foreign food 说课
高二英语Module3 Foreign food
得夺市安庆阳光实验学校高二英语Module3 Foreign food 知识精讲 外研社一. 本周教学内容：Module 3 Foreign food 二. 教学目标：本模块题材为“饮食文化”，并引入了与此相关的词汇。
要求学生了解上述内容并掌握有关的词汇，培养语言技能。
单词、短语：owe poison cookery taste obsess banquet dishgreedily chopstick dessert no wonder intestine tongue hoof end up chew delicacy infamous appetizing manner make out requirement tuna fixed mushroom mash filling unrecognizable have …in common guest fork in short entertain menu asparagus tender Polynesian remark casually compliment punctuationporridge bacon roast lamb consume butcher cattle outnumber justifiably mutton consequence gradualtrend fusion cuisine recipe bean curd seaweed raw eggplant lemon bakery loaf artificial grocery customer pan cocoa cookie maple syrup honey crisp samosa fragrant dairy yoghurt abundant ripe peach melon stove fry microwave reheat barbecue grill slice breast cutlet buffet pint brewery altogether ample willow pattern fence foreground songbird overhead set fire to … hut transform重点词汇和短语：owe taste obsess no wonder end up chew appetizing manner make out requirement mash unrecognizablehave …in common in short entertain remark consume consequence trend abundant fry reheat altogether pattern overhead set fire to … transform词语要点归纳： 【课文例句】1. The first six or seven dishes seemed to fill the table ，with platesdangerously balanced one on top of another. 最初的六七道菜就似乎已占满了桌子，（人们）只好盘子上放盘子，危险地（使其）保持着平衡。
Module 3 Foreign Food内容教学讲解
Module3Foreign Food教材分析与教材重组1.教材分析本模块以Foreign Food为话题，通过与饮食文化相关的材料反映了世界各地饮食文化的差异和丰富多彩，从而激发学生的学习兴趣和了解世界饮食文化的愿望，使他们更加热爱生活，追求生活中美好的事物。
本模块所选内容贴近学生生活，教师可以借助听、说、读、写和讨论等一系列扎实有效的教学活动，充分调动学生的积极性，提高其语言运用能力。
1.1INTRODUCTION以几幅食物图片切入话题，然后让学生讨论有关食物的谚语，为后面的阅读做好铺垫。
1.2READING AND VOCABULARY（1）中包括两篇文章：第一篇文章主要通过一个美国人第一次参加中国宴席和吃臭豆腐的经历以及他对于中餐从吃惊到接受的过程，反映了中餐的特点和东西方饮食文化的差异；第二篇是描述一个中国人第一次在英国吃“西餐”的经历，以及因饮食文化的差异所引发的感受。
从这两篇文章，我们可以看出中西方饮食文化的差异。
两者各有千秋，“中餐”种类丰富，味美可口，而“西餐”似乎很简单，但餐桌礼仪却值得我们借鉴学习。
这两篇文章语言简练，幽默风趣。
与课文相关的练习Activities1and3要求学生采用快速浏览的方法确定相关的主题，潜移默化中培养学生skimming这一重要阅读技巧；Activities4and5要求学生掌握与课文相关的语言知识；Activities6 and7要求学生进一步理解课文并在此基础上进行讨论。
The First Period ReadingTeaching goals教学目标1.Target language目标语言a.重点词汇和短语owe to,be obsessed with,get used to,somewhat,requirement,altogether,mushroom, banquet,no wonder,infamous,manner,make out,fixed,unrecognizableb.重点句子Everything you see I owe to spaghetti.The first six or seven dishes seemed to fill the table,with plates dangerously balanced one on top of another.No wonder my fellow guests had had only a few bites of each dish.The first time I saw a three-year-old kid cheerfully chewing a chicken’s head I had bad dreams for weeks.But one thing I do admire is the polite manner in which British people eat,even if it is just a potato.2.Ability goals能力目标Enable the students to talk about the differences between foreign food and Chinese food.3.Learning ability goals学能目标Help the students learn how to talk about the differences between foreign food and Chinese food.Teaching important points教学重点Get the students to have a good understanding of the dining cultures of both China and the West.Teaching difficult points教学难点How to analyze the text and grasp the main idea of the text.Teaching methods教学方法Reading and discussing.Teaching aids教具准备A tape recorder and a multiple-media computer.Teaching procedures&ways教学过程与方式StepⅠLead-inT:Good morning,class!Ss:Good morning,Mr/Ms...T:As we know,food is very important in our life.We can’t go without food.Chinese food is famous in the world and we are all familiar with it.In this module we’ll learn something about foreign