四年级科学上册教案 - 第一单元《《我们的食物》》 青岛版
我们的食物-青岛五·四学制2017版二年级科学上册教案
我们的食物-青岛五·四学制2017版二年级科学上册教案一、教学目标1.了解人类的食物来源；2.掌握食物的基本分类方法；3.了解不同类型的食物对人体的重要性。
二、教学准备1.书籍：青岛五·四学制2017版二年级科学上册教材；2.板书、彩笔、橡皮擦；3.示例食物及准备的食品图片。
三、教学流程1. 导入通过让学生交流，引领他们回忆自己平时吃的食物，并进一步引发对食物的探究。
2. 新知（1）食物的来源讲解自然界和人类的食物来源。
例如，植物、动物、矿物等。
通过图片、板书等方式，引导学生进行讨论。
（2）食物的分类将食物分类成粮食、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆类等，让学生了解不同种类食物的特征、名称等。
可以请一些学生来回答，让全班一起进行评论。
同时，通过小组合作让学生练习食物分类的技能。
（3）食物对人体的重要性讲解不同的食物对人体的重要性，如蛋类可以提供蛋白质，粮食可以提供碳水化合物等，让学生知道各种食物含有哪些营养素。
3. 练习根据所学知识，设计评价《我们的食物》的活动，比如让学生画出自己的营养餐，允许使用食品图片等帮助学生更好的理解营养餐的构成。
也可以让学生演说一段关于食物的重要性的观点。
4. 总结针对所教内容进行简要总结与回顾，让学生对本节课所学内容进行综合性、系统化的加深巩固。
同时也可以解决一些学生的疑问。
四、教学反思1.整堂课的内容安排理性，让学生学以致用，更好的掌握所学知识。
2.班内小组合作让学生更好的获得到了知识，让老师在相对短的时间内对学生的掌握情况有了更为直接的了解。
3.但是对于不同分层次的学生，相应的教学策略也需要进行调整与调查，这是以后需要进行思考的问题。
我们的食物
我们的食物《我们的食物》教案一、教学目标1. 知识目标a. 学生能够认识和了解各种食物的名称及其营养成分；b. 学生能够掌握有关食物健康的基本知识；c. 学生能够理解饮食均衡的重要性。
2. 能力目标a. 学生能够通过观察、比较、分析等方法，对各种食物进行分类；b. 学生能够培养正确的饮食习惯，形成健康的饮食观念；c. 学生能够在学习过程中培养自主学习的能力。
3. 情感目标a. 学生能够增强食品安全意识，树立科学、健康的生活方式；b. 学生能够培养合作意识，尊重他人的饮食习惯和生活方式；c. 学生能够认识到保护食物资源的重要性，节约粮食。
二、教具准备1. 实物：各类食物样本、模型；2. 影音资料：食物分类的视频资料；3. 课件：食物的图片、营养成分表；4. 书籍：有关食物和营养的科普知识书籍。
三、教学过程1. 热身活动为了激发学生学习的兴趣，老师可以使用游戏、双人活动等活动形式，引导学生对食物话题产生浓厚兴趣。
2. 导入学习通过图片展示、视频播放等方式，引入食物分类的概念，让学生初步了解各种食物的分类方法。
3. 学习内容展示a. 给学生介绍各类食物的名称、来源及其营养成分；b. 介绍食物的营养分类，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等；c. 解释食物搭配和饮食均衡的重要性，培养学生正确的饮食观念。
4. 活动设计a. 分组活动：让学生分组展示自己收集的食物，对食物进行分类，并记录各类食物的通讯录；b. 观察实验：让学生观察食物的外观、气味、口感等，分辨食物的新鲜与否，并总结保鲜方法；c. 营养分析：让学生选择自己最喜欢的食物，查找该食物的营养成分表，分析该食物的健康价值。
5. 总结与反思结合本节课学习内容，让学生总结各类食物的重要性及饮食均衡的原则，反思自己的饮食习惯是否健康。
6. 作业布置让学生撰写“我的饮食观念”小结，总结自己在学习过程中的收获及反思，提出改进饮食习惯的建议。
四、教学反思《我们的食物》教案设计旨在引导学生对食物及其营养进行深入认识，树立正确的饮食观念。
青岛版四年级上册科学综合复习教案资料
四年级上科学期末复习资料第一单元《我们吃什么》一、1、我们的食物有哪些？答：面食：馒头、米饭、面条……（植物）青菜：芹菜、白菜、胡萝卜……（植物）肉食：鸡、鸭、鱼、肉……（动物）菌类：蘑菇、木耳、银耳……（微生物）２、我们当地的饮食习惯是怎样的？答：①吃咸菜；②炒青菜；③喝稀饭；④吃馒头。
3、我们的食物主要来自（动物）、（植物）、（微生物）。
4、（大自然）给我们提供了丰富的食物。
5、（水煎包）是我们这里的地方名吃。
二、1、我们的食物中含有哪些营养成分？答：维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。
2、（水果）和（蔬菜）含水分和维生素比较多。
（鸡、鸭、鱼、肉）含蛋白质比较多。
3、（脂肪）会在纸上留下油渍。
（淀粉）有遇到碘变蓝的性质。
（蛋白质）的燃烧时会发出像头发烧焦的气味。
