一株产纤维素酶益生芽孢杆菌的筛选与鉴定

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产纤维素酶菌种的筛选与优化

产纤维素酶菌种的筛选与优化

产纤维素酶菌种的筛选与优化一、菌种筛选的原理与方法菌种筛选的原理是通过筛选产纤维素酶活性高、产量大的菌种。

常用的菌种筛选方法有以下几种:1.传统菌种筛选:分离环境中的纤维素降解菌株,通过纤维素酶活性测定筛选产纤维素酶能力较强的菌株,再通过多次温育和活性测定,逐步筛选出高活性的菌株。

2.显性菌种筛选:利用纤维素酶结构上保守的区域设计引物,在环境DNA中扩增出纤维素酶基因片段,使用这些基因片段进行克隆构建,然后在宿主中进行表达,通过纤维素酶活性测定筛选产纤维素酶能力较强的菌株。

3.基因工程菌种筛选:利用已知纤维素酶的基因进行基因工程,通过载体导入宿主细胞中,通过外源表达基因,从而获得产纤维素酶菌种。

二、菌种优化的原理与方法菌种优化的原理是通过改变菌株基因组或环境条件,提高纤维素酶产量和活力。

常用的菌种优化方法有以下几种:1.自然进化优化:通过长期培养,逐渐挑选出产酶能力强、极端环境适应能力强的突变菌株。

2.诱变优化:利用物理、化学或基因工程等方法对菌株进行诱变,通过筛选获得产纤维素酶能力强、菌株稳定的变种。

3.基因工程优化:利用已知纤维素酶的基因进行基因编程,通过基因工程技术对菌株基因组进行改造,以提高纤维素酶的产量和活力。

三、未来的研究方向1.菌种筛选方法的改进与创新:应综合运用传统筛选、显性筛选和基因工程筛选等方法,发展新的高效、快速的菌种筛选方法。

2.菌种优化技术的优化与提高产量、活性:要通过生理、代谢工程的方法改造纤维素酶产生菌,提高纤维素酶的产量和活力。

3.开发新型纤维素酶菌株:从不同环境中分离筛选出产酶能力强的菌株,进一步发现和研究产纤维素酶的新菌株。

4.提高纤维素酶产量与废弃物转化率的研究:将纤维素酶应用于废弃物转化过程,提高纤维素酶产量和转化率。

综上所述,产纤维素酶菌种筛选与优化的研究是促进纤维素酶应用的关键。

通过不断改进筛选和优化方法,进一步开发新的菌种,提高纤维素酶的产量和活力,将对纤维素酶的应用产生积极的推动作用。

一株产纤维素酶真菌的筛选、鉴定及降解效果

一株产纤维素酶真菌的筛选、鉴定及降解效果

cnioso 0rrna2 ere C h epa a e o dg cns E / e ) eolcn e( B / e )adB odt n f 2 a 8dg s .T ek l s f n ol aae( G C n , xguaa C H C x n . i 1 /i t e vu e u s
基。 1 )全国优 秀博 士学位论文专项 基金 (054 ; 204 ) 黑龙江 省杰出青
年基金 (C 0 9 9 。 J 20 0 ) 第 一作者简介 : 李保 深 , ,95年 2月 生 , 男 18 东北 林业 大学林 学 院, 硕士研究生 。 通信作 者 : 高大文 , 东北林 业大学林 学院 , 授。E m i dwn 教 — a :ae— l
g e s ae( . ae e . 5 , . 8 n . 8 / s c v l l oi s B G s )w r 3 8 6 2 6 1a d 1 4 7I mL r p t e . y d e U ee i y
Ke wo d S r e e a ai n y rs c n s p t :Pe ii im e u e s;1 S r e r o n cl u d c mb n l 8 DNA;C l l e;S a n n lc rn mi rs o e el a us c n i g e e to co c p s
go g i. o o a @ mal em
1 材料 与方 法
收稿 日 : 1 期 2 0年 l 2 0 2月 9日。 责任编辑 : 红 。 程
12 分析方法 。 将纯培养菌株接人发 酵培 养基 中 , 2 、 0 / i 摇 床 8℃ 1 mn 2r 培养 7d 用 移 液 枪 吸取 1m , L发 酵 液 离 心 ( 0 / i , 90 0 rm n 5 mi) 上清液即为粗 酶液 。 n, 酶活力 的测 定 : 滤 纸糖 化力 的测 定 。取粗 酶 液 0 5 ① . m , L加入醋酸一醋 酸钠 缓冲液 (H 值 480 1 o L 2m , p . ,. m l ) L / 然后 加入一张( x ) 1 m 6 m 新华 1 c c 号滤纸 , ℃恒 温水浴 1 5 0 h

一株产纤维素酶细菌的分离鉴定及其酶学特性研究

一株产纤维素酶细菌的分离鉴定及其酶学特性研究
第5 1卷 第 5期 21 0 2年 9月
中山大学学报 ( 自然 科 学 版 )
AC TA S ENTI CI ARUM NATURALI UM UNI VERS TATI I S S UNYATS ENI
Vo. No 5 151 .
S p. 201 e 2

株 产 纤 维 素 酶细 菌 的分 离 鉴 定 及其 酶 学 特 性研 究
t 0 o ,wh l h rwt o 5 C ie t e g o h pH a g sfo 5. o 1 . r n e m 0 t 1 0.Th u t r o i o sa H . r e c lu e c ndt n tp 6 0~9. i 0,3 ~ 4 4 C n . 0 o a d 1 5% ~3. % Na r h s u tb e f re z me p o u t n.T e o tma e 5 C1a e t e mo ts ia l o n y r d c i o h p i ltmpe au e f r r t r o
行 了产 纤维素 酶研 究 ,认 为 B u i s .p m l 是一 种抗 分 u
P R引物 由上 海 生 工合 成 。Ta gn细 菌 基 『 组 总 C i e n 大 ]
D A提 取试剂 盒 购 白天根 生 化 科 技 ( 京 ) 有 限 N 北
公司。 12 方法 .
12 1 样 品预 处理 取 采 集 到 的 土壤 样 品 5 g于 . .
纤 维 素是地球 上 光合作 用产 量最 高 的多糖 ,它 是 由葡萄糖 以 B一1 4糖 苷键 连接 而成 的线状 大 分 , 子物 质 。据 报道 ,纤 维 素全 球 年产 量 为 15× 卜 . 1 万 t 0 。高效纤 维 素 酶 的研 究 开 发是 可 再 生 性 资

一株产纤维素酶真菌的筛选和诱变

一株产纤维素酶真菌的筛选和诱变
湖南农业科学
2 1 ( 1 :4 2 00,1 )2  ̄ 7
ห้องสมุดไป่ตู้
Hu a giutrl ce cs n nA r l a S ine c u

