托幼机构卫生保健培训 PPT课件
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托幼机构卫生保健培训PPT课件
托幼机构卫生 保健培训
托幼机构的基本要求
一、托幼机构房屋建设及设施卫生保健要求
（一） 托幼机构的选址建设要求 1、 安全合理 2、 安静明亮 3、 供暖排水 4、 环境因素 5、 后勤保障地
一、托幼机构房屋建设及设施卫生保健要求
（二）、生活用房的卫生保健要求 基本卫生保健要求为： １、活动室的卫生保健要求 ２、寝室的卫生保健要求 ３、盥洗室的卫生保健要求 4、厕所的卫生保健要求 5、公共走廊、楼梯
托幼机构保健人员 专业技能
一、保健人员常用专业技能
（一）体温测量 （二）幼儿用药 （三）血压的观察与测量 （四）听诊器的使用 （五）幼儿外伤换药 （六）视力检查
（七）听力检查 （八）清洁卫生消毒
（九）晨间检查（一问、二看、三 摸、四查） （十）健康教育
二、怎样做营养计算
（一）营养素的计算 （二）营养素的来源
三、托幼机构有关人员的职责
（一） 园长卫生保健工作职责 （二） 保健老师的工作职责 （三） 保育教师的工作职责 （四） 炊事人员的工作职责 （五） 保教人员职业道德规范
四、卫生保健工作的各项管理制度 （一） 安全卫生制度 （二） 家长联系制度 （三） 门卫管理制度 （四） 保健室、隔离室管理制度 （五） 食堂管理制度 （六） 新生入园制度 （七） 财务管理制度 （八） 各类人员一日工作安排 （九） 幼儿一日生活安排管理制度
托幼机构的基本要求
一、托幼机构房屋建设及设施卫生保健要求
（一） 托幼机构的选址建设要求 1、 安全合理 2、 安静明亮 3、 供暖排水 4、 环境因素 5、 后勤保障地
一、托幼机构房屋建设及设施卫生保健要求
（二）、生活用房的卫生保健要求 基本卫生保健要求为： １、活动室的卫生保健要求 ２、寝室的卫生保健要求 ３、盥洗室的卫生保健要求 4、厕所的卫生保健要求 5、公共走廊、楼梯
托幼机构保健人员 专业技能
一、保健人员常用专业技能
（一）体温测量 （二）幼儿用药 （三）血压的观察与测量 （四）听诊器的使用 （五）幼儿外伤换药 （六）视力检查
（七）听力检查 （八）清洁卫生消毒
（九）晨间检查（一问、二看、三 摸、四查） （十）健康教育
二、怎样做营养计算
（一）营养素的计算 （二）营养素的来源
三、托幼机构有关人员的职责
（一） 园长卫生保健工作职责 （二） 保健老师的工作职责 （三） 保育教师的工作职责 （四） 炊事人员的工作职责 （五） 保教人员职业道德规范
四、卫生保健工作的各项管理制度 （一） 安全卫生制度 （二） 家长联系制度 （三） 门卫管理制度 （四） 保健室、隔离室管理制度 （五） 食堂管理制度 （六） 新生入园制度 （七） 财务管理制度 （八） 各类人员一日工作安排 （九） 幼儿一日生活安排管理制度
托幼机构卫生保健ppt课件
托幼机构卫生保健ppt 课件
contents
目录
• 托幼机构卫生保健概述 • 托幼机构环境卫生与消毒 • 儿童饮食卫生与安全 • 儿童个人卫生习惯培养 • 传染病预防与控制措施 • 健康检查与评估工作汇报
01
托幼机构卫生保健概述
托幼机构卫生保健的重要性
01
02
03
保障儿童身心健康
托幼机构是儿童成长的重 要场所，卫生保健工作直 接关系到儿童的身心健康 。
每月对儿童的身高、体重、视力等进 行跟踪监测，及时发现生长发育异常 。
检查结果反馈
将检查结果及时反馈给家长和托幼机 构管理人员，针对存在的问题制定相 应的干预措施。
健康档案管理
为每个儿童建立健康档案，记录历次 健康检查结果和干预措施，方便跟踪 管理。
家长沟通与合作机制建立
家长会议
定期召开家长会议，向家长介绍儿童在 园期间的健康状况和需要注意的问题。
因地制宜
根据当地实际情况和儿童特点 ，制定切实可行的卫生保健计
划和措施。
家园共育
加强与家长的沟通和合作，共 同为儿童创造良好的成长环境
。
02
托幼机构环境卫生与消 毒
室内外环境卫生要求
01
室内空气流通，保持适 宜的温度和湿度
02
地面、墙面、天花板等 保持清洁，无积尘、无 蛛网
03
contents
