1小时后,所有材料已经彻底熟透,粥便煮好了;这时打开锅盖,看一下粥的情况,如果浓稠度正合适则可以直接食用了;如果觉得水有些多,可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度怎样保存粥煮粥一般每次会做出很多,一次肯定吃不完的,现在介绍个不错的保存方法：粥煮好后,立刻分装到几个干净的保鲜盒中,每一份是一次的食用量,密封装好后就不要再动,待稍晾凉些放入冰箱保存,可以保存三天;然后每次吃的时候取一份加热后食用,其他的不要动;这样可以最大限度地保证粥在保存过程中的新鲜度和口感;现实生活当中,许多人脾胃不好或者没有胃口的时候喜欢煮些粥来喝;有的时候吃惯了大鱼大肉,清粥小菜反而更对胃口,想必不少人都喜欢喝粥;如果你还不清楚如何煮五谷杂粮粥的话,看完这篇文章,想必你的问题已经得到解决了吧薏米红豆汤材料：薏米,红豆做法：1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃;喜欢甜的,就加些糖备注：1、红豆和薏米均不用浸泡,煮焖两次已可使薏米软烂,红豆开花了2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆;注意不要加米3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆香菇鱼片粥材料：大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量做法：1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会3、香菇洗净去蒂,切成片4、芹菜洗净,切成丁5、米煮至软烂后,放入香菇片6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟7、倒入芹菜末,略煮片刻即可;最后加少许盐搅拌均匀TIPS：1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥牛奶花生粥材料：糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干5、无需放糖,便有淡淡的甜香山药萝卜粥材料：大米50克,山药100克,白萝卜100克,芹菜末或香葱碎适量,胡椒粉适量做法：1、大米洗净,山药洗净削去外皮后切成滚刀块、白萝卜洗净后切块或片2、砂锅中加水煮开后,倒入大米、山药、白萝卜3、水再次煮沸后,转小火煮约30分钟即可4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末5、如喜欢有些味道,可加少许盐糯米藕藕一节短粗、结实,两头均无破损的藕、糯米泡水2小时、花生、红枣、莲子、红豆泡水12小时、红糖适量、糖桂花适量做法：1、糯米淘净后,用水浸泡2、3个小时;花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小时2、藕洗净用钢丝球刮去表皮,洗净;切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通3、装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定4、藕放入锅中,根据口味放入红糖,加水没过藕,再放入洗净的花生米、红枣、红豆、莲子5、大火烧开后,转小火慢煮约2小时6、煮到30－40分钟时,花生米就可捞出了,再煮20－30分钟,红枣和莲子也可捞出7、煮一小时左右,把剩余的糯米放入锅中一起煮至藕熟、红豆烂8、藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花9、同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆粥绿豆薏米芡实粥材料：绿豆、薏米、芡实我用的是冷冻芡实做法：1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮备注：1、我用的冷冻芡实,一煮即熟2、如果是新鲜芡实,也很好煮,基本煮至水滚开,加冰糖就好3、北方常见的是干芡实,煮起来就比较费时了,要提前浸泡4、芡实是真正的地方特产,所以苏州当地人最会做了;我仅是煮过粥和甜汤,只为自己好吃而已;木瓜银耳薏米羹材料：木瓜半个,薏米50克,干银耳5克做法：1、薏米洗净,用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可注：木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖山药红豆薏米粥材料：红豆、薏米各一把,山药1根,燕麦片适量做法：1、红豆和薏米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2－3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟2、山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎一些3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮4、煮至锅中水再次开后,再煮2－3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可5、吃的时候放一点点红糖,很适合冬天备注：1、因没有用大米、糯米等,所以加了燕麦片,使粥黏稠;燕麦片可以直接使用,也可切碎一些2、这是省火的煮粥法,豆、米均不需事先浸泡抵御风寒的暖身汤腐竹鸡蛋糖水材料：干腐竹50克、鸡蛋2个、白果25克、薏米50克、冰糖60克做法：干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净;锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时;放入冰糖融化后即可冰糖根据自己的口味调整用量;另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用附省火煮鸡蛋的小窍门：鸡蛋放入小锅中,倒入水,水量没过鸡蛋即可;开中火煮,煮至锅中水沸腾时看一下时间,再煮2分钟后关火,不开盖,焖5分钟;这样煮出的鸡蛋又省火,又老嫩适中;红豆酒酿蛋材料：甜酒酿一碗,鸡蛋2个,煮熟的红豆适量,枸杞子十粒做法：熟红豆倒入锅中,加入两碗水煮开;锅中水煮开后,将鸡蛋整个打入,煮成荷包蛋;随后倒入洗净的枸杞子一起煮;待鸡蛋的蛋清凝固,将酒酿倒入锅中,轻轻搅拌匀,继续加热一小会;如果喜欢鸡蛋黄较嫩的就早些关火,如果喜欢彻底熟透的鸡蛋黄,就煮至鸡蛋黄完全凝固;备注：1、如果是冷冻的熟红豆,不必化冻,直接放到锅中煮即可2、酒酿本身是有甜味的,熟红豆一般都是甜的,所以煮好的酒酿汤都有甜香的味道,不需再加糖来调味了酒酿能够补气、生津、活血,一直就是女性温补、养身的佳品;适量吃些酒酿,可以助消化养脾胃;酒酿经过发酵,含有微量的酒精,可以促进血液循环,改善气色;酒酿可以直接吃,清凉甜香的口感特别适合炎热的夏天;而在寒冷的季节里,把酒酿煮一下,做成热热的汤,再加上些配料,如红豆,再打个鸡蛋,吃得又温暖又舒服,还能使人精神焕发,气力充沛,面色红润;让人在寒冷的冬天也不怕寒气带来的苍白面色了;红豆和鸡蛋更给酒酿汤增加了丰富的营养和内涵;这样的组合,也特别适合作为冬日早餐,很快手很简单,热乎乎暖洋洋,美味可口营养十足;豆渣燕麦粥等量的豆渣,燕麦片,煮熟的红豆；白糖适量做法：锅中倒入2碗水,烧沸后,倒入豆渣、燕麦片;搅拌匀,倒入煮熟的红豆,略煮至粥微沸即可;根据口味调入白糖调味;。