株产纤维素酶真菌的筛选和诱变
蒋琼凤 , 张金金 周 斌 谢 达平 黄光文 , , ,
(. 1湖南农业大学生物科学技术学院, 湖南 长沙 402 ; 118
K e o d :c l ls; tan i rv me tc l ls— rd cn u g s y w r s el ae sri mp o e n; el ae p o u igfn u u u
纤维 素 是植 物材 料 的主要 成 分 , 也是 地 球上 最 丰 富 的可再 生资 源 , 曾被指 望用 于解决 人类 的食 它
2 湖 南科技 学 院生命 科 学与化 学 工程 系 , . 湖南I永 州 4 5 0 ) 、 2 1 0
摘 要: 自 从 然环境初筛 出产纤维素酶活力较高的真菌 1 。 6株 经摇 瓶发酵 复崤 , 了产纤维素酶 活较高且酶活 力稳定 胞真菌 l 获得
株 , 固体发酵 C C酶活力为 29 2 3UgF A酶活力 为 2 3 6Ug 经紫外诱变处理 . 其 M 7 . I 、P 5 0. / 8 。 获得一株酶话 力 比出发菌株更 高的菌株 z, 1 其固体发酵 C C酶活力为 3 5 . /、P M 4 8Ug F A酶活力 为 5 6 6Ug F A酶活 较 出发菌株提 高了 2 8 。 5 8 0 . /,P 7 . 倍 多次传代培养表 明 4
o e s a n wi n t i t CMC s c ii f2 9 25 / n P s ci i f2 38 / y s l - e me tt n w s a q i d r h a e a t t o 7 .3 U g a d F Aa e a t t o 0 。 6 U g b o i fr na i a c u r . vy vy d o e T e td wi r ae t UV,te c l l s p o u ig a i t f mu ae t i l h s MC s c ii s 3 5 . 8 U g a d h h el a e- r d cn b l y o t td sr n z ,w o e C u i a a e a t t i 5 4 8 / n vy F Aa e a t i s 5 67 g n h P s c ii s i c e s d b .8 t s c mp r d wi h to h rgn l P s ci t i 0 .6 U/ .a d te F Aa e a t t i n r a e y 24 i o a e t t a f t e o i i a vy vy me h sr i . h ci i e f t i sb l - i l u c l r r tb e t n T e a t t so r n y mu t t a vi sa i mey s b u t e a e sa l . u

产纤维素酶芽孢杆菌的分离鉴定_吴敏峰

产纤维素酶芽孢杆菌的分离鉴定_吴敏峰

C(cm) 0.432±0.014 0.606±0.047 0.645±0.018 0.634±0.055 0.702±0.053 0.668±0.051 0.412±0.013 0.668±0.051 0.330±0.023 0.528±0.058 7 0.607±0.056 4 0.581±0.032 9 0.232±0.008 0.399±0.084 4 0.599±0.031 6 0.555±0.006 2 0.367±0.030 2
各种生长、生理生化试验均以培养 20 ̄24 h 的斜 面为种子。
除特别说明外, 一般形态学观察和生理生化性状
21
生物技术
吴敏峰等: 产纤维素酶芽孢杆菌的分离鉴定
试验 均参 照《伯杰 氏 细菌 鉴定 手 册》第 9 版[9]和《微 生 物 学 实 验 》[10,11]进 行 属 和 种 的 鉴 别 。
纤维素的微生物, 有真菌、细菌、放线菌等。由细菌所 产生的纤维素酶一般最适 pH 值为 中 性至 偏 碱性, 因 为这类酶制剂对天然纤维素的水解作用较弱, 长期以 来没有得到足够的重视。目前的研究多集中在真菌
表 5 梭菌属细菌的鉴定及结果
菌株
碳水化合物发酵
生化反应
A1 葡萄糖 麦芽糖 甘露糖 甘露醇 淀粉 蔗糖 乳糖 纤维二糖 阿拉伯糖 H2S 尿酶水解 酪蛋白水解 硝酸盐还原 乙酰甲基甲醇
H /C 3.326±0.042 4 1.979±0.094 4 2.647±0.036 3 2.229±0.106 0 2.014±0.086 1 2.903±0.272 7 3.146±0.141 3 2.004±0.076 3 4.864±0.019 3 3.040±0.126 6 3.214±0.214 0 3.960±0.274 1 5.306±0.287 0 5.707±0.286 7 2.566±0.171 5 2.813±0.108 5 4.580±0.270 2

(整理)产纤维素酶菌种的筛选与优化.

(整理)产纤维素酶菌种的筛选与优化.

目录实验一产纤维素酶菌种的分离与初筛实验二产纤维素酶菌种的复筛与保藏实验三酶活测定与传代保藏实验四产纤维素酶菌种的紫外诱变育种实验五产纤维素酶菌种的产酶条件优化实验六产纤维素酶菌种的产酶条件优化的结果分析实验一产纤维素酶菌种的分离与初步鉴定一、实验目的1.了解产纤维素酶微生物分离的基本原理;2.掌握产纤维素酶微生物分离的操作方法。

二、实验原理自然界中存在大量的纤维素类物质,同时存在着很多能分解纤维素类物质的生物,小到细菌、放线菌、真菌,大到一些食草类昆虫与动物。

这些生物与绿色植物一起构成了这个世界的碳循环。

在发酵堆肥中,存在着大量的,耐高温的纤维素分解菌株,但多半都为混合分解,菌种需要:1.内切型葡萄糖苷酶(endo-1,4-β-D-glucanase,EC3.3.1.4,简称EBG),也称Cx酶、CMC酶、EG。

这类酶作用于纤维素分子内部的非结晶区,随机识别并水解β-1,4-糖苷键,将长链纤维素分子截短,产生大量非还原性末端的小分子纤维素;2.外切型葡萄糖苷酶(exo-1,4-β-D-glucanase,EC3.2.1.91),也称C1酶、微晶纤维素酶、纤维二糖水解酶(Cellobiohydrolase,简称CBH),这类酶从纤维素长链的非还原性末端水解β-1,4-糖苷键,每次切下纤维二糖分子;3.Β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase,EC3.2.21,简称BG)又称纤维二糖酶,它能水解纤维二糖以及短链的纤维寡糖生产葡萄糖,对纤维二糖和纤维三糖的水解很快。

随着葡萄糖聚合酶的增加水解速度下降,这种酶的专一性比较差。

只有三种酶的协同作用,才能较好的分解纤维素。

就单菌落而言,霉菌如木霉、曲霉和青霉的总体酶活性较高,产量大,故在畜牧业和饲料工业中的应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。

本实验以羟甲基纤维素钠为唯一碳源的培养基作为筛选培养基,只有能够水解纤维素成单糖并加以利用的微生物才能在筛选培养基上生长,利用筛选培养基分离产纤维素酶的微生物。

产纤维素酶的解淀粉芽孢杆菌分离鉴定及酶学性质研究

产纤维素酶的解淀粉芽孢杆菌分离鉴定及酶学性质研究

引用格式 : 崔海洋 , 程仕 伟 , 黄 田红 , 等 .产 纤 维 素 酶 的解 淀 粉 芽 孢 杆 菌 分 离 鉴 定 及 酶 学 性 质 研 究 .食 品科 学 技 术 学 报 , 2 0 1 4 , 3 2
C U I Ha i y a n g , C H E N G S h i w e i , HU A N G T i a n h o n g , e t a 1 .S c r e e n i n g a n d i d e n t i f y i n g o f B a c i l l u s a m y l o l i q u e f a c i e n s f o r c e l l u l a s e
产 纤 维 素 酶 的解 淀 粉芽 孢 杆 菌 分 离鉴 定 及 酶 学性 质研 究
崔 海洋 , 程 仕 伟 , 黄 田红 , 李秀娟 , 杨立红 , 陈 国忠
( 鲁 东大学 生命科 学学 院 ,山 东 烟 台 2 6 4 0 2 5 )
摘 要 :对一株 产 纤 维素酶 菌株 进 行 分 离鉴 定 , 并 对 其 酶 学特 性 进 行 了初 步 研 究.刚 果红 染 色法
糖 水 解 酶或微 晶纤维 素 酶 ) 和将 纤 维 二糖 水 解 成 葡
1 材 料 与 方 法
1 . 1 材 料
萄糖 的 . 葡 萄糖 苷酶
. 水 杨素 和 3 , 5 一 二 硝基 水杨 酸 , 上 海 生物 工程 公 司; 微 晶纤 维 素 , S i g ma公 司 ; 细菌 基 因 组 抽 提 试 剂
( 1 6 . 3 9 U / m L ) 稍 弱外, 滤纸酶 ( 7 0 . 3 7 U / mL ) 、 一 葡 萄糖 苷 酶 ( 1 3 1 . 5 5 U / m L ) 、 羧 甲 基 纤 维素 酶

