西兰花汉堡胚
快餐店英语
如果你在排队,一般店员会说:I will help the next person.然后你站上前,他就会说了:May I help you?May I take your order?What can I get for you today?然后,你老人家就可以说了:Yes(yeah),。
(后面点号代表你要点的的东西)比方说:I need a double cheese burger, a value fries, and a small coke.或者I need a No.1 combo.......然后人家就会问了:For here or to go? Stay or to go?在这嘎吃捏,还是带走?你可以回答:Here To go.有时候你要汉堡包的时候,还会问你要不要cheese:With cheese?可以回答:Yeah. No, thanks, without cheese.要是你一开始没有点饮料,他会问:What kinds of drinks?你可以说:One small Sprite (Coke), please.都点完了他会说:Is that all? Anything else?你可以回答:Yeah, That's it. That's all.就這些了. 通常用That's it 的比較多.然后这个朋友就会告诉你要多少钱:比方说:Five dollars and fifty- five cents. ($5.55)你可以给他六块,说:Here you go.他会说:I got 6 dollars.然后找钱给你:Here is forty five cents for change。
This is your change and receipt.再说一句:Have a nice day!然后你的点餐就结束了。
接下来一般在三分钟之内(他们计时的)你可以拿到你要的食物。
零食英语词汇
零食英语jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片dried pork slices 猪肉片confection 糖果glace fruit 蜜饯marmalade 果酱dried persimmon 柿饼candied melon 冬瓜糖red jujube 红枣black date 黑枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖marshmallow 棉花糖caramel 牛奶糖peanut brittle 花生糖castor sugar 细砂白糖granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖butter biscuit 奶酥rice cake 年糕moon cake 月饼green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces 唐炒栗子牛排与酒:breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃:meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉noodles 面条instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵glue pudding 汤圆millet congee 小米粥cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨nbsp;cake 月饼green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces 唐炒栗子牛排与酒:breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃:meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉noodles 面条instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵glue pudding 汤圆millet congee 小米粥cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨蜂蜜标准Standard for Honey可可脂标准Standard for Cocoa Butters巧克力标准Standard for Chocolate可可粉和可可糖混合物标准Standard for Cocoa Powders (Cocoas) and Dry Cocoa-sugar Mixtures天然矿泉水标准Standard for Natural Mineral Waters加工可可和巧克力制品所使用的碎可可豆, 可可块, 可可油饼和可可细粉标准Standard for Cocoa (Cacao) Nib, Cocoa (Cacao) Mass, Cocoa Press Cake and Cocoa Dust (Cocoa Fines), for Use in the Manufacture of Cocoa and Chocolate Products夹心巧克力成分标准Standard for Composite and Filled Chocolate可可脂糖果标准Standard for Cocoa Butter Confectionery木薯标准Standard for Gari食醋标准Standard for Vinegar蛋黄酱标准Standard for Mayonnaise食用木薯粉标准Standard for Edible Cassava Flour糖标准Standard for Sugars鱼和鱼制品标准名称沙文鱼罐头Canned Salmon速冻除内脏及带内脏鳍鱼Quick Frozen Finfish, Uneviscerated and Eviscerated小虾或大虾罐头Canned Shrimps or Prawns金枪鱼和鲣鱼罐头Canned Tuna and Bonito蟹肉罐头Canned Crab Meat速冻小虾或大虾Quick Frozen Shrimps or Prawns沙丁鱼和沙丁类鱼制品罐头Canned Sardines and Sardine-Type Pro油脂和相关制品标准名称单个标准未涉及的食用油脂通用标准General Standard for Edible Fats andOils Not Covered by Individual Standards人造奶油标准(脂肪含量不低于80%) Standard for Margarine粗制和精炼的橄榄油, 以及精炼橄榄渣油标准Standard for Olive Oil, Virgin and Refined, and for Refined Olive-Pomace Oil人造奶油标准(脂肪含量在39%-41%间) Standard for Minarine命名植物油标准Standard for Named Vegetable Oils命名动物油标准Standard for Named Animal Fats谷物、豆类及其制品以及植物蛋白标准名称面粉标准Standard for Wheat Flour玉米标准Standard for Maize (Corn)整玉米粗粉标准Standard for Whole Maize (Corn) Meal脱胚玉米粉和玉米渣标准Standard for Degermed Maize (Corn) Meal and Maize (Corn) Grits小麦面筋标准Standard for Wheat Gluten脱皮的整珍珠小米标准Standard for Whole and Decorticated Pearl Millet Grains小米面标准Standard for Pearl Millet Flour某些豆类标准Standard for Certain Pulses高粱米标准Standard for Sorghum Grains高粱面标准Standard for Sorghum Flour植物蛋白制品标准General Standard for Vegetable Protein Products (VPP)大豆蛋白制品标准General Standard for Soy Protein Products (SPP)粗粒硬质小麦和硬质小麦粉标准Standard for Durum Wheat Semolina and Durum Wheat Flour大米标准Standard for Rice小麦和硬质小麦标准Standard for Wheat and Durum Wheat花生标准Standard for Peanuts燕麦标准Standard for Oats古斯(蒸熟的硬质小麦餐)标准Standard for Couscous果汁及相关产品标准名称杏蜜、桃蜜和梨蜜标准(采用物理方法保藏) Standard for Apricot, Peach and Pear Nectars Preserved Exclusively by Physical Means桔子汁标准(仅用物理方法保藏)Standard for Orange Juice Preserved Exclusively by Physical Means葡萄柚汁标准(仅用物理方法保藏)Standard for Grapefruit Juice Preserved Exclusively by Physical Means柠檬汁标准(仅用物理方法保藏)Standard for Lemon Juice Preserved Exclusively by Physical Means苹果汁标准(仅用物理方法保藏)Standard for Apple Juice PreservedExclusively by Physical Means蕃茄汁标准(仅用物理方法保藏)Standard for Tomato Juice Preserved Exclusively by Physical Means浓缩苹果汁标准(采用物理方法浓缩)Standard for Concentrated Apple Juice Preserved Exclusively by Physical Means浓缩桔子汁标准(采用物理方法浓缩)Standard for Concentrated