做芒果布丁的方法
12款布丁q弹的不要不要的
12款布丁，Q弹的不要不要的！夏日需要清凉，虽然已经到了8月下旬，天气还是依旧炎热。
布丁软滑而且具有弹性，咬到嘴里有种捉不住它的感觉，甜甜的，嫩嫩的，里面还有各种口味的香味，加上晶莹的色泽，让人在夏日抵挡不住布丁的诱惑。
今天，小厨给大家带来12款布丁的吃法，有传统的也有新花样的，总有一款适合喜欢夏日的你。
芒果布丁—准备材料—芒果：3只牛奶：100ml明胶粉：10g砂糖：60g淡奶油：少许—制作步骤—1. 将一半芒果切成小块备用，另一半榨汁与牛奶混合，过滤备用。
2. 锅中加适量水煮开，加入砂糖煮至融化关火，加入明胶粉搅拌融化，加入淡奶油拌匀过滤备用。
3. 将芒果粒、牛奶芒果汁、明胶水混合并搅拌均匀，倒入模具放入冰箱冷冻约2小时即可。
—小贴士—在加入明胶粉融化后，要稍凉一会儿再加入淡奶油，不然奶油会结块。
彩虹布丁漂亮的外形，冰凉的口感，含在口中，滑爽又香甜—准备材料—鱼胶粉：5g鲜牛奶：150ml淡奶油：150ml白砂糖：30g葡萄汁：200ml—制作步骤—1. 将鱼胶粉放入一只碗内，加入2茶匙的冷水，浸泡5分钟，再放入微波炉里加热15秒钟，使其融化成液体。
2. 将牛奶和淡奶油倒入小锅内，放入白砂糖，加热，当锅的四周刚刚出现小泡时立即关火。
3. 将鱼胶粉倒入牛奶中，充分搅动使其融合。
4. 在冰箱里准备一盆冰水，把离了火的牛奶锅马上放入冰水里，冷却后，牛奶会慢慢变稠，冷却的过程中要不时地搅动牛奶，不要在变稠的过程中出现小结块。
5. 当牛奶刚刚变稠时，把牛奶倒入布丁杯里，至杯子的一半即可，把杯子放入冰箱里冷藏。
6. 葡萄汁倒入小锅内，加入白砂糖搅匀煮到冒小泡关火，倒入鱼胶粉，同样放入冰水里冷却，变稠时倒入在冰箱里已经凝固的牛奶布丁的上面，继续冷藏至四个小时。
四个小时后取出就是彩虹布丁了。
—小贴士—一杯布丁如何做出更多口味先将第一种口味煮好加入鱼胶粉，冷却后倒入杯子里放冰箱冷藏，凝固后再倒入第二种口味，继续放冰箱冷藏，依此类推还可在凝固的布丁上倒入第三种口味，这就是虹布丁了。
芒果布丁的做法与效用
芒果布丁的做法与效用芒果布丁的做法原料明胶粉10克，水(明胶用)3大匙，芒果(罐装)1、5只份，牛奶5大匙，鸡蛋1只，水2杯，精制砂糖60克，鲜奶油1/4小匙，水(蛋糊粉用)2小匙。
做法将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。
1、将一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用万能过滤器过滤。
2、剩余的果肉切成1厘米见方的小块。
3、将鸡蛋打入碗中，搅拌至涌现泡沫。
4、锅中放入适量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明胶，搅拌溶化至温度变温热。
5、4中加入鲜奶油搅匀，用万能过滤器过滤，加入3，再加入用适量水溶化的牛奶蛋糊粉搅匀。
6、加入1和2搅拌。
7、将6倒入模具，放入冰箱冷冻约2小时。
小贴士1.取芒果肉的方法很简约，将芒果顺着果核切成两半，在一边上用小刀划成小方块，再从下顶着果皮，芒果肉就凸起来，再顺着果皮将果肉切下来;2.将果肉大部分搅拌成泥，余下部分切成丁备用;3.加热牛奶，依次加入糖，鱼胶粉，要留意不停搅拌，使其溶化;4.熄火摊凉后再加入奶油，芒果泥，搅拌匀称;5.为了布丁的口感更细腻，要将布丁液过滤;6.过滤好的布丁液放入喜爱模具中，就可以得到各种造型的布丁了。
芒果的功效与作用芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。
生食能止呕，治晕船浪。