纤维素酶产生菌的筛选-鉴定和产酶条件优化

纤维素酶产生菌的筛选-鉴定和产酶条件优化

纤维素酶产生菌的筛选\鉴定和产酶条件优化摘要:采用稀释平板法分离马铃薯瓢虫肠道菌,利用刚果红平板法对产纤维素酶菌株进行初筛,选取透明圈较大的菌株进行摇瓶发酵复筛,根据菌株形态、生理生化特征对菌株进行初步鉴定,通过正交法优化产酶条件。结果表明,经初筛和复筛得到1株酶活相对较高的菌株B-12,经初步鉴定为芽孢杆菌属(Bacillus sp.)。1.25%麦芽浸粉为碳源、1.5%KNO3为氮源、0.2%的NaCl、0.1%的CMC-Na、接种量6%、培养时间44 h为B-12产酶的适宜条件。优化后发酵液中的内切葡聚糖酶活(CMCA)为111.710 U/mL,较培养44 h后的酶活提高了8.78%;滤纸酶活(FPA)为35.017 U/mL,提高了387.23%;β-葡萄糖苷酶酶活(BGL)为116.799 U/mL,提高了700.38%。关键词:马铃薯瓢虫;肠道菌;纤维素酶;优化Screening,Identification and Cultural Condition Optimization of Cellulase-producing Strains from the Intestine of Henosepilachna vigintioctomaculata Abstract: The bacteria from the intestine of Henosepilachna vigintioctomaculata were isolated through the pour plate method. They were preliminarily screened using Congo red medium plate method, and then screened according to their cellulase activities by flask shaking fermentation method. The strain was identified based on morphological and physiological characters. In addition, the culture substrates and fermentation conditions were optimized by orthogonal experiment method. A high cellulase-producing strain B-12 was screened from the intestine of H. vigintioctomaculata and it was identified as Bacillus sp.. The best culture conditions were as follows: substrate were 1.25% malt meal, 1.5% KNO3, 0.2% NaCl, and 0.1% CMC-Na, inoculation quantity was 6%, culture time was 44 h. In this condition, the enzyme activity of CMCase, filter paper enzyme (FPA), and β-glucosidase (BGL) were 111.710, 35.017, and 116.799 U/mL respectively, which were 8.78%, 387.23% and 700.38% higher than those of the initial strain respectively.Key words: Henosepilachna vigintioctomaculata; intestinal bacteria; cellulase; optimization地球上的生物资源主要来自光合生物,其中90%以上为木质纤维素类物质,它们代表了生态系统中营养金字塔最庞大的基层[1]。天然的木质纤维素材料含有纤维素、半纤维素和木质素等。其中纤维素是地球上最丰富的多糖物质,这类物质是植物细胞壁的主要成分,也是地球上最廉价的可再生资源。另外,人类活动产生的废弃物中也含有大量的纤维素[2]。目前,人们对纤维素的降解和利用主要通过纤维素酶的分解来实现。纤维素酶在再生能源利用方面具有广阔的应用前景,可应用于农业、酿造工业、发酵工业、食品工业以及其他领域[3-9]。因此研究纤维素酶有着十分重要的意义。昆虫肠道菌是指能定植于昆虫肠道的微生物,包括土著的昆虫肠道菌和能定植于昆虫肠道环境的微生物[10]。研究表明一些昆虫肠道菌能帮助昆虫消化食物[10]。对喜食含纤维素食物的昆虫,我们推测其消化纤维素可能与其肠道菌分泌纤维素酶有关。马铃薯瓢虫主要为害茄科植物,喜食茄科植物叶片,它消化叶片中的纤维素可能与其肠道菌有关。本试验从马铃薯瓢虫肠道中分离筛选产纤维素酶菌株并对其产酶条件进行优化,旨在为发现新的纤维素酶高产菌株奠定基础。1材料与方法1.1材料1.1.1菌株采自浙江省金华市婺城区高村附近马铃薯田地的马铃薯瓢虫肠道中的菌株。1.1.2培养基①菌种保藏培养基:牛肉膏蛋白胨培养基(牛肉膏0.30%,蛋白胨1.00%,NaCl 0.50%,琼脂 1.50%~2.00%,pH值7.4~7.6)。②初筛培养基:米糠2.00%,NaCl 0.10%,K2HPO4 0.50%,MgSO4·7H2O 0.02%,(NH4)2SO4 0.06%,琼脂1.50%~2.00%,pH值7.0~7.2。③刚果红纤维素鉴定培养基:羧甲基纤维素钠(CMC-Na)0.30%,NaCl 0.50%,牛肉浸膏0.15%,蛋白胨0.50%,琼脂1.50%~2.00%,pH值7.0~7.2。④种子培养液:酵母膏 1.00%,蛋白胨 1.00%,NaCl0.50%,CMC-Na 0.50%,pH值7.0~7.2。⑤液体产酶发酵培养液:配方同种子培养液。⑥鉴定用培养基:糖发酵试验培养基、葡萄糖蛋白胨水培养基、蛋白胨水解培养基、Simons氏柠檬酸盐培养基、明胶水解试验培养基等。1.1.3主要试剂葡萄糖、pH值4.6的醋酸缓冲液、DNS、2% CMC-Na底物溶液、0.05%水杨苷的醋酸缓冲液、蛋白胨、牛肉膏等。1.1.4主要仪器立式电热压力蒸汽灭菌锅,上海中安医疗器械厂生产;LRH-250生化培养箱,上海一恒科技有限公司生产;D-78532台式冷冻离心机,德国Hettich 公司生产;UV-7504紫外可见分光光度计,上海欣茂仪器有限公司生产;SW-CJ-1B 型单人单面净化工作台,苏州净化设备有限公司生产;电子天平,赛多利斯科学仪器(北京)有限公司生产;HH-4数显恒温水浴锅,山东鄞城科源仪器设备厂生产;远红外快速恒温干燥箱,上海跃进医疗器械厂生产。1.2方法1.2.1纤维素酶产生菌的分离、纯化和初筛马铃薯瓢虫饥饿24 h后,无菌条件下在75%酒精中表面消毒2 min,去离子水漂洗3次,采用稀释平板法分离肠道菌。待菌长出后用无菌牙签挑选单菌落于刚果红纤维素鉴定培养基上影印2~3皿,37℃下培养2~3 d。取其中1皿采用刚果红染色法鉴定其产酶能力[11]。对产生透明圈的菌株进行测量并记录D/d值(D为透明圈直径,d为菌落直径,下同),挑选D/d值大于1的菌株作为初筛菌种,通过连续划线法,分离纯化。得到的初筛菌株转接到保藏斜面,4℃条件下保藏备用。1.2.2纤维素酶产生菌的复筛将初筛到的菌株活化后接种于30/250 mL(250 mL 三角瓶装30 mL培养液,下同)种子培养基中,37℃、180 r/min摇床培养过夜。以2%接种量转接于30/250 mL产酶培养基中,37℃、180r/min培养2~3 d,10 000 r/min冷冻离心10 min,取上清液测定酶活,筛选产纤维素酶最高的菌株。1.2.3酶活力测定测定方法参照文献[12-16]修正得到。1)标准曲线绘制。反应的总体系为3.5 mL,1 mg/mL葡萄糖溶液和去离子水共2 mL,DNS试剂1.5 mL。取10支试管编号分别为1~10。分别吸取0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.6、1.8 mL葡萄糖溶液至1~10号试管中;然后分别吸取2.0、1.8、1.6、1.4、1.2、1.0、0.8、0.6、0.4、0.2 mL去离子水至相应的1~10号试管中。向1~10号试管中分别加入1.5 mL DNS试剂。将上述试管一同沸水浴5 min,冷却后稀释至10 mL,在540 nm下用分光光度计测吸光值,绘制葡萄糖标准曲线。2)内切葡聚糖酶活力(CMCase activity,CMCA)测定。取4支干净试管,编号(分别为1~4)后加入1.5 mL底物溶液,并向1号试管中加入1.5 mL DNS溶液以钝化其中的纤维素酶,作为空白对照,比色调零。4支试管置于50℃水浴中预热5 min,再加入0.5 mL酶液(液体发酵液的离心上清液),50℃水浴30 min后立即向2、3、4号试管加入1.5 mL DNS溶液以终止酶反应。充分摇匀后沸水浴5 min,取出冷却后,加入去离子水定容至10 mL,充分混匀。以1号试管为空白对照,540 nm测吸光值,2、3、4号3支试管数值取平均值。3)滤纸酶活力(FPA)测定。方法同上,将底物溶液换成1 mL缓冲液和50 mg滤纸,加入的酶液量为1 mL,反应时间为1 h。4)β-葡萄糖苷酶活力(BGL)的测定。方法同上,将底物溶液换成1.5 mL含0.05%水杨苷的醋酸缓冲液,反应时间为1 h。5)酶活定义。在上述条件下,1 mL粗酶液所产生的1 μg葡萄糖定义为一个酶活力单位(U)。