4、从食品包装袋能获得哪些营养信息？答：从食品包装袋能获得的营养信息有：知道含有蛋白质、脂肪等营养的多少及其配料。
5、一般情况下：面食含的淀粉多；肉食含的蛋白质多；豆类的脂肪多。
6、怎么检验食物中含有淀粉？答：从食物上取下一部分后再滴上几滴碘，如果变成蓝黑色，说明食物中含有淀粉。
7、怎么检验食物中含有蛋白质？答：从食物上取下一部分后再放在火上灼烧，如果有烧焦的头发羽毛的气味，说明食物中含有蛋白质。
8、怎么检验食物中含有脂肪？答：从食物上取下一部分后再在纸上挤压，如果纸上留有油渍，说明食物中含有脂肪。
9、读实验：食物营养成份的检验【实验材料】碘酒、米饭、滴管、白纸、酒精灯、碟子、花生、瘦肉等。
【实验过程】1、把少量的米饭放在碟子上，用滴管向米饭上滴2-3滴碘酒。
2、把花生放在白纸上挤压。
3、把细条的瘦肉放在酒精灯的火焰上灼烧。
【实验现象及结论】1、加入碘酒后，米饭变成蓝黑色，这说明食物中含有淀粉。
2、在白纸上挤压花生，会纸上留有油渍，这说明食物中含有脂肪。
3、将瘦肉放在酒精灯的火焰上灼烧，会闻到一股烧焦的头发羽毛的气味，这说明食物中含有蛋白质。
青岛版四年级《科学》上册全册教案
青岛版四年级《科学》上册全册教案第一单元：我们吃什么本单元包括《我们的食物》、《我们的营养》、《饮食与健康》3课内容。
本单元从学生的饮食这一最基本的生活经验切入，通过观察、实验操作、收集和整理信息等手段，探究人类需要哪些营养；知道人们需要的营养物质大致包含在哪些食物中。
懂得营养合理全面的重要性，知道如何做到合理饮食；会从合理、全面饮食方面设计食谱；养成科学饮食的好惯。
逐步从探究科学饮食的多种活动中意识到要珍爱生命；善于用学到的科学知识改善生活。
课时安排：3课时1、我们的食物教学目标：2、研究用分类的方法认识食物，培养分类能力。
3、研究用简朴的图表进行统计，造就学生收拾整顿资料和评判统计结果的开端能力。
4、激起学生关心食物的兴趣，促进学生的健康认识。
教学重点：教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教学筹办：1.学生筹办：（1）将上课前一天本人所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。
（教师课前恰当指导记录和制作卡片的办法）（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？）2.教师筹办：实物投影仪、全班一天食物情况统计表格教学过程：一.认识食物、了解食物（1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。
（2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的办法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）（3）报告你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）（4）师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？小组讨论，将本人搜集来的资料彼此交流。
（5）汇报讨论的结果，并简要板书。
（6）请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？（7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。
小学科学青岛版五四制四年级上册全册教案(共26课)(2020新版)
青岛版四年级科学上册教学设计第一单元动物王国1.蚂蚁【教材分析】《蚂蚁》是青岛版（五•四学制）四年级上册《动物王国》单元的第一课时。
蚂蚁是地球上最常见、数量最多的昆虫之一，也是学生生活中常见的动物，因此教科书选择蚂蚁作为探究对象，建构学生对昆虫类动物的认识。
通过探究，进一步培养学生用简单工具进行细致观察的能力，感受蚂蚁种类的多样性，同时培养学生珍爱生命的情感。
教材由三部分组成：第一部分活动准备。
明确学生思考的方向并提前准备研究材料，便于课堂探究活动的开展。
第二部分活动过程，寻找蚂蚁，观察不同种类的蚂蚁，让学生发现蚂蚁的身体分几部分，每部分长着什么，引发学生对蚂蚁身体结构的思考；通过观察更多动物，寻找能与蚂蚁归为一类的，总结昆虫的共同特征；通过制作昆虫模型，加深学生对昆虫特征的认识。
第三部分拓展活动，利用昆虫的特征，到校园中识别昆虫。
本课通过活动层层推进，先是观察一只蚂蚁的特征，再观察不同种类蚂蚁的特征，最后寻找与蚂蚁归为一类的动物的特征，由少到多，由点到面，让学生知道像蚂蚁、蝴蝶、蝗虫这样的动物属于昆虫；昆虫的共同特征是身体分为头、胸、腹三部分，头部有一对触角，胸部有三对足。
【学生分析】四年级学生对昆虫有一定了解，但局限于见过，不知道到底哪些动物属于昆虫。