目录
• 托幼机构卫生保健概述 • 托幼机构环境卫生与消毒 • 儿童饮食卫生与安全 • 儿童个人卫生习惯培养 • 传染病预防与控制措施 • 健康检查与评估工作汇报
01
托幼机构卫生保健概述
托幼机构卫生保健的重要性
01
02
03
保障儿童身心健康
托幼机构是儿童成长的重 要场所，卫生保健工作直 接关系到儿童的身心健康 。
每月对儿童的身高、体重、视力等进 行跟踪监测，及时发现生长发育异常 。
检查结果反馈
将检查结果及时反馈给家长和托幼机 构管理人员，针对存在的问题制定相 应的干预措施。
健康档案管理
为每个儿童建立健康档案，记录历次 健康检查结果和干预措施，方便跟踪 管理。
家长沟通与合作机制建立
家长会议
定期召开家长会议，向家长介绍儿童在 园期间的健康状况和需要注意的问题。
因地制宜
根据当地实际情况和儿童特点 ，制定切实可行的卫生保健计
划和措施。
家园共育
加强与家长的沟通和合作，共 同为儿童创造良好的成长环境
。
02
托幼机构环境卫生与消 毒
室内外环境卫生要求
01
室内空气流通，保持适 宜的温度和湿度
02
地面、墙面、天花板等 保持清洁，无积尘、无 蛛网
03
托幼机构卫生保健管理(ppt)
规划、计划、实施 卫生评价 培训及考核 召开例会
妇幼保健 机构
制订细则、建立体系 工
工作检查评估 作
业务指导与监督 职
收集信息 责
卫生保健工作职责
制订制度、计划，定期检查
✓落实10项 卫生保健工
作制度
托幼机构 工作 职责
✓接受培训 与指导
✓参加例会 ✓完成工作 记录及数据
上报
按要Leabharlann Baidu配备软硬件
卫生保健工作职责
定期健康检查要求
1、体检时间： 1～2岁儿童每半年体检一次， 3岁以上儿童每年体检一次。
2、儿童定期健康检查项目包括： 测量身高、体重， 检查口腔、皮肤、心肺、肝脾、脊柱、四肢等 ， 检测血红蛋白，测查视力、听力。
3、体检后应及时向家长反馈健康检 查结果，督促其治疗。
4、对体检中发现异常的外理： ●发现异常应及时确诊、治疗。
传染病预防与控制 常见病预防与管理 伤害预防 健康教育 信息收集
三、托幼机构的健康检查管理
托幼园所健康检查分为二部分： 入园健康检查
儿童健康检查: 定期健康检查 晨检及全日健康观察
工作人员健康检查： 上岗前健康检查 定期健康检查
儿童健康检查
(一)、入园健康检查 目的：检出传染病；
了解儿童生长发育、健康状况； 判断能否适应集体生活
2. 定期健康检查 托幼机构应当组织在岗工作人员每 年进行一次健康检查。
托幼机构卫生保健知识
控制能量摄入
根据儿童活动量和生长发育需求， 合理控制总能量摄入，避免肥胖或 营养不良。
特殊饮食需求关注
过敏儿童饮食管理
01
对食物过敏儿童，应提供无过敏原或低过敏原饮食，并密切关
注过敏反应。
慢性病儿童饮食调整
02
针对患有慢性病的儿童，如糖尿病、高血压等，应提供符合疾
病治Байду номын сангаас要求的膳食。
宗教信仰和饮食禁忌
地方性法规政策：各地根据实际情况制定了相应的法规政策，对托幼机 构卫生保健工作提出了具体要求。例如，部分地区要求托幼机构必须配 备专职卫生保健人员，定期开展健康检查、疾病预防等工作。
02 儿童生长发育规律及影响 因素
儿童生长发育基本规律
01
02
03
04
连续性
儿童的生长发育是一个连续不 断的过程，但各阶段速度不同
促进婴幼儿发展
良好的卫生保健环境可以 促进婴幼儿的身心发展， 提高婴幼儿的生活质量。
相关法规政策解读
《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》：该办法规定了托幼机构卫生保健 工作的基本要求、管理制度、卫生保健人员职责等内容，是托幼机构卫 生保健工作的重要依据。
《托育机构设置标准（试行）》和《托育机构管理规范（试行）》：这 两个文件对托育机构的设置标准和管理规范进行了详细规定，包括场地 设施、人员配备、卫生保健等方面的要求。
根据儿童活动量和生长发育需求， 合理控制总能量摄入，避免肥胖或 营养不良。
特殊饮食需求关注
过敏儿童饮食管理
01
对食物过敏儿童，应提供无过敏原或低过敏原饮食，并密切关
注过敏反应。
