【人教版】2019学年七年级下册生物：精品学案 第四单元 第2课时 水、无机盐和维生素
人教版初中生物七年级下册教案第四章第二节《血流的管道血管》教案教学设计
（五）总结归纳
1.教学活动设计：
-教师带领学生回顾本节课学习的动脉、静脉、毛细血管的特点和功能。
-梳理血液循环系统中血管的分布和血流方向。
2.学生活动：
-学生积极分享自己的学习心得，总结本节课的收获。
-对所学知识进行自我检测，查找不足，为下一节课做好准备。
（三）学生小组讨论
1.教学活动设计：
-将学生分成小组，每组分配一个血管模型和观察任务。
-各小组观察血管模型，讨论并记录动脉、静脉、毛细血管的特点和功能。
2.学生互动：
-学生在小组内分享观察结果，共同分析血管的特点。
-每个小组选派一名代表汇报讨论成果，其他小组进行评价和补充。
3.教师指导：
-教师巡回指导，解答学生疑问，引导学生深入思考。
5.撰写一篇关于血管健康的科普文章，内容需包括血管的分类、功能、常见疾病及预防方法等。文章要求语言简练、通俗易懂，字数在500字左右，以提高学生的写作能力和传播科普知识。
6.收集与血管相关的成语、典故或名人名言，并简要阐述其与血管知识的联系。通过这一作业，激发学生对生物学知识的兴趣，培养学生的文化素养。
2.结合生活实际，思考并列举三种不同类型的血管在日常生活中的应用实例，分析其作用原理，培养学生学以致用的能力。
3.分组进行课外研究，每组选择一种血管疾病，了解其病因、症状及预防措施，制作成PPT或手抄报，并在下节课进行分享，提高学生的团队合作和表达能力。
4.设计一个关于血管的实验方案，以探究血管的特点或功能。实验方案需包括实验目的、实验原理、实验步骤、实验材料和预期结果。在下节课上进行交流，培养学生的实验设计和动手操作能力。
3.教师指导：
最新人教版七年级生物下册第4单元第2章第1节食物中的营养物质优质教案(5)
2.1 食物中地营养物质
课题编
者
单
位
教学目标知识与能力：了解无机盐和维生素地来源和缺乏症状。
过程与方法：关注食物中地营养物质，认同人类地营养物质来自生物圈中其他生物地观点。
情感态度与价值观：培养学生合理膳食。
教材
分析
教学重点、难点：无机盐和维生素地来源和缺乏症状。
课时安排1课时课件
PowerPoin
t
教
具
多媒体
教学
环节
教学内容与过程设计意图批注
导入新课
复习提问：上节课我们学习了人体
所需地营养有三种，分别是什么呢？
上一节课主要了解了营养物质中
富含能量地糖类、脂肪、蛋白质。
食物
中还有那些不含能量，但对健康也很重
要地物质呢？
由上
节课学习
知识内容
自然导入
新课。
（一）水、无机盐和维生素
（二）探一、水地作用和来源
1.作用：细胞地主要组成成分，参指导学生了解无机盐和维生素地对
课堂小结
通过今天地学习，我发现咱同学地
自学能力很强，以后继续发扬。
下面同
学们思考一下你学到了什么呢？
总结
本节基本
内容，锻炼
学生地总
结能力。
板书设计
第一节食物中地营养物质
一水、无机盐和维生素
二探究：不同蔬菜或水果地维生素C地含量
教学反思。
人教版七年级生物下册精品学案--第2课时 水、无机盐和维生素
C.是人体细胞内水的来源之一D.可以运输废物
（四）盘点提升
1.本节课我们学到了哪些知识？
2.我对本节课还有哪些困惑？
教学思路
学生纠错
教学思路
学生纠错
含锌的无机盐
、发生障碍
3.维生素的种类很多。维生素不是构成细胞的，不为人体提供，人体每日对它们的需要量。但是维生素对人体有重要作用。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的，甚至。
维生素的种类
缺乏时的症状
食物来源
维生素A
皮肤干燥、夜盲症、干眼症
维生素B1
神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振
维生素C
坏血病、抵抗力下降
A.谷类B.鱼类C.蔬菜类D.水果类
（5）我们喝的牛奶，吃的馒头、肉能为人体提供能量的物质是（）
A.水、糖类和脂肪B.水、无机盐和维生素
C.糖类、脂肪和维生素D.糖类、脂肪和蛋白质
（6）脚气病例患者应该多吃的食物是( )
A.精白面粉B.胡萝卜C.精白大米D.标准粉
（7）关于食物中的水说法不正确的是( )
四．学法指导：
1．通过分析教材中的材料，了解食物中含有水、无机盐和维生素等营养
物质。
2.几种无机盐缺乏时的症状和食物来源（查找书中41页表格）
无机盐的种类
缺乏时的症状
食物来源
含钙的无机盐
儿童缺钙易患中老年特别时妇女ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ钙，易患
含磷的无机盐
、、肌无力、骨痛等
含铁的无机盐
（乏力、头晕等）
含碘的无机盐