很多学生也没有认真观察过蚂蚁或其他昆虫，对昆虫的认识还处于拟人化阶段。
【教学目标】[科学概念目标]1.知道像蚂蚁、蝴蝶、蝗虫这样的动物属于昆虫。
2.知道昆虫的共同特征是身体分为头、胸、腹三部分，头部有一对触角，胸部有三对足。
[科学探究目标]1.在教师引导下，学习蚂蚁的外表特征；能描述昆虫的共同特征。
2.借助放大镜对蚂蚁进行有序、细致的观察；能根据昆虫的特征制作昆虫模型。
[情感态度价值观]1.能在好奇心的驱使下，对昆虫的共同特征表现出探究兴趣。
2.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。
[科学、技术、社会与环境目标]树立保护动物的意识，珍爱生命。
青岛版科学四年级上册全册备课
教学目标：
1、知识目标：知道蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水等都是维持人类健康的 主要营养素及主要来源；知道没有哪一种食物能含有人体所需要的全部营养。 2、技能目标：能借助资料设计探究食物营养成分的实验；借助简单的器材对食物的营养成分进 行检测活动，并做好实验记录。 3、情感态度与价值观：在探究过程中，能与其他同学合作、交流；并乐于用学到的科学知识改 善生活，善待生活，善待生命，珍爱生命。
比赛。 （2）比赛开始。 比赛形式：以导游的方式，向大家介绍自己家乡 特色的美食。 小结：
三、课堂小结，拓展创新
1．请学生说说本课的收获。 2．课下探究：你打算从哪些方面向客人介绍家乡的 美食？依据自己的饮食爱好， 选择自己比较了解的一种 美食写一份宣传稿。
板书设计：
馒头 水饺 芹菜 白菜 鸡 鱼 肉
1、我们的食物
授课教师：
编委
审稿
使用人
使用时间
教材简析：本课主要让学生认识食物的多样性，了解事物的主要来源。本课安排了认识常见的食
的纷繁多样。
物名称，给食物分类等活动。通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的体会自然界食物种类
教学目标：
1．知识目标：知道食物主要来源于大自然；懂得营养全面合理的重要性。 2．技能目标：能用语言和图画描述所观察事物的特征。能用不同的方法给食物分类。
3．情感态度与价值观：在活动过程中学习科学实验的方法，体验科学探究的乐趣，培养探究周围 事物的兴趣和好奇心。
教学重点分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
资料引用：教师用书、教育局网站资源等。
教具学具的准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片（教师课前适
1、我们的食物
我们的食物-青岛2017版二年级科学上册教案
我们的食物-青岛2017版二年级科学上册教案一、教材分析1.本单元主要内容本单元讲述了食物的来源和分类，以及我们应该如何选择健康的食品。
其中包括了动植物食品的分类和营养价值等。
2.教学目标•了解食物的来源和分类；•掌握动植物食品的分类与营养价值；•培养正确的饮食习惯和健康的生活方式。
3.教学重难点（1）新知识：动植物食品的分类和营养价值。
（2）难点：引导学生树立健康饮食计划，形成健康的饮食习惯和生活方式。
二、教学过程设计1.导入环节（15分钟）1.问答游戏：以蔬菜为例，让学生尽可能列出种类。
2.流行歌曲欣赏：播放一小段儿童健康相关的歌曲，激发学生的学习兴趣。
2.学习环节（50分钟）1.讲授食物的来源和分类（10分钟）：介绍食物的来源和分类，并且配以图表示意，帮助学生理解。
2.讲授动植物食品分类和营养价值（20分钟）：详细介绍动植物食品的分类和营养价值。
例如谷物类、蔬菜类、水果类、肉类、禽蛋类、水产品、乳制品等。
3.学生讨论小组（10分钟）：分组，让学生探讨如何通过食物摄入足够的营养。
4.学生小组汇报（10分钟）：组长代表小组汇报讨论结果，并有教师进行点评。
3.总结和扩展（20分钟）1.练习环节：教师发放相关练习题，让学生巩固所学知识。
2.食物搭配（10分钟）：给出一些食物搭配的实例，让学生讨论各种食物的搭配方式和注意事项。
3.学生反思（10分钟）：每位学生都写下一种自己认识不错的食品，并附带营养价值分析。
三、教学反思此次教学过程中，学生表现积极，参与度较高。
同时，教师应该加强引导，多让学生进行积极思考和讨论，更加有效地形成知识的掌握以及养成正确的饮食习惯。
同时，帮助学生认识到自己的健康也是保护个人的责任和义务。
四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版
四年级科学上册我们的食物青岛版教学目标：1. 让学生了解食物的来源和分类，认识到各种食物中富含的营养素。
