商务英语说课+PPT模板

专业概况
2009
90
44
培养模式
人才培养模式
一年级: 强化英语 学习 二、三年级：酒店 管理专业课程 + 500小时酒店实习 →行健学院+AITH 大专文凭
一年级: 强化英语 学习 二年级：酒店管理
专业课程 三年级：澳洲本校 →行健学院+PIWA 大专文凭+继续深 造
培养目标
较强英语交际及应用能力
顾客满意度调研 会议安排与组织 处理顾客投诉
教学过程 TEACHING PROCEDURE
任务设置原则 Specific
Measurable Achievable
Relevant Time-bound
任务导入
通过“悦读吧”市场调研员招聘启事 引出“求职准备”话题的讨论
讨论分析
师生讨论确定“求职”所需完成的子任务： -----简历制作、求职信撰写、面试问题准备
任务
做
开放性
4.方法设计 METHOD DESIGN
意义优先于形式； 流畅性优先于准确性
Practised 在不同活动中得到操练
交际语言教学法
Presented
语言应该被展示
Produced
最后通过特定活动产出
方法设计 METHOD DESIGN
案例研究
交际语言教学
情境模拟
分组讨论
角色扮演
教学资源 REFERENCE RESOURCES
任务布置与实践 布置调研任务，小组为单位，准备1周时间
结果展示
在“悦读吧”实训基地进行调研过程及成果展示
评价归纳 拓展引申
互动形式，共同点评小组作业 总结应用文写作规范、归纳面试常见问题
提交 “悦读吧“顾客满意度调研问卷
教学过程 Teaching Procedure
职业性
学中做、做中学
实践性
教 工作 学
教学内容安排
职业定位 岗位职责
学习项目
实训任务
职业定位
主要行业介绍 主要公司介绍 主要部门介绍 工作职责介绍 求职资源储备
岗位职责
财务管理部职责 人力资源部职责 市场营销部职责
行政部职责 客户服务部职责
职业定位
介绍专业对应行业 著名公司企业文化 实习企业部门设置 任一部门职责介绍
求职面 试
岗位职责
制作英文表单 新员工招聘
商务实践能力
3.内容设计 CONTENT DESIGN
教学内容的选择 语言教学内容
实践教学内容
教学内容组织与安排
2 个教学模块
---- 职业定位
---- 岗位职责
10 个教学单元
---- 行业介绍 ---- 部门职责 ---- 求职准备……
10 个学习项目
10 个实训任务
内容设计 CONTENT DESIGN
澳大利亚四级餐饮证书 调酒师 酒店英语等级证书 （A、B级） 大学英语四、六级证书
澳大利亚四级餐饮证书 酒店英语等级证书 （A、B级） 大学英语四、六级证书
澳大利亚四级餐饮证书 酒店英语等级证书 （A、B级） 大学英语四、六级证书
导游证 大学英语四、六级证书
表1 过程性考核各项目及比例结构图
序号 1 2 3 4
考核项目 行业介绍 求职面试 岗位职责 期末笔试
所占考核比例 20% 20% 20% 40%
成绩评定
20%
部门
20
40%
期末笔试 考察重点语汇 听力、阅读、写作
40
20 20
20%
求职： 模拟面试
20%
岗位职责： 模拟真实实习岗位 完成具体工作任务
商务英语 用英语在特定商务情境中进行沟通和 学习要求 交流的复合型人才
商务英语 学习要求
区域经济 发展需要
融合职场意识的语言教育理念
设计理念 DESIGN CONCEPT
两大模块 工作任务
职业能力 岗位能力
结合学习者需求 金融财务 市场营销 连锁经营
明确教学内容 归纳职业能力 分解岗位工作任务 确定就业岗位群
融合职场理念的 《商务英语》课程设计
目录 CONTENTS
1
设计理念
2
目标设计
3
内容设计
4
方法设计
5
考核设计
1.设计理念 DESIGN CONCEPT
高职人才 具备一定管理能力的高技能应用型人才 培养目标
高职人才 培养目标
区域经济 懂专业、会外语的初、中级管理人才
发展需要
1.设计理念 DESIGN CONCEPT
考核成效
以任务为基础
掌握基础 知识
提升学习 兴趣
协作能力
成功交际
了解交际 技巧
性质：专业基础课程
授课对象：工商管理 中法工商管理 物流管理 电子商务 旅游管理 酒店管理
60课时，3学分
课程定位
部门组织架构
普通型 通过型 集量强配型 宝洁商品
2003
优点 难度适当 体系完整 选材真实
缺点 任务笼统
处理方法：将任务细化，布置具体、可测量、能 完成且相关的子任务
教学资源 REFERENCE RESOURCES
A
现代化教育技术
B
专业网站
C
教辅资料
D
定制材料
5.考核设计 EVALUATION DESIGN
过程性考核：以任务为基础的评估
项目考核总成绩= 项目1成绩× 权重+项目2成绩× 权重 +项目3成绩× 权重+项目4成绩× 权重
以工商专业为例 分析专业学生就业趋向和企业实际需求
2.目标设计 TARGET DESIGN
职场为先
能力为重
知识为本
目标设计 TARGET DESIGN
职场目标
具备初步职业意识 具有一定职业素养 完成特定商务情境工作任务
教学目标
知识目标
掌握商务英语语汇 熟悉商务英语体系 了解商务交际技巧
能力目标
跨文化交际能力 国际商务沟通能力
基本酒店管理及服务知识
培养目标
较强服务意识
教学团队
专业英语教师（外籍）
大学英语教师（中教）
酒店管理专业教师（外籍）
酒店行业背景外聘教师
就业前景
对应的就业岗位名称 五星级酒店餐饮 五星级酒店、外企前台
五星级酒店客房 五星级酒店礼宾 旅行社导游
应获取的职业资格证书及等级
澳大利亚四级餐饮证书 酒店英语等级证书 （A、B级） 大学英语四、六级证书