，儿童的智力和体格发育出现障碍
第一节食物中的营养物质
一．学习目标：
1.说出人体需要的主要营养物质及其食物来源。
【人教版】2019年七年级生物下册全册学案
人教版2019年七年级生物下册全册学案目录第1章第1节人类的起源和发展第1章第2节人的生殖第1章第3节青春期第2章第1节食物中的营养物质第1课时三大有机营养物质和能量第2章第1节食物中的营养物质第2课时水无机盐和维生素第2章第2节消化和吸收第1课时人体的消化系统第2章第2节消化和吸收第2课时食物的消化过程和营养物质的吸收第2章第3节合理营养与食品安全第3章第1节呼吸道对空气的处理第3章第2节发生在肺内的气体交换第4章第1节流动的组织血液第4章第2节血流的管道血管第4章第3节输送血液的泵心脏第4章第4节输血与血型第5章人体内废物的排出第6章第1节人体对外界环境的感知第6章第2节神经系统的组成第6章第3节神经调节的基本方式第6章第4节激素调节第7章第1节分析人类活动对生态环境的影响第7章第2节探究环境污染对生物的影响第7章第3节拟定保护生态环境的计划人类的起源和发展第二节人的生殖自学目标1．概述男性和女性生殖系统的结构，说出它们的功能。
（重点）2．描述受精过程以及胚胎发育过程。
（重点）3．运用观察的方法，识别有关的插图和模型。
（难点）4．与父母交流自己对生育和养育的认识，增进敬爱父母的情感。
（一）自学过程：【任务一】知识内容：观察图片4-5到4-7并阅读P9内容，完成下列问题：1．分别标出图4-6、 4-8中各生殖器官的名称。
2．男性生殖系统中，产生生殖细胞的器官是，输送生殖细胞的器官是；女性生殖系统中，产生生殖细胞的是，输送生殖细胞的器官是。
3．睾丸的功能是和；卵巢的功能是和。
4．子宫是的场所。
5．讨论你认为在男女生殖系统中，最重要的生殖器官应是哪一个？为什么？【任务二】知识内容：阅读课文并观察图4-9，找出以下问题的答案，看谁找得最好。
1．人的生殖细胞包括产生的和产生的两种。
2．受精是指和相结合的过程．．3．受精卵形成的部位是。
4．受精卵不断进行，逐渐发育成，缓慢地移动到子宫中，最终植入，这是怀孕的开始。
人教版七年级下册生物 学案学案 精品 (4)
第一节人体对外界环境的感知一、自学指导：（一）学习目标：1、描述眼球和耳的结构及各主要组成部分的功能。
2、概述视觉和听觉形成的过程。
3、说出近视和导致耳聋的成因及预防方法。
（二）重点难点：1、眼球和耳的结构及各主要组成部分的功能。
2、视觉和听觉形成的过程。
（三）学习流程：阅读书P78→完成知识储备→预习书P79～85→完成自学检测→讨论完成合作探究题→巩固练习→课堂小结二、自学检测：1、视觉的形成过程大致是：外界物体反射来的光线，依次经过、、晶状体和玻璃体，并经过等折射，最终落在视网膜上，形成一个物像。
视网膜上有对光线敏感的，这些细胞将图像信息通过视觉神经传给的一定区域，人就产生了视觉。
2、人的眼球中调节负担过重，过度变且不能恢复原状，甚至眼球的前后径过长，那么，远处物体的光线通过晶状体等折射所形成的物像，就会落在视网膜的方，这样看到的则是一个模糊不清的物像。
这种看不清远处物体的眼叫做。
3、耳分为、、三个部分，外耳又分为、。
中耳分为、、；内耳分为、、。
4、听觉的形成过程大致是：外界的声波经过传到，的振动通过听小骨传到 ,刺激了内对声波敏感的感觉细胞，这些细胞就将声音信息通过传给大脑的一定区域，人就产生了听觉。
5、当遇到巨大声音响时，应迅速，其原因是可以使张开，保持内外大气压的平衡，以免振破。
三、合作探究：1、有人把人眼比作一架照像机,则镜头为，光圈为，胶卷为2、有失明者,经检查眼球结构无损,那么他可能是或中枢发生病变。
3、鼻、咽、喉感染易引起炎。
原因：病菌通过进入中耳。
4、根据右图完成下列各题。
a．你能看到远处的一棵树，是因为它反射的光线形成的物像是落在［］上，这个信息通过［］，传到，而形成视觉。
b．眼球里有一个能灵敏调节曲度的结构，即［］，它有折射光线作用。
c．在我们眼睛最前方的一个小孔叫做，当光线由弱变强时它会。
d.图中⑥是，⑦是。
四、巩固练习：1、近视眼的病因是（）A、眼球前后径过长，晶状体曲度过大B、眼球前后径过长，晶状体曲度过小C、眼球前后径过短，晶状体曲度过大D、眼球前后径过短，晶状体曲度过小2、呼吸道感染的时候，还可能会发生中耳炎，这是因为病菌进入中耳，是通过下列结构中的（）A、前庭B、外耳道C、咽部D、咽鼓管3、不同的人种，眼睛的颜色会有不同，有的呈黑色，有的呈蓝色，这是因为（）A、虹膜的颜色不同B、巩膜的颜色不同C、视网膜的颜色不同D、脉胳膜的颜色不同4、下列情况下，会使人的听力完全丧失的是（）Ａ、前庭受损 