慢性病儿童饮食调整
02
针对患有慢性病的儿童，如糖尿病、高血压等，应提供符合疾
病治Байду номын сангаас要求的膳食。
宗教信仰和饮食禁忌
地方性法规政策：各地根据实际情况制定了相应的法规政策，对托幼机 构卫生保健工作提出了具体要求。例如，部分地区要求托幼机构必须配 备专职卫生保健人员，定期开展健康检查、疾病预防等工作。
02 儿童生长发育规律及影响 因素
儿童生长发育基本规律
01
02
03
04
连续性
儿童的生长发育是一个连续不 断的过程，但各阶段速度不同
促进婴幼儿发展
良好的卫生保健环境可以 促进婴幼儿的身心发展， 提高婴幼儿的生活质量。
相关法规政策解读
《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》：该办法规定了托幼机构卫生保健 工作的基本要求、管理制度、卫生保健人员职责等内容，是托幼机构卫 生保健工作的重要依据。
《托育机构设置标准（试行）》和《托育机构管理规范（试行）》：这 两个文件对托育机构的设置标准和管理规范进行了详细规定，包括场地 设施、人员配备、卫生保健等方面的要求。
托幼机构卫生保健工作规范ppt课件
托幼机构卫生保健工作规范
1
卫生保健工作内容：
一、一日生活安排 二、儿童膳食 三、体格锻炼 四、健康检查 五、卫生与消毒 六、传染病预防与管理 七、常见病的预防和管理 八、儿童伤害事故的预防 九、健康教育 十、卫生保健资料管理
2
保健人员一日工作
提早入园检查食堂卫生、早点准备情况后开始晨检、记 录、收带药（参与或指导各班保教人员执行）。
幼儿入班后，各班巡视，观察早餐发放及进餐情况，检 查早点后漱口喝水等卫生习惯养成情况，毛巾、口杯消毒 到位情况，卫生情况，对重点儿童进一步询问、检查。
检查食堂卫生及早餐留样情况，午晚餐、午点原料合格情 况。
处理日常工作（营养计算，带量食谱制定，食堂 管理工作，年、半年、季度体格检查、登记及资料汇 总分析，各种表簿填写，保教人员培训备课，宣传栏 材料准备，器械消毒，室内卫生清理，患儿接诊、观 察）。
儿童膳食应当专人负责，建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议， 进行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开，食品原料分别存放，有单 独的教师食谱。儿童膳食费专款专用，账目每月公布，每学期膳食收支盈亏 不超过2%。
儿童伙食费：包括食物原材料费、水、电、气，不包括炊事人员工资费用。 儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。
31
膳食管理 膳食营养
1
卫生保健工作内容：
一、一日生活安排 二、儿童膳食 三、体格锻炼 四、健康检查 五、卫生与消毒 六、传染病预防与管理 七、常见病的预防和管理 八、儿童伤害事故的预防 九、健康教育 十、卫生保健资料管理
2
保健人员一日工作
提早入园检查食堂卫生、早点准备情况后开始晨检、记 录、收带药（参与或指导各班保教人员执行）。
幼儿入班后，各班巡视，观察早餐发放及进餐情况，检 查早点后漱口喝水等卫生习惯养成情况，毛巾、口杯消毒 到位情况，卫生情况，对重点儿童进一步询问、检查。
检查食堂卫生及早餐留样情况，午晚餐、午点原料合格情 况。
处理日常工作（营养计算，带量食谱制定，食堂 管理工作，年、半年、季度体格检查、登记及资料汇 总分析，各种表簿填写，保教人员培训备课，宣传栏 材料准备，器械消毒，室内卫生清理，患儿接诊、观 察）。
儿童膳食应当专人负责，建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议， 进行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开，食品原料分别存放，有单 独的教师食谱。儿童膳食费专款专用，账目每月公布，每学期膳食收支盈亏 不超过2%。
儿童伙食费：包括食物原材料费、水、电、气，不包括炊事人员工资费用。 儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。