Orange Juice Preserved Exclusively by Physical Means葡萄汁标准(仅用物理方法保藏)Standard for Grape Juice Preserved Exclusively by Physical Means浓缩葡萄汁标准(采用物理方法浓缩)Standard for Concentrated Grape Juice Preserved Exclusively by Physical Means浓缩拉布鲁斯卡甜葡萄汁标准(采用物理方法浓缩)Standard for Sweetened Concentrated Labrusca Type Grape Juice Preserved Exclusively by Physical Means菠萝汁标准(仅用物理方法保藏)Standard for Pineapple Juice Preserved Exclusively by Physical Means无果肉的黑加仑果蜜标准(采用物理方法保藏) Standard for Non-pulpy Blackcurrant Nectar Preserved Exclusively by Physical Means黑加仑汁标准(仅用物理方法保藏)Standard for Blackcurrant Juice Preserved Exclusively by Physical Means浓缩黑加仑汁标准(采用物理方法浓缩)Standard for Concentrated Blackcurrant Juice Preserved Exclusively by Physical Means含某种小浆果的果肉蜜标准(采用物理方法保藏) Standard for Pulpy Nectars of Certain Small Fruits Preserved Exclusively by Physical Means含桔的果蜜标准(采用物理方法保藏) Standard for Nectars of Certain Citrus Fruits Preserved Exclusively by Physical Means浓缩菠萝汁标准(采用物理方法浓缩)Standard for Concentrated Pineapple Juice Preserved Exclusively by Physical Means采用防腐剂加工的浓缩菠萝汁标准Standard for Concentrated Pineapple Juice with Preservatives, for Manufacturing番石榴果蜜标准(采用物理方法保藏) Standard for Guava Nectar Preserved Exclusively by Physical Means芒果果肉液标准(采用物理方法保藏) Standard for Liquid Pulpy Mango Products Preserved Exclusively by Physical Means其它未涉及的果蜜通用标准(采用物理方法保藏) General Standard for Fruit Nectars Preserved Exclusively by Physical Means Not Covered by Individual Standards其它未涉及的果汁通用标准(仅用物理方法保藏)General Standard for Fruit Juices Preserved Exclusively by Physical Means Not Covered by Individual Standards蔬菜汁通用标准General Standard for Vegetable Juices食品分类标准名称预包装食品标签通用标准General Standard for the Labelling of Prepackaged Foods辐照食品通用标准General Standard for Irradiated Foods食品添加剂销售时的标签通用标准General Standard for the Labelling of Food Additives when Sold as Such食用盐标准Standard for Food Grade Salt食品添加剂通用法典标准前言Preamble to the General Standard for Food Additives食品中污染物和毒素通用法典标准前言Preamble to the General Standard for Contaminants and Toxins in Foods再加工用花生中黄曲霉毒素最大限量标准Standard for Maximum Level for Aflatoxins in Peanuts intended for Further Processing。
英文西餐菜谱WesternFood
英文西餐菜谱——WesternFood一、开胃小菜(Appetizers)1. 凯撒沙拉(Caesar Salad)材料:罗马生菜、面包丁、帕尔马干酪、腌制鳀鱼、蒜、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒。
做法:将罗马生菜洗净切片,面包丁烤至金黄色,腌制鳀鱼切碎。
将蒜、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒混合调成沙拉酱,与生菜、面包丁、帕尔马干酪和腌制鳀鱼拌匀即可。
2. 炸鸡柳(Chicken Fingers)材料:鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒。
做法:将鸡胸肉切成条状,用盐和黑胡椒腌制。
鸡蛋和牛奶混合成蛋液,将鸡柳裹上面包糠,再蘸上蛋液,放入油锅中炸至金黄色即可。
二、主菜(Main Courses)1. 牛排(Beef Steak)材料:牛排、橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒、黄油。
做法:将牛排从冰箱中取出,回温至室温。
用厨房纸巾吸去牛排表面的水分,然后在两面撒上适量的盐和黑胡椒。
热锅倒入橄榄油,放入大蒜炒香,放入牛排,每面煎34分钟,根据个人口味调整熟度。
煎牛排的同时,可加入一小块黄油增加风味。
煎好后,将牛排放在盘子上静置5分钟,让肉汁重新分布,口感更佳。
2. 烤鸡(Roast Chicken)材料:整鸡、柠檬、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油。
做法:将柠檬、洋葱、大蒜切片,与迷迭香一起填入鸡腹内。
在鸡身上涂抹橄榄油,然后撒上适量的盐和黑胡椒。
将鸡放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤约1小时,直到鸡肉熟透且表皮金黄酥脆。
三、配菜(Side Dishes)1. 烤土豆(Roasted Potatoes)材料:土豆、橄榄油、盐、黑胡椒、香葱。
做法:将土豆切成块状,放入碗中,加入橄榄油、盐、黑胡椒和切碎的香葱,拌匀。
将土豆块平铺在烤盘上,放入预热至200°C的烤箱中,烤约45分钟,直到土豆表面金黄酥脆。
2. 蒜香西兰花(Garlic Broccoli)材料:西兰花、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒。
全世界最不可错过的美食100种
全世界最不可错过的美食100种1西班牙海鲜饭西班牙海鲜饭(Paella),西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。
西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚。
海鲜饭卖相绝佳,黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花,饭中点缀虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼… 热气腾腾,令人垂涎。
2美式汉堡汉堡的美味在于松软的汉堡胚、厚厚的肉饼、层层叠加的料。
大部分美式汉堡使用牛肉,部分也会选择鸡肉、火鸡肉或者其他肉类。
肉质要鲜嫩、丰盈,搭配的蔬菜要新鲜。
芝士和酱汁是汉堡的灵魂~3法式鹅肝欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为「世界三大珍馐」。
法国鹅肝(法文:Foie gras)用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。
用来作鹅肝的鹅并不多,而且体型要够大才能制造出足够重的鹅肝。
4日本寿司寿司,日料最具代表性的食物之一。
寿司要好吃,秘诀就是食材新鲜。
海鲜包裹着大米,味道鲜美可以感受食材的原味。
5韩式石锅拌饭「石锅拌饭」又称「朝鲜拌饭」或「石碗拌饭」,是朝鲜半岛特有的米饭料理。
它的发源地为朝鲜半岛南部的全州,后来演变为朝鲜族的代表性食物。
南半岛全州的石锅拌饭名闻遐迩。
6新疆羊肉串新疆烤羊肉串是新疆民族特色的风味小吃,色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。
据记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。
7东北烤冷面烤冷面,是一道常见的地方特色菜肴。
发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇,油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。
有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。
8烤火鸡烤火鸡起源于1620年,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。
是西方人节日餐桌上必不可少的一道菜。
人们用于烤火鸡的工具,主要是电烤箱或者更原始的木炭。
9西安肉夹馍肉夹馍是陕西著名小吃。
陕西地区有使用白吉馍的「腊汁肉夹馍」,宝鸡西府的是肉臊子夹馍,潼关的是潼关肉夹馍。
后者与白吉馍不同,其馍焦黄皮酥里嫩。
10美式热狗热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法,传统上使用法兰克福肠。
汉堡包皮的做法是什么?
