浙江农林大学微生物学复习资料
微生物学教程期末复习资料
一、名词解释：微生物:微生物是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构，用肉眼看不见或看不清的低等生物的总称。
微生物学:微生物学是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学，其根本任务是发掘、利用、改善和保护有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，为人类社会的进步服务。
原核生物：即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。
病毒：是超显微的，无细胞结构，专性活细胞内寄生，在活细胞外具一般化学大分子特征，一旦进入宿主细胞又具有生命特征。
烈性噬菌体：凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟、裂解这五个阶段而实现其繁殖的噬菌体，称为烈性噬菌体。
C/N比：所谓C/N是指在微生物培养基中所含的碳源中碳原子的摩尔数与氮源中氮原子的摩尔数之比。
生长因子：一类对微生物正常代谢必不可少且又不能从简单的碳、氮源自行合成的所需极微量的有机物。
培养基：是一种人工配制的适合微生物生长繁殖或产生代谢产物用的混合养料，它具备微生物所需的六大营养元素，且其间比例合适。
基因：是生物体内一切具有复制能力的最小遗传功能单位，其物质基础是一条以直线排列、具有特定核苷酸序列的核酸片段。
纯培养：微生物学中将在实验条件下从一个单细胞繁殖得到的后代称为纯培养。
次生代谢产物：指某些微生物的生长到稳定期前后，以结构简单、代谢途径明确、产量较大的初生代谢作前体，通过复杂的次生代谢途径所合成的各种结构复杂化学物。
发酵：无氧条件下，底物脱氢后产生的还原力不经呼吸链而直接传递给某一中间代谢物的低效产能反应。
抗生素：微生物在其生命过程中所产生的一类低分子量代谢产物，在很低浓度下就能抑制或杀死其它微生物的生长。
微生物期末复习资料
微生物学复习资料第一章绪论一、名词解释微生物：是一群个体微小、结构简单的单细胞或简单多细胞、甚或是没有细胞结构的低等生物的统称。
微生物学：研究微生物及其生命活动规律的科学。
二、填空题：1．微生物与人类关系的重要性，你怎么强调都不过分，微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来巨大利益的同时也带来“残忍”的破坏。
2．1347年的一场由鼠疫杆菌引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1／3的人(约2 500万人)死于这场灾难。
3．2003年SARS在我国一些地区迅速蔓延，正常的生活和工作节奏严重地被打乱，这是因为SARS 有很强的传染性，它是由一种新型的病毒所引起。
4.微生物包括：没有细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒)；具原核细胞结构的真细菌、古生菌、支原体、衣原体、立克次氏体；具真核细胞结构的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、单细胞藻类、原生动物等。
5．著名的微生物学家Roger Stanier提出，确定微生物学领域不应只是根据微生物的大小，而且也应该根据有别于动、植物的研究技术。
6．重点研究微生物与寄主细胞相互关系的新型学科领域，称为细胞微生物学。
7．公元6世纪(北魏时期)，我国贾思勰的巨著“齐民要术”详细地记载了制曲、酿酒、制酱和酿醋等工艺。
8．19世纪中期，以法国的巴斯德和德国的科赫为代表的科学家，揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因，并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术，从而奠定了微生物学的基础，同时开辟了医学和工业微生物学等分支学科。
巴斯德和科赫是微生物学的奠基人。
9．20世纪中后期，由于微生物学的消毒灭菌、分离培养等技术的渗透和应用的拓宽及发展，动、植物细胞也可以像微生物一样在平板或三角瓶中分离、培养和在发酵罐中进行生产。
10．目前已经完成基因组测序的3大类微生物主要是模式微生物、特殊微生物及医用微生物。
而随着基因组作图测序方法的不断进步与完善，基因组研究将成为一种常规的研究方法，为从本质上认识微生物自身以及利用和改造微生物将产生质的飞跃。
微生物学复习资料
微生物学复习资料微生物，这个微小却又充满神秘和力量的世界，对于我们的生活、健康、环境乃至整个地球的生态系统都有着至关重要的影响。
让我们一起走进微生物学的领域，进行一次全面的复习。
一、微生物的定义与分类微生物是指那些肉眼难以看清，需要借助显微镜才能观察到的微小生物。
它们包括细菌、真菌、病毒、原生动物和藻类等多个类群。
细菌是微生物中的一大类，其形态多样，有球状、杆状和螺旋状等。
根据细菌细胞壁的结构和化学组成，可分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。
真菌则包括酵母菌、霉菌和蕈菌等。
酵母菌常用于发酵工业，而霉菌可以产生多种有用的代谢产物，如青霉素。
病毒是由核酸和蛋白质外壳组成的非细胞生物，它们必须寄生在活细胞内才能进行生命活动。
原生动物是单细胞真核生物，具有复杂的细胞器和多样的运动方式。
藻类则是含有叶绿素等光合色素的微生物，能够进行光合作用。
二、微生物的特点微生物具有体积小、面积大，吸收多、转化快，生长旺、繁殖快，适应强、易变异等特点。
由于体积微小，微生物具有巨大的比表面积，这使得它们能够迅速与周围环境进行物质交换和能量转化。
它们能够快速吸收营养物质，并在短时间内大量繁殖。
而且，微生物能够适应各种极端环境，如高温、高压、高盐等，同时也容易发生变异，这为微生物的进化和适应环境变化提供了强大的能力。
三、微生物的营养微生物的营养物质包括碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。
碳源是微生物合成细胞物质和代谢产物的碳架来源，如糖类、脂肪和有机酸等。