不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨吃些芒果。
孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
唯一要留意的是，芒果性质带湿毒，假设本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避开进食。
芒果中胡萝卜素含量很高，有益于视力，能润泽皮肤。
芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和爱护脑神经元的作用，能延缓细胞衰弱、提高脑功能。
芒果的营养价值1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对於眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。
果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有帮助食疗作用。
芒果布丁的制作方法是什么
芒果布丁的制作方法是什么芒果布丁的制作方法一用料芒果 500克、淡奶油 100克、牛奶 100克、鱼胶粉 10克、砂糖 60克做法1、芒果顺着果核横剖成两半，再切成小方块，顶起皮来，就很容易将果肉取出2、准备好所有的原材料备用3、将大部分芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用4、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，加入砂糖，搅拌均匀5、再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化6、熄火后放入大容器中摊凉后，加入奶油搅拌均匀7、再将芒果泥倒入，混合均匀8、将所有的混合物过筛芒果布丁的制作方法二食材芒果1只约500克左右牛奶100克鱼胶粉10克水3大匙(用于溶鱼胶粉)砂糖60克淡奶油100克方法/步骤1芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用2牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化3一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛)4将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合5将芒果丁加入，混合均匀6装入模具中(若要倒扣，事先在模具内抹黄油)，放入冰箱冷藏至凝固即可7芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱9、倒入准备好的容器中10、放入冰箱中冷藏一个小时，拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面芒果芒果布丁制作注意事项1. 取芒果肉的方法很简单，将芒果顺着果核切成两半，在一边上用小刀划成小方块，再从下顶着果皮，芒果肉就凸起来，再顺着果皮将果肉切下来;2. 将果肉大部分搅拌成泥，余下部分切成丁备用;3. 加热牛奶，依次加入糖，鱼胶粉，要注意不停搅拌，使其融化;4. 熄火摊凉后再加入奶油，芒果泥，搅拌均匀;5. 为了布丁的口感更细腻，要将布丁液过滤;6. 过滤好的布丁液放入喜欢模具中，就可以得到各种造型的布丁了。
芒果布丁_精品文档
芒果布丁概述:芒果布丁是一道美味的甜品，以新鲜芒果和软滑的布丁为主要材料制作而成。
它的口感丰富，既有柔软的布丁质地，又有鲜甜的芒果风味，深受人们的喜爱。