B、半规管受损C、听小骨受损D、听神经或听觉中枢受损5、旅客坐在火车或汽车上时，即使闭上眼睛，也能够准确辨别行驶速度的变化和是否在上下坡，接受这种刺激的感受器位于（）A、鼓室和半规管B、前庭和半规管C、前庭和耳蜗D、鼓室和耳蜗6、春暖花开的日子，人们观赏姹紫嫣红的景色依靠（）A、眼球B、眼和大脑C、大脑D、视网膜7、下列感受器中不能称之为感觉器官的是（）A、眼B、鼻C、耳D、感觉神经末梢8、瞳孔位于（）A、角膜B、虹膜C、巩膜D、脉络膜9、眼球折射光线的主要结构是（）A、晶状体B、房水C、玻璃体D、瞳孔10、矫正近视眼的视力应戴（）A、凸透镜B、平面镜C、凹透镜D、凹面镜11、视网膜上感光细胞的作用是（）A、形成视觉B、产生神经冲动C、调节眼球D、形成清晰的物像12、组成中耳的结构是（）A、耳廓和外耳道B、前庭、耳蜗、半规管C、鼓膜、鼓室和听小骨D、耳廓和耳蜗13、两学生用尖锐的器物挖耳屎，以至戳伤导致耳聋的结构是（）A、外耳道B、听小骨C、鼓膜D、耳蜗14、鼓膜的作用是（）A、接受振动，将振动转换成神经冲动B、接受声波刺激，产生听觉C、将振动转换成声波向内传递D、将声波转换成振动向内传递15、在飞机起飞和降落时，应将口微微张开，其目的是（）A、减缓紧张情绪B、使鼓膜内外的气压平衡，避免鼓膜受到损伤C、避免呕吐D、进行深呼吸16、某人失聪后，经检查，医生认为耳的结构没有受到损伤，那么可能发病的部位是（）A、听神经和听觉中枢B、鼓膜C、中耳D、内耳17、眼球里具有感光细胞的结构是（）A、角膜B、巩膜C、脉胳膜D、视网膜18、将鼓膜的振动传到内耳的结构是（）A、耳蜗B、听小骨C、半规管D、咽鼓管五、课堂小结：这节课你学到了什么？还有什么不懂的吗？。
人教版七年级生物学下册第二章《人体的营养》精品教案(共三节)
第二章人体的营养第一节食物中的营养物质第1课时三大有机营养物质和能量一、教材分析及教学方法：本节教材内容包括食物中的营养物质和测定食物中的能量以及资料分析、探究活动及进一步探究等学生活动。
本节课利用课本资源，在查阅活动中培养学生查阅资料的能力，这使学生的学习兴趣得到提高。
学习的自觉性加强。
同时也可使学生利用所学的方法来解决生活中有关这方面的问题。
对于探究活动，由于实验条件的限制，其测定的数量并不准确。
在这个教学过程中。
引导学生对实验结果进行分析时。
应注意首先是定性(有无能量)，第二才是定量(有多少能量)，这样就能发挥探究活动的作用，使学生能够认识到人体，生命活动能量的来源。
二、教学目标：1.知识与技能：说出人体需要的主要营养物质。
2.过程与方法：运用科学探究方法测定食物中的能力。
3.情感态度与价值观：认同人类的营养物质主要来自生物圈的其他生物。
三、教学重点：1.营养物质的类别、作用和营养物质的食物来源。
2.探究的一般过程及对探究数据的处理。
四、教学难点：探究活动的组织及如何减少实验的误差。
五、课前准备：教师准备：1.学生分组及分配工作，准备好测定某种食物中的能量的各种材料、用具。
2.多媒体课件。
学生准备：1.调查当地人们都常吃哪些食物。
2.以小组为单位讨论，不模仿教材中现成的装置，利用废弃物制作实验装置（其中，锥形瓶、温度计、试管夹、铁勺由教师提供）。
六、教学过程：学习内容教师活动学生活动预期效果课程引入展示图片学生讲述发生在身边的实例引起疑问：人为什么要吃食物？引申出食物中营养的重要作用，为本节内容的深入作好铺垫。
食物的营养物质提出问题，指导学生查阅有关表格。
在学生研讨时教师巡视指导。
研讨题：1.你们组所确定的1-2种常吃的食物中各含有那些营养物质？2.不同食物所含营养物质的种类是否相同？数量呢？给你的启示是什么？3.细胞的生活离不开物质和能量，那么，食物中的营养物质与人体细胞所含物质有什么关系？4.食物中的营养物质归根结底来源于什么？学生查阅教课书第41-42页“常见的食物成分表”以小组为单位研讨教师提出的思考题，相互交流，达成共识。
人教版七年级生物下册第2课时 水、无机盐和维生素 教学课件
随堂训练
1.下列食物中含有维生素C最多的是( D )
A.菠菜
B.番茄
C.鱼
D.辣椒
2.如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是( A )
A.鸡肝
B.辣椒
C.鱼肉 D.牛奶
3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( C )
A.镁
B.锌
C.铁
D.钙
4.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防( C )
A.夜盲症和脚气病
七年级生物（RJ） 教学课件
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
第2课时 水、无机盐和维生素
情境引入
合作探究
课堂小结
随堂训练
情境引入
考虑一下：水 对于我们有什 么作用?