氮源则是用于合成蛋白质、核酸等含氮物质，有机氮源如蛋白质、氨基酸，无机氮源如铵盐、硝酸盐等。
能源为微生物的生命活动提供能量，光能和化学能是常见的能源形式。
生长因子是微生物生长所必需但自身不能合成的微量有机物，如维生素、氨基酸和碱基等。
无机盐为微生物提供必要的矿物质元素，调节细胞渗透压和pH 值。
水是微生物细胞的重要组成成分，也是各种生化反应的介质。
四、微生物的生长微生物的生长可以通过测定细胞数量或细胞重量来衡量。
农业微生物复习资料
农业微生物复习资料(总16页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--农业微生物复习资料一、名词解释菌毛：有些细菌表面在电镜下可见有较鞭毛短而细的丝状物，称为菌毛。
菌毛包括性菌毛和普通菌毛两种鞭毛：有些杆菌、弧菌及螺形菌的菌体上具附有细长、弯曲的丝状物，称为鞭毛。
它是细菌的运动器官。
荚膜：有些细菌在细胞壁外存在被外多糖，如果其结构较好，不易洗掉则称之为荚膜。
质粒：游离于染色体之外，分散在细胞质中的能够自我复制的小型闭合环状DNA分子。
芽孢：细菌在一定条件细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。
伴孢晶体：在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的的碱溶性蛋白晶体，称为伴孢晶体。
磷壁酸：磷壁酸是革兰氏阳性（G+）菌细胞壁特殊组份，由核糖醇(Ribitol)或甘油(Glyocerol)残基经由磷酸二键互相连接而成的多聚物。
LPS：脂多糖，为革兰氏阴性细菌外璧层中特有的一种化学成分，分子量大于10000，结构复杂，在不同类群、甚至菌株之间都有差异。
类囊体：类囊体在叶绿体基质中，是单层膜围成的扁平小囊，也称为囊状结构薄膜。
肽聚糖：肽聚糖存在于原核生物细胞壁的大分子聚合物，是由乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸与四五个氨基酸短肽聚合而成得多层网状大分子结构。
假肽聚糖：存在于某些产甲烷细菌的细胞壁中肽聚糖类似物。
准性生殖：不经过减数分裂而导致基因重组的一种生殖方式，常见于霉菌中。
病毒：是由一个核酸分子（DNA或RNA）与蛋白质构成的非细胞形态的营寄生生活的生命体。
类病毒：类病毒是当今所知道的只含RNA一种核酸的最小的，专性细胞内寄生的分子生物。
病毒粒子：成熟的病毒感染单位，病毒复制的最后阶段，在宿主脂肪体细胞、血细胞和上皮细胞的核内复制，形成多边形和多角形的包含体，裸露或被囊膜包裹。
包涵体（内含体）：包涵体即表达外源基因的宿主细胞。
朊病毒：一种有对人或动物有侵染性的蛋白质颗粒。
微生物学期末考试复习资料
微生物学期末考试复习资料一、名词解释1细菌乙醇发酵与酵母菌乙醇发酵酵母菌乙醇发酵，在厌氧和偏酸（pH3.5-4.5）的条件下，经过糖酵解（EMP）途径将葡萄糖落解为2分子丙酮酸，丙酮酸再在丙酮酸脱羧酶作用下生成乙醛，乙醛在乙醇脱氢酶的作用下还原成乙醇，1分子葡萄糖产生2分子乙醇、2分子二氧化碳和净产生2分子ATP。
细菌乙醇发酵，细菌即可利用EMP途径也可利用ED途径举行乙醇发酵，经ED途径发酵产生乙醇的过程与酵母菌经过EMP途径生产乙醇别同，故称细菌乙醇发酵。
1分子葡萄糖经ED途径举行乙醇发酵，生成2分子乙醇和2分子二氧化碳，净产生1分子ATP。
2菌降与菌苔菌降，生长在固体培养基上，通常来源于一具细胞、肉眼可见的微生物细胞群体叫做菌降。
菌苔，当菌体培养基表面密集生长时，多个菌降相互连接成一片，称菌苔。
3原生质体与原生质球原生质体指人工条件下用溶菌酶除尽原有的细胞壁，或用青霉素抑制细胞壁的合成后，所剩下的仅由细胞膜包裹着的细胞，普通由革兰氏阳性细菌形成。
原生质球指用同样的办法处理，仍有部分细胞壁物质未除去所剩下的部分，普通由革兰氏阴性细菌所形成。
4温柔噬菌体与烈性噬菌体温柔噬菌体，有点噬菌体感染细菌后并别增殖，也别裂解细菌，这种噬菌体称为温柔噬菌体烈性噬菌体，能在寄主细菌细胞内增殖，产生大量噬菌体并引起细菌裂解的噬菌体称为烈性噬菌体。
5挑选性培养基与鉴不培养基挑选性培养基，是依照某一种或某一类微生物的特别营养要求或对某种化合物的敏感性别同而设计的一类培养基。
利用这种培养基能够将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来。
鉴不培养基，是依照微生物的代谢特点在一般培养基中加入某种试剂或化学药品，经过培养后的显群反应区不别同微生物的培养基。
6延续培养与分批培养延续培养，在培养容器中别断补充新奇营养物质，并别断地以同样速度排除培养物，使培养系统中细菌数量和营养状态保持恒定，这算是延续培养法分批培养，将少量单细胞纯培养物接种到恒定容器新奇培养基中，在适宜条件下培养，定时取样测定细菌数量。
浙江农林大学2017年生物学院硕士招生《微生物学》考试大纲
浙江农林大学2017年生物学院硕士招生《微生物学》考试大纲考试内容绪论一、微生物的定义二、微生物学发展简史（发现、创立和发展）三、微生物的五大共性四、微生物学及其分科第一章原核生物的形态、构造和功能第1节细菌：细菌形态结构及其功能，繁殖及群体（菌落）形态；放线菌特征及分类。
蓝细菌简介。
立克次氏体、支原体、衣原体简介。
第2节放线菌第3节蓝细菌第4节支原体、立克次体和衣原体第二章真核微生物的形态、构造和功能第1节真核微生物与原核微生物的主要区别、真核微生物的主要结构特征第2节酵母菌和霉菌的形态结构、繁殖方式、生活史及菌落特征；一些常见常用酵母菌第3节霉菌的主要特点第三章病毒和亚病毒因子第1节病毒化学组成、形态构造、分类及繁殖方式；噬菌体结构、繁殖、检查及防治第2节亚病毒第四章微生物的营养和培养基第1节微生物的营养需要、微生物的细胞化学组成，营养要素来源与功能。
第2节微生物营养类型、自养与异养微生物。
第3节营养物的吸收、单纯与促进扩散、主动运输与基团转位；代谢物分泌。
第4节培养基配制原则、种类。
第五章微生物新陈代谢第1节微生物的能量代谢：化能异养微生物的基质脱氢：有氧呼吸、无氧呼吸和发酵；由丙酮酸出发的发酵类型；微生物的呼吸类型。