无论是夏季的清凉消暑还是冬季的温暖享受，芒果布丁都是一道不可抗拒的甜品佳选。
原料:- 500克新鲜芒果- 400毫升牛奶- 4勺糖- 1勺明胶粉- 1勺冷水- 1/2勺香草精- 适量打发奶油或薄荷叶（可选）步骤一：准备材料首先，确保所有材料都齐全。
选择成熟的芒果，它们的果肉应该是黄色的，有一定的软度。
将芒果剥皮、去核，然后切成小块备用。
明胶粉可以在超市或者烘焙店购买到。
步骤二：制作布丁在一个小碗中，将明胶粉倒入冷水中并充分搅拌，直到明胶完全溶解。
然后，在小火上加热牛奶，加入糖和香草精，搅拌均匀。
当牛奶热了之后，加入明胶溶液，继续搅拌直到混合物变得细腻。
步骤三：组合布丁和芒果接下来，将芒果块分别装入布丁容器中。
可以使用透明的玻璃杯或任何合适的容器。
然后，将准备好的布丁混合物倒入芒果上。
步骤四：冷藏和装饰将布丁置于冰箱中，至少冷藏3小时或直至布丁完全凝固。
冷藏过程中，布丁会变得更加结实和稳定。
若果布丁凝固后，可以选择在上面加一层打发奶油或薄荷叶进行装饰。
步骤五：享用当芒果布丁完全冷藏并且凝固时，它就可以食用了。
可以根据个人口味添加一些额外的装饰，例如，士多啤梨或者巧克力碎片。
不论是在家庭聚会上还是品尝自己的甜蜜午后，芒果布丁都是一道美味的选择。
小贴士：- 如果要制作更多的布丁，可以根据所需的份量增加材料的比例。
- 如果你想要布丁的质地更为顺滑细腻，可以在牛奶中加入蛋黄。
- 如果您喜欢更浓郁的芒果味道，可以在制作布丁的过程中加入一些芒果酱。
- 芒果布丁可以在冷藏状态下保存一天左右，建议尽早食用，以确保最佳口感和新鲜度。
结论:芒果布丁是一道简单而美味的甜品，其独特的口感和芒果的甜美味道使其成为人们的最爱。
制作芒果布丁非常容易，准备和组合材料只需数分钟，然后只需等待冷藏几小时即可品尝到这道美味的甜品。
夏天制作芒果布丁
6步做出幼滑香浓的布丁---芒果奶酪布丁点击进入我的微薄自从进入夏天来以后，很多同学的烘焙热情依旧未减。
不过，烘焙的品种却或多或少的发生了变化。
包括我自己，越来越倾向于那些冰爽、可口的甜点。
大伙儿说，在炎热的夏天，是吃甜蜜的焦糖布丁，还是清爽的抹茶布丁，还是幼滑香浓的芒果奶酪布丁捏？？？布丁本身是一种很简单的甜点，如我在抹茶布丁中提到的一般，要做出好效果，还是得注意一下几个关键点，最重要的就是火候的控制。
建议大家都试试哈，在这个炎热的夏天，它还会给你更多惊喜的。
【芒果奶酪布丁】(参考分量：4个)配料：牛奶110克，细砂糖40克，奶油奶酪(cream cheese)50克，芒果120克，动物性淡奶油50克，鸡蛋2个烘焙：水浴法，烤箱中层，上下火165度，30分钟制作过程：1、把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、芒果(去皮去核后再称重)、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里，用食品料理机打成浓稠的液状。
2、打好的布丁液过筛2-3遍。
3、过筛后的布丁液，静置半个小时以上。
4、把静置好的布丁液倒入烤模。
5、烤模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水的高度至少没过布丁液高度的一半。
把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液凝固。
6、烤好的布丁，放冰箱冷藏后口感最佳。
TIPS：1、用食品料理机将制作布丁的原料一次性搅拌均匀，是比较省事的方法。
如果不使用食品料理机，可以用如下的方法：先将奶油奶酪软化后，加入细砂糖用打蛋器打至顺滑无颗粒，然后逐个的加入鸡蛋搅打均匀，再加入淡奶油、牛奶、压成泥的芒果肉等搅打均匀成为布丁液。