教学重点：1. 食物的来源和分类2. 各种食物中富含的营养素教学难点：1. 食物中营养素的认知教学准备：1. 食物图片2. 食物卡片3. 食物模型教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师出示各种食物图片，引导学生说出食物的名称。
2. 学生分享自己喜欢的食物。
二、食物的来源和分类（10分钟）1. 教师讲解各种食物的来源和分类。
2. 学生分组讨论，总结出各种食物的分类。
三、食物中的营养素（10分钟）1. 教师出示食物卡片，讲解食物中富含的营养素。
2. 学生观察食物模型，了解各种营养素的形态。
2. 学生分享自己的良好饮食习惯。
3. 教师引导学生制定改进不良饮食习惯的计划。
五、总结与反思（5分钟）1. 学生总结本节课所学内容。
2. 教师对学生的表现进行评价，提出改进意见。
教学评价：1. 学生对食物来源和分类的掌握程度。
2. 学生对食物中营养素的认知程度。
六、探索食物的多样性（10分钟）1. 教师展示不同种类的食物，如谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等。
2. 学生分组讨论，观察并描述每组食物的特点和多样性。
3. 每组选取一种食物，进行观察和分析，了解其营养成分和作用。
七、食物的营养成分（10分钟）1. 教师介绍食物中的主要营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
2. 学生通过观察食物模型和阅读相关资料，了解各种营养成分的作用和食物来源。
3. 学生讨论如何通过合理搭配食物来获得全面的营养。
八、食物中的纤维（10分钟）1. 教师讲解纤维的概念和作用，如促进消化、预防便秘等。
2. 学生观察富含纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
3. 学生讨论如何增加纤维的摄入量，并制定相应的饮食习惯。
九、食物的安全与卫生（10分钟）1. 教师讲解食物安全和卫生的重要性，如预防食物中毒、避免食品污染等。
2. 学生学习食物安全的常识，如正确存储食物、洗净蔬菜水果等。
新教材青岛版五四制四年级上册科学全册教案
新教材青岛版五四制四年级上册科学全册教案XXX科学四年级上册教案第一单元动物王国备课人课题1．蚂蚁授课时间课型年月日新授教材分析蚂蚁是学生生活中常见的动物，因此，教材选择蚂蚁作为探究对象，建构学生对昆虫类动物的认识。
通过探究进一不培养学生用简单工具进行细致观察的能力，同时培养学生珍爱生命的情感，感受蚂蚁种类的多样性。
教学目标1、通过观察，让学生了解蚂蚁的身体特点，知道昆虫的共同特征。
2、通过学生对蚂蚁的观察，尝试让学生解决观察中碰到的问题，培养探究能力。
3、引导和鼓励学生在课外进行观察研究小动物的活动。
学情分析四年级学生基本了解了科学这门学科的特点及研究方法:玩中学、想中学、做中学、用中学。
了解了实验课中应具有的团结团结协作肉体，并能努力去做，需求逐步造就一些探究问题的方法，提高学生的问题意识，能够从生活和研究中挖掘自己感兴趣的活动主题，能够试着和同学展开小组协作研究，在有效的活动中不断进步学生的实践与创新的潜能。
经历用不同的方法观察蚂蚁，解决观察过程中碰到的问题。
教学重点教学难点比较蚂蚁，蜘蛛，蝎子的身体结构，初步建立昆虫的概念。
教学准备课件、放大镜、昆虫盒、橡皮泥，牙签、毛笔。
教学过程弥补修改一、猜谜语，导入新课师:同学们,喜欢猜谜语吗?(课件出示谜语:）身体虽不大,力气可不小,有时搬粮食,有时挖地道,团结又互助,勇敢又勤劳。
生:蚂蚁师:看来,同学们对蚂蚁并不陌生。
这个谜语主要说了蚂蚁的生活性,我们今天就来学第1课《蚂蚁》。
(板书课题:1蚂蚁。
)二、探究新知师:教师给同学们安置的研究任务—搜集有关蚂蚁的资料,谁来向人人汇报？学生汇报自己搜集到的有关蚂蚁的知识。
教师适时评价。
师:老师还让大家捉蚂蚁进行观察,完成任务了吗?你们在观察的时候遇到了什么困难?哪位同学来讲一下?学生汇报,师生交流。
师:你们知道观察蚂蚁需要用到哪些工具吗?怎样用科学的方法进行观察?学生交流。
教师提供观察工具:培养皿和放大镜。
12《我们的食物》教学设计-2023-2024学年科学二年级上册青岛版
- 在板书一侧绘制简单有趣的膳食搭配漫画，展示不同食物的搭配方式，增加趣味性。
- 利用简笔画描绘不同食物的形态，旁边标注其富含的营养成分，让学生在视觉上记忆深刻。
- 设计互动环节，邀请学生在黑板上参与绘制，如画出自己最喜欢的健康食物，增强学生的参与感和主动性。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学资源准备
1. 教材：确保每位学生都有《科学》二年级上册教材，以便于课堂上查阅相关内容。
2. 辅助材料：准备食物营养成分的图片、图表、健康饮食搭配的视频等多媒体资源，以直观展示教学内容。
3. 实验器材：提前准备好与本节课相关的实验器材，如食Байду номын сангаас模型、称量工具等，确保实验的顺利进行。