第2节微生物的自养代谢：化能自养微生物的生物氧化和产能及种类；光能自养微生物及光合作用；自养微生物的CO2固定。
第3节微生物的合成代谢：生物合成三要素及其产生；固氮微生物及生物固氮机制；肽聚糖合成与氨基酸合成。
第4节微生物代谢调控：代谢调控机制、类型及应用。
第六章微生物生长及其控制第1节微生物生长繁殖测定的方法。
第2节微生物的生长规律：纯培养的群体生长规律，连续培养与同步生长。
第3节环境条件对微生物生长影响：温度、pH、氧化还原电位、辐射、干燥、渗透压等因素对生长影响；微生物培养法。
第4节灭菌与消毒（有害微生物控制）：灭菌,消毒概念,各种灭菌方法及其适用范围；常用消毒剂、化学疗剂作用与微生物抗药性。
微生物学重点内容(考试必看)
十章、细菌学概论细菌（bacteria）：一类具有细胞壁、单细胞、以无性二分裂方式进行繁殖的原核细胞型微生物。
一、细菌的形态、结构与分类（p123-137）一）大小与形态1.大小：微米、光学显微镜2.基本形态（适宜条件、8-18h、主要有3种；观察选对数生长期最优）球菌Coccus 单、双、链、四联、八叠、葡萄球菌杆菌Bacillus 各种杆菌差异较大，排列分散、无一定形式螺形菌Spiral bacterium 弧菌：一个弯曲、螺菌：数个弯曲3.多形性：细菌在条件改变时，出现不规则形态，呈梨形、气球状、丝状等，条件适宜，可以恢复。
二）细菌的细菌结构（10分）★★★★★1.基本结构（所有细菌共有的结构）：细胞壁、细胞膜、细胞浆及核质。
1）细胞壁：坚韧、有弹性；保护细菌；含主要成分肽聚糖，特殊成分磷酸壁、脂多糖等。
A.革兰氏阳性菌细胞壁★★★★★较厚，含丰富肽聚糖，少量磷壁酸a.肽聚糖由40层左右的网格状分子交织成厚的三维立体网状结构，由聚糖骨架和四肽侧链及五肽桥组成。
聚糖骨架由N-乙酰葡糖胺（G）和N-乙酰胞壁酸（M）经β-1,4糖苷键交替间隔排列而成。
肽聚糖支架相同，肽链肽桥随菌而异。
b.磷壁酸（G+特有成分）酸性多糖，由核糖醇或甘油残基经磷酸二酯键互相连接而成的链状聚合物。
分壁磷壁酸（核糖醇型）和膜磷壁酸（甘油型）具重要生理功能：①.P-结合阳离子，Mg2+提高细胞表面酶活性②.细胞壁表面抗原成分③.噬菌体吸附的特异受体④.调节自溶素活力⑤.增加细菌粘附性，与致病性有关。
B.革兰氏阴性菌细胞壁较薄，肽聚糖含量低。
外膜层位于细胞壁肽聚糖层的外侧，包括脂多糖、脂质双层、脂蛋白三部分a.肽聚糖b.外膜①.脂蛋白：一端以蛋白质部分共价键连接于肽聚糖的四肽侧链上另一端以脂质部分连接在外膜的磷酸上，其功能是稳定外膜并将之固定于肽聚糖层。
②.脂质双层：脂蛋白外侧，脂质双层结构。
含有外膜蛋白。
③.脂多糖（LPS）：习惯称细菌内毒素，由脂质双层向细胞外伸出，含类脂A、核心多糖、特异性多糖。
浙江农林大学微生物学复习资料教学内容
微生物学复习资料绪论微生物与人类1.人类迟至19世纪中叶才真正认识微生物世界，其中的障碍有哪些？它们是如何被克服的？各举例说明之。
答：人类认识微生物世界中遇到的障碍以及被克服的相关例子如下：（1）个体微小。
列文虎克利用其自制的显微镜，克服了肉眼的局限性，首次观察到多种微生物的个体形态。
（2）外貌不显。
主要由科赫学派克服的，他们创立了许多显微镜技术，染色技术、悬滴培养技术和显微摄影技术，使人们对细菌等的外貌能清楚地观察到。
（3）杂居混生。
由科赫等人发明的明胶和琼脂平板分离微生物纯种的方法，克服了微生物在自然界中的杂居混生状态，从而进入了研究微生物纯培养阶段。
（4）因果难联。
把微生物作用的因果联系起来的学者很多，如巴斯德提出了活的微生物是传染病、发酵和腐败的真正原因；科赫提出了证明某病的病原菌的“科赫法则”等。
2.微生物学发展史如何分期？各时期的时间、实质、创始人和特点是什么？我国人民在微生物学发展史上占有什么地位？有什么值得反思？答：（1）微生物学发展史的分期以及各时期的时间、实质、创始人和特点如下：①史前期（约8000年前～1676年）——朦胧阶段a．代表人物：各国劳动人民。
b．特点：未见细菌等微生物的个体；凭实践经验利用微生物的有益活动进行酿酒、发面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治病等。
②初创期（1676～1861年）——形态描述阶段a．代表人物：列文虎克。
b．特点：自制单式显微镜，观察到细菌等微生物的个体；出于个人爱好对一些微生物进行形态描述。
③奠基期（1861～1897年）——生理水平研究阶段a．代表人物：巴斯德和科赫。
b．特点：微生物学开始建立；创立了一整套独特的微生物学基本研究方法；开始运用“实践-理论-实践”的思想方法开展研究；建立了许多应用性分支学科；进入寻找人类和动物病原菌的黄金时期。
④发展期（1897～1953年）——生化水平研究阶段a．代表人物：E.Büchner。
b．特点：对无细胞酵母菌“酒化酶”进行生化研究；发现微生物的代谢统一性；普通微生物学开始形成；开展广泛寻找微生物的有益代谢产物；青霉素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进。
微生物学复习要点整理版（含答案）
微⽣物学复习要点整理版（含答案）微⽣物学复习要点1．微⽣物的五⼤共性？（1）体积⼩，⾯积⼤（2）吸收多，转换快（3）⽣长旺，繁殖快（4）适应强，易变异（5）分布⼴，种类多 2．细菌常见的⼏种形状？基本上形态为：球状、杆状、螺旋状少数形态：丝状、三⾓形、⽅形和圆盘形⾃然界中各种形状细菌数量⽐较：杆菌〉球菌〉螺旋型菌>其他型细菌 3.细菌细胞壁的主要功能？①维持细胞的形状②保护作⽤（使细胞免受外⼒损伤，阻挡有害物质进⼊细胞）③细胞⽣长、分裂和鞭⽑运动必需④与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性有关 4. G+、G-细胞壁成分、结构的区别？⑴⾰兰⽒阳性细菌：肽聚糖,磷壁酸①厚度⼤(20-80nm),化学成分简单，90％肽聚糖和10％磷壁酸组成②肽聚糖 :肽聚糖=短肽链+聚糖链(肽聚糖为真细菌细胞壁的特有成分) 聚糖: N －⼄酰葡萄糖胺(G) 通过β-1,4-糖苷键相连成长链⾻架a.青霉素抑制四肽侧链和⽢氨酸五肽桥之间的连接N －⼄酰胞壁酸(M) b 溶菌酶识别、⽔解位点β-1,4-糖苷键多肽:四肽尾（四肽侧链）(L-Ala-D-Glu-L-Lys-D-Ala) 肽桥: (变化较⼤,最常见的是⽢氨酸五肽-(Gly)5- )肽聚糖多种类变化的原因是肽桥的不同。