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膳食管理 膳食营养
托幼机构卫生保健管理PPT课件
在职应复训，有记录; 培训内容：食品卫生安全
儿童营养知识 食品烹饪技能
Company Logo
二、服务条件--基础设施
基础设施条件：
托幼机构的建筑、设施、设备、环境及提供的食品、饮用 水等应当符合国家有关卫生标准、规范的要求。
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三、工作职责
1.设立保健室或卫生室，其设置符合本《规范》基本要求，接收儿童 数量配备符合相关资质的卫生保健人员。
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四、工作任务
---- “十项工作制度”、“十项工作内容”
一日生活安排：建立科学一日生活制度，培养良好卫生习惯； 膳食管理：提供均均衡营养膳食，保证食品安全； 体格锻炼：制订相适应体格锻炼计划，保证儿童户外活动时间； 健康检查：开展定期健康检查工作，做好常见病预防与管理； 卫生与消毒：严格执行卫生消毒制度，做好室内外环境及个人卫生 ； 传染病预防与控制：协助落实国家免疫规划，在儿童入托时应当查验其
3.食品储存：应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。
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儿童膳食 之一 膳食管理
4.食堂卫生与餐饮具消毒：
每日清扫、消毒，保持内外环境整洁； 食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放； 餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒， 采用热力消毒法，消毒后保洁存放。
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儿童营养知识 食品烹饪技能
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二、服务条件--基础设施
基础设施条件：
托幼机构的建筑、设施、设备、环境及提供的食品、饮用 水等应当符合国家有关卫生标准、规范的要求。
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三、工作职责
1.设立保健室或卫生室，其设置符合本《规范》基本要求，接收儿童 数量配备符合相关资质的卫生保健人员。
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四、工作任务
---- “十项工作制度”、“十项工作内容”
一日生活安排：建立科学一日生活制度，培养良好卫生习惯； 膳食管理：提供均均衡营养膳食，保证食品安全； 体格锻炼：制订相适应体格锻炼计划，保证儿童户外活动时间； 健康检查：开展定期健康检查工作，做好常见病预防与管理； 卫生与消毒：严格执行卫生消毒制度，做好室内外环境及个人卫生 ； 传染病预防与控制：协助落实国家免疫规划，在儿童入托时应当查验其
3.食品储存：应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。
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儿童膳食 之一 膳食管理
4.食堂卫生与餐饮具消毒：
每日清扫、消毒，保持内外环境整洁； 食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放； 餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒， 采用热力消毒法，消毒后保洁存放。
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托儿所幼儿园卫生保健知识培训ppt课件