2. 提问：“请大家回顾一下，我们之前学过哪些关于食物的知识？”
3. 学生回答，教师总结。
第二环节：新课内容探究（10分钟）
1. 教师讲解食物营养成分的基本知识，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，以及它们对人体健康的作用。
2. 学生跟随教师讲解，翻阅教材第二章内容，了解食物营养成分的相关知识。
3. 教师展示多媒体资源，如图片、视频等，让学生直观地了解食物营养成分及其作用。
4. 教室布置：将教室划分为学习区、讨论区及实验操作台，便于学生进行合作学习、讨论和实验操作。同时，布置与食物相关的环境布置，营造良好的学习氛围。
教学过程
第一环节：导入新课（5分钟）
1. 导入语：“同学们，我们每天都要吃饭，那么你们知道食物中都有哪些营养成分吗？这些营养成分又是如何帮助我们的身体保持健康的呢？今天，我们就来学习《我们的食物》这一课，共同探索食物的奥秘。”
青岛版小学二年级科学上册《我们的食物》教学设计
《我们的食物》教学设计一、教学目标：1、观察并记录生活中的食物来源，初步认识动植物与人类生活的关系。
2、利用感官观察、记录生活中的食物。
3、愿意在观察生活中的食物来源过程中合作交流，体验到合作交流的乐趣。
4、懂得要珍惜动植物来源，热爱大自然。
二、教学重难点：重点：知道常吃的食物一般来源植物和动物。
难点：了解身边的食物是怎样来的，懂得要珍惜动植物来源，热爱大自然。
三、教学准备：课件、记录单、牛奶、鸡蛋、芝麻糊、面包、玉米棍、桔子、瓜子、火腿、鱼罐头、烧鸡等。
四、教学设计：（一）创设情境：师：俗话说得好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。
”吃饭对我们来说是多么平常而又重要的一件事呀。
你们平时都喜欢吃什么呢？谁来说一说学生回答师：说起食物，看来大家都非常感兴趣，也有好多特别喜欢吃的食物，那么这节课我们就来研究《我们的食物》板书课题。
（二）探究活动1. 我们的食物从哪里来？（1）提问：课前老师让同学们记录自己昨天一天吃的食物你们都记录了吗？，老师真想知道你们都吃了些什么，下面谁想和大家分享一下。
我们的食物早餐午餐晚餐（2）我们的食物从哪里来？师：老师带来了一些食物，咱们来分析一下它们都来自于哪里？出示：实物投影牛奶、鸡蛋、芝麻糊、瓜子、面包、玉米棍、鱼罐头、火腿肠、桔子等。
教师小结：通过分析这些食物来自哪里，我们发现动物和植物为我们提供了丰富的食物呢？（3）请你根据你记录的自己一天中的食物，来试着分析一下它们都来自于动物还是植物呢？实物投影来自于植物来自于动物4.除了刚才我们说的这些你还知道哪些动植物为我们提供了食物吗？看看谁知道的多？5.教师总结：是啊，咱们经常吃的食物来自动物和植物，看来大自然界的动物和植物（指板书）为我们提供了丰富的食物。
2、了解身边的食物是怎样来的？（1）动物性食物是怎样来的师：出示烧鸡，谁能来说说这只烧鸡端到我们餐桌上需要一个怎样的过程吗？学生回答。
师：出示几幅图片，你们能根据这几幅图片来完整的描述一下鸡从孵化到变成烧鸡的过程吗？生:老母鸡孵蛋，小鸡破壳而出，人类饲养小鸡，送到屠宰场杀了，人们烹饪鸡肉，就变成了食物。
科学二年级上册第12课《我们的食物》教学设计
3.单元整体教学思路（介绍单元整体教学实施的思路，包括课时安排、教与学活动规划，以结构图等形式整体呈现单元内的课时安排及课时之间的关联等）等各方面进行介绍。
)4.教师可以让学生依据自己的饮食爱好选择自己比较了解的一种美食组成美食宣传小组,拟订宣传稿。
设计意图：恰当地引导学生进行课下拓展活动，使学生的兴趣和能力得到持续发展。
激发学生热爱家乡，增强对家乡的自豪感。
环节五回顾总结师:通过这节课的活动，同学们有哪些收获?学生交流总结，进一步强化要珍惜动植物资源，热爱大自然的意识，强调节约的重要性。
学生交流总结生：动物和植物给我们提供了丰富的食物生：我们要珍惜食物，杜绝浪费，积极践行光盘行动。
设计意图:总结提升，进一步强化我们要珍惜动植物资源，热爱大自然，强调节约的重要性6.板书设计我们的食物我们的食物:鸡、鱼、肉、蛋、芹菜、苹果、面条、纯奶....食物的来源:大自然中的动物和植物食物分类:原料的来源、营养成分、食用方式....厉行节约,反对浪费7.作业与拓展学习设计（关注作业的针对性、预计完成时间，发挥作业对复习巩固、引导学生深入学习的作用）1.判断下列说法是否正确，对的打“√”，错的打“×”。
（1）我们吃的鸡蛋来源于植物。
（×）（2）馒头和面条都是来源于植物。
（√）（3）鸭肉是鸭经历了孵化、生长、长成、加工才能得到的。
（√）（4）妈妈为我们准备了丰盛的午餐，我们根据自己喜欢来吃就好，其他的可以倒掉。
（×）2.将下列图片按照水稻变成食物的过程排序，正确的一项是（B）。
①②③④⑤⑥。
四年级上册第一课《我们的食物》
使食物变得更好吃
不可以吃太多
依传统文化立校 靠求实创新发展
提出合理的? 食建?