2、布丁液需要过筛数次后，质地才会更细腻。
过筛后的布丁液的静置也是非常重要的，它能使烤出来的布丁组织更加均匀。
3、布丁用水浴法烤制，烤出来才不会太老。
烤的过程中要注意火候，如果烤的太过头，布丁内会出现蜂窝状结构，也会失去嫩滑口感。
4、根据模具的大小及家用烤箱的实际情况，需要灵活的调整烤焙的时间，烤到布丁凝固就可以了。
厨房美食菜谱：芒果布丁的做法
厨房美食菜谱：芒果布丁的做法
芒果可是做甜品中常用到的水果，果味浓郁，香甜软糥，光空口吃就已经很是美味了，做在布丁里更突出了香滑软的口感。
这次做的布丁不需要用烤箱，只要吉利丁的份量掌握好，轻轻松松就可以做出美味的布丁来，吃的时候表面再放些芒果粒，那双重口感，会给布丁带来更厚重的芒果味儿。
食材
主料：
芒果果肉
牛奶
淡奶油
柠檬汁10g
吉利丁3片
糖35g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.吉利丁用冰水泡软。
3.芒果去皮，将果肉用料理机打成泥。
4.牛奶里加入糖。
5.加入淡奶油。
6.用火加热至糖完全融化。
7.将泡软的吉利丁挤干水分，放入锅中，搅拌至完全融化。
8.离火后立刻放入冰水中降温。
9.这时候加入柠檬汁。
10.将芒果果肉全部倒入，搅拌均匀。
11.将混合好的液体过筛。
12.倒入容器中，放入冰箱冷藏四小时左右。
13.吃之前可以在上面放些芒果粒。
小贴士：1.这里用到的吉利丁是指一片的重量为2.5g。
2.如果布丁在室温下变软了，甚至融化成液体了，可以再放入冰箱冷藏，就会变成固态了。
芒果布丁的制作方法整理
让知识带有温度。
芒果布丁的制作方法整理
芒果布丁的制作方法
芒果布丁加上一些自己喜爱吃的冰糖，或者在里面多放一些蜂蜜才会让它吃起来的味道很好。
假如你们喜爱的话，我们也可以在制作这道菜的时候多放上许多的蔬菜，真的是味道很好，而且你们都可以去试一下，最好放上许多的沙拉酱，把水果多切一些。
下面是我整理的芒果布丁的制作方法，欢迎阅读。
主料
芒果(净肉) ：400
牛奶：90
鲜奶油：80
辅料
吉利丁片：8
细砂糖：48
详细步骤
第一步
1. 将芒果竖着切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用
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千里之行，始于足下。
其次步
2. 将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合，用搅拌机打成泥状
第三步
3. 取小汤锅，放牛奶，放入细砂糖，用小火加热至溶化(控好温，不能沸)，加入泡好的吉利丁片，拌至溶化
第四步
4. 等做法3的奶汁放凉后，加入做法2的果泥中，加入剩余的芒果丁，拌匀，放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成
烹饪技巧
1、牛奶加热时千万别沸，如掌握不好的话，可实行隔水加热的方法
2、留三分之一的芒果丁不打成泥，直接拌入，成品中会有大果粒的感觉，口感很好
3、假如想美丽一些的话，可以使用模具，吃时倒扣过来，那外表就是光滑的。
不过在家就没必要了，直接放在杯子里吧，要不然吃完了，除了洗盘子还得洗模具，这事我可不干，能少洗一个是一个
文档内容到此结束，欢迎大家下载、修改、丰富并分享给更多有需要的人。
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芒果布丁菜谱
芒果布丁菜谱
以下是制作芒果布丁的详细步骤：
所需材料：
1.新鲜芒果肉200克
2.吉利丁粉10克
3.细砂糖50克
4.全脂牛奶250毫升
