九年级化学第一课

课题一

1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。

2.物理变化

【物理变化】

（1）定义：没有生成其它物质的变化

（2）特征：物质的形态发生了变化

（3）形式：破碎、扩散、蒸发、凝固、熔化、升华、吸附、干燥等

3.化学变化

【化学变化】

（1）定义：变化时都生成了其他物质

（2）特征：生成了其它物质

（3）常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、变质、放出气体、生成沉淀、生锈等。物理变化与化学变化的联系和区别

物理变化与化学变化的本质区别是：是否有新物质生成。

化学变化中一定伴随物理变化物理变化中不一定伴随化学变化

（书后练习P10）

【练习】

1神舟飞船的运载火箭在升空时发生的下列变化，属于化学变化的是

A．火箭点火B．导流槽内的水受热汽化C．隔热材料脱落D．整流罩脱落

2．古代“山顶洞人”从事的生产活动中，发生化学变化的是（）

A．采集野果 B．钻木取火 C．狩猎捕鱼 D．缝制衣服

3．在铝箔燃烧实验中，最能说明该变化是化学变化的现象是 ( )

A．铝箔变小 B．放出大量的热 C．发出耀眼的强光 D．生成白色固体4．下列能量的转化过程中，属于化学变化的是（）

A．水力发电 B．煤燃烧发电 C．太阳能热水器提供热水 D．电取暖器取暖5．水冷却后，除了会凝固成冰晶体外，还会形成玻璃态。它是由液态水急速冷却到一108℃时形成的，玻璃态的水与普通液态水的密度相同。下列说法正确的是（）A．水由液态变为玻璃态，体积减小 B．水由液态变为玻璃态，体积膨胀

C．水由液态变为玻璃态是物理变化 D．水由液态变为玻璃态是化学变化

4.物质的性质

【物理性质】不需要发生化学变化就表现出来的性质。

如颜色、状态、气味、水溶性、挥发性、密度、硬度、熔点、沸点导电性、导热性、溶解性、延展性、吸附性等。等。

【化学性质】通过化学变化表现出来的性质。

如与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、热稳定性

练习：

1．下列生活中的一些作法，主要利用化学性质的是（）

A．不锈钢制炊具 B．活性炭除去冰箱中的异味 C．米酿成醋 D．榨取果汁2．下列物质的用途主要由其物理性质决定的是（）

A铝合金用于制造门窗框架 B 氢气用于作清洁燃料

C食醋用于清除水壶中的水垢 D 氮气用于制硝酸和化肥

3．物质是变化的，下列变化中没有新物质生成的是( )

A.白雪缓慢消融

B.葡萄酿成红酒

C.酚酞遇碱变红

D.铜器锈蚀变绿

4．使用材料的变化标志着人类文明的进步，下列用品的材料不是通过化学变化制取的是( )

A 铁器 B.青铜器 C.塑料器具 D.石器

5、如果没有化学的发展，世界就不可能像今天这样丰富多彩。下列与化学没有

．．密切关系的是（）

A．食物、衣料和日常用品的丰盛 B．新材料的开发和利用

C．环境污染的预防和治理 D．物质机械运动的规律

6、物质常发生下列变化：①挥发②燃烧③熔化④发光⑤锈蚀⑥腐烂。其中一定属于化学变化是（）

A.①②③

B.③④⑥

C.②⑤⑥

D.①⑤⑥

7化学变化的本质特征是 ( )

A.发光发热

B.生成其他物质

C.颜色状态变化

D.有气体逸出

8古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富。下列诗词中不涉及化学变化的是（）

A、好雨知时节，当春乃发生

B、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

C、千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲

D、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

9人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品；蓝色食品是海洋提供的食品；白色食品是通过微生物发酵的食品。下列属于白色食品的是（）

A.菜油

B.面粉

C.海带

D.食醋

10.色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”的目标化学产品在设计、制造、应用、回收处理时，对环境没有或产生尽可能小的副作用。下列符合“绿色化学”内涵的是（）

A.某冶炼厂将尾气直接排放到空气中

B.执法部门将收缴的假冒伪劣商品焚烧

C.使用含磷洗衣粉

D.开发新型燃氢汽车

11下列成就不属于化学学科的研究领域的是（）

A.研究生命的起源、进化

B.合成新药物

C.超导体材料的研制

D.开发氢能源

12．在燃烧匙里放少量白糖，加热。白糖会慢慢熔化成液体，这时白糖发生了变化；若继续加热，白糖会逐渐变黑，并能闻到股焦味，这时发生的变化属于变化

课题2

4、学习化学的重要途径——科学探究

一般步骤：提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价化学学习的特点：关注物质的性质、变化、变化过程及其现象；

5、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）

（1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高）

（2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。

现象：两端先碳化；

结论：外焰温度最高

（3）检验产物H2O（水）：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾

CO2（二氧化碳）：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊

（4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。

6、吸入空气与呼出气体的比较

结论：与吸入空气相比，呼出气体中O2的量减少，CO2和H2O的量增多（吸入空气与呼出气体成分是相同的）