以上的测定中均已扣除了粗酶液中所含有的还原糖量。1.2.4产纤维素酶菌株的鉴定①菌株的形态特征:菌株平板培养2~3 d,观察菌落形态特征,菌体形态经染色(革兰氏染色、鞭毛染色、芽孢染色等)后,于显微镜的100倍油镜下观察并照像。②菌株的生理生化特性:生理生化试验包括糖发酵试验、V. P试验、甲基红试验、吲哚试验、柠檬酸盐利用试验、淀粉水解试验、明胶水解试验等。1.2.5产酶条件的优化对复筛得到的菌株进行产酶条件的优化试验。1)摇瓶生长曲线的测定。在基础培养基的基础上,对复筛得到的菌株测定其在摇瓶培养中的生长曲线和产酶曲线,考察菌体生长状况与菌株产酶能力在时间上的相关性。2)接种量的确定。将培养12 h的种子液分别以1%、2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%、16%的接种量转接入30/250 mL产酶培养基中,置于37℃,180 r/min摇床培养,测定酶活,考察不同接种量对菌株产酶的影响。3)培养基成分的优化。①碳源种类对菌株产酶的影响:分别以1%的CMC-Na、葡萄糖、蔗糖、乳糖、酵母膏、牛肉膏、酵母粉、麦芽浸粉、秸秆汁、米糠作为碳源,摇瓶培养后测定酶活,考察碳源种类对菌株产酶的影响。②氮源种类对菌株产酶的影响:分别以1%的(NH4)2SO4、NH4NO3、KNO3、蛋白胨、尿素、酵母膏、酪蛋白胨作为氮源,以1%葡萄糖作为碳源,摇瓶培养后测定酶活,考察氮源种类对菌株产酶的影响。③NaCl浓度水平对菌株产酶的影响:在原始液体产酶培养基的基础上分别加入0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%、0.7%、0.8%、0.9%、1.0%的NaCl,摇瓶培养后测定酶活,考察NaCl浓度水平对菌株产酶的影响。④底物(CMC-Na)浓度水平对菌株产酶的影响:在原始液体产酶培养基的基础上分别加入0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%、0.7%、0.8%、0.9%、1.0%的CMC-Na,摇瓶培养后测定酶活,考察底物浓度水平对菌株产酶的影响。⑤根据上述试验得到的最适培养基组成,选取L9(34)型正交表设计正交试验,试验因素和水平见表1,以上清液酶活大小为指标,选择最优培养基组成。2结果与分析2.1纤维素酶产生菌的初筛采用刚果红染色法从瓢虫肠道中分离纯化得到16株透明圈较大的细菌,细菌编号及其D/d值分别为:B-1,6.167;B-35,5.667;B-11,5.000;B-19,4.750;B-9,4.000;B-26,3.750;B-37,3.000;B -27,1.833;B-53,3.000;B-47,2.714;B-36,2.667;B-42,2.571;B-32,2.500;B-46,2.429;B-1 2,2.083;B-10,1.420。2.2纤维素酶产生菌的复筛对初筛得到的16株菌株进行摇瓶复筛,以CMCA为指标,筛选出B-12、B-10、B-53、B-11等4株产纤维素酶活力较高的菌株,CMCA(3次测定的平均值)分别为76.85、68.85、53.94、71.27 U/mL。菌株B-12的CMCA最高,该菌株用以后续的试验。2.3DNS法葡萄糖标准曲线葡萄糖标准曲线如图1所示,得到方程y=0.916 9x-0.110 4,r2=0.991 4。2.4菌株B-12的初步鉴定2.4.1形态特征菌株B-12在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上菌落较大、圆形、边缘整齐、不透明、乳白色、微隆起、湿润、生长较快。显微镜观察细胞呈杆状,两头稍平;周生鞭毛,革兰氏染色呈阳性;芽孢椭圆形或柱状,中生或偏端生,芽孢囊不膨大。2.4.2生理生化特征V.P反应为阴性,吲哚反应、甲基红反应为阳性。该菌株可利用葡萄糖产酸,能水解淀粉,分解明胶,不能利用柠檬酸盐。结合形态特征和生理生化特征,参考《伯杰细菌鉴定手册》第八版,将菌株B-12鉴定为芽孢杆菌属(Bacillus sp.)。2.5产酶条件的优化2.5.1摇瓶生长曲线的确定在原始培养基基础上从发酵开始至72 h,连续取样,在600 nm下测定生物量,离心后取上清液测定酶活,得到与时间相关的该菌株的生长曲线以及产酶曲线(图2、图3)。由图2、图3可知,在3 h左右菌株进入对数生长期,16 h左右菌株生长开始进入稳定期,44 h以后开始进入衰亡期。CMCA、FPA、BGL开始时增长较为缓慢,CMCA、BGL在44 h时达到最大值,FPA在47 h时达到最大,综合考虑将最佳培养时间定为44 h。总体趋势表明菌株B-12的产酶能力与菌体生长状况有耦连相关性。在44 h时CMCA为102.694 U/mL,FPA为7.187 U/mL,BGL为14.593 U/mL。2.5.2不同接种量对菌株酶活力的影响不同接种量对菌株酶活力的影响结果见图4。综合考虑,在接种量为6%时3个酶活指标均较高,CMCA为73.901 U/mL,FPA 为8.232 U/mL,BGL为7.140 U/mL。因此最佳接种量选择6%。2.5.3不同碳源对菌株B-12酶活力的影响碳源对微生物生长代谢的作用主要是提供细胞碳架、细胞生命活动所需的能量以及合成产物的碳架。根据微生物所能产生的酶系不同,不同的微生物可利用的碳源不同。在产酶培养基的基础上改变不同的碳源检测菌株B-12的产酶情况。由图5可知,不同种类的碳源对菌株产纤维素酶影响不同,其中麦芽浸粉作为碳源时3个酶活指标均较高,CMCA为74.592 U/mL,FPA为6.778 U/mL,BGL为7.667 U/mL。因此确定麦芽浸粉作为菌株B-12的产酶培养基的适宜碳源。2.5.4不同氮源对菌株酶活力的影响氮源是合成菌体蛋白质、核酸及其他含氮化合物的重要组成成分。不同种类的氮源对菌株的产酶影响结果见图6。当KNO3作为氮源时,3个酶活指标均较高,CMCA为230.080 U/mL,FPA为101.636 U/mL,BGL 为93.009 U/mL。因此确定该菌株的产酶培养基的适宜氮源为KNO3(图6)。2.5.5NaCl浓度对菌株酶活力的影响试验设置了0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%、0.7%、0.8%、0.9%、1.0%等10个NaCl浓度梯度,在不同NaCl浓度下测定纤维素酶的3个酶活指标。由图7可知,当NaCl浓度为0.2%时,CMCA活性最高,为75.137 U/mL,FPA和BGL活性相对较高,分别为5.533 U/mL和7.485 U/mL。因此,NaCl浓度为0.2%时菌株B-12的酶活较大。2.5.6底物(CMC-Na)含量对菌株酶活力的影响试验测定CMC-Na不同添加量(0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%、0.7%、0.8%、0.9%、1.0%)时菌株B-12的产酶水平。由图8可知,当CMC-Na浓度达到0.2%时,CMCA活性最高,为90.043 U/mL,FPA和BGL活性相对较高,分别为7.287 U/mL和7.213 U/mL;表明菌株B-12适宜底物(CMC-Na)浓度为0.2%。2.5.7最适培养基组成确定选取L9(34)型正交表设计正交试验,以上清液酶活大小为指标,选择最优培养基组成。对正交试验结果进行极差分析(表2)可以发现对于CMCA酶活而言,主要因素的影响顺序为:麦芽浸粉>NaCl>KNO3>CMC-Na,最佳组合为:1.25%麦芽浸粉、1.0% KNO3、0.1% NaCl、0.2% CMC-Na。对于FPA酶活,主要因素的影响顺序为:CMC-Na>NaCl>KNO3>麦芽浸粉,最佳组合为:1.25%麦芽浸粉、1.5% KNO3、0.2% NaCl、0.1% CMC-Na。对于BGL酶活,主要因素的影响顺序为:KNO3>CMC-Na>麦芽浸粉>NaCl,最佳组合为:1.25%麦芽浸粉、1.5% KNO3、0.2% NaCl、0.1% CMC-Na。综合考虑,最终确定最佳培养基配方为:1.25%麦芽浸粉,1.5%KNO3,0.2%NaCl,0.1% CMC-Na。此时,CMCA、FPA和BGL分别为111.710 U/mL、35.017 U/mL和116.799 U/mL,较菌株培养44 h时的酶活分别提高了8.78%、387.23%和700.38%。3讨论利用刚果红平板法初筛得到的透明圈比值大的菌株,其酶活并不一定高。试验中我们发现菌株B-1的透明圈比值高达 6.167,而菌株B-12的透明圈比值仅为2.083,但从摇瓶发酵复筛结果看,菌株B-12的酶活要高于B-1的。因此,在筛选纤维素酶高产菌株时,摇瓶发酵复筛是必要的。我们首次从马铃薯瓢虫肠道中分离得到多株产纤维素酶肠道菌并筛选到1株酶活性较高的菌株B-12,产酶条件经优化后,其CMCA为111.710 U/mL,FPA为35.017 U/mL,BGL为116.799 U/mL。而采用同样的酶活测试方法,林祥木等[17]从土壤中分离得到的最好的菌株其CMCA为36 U/mL,FPA为31 U/mL,BGL不足41 U/mL。昆虫是地球生物圈中已知种类最多的一群生物[18,19],昆虫种类、数量及分布范围的多样性意味着昆虫肠道菌的多样性[20]。研究表明昆虫肠道菌是微生物新种的潜在资源[21,22]。因此,昆虫肠道菌可能是新高产纤维素酶的广泛来源,而从昆虫肠道菌分离产纤维素酶菌还鲜有报道,亟待研究开发。参考文献:[1] TOMME P, WARREN R A J, GILKES N R. 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产纤维素酶芽孢杆菌筛选及发酵条件的初步研究