不乱扔垃圾
介绍垃圾分类和环保知识，教育幼儿养成将垃圾丢入指定容器的习 惯。
04
安全防护与急救措施培训
防止意外事故发生，如烫伤、触电等
1 2
安全防护意识
培养儿童安全防护意识，教育他们远离危险源。
安全设施检查
定期检查托儿所和幼儿园的安全设施，确保完好 无损。
3
应急预案制定
针对不同意外事故制定应急预案，以便在事故发 生时迅速采取措施。
定期接种疫苗，增强免疫力；注意孩 子饮食卫生，避免食品污染；保持孩 子个人卫生，避免接触传染源。
饮食营养与健康关系
饮食营养
婴幼儿期需要摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生 素和矿物质等营养素，以支持生长发育和维持身体健康。
健康关系
合理的饮食结构和均衡的营养摄入有助于预防疾病和促进健 康；不良的饮食习惯和营养不足可能导致生长迟缓、免疫力 下降等问题。因此，家长和托幼机构应关注孩子的饮食营养 状况，提供科学合理的膳食安排。
掌握基本急救技能，如心肺复苏术（CPR）
心肺复苏术（CPR）培训
组织工作人员接受心肺复苏术培训，掌握正确的胸外按压和人工 呼吸方法。
急救用品准备
确保托儿所和幼儿园备有必要的急救用品，如急救箱、氧气瓶、自 动体外除颤器等。
紧急呼救系统建立
建立紧急呼救系统，确保在发生紧急情况时能够迅速联系到专业医 疗机构并获得救助。
介绍垃圾分类和环保知识，教育幼儿养成将垃圾丢入指定容器的习 惯。
04
安全防护与急救措施培训
防止意外事故发生，如烫伤、触电等
1 2
安全防护意识
培养儿童安全防护意识，教育他们远离危险源。
安全设施检查
定期检查托儿所和幼儿园的安全设施，确保完好 无损。
3
应急预案制定
针对不同意外事故制定应急预案，以便在事故发 生时迅速采取措施。
定期接种疫苗，增强免疫力；注意孩 子饮食卫生，避免食品污染；保持孩 子个人卫生，避免接触传染源。
饮食营养与健康关系
饮食营养
婴幼儿期需要摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生 素和矿物质等营养素，以支持生长发育和维持身体健康。
健康关系
合理的饮食结构和均衡的营养摄入有助于预防疾病和促进健 康；不良的饮食习惯和营养不足可能导致生长迟缓、免疫力 下降等问题。因此，家长和托幼机构应关注孩子的饮食营养 状况，提供科学合理的膳食安排。
掌握基本急救技能，如心肺复苏术（CPR）
心肺复苏术（CPR）培训
组织工作人员接受心肺复苏术培训，掌握正确的胸外按压和人工 呼吸方法。
急救用品准备
确保托儿所和幼儿园备有必要的急救用品，如急救箱、氧气瓶、自 动体外除颤器等。
紧急呼救系统建立
建立紧急呼救系统，确保在发生紧急情况时能够迅速联系到专业医 疗机构并获得救助。
托儿所幼儿园卫生保健知识培训 PPT
山东瑞泰奇 江西草珊瑚 武汉雪环 北京今日沃鸿 江西华强 南昌爱博 上海强生 广州白云山 湖北午时茶业 南京成功制药
注意事项： 1、口服药必须有执业医师证方可使用；
2、如药箱内药品种类不足诗，请及时补充，以确保应急之用；
3、经常核对药品，避免过期失效
2019/11/12
12
卫生保健制度
一日生活安排
2019/11/12
14
如何进行一日生活安排
1、根据各年龄段儿童的生理、心理特点，结合本地区的季节变 化和实际情况，制订合理的生活制度，进行幼儿园幼儿一日生活 安排表.doc。
2、合理安排儿童的睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生 活环节的时间、顺序和次数，注意动静结合、集体活动与自由活 动结合、室内活动与室外活动结合，不同形式的活动交替进行。
衣物合适，衣物过多可是小儿活动受限、出汗，容易感冒经 常少穿一点衣服也是一种锻炼，应从小培养
形式多样：根据不同年龄、不同季节安排不同的体格锻炼形 式，并采取不同方式和不同的时间，空气浴，流通空气，经 常开窗，使新鲜的空气得以流通。冬季可使室内温度降低5 度左右，然后关窗，一天反复进行2-3次。
妇幼保健机构
负责对辖区内托幼机构卫生保健工作进行业务指导：膳食 营养、体格锻炼、健康检查、卫生消毒、疾病预防
疾病预防控制