food.There are lots of differences between Chinesefood and foreign food.Have you ever had foreign food?What do you think of it? S:Yes.I have had at McDonald’s.It was delicious,especially the fried chicken.S:Yes.I think foreign food is worse than Chinese food.There are many varieties of food in China which are carefully cooked.However,foreigners like raw vegetables and even raw fish.They also like cold food.It is terrible,I think.S:Yes.In my opinion,though foreign food is not more delicious than Chinese food, their table manners are worth learning.T:Good.Let’s look at the pictures on Page29.What can you see in the picture? Ss:Many kinds of food.They look very nice.T:Yes.There are some quotations about food on Page29.Now,read them quickly and then work in pairs and discuss what the quotations mean.Allow them enough time for the discussion.Answering the questionsT:Are you ready?Ss:Yes.T:What does the first sentence“Everything you see I owe to spaghetti”mean?S:The saying is from the Italian actress,Sophia Loren.By saying this she means she likes eating spaghetti and it is spaghetti that helps build her good figure.T:What does the second sentence“Eat little,sleep well”mean?You can answer in Chinese if necessary.S:吃少睡好。
高中英语外研版高中选修8Module3ForeignFood-教案
Book8 Module 3Foreign Food群文阅读语篇教学设计“基于核心素养，教学目标引领，提高课堂教学质量”主题语境：人与社会——跨文化沟通语篇类型：介绍性文章（多模态形式）授课时长：一课时（60分钟）一、教材分析：本模块采用题材、功能、结构和任务相结合的体系，彰显了教材的特点。
本课分为三个部分，第一部分为Module 8 Book 3 Reading and V ocabulary中的Passage1, 本文是记叙文，一个美国人用幽默的方式介绍了他在中国的感受到的几次饮食文化差异，这个部分为课堂的核心，采用不同的方式精讲，第二部分对课前预习部分的讲解，选自《阅读联播》教程，Eating Customs；是英国一家人来中国旅游，在北京体验到的不同饮食习惯差异；第三部分为Module 8 Book 3 中的Reading（2）Passage 3: An Embarrassing Moment. 讲述英国国王Edward vii为他的客人化解了一场餐桌礼仪的尴尬的故事。
该课把这三篇文章融为一体，目的是通过在不同的语境介绍不同的饮食文化差异，最终升华到一个主题意义，培养学生的批判思维，我们应该包容的姿态接受他人文化的唯一性，尊重文化的多样性。
二、学情分析高三学生已经具备了一定的阅读能力，词汇基础，文章的分析能力；虽然这三篇文章的题材都是记叙文，但是选8的教材在词汇上，语言表述上升了一定的难度，给学生设置一定的挑战性，而且本课堂的容量较大，目的是为了通过不同的文章找出它们的共同点，深化到相同的主题意义，理解文化内涵，表达自己的观点。
三、教学重点:四、教学难点:五、教学和学习方法六、课程资源:相关视频，课件，有关内容的资料,学生用导学案。
七、教学安排价。
Module3-Foreign-food公开课资料讲解
He feels cold inside. They like eating cold food
3. What does the British people get used to doing
before serving food to dinner ? A. mixing different foods together B.washing it for a longtime C.mashing the food D. preparing the food more carefully
The English like to mix food
The names of English food are hard to remember
Passage 2 True or false
1.The writer thinks the manner that British people eat is very
4. The writer has got used to all the Chinese food.( )
B.Answer the questions:
1. What took the writer long time to accept?
Choudoufu. 2. Could he buy pigs’ ear in the American supermarket?
2. When the first six or seven dishes came to the table the writer couldn’t wait to start to eat greedily because he was too hungry. ( ) 3. Many foreigners can’t understand why Chinese people eat almost every part of an animal.( )
高二英语foreign-food课件1
飞拳云腿，直玩得满脸桃花开，浑身别样肿……“算你们狠，俺们不玩了！”佛玻爱信徒见无法取胜，急忙变成长着离奇眼睛的橙白色古怪水牛朝西北方向飞去……月光妹妹 笑道：“嘻嘻！跟我玩换马甲，这回你们可撞鱼雷上了，我正愁找不到对手呢……”月光妹妹一边说着一边变成长着怪异手掌的纯蓝色超级纸条追了上去……佛玻爱信徒见月 光妹妹快要追上，又急忙变成长着离奇脚趾的亮蓝色古怪将军朝东北方向飞去……月光妹妹笑道：“嘻嘻！又换一套马甲，我也把从远古时代积压下来卖不出去的存货拿出来 让你们瞧瞧……”月光妹妹一边说着一边变成长着怪异牙齿的深黑色超级蛋黄追了上去……只见女强盗Ｎ．娆丝米女士和另外二个校精怪突然齐声怪叫着组成了一个巨大的沙
• With a face all smiles he told me that he had dre anything the matter with you? • Who is that blue-eyed girl? • There are more well-to-do families now.
• He is always the first person to leave the office.
介词短语作定语
Grammar
• One evening, he was entertaining the ruler of a small island in the Pacific.
• Antarctica is the coldest place on earth.