产纤维素酶芽孢杆菌筛选及发酵条件的初步研究
P A0 S 6。
1 . 复筛——c c e 11 ①葡萄糖标准曲线。 .2 4 Mc a 法[ ̄。 s ,1 3】 按参 考文献l 定并绘制标准曲线 。②酶活力测定。样品准备 : l 2 坝0
将 芽 孢 杆 菌 菌 种 活 化 后 接 种 于 种 子 培 养 基 中 . ℃ 培 养 3 7
132 羧 甲基纤 维 素钠 ( .. CMC— ) Na 的配 制 。 2 取 g羧 甲基 纤 维 素钠 溶于 2 0 0mL蒸馏 水 中 . 浴加 热至 完 全溶 解 . 一层 水 用 纱 布 过滤 。 滤液 10 取 0mL, 入 02 L L的醋 酸缓 冲液 ( H 加 . mo / p 值 为 46 2 mL, 馏水 4mL混 匀 , .)0 蒸 0 贮存 于冰 箱 备用 ( 1周后
所 有 菌 种均 由 四 川农 业大 学 生物 医 学 工 程 实 验 室 保 存。
12 培 养基 .
C MC— 培 养基 ( : Na %)CMC— 、 白胨 05 酵 母膏 Na1 蛋 .、
5 ℃ 水浴 锅 中预 热 2 n 对 照管 置 于 沸水 浴 中 1mi 然 后 0 mi , 0 n. 在 4支试 管 中加 入 4 mL已预 热 至 5 ℃ 的底物 溶 液 . 品管 0 样 置 于 5 ℃ 水 浴 准 确 计 时 5 n取 出 。每 管 立 即 加 入 l 0 mi mL 2 lL氢氧 化钠 溶液 和 2 LDNS显 色 液 . mo/ m 摇匀 后样 品管 与 对照 管都 置 于沸 水 浴准 确计 时 3 n取 出 .流水迅 速 冷 却 , mi
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芽孢杆菌的筛选和鉴定的一般流程

芽孢杆菌的筛选和鉴定的一般流程

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产纤维素酶菌株的筛选及其酶活的测定

产纤维素酶菌株的筛选及其酶活的测定

本科开放项目题目:产纤维素酶菌株的筛选及其酶活的测定学生姓名:指导教师:学院:专业班级:2016年3月产纤维素酶菌株的筛选及其酶活的测定摘要纤维素作为植物光合作用的主要多糖类产物,是高等植物细胞壁的主要成分,是公认的自然界数量最丰富、最廉价的可再生有机物质资源。

据估计,纤维素生成量每年高达1000亿吨。

我国每年农作物秸秆总产量为7亿吨左右,仅农业生产中形成的农作物残渣(如稻草、玉米秸、麦秸等),每年就有5亿吨之多。

纤维素的降解是自然界碳素循环的中心环节。

但由于纤维素的结构特点,对纤维素的利用仍然非常有限。

目前仅有20%的纤维素物质被开发利用,大量的纤维素物质因无法分解利用而废弃,不仅造成资源浪费,而且污染环境。

随着人口数量的不断增长和人民生活水平的不断提高,能源危机、食物短缺、环境污染等问题日益严重,寻找利用可再生资源、节省粮食、减少环境污染的有效途径显得日趋重要。

采用微生物技术处理秸秆是当前研究最多的一种秸秆处理方法,纤维素酶能将天然纤维素降解,生成纤维素分子链、纤维二糖和葡萄糖,然而目前制约纤维素材料转化为乙醇并实现产业化的关键因素之一是纤维素酶效率低下,从而造成生产成本过高。

因此,筛选具有高活性纤维素酶的秸秆降解微生物菌株以及相关研究是当前研究的热点和难点。

关键词:纤维素降解高活性纤维素酶微生物菌株目录第1章绪论 (1)1.1 实验原理 (1)1.2 实验仪器及试剂 (2)1.2.1 实验材料 (2)1.2.2 实验仪器 (2)1.2.3 培养基 (2)第2章实验步骤 (3)2.1 采样培养 (3)2.2 初筛 (4)2.3 复筛 (4)2.4 酶活的测定 (4)2.4.1原理 (4)2.4.2溶液配制 (4)2.4.3实验步骤 (5)第3章实验结果 (7)3.1 标准曲线的绘制 (7)3.2 菌株复筛结果 (8)3.3 测定纤维素酶活力结果 (9)结束语 (10)参考文献 (11)第1章绪论1.1 实验原理自然界中存在大量的纤维素类物质,同时存在着很多能分解纤维素类物质的生物,小到细菌、放线菌、真菌,大到一些食草类昆虫与动物。