合作探究
水
水是人体细胞的主要成分之一， 约占体重的60%~70%。
运输人体内的营养物质以及尿素 等废物。
60%~70%
C.是人体细胞内水的来源之一 D.可以运输废物
A.脂肪 B.糖类 C. 水
D.维生素
E.蛋白质
F.无机盐
a.人体生命活动的主要能源物质 b.备用的能源物质 c.促进人体的正常的生长发育，
人体需要量很少 e.含有人体内不可缺少的营养成分，
如 钙，铁 d.组成细胞的主要物质，
同时具有运输功能 f.构成人体细胞的主要物质，生长发
注意：人体脱水时细胞内水份被渗透压排出导致细胞凋亡， 严重影响生命安全。
无机盐
含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。
无机盐的种类
缺乏时的症状
含钙的无机盐
儿童缺钙易患有佝偻病（鸡胸、X形或O形腿）； 中老年人特别是妇女缺钙，易患骨质疏松症
含磷的无机盐
七年级生物下册全册教案人教新课标版
七年级生物下册全册教案人教新课标版第一章：人体的营养1.1 食物中的营养物质教学目标：了解食物中的六大类营养物质及其作用。
教学内容：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水的作用。
教学方法：讲授法、案例分析法。
1.2 合理膳食教学内容：膳食指南、平衡膳食宝塔、合理膳食的实践方法。
教学方法：小组讨论法、角色扮演法。
第二章：人体的呼吸2.1 呼吸系统的基本组成教学目标：了解呼吸系统的组成和功能。
教学内容：呼吸道、肺的结构和功能。
教学方法：图示法、实物演示法。
2.2 气体交换教学目标：理解气体交换的过程和原理。
教学内容：肺泡与血液之间的气体交换、组织的气体交换。
教学方法：模型演示法、实验法。
第三章：人体的排泄3.1 排泄系统的基本组成教学目标：了解排泄系统的组成和功能。
教学内容：肾脏、输尿管、膀胱和尿道的结构和功能。
教学方法：图示法、实物演示法。
3.2 排泄的过程教学目标：理解排泄的过程和重要性。
教学内容：尿液的形成、排泄的意义。
教学方法：模型演示法、案例分析法。
第四章：人体对外界刺激的反应4.1 反射与反射弧教学目标：了解反射和反射弧的概念及作用。
教学内容：简单反射和复杂反射、反射弧的结构。
教学方法：图示法、实验法。
4.2 神经系统的基本组成教学目标：了解神经系统的组成和功能。
教学内容：脑、脊髓、神经元的结构和功能。
教学方法：图示法、实物演示法。
第六章：人体生长与发育6.1 人体发育的基本过程教学目标：了解人体发育的基本过程和阶段。
教学内容：胚胎发育、婴儿期、儿童期、青春期和成年期的特点。
教学方法：图示法、案例分析法。
6.2 青春期发育特点教学目标：理解青春期的生理变化及心理发展。
教学内容：第二性征、身高和体重的迅速增长、性成熟。
教学方法：小组讨论法、角色扮演法。
第七章：人的性别决定与遗传7.1 性别决定教学目标：了解性别决定的基本原理和过程。
教学内容：性染色体、性腺发育、激素作用与性别特征的形成。
人教版七年级生物下册教案(全册)
人教版生物七年级下册资源目录4.1.1人类的起源和发展 1、2、34.1.2人的生殖3、44.1.3青春期5、64.2.1食物中的营养物质6、7、8、94.2.2消化和吸收104.2.3合理营养与食品安全11、12、13、144.3.1呼吸道对空气的处理14、15、164.3.2发生在肺内的气体交换16、174.4.1流动的组织──血液184.4.2血流的管道──血管19、20、214.4.3输送血液的泵──心脏21、22、234.4.4输血与血型24、25、264.5人体内废物的排出26、27、284.6.1人体对外界环境的感知28、29、304.6.2神经系统的组成31、32、33、344.6.3神经调节的基本方式35、36、374.6.4激素调节38、39、40、414.7.1分析人类活动对生态环境的影响41、42、434.7.2探究环境污染对生物的影响44、454.7.3拟定保护生态环境的计划 45、46第一章人的由来第一节人类的起源和发展教学目标①概述人类起源于森林古猿，人类是在与自然环境的斗争中逐渐进化来的。
②对比观察四种现代类人猿和人类起源与发展过程的示意图，概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化。
③参加资料分析和技能训练等活动，与同学交流自己的看法。
④认同人类起源与发展的辩证唯物主义观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点。
重点和难点①运用比较的方法找出人类与类人猿的异同点；②认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性；③认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点。
课前准备教师：查阅、搜集有关生物进化论和神创论观点的资料及现代类人猿生活的录像片等。
