维生素和微量元素教学设计

教学设计

学段：高二

学科：化学

课题：维生素与微量元素教师：王国伶

单位：蓟县马伸桥中学

教学设计

教学过程:

5、我要健康，更要漂亮，哪种维生素帮你实现这

一点？

让学生将所学的知

识应用到实际的生

活中，了解生活常

识，加强对脂溶性

维生素和水溶性维

生素的理

教学环节问题3

教学程序及设计

你知道：大脖子病、骨质疏松症都是由于缺乏

什么而导致的？

生物课上学习过人体中的元素都有哪些呢?

解。

设计意图

由思考题可顺理成

章过渡至微量元素

的教学

由生物学科学过

问题4的六种微量元素，

引出化学中还有

阐述

其它10种元素, 碘元素可称为“智力元素”我国政府采取了在J

合作交流食盐中加碘的方法，有效地预防了碘缺乏病，也

就是大脖子病，那么我们小组合作以下问题，更

好的认识一下碘盐。

1、食盐中所加的含碘物质的名称？

2、淀粉溶液遇到加了碘酸钾的食盐水能显蓝色

吗？为什么？

3、根据以前学习的知识，判断碘酸钾还可能具有

什么性质？

4、使用加碘盐应注意什么问题？

考查学生对“维生

素和微量元素对人

体健康重要作用”

的知识了解

问题引入微量元素在人体内的需求并不大，能否通过食物进行补充？哪些食物富含人体所需的微量的碘元素?

铁元素主要参与人体的造血功能，所以缺铁很引入情境导入中

问题2

为什么胡萝卜与肉和油一起炒比较好?

教学反思板书设计浓缩教学内容，重点突出