Module 3 Foreign food
Grammar
定语的种类
Grammar
• 形容词作定语
• 动词不定式作定语
• 代词作定语
• 介词短语作定语
Module 3 foreign food
Module 3 Foreign FoodPeriod 1 & 2【教学目标】1.学习有关饮食的词语和有关饮食文化的谚语。
2.了解中外饮食文化。
3.学习中西文化差异，增进了对中西方文化的了解。
【教学难点】1.了解西方的特色食物。
2.了解西方的餐桌礼仪。
【导学过程】I. How much do you know about food?A. Chinese food & Foreign food1. Can you list as many names of foreign food as possible?2. Can you list as many names of typical Chinese food as possible?B. Quotations about food.1. Translate the following quotations into Chinese.☆Everything you see I owe to spaghetti.☆Eat little, sleep well.☆What is food to one man may be poison to another.☆Cookery is not chemistry. It is an art.☆If you’re going to America, bring your own food.☆You should eat to live, not live to eat.3.Can you guess the meanings of the following words?☆a piece of cake ____________________☆hot potato ____________________☆apple of one’s eyes _____________________________II. Differences and similarities of the table manners between China and western countries.（中西方饮食文化差异）可以从以下几个方面入手：1.饮食观念（营养及味道）2.用餐方式（宴会形式及菜式）及饮食习惯3.饮食对象（用料）4.餐具的摆放和使用A.Discuss the table manners in China.B.Discuss the table manners in western countries.C.Discuss the differences and similarities of the table manners between China andwestern countries.III. Your TaskMake a research report on the differences of table manners between China and Western countries.Period 3 & 4【教学目标】1.了解中外饮食文化。
高考英语 Module3《Foreign Food》知识与要点课件 外研选修8
话题
Foreign Food(外国食品)
语法
Review of attributes and attributive clauses (复习定语和定语从句)
重点词汇及拓展
1.owe v．应给予 2.obsess v．使着迷3.greedily adv.贪婪地 4.infamous adj.臭名昭著的，声名狼藉的 5.fixed ห้องสมุดไป่ตู้dj.固定的 6.remark v．谈到，说起 7.casually adv.随意地 pliment n．赞美 9.trend n．趋势，趋向 10.artificial adj.人造的；人工的 11.ripe adj.(水果或庄稼)成熟的 12.ample adj.充足的；充裕的
【链接训练】 What a________it is that he remained alive after dropping from the roof of a tenstoried building. A．wonder B．wander C．surprise D．rider 【解析】 句意为：他从一幢十层楼高的建筑物的屋顶上摔下来，仍然活着，真让人想不到。What a wonder！真想不到！wonder (n.)“奇迹，奇观”。 【答案】 A
He asked the children if they could make out what he meant by that. 他问孩子们是否能明白他指的是什么。 She always makes out she's the only one who does any work.她总是声称她是唯一干了点儿活的人。 He’s finally bought a computer，and is making up for the lost time. 他最终买了台电脑，要把损失的时间弥补回来。
Module 3 Foreign Food教学设计讲解
Module3Foreign FoodI．教材内容分析本模块以Foreign Food为话题，讲述中英的一些饮食文化。
学生通过本模块的学习，可以增进对饮食文化知识的了解，提高听、说、读、写等各项技能。
Introduction部分导入本模块话题，并引出与“食物”，“饮食文化”相关的词汇学习。
Reading and Vocabulary(1)部分由两篇文章构成。
文章选取第一人称形式讲述了两位作者对中国和英国饮食文化的感受。
使学生在学习新词汇，摄取文化知识的同时更深刻地体会东西方文化的差异。
各项任务、题目的设置旨在提高学生阅读能力，培养良好的语言感觉及鉴赏能力。
Grammar(1)&(2)部分复习定语及定语从句的相关知识和用法：定语的实现形式；定语从句的关系词及定语从句的分类。
Vocabulary and Listening部分采取听力练习这一知识输入方式，旨在提高学生听力水平，并增进其对欧洲饮食文化的了解。
Speaking部分检验学生对新词汇的掌握以及对学到的饮食文化知识的运用，并提高其语言表达能力。
Everyday English部分要求学生学习并掌握六个英语日常用语。
Reading(2)部分进一步介绍英国饮食文化。
Writing部分要求学生运用所学知识及词汇进行书面表达。
旨在提高学生写作能力。
Reading Practice部分介绍澳大利亚文化。
旨在增进学生对澳大利亚文化的了解，锻炼学生读写能力。
Cultural Corner部分介绍英国的一种传统瓷器并开拓学生视野。
使学生体会中西文化的融合。
Task要求学生以书面表达形式介绍一种传统中餐，并向就餐者提供相应的餐桌礼仪知识。
Module File部分有助于学生对本模块学习内容进行归纳，对自己的学习进行总结和检验。
II.教学重点与难点1.教学重点(1)学习与饮食文化有关的重要词汇。