汉堡包皮的做法是什么?
随着社会的发展与进步,西餐已经渐渐的融入了中国市场,披萨、意大利面、牛排、炸鸡、汉堡等等这些食品已经成为非常受欢迎的产品了。
介于汉堡的优点,快捷,美味诱人,而且性价比比较高的情况下,汉堡已经成了快餐的龙头老大了。
下面就有小编给大家简单介绍一下汉堡的做法。
最简单的汉堡胚,是所有面包里最简单的一种。
从和面到发酵,再到整形,就像烤驾照时,最基本的桩考。
老面团的加入能让普通的汉堡坯,隔夜吃依然松软。
这让我想起小时候吃的老面面包,现在鲜有面包店出售那种最最朴素的方面包了。
所谓的老面团就是用;150%的面粉、100%的水、3%的酵母,和成面团发酵至两倍大。
在冰箱冷藏一夜就可以用了。
其实能做成功这个汉堡坯,就可以在它的基础上,变幻出数十种柔软的花样面包了。
材料:高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大。
分成6块面团,滚圆松弛15分钟。
再整形成球形,第二次发酵到2倍大,表面涂蛋液,撒上熟芝麻,把一盘沸腾的水放进烤箱底部,再预热烤箱至180度,这样烤箱中积攒了大量的水蒸气,烤出的面包组织湿润松软。
放在中间的一层,上下火烘焙20分钟。
然后香喷喷而且诱人的面包皮就出炉了。
相信朋友们在看了上面的介绍之后,以后再想吃汉堡的时候
第一时间不会是想着去快餐厅买着吃了,而是在家自动动手做一份,虽然可能没有快餐厅的那么专业美味,但是至少是自己做的,原材料都是自己买的,比较安全放心。
快乐的午餐作文12篇
快乐的午餐作文快乐的午餐作文12篇在学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的快乐的午餐作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
快乐的午餐作文1叮铃铃!上午第四节课的铃声响了,同学们“唰唰”收起了书和作业本,拿上饭包欢呼雀跃地到班级门口排起了长队,快乐的午餐时光开始了,我们排着整齐的队伍向食堂进军。
我们喜滋滋地来到食堂,刚到门口一股令人垂涎欲滴的菜香味就扑面而来,不争气的肚子也馋得“咕咕”叫了,我不禁略带满足感的用鼻子轻轻嗅了嗅,下意识地咽了一下口水。
我快速地用眼睛扫视了一下周围,突然,目光忍不住停留在了一桶“金光闪闪”的美味上。
啊!是炸鸡翅,“我的美味,快到碗里来吧!”我两眼发光,暗自窃喜道。
终于轮到我盛饭盛菜了,我迫不及待地打开饭盒,见证着空空如也的饭盒“满载而归”。
开饭啦,我们按照事先分好的组分别在五张饭桌上入座就餐。
学校里的饭菜总是色香味俱全,总能抓住我们的胃,既能让我们吃饱,也能让我们吃好。
瞧!同学们一个个都顾不得说话,津津有味地吃着香喷喷的饭菜。
有的狼吞虎咽,仿佛一个月都没吃过饭似的;有的低着头,细嚼慢咽,像正在品味人间美味呢;还有的边吃边瞅着盛饭的队伍,恨不得立刻就冲上去添饭。
我们这桌最引人注目的要数潘熠了。
她可是一个名副其实的“大胃王”!只见她端起饭碗,就“扑哧扑哧”地大口吃了起来,或许是饭菜太美味可口了,也或许是她太饥肠辘辘了,一眨眼的功夫,三下五除二,饭菜就被她“消灭殆尽”了。
很快,她也加入到了添饭的队伍中去了。
顿时,食堂里渐渐热闹起来,充满着温馨与快乐。
午餐时光,短暂却让人意犹未尽,既能让我们享受健康营养的午餐,又能让我们尽情享受集体就餐带来的无比快乐。
快乐的午餐作文2前天,我在学校吃午饭。
常见中英文菜单翻译
汤soup羹soup高汤thin soup; light soup; clear soup; consommé清汤thin soup; light soup; clear soup; consommé浓汤thick soup; pottage/potage老汤soup stock肉汤broth骨头汤bone broth肉片汤soup with meat slices黄瓜肉片汤soupwith meat and cucumberslices肉片鱼羹slicedmeat with fish paste inbroth丸子汤soup withmeat balls; pork ballssoup氽丸子soup withmeat balls; pork ballssoup肉圆粉丝汤porkballs soup with beannoodles白肺汤pork lungsoup牛肉汤beef soup羊肉汤muttonsoup鸡汤chicken soup;soup with chicken鸡块汤soup withchicken slices; soup withsliced chicken;sliced chicken soup鸡丝汤soup withshredded chicken;shredded chicken soup草菇鸡片汤slicedchicken with mushroomsin soup鸡茸玉米汤cornsoup with mincedchicken鸡茸芦笋汤asparagus soup with mashed chicken鸡茸黄鱼羹yellow croaker potage with minced chicken鸡杂汤chicken giblets soup鸡什汤chicken giblets soup蔬菜鸡什汤chicken giblets soup with vegetables鸭汤duck soup火鸭芥菜汤sliced roasted duck with leaf mustered in soup芥菜鸭汤duck soup with pickled mustard leaves鸭掌汤duck web soup竹笋鸭掌汤duck’s feet with bamboo shoots in soup鸭肝汤duck liver soup冬菇鸭杂汤duck giblets soup with black mushrooms鸭骨菜汤duck bone soup with vegetables汤泡肫球gizzardballs in soup三鲜汤soup withfish, shrimps and porkballs红鱼汤fish soupwith tomato黄鱼羹yellowcroaker chowder鲫鱼汤soup withgold carp; gold carp soup鱼翅汤soup withshark’s fins鲍鱼汤soup withabalone; abalone soup鲍鱼鸡片汤abalone soup with slicedchicken鲍鱼芦笋汤abalone soup withasparagus干贝汤driedscallop soup; soup withdried scallops燕窝汤bird‘s nestsoup燕窝羹bird‘s nestsoup蛇羹snake soup;soup with snake酸辣汤sour andpepper hot soup豆腐汤bean-cudsoup蔬菜汤vegetablessoup榨菜汤hot pickledtuber mustard soup榨菜肉丝汤hotpickled tuber mustardsoup with shredded pork榨菜粉丝汤hotpickled tuber mustardsoup with bean noodles什锦瓜丁汤assorted meat soup withdiced white gourd鸡蛋羹steamedegg custard鸡蛋汤eggdropsoup; egg soup木须汤eggdropsoup; egg soup蛋花汤eggdropsoup; egg soup蕃茄鸡蛋汤eggsoup with tomatoes锅巴口蘑汤mushroom soup withfried rice crust白豆汤white bean soup玉米羹sweet corn soup面食cooked wheaten food面食cooked wheaten food; food made of flour馒头steamed bread; steamed bun白面馒头steamed bread; steamed bun一屉馒头 a trayful of steamed bread; a trayful of steamed buns馒子steamed bread; steamed bun馍馍steamed bread; steamed bun白面馒steamed bread; steamed bun花卷steamed twisted roll; steamed roll蒸饼steamed cake发面饼leavened pancake烙饼unleavened pancake; flapjack家常饼home-stylepancake薄饼thin pancake荷叶饼lotus-leaf-like pancake; thinpancake锅饼thick pancake饼卷pancake roll葱花饼greenChinese onion pancake;green onion pancake炒饼fried shreddedpancake肉饼fried meat pie;meat pie馅饼fried meat pie;meat pie猪肉馅饼friedpork pie; pork pie三鲜馅饼fried piewith