2019年最新婴幼儿辅食添加PPT.ppt
合集下载
最新婴儿的辅食添加与制作PPT课件
2、不能把婴儿的腿拉直，绑紧，容易造成关节脱位
3、包的过紧会限制婴儿胸廓的运动，影响胸廓和心肺的发 育
4、包的过紧会使肌肉和关节内的神经感受器得不到应有刺 激，影响大脑和全身的发育
婴儿湿疹的预防和护理
尽量寻找并避开过敏原 母乳喂养可减轻异性蛋白过敏所引起的湿疹 选用适度水解配方的奶粉 避免用肥皂、喂过高的营养，以免诱发湿疹 室温不能过高，衣服要宽松，以全棉制品为好 用温清水洗脸、洗澡 指甲要勤剪
制作鲜橙汁
制作鲜橙子不必煮开。如果有专门的榨汁 器就很方便。如果没有榨汁器，可取鲜橙 子一个，洗净后用刀横切成两半，左手持 半个橙子，右手持茶匙，压取橙汁。还可 用消毒纱布来挤出果汁，然后加适量的温 开水后给婴儿服用。
菜泥的制作
1、选取一些新鲜的绿色蔬菜如青菜、波菜等，先 摘净后洗干净，然后把菜用刀剁碎成泥状备用。2、 用一小锅加少量水烧开，将菜泥倒入锅中煮沸10 分钟，取出后用干净纱布滤去菜渣后就成菜泥， 可在菜泥中加几滴香油。也可用带网丝的漏勺过 滤制作菜泥。
漾奶和吐奶
小婴儿吸吮时往往会夹带气体吞入胃 内，同时小婴儿胃未发育成熟，胃部正常的 弯曲还未形成，同时胃的入口贲门括约肌还 未发育成熟所致。
处理
1、喂过奶后要竖抱起婴儿，让他头倚肩上， 拍背打嗝，将吞入的气体嗳出。
2、吃饱后侧向右方睡，背后用小枕支持，以 防漾出的奶呛入气管。
3、可适当适用防溢乳配方奶
4~6个月婴儿食品的制作
随着小儿逐渐增大，其需要的各种营养物 质也必须相应增加。一般认为4个月后，母 乳或者牛乳的营养成份已不能完全满足婴 儿生长发育的需要，需要添加一定量的辅 助食品。在这个年龄阶段，可以给婴儿添 加米糊、营养米粉、烂粥、水果汁、菜汁、 蛋黄泥、鱼泥、菜泥、水果泥等。
3、包的过紧会限制婴儿胸廓的运动，影响胸廓和心肺的发 育
4、包的过紧会使肌肉和关节内的神经感受器得不到应有刺 激，影响大脑和全身的发育
婴儿湿疹的预防和护理
尽量寻找并避开过敏原 母乳喂养可减轻异性蛋白过敏所引起的湿疹 选用适度水解配方的奶粉 避免用肥皂、喂过高的营养，以免诱发湿疹 室温不能过高，衣服要宽松，以全棉制品为好 用温清水洗脸、洗澡 指甲要勤剪
制作鲜橙汁
制作鲜橙子不必煮开。如果有专门的榨汁 器就很方便。如果没有榨汁器，可取鲜橙 子一个，洗净后用刀横切成两半，左手持 半个橙子，右手持茶匙，压取橙汁。还可 用消毒纱布来挤出果汁，然后加适量的温 开水后给婴儿服用。
菜泥的制作
1、选取一些新鲜的绿色蔬菜如青菜、波菜等，先 摘净后洗干净，然后把菜用刀剁碎成泥状备用。2、 用一小锅加少量水烧开，将菜泥倒入锅中煮沸10 分钟，取出后用干净纱布滤去菜渣后就成菜泥， 可在菜泥中加几滴香油。也可用带网丝的漏勺过 滤制作菜泥。
漾奶和吐奶
小婴儿吸吮时往往会夹带气体吞入胃 内，同时小婴儿胃未发育成熟，胃部正常的 弯曲还未形成，同时胃的入口贲门括约肌还 未发育成熟所致。
处理
1、喂过奶后要竖抱起婴儿，让他头倚肩上， 拍背打嗝，将吞入的气体嗳出。
2、吃饱后侧向右方睡，背后用小枕支持，以 防漾出的奶呛入气管。
3、可适当适用防溢乳配方奶
4~6个月婴儿食品的制作
随着小儿逐渐增大，其需要的各种营养物 质也必须相应增加。一般认为4个月后，母 乳或者牛乳的营养成份已不能完全满足婴 儿生长发育的需要，需要添加一定量的辅 助食品。在这个年龄阶段，可以给婴儿添 加米糊、营养米粉、烂粥、水果汁、菜汁、 蛋黄泥、鱼泥、菜泥、水果泥等。