机构
定期为托幼机构提供疾病预防控制咨询服务和指导
幼儿园卫生保健工作培训课件.ppt
• 合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游 戏等各个生活环节的时间、顺序和次数，注意动静结合、 集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合，不 同形式的活动交替进行。
一日生活时间安排
年龄
饮食
睡眠
次数 （正餐+点
心）
正餐间隔 时间
（小时）
室外活动 时间
（小时）
日间 次数
日间时间 （小时/次
• （1）调整幼儿衣着。 • （2）了解幼儿的身体状况。 • （3）关注幼儿的情绪 • （4）检查活动场地和活动器材是否安全
。
18
如何做好体育活动组织中的保育工作？
• 察：观察幼儿在活动中的脸色、出汗及动作表现情 况，及时调整活动量。
• 摸：对于外部表征不明显的幼儿，要经常摸摸其额 头、颈部，采取相应的保育措施。
幼儿园保健室设置基本要求
• 幼儿园应当根据规模、接收儿童数量等设立相应的 卫生室或者保健室，具体负责卫生保健工作。
• 保健室不得开展诊疗活动,其配置应当符合保健室设 置基本要求。
• 房屋设施保健室房屋面积至少12m2以上，有观察床、 桌椅、药品柜、资料柜、流动水或代用流动水等设 施。
幼儿园保健室设置基本要求
• 体检设备：儿童杠杆式体重秤、 身高坐高计（供3岁以上儿童使 用） 国际标准视力表或标准对数视 力表灯箱 体围测量软尺等设备；消毒压 舌板、体温计、手电筒等晨检 用品
一日生活时间安排
年龄
饮食
睡眠
次数 （正餐+点
心）
正餐间隔 时间
（小时）
室外活动 时间
（小时）
日间 次数
日间时间 （小时/次
• （1）调整幼儿衣着。 • （2）了解幼儿的身体状况。 • （3）关注幼儿的情绪 • （4）检查活动场地和活动器材是否安全
。
18
如何做好体育活动组织中的保育工作？
• 察：观察幼儿在活动中的脸色、出汗及动作表现情 况，及时调整活动量。
• 摸：对于外部表征不明显的幼儿，要经常摸摸其额 头、颈部，采取相应的保育措施。
幼儿园保健室设置基本要求
• 幼儿园应当根据规模、接收儿童数量等设立相应的 卫生室或者保健室，具体负责卫生保健工作。
• 保健室不得开展诊疗活动,其配置应当符合保健室设 置基本要求。
• 房屋设施保健室房屋面积至少12m2以上，有观察床、 桌椅、药品柜、资料柜、流动水或代用流动水等设 施。
幼儿园保健室设置基本要求
• 体检设备：儿童杠杆式体重秤、 身高坐高计（供3岁以上儿童使 用） 国际标准视力表或标准对数视 力表灯箱 体围测量软尺等设备；消毒压 舌板、体温计、手电筒等晨检 用品
幼儿园卫生保健 ppt课件
• 6.患病儿童或检疫班级使用的餐饮具要独立清洗消毒摆。
• 7.运输食物时餐具要加盖，推车和电梯每次用后需用洗涤剂、清水擦
试，消毒液擦试，清水冲洗残留氯。
ppt课件
15
• （十二)发生传染病时的卫生消毒：
• 1、呼吸道传染病流行季节或发现传染病患儿时，室内空气、各种物体表 面每日消毒1次，肠道传染病流行季节应定期采取预防性消毒措施。
但要注意安全，擦拭电器必须在断电的情况下进行。
ppt课件
10
• （六）厕所、便具、水池卫生消毒 • 1.每日水池、厕所用后随时冲洗干净，早晚用有效氯消毒液刷洗，浓度100－
250毫克/升，时长10－30分钟。 • 2.便具、吐泻物容器用消毒液浸泡，浓度400－700毫克/升，时长10－30分钟。 • 3.地面保持清洁干燥，每日清水拖2遍。传染病流行季节再用消毒液拖1遍。 • 4.水龙头每日有肥皂水、清水早晚擦试1遍 • （七）玩教具、图书卫生消毒 • 1.玩教具、图书每周至少通风晾晒1次，定期更新。对可水洗的玩具每周清水擦
• 2.保健室观察室每日空气消毒，开窗通风2－3次，每次30分钟。每 日用紫外线灯照射消毒60分钟。
• 3.地面每日用清水、消毒液各拖1遍，物体表面每日每日用清水、消 毒液各抹1遍。
• 4.医疗器具定期消毒并有记录、有消毒日期。可采用煮沸或蒸汽消毒 法，每次30分钟。
幼儿园卫生保健培训PPT
第一部分
托幼机构卫生保健工作方针