5.淡奶油150毫升
步骤如下：
1.准备芒果泥：将新鲜芒果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中打成细腻
的芒果泥备用。
2.吉利丁粉处理：取一个小碗，将吉利丁粉倒入碗中，加入约30毫升冷
水（或温水），搅拌均匀后静置片刻，待吉利丁粉充分吸水膨胀。
3.煮制奶液：在锅中加入牛奶和细砂糖，用中小火加热至糖完全溶解，但
不要让牛奶煮沸。
然后加入已经泡发的吉利丁溶液，继续搅拌至吉利丁粉完全溶解于牛奶中。
4.混合芒果泥：待牛奶吉利丁溶液稍微冷却后，慢慢倒入芒果泥中，边倒
边搅拌均匀，确保两者充分融合。
5.添加淡奶油：将淡奶油打发至六七分发，即奶油体积稍有增大，但仍能
流动的状态，然后将其拌入芒果牛奶液中，轻轻翻拌均匀。
6.布丁成型：将混合好的芒果布丁液过筛一次，以去除可能未打匀的小颗
粒，然后倒入已消毒并晾干的布丁模具中，放入冰箱冷藏至少3小时以上，直至布丁完全凝固。
7.脱模享用：取出冷藏凝固的芒果布丁，用热水快速冲洗模具外部，或者
用热毛巾敷一下模具边缘，帮助布丁顺利脱模。
最后，可切片或直接装盘，可根据个人喜好撒上些许芒果粒或薄荷叶装饰，即可享用美味的芒果布丁了。
美味甜品自制芒果布丁的独家配方
美味甜品自制芒果布丁的独家配方晨曦微露，阳光透过窗户洒在桌上，一杯清新可口的自制芒果布丁散发着迷人的芒果香味，让人感到无比愉悦。
自制芒果布丁作为一道受欢迎的甜点，不仅口感细腻顺滑，而且充满了芒果的香甜味道，让人垂涎欲滴。
今天，我将分享给大家制作这款美味甜品的独家配方，让您在家也能轻松享受到美味的芒果布丁。
材料：
新鲜成熟的芒果2只
鲜奶300ml
吉利丁粉15g
细砂糖适量
水50ml
制作步骤：
1. 准备工作：将芒果去皮去核，切成小块备用。
2. 将吉利丁粉加入水中搅拌均匀，待吉利丁充分膨胀。
3. 将切好的芒果块放入搅拌机中，加入细砂糖适量，搅拌成芒果泥状。
4. 将鲜奶倒入锅中，小火加热至微温状态。
5. 将膨胀后的吉利丁粉加入微温的鲜奶中，充分搅拌至吉利丁完全
融化。
6. 将芒果泥倒入鲜奶中，搅拌均匀，使芒果味充分融入奶液中。
7. 将混合好的芒果奶液倒入布丁模具中，冷藏数小时至凝固。
8. 脱模并装盘，可以根据个人喜好加入新鲜水果或果酱进行装饰。
小贴士：
1. 选择成熟的芒果，口感更加绵密香甜。
2. 吉利丁粉需事先泡发，便于融化。
3. 切忌高温加热鲜奶，以免影响吉利丁的凝固效果。
4. 布丁凝固时间需足够，建议在冰箱中冷藏过夜，口感更佳。
这样，一道美味的自制芒果布丁就完成啦！无需专业技能，只需简
单的几个步骤，就能在家中享受到餐厅级别的甜品美味。
快动起双手，为自己和家人做一份甜蜜的惊喜吧！愿您享尽美味，幸福甜蜜！。
制作甜品尝试自制一份口感细腻的芒果布丁
制作甜品尝试自制一份口感细腻的芒果布丁芒果布丁制作方法芒果布丁是一道口感细腻、味道香甜的美味甜品，制作起来相对简单。
下面，就让我们一起来尝试自制一份口感细腻的芒果布丁吧！材料准备：1. 成熟的芒果2个2. 吉利丁粉10克3. 牛奶250毫升4. 细砂糖适量5. 鲜奶油100毫升6. 冷开水适量制作步骤：步骤一：准备芒果1. 将两个成熟的芒果剥皮去核，切成小块备用。
步骤二：制作芒果泥1. 将芒果块放入搅拌机中，搅打成细腻的芒果泥状。
2. 若喜欢带有芒果纤维，可搅打至稍微粗糙一些。
步骤三：制作吉利丁液1. 取一小碗，加入10克吉利丁粉。
2. 加入适量的冷开水，搅拌均匀，待吉利丁粉充分吸水。
3. 将吉利丁液放入微波炉加热，以融化吉利丁粉，或者将吉利丁液放入锅中，小火加热，轻轻搅拌至吉利丁溶化。
4. 待吉利丁液稍微降温后，备用。
步骤四：制作芒果布丁液1. 取一个小锅，倒入250毫升牛奶。