婴儿辅食添加.ppt
搅拌，学会吞咽、咀嚼。
目的
4、为转乳做准备：
转乳前要有一个过渡阶段， 辅食使饮食从母乳逐渐过渡到 半固体、固体膳食，从吸吮乳 头、奶瓶到习惯用勺、碗进食。
婴儿辅食添加
目的
时间
原则 建议
时间
传统喂养观念 3-4个月 国际喂养观念 WHO提出6个
月之前纯母乳喂养，6个月以后 在母乳喂养的基础上添加食物 我国国情推荐4-6个月在母乳喂 养的基础上添加辅食
首先是强化铁的谷类食物 其次是蔬菜和水果 最后是鱼、禽、肉、蛋
建议
辅食添加频率 4-6月龄：1次/天 7-9月龄：2-3次/天 10-12月龄：3-4次/天 12-23月：4-5次/天
建议
月龄 食物性状 添加辅食
供给量
4-6个月
泥状食物
米糊、稀粥、 菜泥、果泥、豆浆
2汤勺至小半碗 少量，加入糊或粥中
200毫升时。
时间
过早添加辅食 1.消化功能不成熟而出现呕吐和腹
泻，导致消化功能紊乱 2.增加食物过敏和肠道感染的机会 3.使母乳吸收量相对减少
时间
过晚添加辅食 1.可能造成宝宝体重增加过慢，营养
缺乏 2. 6~8个月是“学习”咀嚼、吞咽的
关键期，错过学习关键期，会出现 进食行为异常 3.过分依赖乳类，出现断乳困难
婴儿需要辅食的特征表现
婴儿体重达到6.5-7公斤。 坐姿时，能够控制头部。要接受辅食，宝宝的头部
必须能够保持竖直、稳定的姿势。 婴儿的伸出反射消失：将非液体食物放到嘴前时，
婴儿张嘴并将舌头向上向前伸出的本能。 吃完母乳仍然哭闹，没有满足感或者在几周安睡后
常于夜间醒来。 人工喂养一天奶量达到800-1000毫升或一次达到
目的
4、为转乳做准备：
转乳前要有一个过渡阶段， 辅食使饮食从母乳逐渐过渡到 半固体、固体膳食，从吸吮乳 头、奶瓶到习惯用勺、碗进食。
婴儿辅食添加
目的
时间
原则 建议
时间
传统喂养观念 3-4个月 国际喂养观念 WHO提出6个
月之前纯母乳喂养，6个月以后 在母乳喂养的基础上添加食物 我国国情推荐4-6个月在母乳喂 养的基础上添加辅食
首先是强化铁的谷类食物 其次是蔬菜和水果 最后是鱼、禽、肉、蛋
建议
辅食添加频率 4-6月龄：1次/天 7-9月龄：2-3次/天 10-12月龄：3-4次/天 12-23月：4-5次/天
建议
月龄 食物性状 添加辅食
供给量
4-6个月
泥状食物
米糊、稀粥、 菜泥、果泥、豆浆
2汤勺至小半碗 少量，加入糊或粥中
200毫升时。
时间
过早添加辅食 1.消化功能不成熟而出现呕吐和腹
泻，导致消化功能紊乱 2.增加食物过敏和肠道感染的机会 3.使母乳吸收量相对减少
时间
过晚添加辅食 1.可能造成宝宝体重增加过慢，营养
缺乏 2. 6~8个月是“学习”咀嚼、吞咽的
关键期，错过学习关键期，会出现 进食行为异常 3.过分依赖乳类，出现断乳困难
婴儿需要辅食的特征表现
婴儿体重达到6.5-7公斤。 坐姿时，能够控制头部。要接受辅食，宝宝的头部
必须能够保持竖直、稳定的姿势。 婴儿的伸出反射消失：将非液体食物放到嘴前时，
婴儿张嘴并将舌头向上向前伸出的本能。 吃完母乳仍然哭闹，没有满足感或者在几周安睡后
常于夜间醒来。 人工喂养一天奶量达到800-1000毫升或一次达到
婴幼儿辅食添加最新ppt课件
记录过敏食物
将引起过敏的食物记录下 来，以后避免给孩子食用 该种食物。
咨询医生
在就诊时，可以向医生咨 询有关过敏反应的详细情 况，以及如何预防和处理 类似问题。
