秋季养生菜谱

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秋季滋阴养生食谱大全

秋季滋阴养生食谱大全

秋季滋阴养生食谱大全1. 枸杞粥准备材料:糯米100克,花生50克,枸杞15克,红枣适量制作方法:将糯米洗净后加入适量清水,放入花生、枸杞和红枣,煮至熟糊即可。

2. 核桃莲子汤准备材料:莲子50克,核桃仁30克,红枣适量制作方法:将莲子和核桃仁洗净,用清水浸泡一段时间,然后放入炖盅中,加入适量清水和红枣,用文火炖煮1小时。

3. 蔬菜炖豆腐准备材料:豆腐200克,菠菜适量,木耳适量,鸡蛋1个,姜蒜适量制作方法:将豆腐切成块,锅中加水烧开后放入豆腐焯水去腥,然后加入菠菜、木耳、蛋花和姜蒜,炖煮片刻即可。

4. 山药炖瘦肉准备材料:瘦肉200克,山药适量,枸杞适量,花椒适量制作方法:将瘦肉切成小块,用开水烫一下去腥,然后将山药切片备用。

加水烧开后放入肉块、山药和枸杞,再加入适量的花椒炖煮1小时。

5. 红枣莲子糕准备材料:糯米粉200克,莲子50克,红枣适量,白糖适量制作方法:将莲子用清水浸泡一段时间,然后蒸熟备用。

将糯米粉加水搅拌成糊状,放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后切成小块。

锅中加入适量清水和白糖煮至糖溶化,放入红枣和莲子一起煮沸,最后加入糯米块煮熟即可。

6. 绿豆银耳汤准备材料:绿豆100克,银耳适量,冰糖适量制作方法:将绿豆洗净,加适量清水煮开,捞出沥干备用。

将银耳泡软后撕成小块。

锅中加入适量清水,放入绿豆和银耳,煮至绿豆熟烂后加入冰糖煮溶即可。

7. 黑木耳炒雪梨准备材料:黑木耳适量,雪梨1个,冰糖适量,柠檬汁适量制作方法:将黑木耳泡软后切成小块。

雪梨去皮和核,切成小块备用。

热锅凉油,加入黑木耳煸炒片刻,再加入雪梨、冰糖和柠檬汁煮至软糯即可。

8. 海带炖鸽肉准备材料:海带适量,鸽肉适量,枸杞适量,姜蒜适量制作方法:将海带洗净切片,鸽肉切块备用。

锅中加适量清水,放入海带和鸽肉,煮至鸽肉熟烂后加入枸杞、姜蒜炖煮片刻即可。

9. 蒜苔炒三丝准备材料:蒜苔适量,豆干适量,香菇适量,鸡蛋1个制作方法:将蒜苔、豆干和香菇切丝备用。

秋季善食养生食谱大全

秋季善食养生食谱大全

秋季善食养生食谱大全1.菠菜炒蛋材料:菠菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、植物油做法:将菠菜洗净切碎备用。

鸡蛋打散。

锅中热油,放入葱姜蒜煸炒,加入菠菜炒熟。

最后加入盐和鸡蛋,炒匀即可。

2.南瓜红豆粥材料:南瓜、红豆、小米、白糖做法:将南瓜去皮切块,红豆浸泡后沥水。

小米洗净备用。

将南瓜、红豆和小米放入煮锅中,加入适量清水,煮开后转小火煮熟至粥稠。

最后加入白糖调味即可。

3.苹果薄荷沙拉材料:苹果、生菜、薄荷叶、葡萄干、坚果、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜做法:苹果去皮切丝,生菜洗净切丝,薄荷叶洗净切碎。

将苹果丝、生菜丝、薄荷叶、葡萄干和坚果混合。

另外,调制橄榄油、柠檬汁和蜂蜜的酱汁后淋在沙拉上,搅拌均匀即可。

4.花生炒四季豆材料:四季豆、花生米、葱姜蒜、盐、植物油做法:四季豆切成段,葱姜蒜切末。

锅中热油,放入葱姜蒜煸炒,加入四季豆和花生米翻炒。

最后加入适量盐调味,炒熟即可。

5.煮鸡蛋杂粮粥材料:白米、红薯、玉米、燕麦、鸡蛋、水做法:将白米、红薯、玉米和燕麦混合洗净。

放入煮锅中,加入适量水煮开后转小火煮熟成粥。

最后加入煮熟的鸡蛋切块,搅拌均匀即可食用。

6.蘑菇豆腐汤材料:鲜蘑菇、豆腐、鸡蛋、清汤、盐、葱姜蒜做法:将鲜蘑菇切片,豆腐切块备用。

锅中加入清汤,放入蘑菇和豆腐煮开。

最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀煮熟,加入盐调味后即可。

7.红枣桂圆黄豆糕材料:红枣、桂圆肉、黄豆、糯米粉、水、白糖做法:将红枣和桂圆肉洗净备用。

黄豆浸泡后沥水。

糯米粉加入适量水搅拌均匀。

将黄豆、红枣和桂圆肉放入搅拌器中搅碎,与糯米粉糊混合。

将混合物倒入模具中,蒸熟后切块即可。

最后撒上白糖调味。

秋季养生食谱大全菜谱

秋季养生食谱大全菜谱

秋季养生食谱大全菜谱
以下是秋季养生食谱的菜谱大全:
1. 木耳炒西葫芦丝:将木耳泡发后切丝,西葫芦切成细丝,热锅加油爆炒,调入适量盐和鸡精即可。

2. 银耳红枣糖水:先将银耳泡发后撕成小块,红枣去核洗净,放入炖盅中加入适量水和冰糖,用文火慢炖2小时。

3. 冬瓜莴苣排骨汤:将冬瓜切块,莴苣切段,猪排骨焯水后与冬瓜一同放入煲中,炖煮2小时,最后加入适量盐调味。

4. 红薯粥:将红薯洗净切块,与大米一同放入电饭煲中,加入适量水煮熟,最后用炒锅加热糖,熬成糖浆后加入粥中。

5. 茄子烧豆腐:将茄子切片,豆腐切块,将茄子下锅炸至金黄后捞出,用葱姜蒜爆炒豆腐,最后加入适量盐和鸡精,再加入炸好的茄子炒匀即可。

6. 苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜洗净切块,放入榨汁机中榨汁,加入适量蜂蜜搅拌均匀后饮用。