2. 加入适量的细砂糖，根据个人口味而定，糖的分量约为牛奶总量的10%至15%。
3. 将锅放入火源上，用中小火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解且牛奶变热。
步骤五：混合食材1. 将热牛奶倒入搅拌机中的芒果泥中。
2. 加入已融化的吉利丁液，继续搅拌均匀。
3. 待混合物稍微降温后，加入100毫升鲜奶油，再度搅拌均匀。
4. 将混合好的芒果布丁液均匀倒入装有布丁模具的容器中。
步骤六：冷藏定型1. 将装有芒果布丁液的容器放入冰箱，冷藏至少2到3小时以上，直到布丁完全凝固。
步骤七：享用美味的芒果布丁1. 当芒果布丁完全凝固后，用手指轻轻敲击模具的边缘，帮助布丁脱模。
2. 可根据个人喜好添加一些水果酱、果仁或者巧克力碎片作为装饰。
3. 将芒果布丁倒扣在盘子上，即可食用。
这样，一份口感细腻，香甜可口的自制芒果布丁就制作完成了。
希望你能通过上述步骤尝试制作出令人满意的芒果布丁。
享受这道美味的甜品吧！。
芒果布丁的做法
芒果布丁的做法
导语：现在是芒果的季节，它不但营养丰富，而且还是美容圣品，如果制作成芒果布丁，更是口感清甜。
下面就由小编为大家带来芒果布丁的做法，大家一起去看看怎么做吧！
制作芒果布丁方法一
原料：芒果
配料：布丁粉，冰糖
做法：把芒果去核去皮，切成丁，取大部分的芒果丁放进搅拌机里，加入水打成汁，取一个奶锅，加入适量水和冰糖煮开，把冰糖煮融化后，加入布丁粉，用小火转两分钟，然后过滤一次，把芒果汁倒入布丁液里，搅拌均匀后再倒入布丁模具里，冷却后放入冰箱冷藏两小时，清甜的芒果布丁就做好了。
制作芒果布丁方法二
原料：芒果
配料：牛奶，鱼胶粉，糖，柠檬汁
做法：把鱼胶粉加入一倍的水搅拌均匀备用，把牛奶加入糖煮开，再放一边待不烫手时，加入鱼胶粉搅拌均匀，把芒果取果肉，一部分切块，一部分切丁，将成块的芒果放入搅拌机里加入牛奶打成泥，然后加入到煮好的牛奶中，把剩余的芒果丁也放入到牛奶中，搅拌均匀，倒入柠檬汁，搅拌匀后倒入面具中，用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏两小时，美味的芒果布丁就做好了。
制作芒果布丁方法三
原料：芒果，吉利丁片
配料：奶油，牛奶，糖，芒果汁
做法：把吉利丁片放入冰水中泡十分钟，把芒果去皮去核切成。
不含添加剂防腐剂,自己动手做芒果布丁并不难,换成别的水果替代也可以
不含添加剂防腐剂，自己动手做芒果布丁并不难，换成别的
水果替代也可以
不知道大家爱不爱吃布丁。
QQ的，冰冰的。
但超市里买的总归放了防腐剂的，多吃对身体不好。
这次要挑战自己在家动手做水果布丁。
做好后发现，根本不难！
1.材料：芒果一大个（换别的水果也可以，看自己喜欢吃啥水果就放啥好了。
）
牛奶一盒。
吉利丁粉一袋（或者吉利丁片，鱼胶都可，万能的某宝上都有卖的），白砂糖20克，喜欢甜的可再多放点。
水果本身有味道，建议糖不要放太多。
2.步骤图忘拍了，请脑补一下。
芒果切成小块备用。
牛奶加砂糖，用小奶锅烧热糖溶化，不用烧滚。
吉利丁粉隔水蒸，使其软化为胶状物。
3.把牛奶和芒果放入瓷烤盘，或别的小杯子里，需防烫杯碗。
然后把融化的吉利丁胶慢慢倒入牛奶芒果液中，并搅拌均匀。
4.放入冰箱冷藏后，凉了后就凝固为漂亮的布丁了。
可以切成块分享。
冰冰凉，透心爽。
冬天吃了火锅来上一碗也不错哦。
是不是不难？动手试试吧，给宝宝，给自己做健康甜点。
本文作者：辣言辣语私享家。
芒果味布丁的制作方法_芒果味女生什么意思
《芒果味布丁的制作方法_芒果味女生什么意思》
摘要：芒3、布丁粉5克、冰糖30克、水500毫升，牛奶芒布丁制作方法，吉利丁粉加3倍冰水或冷水泡发隔热水融化牛奶稍凉加入吉利丁液!