一株土壤源高产纤维素酶芽孢杆菌的分离与鉴定

一株土壤源高产纤维素酶芽孢杆菌的分离与鉴定

一株土壤源高产纤维素酶芽孢杆菌的分离与鉴定2董鹤娟1’2,丁轲蚍~,恒子钤2,彭春平2,罗伟光hf1.河南省动物疫病与公共安全院士工作站,河南,洛阳471003;2.河南科技大学宏翔发酵饲料实验室,河南,洛阳471003)摘要:为了获得产纤维素酶的芽孢杆菌,从河南省不同地方采集玉米地、秸杆垛的土壤样品58份,利用刚果红平板法分离产纤维素酶的芽孢杆菌,采用3,5.二硝基水杨酸法测定纤维素酶活,结合菌落特征、显微形态、生理生化试验和16S rDNA序列进行鉴定。

结果表明:从分离出的42株产纤维素酶菌株中筛选出一株产纤维素酶较高的菌株B.LY02,纤维素酶活力可达0.5351 U/mL。

该菌株呈短杆状,革兰氏染色阳性,能形成芽孢。

基于16S rDNA序列同源性比较分析表明该菌株与Bacillus lic henifo rmis s tr ain CICCl0095的亲缘关系最近,基因序列的同源性为96.5%,因此鉴定该菌株为地衣芽孢杆菌。

关键词:纤维素酶;芽孢杆菌;分离;鉴定我国是粮食大国,纤维素资源极为丰富,每年仅农作物秸秆产量就高达7.0亿吨,约占世界的20 %[1—2】。

但是秸杆的成分主要是较难降解的纤维素,所以目前秸杆仅有极少部分用于反刍动物饲料,绝大多数都被燃烧,不仅造成了资源的浪费,而且还会带来环境污染[3—4】。

另一方面,由于我国大规模发展畜牧业,人畜争粮的现象已很严重。

所以研究将秸杆中的纤维素降解成畜禽可利用的多糖、蛋白质或其他营养成分已成为当务之急。

目前最可能利用的手段就是筛选高效纤维素酶分解菌,我们认为秸杆纤维素的降解不是单一菌种能够解决的,因为秸杆的降解需要p.葡聚糖酶、内切p一葡聚糖酶和 p一葡萄糖苷酶等多种纤维素酶共同参与才能完成【4]。

已有的研究主要集中在真菌方面,如里氏木霉、绿色木霉、白腐菌、米曲霉等is一71,对细菌方面研究的较少。

而且真菌存在活性不稳定和生物安全隐患等问题,但是芽孢杆菌具有产酶能力强,耐高温、强酸,环境适应能力强等特点,所以很适宜作为秸杆发酵用菌种。

纤维素酶产生菌的鉴定与筛选

纤维素酶产生菌的鉴定与筛选

纤维素是高等植物细胞壁的主要成分, 也是地 球上最丰富的资源。纤维素酶是一组分解植物纤维 素的酶 , 主要有 1, 4 葡聚糖水解酶( Cx ) 酶和 1, 4 葡聚糖纤维二糖水解酶 ( C 1) 酶。 它们能将植物纤 维分解为葡萄糖, 能破坏植物细胞壁, 使其释放蛋白 体、 淀粉等营养成分, 能消除饲料中非淀粉多糖的抗 营养作用, 提高饲料利用率和畜禽生产性能。饲用纤 维素酶主要由霉菌产生, 因此, 筛选出高活性纤维素 酶的菌株是开发利用纤维素资源和提高饲料营养价 值的前提和关键。故进行了本试验, 以期为生产高活 性饲用纤维素酶奠定基础 , 现报告如下。 1 材料与方法 1 1 待检样品的采集和处理 从自然界中采集朽木、 土壤、 粪堆土、 草底土、 发霉秸秆和霉变玉米等样品, 分别放入三角瓶中, 加入适量的生理盐水 , 室温浸泡 6h( 每 2h 振荡一 次 ) , 作为待检样品。 1 2 1 3 培养基 PDA 和 CCM , 按常规方法配制。 霉菌的分离培养与鉴定 用接种环将待检样品分别划线接种于 PDA 和 CCM 平坂上, 另外将数个 PDA 和 CCM 平板敞口 于试验室内 2h, 进行空气接种 ; 将接种的平板置 28 恒温箱中培养 3~ 7 天。然后 , 采用挑取典型单 个菌落法或稀释后涂抹平板法进行纯培养。分纯后 的菌株接种于试管斜面保存菌种, 接种于平板观察 培养性状及孢子和菌丝形态特征。 1 4 纤维素粗酶液的制备 称取稻草粉 3g, 麦麸 2g , 于 250m L 三角瓶中, 加入 1% 硫酸铵溶液 ( 以自来水为溶剂配制) 10mL , 混匀后 121 3 灭菌 30min, 接种斜面霉菌孢子一 环 , 充分摇匀后于 28 培养 72h 成曲 ( 脂 ( P DA) 板和察氏培养基 ( CCM ) , 从自然界和饲料中分 离出 6 种 8 株霉菌 , 分别是产黄青霉 1 株 ( 9908) , 米根霉 1 株 ( 9917) , 米曲霉 1 株 ( 9935) , 高大毛霉 1 株 ( 9939) , 黑曲霉 2 株 ( 9930、 9934) , 绿色木霉 2 株( 9916、 9942) 。 经 滤纸崩溃法、 CMC 糖化力、 棉花糖化力测定, 证明 8 株菌能产生纤维素酶。 其中产 Cx 酶 高的菌株是 9930、 9934, 产 C1 高的菌株是 9930、 9934、 9942。 关键词 霉菌 ; 纤维素酶 ; 鉴定; 筛选 一次 ) , 加蒸馏水 100m L , 40 恒温水浴 培养 1h( 每 15m in 摇动一次 ) , 用脱脂 棉过滤, 滤液为粗酶液, 另设一瓶不接 种的培养基滤液, 为对照溶液。 1 5 纤维素酶活力的测定 1 5 1 滤纸崩溃法( C 1 酶 ) 在 200mL 三 角瓶中 加 8m L 粗酶 液, 2mL 0 2m ol/ L 、pH 4 6 醋酸缓冲 液, 2 张 1 1cm 大小的新化滤纸 , 45 保温 , 反复振荡 ( 100 次 / 分) , 观察滤纸 刘 崩溃程度 , 记录滤纸完全消失所需要的 时间。 用对照溶液代替粗酶液作为对照 颖 组, 其余同试验。 1 5 2 羧甲基纤维素钠盐 ( CM C) 糖 化力 ( Cx 酶) 取 0 5mL 适当稀释的粗酶液 , 加 入 2mL 1% CM C 溶液 , 50 水浴中反 邵 红

一株高产纤维素酶菌的筛选与鉴定

一株高产纤维素酶菌的筛选与鉴定

收稿日期:2007-10-25;修回日期:2007-11-05通讯作者:王义强,E 2mail:W angyiqiang12@yahoo 。

基金项目:国家948项目(2006-4-123)一株高产纤维素酶菌的筛选与鉴定刘海波,王义强1,陈介南,张伟涛,韩 笑(中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所,长沙 410004)摘 要:利用刚果红脱色从森林腐木中筛选到一株高产纤维素酶菌,结合18S r RNA 基因序列分析和菌株形态特性分析,确定该菌株为爪哇正青霉(Eupenicillium javanicum )。

通过研究粗酶提取时不同离心时间和离心转速对酶活的影响,确定采用3000r/m in,15m in 离心条件下获得的粗酶测定C MC 酶活,采用4000r/m in ,10m in 的离心条件下获得的粗酶测定FP A 酶活和β2葡萄糖苷酶活。