误区：过早或过晚添加辅食影响
过早添加辅食
有些家长认为早早给孩子添加辅食可以让孩子更好地适应食物，但实际上过早添加辅食可能 会增加孩子的过敏风险，并影响孩子的消化系统和免疫系统的发育。
辅食添加的注意事项
注意食物的新鲜和卫生，避免添加盐、糖等调味品， 注意观察婴幼儿的反应和排便情况，及时调整辅食 种类和数量。
家长在日常生活中实践应用
根据婴幼儿的年龄和生长发育情 况，选择合适的辅食种类和数量。
注重食物的多样化和营养均衡， 尽可能提供多种食物，让婴幼儿
尝试不同的口味和质地。
培养婴幼儿良好的饮食习惯，如 定时定量、细嚼慢咽、不偏食挑 食等。
04
关注婴幼儿的心理健康和饮食习惯的培养， 促进其身心健康发展。
THANKS
感谢观看
关注孩子是否有过敏、 不适等不良反应，及 时采取措施。
记录孩子对不同食物 的喜好程度，以便调 整餐单。
调整餐单以满足孩子需求
根据孩子年龄和生长发育需求， 调整辅食的营养成分和种类。
结合孩子的口味和喜好，尝试 不同的食材和烹饪方式。
逐步增加辅食的量和种类，确 保孩子获得全面均衡的营养。
培养良好饮食习惯和餐桌礼仪
辅食作用
满足宝宝生长发育的营养需求，促 进宝宝味觉、嗅觉、触觉等感官发 展，培养宝宝良好的饮食习惯。
适时添加辅食意义
促进生长发育
随着宝宝月龄增长，单纯的母乳或配方奶已不能满足其营养 需求，适时添加辅食有助于宝宝摄入足够的能量和营养素， 促进生长发育。
《婴幼儿辅食添加》PPT课件
家庭应为婴幼儿营造一个干净、整洁、安全的辅食添加环境，确保食物的新鲜、卫生和安 全。
医疗机构对辅食添加的健康教育
提供专业的辅食添加建议
医疗机构应根据婴幼儿的生长情况和营养需求，提供专业的辅食添加建议，包括食物种 类、添加时间和方式等。
宣传辅食添加的健康知识
医疗机构应通过宣传栏、宣传册、健康讲座等方式，向家长普及辅食添加的健康知识， 提高家长的认知水平和操作能力。
《婴幼儿辅食添加》PPT课 件
目录
• 婴幼儿辅食添加概述 • 婴幼儿辅食添加的营养需求 • 婴幼儿辅食添加的实践操作 • 婴幼儿辅食添加的常见问题与解决方
案
目录
• 婴幼儿辅食添加的健康教育与指导 • 婴幼儿辅食添加的未来展望
01
婴幼儿辅食添加概述
辅食添加的目的与意义
03
补充母乳或配方奶的营养不足
鱼泥
将鱼肉去刺后，用搅拌机打成泥状 ，可加入适量蔬菜泥或面粉调节口 感。
辅食添加过程中的注意事项
01
添加时机
根据婴幼儿的年龄和发育情况 ，适时添加辅食，避免过早或
过晚添加。
02
添加顺序
从单一到多样，从稀到稠，从 细到粗，逐步增加辅食的种类
和质地。
03
适量添加
根据婴幼儿的食欲和消化能力 ，适量添加辅食，避免过多或
过少。
04
注意观察
密切观察婴幼儿在辅食添加过 程中的反应和变化，及时调整
辅食种类和量。
04
婴幼儿辅食添加的常见问 题与解决方案
婴幼儿对辅食的过敏反应及应对
过敏反应的症状
皮肤红疹、呕吐、腹泻、呼吸急 促等。
易引起过敏的辅食
鸡蛋、牛奶、大豆、小麦、花生、 鱼、虾等。
医疗机构对辅食添加的健康教育
提供专业的辅食添加建议
医疗机构应根据婴幼儿的生长情况和营养需求，提供专业的辅食添加建议，包括食物种 类、添加时间和方式等。
宣传辅食添加的健康知识
医疗机构应通过宣传栏、宣传册、健康讲座等方式，向家长普及辅食添加的健康知识， 提高家长的认知水平和操作能力。
《婴幼儿辅食添加》PPT课 件
目录