③磷壁酸:特有的化学成分酸性多糖，主要成分为⽢油磷壁酸和核糖醇磷壁类型: 壁磷壁酸与肽聚糖分⼦以酯键共价结合,带有负电荷（羟基）与肽聚糖相连（壁磷壁酸）膜磷壁酸由⽢油磷酸链分⼦与细胞膜上的磷脂进⾏共价结合与细胞膜相连（膜磷壁酸或者脂磷壁酸）⑵⾰兰⽒阴性细菌:肽聚糖,脂多糖,磷脂,脂蛋⽩①厚度:⽐G+细菌薄,分内壁层和外壁层内壁层：肽聚糖，不含磷壁酸外壁层:外层-脂多糖：类脂A,核⼼多糖,O-特异侧链，中间层-磷脂,内层-脂蛋⽩②肽聚糖单体与G +菌基本相同不同点如下：a.四肽尾的第3个氨基酸不是L-Lys ，⽽是m-DAP (内消旋⼆氨基庚⼆酸)四肽侧链四肽侧链肽桥→←四肽侧链肽键??→←M M G -1,4-→←糖苷键βb.没有特殊的肽桥。
浙江农林大学微生物学复习资料
微生物学复习资料绪论微生物与人类1. 人类迟至 19 世纪中叶才真正认识微生物世界，其中的障碍有哪些？它们是如何被克服的？各举例说明之。
答：人类认识微生物世界中遇到的障碍以及被克服的相关例子如下：（1 ）个体微小。
列文虎克利用其自制的显微镜，克服了肉眼的局限性，首次观察到多种微生物的个体形态。
（2 ）外貌不显。
主要由科赫学派克服的，他们创立了许多显微镜技术，染色技术、悬滴培养技术和显微摄影技术，使人们对细菌等的外貌能清楚地观察到。
（3 ）杂居混生。
由科赫等人发明的明胶和琼脂平板分离微生物纯种的方法，克服了微生物在自然界中的杂居混生状态，从而进入了研究微生物纯培养阶段。
（4 ）因果难联。
把微生物作用的因果联系起来的学者很多，如巴斯德提出了活的微生物是传染病、发酵和腐败的真正原因；科赫提出了证明某病的病原菌的“科赫法则”等。
2.微生物学发展史如何分期？各时期的时间、实质、创始人和特点是什么？我国人民在微生物学发展史上占有什么地位？有什么值得反思？答：（ 1）微生物学发展史的分期以及各时期的时间、实质、创始人和特点如下：①史前期（约 8000 年前～ 1676 年）——朦胧阶段a．代表人物：各国劳动人民。
b．特点：未见细菌等微生物的个体；凭实践经验利用微生物的有益活动进行酿酒、发面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治病等。
②初创期（ 1676～1861 年）——形态描述阶段a．代表人物：列文虎克。
b．特点：自制单式显微镜，观察到细菌等微生物的个体；出于个人爱好对一些微生物进行形态描述。
③奠基期（ 1861～1897 年）——生理水平研究阶段a．代表人物：巴斯德和科赫。
b．特点：微生物学开始建立；创立了一整套独特的微生物学基本研究方法；开始运用“实践 -理论 - 实践”的思想方法开展研究；建立了许多应用性分支学科；进入寻找人类和动物病原菌的黄金时期。
④发展期（ 1897～1953 年）——生化水平研究阶段a．代表人物： E.Büchner 。
《农业微生物学》期末考试复习题及参考答案
《农业微⽣物学》期末考试复习题及参考答案农业微⽣物学复习题（课程代码212178）⼀、单项选择题1.真核⽣物与原核⽣物差别在于（）。
A真核⽣物没有细胞器 B 真核⽣物有⼀个单个染⾊体C真核⽣物有细胞核和细胞器D真核⽣物不能通过有丝分裂进⾏分裂。
2.肽聚糖物质存在于（）中。
A真核⽣物的核糖体B细菌的细胞壁C真核⽣物的染⾊体D细菌的细胞膜3.（）不是原核⽣物和真核⽣物的细胞物质跨膜运动的⽅法。
A主动转运B促进扩散C渗透D翻译4.营养菌丝是那些⽤于（）的菌丝。
A产⽣繁殖结构B吸收营养C形成线粒体D形成隔壁5.病毒的基因组可以由（）组成。
A DNA但⽆RNA ＢRNA但⽆DNAC 同⼀个病毒中有DNA和RNA⼀起D 或DNA或RNA6.微⽣物的稳定⽣长期（）。
A 细胞分裂速率增加B 细胞分裂速率降低C 群体是在其最旺盛壮健的阶段D群体是在其最少的阶段7.纯培养是其中（）的培养物A 只有⼀种微⽣物B 只有细菌⽣长所需的⼀种营养物C 除主要微⽣物外只有⼀种微⽣物D没有代谢废物8.直接显微镜计数法⽤来测定下⾯所有微⽣物群体的数⽬，除了（）之外。
A原⽣动物B真菌孢⼦ C 细菌 D 病毒9.当进⾏糖酵解化学反应时，（）。
A 糖类转变为蛋⽩质B 酶不起作⽤C 从⼆氧化碳分⼦产⽣糖类分⼦D 从⼀个葡萄糖分⼦产⽣两个丙酮酸分⼦10.⼲热法常⽤于（）灭菌。
A 盐溶液B 细菌培养基D 医院的⽑毯11.紫外辐射主要作⽤于微⽣物的（）。
A糖类 B 酶类C核酸D 细胞壁12.驱动光合作⽤反应的能量来⾃（）。
A 氧化还原反应B ⽇光C A TP分⼦D ⼄酰CoA分⼦13.被称为腐殖质的⼟壤物质主要包含（）。
A 磷酸盐和硝酸盐B ⽆机物质如氧化铁C 发酵的酸和碱D 耐腐败的有机物质14.光合绿⾊植物和光合微⽣物如蓝细菌负责向⼤⽓中返回⼤量的（）。
A 氮B 氧C 钾D 锌15.噬菌体是⼀种感染（）的病毒。
A. 酵母菌B. 霉菌C. 放线菌和细菌D. 原⽣动物16.被运输物质进⼊细胞前后物质结构发⽣变化的是（）。
微生物学期末复习全部重点考试必备资料
绪论1、列文虎克：发现微生物2、巴斯德：微生物奠基人3、科赫：细菌学奠基人4、微生物的五大共性：（1）体积小，面积大（2）吸收多，转化快（3）生长旺，繁殖快（4）适应强，易变异（5）分布广，种类多第一章1、细菌的形态：基本上只有球状、杆状和螺旋状三大类。
2、细菌细胞的模式结构3、溶菌酶：广泛分布于卵清、人泪和鼻涕以及部分细菌和噬菌体中。
β-1,4-糖苷键很容易被它水解，从而导致细菌因细胞壁肽聚糖的裂解而死亡。
4、磷壁酸：是结合在G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖，主要成分为甘油磷酸或核苷醇磷酸。
主要生理功能：①通过分子上的大量负电荷浓缩细胞周围的Mg2 、Ca2+ 等两价阳离子，以提高细胞膜上一些合成酶的活力；②贮藏元素；③调节细胞内自溶素的活力，借以防止细胞因自溶而死亡；④作为噬菌体的特异性吸附受体；⑤赋予G+ 细菌特异的表面抗原，因而可用于菌种鉴定；⑥增强某些致病菌对宿主细胞的粘连，避免被白细胞吞噬，并有抗补体的作用。
5、外膜：G- 细菌细胞壁所特有的结构，位于壁的最外层，化学成分为脂多糖、磷脂和若干种外膜蛋白。