7. 菠菜莲藕汤:将菠菜择洗干净,莲藕刮去外皮切片,将菠菜和莲藕一同放入锅中煮熟,加入适量盐和鸡精调味。

8. 鲜椒炒苦瓜:将苦瓜去皮切片,鲜椒切丝,锅中热油炒香蒜末后加入苦瓜和鲜椒翻炒,最后加入适量盐和鸡精调味。

9. 雪梨水煮百合:将雪梨洗净去皮,百合泡发后切块,将雪梨和百合放入锅中加入适量水煮熟,最后加入适量冰糖调味即可。

10. 紫甘蓝炒肉丝:将紫甘蓝切丝,猪肉切丝,锅中热油翻炒
肉丝,待熟后加入紫甘蓝丝继续翻炒,加入适量盐和酱油调味。

秋季如何养生食谱大全菜谱

秋季如何养生食谱大全菜谱

秋季如何养生食谱大全菜谱以下是秋季养生食谱的一些菜谱,没有标题文字:1. 豆腐炖山药:将山药切成块状,与豆腐一起放入锅中炖煮,加入适量的水、盐和生抽调味,慢炖20分钟即可。

2. 苹果炖瘦肉:将瘦肉切成小块,与苹果一同放入炖盅中,加入适量的蜂蜜、姜片和清水,用小火慢慢炖煮1小时,加入盐和胡椒粉调味。

3. 紫菜蛋花汤:将紫菜用温水浸泡软化,切成细丝。

将鸡蛋打散,备用。

将清水倒入锅中烧开,加入紫菜丝煮沸,再将蛋液缓缓倒入热水中,搅拌均匀即可。

4. 红枣银耳羹:将银耳泡软,撕成小块。

红枣去核切成小块。

将银耳、红枣、冰糖和适量的水放入锅中煮沸,转小火慢炖30分钟,最后加入适量的蜜枣调味即可。

5. 鲜笋炒蘑菇:将鲜笋切片,蘑菇切块。

锅中倒入适量的油,加入蘑菇和鲜笋翻炒至熟,最后加入适量的盐和生抽调味。

6. 糯米藕片:将糯米浸泡30分钟,藕切片。

将藕片用糯米裹住,放入蒸锅中蒸熟。

最后撒上葱花和适量的酱油调味即可。

7. 红糖姜汤:将适量的生姜切片,加入适量的水煮沸,再加入适量的红糖搅拌融化。

最后关火,加入适量的柠檬汁调味即可。

8. 油闷大白菜:将大白菜切成块状,锅中倒入适量的油,将大白菜放入翻炒均匀,最后加入适量的盐和糖调味。

9. 红薯煮鸡蛋:将红薯切块,鸡蛋煮熟。

将红薯和鸡蛋一同放入锅中煮沸,加入适量的盐调味。

10. 白萝卜炖鸭腿:将白萝卜切块,鸭腿焯水备用。

将白萝卜、鸭腿、适量的姜片、桂皮、料酒和清水放入锅中炖煮2小时,最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

这些养生食谱可以在秋季提供丰富的营养和补充体力,同时也具有滋补的作用。

100种秋季养生食谱表

100种秋季养生食谱表

100种秋季养生食谱表1. 莲藕糖水2. 红薯粥3. 牛蒡排骨汤4. 红枣黑米粥5. 干贝玉米羹6. 蘑菇炒黄豆芽7. 鱼脚粥8. 黄豆芽粥9. 苹果炖雪梨10. 紫菜豆腐汤11. 山药排骨汤12. 桃仁红枣粥13. 松子红糖粥14. 小米玉米粥15. 枸杞山药粥16. 百合红豆汤17. 枸杞薏仁粥18. 银耳莲子羹19. 西瓜皮炖梨20. 木耳炒莴苣21. 茄子炒豆芽22. 芹菜黄豆汤23. 银耳红枣糖水24. 红枣芡实粥25. 菠菜豆腐汤26. 红豆栗子糖水27. 土豆炒莴苣28. 枸杞银耳糖水29. 花菇炖黑鸡30. 茄子豆腐汤31. 龙眼炖鸽蛋32. 炒合菜豆芽33. 枸杞红豆糖水34. 香菇豆腐汤35. 萝卜糖水36. 杞子山药粥37. 紫菜豆腐汤38. 莲子百合薏米粥39. 茄子黄瓜汤40. 香菇豆芽炒莴苣41. 杞子黑米粥42. 冬瓜红豆汤43. 红枣山药糖水44. 芦笋炒黄豆芽45. 煮土豆46. 枸杞百合红豆汤47. 素煮花菇48. 燕麦红枣粥49. 茄子苦瓜汤50. 紫菜豆腐羹51. 蔬菜豆腐汤52. 桃仁冰糖糖水53. 红枣山药粥54. 莴苣炒黄豆芽55. 煮黄豆56. 枸杞红枣糖水57. 芹菜豆腐粥58. 冬瓜苦瓜汤59. 花菇炖素鸽蛋60. 杏仁红豆粥61. 红糖杏仁糖水62. 紫菜豆腐汤63. 菜瓜豆芽炒黄豆64. 苹果雪梨糖水65. 糖水莲子栗子粥66. 炖花菇鸽蛋67. 杂豆米粥68. 枸杞红豆糖水69. 芹菜黄豆粥70. 苦瓜豆芽汤71. 土豆炒豆芽72. 李子红糖糖水73. 银耳玉米羹74. 糖水银耳莲子粥75. 干贝竹荪鸽蛋汤76. 豆腐蔬菜汤77. 黄豆芽粥78. 香菇苦瓜汤79. 花菇豆芽炒莴苣80. 杞子薏仁糖水81. 黄豆牛蒡粥82. 冬瓜绿豆汤83. 红豆百合薏米粥84. 茄子豆腐汤85. 木耳炒黄豆芽86. 枸杞白糖糖水87. 煮莲子88. 红糖豆腐羹89. 茄子苦瓜汤90. 桃仁牛蒡粥91. 红豆山药糖水92. 百合萝卜粥93. 冬瓜豆腐汤94. 鸽蛋炒豆芽95. 枸杞白砂糖糖水96. 菜瓜炒豆芽97. 紫菜豆腐羹98. 三色菜豆芽炒黄豆99. 花生红枣粥100. 香菇豆腐汤。