(2)学习掌握一些日常用语。
(3)了解东西方饮食文化。
(4)复习定语及定语从句。
高二英语foreign-food课件2
竞彩足球最合理的买法
[单选,A1型题]下列各项中，不是热衰竭临床表现的是（）。A.患者先有头痛、头晕、恶心B.典型表现为高热、无汗、昏迷C.热衰竭可有低钠、低钾血症D.热衰竭可有晕厥、抽搐E.热衰竭重者出现循环衰竭 [单选]阻塞性肺气肿的病理分型是（）A.弥漫型、局限型、混合型B.小叶中央型、全小叶型、周围型C.间质型、代偿型、局灶型D.小叶中央型、全小叶型、混合型E.小叶中央型、全小叶型、旁间隔型 [单选,A1型题]形成低带免疫耐受的细胞是（）A.B细胞B.T细胞C.T、B细胞D.单核细胞E.NK细胞 [单选]产后子宫恢复至非孕期大小约需（）A.3周B.4周C.5周D.6周E.7周 [单选]某公司没有发行优先股，当前的利息保障倍数为5，则财务杠杆系数为（）。A.1.25B.1.5C.2.5D.0.2 [多选,案例分析题]上海市嘉定区某乡办化工厂生产"油溶黑"染料，主要原料为硝基苯、苯胺。××××年8月17日下午1时，工人张某在常规操作加入苯胺时，由于管道陈旧，导致管道爆裂，苯胺沾染衣服和皮肤，经简单清洗换衣后继续工作，下班后感到头晕、恶心、呼吸困难，继而出现口唇、 [问答题,论述题]试述番茄高密度一穗果栽培要点。 [填空题]胶管是由橡胶和纤维或钢丝材料经（）而成的中空可挠性管状橡胶制品。通常用于输送或抽吸各种气体、液体、粕流体和粉粒状团体等物料。 [单选]下列儿科用药中，属于慢惊及久病、气虚者忌服的是（）A.小儿咽E.小儿肺热咳喘口服液 [单选]下列（）不是保安押运人员的基本素质要求。A.遵纪守法B.特立独行C.严于律己D.团结协作 [单选]腓肠肌的作用是（）A.使踝关节背伸、足内翻B.使踝关节跖屈、足外翻C.使踝关节跖屈、足内翻D.使踝关节跖屈、膝关节屈曲E.使髋关节屈曲、膝关节屈曲 [单选,A1型题]引起胰岛素抵抗性的诱因，哪项错误（）。A.严重创伤B.酮症酸中毒C.并发感染D.手术E.暴饮暴食 [问答题,简答题]常顶回流罐长8米，直径3米（头盖体积忽略不计），装水试漏每小时进水20m3，问几小时能装满？ [单选,B1型题]儿童孤独症的主要临床表现（）A.多动、冲动、注意力不集中B.简单的发声或运动抽动C.社会交往障碍，兴趣范围狭窄，行为方式刻板单调D.存在幻听、幻触E.手部刻板的扭转动作 [单选,A1型题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？（）A.医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员B.医疗机构的医护及后勤人员C.医疗机构的管理、财务、后勤等人员D.药学技术人员E.医疗机构内所有从业人员 [判断题]个人对外贸易经营者指依法办理工商登记或者其他执业手续，取得个人工商营业执照或者其他执业证明，并按照国务院商务主管部门的规定，办理备案登记，取得对外贸易经营权，从事对外贸易经营活动的个人。A.正确B.错误 [填空题]公元13世纪是一个天翻地覆的世纪，是一个战火纷飞的世纪，是分裂了（）的中国完成第4次统一的世纪。 [单选]分析头颈肿瘤患者昏迷原因时，你不应考虑()A．脑肿瘤和脑转移性肿瘤B．颅内并发感染C．脑辐射损伤引起昏迷D．因天热蚊可引起乙型脑炎E．颅底骨质破坏引起脑膜炎 [单选]双金属片是由两种（）不同的金属片叠焊在一起构成的。A、温度B、质量C、体积膨胀系数D、线膨胀系数 [单选]斑疹伤寒患者血清中可测出对变形杆菌“OX19”，的抗体，是属于（）A.间接凝集反应B.直接凝集反应C.反向凝集试验D.交叉凝集反应E.反向间接凝集反应 [单选]Denis三柱理论中，后柱不包括（）A.后纵韧带B.棘间韧带C.横突D.椎板E.黄韧带 [多选]下列各项中，应计入营业外收入的有（）。A.出售固定资产取得的净收益B.转让长期股权投资的净收益C.赔款收入D.盘盈存货取得的净收益 [单选]患者低热，咽喉肿痛1周。发现甲状腺肿大，左侧局部压痛，结合超声声像图，最可能的诊断是()A．结节性甲状腺肿B．亚急性甲状腺炎C．甲状腺瘤D．甲状腺癌E．甲状腺功能亢进 [单选,A2型题,A1/A2型题]第三磨牙萌出时间为（）A.12岁B.6岁C.18岁D.18～25岁E.25岁以上 [单选,A1型题]有关血栓闭塞性脉管炎，不恰当的是（）A.病变以下肢为多B.病变局限于小动脉C.为一种慢性、持续性、进行性疾病D.由于血栓形成而导致血管腔闭塞E.间歇性跛行为早期症状之一 [单选]采用乘数原理进行投资宏观效应分析时，投资乘数与()成正比。A.收入增量B.投资增量C.消费增量D.边际储蓄倾向 [单选,A2型题,A1/A2型题]患者头胀且痛，胸闷，口不渴，身重而痛，发热体倦，小便清长，舌苔白滑，脉濡缓。其证候是（）A.伤暑B.冒湿C.伤湿D.中暑E.以上均非 [单选]下列计算机维修叙述正确的是（）。A、指令中操作数规定准备执行的功能B、在16位计算机中，一个字节由16位组成C、断开电源后，DRAM中的内容便会丢失D、软盘驱动器属于主机，软盘属于外设 [配伍题]内容同住院病历，但重点更突出、更简要的是（）</br>病人住院期间的全部病情经过应记录在（）A.会诊记录B.入院记录C.病程记录D.出院记录E.死亡记录 [单选]下列对法所作的分类中，以法的创制方式和发布形式为依据进行分类的是()。A.成文法和不成文法B.根本法和普通法C.实体法和程序法D.一般法和特别法 [单选,A1型题]青霉紊G最适于治疗（）。A.伤寒、副伤寒B.肺炎杆菌性肺炎C.布氏杆菌病D.溶血性链球菌感染E.细菌性痢疾 [单选]规范性保护性加工工艺包括（）。A、洗涤B、挂糊C、消毒D、加热 [名词解释]水沟系 [问答题,简答题]如遇哪些情况应停分离机检查处理？ [单选]对于“阳气当隔”病理的正确治疗是（）。A.泻法B.行气活血法C.回阳救逆法D.补法E.发汗法 [单选,A2型题,A1/A2型题]判断骨髓外铁，需要观察（）A.中幼红细胞B.晚幼红细胞C.网织红细胞D.骨髓小粒E.红细胞 [单选,B1型题]儿童多动症的主要临床表现（）A.多动、冲动、注意力不集中B.简单的发声或运动抽动C.社会交往障碍，兴趣范围狭窄，行为方式刻板单调D.存在幻听、幻触E.手部刻板的扭转动作 [单选]通过遥控器的以下组合操作来调整标准双轴云台俯仰角度。（）A、shift键↑+滚转指令←→B、shift键↑+俯仰指令↓↑C、shift键↑+航向指令←→D、shift键↑+油门指令↓↑ [单选,A2型题,A1/A2型题]下列小儿急性肠套叠的治疗原则中，正确的是（）A.小儿急性肠套叠一经确诊应立即手术B.已有腹膜炎症状的患儿也可使用空气或钡剂灌肠C.术后复发性肠套叠以小肠套叠为主，应尽快手术D.伴发高热、休克患者应采取保守治疗E.空气灌肠时最高压力可到300mmHg [单选,A1型题]下列各项，属于湿淫证临床表现的是（）。A.恶寒发热B.口腻不渴C.咽喉痒痛D.脘腹疼痛E.肠鸣腹泻
高中英语_【课堂实录】Foreign Food教学设计学情分析教材分析课后反思
《Foreign Food》教学设计教学目标1.知识目标：学习有关饮食的词汇及有关饮食文化的谚语。
运用所学的饮食文化知识，学习描述中西方饮食文化的差异。