厨房美食菜谱：燕麦玉米粥的做法

厨房美食菜谱：燕麦玉米粥的做法
燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效，有通大便的作用，还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品，燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。

所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

由此可见，让燕麦和玉米搭配，是不是就适合了所有人的养生要求了呢，我今天就用玉米渣和燕麦煮粥，还放入一点枸杞子，相信营养更丰富了！！！
食材
主料：
玉米渣50g
燕麦片
枸杞子适量
步骤
1.玉米渣和燕麦准备好
2.玉米渣用清水洗净
3.玉米渣放入砂锅中加入适量的清水
4.放在火上煮
5.要不停的搅动
6.玉米渣煮开后放入适量的燕麦煮五分钟
7.关火放入适量的枸杞
8.搅动放凉
9.可以吃了
小贴士：玉米渣和清水的比例是1比20 玉米渣太多粥过于浓稠枸杞子最后放入颜色好看。

玉米片燕麦粥的具体做法

玉米片燕麦粥的具体做法关于《玉米片燕麦粥的具体做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

平常日常生活，针对人体比较孱弱和胃部不适的盆友，或是病后已经康复治疗的病人，喝汤毫无疑问变成她们最好是的菜谱。

可是，喝汤也需要注重科学规范的饮食搭配。

那麼，喝什么粥既营养成分美味可口又身心健康呢？这儿特色美食营养成分家强烈推荐了一款简易又健康养生的好粥——玉米片麦片粥，实际的参照作法以下。

苞米麦片粥一：玉米糁40克，稻米150克，水三碗，即食燕麦片适当。

玉米糁洗干净，提早泡一晚上，第二天扔掉水，再洗干净，把玉米糁和洗干净的稻米放到锅中，放上三碗凉水。

大火烧沸水后转低火熬煮30分钟上下，要留意看火，不必让水外溢，若水外溢可把火调小一点，或是把一个勺子放到锅中再把盖子盖上留些间隙就可以避免水外溢。

分鐘后把燕麦粉自来水化开，倒进锅中，再度烧开就可以。

苞米麦片粥二：玉米面粉150克，燕麦仁100克。

将燕麦仁去残渣清洗，放进锅内，放水适当煮至熟而盛开。

用凉水调为的稀玉米糊缓缓倒进煮开的燕麦仁锅内，用勺不断搅拌，烧滚后改成文火稍煮，就可以起锅。

苞米麦片粥的营养成分作用燕麦片燕麦片带有丰富多彩的膳食纤维素，减少胆固醇，维护保养心脏心脑血管的身心健康。

做为杂粮，燕麦片有推动肠胃蠕动排出来内毒素促进消化的功效缓解胃肠动力的時间，燕麦粉也是想瘦的美女非常好的挑选。

苞米苞米中的甲基纤维素成分很高，具备刺激性肠胃肠蠕动，可预防便秘、肠炎、直肠癌等；苞米中带有的维生素E则有推动细胞分裂、防衰老、减少血细胞胆固醇、避免皮肤病变的作用，还能缓解动脉硬化和脑作用衰落；苞米带有的黄体生成素、玉米黄质能够抵抗双眼脆化。

苞米、燕麦片全是全是比较普遍的健康保健食品，而假如将这二者配搭熬成粥，会更为的营养成分美味可口，是日常生活大伙儿优选的健康保健粥。

高级营养师表明，玉米片麦片粥是一款作法简易，但营养健康作用都很好的粥，平常大伙儿可参照以上具体方法用来尝一尝。

玉米燕麦粥怎么做

玉米燕麦粥不知大家吃过没有，不过该粥的材料会比较贵点，所以应该是比较少吃的吧。

玉米燕麦粥
我喜欢喝杂粮粥，喜欢五谷杂粮的清香，最近在超市买了一包玉米渣，准备用来煮玉米粥，看了网上一些说法说做玉米渣粥要加碱面，否则会水米分离，不能达到水米交融的效果，我不喜欢加这些添加物质，于是把玉米渣提前泡了一晚上，很容易就达到了水米混合交融的效果^_^，我还加了一些即使燕麦片，好香的粥，笨蛋不用吃菜就喝了两碗好高兴。

记得有一次去“谭木匠”买梳子，店里附送了我一本关于养生的小册子，我空余的时候拿来翻看，看到里面有一个关于麦片养生的小故事：国民党元老陈立夫是个长寿老人，活了103岁，他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。

玉米燕麦粥的材料
玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麦片适量
玉米燕麦粥的做法
1.玉米渣洗干净，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干净，把玉米渣和洗干净的大米放在锅里，放上三碗冷水
2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右，要注意看火，不要让水溢出，若水溢出可把火调小一点，或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出
3.30分钟后把燕麦片用水冲开，倒进锅里，再次沸腾即可
健康小常识
燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克(成品燕麦片)，还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。

玉米含维生素B1、维生素B6较多。

此粥对女性丰乳有利，宜多吃。