酶学性质初步研究显示,纤维素酶反应的最适pH 值以510为宜;C MC 酶最适酶解温度和酶解时间为60℃,15m in;FP A 和β2葡萄糖苷酶最适酶解温度和酶解时间均为50℃,20m in 。

关键词:刚果红;纤维素酶;爪哇正青霉;18s r RNA 中图分类号:Q93・33文献标识码:A文章编号:1008-9632(2008)03-0016-05 迄今为止,已有很多关于纤维素酶生产菌株的研究报道,其中主要以木霉属,曲霉属和青霉属为主[1],李忠兴等[2]用筛选的康宁木霉T215液体深层发酵生产纤维素酶的扩大实验获得了令人满意的结果,黄秀梨等[3]分离出1株产纤维素酶较高的黑曲霉突变菌株22812C,并对其产生的纤维素酶进行了研究。

我国每年有10亿吨纤维素物质,其中大部分纤维素资源没有得到充分利用,如果其中一半加以利用,可生产酒精1000万t 。

就目前国内外研究而言,纤维素酶活力不高而导致酶用量过大是限制纤维素资源应用的主要因素之一[4],因此进一步寻找和开发高产纤维素酶菌种,是纤维素资源能否高效利用的关键。

一株纤维素酶产生菌的筛选鉴定

一株纤维素酶产生菌的筛选鉴定

2 结果与讨论
2.1 菌种筛选分离 2.1.1 初筛 从纤维素选择培养基 A 上挑选出生长较快的单菌 落 20 个, 将上述 20 个单菌落接种于纤维素选择培养基 B 上, 培养基 B 的唯一碳源设计能够保证生长出来的菌 落的可分解微晶纤维素粉的菌种,筛选出透明圈直径 (D)与菌落直径(d)之比最大的菌株 8 株, 结果见表 1。
第 21 卷第 5 期
四川理工学院学报 ( 自然科学版 )
Vol.21 No.5 Oct.2008
2008 年 10 月
JOURNAL OF SICHUAN UNIVERSITY OF SCIENCE & ENGINEERING (NATURAL SCIENCE EDITION )
文章编号 :1673-1549 (2008 )05-0067-04
中发现的,除了已知的许多微生物能分泌纤维素酶外, 一些高等动植物也能分泌 。 微生物产纤维素酶研究较 多, 已发现许多真菌和细菌都能分解利用纤维素, 目前 用于研究生产纤维素酶的微生物大多属于真菌, 其中研 究较多的是木霉属 、 曲霉属 、 青霉属 、 根霉属和漆斑霉 属。细菌、 放线菌由于分泌的纤维素酶活性较低且胞外 分泌型较少相对研究不多。 纤维素酶已广泛地应用于食品、 饲料加工、 纺织、 洗 衣、 农业等多个领域中 , 在生物能源方面, 以植物纤维
[7] 参见 《常见细菌系统鉴定手册》 等文献中的方法以
取 1mL 稀释 10 倍的酶液,加入 lmg 滤纸条 、 1mL pH5.0 的柠檬酸缓冲溶液于 55℃ 保温 60min,再加入 3mL DNS 试剂,于沸水中煮 15min,采用 DNS 法测定 OD540nm, 对查还原糖标准曲线, 以每分钟酶液产生 1mol 还原糖所需的酶量为一个酶活单位 (1U/mL ) 。 1.2.3.4 纤维素分解活性的测定 失重法: 将 0.5g 的滤纸 (或其它纤维素物质 )作为唯 一碳源制作 100mL PCS ( 蛋白胨纤维素培养液 ),接种 5mL 菌液, 50℃静止培养 72h 后, 5000r/min 离心, 倒上清 液, 用盐酸和硝酸的混合液冲洗而消除菌体, 离心, 清水 洗, 离心, 105℃烘干后称重, 计算失重量和失重率。PCS 的成分为蛋白占 5g/L, 纤维素 (滤纸或稻草粉 )5g/L, NaCl 5g/L, CaCO3 2g/L, 酵母粉 lg/L。在 50℃静止培养, 使其处 于 DO(溶氧)为 0.02~0.4 的微好氧状态。

实验一 产纤维素酶菌种的分离与初步鉴定

实验一 产纤维素酶菌种的分离与初步鉴定

实验一产纤维素酶菌种的分离与初步鉴定一、实验目的1.了解产纤维素酶微生物分离的基本原理;2.掌握产纤维素酶微生物分离的操作方法。

二、实验原理自然界中存在大量的纤维素类物质,同时存在着很多能分解纤维素类物质的生物,小到细菌、放线菌、真菌,大到一些食草类昆虫与动物。

这些生物与绿色植物一起构成了这个世界的碳循环。

在发酵堆肥中,存在着大量的,耐高温的纤维素分解菌株,但多半都为混合分解,菌种需要: 1. 内切型葡萄糖苷酶(endo-1,4-β-D-glucanase,EC3.3.1.4,简称EBG),也称Cx酶、CMC 酶、EG。

这类酶作用于纤维素分子内部的非结晶区,随机识别并水解β-1,4-糖苷键,将长链纤维素分子截短,产生大量非还原性末端的小分子纤维素;2. 外切型葡萄糖苷酶(exo-1,4-β-D-glucanase,EC3.2.1.91),也称C1酶、微晶纤维素酶、纤维二糖水解酶(Cellobiohydrolase,简称CBH),这类酶从纤维素长链的非还原性末端水解β-1,4-糖苷键,每次切下纤维二糖分子; 3. Β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase,EC3.2.21,简称BG)又称纤维二糖酶,它能水解纤维二糖以及短链的纤维寡糖生产葡萄糖,对纤维二糖和纤维三糖的水解很快。

随着葡萄糖聚合酶的增加水解速度下降,这种酶的专一性比较差。

只有三种酶的协同作用,才能较好的分解纤维素。

就单菌落而言,霉菌如木霉、曲霉和青霉的总体酶活性较高,产量大,故在畜牧业和饲料工业中的应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。

本实验以羟甲基纤维素钠为唯一碳源的培养基作为筛选培养基,只有能够水解纤维素成单糖并加以利用的微生物才能在筛选培养基上生长,利用筛选培养基分离产纤维素酶的微生物。

以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为唯一碳源,通过微生物分解利用CMC-Na,分离出能产纤维素酶的菌种;刚果红是一种酸性染料,可与纤维素反应形成红色复合物。

一株产淀粉酶_蛋白酶益生芽孢杆菌的分离与鉴定

一株产淀粉酶_蛋白酶益生芽孢杆菌的分离与鉴定

表 2 PCR 反应程序
过程 95 ℃预变性
94 ℃变性 58 ℃退火 72 ℃延伸 72 ℃最终延伸
时间 5 min 30 s 30 s 2.0 min 5.0 min
×30 个循环
比对分析(丁延芹,2004)。 1.7 系统发育树的构建 所测细菌 16S rDNA 全 序 列 与 GeneBank 中 已 知 芽 孢 杆 菌 模 式 菌 的 16S rDNA 全序列一起, 利用 MEGA 3.0 软件,绘 制系统发育树,并计算遗传距离。发育树中芽孢杆 菌 属 (Bacillus)菌 株 分 别 为 : 附 琼 脂 芽 孢 杆 菌 (B.agaradhaerens)、 嗜 碱 芽 孢 杆 菌 (B.alcalophilus)、 解 淀 粉 芽 孢 杆 菌 (B.amyloliquefaciens)、产 氮 芽 孢 杆 菌 (B.azotoformans)、栗 褐 芽 孢 杆 菌 (B.badius)、 蜡 状芽孢杆 菌 (B.cereus)、 环 状 芽 孢 杆 菌 (B.circulans)、克氏 芽孢杆菌(B.clarkii)、克 劳氏芽孢杆 菌 (B.clausii)、 凝 结 芽 孢 杆 菌 (B.coagulans)、 苛 求 芽 孢 杆 菌 (B.fastidiosus)、坚 强 芽 孢 杆 菌 (B.firmus)、 霍氏芽孢杆菌 (B.horikoshii)、 缓病芽孢杆菌(B. lentimorbus)、迟 缓 芽 孢 杆 菌 (B.lentus)、地 衣 芽 孢 杆菌(B.licheniformis)、海洋芽孢杆菌(B.marinus)、 巨 大 芽 孢 杆 菌 (B.megaterium)、蕈 状 芽 孢 杆 菌 (B. mycoides)、巴 氏 芽 孢 杆 菌 (B.pasteurii)、短 小 芽 孢 杆 菌 (B.pumilus)、 球 形 芽 孢 杆 菌 (B.sphaericus)、 枯 草 芽 孢 杆 菌 (B.subtilis)和 苏 云 金 芽 孢 杆 菌 (B. thuringiensis)。 1.8 蛋白酶活性测定 将获得的芽孢杆菌,先经 过 37 ℃培养 24 h 活化, 以牙签点接种于蛋白酶 测定平板上。 37 ℃培养 24 h,测定水解透明圈直 径(H)与菌落直径(C),计算 H/C 值。
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株产纤维素酶益生芽孢杆菌的筛选与鉴定
但 言 陈元坤 朱杰 马跃刚
( 重庆市水产科 学研 究所 ,重庆 4 0 1 1 2 1 )