自发缺壁突变：L型细菌实验室中形成彻底除尽：原生质体6、缺壁细菌人工方法去壁部分去除：球状体自然界长期进化中形成：枝原体7、L型细菌：专指稳定的L型即那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损菌株。
8、原生质体：在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，所得到的仅有一层细胞膜爆过的圆球状渗透敏感细胞，它们只能用等渗或高渗培养液保存或维持生长。
G+ 细胞最易形成原生质体。
9、球状体：又称原生质球，指还残留了部分细胞壁（尤其是G- 细菌外膜层）的球形原生质体。
10、枝原体：是在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物。
11、E．coli细菌的细胞膜：主要含磷脂酰乙醇胺，还含少量磷脂酰甘油和罕见的二磷脂酰甘油成分。
而非极性尾则由长链脂肪酸通过酯键连接在甘油分子的C1和C2位上组成，其链长与饱和度因细菌种类和生长温度而异，通常生长温度要求较高的种，其饱和度就越高，反之则低。
微生物复习大纲 (答案)
《微生物学》期末复习提纲第一章绪论一、微生物及其五大共性二、微生物学第二章微生物的形态与构造☆一、细菌细菌的形态:与人类关系密切菌的形态、细菌的大小、细菌的一般结构：细胞壁结构、杀菌物质的作用机理细菌的特殊结构：生理功能及观察方法。
二、放线菌个体形态、繁殖方式、群体特征、应用真核微生物与原核微生物各有哪些类别三、酵母形态构造、繁殖方式、生活史、应用四、霉菌1、形态构造、繁殖方式、应用2、高等真菌简介五、噬菌体形态构造、繁殖方式、溶源菌、噬菌体的防治第三章微生物的营养与培养基☆一、营养、营养物质、生长因子二、营养类型：名称、举例三、运输方式：概念、举例四、培养基、培养基配制、各类培养基名称微生物的生长及其控制☆一、生长测定、生长规律二、影响生长的主要因素1.物理因素：温度的作用机理、嗜热菌与嗜冷菌的差别2.化学3.生物4灭菌方法：常用物品的一般灭菌方法三、微生物的培养法1.好氧法2.厌氧法：好氧菌与厌氧菌的区别3.分批培养、连续培养、同步培养第四章微生物的代谢与发酵☆一、能量代谢、化能异养菌产能方式、化能自养菌产能方式二、微生物的发酵类型：菌、产物（次生代谢产物）；三、代谢调控在发酵工业上的应用第五章微生物的遗传变异与育种☆一、物质基础二、基因突变三、基因重组：接合、转导、转化、转染四、原生质体融合五、基因工程六、菌种衰退的原因、防止方法；复壮的方法；菌种保藏的原理与方法第六章微生物发酵生产抗生素一、初级代谢产物和次级代谢产物二、抗生素定义、分类三、主要抗生素生产菌四、抗生素的作用机理题型及成绩分布：一.选择题（共10分）二.填空题(共10分)三.分析判断题（共10分）四.名词解释（共30分)五.问答题（共40分）附：《微生物学》复习样题（答案后面的数字为教材中答案所在页码）一、单项选择题1、溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为D108A.抗性B.裂解C.再次溶源化D.免疫性2、原核微生物主要有6类，它们是：D36-73A.细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、衣原体和螺旋体；B.细菌、放细菌、蓝细菌、粘菌、立克次氏体和衣原体；C.细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、支原体和立克次氏体；D.细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、支原体和衣原体。
微生物学复习资料
微生物学复习资料第一章原核微生物的形态、构造和功能伴孢晶体：少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规那么形的碱溶性蛋白质晶体，称为伴孢晶体〔即ð内毒素〕。
L型细菌：在某些环境条件下〔实验室或宿主体内〕通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷变异型。
1．没有完整而坚韧的细胞壁，细胞呈多形态，有些能通过细菌滤器，故又称“滤过型细菌〞。
对渗透敏感，在固体培养基上形成“油煎蛋〞似的小菌落〔直径在左右〕古生菌：又称古细菌，是一个在进化途径上很早就与真细菌和真核生物相互独立的生物类群，主要包括一些独特生态类型的原核生物，如产甲烷菌及大多数嗜极菌。
革兰氏染色机制：结晶紫液初染和碘液媒染：在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。
乙醇脱色：G＋细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密且不含类脂，把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色；G-细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，结晶紫与碘复合物的溶出，使细胞退成无色。
复染: G-细菌呈现红色，而G+细菌那么仍保存最初的紫色。
重要性: 革兰氏染色有着十分重要的理论与实践意义。
通过这一染色，几乎可把所有的细菌分成革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌两个大类，因此它是分类鉴定菌种时的重要指标。
又由于这两大类细菌在细胞结构、成分、形态、生理、生化、遗传、免疫、生态和药物敏感性等方面都呈现出明显的差异，因此任何细菌只要通过简单的革兰氏染色，就可提供不少其他重要的生物学特性方面的信息。
第二章真核微生物的形态、构造和功能1子实体：是指在其里面或上面可产生无性或有性孢子，有一定形状和构造的任何菌丝体组织2 菌物界：指与动物界，植物界相并列的一大群无叶绿素，依靠细胞外表吸收有机养料，细胞壁一般含几丁质的真核微生物3 二级菌丝：又称气生菌丝，由基内营养菌丝长出培养基外伸向空间的菌丝。
它是担子菌中由相应的异性的初生菌丝进行体细胞接合而形成的菌丝。