1. 食物多? ，谷? ? 主，粗? 搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯 ? 3. 每天吃奶? 、大豆 或其制品 4. 常吃适量的? 、禽、 蛋和瘦肉 5. ? 少烹? 油用量， 吃清淡少? 膳食
依传统文化立校 靠求实创新发展
依传统文化立校 靠求实创新发展
此幻灯片可以复制多个使用
依传统文化立校 靠求实创新发展
食物家族成员
蔬菜类 鱼肉蛋豆类 油脂类 五谷根茎类 奶类 水果类
依传统文化立校 靠求实创新发展
依传统文化立校 靠求实创新发展
说说唱唱，健康多：
让学生知道我们的食物都直接 或间接来源于大自然，人与自然 应该和谐相处。
依传统文化立校 靠求实创新发展
重
点
让学生认识食物的多样性，了解食物的来源。了解人类需要的主要营养。
认识常见食物的名称给食物分类。培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能 难 点
力。
依传统文化立校 靠求实创新发展
此幻灯片可以复制多个使用
教学过程【集体备课】
个性动态修改建议
活动准备
我们的食物从哪里来？ 课前，提前几天布置学生注意观察日常饮食，首先把食物 的名称记录下来，了解 日常的食物名称。
依传统文化立校 靠求实创新发展
统计自己一日三餐， 每天都获得了哪些营养成分？
所吃的食物 营养成分 蛋白质 乳糖 乳脂 矿物质 碳水化合物 蛋白质 脂肪 微量元素 蛋白质 脂肪 碳水化合物 维 生素
依传统文化立校 靠求实创新发展
早餐 午餐 晚餐
青岛版五四制四年级科学上册全册教案
全册备课第一单元植物的生活1、植物的身体2、植物的根3 、植物的叶（一）3、植物的叶（二）4、植物的茎第二单元秋冬星空6秋季星空7冬季星空第三单元材料与生活8.木材9纸10.陶瓷11.金属12 玻璃与塑料第四单元水循环13《蒸发》14、沸腾15. 凝结16、水的三态变化17、小水滴的旅行第五单元地球18、航海家的发现19、地球上有什么20、地球内部有什么21、苹果为什么会落地16、苹果为什么会落地一、教材分析：1.本册教科书遵循《科学课程标准》的要求，在内容的选编上，注意选择贴近儿童生活实际的、基础的、适于开展探究活动的内容;在能力培养上，注意了层次上的变化，较三年级的要求有所提高。
打破“知识切块”式组建单元的做法，以主题单元的形式编排了《植物的身体》《动物王国》《材料与生活》《我们的家园–地球》《水循环》《研究与实践》等6个单元，共23个课题。
以小学生的生活经验为主要线索构建单元，做到了“生活经验”引领下的内容综合化，将“科学探究、科学知识和情感态度价值观”有机地整合，教会学生科学地对待自然界的事物。
2、本册教材的知识系统与结构：本册教科书共23课，其中第22、23课是活动课。
从知识内容分为五部分（1）、植物身体：从学生对植物的已有认识经验入手，带领学生遵循“整体感知---个体研究——综合整理”的认知程序，认识植物的器官及作用，感受植物世界的多姿多彩。
（包括1、2、3、课）（2）动物王国：单元按照个体--—类群的思路编排，引导学生经历科学探究过程，认识昆虫、鸟类、哺乳类、两栖类、爬行类动物的共同特征。
（包括4、5、6、7课）（3）材料与生活：从木头陶瓷金属玻璃和塑料等常见的材料入手，探究材料的性能，使学生认识到材料的两面性。
（包括8、9、10、11、12课）（4）我们的家园——地球：指导学生认识地球内部有什么遗迹地球上各种物质存在形式以及人类认识地球的艰辛，学会使用测力计。
（包括13、14、15、16课）（5）水循环：指导学生认识水的三种存在方式及其三种形态的相互转变。
小学科学全册(教案)四年级上册科学青岛版(五四学制)
小学科学全册（教案）四年级上册科学青岛版（五四学制）科学教案-小学四年级上册-科学青岛版一、教学目标：1. 知识目标：了解四季的变化和与之相关的气候现象、衣食住行的改变。
2. 技能目标：学会观察记录天气情况，了解不同季节的气候特点。
3. 情感目标：培养学生的观察力和记录天气的习惯，增强对自然环境的关注和保护意识。
二、教学重点和难点：1. 教学重点：让学生了解四季的变化和气候特点，通过天气观察和记录培养学生的观察力和记录习惯。
2. 教学难点：帮助学生理解季节和气候的联系，培养学生观察和记录的能力。
三、教学准备：1. 教师准备：教学课件、录音、气象图表、季节变化图片。
2. 学生准备：学习用具，记录表格。
四、教学过程：1. 导入（5分钟）教师通过播放录音或展示季节变化图片，引入本课的主题，让学生回忆起自己平时在不同季节会有哪些经历和感受。
2. 学习活动（30分钟）（1）四季的变化教师通过展示季节变化的图片和季节特点的描述，让学生了解春夏秋冬四个季节的特点。
（2）气候的变化教师通过展示气象图表和相关的气候现象图片，帮助学生了解每个季节的气候特点，如春天温暖多雨，夏天炎热多雨，秋天凉爽多风，冬天寒冷多雪。