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
保教结合 预防为主
托儿所幼儿园卫生保健目的
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
保健目的
1 预防和减少疾病发生 2 保障儿童身心健康
卫生保健工作的分类与内容
CLASSIFICATION AND CONTENT OF HEALTH CARE WORK
流行性感冒
病因：是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。 症状：潜伏期数小时至一二日。起病急、高热、寒战、头痛、
咽痛、乏力、眼球结膜充血。个别幼儿可出现暂时性皮疹， 或有脑膜炎、腹泻等症状，经三五天可退热，重症约十天左 右。部分幼儿有明显的精神症状，如嗜睡、惊厥等，婴幼儿 常并发中耳炎。
病毒性传染病
第二部分
卫生保健工作的分类
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
卫生保健 1 生活环境卫生 2 幼儿生理特点及卫生保健 3 幼儿的营养与膳食卫生 4
设施卫生 5 个人卫生保健 6
卫生保健 的分类
7 饮食卫生保健 8 健康卫生保健 9 安全与卫生消毒 10 卫生保健知识宣传培训 11 开展心理保健与健康教育活动 12 卫生保健工作的信息资料管理
工作人员不能使用幼儿口杯、毛巾、餐具等物品。
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
托幼机构卫生保健工作方针
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
保教结合 预防为主
托儿所幼儿园卫生保健目的
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
保健目的
1 预防和减少疾病发生 2 保障儿童身心健康
卫生保健工作的分类与内容
CLASSIFICATION AND CONTENT OF HEALTH CARE WORK
流行性感冒
病因：是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。 症状：潜伏期数小时至一二日。起病急、高热、寒战、头痛、
咽痛、乏力、眼球结膜充血。个别幼儿可出现暂时性皮疹， 或有脑膜炎、腹泻等症状，经三五天可退热，重症约十天左 右。部分幼儿有明显的精神症状，如嗜睡、惊厥等，婴幼儿 常并发中耳炎。
病毒性传染病
第二部分
卫生保健工作的分类
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
卫生保健 1 生活环境卫生 2 幼儿生理特点及卫生保健 3 幼儿的营养与膳食卫生 4
设施卫生 5 个人卫生保健 6
卫生保健 的分类
7 饮食卫生保健 8 健康卫生保健 9 安全与卫生消毒 10 卫生保健知识宣传培训 11 开展心理保健与健康教育活动 12 卫生保健工作的信息资料管理
工作人员不能使用幼儿口杯、毛巾、餐具等物品。
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
幼儿园卫生保健培训PPT课件
幼儿园卫生保健
托儿所、幼儿园（简称托幼机构）是学龄前儿童生 活与受教育的场所，而儿童是社会成员中最脆弱的群体， 儿童在集体生活条件下相互密切接触，如果疏于管理则 易引起疾病的传播和流行。卫生与消毒工作是托幼机构
减少疾病发生和防止传染病的有效措施。
卫生与消毒
一、基本知识：概念、常用消毒方法 二、工作要求：制度建立、工作职责、清洁卫生要求 三、工作实施：环境卫生、个人卫生、预防性消毒 四、卫生消毒要求与具体操作方法 五、消毒液配置 六、紫外线灯的使用 七、各类物品消毒方法一览表 八、污染与消毒质量监测