兽医微生物学(浙江农林大学)智慧树知到课后章节答案2023年下浙江农林大学
兽医微生物学（浙江农林大学）智慧树知到课后章节答案2023年下浙江农林大学浙江农林大学绪论单元测试1.兽医微生物学的研究领域包括：家畜家禽、伴侣动物、实验动物、水生动物以及野生动物微生物。
答案:对第一章测试1.SPF动物是指不存在某些特定的具有病原性或潜在病原性微生物的动物。
答案:对2.光感作用是指紫外光具有微弱的杀菌作用，若将某些染料如：结晶紫、美蓝、汞溴红、伊红、沙黄等加到培养基或涂在外伤表面，能增强可见光的杀菌作用，这一现象为光感作用。
答案:错3.植物杀菌素是指存在于某些植物中的杀菌物质。
答案:对4.微生物学的发展可概况为三个阶段，分别是：形态学时期、生理学及免疫学的奠基时期、近代及现代微生物学时期。
答案:对5.脂多糖又称内毒素，其结构包括：O抗原侧链多糖、核心多糖、类脂A；其中核心多糖是内毒素的主要毒性成分。
答案:错6.培养基按照功能的差异可以分为：鉴别培养基、选择培养基、厌氧培养基。
答案:对7.细菌的生长曲线包括：迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期四个时期，其中稳定期致病力最强，染色特征明显。
答案:错8.麦康凯琼脂培养基含有胆盐，抑制革兰阳性菌的生长，可用于分离大肠杆菌。
该培养基中含有乳糖和中性红指示剂，故大肠杆菌呈现粉红色。
答案:对9.实验室常使用的杀菌灯紫外线波长为253.7 nm；光复活最有效可见光波长510 nm。
答案:对10.高压灭菌的主要机制是细菌在水中发生空（腔）化作用，在细胞表面产生空泡和瞬时高压，菌体崩解。
答案:错11.抗生素的抑菌原理包括：干扰细胞壁细胞壁的合成、损伤细胞膜而影响其通透性、影响菌体蛋白的合成、影响核酸的合成等。
答案:对12.革兰阳性菌的细胞壁，其脂类含量较多，而肽聚糖较少，当用95%酒精脱色时，脂类被溶，使得细胞壁孔隙变大。
答案:错13.消毒剂的性质、浓度和作用时间是影响消毒剂作用发挥的唯一因素。
答案:错14.射线可作用于细菌周围液体内的氧分子，形成氧化性基团，能使菌体内酶类的-SH氧化而失去活性。
微生物学复习资料
微生物学复习资料微生物学是生物学的一个分支，研究微生物的结构、功能、分类和应用。
它是医学、农业、环境科学等领域中非常重要的学科。
下面是一份微生物学复习资料，供大家参考。
一、微生物学基本概念1、微生物：微生物是肉眼看不见或看不清的微小生物，包括细菌、病毒、真菌和原生动物等。
2、微生物学：微生物学是研究微生物的学科，涉及微生物的分类、形态、生理、遗传、生态和应用等方面。
二、微生物的分类1、细菌：细菌是一类单细胞、无芽孢的微生物，包括革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、螺旋体、支原体等。
2、病毒：病毒是一类非细胞型微生物，由核酸和蛋白质外壳组成，包括DNA病毒和RNA病毒等。
3、真菌：真菌是一类真核微生物，具有细胞壁、细胞核、细胞质和细胞器等结构，包括酵母菌、霉菌等。
4、原生动物：原生动物是一类单细胞动物，包括变形虫、草履虫、纤毛虫等。
三、微生物的生理1、营养：微生物通过摄取外界物质来获得能量和营养，如碳源、氮源、水、无机盐等。
2、生长：微生物通过分裂等方式进行繁殖，具有不同的生长速率和生长曲线。
3、代谢：微生物进行各种代谢活动，如分解、合成、氧化还原等，产生能量和代谢产物。
四、微生物的应用1、工业：微生物在食品、医药、化工等领域中具有广泛的应用，如发酵、抗生素生产等。
2、农业：微生物可以用于防治植物病害、提高作物产量和改善土壤质量等。
3、环境：微生物在环境保护中具有重要作用，如污水治理、空气净化等。
4、医学：微生物可以引起人类和动物的疾病，因此需要了解微生物的致病机制和治疗措施。
五、微生物学的发展趋势1、分子微生物学：随着分子生物学技术的发展，越来越多的微生物基因组被测序和分析，为研究微生物的分类、进化、致病机制等提供了新的手段。
2、生物信息学：生物信息学技术的应用可以帮助人们更好地理解和分析微生物数据，包括基因组学、蛋白质组学等。
3、免疫微生物学：随着免疫学的发展，人们越来越免疫系统和微生物之间的相互作用，研究免疫系统对感染性疾病的防御机制以及免疫治疗的方法。
微生物学复习资料第一部分
第一章1微生物是所有形体微小、单细胞或结构较为简单的多细胞生物、甚至没有细胞结构的生物的通称。
2 微生物学的开展:1664年，胡克〔Robert Hooke〕曾用原始的显微镜对生长在皮革外表及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。
法国人巴斯德〔微生物学之父〕德国人柯赫〔细胞学之父〕3 微生物学〔Micobiology〕：研究微生物生命活动规律的科学)第二章一、细菌〔Bacteria〕1.细菌细胞形态a球菌(Coccus) b杆菌(Bacillus)c螺旋菌(Spirlla) d其他形状的细菌2.观察细菌的方法1活体观察压滴法悬滴法菌丝埋片法2染色观察(细菌染色法)死菌: 正染色: 1)简单染色法2)鉴别染色法:革兰氏染色法抗酸性染色法芽孢染色法姬姆萨染色法负染色：荚膜染色法等活菌: 用美蓝或TTC〔氯化三苯基四唑〕等作活菌染色3.细菌细胞的结构1 细胞壁〔cell wall〕通过革兰氏染色法可将所有的细菌分为革兰氏阳性〔G+〕和革兰氏阴性〔G-〕。