shredded sea foods烧饼baked sesame-seed cake芝麻烧饼bakedsesame-seed cake火烧bakedwheaten cake糖火烧bakedsweeten wheaten cake蜂糕steamedsponge cake米糕steamed ricecake; rice budding年糕New Yearcake made of glutinousrice flour凉糕steamed ricecake served cold insummer丝糕steamed corncake窝头steamed cornbread玉米饼子cornpancake煎饼thin pancakemade of millet flour;millet pancake粽子pyramid-shaped dumpling madeof glutinous rice wrappedinbamboo or reedleaves馕crusty pancake面条noodles切面noodles挂面packaged noodles拉面hand-pulled noodles抻面hand-pulled noodles方便面instant noodles即食面instant noodles通心面macaroni通心粉macaroni细通心粉spaghetti意大利式细面条spaghetti细面条spaghetti米粉条rice -flour noodles面汤water in which noodles have been boiled捞面noodles taken out of the boiling water with a strainer肉丝面noodles with shredded meat肉丝拌面noodles with shredded pork炸酱面noodles withchopped meat infried bean sauce;noodles withsoya bean paste打卤面noodles with meatslices in thickgravy;noodlesserved with thickgravy烩面stewednoodles鸡丝烩面stewed noodleswith chickenshreds凉拌面coldnoodles withsauce凉面coldnoodles withchicken shreds鸡丝凉面cold noodles withchicken shreds芝麻酱面cold noodles withsesame paste麻酱面coldnoodles withsesame paste寿面birthday noodlesa.汤面noodles soup汤面noodles soup;noodles in soup肉丝汤面noodles soup withshredded meat鸡丝汤面noodles soup withshredded chicken三鲜汤面noodles soup withshredded seafoodsb.炒面friednoodles炒面friednoodles; ChowMien肉丝炒面fried noodles withshredded meat牛肉炒面fried noodles withbeef牛肉蔬菜炒面fried noodleswith beef andvegetables鸡丝炒面fried noodles with shredded chicken虾炒面fried noodles with shrimps海鲜炒面fried noodles with sea foods海鲜蔬菜炒面fried noodles with sea foods and vegetables蔬菜炒面fried noodles with vegetables包子steamed bun with stuffing包子steamed stuffed bun; steamed bun with stuffing肉包子steamed bun with meat stuffing; steamed bun with minced pork stuffing肉包steamed bun with meat stuffing; steamed bun with minced pork stuffing猪肉包子steamed bun with pork stuffing三鲜包子steamed bunstuffed withshredded seafoods菜包子steamed bun withvegetable stuffing;steamedvegetable stuffedbun素包子steamed bun withvegetable stuffing;steamedvegetable stuffedbun豆沙包steamed bun withsweetened beanpaste;steamed bunstuffed withmashed red bean蒸包steamed bun withstuffing猪肉蒸包steamed bun withpork stuffing三鲜蒸包steamed bunstuffed withshredded seafoods小笼蒸包steamed stuffedbun by smallbamboo foodsteamer小笼包steamed stuffedbun by smallbamboo foodsteamer蒸饺steameddumpling猪肉蒸饺steamed porkdumpling三鲜蒸饺steameddumpling stuffedshredded seafoods锅贴slightly frieddumpling猪肉锅贴slightly fried porkdumpling三鲜锅贴slightly frieddumpling withshredded seafoods肉卷grilledbun with mincedpork stuffing饺子boileddumpling饺子馅stuffing for dumpling; filling for dumpling饺子皮dumpling wrapper饺子汤water in which dumplings have been boiled速冻饺子instant frozen dumpling猪肉饺子boiled pork dumpling三鲜饺子boiled dumpling with shredded sea foods水饺boiled dumpling手工水饺hand-made boiled dumpling机制水饺machine-made boiled dumpling猪肉水饺boiled pork dumpling韭菜水饺boiled dumpling with Chinese chive三鲜水饺boiled dumpling with shredded sea foods红油水饺boiled dumpling with chili/chili oil馄饨wonton; ravioli soup面球dumpling汤包steamed dumpling filled with minced meat and gravy烧卖steamed dumpling with the dough gathered at the top。
中国菜谱大全[含制作方法]菜谱
做法——
鱿鱼烧肉:
五花肉洗净,切块或条,水发鱿鱼一条,如果是干的就用水泡开(清水中加两大匙盐清水盖过,一小时后捞出,鱿鱼不要发得太透,以免香味流失,水中加盐可以使鱿鱼保持鲜味)捞出后也切成自己喜欢的形状,块或条都可以。
真滴好香呢~~~
来个干煸四季豆的做法——自创:
四季豆洗净,去茎(怎么美国买的四季豆都没茎可去的说),在洗的时候用手掰成两半即可,每段不要太短,锅入油,烧热,先将四季豆倒入翻炒,自己看火候,在水分都差不多出来,四季豆已经变色的时候将四季豆扒到锅边,把干红椒,姜丝,蒜末下油中炒出香味,再加四季豆一起翻炒,一直炒一直炒,加少许酱油,多加些盐,这个菜很吃盐,一定要盐多些,才有干煸的风味(当然啦,不要咸得过分)炒到四季豆们都变色很厉害了,甚至变黑黑色了,瘪下去了,就可以盛出(出国前自己一定要尝尝,我的标准是咬一口下去四季豆不会有里面还有水分的感觉就对了,呵呵这个火候真是难形容,少一分就没干煸的风味,多一分就太干了,我已经写得很尽力了,只能靠大家意会了赫赫)欧的这个四季豆,最后姜丝都是被炒得脆脆的了,好好吃!香呢~~~这个菜超级下饭的。
1:香肠与五香豆干分别切片。
2:备料。首先切一些蒜末,葱花,姜丝备用。接着将油锅烧热,将这些东西放入,用小火炒出香味,继而放入两大匙老干妈风味豆豉,些许酱油同炒,将切好的豆干与香肠倒入,拌匀,盛在盘子里,入沸水锅开始蒸。蒸上大约20分钟就好。
豉椒蒸排骨。
做法大同小异,不同的是排骨要事先飞水。并且在备料的时候要加入干红椒炒,以及要加料酒。
鸡蛋放在锅里,加水要比鸡蛋高出一截,放入卤包和茶包,加少许酱油少许盐,我还加了一些姜丝进去。水煮开后将鸡蛋逐个敲破,继续煮一个小时,就可以熄火盛出了。注:一定要盛出来!不能泡在水里!经验之谈,第一次煮时没在意这个,结果过了一个晚上,蛋被卤水和盐渍得咸得不得了!而且脱水脱得硬邦邦的,根本就没法下口!