秋季调理养生食谱

秋季调理养生食谱

秋季调理养生食谱
1. 节气食谱:秋分时期的调理养生食谱
2. 五谷杂粮粥:秋季养生的健康食谱
3. 栗子炖鸡:秋天补充营养的佳肴
4. 苹果蜂蜜水:秋季清热润肺的饮品
5. 节气菜谱:白露时期的养生食谱推荐
6. 广东牛腩煲:培养胃口好的秋季美食
7. 藕炖猪骨汤:秋季调理补血养颜的佳品
8. 山药炖排骨:秋季养肺生津的美食推荐
9. 鸭肉绿豆汤:秋天解热抗寒的汤品
10. 莲子百合糖水:秋季滋补润肤的甜品
11. 香菇蒸鸡:秋季养胃补阳的菜肴
12. 双冬炖鸡汤:秋季养生补益体力的汤品
13. 紫薯小米粥:秋天健脾养胃的营养粥
14. 八宝饭:传统的秋季养生美食
15. 红糖姜汤:秋季活血暖身的饮品
16. 红枣山药粥:秋季健脾养胃的营养美食
17. 板栗炖鸽子:秋季补肾养颜的滋补佳肴
18. 花生红糖糕:秋季补血润肤的甜品选择
19. 露脐莲子汤:秋季润肺止咳的药膳食谱
20. 柠檬蜂蜜水:秋季清热解毒的饮品。

秋季养生食谱家常菜谱大全

秋季养生食谱家常菜谱大全

秋季养生食谱家常菜谱大全1. 麻辣香锅材料:牛肉、肥牛、鸡腿肉、百页豆腐、豆皮、辣椒、花椒、蒜、姜、葱、青菜、土豆、藕片、木耳、香菇、豆芽等。

做法:1)将牛肉、肥牛、鸡腿肉切成薄片备用。

2)将蔬菜洗净切片,蒜、姜、葱切末备用。

3)锅中加入适量油,倒入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香。

4)依次加入牛肉、肥牛、鸡腿肉煸炒至变色。

5)加入适量鸡精、盐、生抽、耗油调味。

6)将所有蔬菜放入锅中翻炒均匀,加入适量清水。

7)煮沸后加入豆皮、百页豆腐等配料。

8)最后加入藕片、木耳、香菇等可以搭配的食材,焖煮片刻即可。

2. 清蒸三文鱼材料:三文鱼、姜、蒜、香菜、盐、米酒、生抽、老抽等。

做法:1)将三文鱼洗净切块,姜切丝,蒜切末,香菜切段备用。

2)蒸锅内加入适量水并烧开,将三文鱼块码放在蒸盘上。

3)将姜丝、蒜末均匀撒在三文鱼表面,再淋上适量米酒、生抽和老抽。

4)待水开后,放入蒸锅,用中火蒸约10分钟。

5)蒸熟后,撒上适量盐并撒上香菜段即可。

3. 银耳糖水材料:银耳、冰糖、枸杞等。

做法:1)将银耳泡发后撕成小朵备用。

2)将适量的水倒入锅中,放入银耳煮沸。

3)倒入适量冰糖搅拌至糖溶化。

4)加入枸杞继续煮沸片刻,即可食用。

4. 蒜香生菜材料:生菜、蒜末、盐、鸡精、生抽等。

做法:1)将生菜洗净切段,蒜剁成末备用。

2)锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒。

3)加入适量盐、鸡精、生抽调味。

4)将生菜放入锅中翻炒均匀,炒熟即可。

5. 番茄鸡蛋面材料:面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜等。

做法:1)将番茄切块备用。

2)锅中加入适量油,放入葱、姜、蒜爆炒。

3)加入番茄炒熟,捣碎成酱汁。

4)另起锅烧开水,将面条放入中煮熟。

5)另取锅,放入适量油,煎鸡蛋备用。

6)将煮好的面条沥干,加入酱汁翻炒均匀。

7)最后放入煎好的鸡蛋块,翻炒均匀即可享用。

秋天养生食谱美食做法

秋天养生食谱美食做法

秋天养生食谱美食做法
秋天养生食谱美食做法:
1. 红枣核桃糊:
材料:红枣10颗,核桃100克,冰糖适量
做法:将红枣和核桃洗净,放入锅中加水,煮沸后改成小火慢炖30分钟,加入适量冰糖搅拌均匀即可。

2. 栗子鸡汤:
材料:鸡腿1个,栗子适量,生姜3片,清水适量
做法:将鸡腿洗净切块,栗子剥壳备用。

将鸡块、姜片和清水放入煲内,大火煮开后改成小火炖煮1个小时,最后加入栗子再炖煮30分钟即可。

3. 红薯粥:
材料:红薯1个,糯米适量,红枣适量,冰糖适量
做法:将糯米提前浸泡30分钟后,将红薯削皮并切成小块。

将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮开后改成小火炖煮1个小时,期间不断搅拌,直至红薯煮烂即可。

4. 菠菜豆腐汤:
材料:菠菜适量,豆腐1块,蘑菇适量,盐适量
做法:将菠菜、豆腐和蘑菇洗净,切好备用。

将适量水放入锅中煮沸,加入豆腐煮熟后再加入菠菜和蘑菇,加盐调味,煮开即可。

5. 南瓜红豆粥:
材料:南瓜适量,红豆适量,糯米适量,冰糖适量
做法:将南瓜去皮并切成小块,红豆提前浸泡2小时后,将所有材料放入煲中,加水煮沸后改成小火慢炖1个小时,加入冰糖搅拌均匀即可享用。