• 婴幼儿辅食添加概述 • 婴幼儿辅食添加的营养需求 • 婴幼儿辅食添加的实践操作 • 婴幼儿辅食添加的常见问题与解决方
案
目录
• 婴幼儿辅食添加的健康教育与指导 • 婴幼儿辅食添加的未来展望
01
婴幼儿辅食添加概述
辅食添加的目的与意义
03
补充母乳或配方奶的营养不足
鱼泥
将鱼肉去刺后，用搅拌机打成泥状 ，可加入适量蔬菜泥或面粉调节口 感。
辅食添加过程中的注意事项
01
添加时机
根据婴幼儿的年龄和发育情况 ，适时添加辅食，避免过早或
过晚添加。
02
添加顺序
从单一到多样，从稀到稠，从 细到粗，逐步增加辅食的种类
和质地。
03
适量添加
根据婴幼儿的食欲和消化能力 ，适量添加辅食，避免过多或
过少。
04
注意观察
密切观察婴幼儿在辅食添加过 程中的反应和变化，及时调整
辅食种类和量。
04
婴幼儿辅食添加的常见问 题与解决方案
婴幼儿对辅食的过敏反应及应对
过敏反应的症状
皮肤红疹、呕吐、腹泻、呼吸急 促等。
易引起过敏的辅食
鸡蛋、牛奶、大豆、小麦、花生、 鱼、虾等。
婴幼儿喂养及辅食添加精品PPT课件
平均每日哺乳量
250ml 400ml 550ml 700ml 750ml 800ml 1000ml
19
4、婴幼儿喂养方法及辅食的添加
人工喂养需要注意的问题
根据小儿需要来定时、定量喂养 可在两次奶之间喂水，每天 2-3 次，每次不限量。 采用循序渐进的方法让婴儿逐渐适应奶嘴和奶粉 根据家庭经济条件选择合格婴儿配方奶粉 避免强迫进食
婴儿消化道功能紊乱
进食量不规律 大便次数不规律 排消化不良便（奶瓣便、蛋花便、泡沫便、稀便、
绿色便） 便秘 不影响进食，发育正常不需要进行干预
11
3、婴幼儿生长发育规律
婴幼儿体重快速增长
0-3月 —— 700 - 800g/月 4-6月 —— 500 - 600g/月 7-12月—— 300 - 400g/月 1-2岁 —— 2.5 - 3.5kg/年 2岁-青春期—— 2kg/年 青春期—— 4-5kg/年
12
3、婴幼儿生长发育规律
身高增长处于第一个高峰期
0-3月 — 增长11-12cm 4-12月 — 同前3个月(1岁时75cm) 1-2岁 — 增长10cm (2岁时85cm) 2岁后 — 平均每年增长5-7cm 青春期出现第二个高峰，持续2-3年
13
3、婴幼儿生长发育规律
脑发育处于第二个高峰期
17
各期人乳的成分（g/L）
蛋白质 脂肪 糖 矿物质 钙 磷 钠 钾 氯
初乳 22.5 28.5 75.9 3.08 0.33 0.18 0.34 0.28 0.57
过渡乳 15.6 43.7 77.4 2.41 0.29 0.18 0.19 0.59 0.58
成熟乳 11.5 32.6 75 2.06 0.35 0.13 0.11 0.45 0.35
婴幼儿喂养辅食添加ppt课件
在制作和储存辅食时，要注意清 洁卫生，避免食品受到污染。
对于可能引起过敏的食物，如海 鲜、花生等，在添加前应咨询医 生意见，并注意观察婴幼儿的反
应。
03
各类辅食的推荐与制作方 法
蔬菜类辅食
胡萝卜泥
将胡萝卜洗净去皮，切成小块后蒸熟，
南瓜泥
将南瓜去皮去籽，切成小块后蒸熟，
然后用搅拌器打成泥状。富含维生素
确保食物新鲜、卫生；避免添加盐、 糖等调味品；注意观察婴幼儿的反 应，及时调整辅食种类和量。
家长在辅食添加过程中的实践经验分享
选择合适的食材
选择新鲜、无农药残留的食材，避免过 敏食物。
逐步增加辅食种类和量
根据婴幼儿的接受程度和消化能力，逐 步增加辅食的种类和量。