学生：搜集有关人类起源和进化的资料、现代类人猿的分布以及生活状态的图片资料。
课时分配 2课时教学设计学习内容学生活动教师活动人类的起源人类和现代类人猿的共同祖先：森林古猿认识观察现代类人猿推测森林古猿当时的生活状况叙述课前搜集的有关人类起源的相关资料和内容，小组之间相互交流。
新人教版生物七年级下册第四单元-第二章人体的营养-教案
第二章人体的营养第一节食物中的营养物质一、教学目标1、说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。
2、了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。
3、加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。
4、关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。
二、教学重点：人体所需要的营养，及其来源。
三、教学难点：探究测定食物中的能量。
四、教学准备：食物营养的相关资料。
五、课时准备：2 课时第一课时六、教学过程（一）、导入新课同学们我们经常在电视报道中看到非洲有很多儿童，它们都长得怎么样？主要是由什么原因造成这样的呢？如果那些骨瘦如柴的孩子依然得不到营养，他们会怎样？我们需要哪些营养？怎样获得这些营养？怎样才算营养均衡……这些问题都是我们要在第二章解决的。
人体维持正常的生命活动、生长、发育都离不开营养物质，而我们获得营养的主要途径是摄取食物。
各种食物主要由生物圈中的其他生物提供。
那么食物究竟为我们提供了哪些营养物质呢？（板书课题：第一节食物中的营养物质）（二）、学习新知1、资料分析（1）思考问题：下面的说法对吗？①注意营养就是多吃鸡、鱼和肉。
②牛奶就能满足所有营养需求。
（2）．资料分析：通过查找41-42页“常见的食物成分表”，查出自己常吃爱吃的1-2种食物中含有哪些营养成分，填写在第21页的表中，并讨论：①食物中含有哪些营养物质？食物中的营养成分是否相同？②细胞的生活离不开物质和能量。
食物中的营养物质与体细胞所含物质和能量有什么关系？2、食物中的营养物质（1）学生阅读21页-22页的内容；想一想食物中的营养物质有哪些？每种营养物质对人体有什么作用？（2）指名说说。
（食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。
）（3）糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并且为生命活动提供能量，来源广泛。
人教版七年级生物下册第2课时 水、无机盐和维生素 学案
1．通过分析教材中的材料，了解食物中含有水、无机盐和维生素等营养
物质。
2.几种无机盐缺乏时的症状和食物来源（查找书中41页表格）
无机盐的种类
缺乏时的症状
食物来源
含钙的无机盐
儿童缺钙易患中老年特别时妇女缺钙，易患
含磷的无机盐
、、肌无力、骨痛等
含铁的无机盐
（乏力、头晕等）
含碘的无机盐
，儿童的智力和体格发育出现障碍
1．水：人体细胞的主要成分之一，约占体重的____________，运输人体内的__________及尿素等废物。
无机盐：参与人体的生长发育，同时____________________________。
维生素：既不是________________，也不为人体__________，但一旦缺乏会影响人体的__________________，甚至____________。
A.有运输营养作用B.是能量的来源物质
C.是人体细胞内水的来源之一D.可以运输废物
（四）盘点提升
1.本节课我们学到了哪些知识？
2.我对本节课还有哪些困惑？教学思路学生纠错教学思路
学生纠错
2.列表比较维生素A、维生素B、维生素VC、VD的作用，缺乏症状及食物来源。
3．如何比较苹果柑橘中VC含量高低？
（三）达标检测
1.连线题：
VA脚气病
VB夜盲症
VC佝偻病
VD坏血病
2．选择题：
（1）有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为( )
A.因为植物性食物里有维生素A
B.因为其他维生素也能预防这种病
C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素A
D.人体内可以自行产生维生素A
新人教版生物七年级下册第四单元-第二章人体的营养-教案
第二章人体的营养第一节食物中的营养物质一、教学目标1、说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。
2、了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。
3、加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。