近芒飘香黄澄澄吸引着芒控
芒胡萝卜素含量特别高有益宝宝视力发育
不芒非常容易上火定不能多吃
以下是编你整理芒味布丁制作方法希望能到你
芒味布丁制作方法
◆准备食材
芒3、布丁粉5克、冰糖30克、水500毫升
◆做法
步骤搅打芒
芒皮核切成丁
取5量芒丁装入搅拌机加入50毫升纯净水搅打成芒泥
步骤融化吉利丁
奶锅加入50毫升清水加入冰糖火煮开搅拌至冰糖融化
奶锅水沸腾下入5克布丁粉火搅拌匀火煮分钟关火
步骤3混合芒泥
将煮布丁液滤遍然将搅打芒泥倒入布丁液搅拌匀
步骤放冰箱冷藏
倒入布丁模具待冷却放入冰箱冷藏以上
步骤5取出食用
凝固取出布丁撒上剩下芒丁我们芒布丁就完成了
◆制作贴士
、关快速取芒肉怎样快速剥下匀芒肉块呢?其实很简单将芒顺着核切成两半边上用刀划成方块再下方顶着皮芒肉就凸起顺着皮将肉切下就K了
、关融化吉利丁般融化吉利丁片就是热牛奶加糖加吉利丁片然期要不断搅拌让吉利丁片完全融化
3、关滤布丁液不要觉得滤这步骤多余哦滤布丁液做出布丁口感更加细腻香滑
牛奶芒布丁制作方法
食材
牛奶l
白糖汤勺
吉利丁粉0g
芒适量
步骤
备齐材
牛奶倒进锅
3 加汤勺白糖
适当搅拌至白糖融化
5 待牛奶煮沸关火
6 吉利丁粉加3倍冰水或冷水泡发隔热水融化牛奶稍凉加入吉利丁液!
7 装杯
8 放旁冷切
9 冷切完装上盖放冷藏3~5 0 已成布丁了
芒切丁装饰完成。
厨房美食菜谱：芒果布丁的做法
厨房美食菜谱：芒果布丁的做法
夏天到了，期待已久的芒果季节终于到了，这是一个芒果控最开心的时刻了！哈哈！这种芒果特别甜，15元一斤，味道清甜，用来做布丁蛮不错的。
今天做了宝贝最爱吃的芒果布丁，宝贝说比外面买的还要好吃！开心中……
食材
主料：
芒果
淡奶油
牛奶
白砂糖
吉利丁片15g
步骤
1.准备好材料。
2.吉利丁片用冷水泡软。
3.将芒果横切开，横竖划几刀，切成丁状。
4.放入料理机。
5.打成芒果泥，这步可以加适量水，打成酱后过筛，这样做出来的布丁口感比较顺滑。
6.在牛奶中加入白砂糖，加热，不断搅拌，直至糖溶
化，关火。
7.待温度冷却至65度左右，加入泡软的吉利丁片。
8.倒入淡奶油。
9.加入芒果酱，搅拌，过筛。
10.将布丁液倒入布丁瓶。
11.放冰箱冷藏2小时左右，想快速凝固可以放冷冻，10分钟左右可以凝固好，别忘了取出来哦。
12.美味的芒果布丁就做好啦。
13.在布丁上加上芒果丁，口味一级棒。
小贴士：1、做布丁其实很简单，只要掌握好吉利丁片能凝固液体的量就OK了。
110克液体大概用5克吉利丁片就差不多了，当然想要比较Q弹的口感的话就多放点几克，没问题的。
2、做布丁液时最好过筛，这样做出来的布丁口感会比较滑。
如何制作芒果布丁
如何制作芒果布丁
芒果布丁的做法是如何的，具体的操作步骤又是怎样的呢?人们喜欢它并不局限于它的功效，千变万化的做法，没有理由不想学会它。
今天小编就为大家推荐芒果布丁做法，给大家好好参考参考!