这些秋天养生食谱美食做法简单易学,健康美味。

适当食用这些食物可以帮助身体增强抵抗力,改善秋季常见的身体不适。

记得根据个人口味和身体状况适当调整食材的搭配和用量。

祝您健康快乐!。

秋季养生食谱大全及做法

秋季养生食谱大全及做法

秋季养生食谱大全及做法1. 红枣银耳羹材料:红枣、银耳、冰糖、枸杞做法:将银耳泡发,洗净后撕成小块。

红枣洗净去核。

将红枣、银耳、适量的冰糖放入锅中,加适量清水煮开后转小火炖煮30分钟。

最后加入枸杞煮1分钟即可。

2. 莲子百合糖水材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合分别泡发,洗净后备用。

将莲子和百合放入锅中,加适量的清水煮开后转小火炖煮30分钟。

最后加入适量的冰糖煮至溶化即可。

3. 银耳百合羹材料:银耳、百合、冰糖做法:将银耳泡发,洗净后撕成小块。

将百合洗净。

将银耳、百合、适量的冰糖放入锅中,加适量清水煮开后转小火炖煮30分钟即可食用。

4. 枸杞薏米粥材料:薏米、枸杞、红糖做法:将薏米淘洗干净。

将薏米放入锅中加适量清水煮沸后转小火煮20分钟。

最后加入枸杞和适量的红糖煮5分钟即可。

5. 香菇绿豆汤材料:香菇、绿豆、红枣、生姜做法:将绿豆洗净后泡发。

香菇洗净后切片。

将所有材料放入锅中,加适量的清水煮沸后转小火煮30分钟即可食用。

6. 山药炖排骨材料:山药、排骨、姜片、料酒、盐、生抽做法:将排骨洗净后切块。

山药去皮切块备用。

将姜片放入热水中烫一下。

将排骨放入锅中加水煮沸,捞出洗净。

锅中加入适量清水,放入排骨、姜片、料酒炖煮30分钟。

最后加入山药炖10分钟,调入适量盐和生抽即可。

7. 黄豆花生糖水材料:黄豆、花生、红糖做法:将黄豆和花生分别泡发,洗净后备用。

将黄豆和花生放入锅中,加适量的清水煮开后转小火炖煮1小时。

最后加入适量的红糖煮至溶化即可。

8. 枣仁糖水材料:枣仁、红枣、冰糖做法:将枣仁洗净备用。

红枣洗净去核。

将枣仁和红枣放入锅中,加适量的清水煮开后转小火炖煮30分钟。

最后加入适量的冰糖煮至溶化即可。

9. 百合山药粥材料:百合、山药、糯米、红糖做法:将百合泡发,洗净后备用。

山药去皮切块。

将糯米淘洗干净。

将糯米、百合、山药放入锅中,加适量的清水煮沸后转小火煮30分钟。

最后加入适量的红糖煮3分钟即可。

初秋养生食谱菜谱

初秋养生食谱菜谱

初秋养生食谱菜谱1. 绿豆薏仁汤材料:绿豆、薏仁、冰糖、水做法:1)将绿豆和薏仁浸泡半小时,然后沥干水分。

2)绿豆和薏仁放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。

3)煮沸后转小火煮30分钟,期间可根据个人口味加入适量的冰糖。

4)关火后稍微晾凉,即可享用。

2. 蜂蜜柚子茶材料:柚子、蜂蜜、水做法:1)将柚子洗净切片,去籽。

2)将柚子片放入锅中,加入适量水,大火煮沸。

3)煮沸后转小火煮10分钟,至柚子片变软。

4)关火后将柚子片捞出,将柚子放入搅拌机中搅碎成泥状。

5)将柚子泥倒入滤网中过滤,去除渣滓。

6)将柚子汁加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

7)待冷却后倒入瓶中,冷藏后即可饮用。

3. 茄子鱼香材料:茄子、瘦肉末、豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、料酒、酱油、糖、盐、油做法:1)茄子洗净切段,放入沸水中焯水,捞出沥干备用。