4、关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。
二、教学重点：人体所需要的营养，及其来源。
三、教学难点：探究测定食物中的能量。
四、教学准备：食物营养的相关资料。
五、课时准备：2 课时第一课时六、教学过程（一）、导入新课同学们我们经常在电视报道中看到非洲有很多儿童，它们都长得怎么样？主要是由什么原因造成这样的呢？如果那些骨瘦如柴的孩子依然得不到营养，他们会怎样？我们需要哪些营养？怎样获得这些营养？怎样才算营养均衡……这些问题都是我们要在第二章解决的。
人体维持正常的生命活动、生长、发育都离不开营养物质，而我们获得营养的主要途径是摄取食物。
各种食物主要由生物圈中的其他生物提供。
那么食物究竟为我们提供了哪些营养物质呢？（板书课题：第一节食物中的营养物质）（二）、学习新知1、资料分析（1）思考问题：下面的说法对吗？①注意营养就是多吃鸡、鱼和肉。
②牛奶就能满足所有营养需求。
（2）．资料分析：通过查找41-42页“常见的食物成分表”，查出自己常吃爱吃的1-2种食物中含有哪些营养成分，填写在第21页的表中，并讨论：①食物中含有哪些营养物质？食物中的营养成分是否相同？②细胞的生活离不开物质和能量。
食物中的营养物质与体细胞所含物质和能量有什么关系？2、食物中的营养物质（1）学生阅读21页-22页的内容；想一想食物中的营养物质有哪些？每种营养物质对人体有什么作用？（2）指名说说。
（食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。
）（3）糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并且为生命活动提供能量，来源广泛。
【人教版】2019七年级生物下册教案第四单元第二章第一节食物中的营养物质第2课时
课题第一节食物中的营养物质第2课时水、无机盐和维生素教学目标 1.知识与技能：了解几种无机盐和维生素的缺乏症及食物的来源。
2.过程与方法：运用科学探究方法测定食物中的能力。
3.情感态度与价值观：认同人类的营养物质主要来自生物圈的其他生物。
教学重点教学难点1.了解几种无机盐和维生素的缺乏症及食物的来源。
2.某些无机盐和维生素的缺乏症及防治。
教学方法讨论探究合作教具板书设计第一节食物中的营养物质第2课时水、无机盐和维生素水：人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%--70%运输人体内的营养物质及尿素等废物无机盐：参与人体的生长发育，调节人体的新陈代谢维生素：既不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量，但一旦缺乏会影响人体的生长发育，甚至患病教学内容教法，学法一、回顾旧知识：1.我们吃的植物性食物和动物性食物中，都含有的六种人体所必需的营养成分。
2.学生思考回答缺乏症和食物的来源都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。
3.等食物中含有较多的脂肪。
脂肪也是。
不过贮存在人体内的的脂肪一般是的物质。
二、问题引入常言道，水是生命的源泉，没有水就没有生命。
为什么水分对我们这么重要呢？《红楼梦》里的贾宝玉就说，女人是水做的。
今天老师要说，不仅是女人，所有的人都是水做的。
这么说有科学依据吗？三、明确目标四、授课[比速度]看谁在10分钟内自学课本22—24页并完成自主预习部分水，除了是人体细胞含量最多的成分外，还有哪些重要作用呢？设疑、提问、引入新课巡视，提示：可以从书本查找解决有的疑惑不解，有的开始翻书查找有关内容，涌跃回答。
明确：我觉得有一定的依据。
因为水份是人体细胞的主要成分，约占体重的60%～70%。
新生儿的含水比例高于成年人。
瘦的人含水比例高于肥胖的人。
学生自学巡视指导点评：师生相互点评学生回答教师明确：人体的各项生命活动，离开水都无法进行，废物也只有溶解在水中才能运输。
同学们回答得非常好。
不管是从含量还是作用来看，水都是我们生命活动必不可少的营养物质。
人教版七年级下册生物4
（四）课堂练习
1.练习设计：针对本节课的教学内容，设计具有针对性的练习题，如选择题、填空题、简答题等。
2.练习形式：采用个人练习、小组讨论、抢答等多种形式，激发学生的学习兴趣。
3.教师反馈：针对学生的练习情况，给予及时的反馈，帮助学生巩固所学知识。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重难点
1.理解血管的类型、结构和功能，尤其是动脉、静脉和毛细血管在血液循环中的作用。
2.掌握心脏泵血的过程，以及心脏与血管之间的协同工作关系。
3.能够运用所学知识解释生活中的血压、脉搏等现象。
针对以上重难点，教学设想如下：
（1）利用直观教具和多媒体资源，如血管模型、血液循环动画等，帮助学生形象地理解血管的结构和功能，增强记忆。
（二）过程与方法
在教学过程中，采用以下过程与方法：
1.利用图片、模型等教学资源，引导学生观察、思考血管的特点和功能。