2.阅读技能目标：通过浅层、深层阅读，学会略读、查读文章的阅读能力。
3.情感目标：在语言教学中培养学习学习兴趣，在学生学习过程中，使学生了解和学习外国饮食文化，发展跨文化的理解能力。
教学重点与难点1. 教学重点(1) 学习与饮食文化有关的重要词汇。
(2) 了解东西方饮食文化。
2. 教学难点(1)能够正确，灵活使用重要词汇以及短语。
(2) 运用本课所学知识及表达方法讨论东西方饮食文化的差异。
Teaching process:Step 1: leading- in (4 min’)Play a song to introduce the topic----Foreign Food.Let the students guess the Chinese meanings of some expressions related to food. ( 通过播放一首英语歌曲激发学生的兴趣，引出本文的话题；同时让学生猜一些与食物有关的习语的意思以及让学生说出他们最喜欢的食物来导出本课的主线索，即中西方饮食的差异。
)Step 2: Passage1 (12 min’)Task 1: SkimmingPut the writer’s feelings about Chinese food in order.get used to eat greedily horror surprise feel likeSuggested answers: eat greedily surprise horror feel like get used to( 通过让学生快速阅读，寻找关键词、理清文章篇章结构，培养学生跳读和概括归纳能力）Task 2: ScanningAsk the students to read passage1 again and find the answers to the following questions.1. What surprised the writer at the banquet?2. Which aspect of Chinese food culture is what many westerners feel frightened about?3. What did the writer find shocking at first but then got used to eating?（通过问题的设计，达到训练学生寻读、查读的能力。
高中英语 Module 3《Foreign Food》教学设计 外研版选修8
Module Three Foreign Food 教学设计PeriodsPeriod 1: Introduction +Reading and Vocabulary(1)Period 2: Vocabulary and Listening + Speaking + Everyday English Period3: Reading (2)+ WritingPeriod 4: Reading Practice + Cultural CornerPeriod 5:Grammar (1) + (2)Goals and Requirements:1.Learn some good and useful expressions;2.Review of attributes and attributive clauses3.Know more about table mannersKey Points:Introduction:1.own to 归功于；应感谢 He owed his success to his family and teachers. owe ab. some money= owe some money to sb. 欠某人的钱owing to 由于，因为（辨析： owing to, because of, due to）2.cookery n. 烹饪法，烹饪术cook v. 烹饪 n. 厨师 cooker n. 炊具Reading and Vocabulary:3.quantity n. in quantity / in large quantities 大量的即可修饰可数名词。
又可以修饰不可数名词；作主语时，谓语动词由quantity本身的数决定4.obsess v. 使着迷；缠住；使烦扰He ha become obsessed with another man’s wife.be obsessed with / by 为……所困扰，迷住5.(it’s) no wonder 难怪（后面接从句）No wonder he is not hungry; he has been eating sweets all day.do / work wonders 创造奇迹 wonder at / about (doing) sth. 对……感到惊讶It’s a wonder that 说来也怪 in wonder 惊讶地6．end up 结束，结果为 We were to go out, but ended up watching TV. end (up) with 以……结束/告终end in 结局为…… Their marriage ended in divorce.7.manner 方式；方法；举止，态度；礼貌（pl.）It’s good manners to do= It’s polite to do 做某事时有礼貌的It’s bad manners to do = It’s impolite to do 做某事时没有礼貌的manner 当“礼貌”讲时只能用复数，作主语时谓语只能用复数。
MODULE_3_FOREIGN_FOOD_教学设计
• Learning Plan for British Food• Reading and Writing• Step I Lead-in• A video of the British Food is to be shown，in which various food can be seen.Write down the food you see in the video.•Step 2 Reading（4mins）•Read passage and choose the best answers.• 1. The main idea of the passage is______.• A. about her experiences in England• B. some of the differences between Chinese food and British food• C. British food• 2. The purpose of the writer is ____.• A. to tell about British food culture• B. to show her positive attitude towards British food• C. to tell what she thinks about British food•Step 3 Reading（5mins）•Read the passage carefully and answer the question.