2)锅中加入适量油,将茄子煎至两面金黄,捞出备用。

3)锅中留少量底油,加入姜末、蒜末、葱末炒香。

4)加入瘦肉末翻炒至变色,加入豆瓣酱炒匀。

5)倒入少许料酒、酱油、糖、盐调味。

6)将炒好的鱼香糊浇在煎好的茄子上即可食用。

4. 紫菜蛋花汤材料:紫菜、鸡蛋、盐、味精、葱花做法:1)将紫菜用刀剪成小块,鸡蛋打散备用。

2)锅中加入适量水,大火煮沸。

3)煮沸后转小火,倒入剪碎的紫菜煮2分钟。

4)倒入鸡蛋液,轻轻搅拌,煮至蛋花成块。

5)加入适量盐和味精调味。

6)撒上葱花装饰,即可享用。

5. 蔬菜水果沙拉材料:生菜、黄瓜、西红柿、苹果、花生、橄榄油、醋、盐、黑胡椒粉做法:1)将生菜洗净切成块状,黄瓜切片,西红柿和苹果切块备用。

2)将花生放入烤锅中烤熟后捣碎备用。

3)将生菜、黄瓜、西红柿、苹果放入大碗中,加入橄榄油、醋、盐、黑胡椒粉,拌匀。

4)撒上捣碎的花生即可食用。

以上均为初秋养生食谱菜谱,烹饪时可根据个人口味做适当调整。

100种秋季养生食谱大全

100种秋季养生食谱大全

100种秋季养生食谱大全1. 白果炖鸽肉2. 枸杞炖乌鸡3. 黑木耳炖鲜鱼4. 杞子炖鸭蛋5. 红薯炖排骨6. 核桃炖鸽蛋7. 五谷杂粮粥8. 山药炖瘦肉9. 黄鳝红枣汤10. 苹果煮鸡蛋11. 莲子玉米糊12. 红枣炖鸽肉13. 八宝莲子汤14. 红薯煲老母鸡15. 百合炖鲫鱼16. 枸杞红枣粥17. 黑豆炖羊肉18. 核桃煲老母鸡19. 姜蒜炖鳜鱼20. 香菇炖鸭腿21. 苹果炖瘦肉22. 红薯炖鸭肉23. 莲子核桃羹24. 白果炖鸭胸肉25. 红枣炖鸽蛋26. 枸杞炖猪心27. 姜蒜炖乌鸡28. 黑豆煲老母鸡29. 核桃炖鸭蛋30. 山药炖猪腰31. 白果炖鱼肚32. 红枣炖羊肉33. 枸杞炖瘦肉34. 莲子炖鸭胸肉35. 黄鳝炖乌鸡36. 核桃红枣糊37. 苹果炖鸭肉38. 百合炖鸭腿39. 红薯炖瘦牛肉40. 白果炖猪心41. 枸杞煮鸡蛋42. 莲子炖乌鸡43. 黄鳝炖鱼肚44. 红枣炖瘦羊肉45. 核桃炖鸭胸肉46. 莲子山药粥47. 苹果炖猪腰48. 白果炖鲫鱼49. 枸杞炖瘦牛肉50. 红枣炖鸭蛋51. 黑豆炖鸭肉52. 核桃炖鳜鱼54. 苹果煲老母鸡55. 白果炖鸭翅膀56. 枸杞炖鲜蛤蜊57. 红薯炖山鸡腿58. 莲子炖鸭腿59. 红枣炖猪尾巴60. 核桃炖鸽胸肉61. 苹果炖鲜螺肉62. 白果炖羊肚63. 枸杞炖牛肉64. 红薯炖老母鸡65. 莲子炖猪肺66. 红枣炖狗肉67. 核桃炖鳟鱼68. 苹果炖鸭胸肉69. 白果炖鸟蛋70. 枸杞炖老母鸡71. 红薯炖鸽腿72. 莲子炖牛尾巴73. 百合炖鲨鱼74. 核桃炖鳗鱼75. 苹果煮鸭蛋76. 白果炖山鸡脚77. 枸杞炖鸽蛋羹78. 红薯炖乌鸡肉79. 莲子炖兔肉81. 核桃炖鸭头82. 苹果炖牛蹄筋83. 白果炖鲈鱼尾84. 枸杞炖羊肉卷85. 莲子炖羊脑86. 红枣炖鲜鱿鱼87. 核桃炖鸽蛋糊88. 苹果炖猪脑89. 白果炖鲫鱼尾90. 枸杞炖羊肚91. 莲子炖蹄筋92. 红枣炖猪心93. 核桃炖鸭腹肉94. 苹果炖牛百叶95. 白果炖山鸡肠96. 枸杞炖鳗鱼肚97. 莲子炖乌贼98. 红枣炖野鸽99. 核桃炖鸽肉蛋100. 苹果炖山鸡胸脯。

秋季养生食谱有哪些菜谱

秋季养生食谱有哪些菜谱

秋季养生食谱有哪些菜谱秋季养生食谱一:银耳红枣莲子羹材料:银耳、红枣、莲子、冰糖、水制作方法:1. 银耳提前浸泡至软后,洗净撕成小朵备用。

2. 红枣去核,莲子洗净。

3. 将银耳、红枣、莲子加入炖盅中,加入适量水。

4. 加入适量冰糖,炖煮1-2小时。

5. 搅拌均匀,食用前可根据个人口味添加适量蜂蜜或者枸杞。

效果:滋阴润燥,补血养颜。

秋季养生食谱二:花生煮猪蹄材料:花生、猪蹄、枸杞、姜、葱、料酒、盐制作方法:1. 花生提前浸泡,猪蹄刮洗干净。

2. 烧开一锅水,将花生和猪蹄放入焯水中煮沸。

3. 煮沸后捞出冲洗干净。

4. 烧开水,放入姜片、葱段、适量料酒,再将猪蹄和泡发好的花生放入锅中。

5. 转小火炖煮1-2小时至猪蹄变得肉烂即可,最后加入盐和适量枸杞即可。

效果:养血补气,滋养肌肤。

秋季养生食谱三:黄瓜蒸木耳材料:黄瓜、木耳、食盐、花椒粉、食用油、生抽、味精制作方法:1. 黄瓜切片,用开水焯水。

2. 泡发好的木耳洗净剁成小块。

3. 热锅凉油,放入花椒粉炒出香味,再放入木耳翻炒均匀。

4. 加入黄瓜片,炒匀后倒入适量清水。

5. 加盖用旺火蒸5分钟,取出后加入适量盐、生抽和味精拌匀即可。

效果:清热解毒,润肺生津。

秋季养生食谱四:红薯紫薯莲子糖水材料:红薯、紫薯、莲子、红豆、枸杞、冰糖、水制作方法:1. 红薯、紫薯切成小块,莲子提前浸泡。

2. 将切好的红薯、紫薯、莲子和洗净的红豆放入炖盅中。

3. 加入适量冰糖,加水淹没材料。

4. 用旺火煮沸后改用小火炖煮1-2小时即可。

5. 撒入适量枸杞,搅拌均匀,待糖水稍凉后可食用。

效果:健脾益胃,补血养颜。

秋季养生食谱五:苹果炖雪梨材料:苹果、雪梨、冰糖、水制作方法:1. 苹果和雪梨洗净去皮,去核后切片备用。

2. 将切好的苹果和雪梨放入炖盅中,加入适量冰糖。

3. 加入适量水淹没材料,盖上盖子,用旺火煮沸。

4. 改用小火炖煮1-2小时,至水变稠,苹果和雪梨熟烂即可食用。

效果:清热润肺,生津止渴。

秋天中药养生食谱大全

秋天中药养生食谱大全

秋天中药养生食谱大全1. 黄芪莲子汤材料:黄芪30克、莲子50克、猪肉适量、红枣适量、姜片适量。

做法:将黄芪、莲子、猪肉放入锅中,加水煮沸后撇去浮沫,然后加入红枣和姜片继续煮约1小时,调入适量的盐即可。

2. 当归枸杞鸡煲材料:当归适量、枸杞适量、鸡肉适量、红枣适量、党参适量、山药适量、鲫鱼适量。

做法:将所有材料加入煲中,加入适量的水煮至鸡肉熟烂、味道醇厚即可。

3. 五谷薏仁粥材料:糯米50克、红豆50克、薏仁50克、小米50克、绿豆50克、红枣适量。

做法:将所有杂粮混合后洗净,加入适量的水煮沸后调小火煮约1小时,最后加入红枣煮至粥熟即可。

4. 生姜红枣水材料:姜片适量、红枣适量、清水适量。

做法:将姜片和红枣放入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火煮约20分钟,最后过滤掉残渣,留下纯净的姜红枣水饮用。