2.设计小组讨论环节，让学生通过合作学习，探讨血管在血液循环中的作用。
3.通过实验探究，让学生亲身感受血管的特点，培养科学思维和动手能力。
4.结合生活实际，引导学生运用所学知识解释现象，提高知识运用能力。
2.教学资源运用：展示运动员比赛和休息时的心率变化图表，让学生直观地感受到心跳与运动的关系。
3.教师引导：通过以上实例，引导学生认识到血液循环系统在我们生活中的重要性，进而引出血流管道——血管的学习。
（二）讲授新知
1.教学内容：根据教材，讲解血管的类型（动脉、静脉、毛细血管）、结构（管壁、管腔、血流速度等）和功能。
2.新课呈现：结合教材，通过图片、模型等教学资源，讲解血管的类型、结构和功能，以及心脏泵血的过程。
人教版七年级下册生物第4单元第4章第二节血管优秀教学案例
1.通过观察模型、实验等手段，让学生直观地了解血管的结构特点；
2.运用多媒体课件，展示血液循环途径，帮助学生理解血液循环过程；
3.采用分组讨论、提问、解答等方式，引导学生主动探究血管的功能及疾病预防；
4.结合生活实例，让学生运用所学知识解决实际问题。
在教学过程中，我运用了多种教学手段，如多媒体课件、模型、实验等，使课堂教学更加生动有趣。在教学评价方面，我采用分组讨论、提问、解答等方式，及时了解学生的学习情况，针对性地进行指导。
（二）问题导向
1.设计一系列问题，引导学生思考血管的结构与功能之间的关系；
2.通过提问、解答等方式，让学生自主探究血液循环的途径及意义；
3.引导学生关注血管疾病的原因及预防措施，提高学生的健康意识。
在教学过程中，我运用了多种教学手段，如多媒体课件、模型、实验等，使课堂教学更加生动有趣。在教学评价方面，我采用分组讨论、提问、解答等方式，及时了解学生的学习情况，针对性地进行指导。
在制定教学案例时，我充分考虑了学生的年龄特点和知识水平。针对七年级学生的认知能力，我设计了一系列具有启发性和趣味性的教学活动，以激发学生的学习兴趣，提高他们的观察能力和思考能力。同时，注重理论与实践相结合，让学生在动手实践中掌握血管的相关知识。
在教学过程中，我注重引导学生运用已有的生物学知识，如细胞、组织的知识，来认识血管的结构和功能。通过对比分析动脉、静脉和毛细血管的特点，帮助学生建立系统的生物学知识体系。此外，我还结合生活实际，让学生了解血管疾病的原因及预防措施，培养学生的健康意识。
（四）总结归纳
1.教师引导学生总结本节课所学内容，如血管的分类、结构特点、功能及疾病预防；
2.学生进行自我总结，巩固所学知识；
人教版生物七年级下册4
2.多元化教学资源，提高认知
-设想：运用多媒体、实物模型、互动游戏等多种教学资源，帮助学生直观地理解血管知识。
-实施策略：结合课本内容，设计富有创意的教学活动，提高学生的认知水平。
3.探究式学习，培养问题解决能力
-设想：引导学生提出问题，通过查找资料、讨论、实验等方法，寻求解决问题的途径。
3.结合生活实际，让学生认识到保持血管健康的重要性。
-重难点：将理论知识与实际生活相结合，培养学生关注自身健康的意识。
-解决策略：通过案例分析、健康小贴士等形式，让学生了解如何保持血管健康。
（二）教学设想
1.创设情境，激发兴趣
-设想：以一个关于血液循环的趣味故事引入新课，激发学生对血管知识的好奇心。
-通过介绍健康生活方式对血管的影响，引导学生建立良好的生活习惯。
-教育学生关心家人和同伴的健康，积极参与健康知识的普及和宣传。
二、学情分析
在教授人教版生物七年级下册4.4.2“血流的管道血管”这一章节时，考虑到学生的年龄特点和先前的知识积累，我们可以做出以下学情分析。学生们在进入本章节学习之前，已经掌握了心脏的基本结构和功能，了解了血液循环的基本路径。然而，对于血管的具体分类、功能及其相互关系，学生们的认识可能还较为模糊，需要通过具体的教学活动来深化理解。
-组织小组讨论，鼓励学生表达对血管分类的看法和理由。
3.问题解决：在探究学习过程中，培养学生的问题发现和解决能力。
-引导学生提出关于血管的问题，通过查找资料、讨论等方式寻求答案。
-结合生活实例，讨论血管健康的重要性，引导学生关注自身健康。
（三）情感态度与价值观
1.增强学生对生物学的兴趣，特别是对人体血液循环系统的兴趣和好奇心。
生物七年级下-4-2 学案
第二节血流的管道----血管一、学习目标1.描述动脉、静脉和毛细血管的结构与功能特点2.尝试区分这三种血管以及血液在这三种血管内流动的情况二、学习过程基础知识梳理：概念：把血液从_____送到________的血管。
特点：管壁__、弹性___、管腔___、血流速度__、多分布较深。
概念：把血液从_________送回____的血管。
特点：管壁___、弹性__、管腔__、血流速度__、多分布较浅，有的与动脉伴行较深。
四肢静脉内有静脉瓣，可防止血液倒流。
概念：连通于最小的____与最小的_____之间的血管。
特点：数量多、分布广、壁非常___、血流速度____、管腔很细只允许红细胞_____通过。
这种特点便于血液与组织细胞进行物质交换。