中英文幼儿带量食谱12[1].4.23-4.28
核桃花生粥Oatmeal Porridge
珍珠米10核桃、花生仁各3(磨碎)
洗沙甜心包Steamed Stuffed Bun
面粉15洗沙馅5
椒盐小卷Steamed Roll
面粉15椒盐少许
香卤鹌鹑蛋Braised Quail Egg
鹌鹑蛋40
苹果
Apple
100
海带焖肉(婴小班切细)BraisedPorkwithKelp
面粉25猪肉15大白菜30
豆沙佛手卷Steamed Roll
面粉15豆沙5
香油豆腐干Dried-Tofu in SesameOil
卤豆腐干15芝麻油少许
星期四
红枣黑米粥Dateand Black RicePorridge
珍珠米10黑米5无核红枣5
粗粮馒头Steamed Bread
面粉10荞麦粉5白糖5
猪肉25水发海带30
肉绍土豆泥Mashed Potato and Pork
瘦肉15土豆50
炝炒卷心菜(婴小班切细)Stir-FriedCabbage
卷心菜40
虾皮白菜汤Dried-Shrimp andChinese Cabbage Soup
大白菜30虾皮3骨汤200
荞麦米饭(婴小班软米饭)Buckwheat Rice
冬瓜30骨汤200
红薯米饭(婴小班软米饭)Sweet-Potato Rice
大米60红薯20
山楂热饮
HawthornSoup
山楂干5白糖5
太平全麦饼干
Biscuit
20
番茄肉酱鸡蛋面NoodleswithPork30
黑芝麻糖包Steamed Stuffed Bun
黄豆芽20鸭骨汤适量
汉堡胚子如何保存方法
汉堡胚子如何保存方法概述汉堡胚子是制作汉堡的重要原料,由于其易于携带和保存,成为了快餐店及餐饮行业的热门选择。
正确的保存方法能够确保汉堡胚子的质量和口感,延长其保质期,减少损耗和浪费。
本文将为您介绍几种常见的汉堡胚子保存方法,帮助您更好地管理和利用这些宝贵的食材。
方法一:冷冻保存冷冻是最常见也最有效的汉堡胚子保存方法之一。
具体操作如下:1. 把汉堡胚子分成适量的小团,根据使用频率决定每团的大小。
这样不仅便于后续取用,还可以减少冷冻结冰晶对胚子质量的影响。
2. 将每团汉堡胚子用保鲜膜进行包裹。
保鲜膜能够防止冷冻风吹干胚子表面的水分,减少质量损失。
3. 将包裹好的汉堡胚子放入冰箱冷冻室中的冷冻盒或塑料袋中。
确保密封好,以防止冰箱内异味的传播。
4. 标注好日期,并将其放入冷冻温度为-18以下的环境中。
冷冻保存的优点是可以保持汉堡胚子的新鲜度和口感,延长保质期长达数个月。
但需要注意的是,每次取用冷冻的汉堡胚子时,要提前解冻,避免冰冻状态下的蒸发造成水分流失和质量差异。
方法二:真空包装保存真空包装是另一种常见的汉堡胚子保存方法,其原理是通过真空环境减少胚子暴露在氧气中的时间,从而降低氧化和腐败的风险。
具体操作如下:1. 将汉堡胚子分成适量的小团。
2. 使用真空包装机将每团汉堡胚子放入专用的真空袋中,并进行密封。
3. 标注日期,并将其放入冷藏温度为2-4的环境中。
真空包装保存的优点是能够最大限度地保持汉堡胚子的新鲜度和口感,有效降低氧化和腐败的风险。
但也需要注意,真空包装的胚子一旦被打开,必须迅速使用,避免氧气进入导致胚子质量下降。
方法三:干燥保存干燥保存是适用于无添加剂的汉堡胚子的有效方法。
具体操作如下:1. 将汉堡胚子分成适量的小团。
2. 在胚子表面撒上少量的食用淀粉或面粉,使其吸收多余的水分。
3. 将胚子放入干燥、通风的环境中,等待其表面水分蒸发,达到干燥的状态。
4. 将干燥的汉堡胚子放入密封的容器中,并存放在干燥的地方。
汉堡胚黄金标准
汉堡胚黄金标准作为最受欢迎的快餐食品之一,汉堡已成为世界各地餐饮业的重要部分。
不论你是老少皆宜的快餐店、高档餐厅、还是高端酒店,汉堡无疑是一道经典的美食。
而作为一个好的汉堡胚,必须达到黄金标准。
在这篇文章中,我们将会详细介绍汉堡胚的黄金标准。
首先,对于汉堡来说,汉堡胚的基本要素是面包和饼。
好的面包要松软、美味,口感丰富。
汉堡的饼应该酥脆、香味浓郁,而且要能够支撑住所有的汉堡配料。
此外,汉堡胚的大小也是十分重要的。
对于快餐店来说,汉堡应该越大越好,而对于高档餐厅和高端酒店,则需要将汉堡胚的大小保持在合理水平内。
其次,我们来谈一下汉堡胚所需的其它原料。
在制作汉堡胚时,面粉、酵母、糖、盐和黄油等食材是必不可少的。
优质的食材可以为汉堡提供香味、质地和口感,因此,厨师们在选择原料时要格外小心。
最后,我们来说一下汉堡胚在制作过程中的一些注意事项。
首先,制作过程中要保持面团湿润,这可以确保汉堡胚更加柔软。
其次,在制作过程中,面团需要定期揉捏和拉伸,这有助于工作酵母生长,从而使面团变得更加韧性和松软。
最后,为了保证汉堡胚的松软和美味,面团需要经过多次发酵,这需要耐心和时间。
在实现汉堡胚黄金标准的过程中,需要耐心和良好的技术。
而一旦达到了黄金标准,完美的汉堡胚就会为顾客提供完美的味觉享受,从而赢得更多的客户和好评。
总而言之,作为世界上最流行的食品之一,汉堡的美味众所周知。
然而,制作一道完美的汉堡并非易事。
从面包到饼,再到所有的配料,都需要有严格的标准。
只有在切实保持汉堡胚的黄金标准下,才能制作出口感、味道和香气完美的汉堡。
做汉堡的的英语作文六年级
做汉堡的的英语作文六年级In the world of fast food, the hamburger is a timeless favorite, especially among children. Today, I will share with you the joy of making a hamburger right at home. It's not only fun but also a great way to learn about food preparation and nutrition.**Ingredients:*** 2 slices of whole wheat bread * 100 grams of grilled chicken patty * Lettuce leaves * 1 tomato, sliced * 1 cucumber, sliced * Mayonnaise or ketchup * Salt and pepper to taste**Steps:**1. **Prepare the Ingredients:** Start by washing your hands and gathering all the ingredients. Make sure the chicken patty is ready, either grilled or bought from the store. Slice the tomato and cucumber into thin pieces.2. **Assemble the Burger:** Place one slice of whole wheat bread on a clean plate. Spread a layer of mayonnaise or ketchup evenly on the bread. Top it with a few lettuce leaves, followed by the grilled chicken patty.3. **Add theVeggies:** Arrange the sliced tomato and cucumber on top of the chicken patty. Sprinkle a bit of salt and pepper to enhance the flavor. 