5. 菊花枸杞茶材料:菊花适量、枸杞适量、冰糖适量。

做法:将菊花和枸杞放入茶杯中,加入适量的开水,加入冰糖调味,冲泡片刻后即可饮用。

6. 人参炖鸡材料:人参适量、鸡腿适量、红枣适量、姜片适量、盐适量。

做法:将鸡腿剁块后与人参、红枣和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮至鸡熟烂、滋味浓郁,调入适量的盐即可食用。

7. 黄连薏芽豆腐汤材料:黄连适量、薏芽适量、豆腐适量、青菜适量、盐适量。

做法:将黄连、薏芽、豆腐和青菜一起放入锅中,加入适量的水,煮至豆腐熟烂,调入适量的盐即可食用。

8. 枣皮红糖水材料:枣皮适量、红糖适量、清水适量。

做法:将枣皮和清水放入锅中,煮沸后转小火煮约30分钟,最后加入红糖调味,搅匀后即可饮用。

9. 莲子山药粥材料:莲子适量、山药适量、糯米适量、红枣适量、盐适量。

做法:将莲子放入水中浸泡后捞出,山药剥皮切块备用。

将糯米和山药加水煮沸后转小火煮约1小时,最后加入莲子和红枣,煮至粥熟透,调入适量的盐即可食用。

10. 红枣桂圆粥材料:红枣适量、桂圆适量、糯米适量、红豆适量、冰糖适量。

做法:将糯米洗净后加水煮沸,转小火煮约30分钟,加入红豆、红枣和桂圆,继续煮至粥熟透,最后加入适量的冰糖调味即可。

秋季健康饮食菜谱 秋季养生食谱禁忌

秋季健康饮食菜谱 秋季养生食谱禁忌

秋季健康饮食菜谱秋季养生食谱禁忌秋季健康饮食菜谱第一:粥类食谱栗子粥材料:大米、栗子、食盐做法:1、将栗子去皮之后洗干净,然后切碎备用;2、大米淘洗干净之后备用;3、将大米和栗子一起放入锅中,加入适量的清水进行熬煮,煮熟之后加入少量的食盐就可以起锅服用了。

山药安神粥材料:山药、莲子、红枣、枸杞、黑糯米、白糯米、桂圆肉、米酒、冰糖做法:1、将莲子清洗干净并且放入清水之中浸泡;红枣去除果核清洗干净、糯米清洗干净,并且放入清水之中浸泡四个小时;山药去皮之后清洗干净,切小块备用;2、将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后改成小火熬煮两个小时;3、起锅之前加入准备好的冰糖以及米酒,融化之后搅拌均匀则可起锅服用。

玫瑰花粥材料:粳米、玫瑰花、樱桃、白砂糖做法:1、将没有完全开放的玫瑰花采下,然后将花瓣放入清水之中洗干净;2、粳米清洗干净之后浸泡半个小时,然后取出沥干水分;3、将粳米放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后改成小火慢炖;4、粥成之后加入玫瑰花瓣、樱桃以及白糖,继续熬煮五分钟之后就可以起锅了。

第二:汤类食谱刀豆鸽肉汤材料:鸽子、刀豆、山药、葱、酒以及食盐做法1、将鸽子宰杀干净,然后放入开水之中焯一遍,沥干血水之后备用;2、将刀豆洗干净,山药去皮之后切片备用;3、将鸽子肉如果锅中炖煮,煮酥之后放入准备好的刀豆以及山药,继续熬煮二十分钟之中加入适量的调味品就可以起锅了。

海参羊肉淡菜汤材料:海参、淡菜、羊肉、葱白、姜、红枣、料酒、食盐做法:1、将羊肉洗干净,在开水中焯一遍之后切片备用;2、海参洗干净之后放入清水之中泡发,然后直接切片备用;3、干淡菜放入黄酒之中浸泡两个小时;4、将羊肉、海参以及淡菜一起放入锅中,加入调味品一起熬煮一个小时,然后起锅直接服用。

第三:家常菜食谱粉蒸莲藕材料:莲藕、生米粉、卤猪肉、食用油、芝麻油、讲究、食醋、姜末、葱花、胡椒粉以及食盐做法;1、将莲藕去除外皮之后清洗干净,并拍碎备用;2、卤猪肉切丁备用;3、将莲藕和卤猪肉搅拌均匀,放入干净的盆子之中,随后加入准备好的生米粉、胡椒粉、食盐、食用油、姜葱等等,一起搅拌均匀;4、放入蒸笼之中,大火蒸煮二十五分钟,随后装盘;5、调好姜汁直接淋在藕内就可以了。

秋季养生食谱100道菜谱

秋季养生食谱100道菜谱

秋季养生食谱100道菜谱1. 红烧肉2. 蒸鱼3. 糯米鸡4. 红烧鸡翅5. 酸辣土豆丝6. 炒青菜7. 回锅肉8. 醋溜白菜9. 清炖排骨10. 蒸蛋11. 鱼香肉丝12. 蒜蓉西兰花13. 水煮肉片14. 麻婆豆腐15. 红烧鱼块16. 凉拌黄瓜17. 炖鸡汤18. 酸辣汤19. 麻辣火锅20. 煎肉卷21. 炒豆芽22. 清蒸鲈鱼23. 辣椒炒肉24. 爆炒虾仁25. 烧茄子26. 红烧茄子27. 番茄炒蛋28. 蛋炒饭29. 椒盐排骨30. 炸鸡翅31. 红烧鲫鱼32. 水煮鱼33. 干煸豆角34. 鱼香茄子35. 蒜蓉蒸蘑菇36. 炒莴笋37. 豉汁蒸排骨38. 红烧带鱼39. 辣椒炒腰花40. 清蒸鸽蛋41. 香辣小龙虾42. 红烧鸭腿43. 煎饺44. 红烧猪蹄45. 煎鸡蛋46. 鱼香茄子煲47. 酱爆鸡丁48. 炒面条49. 葱爆羊肉50. 水煮鸭片51. 宫保鸡丁52. 豆角炒肉53. 花菇炖鸡54. 口水鸡55. 清炖鲍鱼56. 家常豆腐57. 番茄鸡蛋汤58. 干锅牛蛙59. 蒜蓉蒸虾60. 青椒肉丝61. 红烧豆腐62. 煎饼果子63. 酱炒牛柳64. 鱼香肉丝煲65. 家常清炒豆芽66. 椒盐虾67. 红烧带鱼68. 麻婆豆腐煲69. 蛋炒饭70. 辣椒炒肉71. 炒年糕72. 家常鸡蛋炒面73. 红烧茄子74. 酸菜鱼75. 水煮肉片76. 干锅肉片77. 酸辣土豆丝78. 蒜蓉西兰花79. 糖醋排骨80. 清蒸三文鱼81. 干煸四季豆82. 辣椒牛肉煲83. 蒜蓉蒸蘑菇84. 麻辣火锅85. 红烧鱼块86. 干煸豆角87. 鱼香茄子煲88. 番茄炒蛋89. 家常豆腐90. 炒面条91. 水煮鸭片92. 口水鸡93. 番茄鸡蛋汤94. 干锅牛蛙95. 红烧豆腐96. 青椒肉丝97. 红烧带鱼98. 麻婆豆腐煲99. 家常鸡蛋炒面100. 红烧茄子。