•What are the adjectives to describe the author’s feeling?•(the first time…/still…/also…/what’s more…）•Step 4 Reading-------- mind map•Read the passage and make a mind map about the authors’feeling of British food and culture.•Step 5 Writing•“T he Running men” will make a trip to England，please write a letter to your favorite star to introduce British food.•Step 6 Presentation•Step 7 Homework•Make a survey and find reasons for Chinese food or British food, write a survey report and make a presentation in the next class.________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________.。
Module 3 Foreign Food 教学设计
教学设计
课题
Module 3
Foreign Food
Period 1: Word list and Introduction
课型
New Lesson
教学
目标
1. Master the new words in this module.
2. Know about “Foreign Food” and names of food.
介绍的方式很重要。
He had an absent-minded manner.
他表现出心不在焉的样子。
Mind your manners.注意礼貌。
She has written a book on the manners and customs of the ancient Egyptians.
教学
过程
教学内容
教法
学法
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Revison
Review the new words and expressions in the module :
1. Ask the students to read the new words by themselves for a few minutes.
Explanation of some important words:
1.taste尝，品尝
But now people have enough money to taste a rich variety of foods.
现在人们有足够的钱品尝各种丰富的食品。
Can I taste your drink?
Module3ForeignFood-Period4新课教学过程一(外研版选修8)
Module3 Foreign Food -Period4新课教学过程一（外研版选修8）Module 3 Foreign Food话题写作Step1：关于食品的背景知识中国人说:一方水土养一方人。
欧洲的山和城堡,怎么看都像一幅油画——厚重、精确、气势磅礴；中国江南的水和亭阁,怎么看都像一幅水墨画——飘洒,似梦似幻。
什么是“文化”?文化是一切物质和精神产品的总和。
“民以食为天”,饮食文化最贴近我们的生活,领略饮食文化的内涵,其实是在读生活这本书。
Step 2：中英文说“食品”当你吃各种食物时,你能想到它的英语名字吗？现在请你进入食品“大观园”。
中式早点烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns饭团Rice and vegetable roll 蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆Soybean milk饭类稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 蛋炒饭Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee面类馄饨面Wonton & noodles 麻辣面Spicy hot noodles 鸭肉面Duck with noodles牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles米粉Rice noodles 炒米粉Fried rice noodles汤类鱼丸汤Fish ball soup 贡丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup猪肠汤Pork intestine soup甜点糖葫芦Tomatoes on sticks 长寿桃Longevity peaches芝麻球Glutinous rice sesame balls 麻花Hemp flowers冰类绵绵冰Mein mein ice 麦角冰Oatmeal ice地瓜冰Sweet potato ice 红豆牛奶冰Red bean with milk ice八宝冰Eight treasures ice 豆花Tofu pudding果汁甘蔗汁Sugar cane juice 酸梅汁Plum juice杨桃汁Star fruit juice 青草茶Herb juice点心牡蛎煎Oyster omelet 臭豆腐Stinky tofu(Smelly tofu) 油豆腐Oily bean curd Step3 ：话题“食品”的阅读As the opening of China and the development of the economy,fast food restaurants,such as McDonald’s,Wendy’s,Kentucky Fried Chicken,and Pizza Hut ha ve been mushrooming in China in the past years,which also arouses a series of conflicts.Let us know further about it.Traditional Chinese hotpot challenges foreign fast foodCHONGQING,Dec.19(Xinhuanet)—Chongqing hotpot,a century old Chinese dish named after its birthplace,Chongqing City in the country’s southwest,has become a potential rival to the global fast-food giants like McDonald’s,Kentucky