精心制作辅食
将食材处理成适合婴幼儿食用的形状和 口感，如泥状、碎末状等。
学习自我调控
通过辅食添加，宝宝逐渐学会根据饥饱感 调节进食量，培养自我调控能力。
促进宝宝智力发展
01
02
03
感官刺激
不同颜色、形状和味道的 食物能刺激宝宝的视觉、 触觉和味觉发展。
手眼协调
辅食添加过程中，宝宝需 要用手抓取食物送入口中， 锻炼手眼协调能力。
探索与认知
通过尝试不同食物，宝宝 能探索新味道和口感，促 进认知发展。
04
加强婴幼儿喂养监管
加强对婴幼儿食品生产、销售 等环节的监管力度，确保婴幼
儿食品安全。
THANKS
注意观察婴幼儿的反应
关注婴幼儿的排便情况、皮肤状况等， 及时发现并处理可能出现的问题。
对未来婴幼儿喂养的展望与建议
01
加强婴幼儿营养教育
提高家长对婴幼儿营养知识的 认知水平，促进科学喂养。
婴幼儿喂养及辅食添加ppt课件
选择新鲜瘦肉，去筋去膜后切成 小块，放入料理机中搅打成泥状 。可单独喂食或混合米粉、面条
等食物中。
肉末粥
将瘦肉剁成肉末后加入煮好的粥 中，继续煮制至熟烂即可。
肉丸子
将瘦肉剁成肉泥后加入适量淀粉 和鸡蛋清搅拌均匀，搓成小丸子
后煮熟即可。
谷物类辅食制作
01
02
03
米粉糊
选择适合宝宝年龄段的米 粉，按照说明书要求冲泡 成糊状即可。可单独喂食 或混合其他食物中。
02
母乳喂养有助于建 立母婴关系，增进 亲子感情。
03
母乳易于消化吸收 ，有利于宝宝肠胃 健康。
04
母乳喂养可以降低 宝宝患病的风险， 如腹泻、呼吸道感 染等。
人工喂养注意事项
01
选择适合宝宝的配方奶 ，注意查看成分表和保 质期。
02
严格按照配方奶的冲调 说明进行操作，避免过 浓或过淡。
03
定期清洗和消毒奶瓶、 奶嘴等喂养用具。
05
家长在辅食添加中角色定位
Chapter
提供良好就餐环境
创造安静、舒适的就餐环境，避 免嘈杂声和干扰。
餐桌椅和餐具要符合婴幼儿的生 理特点，方便孩子就餐。
家长应保持良好的饮食习惯，以 身作则，成为孩子的榜样。
鼓励孩子尝试新食物
提供多样化的食物，让孩子接触不同的口味和质地。 鼓励孩子尝试新食物，但不要强迫喂食，避免造成厌食情绪。
01
新生儿期
按需哺乳，一般每天 8-12次，每次20-30 分钟。
02
1-3个月
逐渐建立规律的喂养 习惯，每天6-8次， 每次120-180毫升。
03
4-6个月
每天5-6次，每次 180-240毫升，可根 据宝宝需求适当增减 。
等食物中。
肉末粥
将瘦肉剁成肉末后加入煮好的粥 中，继续煮制至熟烂即可。
肉丸子
将瘦肉剁成肉泥后加入适量淀粉 和鸡蛋清搅拌均匀，搓成小丸子
后煮熟即可。
谷物类辅食制作
01
02
03
米粉糊
选择适合宝宝年龄段的米 粉，按照说明书要求冲泡 成糊状即可。可单独喂食 或混合其他食物中。
02
母乳喂养有助于建 立母婴关系，增进 亲子感情。
03
母乳易于消化吸收 ，有利于宝宝肠胃 健康。
04
母乳喂养可以降低 宝宝患病的风险， 如腹泻、呼吸道感 染等。
人工喂养注意事项
01
选择适合宝宝的配方奶 ，注意查看成分表和保 质期。
02
严格按照配方奶的冲调 说明进行操作，避免过 浓或过淡。
03
定期清洗和消毒奶瓶、 奶嘴等喂养用具。
05
家长在辅食添加中角色定位
Chapter
提供良好就餐环境
创造安静、舒适的就餐环境，避 免嘈杂声和干扰。
餐桌椅和餐具要符合婴幼儿的生 理特点，方便孩子就餐。
家长应保持良好的饮食习惯，以 身作则，成为孩子的榜样。