18套适合秋季的养生食谱

18套适合秋季的养生食谱

18套适合秋季的养生食谱1.糯米红枣粥:将糯米洗净后加水煮至粥烂,然后加入红枣继续煮,最后加入适量的冰糖调味即可。

2. 红烧羊肉:将羊肉切块后用料酒、生姜、葱等调料腌制,然后放入锅中加入适量的水、酱油、冰糖、八角、桂皮等材料烧至肉烂即可。

3. 芝麻糯米糍:将糯米粉加入适量的水和白糖搅拌均匀后,放入蒸锅中蒸熟,然后涂上芝麻糊,揉成小球即可。

4. 蜜汁花生米:将花生米放入锅中干炒,然后加入适量的蜂蜜、白糖、水烧开,慢火煮至汁收浓稠即可。

5. 红枣莲子汤:将红枣和莲子洗净后加入适量的水煮开,然后加入冰糖调味,煮至红枣和莲子烂熟即可。

6. 蒜香豆腐:将豆腐切成小块,用油炸至表面金黄色,然后加入切碎的蒜末、盐、胡椒粉等调味料翻炒即可。

7. 红烧鱼块:将鱼肉切块后用盐、料酒等调料腌制,然后放入锅中加入适量的水、酱油、冰糖、姜片等材料烧至汁浓鱼烂即可。

8. 红豆薏米汤:将红豆和薏米洗净后加入适量的水煮开,然后加入冰糖调味,煮至红豆和薏米烂熟即可。

9. 糖醋排骨:将排骨切段用料酒、生姜等调料腌制,然后用油煎至两面金黄色,加入适量的醋、冰糖、盐、水烧开,慢火煮至肉烂即可。

10. 桂花酸梅汤:将酸梅洗净后加入适量的水煮开,然后加入桂花、冰糖等调味料,煮至汤色变为淡黄色即可。

11. 红烧狮子头:将猪肉剁成肉末,加入姜末、葱末、盐等调料拌匀后,揉成小球,放入锅中加入适量的水、酱油、冰糖、八角、大料等烧至汁浓肉烂即可。

12. 糯米藕片:将藕切成片后用油炸至表面金黄色,然后加入糯米粉、盐、胡椒粉等调料拌匀,再用油炸一次即可。

13. 蒜泥蘑菇:将蘑菇洗净切片,用油煎至两面金黄色,然后加入蒜泥、盐、鸡精等调味料翻炒即可。

14. 糯米红豆糕:将糯米粉加入适量的水和红豆沙搅拌均匀后,放入蒸锅中蒸熟即可。

15. 红烧茄子:将茄子切块用油煎至两面金黄色,然后加入适量的水、酱油、冰糖、姜片等材料烧至汁浓茄子烂即可。

16. 红烧带鱼:将带鱼切段用料酒、生姜等调料腌制,然后放入锅中加入适量的水、酱油、冰糖、八角、桂皮等材料烧至鱼烂即可。

秋季养生食谱营养搭配大全

秋季养生食谱营养搭配大全

秋季养生食谱营养搭配大全1. 五谷杂粮粥材料:糙米、小米、红豆、花生、薏米等五谷杂粮做法:将五谷杂粮混合后,用清水浸泡2小时;之后将杂粮与适量清水放入锅中,加热煮沸后转小火煮熟,搅拌均匀即可。

2. 西红柿炖牛肉材料:牛肉、西红柿、洋葱、姜片、大蒜、盐、胡椒粉等调料做法:将牛肉切块后用开水焯水后捞出备用;锅中热油后加入洋葱、姜片、大蒜炒香,然后加入西红柿炖煮30分钟;最后加入牛肉块,再炖煮20分钟,加入适量盐和胡椒粉调味即可。

3. 黑木耳炒猪肝材料:黑木耳、猪肝、青椒、姜片、蒜末等调料做法:将黑木耳提前用温水泡发,焯水后备用;猪肝切片后用盐和料酒腌制10分钟;锅中加入食用油,烧热后加入姜片、蒜末爆炒,然后加入猪肝和青椒翻炒均匀,最后加入黑木耳翻炒均匀,加入适量盐和酱油调味即可。

4. 红糖红枣水材料:红糖、红枣、生姜做法:将红糖、红枣和一片生姜放入锅中,加入适量的水煮沸后转小火炖煮30分钟,待冷却后去掉生姜即可饮用。

5. 燕麦蓝莓酸奶杯材料:燕麦、蓝莓、酸奶做法:将燕麦加入开水中浸泡20分钟;用玻璃杯依次加入一层燕麦、蓝莓和酸奶,重复多次,最后加入适量的蜂蜜调味即可。

6. 核桃蜜枣醪糟材料:核桃、蜜枣、醪糟做法:将核桃和蜜枣剁碎;将剁碎的核桃和蜜枣与适量醪糟混合,搅拌均匀即可食用。

7. 蒜香苦瓜炒蛋材料:苦瓜、鸡蛋、大蒜、盐、生抽等调料做法:将苦瓜切片后焯水备用;锅中加入食用油烧热后加入蒜末炒香,然后加入苦瓜炒熟,最后加入打散的鸡蛋,翻炒均匀,加入适量盐和生抽调味即可。