4. **Finish with the Topping:** Place the other slice of whole wheat bread on top, pressinggently to secure all the ingredients. 5. **Serve andEnjoy:** Your delicious hamburger is now ready to be served. You can enjoy it with a cold drink or a side of fries.**Nutritional Value:**By making your own hamburger, you can control the ingredients and ensure it's healthy. Using whole wheatbread adds fiber and nutrients, while grilled chicken provides protein. The vegetables add essential vitamins and minerals. Mayonnaise and ketchup should be used sparinglyto avoid excess sugar and fat.**The Fun of Cooking:**Cooking is not just about making food; it's an exciting way to learn, explore, and create. Making a hamburger at home allows you to experiment with different ingredients,try new flavors, and enjoy the satisfaction of creating something delicious. Plus, it's a great bonding activityfor families to cook together and share the joy of making a meal.**Conclusion:**Making a hamburger at home is a fun and rewarding experience. It's a practical skill that can be enjoyed by the whole family. So, why not give it a try today? Gather your ingredients, follow the steps, and create a delicious hamburger that everyone will love. Enjoy the process and the final result, knowing that you've made a healthy and nutritious meal from scratch.**制作美味汉堡**在快餐的世界里,汉堡是一个永恒的最爱,尤其受到孩子们的喜爱。
我的拿手好戏作文400字15篇
我的拿手好戏作文400字15篇我的拿手好戏作文400字篇一相信大家都有许多拿手好戏,而我的拿手好戏是做汉堡。
我特别爱吃汉堡包,妈妈说:“外面的汉堡有添加剂,会影响身体健康,要不然你自己做?”我大声回答:“好!”自己做自己吃,太欢喜了。
但怎么做呢?我从没有跟谁学过。
于是我就向百度娘咨询,百度娘关于做汉堡讲得很详细,我抄在一张纸上,然后按照步骤准备材料与制作。
说干就干,我先把做汉堡的材料准备好,切几片火腿,再煎上几个鸡蛋和培垠,接着洗一些生菜,在一片汉堡坯上用番茄酱挤上一个笑脸,放上一层芝士后,再放上洗好的生菜,挤上沙拉酱,把另一片汉堡坯子放在上面就好了。
第二个、第三个、第四个……做好了以后,再把它们放在一个大碟子里,放进微波炉烤。
“叮——”随着微波炉停止工作的响声,我迫不及待地打开微波炉的“大门”,“啊——!这味道真香。
”我立即给爸爸妈妈每人一个汉堡,爸爸妈妈异口同声地说:“儿子,你做的太好吃了,明天早上的早餐就由你来做。
”我听后非常高兴,能为爸妈做点事了。
这就是我的拿手好戏——做汉堡。
我的拿手好戏作文400字篇二每个人都有一个拿手好戏,有的人擅长球类运动,有的人擅长弹钢琴,有的人擅长书画……而我的拿手好戏就是——舞蹈了。
上幼儿园时,晚上总喜欢看电视。
每当看到电视上那些舞蹈演员们在舞台上翩翩起舞时,自己也情不自禁地跟跳起来。
妈妈看见了,于是就帮我报了舞蹈兴趣班。
谁知舞蹈可不是那么好学的,要先练基本功。
压腿、下腰,劈叉……一个个疼痛的动作接睡而至,让我难以承受。
但是,每当我想起电视上演员们那优美的舞姿和精彩的表演时,我便忘了疼痛,咬牙练习。
每天只要一有空闲时间,就用来练习动作。
不知道腿上青了多少次,也不知失败过多少次。
终于,我坚持下来了。
现在的我已经考完了六级,虽然脚磨出了血泡,腿上青了,但是舞蹈也让我感到了无限的快乐。
有一次,在春节团圆饭后,大家要求让每一个人都来一段才艺展示。
弟弟妹妹们都表现得很好。
《我的拿手好戏》作文范文13篇
《我的拿手好戏》作文范文13篇《我的拿手好戏》作文(篇1)每个人都有自己的拿手好戏,比如:画画、唱歌、跳舞、下象棋、包饺子等,而我的拿手好戏是做汉堡。
什么?你说我的拿手好戏是做汉堡?你去外面买一个不好吃吗?不方便吗?其实我想说的确很好吃,又很方便,还不是因为那时是疫情的时候,想在网上点外卖点不了,想在网上点外卖点不了,想去那边吃也去不了,但是我特别的喜欢吃汉堡,所以我要学习做汉堡。
问题来了,我家里人不会做汉堡,我只能向百度娘慢慢的研究了。
百度娘上有详细的方法,我把它们抄在了一张纸上,我就开始准备食材与制作。
说干就干,食材准备好了,把火腿切成几片再把培根和鸡蛋放进锅里煎一下,在洗好几片生菜,先拿一个汉堡底,放上火腿,在上面放一片生菜,在上面用番茄酱挤上一个笑脸,上面再放煎好的培根和鸡蛋,在放上芝士,在芝士上面挤上沙拉酱,再放上汉堡头,照这样做第一个、第二个、第三个……再把它们放在微波炉里烤。
只听“叮——”的一声汉堡烤熟了,刚一打开微波炉,一阵香气扑鼻而来。
我把汉堡全部拿了出来,哥哥,姐姐,爸爸,妈妈看见了一个个香喷喷刚出炉的汉堡,他们直接“口水直流三千尺”。
我把汉堡分给了他们一人一个,他们三口并两口的把汉堡吃完,还时不时的说:“宇航,你做的汉堡真好吃”。
我一听她们说我做的汉堡很好吃,我心里开心得快要飞起来了。
《我的拿手好戏》作文(篇2)十八般武艺,样样是好戏,而我的拿手好戏就是——制作编程。
起初,我是不喜欢学电脑的,但是因为这个编程很有趣,所以就买了一本书自学。
我学得特别刻苦,虽然我有时候做得很失败,但是我并没有放弃,而是重新看书,重新学习,找出失败的原因,慢慢地就越做越好。
我对编程越来越喜欢。
有一次,同学们知道我会做编程,于是想试一试我是不是真的会做,就对我说:“你给我们制作一个在森林里打仗的游戏吧!”我听了心里非常紧张,因为设计这个编程需要很多的变量和指令,做的脚本也很多,很复杂。
我之前尝试了好几次都失败了。
做汉堡的感受英文作文