Fried Chicken and the US-based Dicos.Invented by local boatmen and dockers in the late 19th century and early 20th century,the dish was made from cheap meats,hot peppers and ginger,which after being boiled together in a big pot and eaten can effectively dispel cold,damp and tiredness.Xu Zhongmin,vice mayor of the hilly municipality,said the city alone these days boasted more than 1000 hotpot restaurants,which mainly in the form of chain restaurants had spread to 23 provinces and municipalities in China and foreign countries including the United States.The trend has caught the attention of global fast food giants who claim they have never encountered a competent indigenous Chinese restaurant chain.“Hotpot may be an exception,” said Huang Yuejin,a senior manager with the Dicos Food Development Company Ltd(Chongqing).According to him,a common weakness for most Chinese restaurants is that the flavors of their dishes rely too much on the cooking skills of individual chefs which makes it extremely difficult for chain restaurants to achieve standardized production.To eliminate this problem,Chongqing hotpot restaurants learned from the western chains to standardize their raw materials,condiments and menus from which diners may choose. Currently,the annual turnover of hotpot restaurants in Chongqing City stands at about 3 billion yuan(about 361.45 million US dollars).Chou Yi,secretary-general of the Chongqing Hotpot Association,predicted that with more and more people trying this dish,the name hotpot would become synonymous not just with the city but also for the country.Questions1.What is hotpot according to the passage?_______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 2.What is the major weakness of Chinese restaurant chain’s rival with those foreign fast food giants?_______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 3.How to solve the problem mentioned above as for hotpot restaurant?_______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 4.What are the potential influences of hotpot according to people related？_______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 答案:1.It is a kind of food invented by local boatmen and dockers in the late 19th century and early 20th century.The dish was made from cheap meats,hot peppers and ginger,which after being boiled together in a big pot and eaten can effectively dispel cold,damp and tiredness.2.The flavors of Chinese dishes rely too much on the cooking skills of individual chefs which makes it extremely difficult for chain restaurants to achieve standardized production.3.They learned from the western chains to standardize their raw materials,condiments and menus from which diners may choose.4.With more and more people trying this dish,the name hotpot would become synonymous not just with the city but also for the country.Step 4: 练习：一：根据句意及各题括号中所给的汉语意思,从下面的方框中选择合适的单词,并用其适当形式填空。
高二英语foreign food课件1(PPT)5-2
Grammar
• 形容词作定语
• 动词不定式作定语
• 代词作定语
• 介词短语作定语
• 数词作定语
• 副词作定语
• 名词或名词所有格 • 词组或合成词作定
作定语
语
• 分词作定语
• 从句作定语