a.细胞壁的功能A.固定细胞外形B.协助鞭毛运动C.保护细胞免受外力的损伤D.为正常细胞分裂所必需E.阻拦有害物质进入细胞F.与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性密切相关b.细胞壁化学组成1)高等植物纤维素2)霉菌几丁质3)酵母甘露聚糖，葡聚糖4)细菌:肽聚糖(N－乙酰葡萄糖胺, N－乙酰胞壁酸, 短肽);磷壁酸;脂多糖注意: G＋` G－细胞壁成分的区别占细胞壁干重的%成分G ＋G －肽聚糖含量很高〔30-95〕含量很低〔5-20〕磷壁酸含量较高〔<50〕0类脂质一般无〔<2〕含量较高〔-20〕蛋白质0 含量较高A细胞膜的生理功能：①选择性地控制细胞内、外的营养物质和代谢产物的运送；②是维持细胞内正常渗透压的屏障；③合成细胞壁和糖被的各种组分〔肽聚糖、磷壁酸、LPS、荚膜多糖等〕的重要基地；④膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢的酶系,是细胞的产能场所；⑤是鞭毛基体的着生部位和鞭毛旋转的供能部位；B间体〔mesosome，或中间体〕：与细胞壁合成有关;可能与核分裂有关(有学者认为间体是一种赝象)C细胞质(cytoplasm )和内含物( inclusion body)质粒(circular covalently closed DNA )质粒功能:R因子：与抗药性有关; F因子：与有性接合有关其他质粒：与抗生素，色素合成有关; 基因工程中作为目的基因载体D核区〔nuclear region or area〕细菌的核较原始，无核膜和核仁，在核区中充满深度卷曲、折叠的DNA双螺旋细丝。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
微生物学复习资料绪论微生物与人类1.人类迟至19世纪中叶才真正认识微生物世界，其中的障碍有哪些？它们是如何被克服的？各举例说明之。
答：人类认识微生物世界中遇到的障碍以及被克服的相关例子如下：（1）个体微小。
列文虎克利用其自制的显微镜，克服了肉眼的局限性，首次观察到多种微生物的个体形态。
（2）外貌不显。
主要由科赫学派克服的，他们创立了许多显微镜技术，染色技术、悬滴培养技术和显微摄影技术，使人们对细菌等的外貌能清楚地观察到。
（3）杂居混生。
由科赫等人发明的明胶和琼脂平板分离微生物纯种的方法，克服了微生物在自然界中的杂居混生状态，从而进入了研究微生物纯培养阶段。
（4）因果难联。
把微生物作用的因果联系起来的学者很多，如巴斯德提出了活的微生物是传染病、发酵和腐败的真正原因；科赫提出了证明某病的病原菌的“科赫法则”等。
2.微生物学发展史如何分期？各时期的时间、实质、创始人和特点是什么？我国人民在微生物学发展史上占有什么地位？有什么值得反思？答：（1）微生物学发展史的分期以及各时期的时间、实质、创始人和特点如下：①史前期（约8000年前～1676年）——朦胧阶段a．代表人物：各国劳动人民。
b．特点：未见细菌等微生物的个体；凭实践经验利用微生物的有益活动进行酿酒、发面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治病等。
②初创期（1676～1861年）——形态描述阶段a．代表人物：列文虎克。
b．特点：自制单式显微镜，观察到细菌等微生物的个体；出于个人爱好对一些微生物进行形态描述。
③奠基期（1861～1897年）——生理水平研究阶段a．代表人物：巴斯德和科赫。
b．特点：微生物学开始建立；创立了一整套独特的微生物学基本研究方法；开始运用“实践-理论-实践”的思想方法开展研究；建立了许多应用性分支学科；进入寻找人类和动物病原菌的黄金时期。
④发展期（1897～1953年）——生化水平研究阶段a．代表人物：E.Büchner。
b．特点：对无细胞酵母菌“酒化酶”进行生化研究；发现微生物的代谢统一性；普通微生物学开始形成；开展广泛寻找微生物的有益代谢产物；青霉素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进。
⑤成熟期（1953年～至今）——分子生物学水平研究阶段a．代表人物：J.Watson和F.Crick。
b．特点：广泛运用分子生物学理论和现代研究方法，深刻揭示微生物的各种生命活动规律；以基因工程为主导，把传统的工业发酵提高到发酵工程新水平；大量理论性、交叉性、应用性和实验性分支学科飞速发展；微生物学的基础理论和独特实验技术推动了生命科学各领域飞速发展；微生物基因组的研究促进了生物信息学时代的到来。
（2）我国人民在微生物学发展史上占有的地位与反思我国人民主要在微生物学的史前期中占有很大作用，先人很早就懂得利用微生物来进行生产，从酿酒到制酱，技术不断成熟。
但西方开始进行微观研究，更深层次往微生物具体实质考察时，我国的微生物研究还停留在基础水平，没有透过现象继续探究本质。
3．举例说明微生物在推动生命科学基础理论研究中的历史贡献，并分析其中原因。
答：（1）微生物在推动生命科学基础理论研究中的历史贡献①微生物是生命科学基础研究中的模式生物，利用它提出了很多的学说和理论，揭示了很多的机制，如自然发生说的否定，糖酵解机制的认识，基因与酶关系的发现，突变本质的阐明等等。
②微生物代表了当代生物学最高峰的分子生物学三大来源之一，促使经典遗传学迅速发展成为分子遗传学。
③微生物在基因工程有重要作用。
微生物可以提供丰富的外源基因，是外源基因的优良载体，是大规模表达外源基因优良性状的极佳受体菌，且基因工程操作中各种工具酶的绝大多数来自微生物。
④促进了高等动、植物的组织培养和细胞培养技术的发展，这一趋势还使原来局限于微生物学实验室使用的一整套独特的研究方法、技术，急剧向生命科学和生物工程各领域发生横向扩散，从而对整个生命科学的发展，作出了方法学上的贡献。
（2）微生物能发挥这些作用的原因微生物能推动生命科学基础理论研究与其本身的特点有关：①体积小，面积大。
②吸收多，转化快。
③生长旺，繁殖快。
④适应强，易变异。
⑤分布广，种类多。
4．为什么说微生物“体积小、面积大”是决定其他4个共性的关键？答：微生物“体积小、面积大”是决定其他4个共性的关键的原因如下：微生物大小以mm计，但比表面积（表面积/体积）大。
由于一个小体积大面积系统必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，从而产生其余4个共性，因此，这也是微生物最基本的特征。
5．为什么可把列文虎克称为“微生物先驱者”，巴斯德称为“微生物奠基人”，科赫称为“细菌奠基人”？答：把列文虎克称为“微生物先驱者”，巴斯德称为“微生物奠基人”，科赫称为“细菌奠基人”的原因如下：（1）列文虎克利用自制放大倍数约为200倍的单式显微镜，观察到细菌等微生物的个体，并且对一些微生物进行形态描述，首次克服了人类认识微生物世界的第一个难关——个体微小，使人类初步踏进了微生物世界的大门，因此称为“微生物学先驱者”。
（2）以巴斯德的曲颈瓶试验为标志，一门新的富有生命力的学科——微生物学建立，同时一项具有微生物学特色、应用广泛的消毒灭菌技术也奠定了坚实的理论基础，因此巴斯德是“微生物学奠基人”。