做汉堡的感受英文作文"英文,"Making hamburgers is a delightful experience that combines creativity, flavor exploration, and the satisfaction of crafting something delicious. Fromselecting the perfect bun to layering the ingredients in just the right order, every step is an opportunity to infuse personality into your creation.Firstly, there's the bun selection. It's like choosing the canvas for a masterpiece. Do you go for a classic sesame seed bun, or maybe something more adventurous like a pretzel bun? Each option sets the tone for the entire burger experience. Personally, I lean towards the brioche bun for its buttery richness that complements the savory elements of the burger.Next comes the patty. Ground beef is the traditional choice, but there are endless variations to explore. Youcould opt for turkey, chicken, or even a veggie patty for a lighter alternative. Then there's the seasoning. A dash of salt and pepper is essential, but why stop there? Experiment with garlic powder, smoked paprika, or Worcestershire sauce for an extra flavor punch.Now, let's talk toppings. This is where things getreally fun. From gooey melted cheese to crisp lettuce and juicy tomatoes, the options are endless. One of my favorite combinations is a classic cheeseburger with cheddar cheese, crispy bacon, caramelized onions, and a tangy barbecue sauce. It hits all the flavor notes – salty, savory, sweet, and tangy – in perfect harmony.And let's not forget about the condiments. Ketchup and mustard are staples, but don't be afraid to get creative. Sriracha mayo, chipotle aioli, or even a homemade garlic herb spread can take your burger to the next level. It'sall about adding layers of flavor and complexity.Now, onto the cooking process. Whether you're grilling, frying, or broiling, there's something undeniablysatisfying about watching your burger sizzle and char as it cooks. The aroma fills the air, tantalizing your taste buds and building anticipation for that first bite.And finally, the moment of truth – assembling your masterpiece and taking that first, glorious bite. The crunch of the lettuce, the oozing cheese, the juiciness of the patty – it's a symphony of flavors and textures that makes all the effort worthwhile."中文,"做汉堡是一种令人愉悦的体验,它融合了创意、味觉探索和制作美味的满足感。
破壁料理机食谱大全——奥克斯篇
破壁料理机食谱大全——奥克斯篇西兰花忌廉浓汤食谱简介:西兰花中的营养成分,不单含量高,并且十分全面,主要包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素 C 和胡萝卜素等。
多吃西兰花,可促使生长、保持牙齿及骨骼正常、保护视力、提升记忆力食材配方成分西兰花200g烟肉20g马宁薯150g洋葱20g水 650ml淡忌廉 1 大勺食盐黑胡椒1g制作参照时间38分 10 秒操作步骤步骤 1:西兰花掰下来后用盐水浸泡 10 分钟后用清水洗净,马宁薯去皮切成块,烟肉切小片,洋葱切碎;步骤 2:;煎锅中不放油,用小火将烟肉片两面煎焦,将烟肉中的油脂煎出来后用筷子把烟肉夹出来,再用锅中的油脂烹炒洋葱西兰花;步骤 3:洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒,翻炒几分钟后盛出炒好的洋葱西兰花;步骤 4:把步骤 3 与马宁薯块一起放入大杯中,倒入清水,选择“西汤”键;步骤 5:待功能达成后,倒入盐与黑胡椒粉,将西汤倒入碗内,挤上小许淡忌廉,撒上烟肉片。
奇怪果冰沙食谱简介:奇怪果富含Vc,不单拥有抗氧化的功能,还能够减少黑斑的形成,是口碑极佳的美容圣品食材配方成分奇怪果300g水 200ml白沙糖适当冰 250g制作参照时间: 1 分钟操作步骤步骤 1:奇怪果洗净去皮切小块;步骤 2:细沙糖融入凉开水与奇怪果一起放入大杯中,选择功能“冰沙”键;步骤 3:待功能达成后,即可饮用。
橙汁冰沙食谱简介清热解暑、健胃、通便排毒、美容养颜、美意延年食材配方成分浓缩橙汁 1 罐牛奶250ml香草精10g冰 200g糖适当1 分钟制作参照时间操作步骤步骤 1:将全部资料放入大杯内;步骤 2:选择功能“冰沙”键;步骤 3:待功能达成后,即可饮用。
大麦核桃米糊食谱简介美容、排毒、养心、抗衰老、融化血管、润肺、消滞食材配方成分大米50g大麦20g黑豆30g枣(干) 5 粒核桃30g花生10g粳米40g芝麻 2 勺水 750ml制作参照时间32分 03 秒做作步骤步骤 1:将粳米、大麦、黑豆浸泡4-6 小时;步骤 2:将全部资料用清水洗净;步骤 3:将全部资料一起放入大杯内,加入750ml 水,选择功能“米糊”键;步骤 4:待功能达成后,即可饮用。
食物热量一览表+食物热量换算表