鼓励孩子尝试新食物
提供多样化的食物，让孩子接触不同的口味和质地。 鼓励孩子尝试新食物，但不要强迫喂食，避免造成厌食情绪。
01
新生儿期
按需哺乳，一般每天 8-12次，每次20-30 分钟。
02
1-3个月
逐渐建立规律的喂养 习惯，每天6-8次， 每次120-180毫升。
03
4-6个月
每天5-6次，每次 180-240毫升，可根 据宝宝需求适当增减 。
婴儿辅食添加PPT课件
求。
保持餐具清洁卫生，预防交叉感染
宝宝的餐具应该专用并经常清 洗消毒，避免与成人餐具混用 ，减少交叉感染的风险。
在准备辅食前，要确保双手和 食材的清洁卫生，避免将细菌 或病毒带入食物中。
对于已经开封的辅食或剩余食 物，要妥善保存并尽快食用完 ，避免长时间放置导致变质或 污染。
06
辅食添加常见问题解答
促进消化系统发育
辅食的添加有助于锻炼婴儿的咀嚼和吞咽能力，促进消化系统发育和成熟。
培养良好饮食习惯
多样化食物体验
通过尝试不同口味和质地的辅食 ，可以让宝宝逐渐适应各种食物 ，培养其对多样化食物的接受度 和好奇心。
规律饮食
辅食的添加有助于建立规律的饮 食习惯，为宝宝未来的健康生活 方式打下基础。
促进宝宝口腔运动能力发展
一旦发现宝宝对某种食物过敏， 应立即停止喂食该食物。
观察症状
留意宝宝过敏症状的严重程度， 如皮疹、呼吸急促等，必要时就
医。
咨询医生
在医生的建议下，调整辅食计划 ，避免过敏食物的再次摄入。
如何调整辅食以满足宝宝营养需求？
确保食物多样性
提供多种食物，确保宝宝获得均衡的营养。
增加富含铁的食物
如红肉、豆类等，以满足宝宝对铁的需求。
注重营养均衡和适量摄入
确保营养均衡
在为婴儿选择辅食时，要确保其 获得充足的蛋白质、脂肪、碳水 化合物、维生素和矿物质等营养
素。
控制盐和糖的摄入
婴儿的肾脏功能尚未发育完全，因 此要控制盐和糖的摄入量，避免对 婴儿的健康造成不良影响。
适量摄入脂肪
脂肪是婴儿生长发育所必需的营养 素之一，但过量摄入可能导致肥胖 等问题，因此要适量控制脂肪的摄 入量。
适量添加脂肪和蛋白质
保持餐具清洁卫生，预防交叉感染
宝宝的餐具应该专用并经常清 洗消毒，避免与成人餐具混用 ，减少交叉感染的风险。
在准备辅食前，要确保双手和 食材的清洁卫生，避免将细菌 或病毒带入食物中。
对于已经开封的辅食或剩余食 物，要妥善保存并尽快食用完 ，避免长时间放置导致变质或 污染。
06
辅食添加常见问题解答
促进消化系统发育
辅食的添加有助于锻炼婴儿的咀嚼和吞咽能力，促进消化系统发育和成熟。
培养良好饮食习惯
多样化食物体验
通过尝试不同口味和质地的辅食 ，可以让宝宝逐渐适应各种食物 ，培养其对多样化食物的接受度 和好奇心。
规律饮食
辅食的添加有助于建立规律的饮 食习惯，为宝宝未来的健康生活 方式打下基础。
促进宝宝口腔运动能力发展
一旦发现宝宝对某种食物过敏， 应立即停止喂食该食物。
观察症状
留意宝宝过敏症状的严重程度， 如皮疹、呼吸急促等，必要时就
医。
咨询医生
在医生的建议下，调整辅食计划 ，避免过敏食物的再次摄入。
如何调整辅食以满足宝宝营养需求？
确保食物多样性
提供多种食物，确保宝宝获得均衡的营养。
增加富含铁的食物
如红肉、豆类等，以满足宝宝对铁的需求。
注重营养均衡和适量摄入
确保营养均衡
在为婴儿选择辅食时，要确保其 获得充足的蛋白质、脂肪、碳水 化合物、维生素和矿物质等营养
素。
控制盐和糖的摄入