保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。 厕所做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。 便器每次用后及时清洗干各班专用专放并有标记。抹布用后 及时清洗干净，晾晒、干燥后存放；拖布清洗后应当晾晒或 控干后存放。枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒1～ 2次，床上用品每月清洗1～2次。保持玩具、图书表面的清 洁卫生，每周至少进行1次玩具清洗，每2周图书翻晒1次。
抑菌：对病原微生物抑制其活性和毒性。 预防性消毒：无明确传染源存在，对可能受到病原体污染的环境、
物品进消毒。 疫源地消毒：对明确的传染源存在或感染过的环境物品进行消毒。 随时消毒：疫源地仍然有传染源存在所进行的随时消毒。 终末消毒：传染源隔绝后的彻底消毒。
（二）常用消毒方法
托儿所、幼儿园（简称托幼机构）是学龄前儿童生 活与受教育的场所，而儿童是社会成员中最脆弱的群体， 儿童在集体生活条件下相互密切接触，如果疏于管理则 易引起疾病的传播和流行。卫生与消毒工作是托幼机构
减少疾病发生和防止传染病的有效措施。
卫生与消毒
一、基本知识：概念、常用消毒方法 二、工作要求：制度建立、工作职责、清洁卫生要求 三、工作实施：环境卫生、个人卫生、预防性消毒 四、卫生消毒要求与具体操作方法 五、消毒液配置 六、紫外线灯的使用 七、各类物品消毒方法一览表 八、污染与消毒质量监测
保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。 厕所做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。 便器每次用后及时清洗干各班专用专放并有标记。抹布用后 及时清洗干净，晾晒、干燥后存放；拖布清洗后应当晾晒或 控干后存放。枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒1～ 2次，床上用品每月清洗1～2次。保持玩具、图书表面的清 洁卫生，每周至少进行1次玩具清洗，每2周图书翻晒1次。
抑菌：对病原微生物抑制其活性和毒性。 预防性消毒：无明确传染源存在，对可能受到病原体污染的环境、
物品进消毒。 疫源地消毒：对明确的传染源存在或感染过的环境物品进行消毒。 随时消毒：疫源地仍然有传染源存在所进行的随时消毒。 终末消毒：传染源隔绝后的彻底消毒。
（二）常用消毒方法
幼儿园卫生保健培训PPT
食品采购及储存卫生要求
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
入库保管的食品及食品原料，要分类上架存放，做到离墙、离地；并要做到先进先出。
需冷藏的食品原料、熟食品应置于冰箱（冰柜）保存，冷藏时间还宜超过24小时，并要对冰箱等冷藏设备进行清洁，保证冷藏效果。
食品存放要严格做到生熟分开存放，避免交叉污染。
食品从业人员（包括临时工）必须每年进行一次健康体检，取得“健康合格证”并经卫生知识培训合格后方可上岗。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的，不得从事直接接触入口食品工作。
从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐、皮肤湿疹等病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
病毒性传染病
框架完整 | 秋冬季节 | 疾病预防 | 图文并茂
简称流腮，亦称痄腮，俗称猪头疯，是春季常见，也是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，亦可见于成人。病人是传染源，飞沫的吸入是主要传播途径，接触病人后2-3周发病。腮腺炎主要表现为一侧或两侧耳垂下肿大，肿大的腮腺常呈半球形，以耳垂为中心边缘不清，表面发热有角痛，张口或咀嚼时局部感到疼痛。
杀虫剂、灭鼠药、硝酸盐、亚硝酸盐等有毒有害物质不得在食品库房、食品加工和进餐场所内存放。
食品库房的卫生要求：库房内应保持清洁，空气流通，防止潮湿，避免食物变质及被污染。
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