食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的热量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
不同的食物有产生不同的热量。
对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的热量,是减轻他们本身病变的方法。
因此,有必要为每一种食物测量所含的热量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。
每日摄取热量和体重比的关系,约为1kcal/hr,即4.186kJ/hr。
所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下:所需热量= 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。
普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。
一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25兆焦耳。
中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465兆焦耳,而女生则需要10.046MJ。
每日所需热量和体重有关。
若要较准确计算自己的基本热量,可以采用以下的公式:基本热量计算法(精确法)年龄国际单位英制男性11-17岁体重(公斤)×105 = 基本热量(千焦耳)体重(磅)×11 = 基本热量(千卡)18-30岁体重(公斤)×63+ 2850= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×7 + 680 = 基本热量(千卡)31-60岁体重(公斤)×48+ 3500= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×5 + 830 = 基本热量(千卡)60岁以上体重(公斤)×56体重(磅)×6 + 490 = 基本热量(千卡)+ 2050 = 基本热量(千焦耳)女性11-17岁体重(公斤)×84= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×9 = 基本热量(千卡)18-30岁体重(公斤)×61+ 1880= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×6.5 + 450 = 基本热量(千卡)31-60岁体重(公斤)×36+ 3500= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×4 + 830 = 基本热量(千卡)60岁以上体重(公斤)×44+ 2050= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×5 + 600 = 基本热量(千卡)利用上列公式算出每天摄取热量,再从下表计规划每餐的份量,就可以有效控制体重。
德克士五大工作站资料
DICOS工作站资料资料类别:餐厅工作站资料版本:JP版发行日期:2013年5月基本资料德克士创建于1996年5月1日,属于顶新国际集团,总部在天津开发区。
(现总部已搬至上海,全国第一家德克士餐厅在成都开业。
)顶新集团经营理念:诚信、务实、创新德克士经营理念:诚信、务实、创新、服务训练四步骤:准备、呈现、试作、追踪训练小组的组成:训练经理、训练执行经理、训练员训练追踪方法有两种:通知与不通知方式:修正性,正面,反面。
服务组的组成:见习员、服务员、训练员、Dicos的品牌定位:温馨现代化的炸鸡餐厅Dicos的产品定位:金黄多汁的脆皮炸鸡德克士为你准备什么?1、你学会到如何运用时间、拟定计划和活益;2、你能学到极好的待人之道;3、你能交到新朋友;4、你学到如何发挥团队精神;5、你的经验将是你朝向德克士更高职位的起点;6、在德克士的工作经验将助你未来从事工作,在德克士的工作背景下更能为你的未来开启无数的机会之门。
成功的简介会让员工感受到什么:1、在德克士工作是一件荣耀的事。
2、知道自己不小心做错事没有关系。
3、德克士提供了一个很具有挑战性的工作环境及好的工作经验。
4、知道他们在德克士得到些什么以及德克士为他们做些什么。
德克士的标志:1、圆盘代表热忱的心服务与每位顾客;2、六角星代表热忱服务散发无限光芒;3、中间的D代表金黄色的炸鸡;SOC:单项工作检查表或单项操作细则标准;STANDARD OPERATING CHECKSOP:单项操作流程标准。
STANDARD OPERATING PROCEDURE德克士员工十大信条:1.在我们的生意中顾客是最重要的。
2.顾客不需要我们,但我们需要顾客。
3.顾客是我们工作的目的。
4.顾客的光临,是我们的荣幸。
我们为顾客服务并给予额外的帮助。
5.顾客并不是一个局外人,他是我们生意的一部分,是我们的贵宾。
6.顾客并非是我们争论或竞争的对象。
7.顾客不是一个冷漠的统计数字,他和我们一样有感情有脾气的人。
汉堡配料表裹浆版
沙拉酱 20克 沙拉酱 20克 沙拉酱 20克 沙拉酱 20克
配
可乐饼
1块
芝士饼1块ຫໍສະໝຸດ 爱烤饼 1块芝士饼
1块
番茄酱 10克 番茄酱 10克 日式烧汁 5克
番茄
1片
料 照烧腿排 1片 照烧腿排 1片
番茄
1片
爱烤饼
1块
裹糠蟹味棒 2根 日式烧汁 5克
番茄酱 10克 沙拉酱 10克
木鱼丝 1克 棒棒鸡腿排(已解冻)微波炉高火2分钟/份;照烧腿排(已解冻)微波炉高火2分钟/份 棒棒鸡腿排(未解冻)微波炉高火3分钟/份;照烧腿排(未解冻)微波炉高火3分钟/份
2021.03裹浆版
汉堡配料表
品名 原味和牛堡
日式鸡蛋和牛堡 至尊和牛芝士堡 培根奶酪土豆堡
汉堡胚 1个 汉堡胚 1个 汉堡胚 1个 汉堡胚 1个
混合菜 20克 混合菜 20克 混合菜 20克 混合菜 20克
配
沙拉酱 20克 沙拉酱 20克 沙拉酱 20克
和牛肉饼 1片 和牛肉饼 1片 芝士饼 1块
料 蜂蜜芥末酱 10克 日式烧汁 10克 和牛肉饼 1片
沙拉酱 可乐饼 番茄酱
20克 1块 10克
番茄
2片
鸡蛋
1个 蜂蜜芥末酱 10克 培 根
1条
番茄
2片
品名 香辣鸡腿堡
大川藤椒鸡腿堡 香辣鸡腿芝士堡 神户棒棒鸡芝士堡
汉堡胚 1个 汉堡胚 1个 汉堡胚 1个 汉堡胚 1个
混合菜 20克 混合菜 20克 混合菜 20克 混合菜 20克
配
沙拉酱 20克 沙拉酱 20克 沙拉酱 20克 沙拉酱 20克
汉堡腿肉 1片 汉堡腿肉 1片 芝士饼 1块 芝士饼 1块
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西兰花汉堡胚
配方更改自SproutedKitchen的FEEDING BABIES: BROCCOLI BALLS这篇博文:
由于不吃碳水化合物,我把面包屑改成南瓜籽粉了,您也可以换回面包屑或者其他坚果粉。
原文翻译:
“这个配方十分灵活,您可以根据任何过敏症进行修改。
不能有鸡蛋?加入一个小的捣碎的红薯和两倍面包屑。
不要麸质?加一些粗糙的燕麦,但你需要奶酪和鸡蛋来帮助结合他们。
不能有乳制品?添加一杯橄榄油,并加一把核桃磨碎的粉。
当你用料理机脉冲打碎花椰菜的时候,需要添加一些脂肪。
如果你想要做得量大一些,可以添加一点煮熟的藜麦或米饭。
”我做了11个大球,原文做了20个小球。