婴儿的肾脏功能尚未发育完全，因 此要控制盐和糖的摄入量，避免对 婴儿的健康造成不良影响。
适量摄入脂肪
脂肪是婴儿生长发育所必需的营养 素之一，但过量摄入可能导致肥胖 等问题，因此要适量控制脂肪的摄 入量。
适量添加脂肪和蛋白质
婴幼儿喂养辅食添加PPT课件
22
4.婴儿水代谢特点
5.培养喝水好习惯
1）婴儿水代谢旺盛，每天摄入及排除水量 1）新生儿不喂过甜的水。
占体内总液量的1/2（成人为1/7）。
2）最好喝白开水，不喝
2）婴儿期每天需水700ml（成人为2000ml） ， 饮料（饮料中含糖高，可
体内水量约为70%-75%（成人为60%-65%）。 导致肥胖、消化不良、腹
荐值的90%。 AI-适宜摄入量 RNI-推荐摄入量
8
二、营养与儿童的生长发育
营养是保证儿童正常生长发育，身心健康成长的物质基础
（一）营养不良影响儿童的身体发育
导致儿童体格发育速度迟缓，身体矮小、反应迟钝； 体质衰弱，易感染疾病，甚至死亡。
（二）营养不良影响儿童的骨骼发育
缺乏钙、磷、维生素D等营养素，会影响骨骼的生长和愈合，还会导致骨骼畸 形。
水是细胞的主要成分。 婴儿体内的水含量为70% ~ 75%。
2019人体水含量
水是机体中含量最多的成分，约占人体组 成的50％～80％，可因年龄、性别和体型的 胖瘦而存在明显个体差异。新生儿总体水最 多，约占体重的80％，婴幼儿次之，约占体 重的70％；随着年龄的增长，人体内水分含 量会逐渐下降，主要是由细胞外液的减少而 引起的。肌肉组织丰富的人体内水分含量比 肌肉组织较少的人多，因为肌肉组织中水分 含量是脂肪组织的3倍左右。男性体内水分较 女性多，因为男性的瘦体重比例较大，而脂 肪组织较少。
促进钙、磷代谢
肝脏、蛋黄
2019/7/11
11
2019/7/11
12
2019/7/11
13
2019/7/11
14
2019/7/11
15
2019/7/11
4.婴儿水代谢特点
5.培养喝水好习惯
1）婴儿水代谢旺盛，每天摄入及排除水量 1）新生儿不喂过甜的水。
占体内总液量的1/2（成人为1/7）。
2）最好喝白开水，不喝
2）婴儿期每天需水700ml（成人为2000ml） ， 饮料（饮料中含糖高，可
体内水量约为70%-75%（成人为60%-65%）。 导致肥胖、消化不良、腹
荐值的90%。 AI-适宜摄入量 RNI-推荐摄入量
8
二、营养与儿童的生长发育
营养是保证儿童正常生长发育，身心健康成长的物质基础
（一）营养不良影响儿童的身体发育
导致儿童体格发育速度迟缓，身体矮小、反应迟钝； 体质衰弱，易感染疾病，甚至死亡。
（二）营养不良影响儿童的骨骼发育
缺乏钙、磷、维生素D等营养素，会影响骨骼的生长和愈合，还会导致骨骼畸 形。
水是细胞的主要成分。 婴儿体内的水含量为70% ~ 75%。
2019人体水含量
水是机体中含量最多的成分，约占人体组 成的50％～80％，可因年龄、性别和体型的 胖瘦而存在明显个体差异。新生儿总体水最 多，约占体重的80％，婴幼儿次之，约占体 重的70％；随着年龄的增长，人体内水分含 量会逐渐下降，主要是由细胞外液的减少而 引起的。肌肉组织丰富的人体内水分含量比 肌肉组织较少的人多，因为肌肉组织中水分 含量是脂肪组织的3倍左右。男性体内水分较 女性多，因为男性的瘦体重比例较大，而脂 肪组织较少。
促进钙、磷代谢
肝脏、蛋黄
2019/7/11
11
2019/7/11
12
2019/7/11
13
2019/7/11
14
2019/7/11