（3）衣食住行的改变教师通过图片或实物展示，引导学生了解随着季节的变化，人们的穿戴、饮食和交通方式等也会有相应的改变。
3. 拓展活动（20分钟）（1）天气观察和记录学生分组观察当天的天气情况，并用记录表格记录下来。
每个小组可以选择不同的季节进行观察和记录，然后与全班分享自己的观察结果。
（2）小调查：我最喜欢的季节学生在小组内进行调查，了解每个人最喜欢的季节，并找出原因。
然后，小组代表向全班汇报调查结果。
4. 归纳总结（10分钟）教师引导学生回顾本节课所学的内容，总结四季和气候的关系，并对衣食住行的改变进行归纳。
五、课堂作业：1. 完成天气观察和记录表格，要求包括日期、天气状况和气温等信息。
2. 思考：你最喜欢的季节是什么？为什么？六、教学反思：本节课通过多媒体教学、图片展示和实物观察等多种教学手段，帮助学生了解四季的变化和与之相关的气候现象，培养了他们的观察力、记录能力以及与他人交流的能力。
青岛版小学科学四年级上册主要知识点(汇总)
青岛版小学科学四年级上册主要知识点第一单元：我们吃什么（食物的营养）1. 我们的食物主要有蔬菜、水果、大米、白面，肉、蛋、奶、油等。
常见的食物有：谷类及薯类，谷类包括米、面、杂粮等，薯类包括马铃薯、红薯等；动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类等；蔬菜水果类，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等。
它们含有的营养成分有蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等2. 我们的食物主要来源于动物、植物和菌类（微生物）。
3. 食物的分类：（1）可以按食物来源分类，可分为植物性食物、动物性食物、菌类食品等；（2）可以按味道分类，如分为酸、甜、苦、辣、咸等；（3）可以按生活习惯分类，可分为粮食、蔬菜、水果、调味品等；（4）可以按营养成份分，可分为富含维生素的食品、高脂肪食品、高蛋白食品等。
（5）按日常生活中的食用量来分，可分为主食、副食。
4. 检验某物中含有脂肪,在它上面取下一点，用镊子夹住按在白纸上用力划一下，留下的油脂的就是（脂肪）。
5. 检验某物中含有淀粉在它上面取下一点，用滴管滴上碘酒后变蓝了，说明里面含有淀粉。
6. 粮食中含有比较多的淀粉有小麦，土豆，地瓜，大米，玉米。
7. 检验某食物中含有蛋白质：在它上面取下一点，用镊子夹着，在酒精灯上烧，如果发出像烧焦头发那样气味，那么里面就含有蛋白质。
8. 维持人类生命健康的营养素主要有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。
9. 常见的配餐有以下几种，（1）以肉类食品为主的配餐；（2）以腌制食品为主的配餐；（3）以油炸食品为主的配餐；（4）以甜食为主的配餐。
10. 怎样搭配食物才合理：我们每天吃的食物如果分为十份，米面应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。
因为每个人的身高、体重、运动量等不同，会产生饮食差异。
我们可以根据自己的身体需求制订属于自己的健康饮食计划。
11. 每天饮食健康：（1）要选择卫生无毒无污染的食物；（2）吃东西要定时定量；（3）营养搭配要合理；（4）不要边看书边吃饭。
青岛出版社小学四年级上册全册科学教案(20200521103052)
四年级上册科学教案教材简要分析：本册教科书主要以科学现象和科学事实为依据，遵循“问题引领下的科学探究”及“让学生经历自主探究过程”的理念，围绕让学生进一步“掌握科学探究的基本技能、方法、步骤”的目标，注重科学、技术与社会的融合，以学生生活经验引领下的内容综合化，建构了《我们吃什么》、《水里有什么》、《植物的生活》、《空气和水的力》、《热的传递》、《研究与实践》六个单元，共24个课题，32课时。
各单元均以学生的生活经验为线索切入到基础、规范的科学探究活动中：如《我们吃什么》单元从吃饭入手，由食物到营养，在延伸到饮食与健康，通过对食物进行分类、检测并进行营养搭配，结合自身的生活实际，引导学生发现科学、合理的饮食结构，形成良好的饮食习惯。
使学生感悟到科学可以服务于生活、服务与人类，生活处处皆科学；如《空气和水的力》单元以“力”为探究点，展开观察、实验、记录、整理、制作等探究活动，培养学生科学、做科学的兴趣，增强学生关注身边科学现象的意识，时学生理解科学技术的力量，体现科学、技术与社会的融合。
引领学生尝试自主运用已经掌握的科学探究方法和科学知识，让学生走入社会生活，深入探究生活中的问题，关注与科学有关的社会问题，培养学生善于思考、善于动手实践的科学态度。