芒果布丁的食材准备
芒果布丁的操作步骤
1.一盒是75克的，可以分次做。
我用的是易小焙的布丁粉，75克粉用450克水，别的品牌用多少粉多少水按各自品牌的要求配比。
2.先称出90克水烧开。
3.粉取出
4.水开倒入搅匀。
5.再倒回锅里加热起泡。
6.倒入杯中，晾凉，放冰箱冷藏。
7.再按此方法做抹茶味的。
晾至不烫手时倒在凝固的第一层布丁上，继续冷藏。
8.芒果味的。
9.香芋味，颜色可按自己喜好排放。
芒果布丁小贴士
1.水量控制在400-450ML，太稀的话会不成形。
2.泡鱼胶粉一定要用凉水。
3.鱼胶粉溶化后就可以关火不要煮久了会影响凝固。
厨房美食菜谱：芒果布丁的做法
厨房美食菜谱：芒果布丁的做法
做法其实很简单，我用了很多芒果，（肉芒，很甜d，光是啃核，都啃d我很开心呢~~）味道非常香非常香，真的是原汁原味，减少了糖的份量，吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
食材
主料：
芒果350克
牛奶
鲜奶油125毫升
鱼胶粉15克
糖50克
步骤
1.鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉（有些方子上会写着过筛，但是我觉得不必要，过筛之后虽然口感更加顺滑，但是过滤掉的纤维也很可惜，再说有它也是不影响口感d，所以我希望尽可能的保留原汁原味~~）。
2.牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开~鱼胶粉可以加
60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起。
3.把芒果蓉和牛奶拌匀在一起。
4.倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上即可。
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做芒果布丁的方法
我很喜欢吃布丁，但是就是不知道怎么做，今天特意在网上，查到了芒果布丁的做法，很有趣，就记了下来。
以后有时间，一定要试试看。
当然，芒果布丁一定要有芒果，所以，必须先准备3个芒果、把芒果的皮和核去掉，然后，把芒果肉切成一个一个的小块的，然后，再将4/5的芒果块，放入榨汁机里，榨成布丁汁。
然后还要准备布丁粉，布丁粉是起到凝固的作用。
让布丁不散开。
大约要用半斤左右的水和一些冰糖倒入奶锅，开大火煮，一边煮，一边搅拌搅拌，直到冰糖融化了为止。
在水沸腾的时候，将原来准备好的布丁粉倒入奶锅里，小火煮，煮的时候，将奶锅里的布丁粉，搅拌均匀。
然后，将煮过的布丁粉用过滤网过滤一下，将过滤过的布丁水和榨好的芒果汁倒在一起，搅拌均匀。
最后，将搅拌均匀的芒果布丁倒入布丁模具里，放进冰箱里冷藏两个小时以上，吃的时候，拿出来，享用就可以了。
在脱模的时候要注意，先用牙签沿周边划一圈，然后倒扣后轻轻用手拍底部，再左右晃动使布丁轻轻落下，千万不要用力过猛，否则一不小心就会将布丁摔烂。
布丁做出来很漂亮，黄色的，外表十分光滑，形状像半个南瓜。