15
2019/7/11
婴幼儿辅食添加新版ppt课件
辅食添加时机
世界卫生组织（WHO）推荐
01
纯母乳喂养至6个月，之后开始逐渐添加辅食。
宝宝发育状况
02
当宝宝能够坐直、对食物产生兴趣、挺舌反射消失时，通常表
示可以开始尝试辅食。
特殊情况
03
对于早产儿、低出生体重儿等特殊宝宝，辅食添加时间需根据
医生建议进行调整。
辅食添加原则
由少到多
由稀到稠
从少量开始，逐渐增加辅食的摄入量，避 免过量导致宝宝消化不良。
发宝宝的食欲。
创意辅食制作
将食材制作成有趣的形状，如卡 通人物、动物等，增加宝宝对辅
食的兴趣。
逐步引导尝试
从少量开始，逐渐增加新食材的 比例，让宝宝慢慢适应并接受多
样化的辅食。
案例二：巧妙应对宝宝挑食问题
观察宝宝反应
留意宝宝对某种食物的抵触情绪，分析原因，如口感、气味等。
变换烹饪方式
尝试改变食物的烹饪方式，如蒸、煮、炒等，以改善食物的口感 和气味。
保持食物的原汁原味，少加 或不加调味品。
对于不易消化的食物，可以 采用研磨、搅拌等处理方式 ，使其更易于宝宝消化吸收 。
注意食物的形状和口感，根 据宝宝的年龄和咀嚼能力进 行调整。例如，对于较小的 宝宝，可以将食物做成泥状 或糊状；对于较大的宝宝， 可以逐渐尝试切碎或切片的 食物。
04 辅食添加注意事项
辅食的质地应从稀薄的液体逐渐过渡到稠 厚的半固体，以适应宝宝的吞咽和消化能 力。
由一种到多种
保持营养均衡
每次只引入一种新食物，观察宝宝是否出 现过敏反应，再逐渐引入其他食物。
确保辅食包含各种营养素，如蛋白质、脂 肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，以 满足宝宝的全面需求。
婴幼儿辅食添加PPT课件
梨汁
将梨洗净去皮去核，切成小块后 放入榨汁机中榨成果汁。梨具有 润肺止咳的功效，适合宝宝在干
燥季节食用。
肉类辅食
猪肝泥
将新鲜猪肝洗净煮熟，剁成泥状。猪肝富含维生素A和铁质，有助 于宝宝视力和血液健康。
鱼肉泥
选用刺少的鱼肉，如三文鱼或鳕鱼，洗净后蒸熟，然后用搅拌器打 成泥状。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于宝宝大脑发 育。
可以适当增加膳食纤维的摄入（如蔬菜、水果等），同 时鼓励宝宝多喝水和增加运动量。如症状持续不改善， 建议咨询医生。
在宝宝1岁以前，不建议在辅食中添加盐、糖等调味品 。过早添加调味品可能增加宝宝肾脏负担和日后挑食的 风险。
05
辅食添加的实践操作演示
蔬菜泥的制作演示
选择新鲜、应季的蔬菜， 如胡萝卜、南瓜、菠菜等 。
关注宝宝健康状况的责任
观察宝宝对辅食的反应
家长应密切观察宝宝在添加辅食后的反应，如出现过敏、消化不 良等问题，应及时调整辅食种类和量。
定期带宝宝进行体检
家长应按照医生建议，定期带宝宝进行体检，了解宝宝，家长应及时与医生沟通，获取专业 的指导和建议。
南瓜粥
将南瓜去皮去籽切成小块，与大米 一同煮成粥。南瓜富含锌元素，有 助于提高宝宝免疫力。
水果类辅食
苹果泥
将苹果洗净去皮去核，切成小块 后蒸熟，然后用搅拌器打成泥状 。苹果富含维生素和果胶，有助
于宝宝肠胃健康。
香蕉泥
将熟透的香蕉去皮，用叉子压成 泥状。香蕉富含钾元素和维生素 B6，有助于宝宝神经系统发育。
培养多样化饮食习惯
通过尝试不同种类的辅食，可以培养 宝宝多样化饮食的习惯，避免偏食或 挑食现象的发生。
02
辅食添加的原则与注意事项