三、当堂检测1.红细胞并排时，不能通过下列哪个管道（）A．动脉 B．静脉 C．毛细血管 D．毛细淋巴管2.构成毛细血管壁的细胞层数是（）A.一层B.二层C.五层D.十层3.根据“用显微镜观小鱼尾鳍内的血液流动”实验，回答下列问题：（1）观察前，需用__________的棉花把小鱼头部的鳃盖和躯干部裹起来，并露出尾部，原因是：___________________。
（2）右图表示在低倍显微镜下观察到小鱼尾鳍内血液流动的情况（箭头表示血动脉静脉毛细血管血管1流的方向），据此判断：②所示的血管是__________，③所示的血管是_______。
（3）血液在标号_______所示血管中流动最快；红细胞在标号_______所示的血管中呈单行通过，以保证_______________的顺利进行。
4.下图是人体的三种血管模式图。
A B C（1）图中A血管是把血液从_______输送到_____________去的血管。
图中B血管是把血液从_____________输送到________的血管。
（2）人手臂上看到的一条条“青筋”属于图中的[ ]血管，人体表层摸到一些在搏动的血管，这属于图中的[ ]血管。
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3．如何比较苹果柑橘中VC含量高低？
（三）达标检测
1.连线题：
VA脚气病
VB夜盲症
VC佝偻病
VD坏血病
2．选择题：
（1）有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为( )
A.因为植物性食物里有维生素A
B.因为其他维生素也能预防这种病
1．水：人体细胞的主要成分之一，约占体重的____________，运输人体内的__________及尿素等废物。
无机盐：参与人体的生长发育，同时____________________________。
维生素：既不是________________，也不为人体__________，但一旦缺乏会影响人体的__________________，甚至____________。
四．学法指导：
1．通过分析教材中的材料，了解食物中含有水、无机盐和维生素等营养
物质。
2.几种无机盐缺乏时的症状和食物来源（查找书中41页表格）
无机盐的种类
缺乏时的症状
食物来源
含钙的无机盐
儿童缺钙易患中老年特别时妇女缺钙，易患
含磷的无机盐
、、肌无力、骨痛等
含铁的无机盐
（乏力、头晕等）
含碘的无机盐
，儿童的智力和体格发育出现障碍
A.有运输营养作用B.是能量的来源物质
C.是人体细胞内水的来源之一D.可以运输废物
（四）盘点提升
1.本节课我们学到了哪些知识？
2.我对本节课还有哪些困惑？
教学思路
学生纠错
教学思路
学生纠错
含锌的无机盐
、发生障碍
3.维生素的种类很多。维生素不是构成细胞的，不为人体提供，人体每日对它们的需要量。但是维生素对人体有重要作用。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的，甚至。
维生素的种类
缺乏时的症状
食物来源
维生素A
皮肤干燥、夜盲症、干眼症
维生素B1
神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振
维生素C
坏血病、抵抗力下降
维生素D
佝偻病、骨质疏松症
五．学习过程：
（一）自主学习
1.阅读课本P18-24内容回答以下问题：
（1）食物中含有哪些营养物质？
(2)不同食物所含有营养物质种类和数量是否相同？
3．细胞的生活离不开物质和能量。那么，食物中的营养物质与人体细胞所含物质有什么联系？
4．食物中的六类营养物质指的是哪些？
（二）合作探究
第一节食物中的营养物质
一．学习目标：
1.说出人体需要的主要营养物质及其食物来源。
2.列表比较无机盐和维生素的种类，缺乏症及主要食物来源。
3.知道某些无机盐和维生素的缺乏症及防治。
二．学习重点：
1.水和无机盐的作用；
2.维生素的作用。
三．学习难点：
1.各类营养物质的主要作用
2.“测定某种食物中的能量”的探究活动
C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素A
D.人体内可以自行产生维生素A
（2）小亮没吃早餐就ຫໍສະໝຸດ 上学，上午感到头晕无力，应该吃哪种食物更
好（）
A.面包B.鸡蛋C.火腿D.花生
（3）你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( )
A.镁B.锌C.铁D.钙
（4）含蛋白质较多的食品是( )
A.谷类B.鱼类C.蔬菜类D.水果类
（5）我们喝的牛奶，吃的馒头、肉能为人体提供能量的物质是（）
A.水、糖类和脂肪B.水、无机盐和维生素
C.糖类、脂肪和维生素D.糖类、脂肪和蛋白质
（6）脚气病例患者应该多吃的食物是( )
A.精白面粉B.胡萝卜C.精白大米D.标准粉
（7）关于食物中的水说法不正确的是( )