要 :从 健康 大 鳍 鲮 (
)肠 道 菌群 分离 得 到 的2 5 株 细 菌 ,通过 平 板 筛
选 、发酵 液酶活力 测定和菌株 安全性检 测 ,筛选 出一株具有较 高产纤维 素酶能力 的益生 芽孢杆 菌 D Q H Y 一 7 菌株 。通 过 对 D Q H Y 一 7 菌 株 形态 观 察 、生理 生 化 试 验 ,对 D Q H Y 一 7 菌 株进 行 了分 类鉴 定 。结果 显示 :D Q H Y一 7 菌株 具有较 强 的分 泌纤维素 酶能力 ,水解 圈/ 菌落直径 比为 l 2 . 7 7 ,2 0 h 发
3 0 mi n。
1 . 2 . 4安全性试验 取1 0 0 c m ×5 0 c m×6 0 c m的 水族 缸 5 只 ,充 入曝气 自来水 ,每缸 ̄. / N . 2 0 只健康大鳍鲮( 2 0 ±
1 . 2 方 法
0 . 5 ) g ,取4 只缸 进行 动物 毒 性试 验 :将最 符合 益生 菌条件菌株 接种在 营养 肉汤 ,2 8 ℃培养2 4 h 后 ,用0 . 8 5 %无菌生理盐水稀释菌悬液至浓度
度接 种 3 个 平板 ,最 后将 平板 置 于2 8 ℃恒温 培
C F U / E 。将 不 同稀 释度 的 菌悬 液用 无菌 注射 m 器对 每尾 大 鳍鲮 注射 0 . 3 mL 作 为试验 组 。对照
组则注射 同体积 的无菌生理 盐水 。注射后放 回
水族箱 中继续饲 养 ,每 日记录死亡情 况 ,连续
观察7 d 。
1 . 2 . 5 菌株的鉴定 形态 学观察 ,将菌株 划线于营 养琼脂平板 上 ,于 3 7 ℃培 养 2 4 h ,观 察 菌落特 点 。进 行 革
酵液酶活为3 9 . 6 1 U / m L 。急性毒性试验表 明 ,浓度 为1 . 0 ×1 0 8 C F U / m L 的DQ H Y 一 7 菌悬液对大鳍 鲮
没有致病性 。结合D Q H Y 一 7 菌株菌落生长形 态和生理生化特性 ,初步鉴定 为枯 草芽孢杆菌( B a c i l l u s
5 g ,蒸 馏 水 1 0 0 0 m L, p H 7 . 2 — 7 . 4 ,1 2 1 o c 3 0 m i n 灭 菌。
以提 高动物肠道 酶活 ,增加动物对 纤维素 的消
化吸 收 ,降低 饲料成本 。 目前筛 选的纤维 素酶 菌株 多为木霉 、青霉和 曲霉等 ,来 源环境 以陆 地为 主 ,且普遍 存在酶 活力较低 的问题 。本研
不能 充分消化 利用纤 维素 ,添加微 生态制 剂可
1 . 1材 料
1 . 1 . 1 试验 鱼
试验所 用大鳍鲮 来 自重庆市水产 科学研 究
所 科研基地 ,健康无病 ,没有投喂过 抗生素和 其他药物 。每尾体长 约3 0 c m,体重3 5 0 g 左右 , 试 验前放置 于水族箱 内暂养3 d ,水温 1 5 ℃ ,暂 养期间不投 喂食 物 ,每天换水 1 次。 1 . 1 . 2 培养基 营养 肉汤 :牛 肉膏3 g ,蛋 白胨 1 0 g ,Na C 1
料。
1材 料 与 方 法
营 养琼 脂 :牛 肉膏3 g ,蛋 白胨 1 0 g ,N a C 1 5 g ,琼 脂 2 0 g ,蒸 馏 水 1 0 0 0 m L,p H7 . 2 — 7 . 4 , 1 2 1 ℃3 0 mi n 灭菌 MC — N a 2 . 0 g ,
( NH4 ) S O 2 . 0 g, M g S O ‘ 7 H O O . 5 g,
C H O N G Q I N G F I S H E R Y l ■衄
I  ̄ H P O 1 . 0 g ,N a C 1 0 . 5 g ,刚 果 红 0 . 4 g , 琼 脂 2 0 g ,蒸 馏 水 1 0 0 0 m L, p H 7 . 0 ,1 2 1  ̄ ( 2灭 菌
为1 . 0 ×1 0 8 、1 . 0 ×1 0 7 、1 . 0×1 0 6 和1 . 0×1 0 5
1 . 2 . 1 菌株的分离和纯化
取 暂养 的 大 鳍鲮 5 尾 ,体表 用 7 5 %的酒 精 消毒 ,然 后在无 菌环境 下解 剖 ,取 出肠道 ,置 于 灭 菌 玻 璃 匀 浆 器 中 ,加 入 灭 菌 生 理 盐 水 ( 0 . 8 5 % )1 mL,充分 匀浆 。将 5 尾鱼肠道 匀浆 液 混合后 转入灭 菌试管 中 ,盖 紧管盖 ,用封 口 膜 封 口。置 于8 0 ℃水 浴 2 0 m i n ,静置 片 刻后 , 采用 1 0 倍梯 度 倍 比稀 释 ,取 原液 、l 0 一 l 、l 0 — 2 、1 0 — 3 稀 释度 的溶液 各3 0 0 L,在 营养琼 脂 平 板上 用无菌玻璃 涂布棒 均匀涂 布 ,每个 稀释
s u b t i l i s ) 。研究结果表 明D Q H Y 一 7 菌株可 以作为一个新的饲用微生态制剂候选菌种 。 关键词 :纤维素酶 ;芽孢杆菌 ;益生菌 ;筛选
纤 维 素是 地 球 上光 合 作 用 产 量 最 高 的多 糖 ,它是 由葡 萄糖 以 B— l ,4 糖苷 键连 接而 成 的线状 大分 子物 质 u 。据 报道 ,纤维 素全球 年 产 量为1 . 5 ×1 0 万顿 。动物体 内纤维素 酶活较低
究对健 康大鳍 鳢肠道菌群 进行培养 分离 ,通 过
检 测 菌 株 纤 维 素 酶 活 性 , 筛 选 出 益 生 菌
D Q H Y 一 7 菌 株 ,通过对该 菌株 的生长形 态观察 和 生理 生 化 特 性 试 验 ,进行 了初 步 的 分 类鉴
定 ,为益生菌制 剂在养殖 中的运用 提供基础 资
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