是～的亲身经历。②指当事人自己或前边所提到的人自己：结婚要～同意，别人不能包办代替｜他的那段坎坷经历，还是由他～来谈吧。 【本嗓】（～儿） 名说话或歌唱的时候自然发出的嗓音。 【本色】名本来面貌；原有的性质或品质：英雄～｜勤俭是劳动人民的～。 【本色】（～儿）名物品原来的颜色（多 指没有染过色的织物）：～布。 【本身】代指示； 科学实验室加盟 科学实验室加盟 ；代词。自身（多指集团、单位或事物）：要挖掘企 业～的潜力｜生活～就是复杂多样的。 【本事】名文学作品主题所根据的故事情节：～诗｜这些诗词的～，年久失考。 【本事】?名本领：有～｜学～｜～ 大。 【本诉】名在同一诉讼中，被告方提起反诉后，称原告方提起的诉讼为本诉（跟“反诉”相对）。 【本题】名谈话和文章的主题或主要论点：这一段文 字跟～无关，应该删去。 【本体】名①德国哲学家康德唯心主义哲学中的重要概念，指与现象对立的不可认识的“自在之物”。辩证唯物主义否认现象和本 体之间有不可逾越的界限，认为只有尚未认识的东西，没有不可认识的东西。②机器、工程等的主要部分。 【本土】名①乡土；原来的生长地：本乡～。② 指殖民国家本国的领土（对所掠夺的殖民地而言）。也指一个国家固有的领土。 【本位】名①货币制度的基础或货币价值的计算标准：金～｜银～｜～货币。 ②自己所在的单位；自己工作的岗位：～工作｜立足～，一专多能。③某种理论观点或做法的出发点：教学工作要以学生为～。 【本位货币】一国货币制度 中的基本货币，如我国票面为“圆”的人民币。简称本币。 【本位主义】为自己所在的小单位打算而不顾整体利益的思想作风。是个人主义的一种表现。 【本文】名①所指的这篇文章：～准备谈谈经济问题。②原文（区别于“译文”或“注解”）。 【本息】ī名本金和利息：偿还～。 【本戏】名成本演出的 戏曲，内容包括一个完整的故事，有时不一定一次演完（区别于“折子戏”）：连台～。 【本乡本土】（～的）家乡；本地：菜都是～的，请尝尝｜都是～ 的，在外边彼此多照应点儿。 【本相】名本来面目；原形：～毕露。 【本心】ī名本来的心愿：出于～。 【本性】名原来的性质或个性：江山易改，～难移。 【本业】名①本来的职业：士农工商，各安～。②〈书〉指农业。 【本义】名词语的本来的意义，如“兵”的本义是武器，引申为战士（拿武器的人）。 【本意】名原来的意思或意图：他的～还是好的，只是话说得重了些。 【本原】名哲学上指一切事物的最初根源或构成世界的最根本实体。 【本源】名事物 产生的根
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Step 1：Warming-up Step2:Speaking Step3:Practice Step4:Watching &listening Step5:Writing Step6:Homework
学生自主探究合作交流的乐园 老师和学生共同成长的乐园
学生乐学 教师乐教
共同发展
共同进步
运八 用级 能综 力合 目语 标言
教学目 标
教材分 析 Module 8
Foreign food
本模块在高中英语八册教材中的纵向延伸
饮 食
Module3 选修八 Module 4 必修五
Foreign Food Carnival （ Vocabu lary and Listening)
Module1重点 Nhomakorabea难点 运用所学的词汇 及句式写一篇关 于西方餐桌礼仪 的作文。
教 学 重 点 和 难 点
1、学习有关饮食的 词汇及有关饮食文 化的谚语,了解西方 饮食文化。 2、利用本模块所学 的有关西方饮食文 化，礼仪方面的知 识，学习描述用餐 过程及注意事项学 3、梳理教材知识， 积累写作素材，让 学生体验写作过程 从而完成写作任务。
第第 十十 九五 项项
句 子 成 分 （ 定 语 ）
饮食
第第 二十 十二 一个 个
主 从 复 合 句 （ 定 语 从 句
饮食是一个常见话 题，也是高考阅读 中有关文化差异的 热点话题。在了解 世界各地饮食文化 的过程中，我们要 再次复习语法知 识——定语及定语 从句，它是中学英 语语法项目中的难 点之一。掌握好它 们，我们可以在阅 读中有效提炼长难 句子的基本结构； 灵活并正确使用它 们可以给我们的文 章增彩而提升写作 的档次。因此本模 块在高考第一轮复 习过程中有着重要 的地位。
习学习兴趣，在学生
从而完成写作任务
学习有关饮食的词汇及 有关饮食文化的谚语。 2、了解中西方餐桌礼仪 的差异。 3、运用所学的饮食文化 知识，学习描述中西方 饮食文化的差异。
教 学 目 标
了解世界各地 的饮食文化， 了解一些中西 方饮食文化差 异，拓展视野
学情分析
高三学生在高一、高二学习英语的基础 上，虽然在听、说、读、写四项技能有 所提高，但学生的语言实践能力很薄弱， 主动学习的动力不足，然而他们求知欲 旺盛，思维活跃。因此，我在教学中， 通过小组活动和讨论的教学活动，设置 他们感兴趣的话题，大胆组合教材，使 每一个学生在课堂上都有所成就。
（新标准）高中英语外研版选修八
Module3
Foreign Food
王 芳
吴忠中学
说 课 流 程
1 2 3
说教材 说学情 说教法学法
4
说教程
课标对本学段的总体要求
八级：有较强的自信心和自主学习能力。能 就熟悉的话题与讲英语的人士进行比较自然 的交流。能就口头或书面语言材料的内容发 表评价性见解。能写出连贯且结构完整的短 文。能自主策划，组织和实施各种语言实践 活动。能有效利用网络等多种教育资源获取 和处理信息，并根据需要对所获得的信息进 行整理，归纳和分析。能自觉评价学习效果， 形成有效的英语学习策略。了解交际中的文 化内涵和背景，对异国文化能采取尊重和包 容的态度。
必修二
Our Body and Healthy Habits (Introduction)
二 ） 本 模 块 的 地 位
)
Foreign Food
从 教 材 上 看
话 题
(
必 重复出现 选 修 修 阶 逐步加深 阶 段 段
从 课 标 上 看
24 个
热饮 点食 话， 题 ，
从 高 考 来 看
语 法 个
教 学 设 想
本节课让学生谈论外国食物及餐桌 礼仪 ，对于中等生来讲，在组织语言 方面可能会有一些困难。我们不妨让 学生在讨论及小组合作学习的基础上， 尽可能地让他们运用所学句式进行描 述。另外，让学生熟记餐桌礼仪的注 意事项，并运用在写作中，帮助学生 解决作文难的问题。培养学生善于运 用所学知识分析和解决问题的能力。
24
在 语 言 教 学 中 培 养 学 自学策略：改变传统的死
记硬背，积极主动地投入 到语言的实践中去，在实 学 习 过 程 中 ， 使 学 生 践中提高语言的综合使用 了 解 和 学 习 外 国 饮 食 能力，加深对基础知识的 利用本模块所学的 掌握和记忆。 有关饮食文化知识， 文 化 ， 发 展 跨 文 化 的 合作学习策略：能够与小 组同学合作讨论中西方餐 积累写作素材，让 理解能力。 桌礼仪的差异 学生体验写作过程
课标对本模块的具体要求
使学生掌握一定的 写作技能，形成一 能够掌握定语从 定的综合语言运用 句的用法。 能力；
学习有关饮食的词汇 及有关饮食文化的谚 语,了解西方饮食文 化 、激发和培养学 生学习英语的积极性 和兴趣。 在语言教 学中培养学习学 习 兴趣，在学生学 习过程中，使学生 了解和学习外国饮 食文化，发展跨文 化的理解能力。