主要教学目标（一）主要教学目标1.认识食物的主要种类，了解人类需要哪些营养；知道人们需要的营养物质大致包含在哪些食物中，懂得营养合理全面的重要性；知道如何做到合理饮食，养成良好的饮食卫生习惯，会从合理、全面饮食方面考虑设计食谱等探究活动，可以养成良好的饮食习惯，并深入探究人类生命活动中一些有意义的问题，从而使学生对生命的本质上升到新的高度。
2.以水为研究对象，让学生经历探究过程，认识水对其他物质的作用，引领学生进一步提高科学探究能力，使他们逐步养成关心科学、认识科学、主动探究科学的良好习惯，从而促进科学素养的形成与发展你。
3.研究植物各种器官的作用，使学生感受植物世界的丰富多彩，借助学生也有的生活经验，让学生亲近自然、亲历探究的过程。
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《我们的食物》教学设计
教学目标：
1.知识与技能。
在了解有哪些食物的过程中，体会食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然。
2.过程与方法。
独立记录自己了解的食物名称，根据记录在小组内合作完成食物的分类。
3. 情感、态度与价值观。
意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。
了解美食文化，乐于分享。
同时了解潍坊的特色美食，热爱自己的家乡。
教学重难点：
重点学会给食物进行分类，懂得爱护、保护大自然。
难点学会给食物进行分类，懂得爱护、保护大自然。
教学准备：
1. 学生准备：
根据问题搜集资料（你喜欢的美食是什么？了解它的主要材料和制作过程。
潍坊的特色美食有哪些？）
2. 教师准备：相关视频、记录卡片、小黑板。
教学过程：
一、情境导入，创设目标
1.同学们，我们来看一段视频，看完之后请用一个词来概括视频中的主要内容。
（播放视频）你想到的词语是？（学生根据对视频的了解表达自己的想法）
根据学生的回答给与肯定和鼓励。
今天我们一起来探讨“我们的食物”，出示课题“我们的食物”，并板书。
2.对于食物，你想了解哪些内容？
学生自主回答，引导学生根据实际情况制定学习目标。
3.总结课堂目标：
（1）了解有哪些食物。
（2）对食物进行分类。
（3）食物的来源。
(4)舌尖上的四年级八班。
二、初步探究，食物的丰富多样
现在进入我们的第一个活动，列举食物，越丰富越好。
1.大家想用什么方法来列举。
（说一说、写一写）
找学生说自己了解的食物名称。
2.教师举例“土豆炖排骨”，分析它用到的具体食物。
（让学生明白记录的是单一的食物名称）
3.把自己喜欢吃的或者经常吃的食物名称记录到卡片上。
记录时间3分钟。
温馨提示：（1）一张卡片只写一个。
（2）书写认真，重复的名称只写一次。
4.同学分享自己的记录情况。
同学们记录下这么多的食物。
照这样说下去的话，我们这节课能说完吗？（不能），这说明我们的食物丰富多样。
那这么多的食物，它们之间有哪些共同的特征？进入我们这节课的第二个活动，食物的分类。
三、进一步探究，食物的分类
1. 在进行食物分类前，我们应该先做什么？再做什么？
先制定分类标准，再根据标准进行分类。
2. 活动要求：（1）确定一个分类标准。
（2）合理分工，小组成员一起分。
重复的食物只用一个。
（3）确认无误后，把卡片贴到小黑板上。
活动时间5分钟
3. 小组汇报。
对于小组汇报的内容，具体情况具体引导。
主要说出按食物的来源分为：植物类、动物类；
按生活习惯可分为：面食、水果、蔬菜、肉类、调料。
4.教师小结：食物按来源可以分为：植物类和动物类。
生活中我们又把植物类的食物称为素
食，动物类的食物称为荤食；食物还可以按生活习惯分为：面食、水果、蔬菜、肉类、调料。
不管按照怎样的标准分，我们食物都有一个共同的特点，它们来自哪里呢？（大自然）
5.我们的食物都是直接或间接的来自大自然，对于图片中这些获取食物的方法，说说你的看
法。
6.同学们，你们说的太好了。
没有买卖，就没有伤害。
我们要做一个遵纪守法的好公民，坚
决抵制伤害野动物的事情，保护我们的大自然。
四、活动升华，舌尖上的四年级八班
1. 谈到捕杀野生动物的事情整个心情都变的不好，我们还是来谈论美食吧。
进入“舌尖上的四年级八班”环节。
2. 活动要求：（1）准备时间2分钟，想想怎样介绍你喜欢的食物。
（2）3分钟进行交流，每组选一名代表进行分享。
学生代表进行分享。
3. 谁来说说潍坊的特色美食有哪些？（和乐、朝天锅、萝卜、潍坊肉火烧）
老师希望同学们长大以后，无论在哪里都不要忘记自己的家乡在潍坊，不要忘记我们潍坊的美食。
五、总结提升，继续探究
1. 我们来看一下提出的学习内容，我们是否都已完成。
（对照课堂目标，学生自主回答）
2. 俗话说得好，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
”这句话和我们下节课要讲的食物的营养有什么关系呢？下节课我们继续探究食物。