（3）科赫在对“杂居混生”微生物进行纯种分离方面作出了突出的贡献，用琼脂配制对分离细菌十分有效的固体培养基，以划线方式进行样品稀释，从而可轻易在琼脂平板上获得某一微生物的纯种菌落。
由此解决了阻碍研究微生物的杂居混生难题，开创了一个发现大批病原细菌的“黄金时期”。
因此，科赫被称为“细菌学奠基人”。
第一章原核生物的形态、构造和功能名词解释；1.革兰氏染色法：丹麦科学家Gram十九世纪八十年代发明的一种细菌染色法，染色方法为：在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，在加媒染剂-碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用番红复染。
显微镜写菌体呈紫色者为革兰氏阳性菌，菌体呈红色的是革兰氏阴性菌。
2.古生菌：是一个在进化上很早就与真细菌和真核生物相互独立的生物类群，主要包括一些独特生态类型的原核生物。
3.L型细菌:细菌的细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制,这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者,称细菌细胞壁缺陷型或L型细菌.4.异染粒：异染粒是以多聚偏磷酸盐为主要成分的一种无机磷贮藏物。
5.磁小体：或称磁粒,趋磁细菌所具有的由磷脂、蛋白质或糖蛋白膜包裹的串状Fe3O4的磁性颗粒。
磁性细菌能以此感知地球磁场,即沿着地磁场转向和迁移。
6.羧酶体：又称为多角体，是自养细菌所特有的内膜结构，是固定CO场所。
7.糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。
8.荚膜；是某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质，一般由糖和多肽组成，是细菌的一种特殊结构。
9..伴胞晶体:少数芽孢杆菌,在形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形,方形,或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为半胞晶体.10.菌落：细菌在固体培养基上生长发育，几天即可由一个或几个细胞分裂繁殖聚集在一起形成肉眼可见的群体，称为菌落。
11.放线菌：是一类呈丝状生长、菌落呈放射状、以孢子繁殖的陆生性较强的革兰氏阳性菌。
12.蓝细菌:含叶绿素a，进行放氧型光合作用的原核生物。
13.菌毛：细胞表面生出的比鞭毛更短，更细，更多的丝状结构。
14.性毛；构造和成分与菌毛相似，是一种长在细菌体表的纤细、中空、短直且数量较多的蛋白质类附属物，具有使细菌体附着于物体表面上的功能。
15.芽孢：某些细菌，在其生长的一定阶段细胞内形成一个圆形，椭圆形或圆柱形的结构，对不良环境条件具有较强的抗性的休眠体称芽孢。
16.异形胞：在丝状蓝细菌中，有少数细胞和其它细胞不同，称为异形胞。
异形胞缺乏光和系统Ⅱ，光合作用不产氧，细胞透明，细胞壁加厚，细胞两端有极节，是你蓝细菌内进行固氮作用的场所。
17.支原体：微生物的一类，有细胞膜，没有细胞壁，呈不规则球形或丝状，共生、腐生或寄生生活，寄生型支原体能引起动植物病害和人类疾病。
18.立克次氏体；一类专性寄生于真核细胞内的G-原核生物。
19.衣原体：一类在真核生物细胞内营专性能量寄生的小型G-原核生物。
1.试对细菌细胞的一般构造和特殊构造设计一简明的表解2.试图示G+细菌和G-细菌细胞壁的主要构造，并简要说明其异同3.革兰氏染色机制结晶紫液初染和碘液媒染：在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。
乙醇脱色： G＋细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密且不含类脂，把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色； G-细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和文联度差，结晶紫与碘复合物的溶出，细胞退成无色。
复染: G-细菌呈现红色，而G+细菌则仍保留最初的紫色。
4.试列表比较G+和G-间的10种主要差别5.什么是缺壁细菌？试列表比较4类缺壁细菌的形成、特点和实践意义答：在自然界长期进化中和实验室菌种的自发突变中都会产生少数缺细胞壁的种类，或是用人为的方法通过抑制新生细胞壁的合成或对现成细胞壁进行酶解而获得人工缺壁的细菌统称为缺壁细菌。
比较如下：6.什么是菌落？试讨论微生物的细胞形态与菌落形态间的相关性及其内在原因菌落即单个（或聚集在一起的一团）微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体。
因不同形态、生理类型的细菌，在其菌落形态、构造等特征上也有许多明显的反映，故细菌的细胞形态与菌落形态间存在明显的相关性现象，如，无鞭毛、不能运动的细菌尤其是球菌通常都形成较小、较厚、边缘圆整的半球状菌落；长有鞭毛、运动能力强的细菌一般形成而平坦、边缘多缺刻、不规则的菌落；有糖被的细菌，会长出大型、透明、蛋清状的菌落；有芽孢的细菌往往长出外观粗糙、“干燥”、不透明且表面多褶的菌落等等。
7.试以链霉菌为例，描述这类典型放线菌的菌丝、孢子和菌落的一般特征菌丝：具有G+菌细胞壁丝状细胞，没有间隔，多为核体。
可分为基内菌丝（营养菌丝）和气生菌丝（大部分气生菌丝成熟分化成孢子丝）。
孢子：孢子形态多样，有球、椭圆、瓜子、梭或半月等形状，其颜色十分丰富，且与其表面纹饰相关。
在固体培养基上的菌落：干燥、不透明、表面呈致密的丝绒状，上一薄层彩色干粉；菌落和培养基的连接紧密，难以挑取；菌落正反面颜色不一致，以及在菌落边缘的琼脂平面有变形的现象等在液体培养基上:对放线菌进行摇瓶培养时，常可见到液面与瓶壁交界处粘贴着一圈菌苔，培养液清儿不混，其中悬浮着许多珠状菌丝团，一些大型菌丝团则尘在瓶底等现象.第二章真核生物的形态、构造和功能名词解释：1.酵母菌：菌体为单细胞，主要以出芽生殖的方式繁殖的一类真核微生物。