8. 蔬菜豆腐汤材料:豆腐、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、盐、鸡精等调料做法:将胡萝卜和西兰花切成小块备用;锅中加入适量的水煮沸后加入豆腐和切好的蔬菜煮熟,最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,加入盐和鸡精调味即可。

9. 枸杞炖鸡汤材料:鸡肉、枸杞、红枣、生姜做法:将鸡肉切块后焯水捞出;锅中加入水煮沸后加入焯水后的鸡肉、枸杞、红枣和生姜,转小火炖煮1个小时,加入适量盐调味即可。

秋季高档养生食谱推荐大全

秋季高档养生食谱推荐大全

秋季高档养生食谱推荐大全1. 红枣莲子银耳汤:将红枣、莲子和银耳分别洗净,放入锅中加适量清水煮开,转小火炖煮1小时,调入适量冰糖即可。

2. 杞子桂圆红豆米粥:将红豆和大米淘洗干净,加入适量清水煮开后转小火煮熟,加入杞子和桂圆继续煮2分钟即可。

3. 菠菜豆腐汤:将菠菜用沸水焯水后捞出备用。

锅中倒入适量清水,加入切块的豆腐,待豆腐熟透后,加入菠菜、盐和胡椒粉调味即可。

4. 维C鲜果沙拉:将西瓜、橙子、苹果和葡萄切成适当大小的块状,放入大碗中。

加入适量的蜂蜜和柠檬汁,轻轻拌匀即可食用。

5. 红烧豆腐煲:将豆腐切块,锅中加入适量清水煮沸,将豆腐焯水后捞出备用。

锅中加入适量油,将姜蒜爆炒,加入生抽、老抽和适量的清水,放入焯水的豆腐,煮开后转小火炖煮15分钟,调入盐和糖即可。

6. 酸辣蔬菜拌面:将面条煮熟后捞出备用。

将黄瓜、胡萝卜和辣椒切丝,放入大碗中。

加入适量的酱油、醋、盐和糖,拌匀后加入煮熟的面条搅拌均匀即可。

7. 红糖黑芝麻糕:将黑芝麻磨成粉,加入适量的红糖和糯米粉拌匀。

加入适量清水搅拌成糊状,倒入蒸锅中蒸熟,待冷却后切成块状即可。

8. 紫薯蒸饺:将紫薯蒸熟后捣成泥状,加入适量的糯米粉和少许水搅拌成团。

将饺子皮包入紫薯馅,放入蒸锅中蒸熟即可。

9. 黑米红豆糕:将黑米和红豆淘洗干净,加入适量清水煮开转小火煮熟,捞出备用。

将煮熟的材料加入糯米粉和适量的红糖拌匀,倒入蒸锅中蒸熟后待冷却后切成块状即可。

10. 苹果蔓越莓蛋糕:将苹果去皮去核切成小块,与蔓越莓一同放入搅拌机中搅拌成泥状。

将混合好的泥状物体加入蛋糕糊中,轻轻搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中,放入预热的烤箱中以180摄氏度烤30分钟即可。

秋季老人养生食谱

秋季老人养生食谱

秋季老人养生食谱
早餐:
1. 蒸鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀后放入蒸锅中用旺火蒸5分钟,即可食用。

2. 新鲜水果沙拉:将苹果、橙子、葡萄等水果切成小块,加入适量的蜂蜜拌匀即可。

3. 煮粥:将糯米和红豆混合后加入适量的水,大火煮沸后转小火煮熟,加入适量的冰糖即可。

午餐:
1. 火腿炒鸡蛋:将火腿和鸡蛋切成小块,用油炒至鸡蛋熟透后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

2. 清炒菜心:将菜心洗净切段,用油炒至七、八分熟后加入适量盐和蚝油调味即可。

3. 青瓜鲜虾汤:将青瓜切片,鲜虾剥壳后与青瓜一起煮沸,加入适量盐和姜蒜炖煮片刻即可。

晚餐:
1. 煮鱼:将鲜鱼洗净切段,加入适量水煮沸后转小火煮熟,加入适量盐和葱姜蒜调味即可。

2. 紫菜豆腐汤:将紫菜泡软后撕碎,豆腐切块,与适量水一起煮沸,加入适量盐和香菇精调味即可。

3. 爆炒芥兰:将芥兰洗净切段,用油炒至熟透后加入适量盐和鸡精调味即可。

夜宵:
1. 蒸饺:将饺子放入蒸锅中用旺火蒸10分钟,将蒸饺取出,佐以适量酱油即可。

2. 水果拼盘:将西瓜、哈蜜瓜、柚子等水果切成块状,摆入盘中即可。

3. 姜汁红枣粥:用糯米加入适量水煮沸后转小火煮熟,加入姜汁和红枣调味即可食用。

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秋季养生菜谱养生茶
成分:玉竹、乌梅
功效:养阴,润肺,生津
养生菜肴
凉菜
黄芪牛肉
成分:黄芪、牛肉
功效:健脾,益气
川贝鹅肉
成分:川贝、鹅
功效:润肺,益胃
白果苦瓜
成分:白果、苦瓜
功效:补气养心,益肾滋阴
桔梗花生
成分:桔梗、花生
功效:宣肺润肺,健脾益气
热菜
黄精猪肘
成分:黄精、猪肘
功效:健脾,养阴,润肺
山楂荸荠肉片
成分:山楂、荸荠、猪里脊肉功效:健脾,开胃
石斛鲤鱼
成分:石斛、鲤鱼
功效:养阴,生津
麦冬虾仁
成分:麦门冬、虾仁
功效:养阴润肺,清心生津
天冬冬瓜
成分:天门冬、冬瓜
功效:养阴,润肺,益肾
百合枸杞豆腐
成分:百合、枸杞、豆腐
功效:养阴润肺,清心安神
养生汤
成分:北沙参、明党参,老鸭
功效:滋阴润肺,养肾健脾
养生粥
成分:党参、茯苓、白术、莲子、薏苡仁、芡实、扁豆、大米功效:健脾,益气、养胃。

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