连锁经营的商流管理

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连锁专卖店运营管理方案

连锁专卖店运营管理方案

连锁专卖店运营管理方案连锁专卖店运营管理方案1. 简介连锁专卖店是一种以品牌为依托,通过多个门店共同销售特定产品或服务的商业模式。

本文将提出一个连锁专卖店的运营管理方案,包括运营策略、人力资源管理、供应链管理和营销推广。

2. 运营策略2.1 品牌定位连锁专卖店应根据目标市场和竞争对手进行品牌定位,明确自己的独特卖点和核心价值,以吸引目标消费者。

2.2 产品管理连锁专卖店应确保产品质量和供应稳定,与供应商建立长期合作伙伴关系,并定期进行产品质量检测和市场调研,以了解消费者的需求和偏好。

2.3 门店布局连锁专卖店应根据目标市场和消费者的购物习惯进行门店布局,例如在商场、超市和购物中心等繁华地段开设门店,提高客流量和销售额。

3. 人力资源管理3.1 员工招聘和培训连锁专卖店应制定招聘标准,确保招聘到符合要求的员工。

同时,为员工提供持续培训和发展机会,提高其服务水平和销售技巧。

3.2 绩效激励连锁专卖店应建立绩效评估体系,根据员工的销售业绩和服务质量进行绩效评估,并给予相应的奖励和激励,以吸引和留住优秀员工。

3.3 团队管理连锁专卖店应鼓励员工之间的合作和沟通,建立团队合作精神。

同时,定期组织团队活动和培训,增强员工的归属感和凝聚力。

4. 供应链管理4.1 供应商选择连锁专卖店应选择稳定的供应商,确保产品质量和供货能力。

与供应商建立长期合作伙伴关系,共同努力提高供应链的效率和灵活性。

4.2 库存管理连锁专卖店应实施科学的库存管理,根据市场需求和销售预测,合理控制库存水平。

同时,采用信息化管理系统,提高库存的可视化和精细化管理。

4.3 物流管理连锁专卖店应建立高效的物流管理系统,确保产品及时送达门店,并减少物流成本和时间。

可以与物流公司建立合作关系,共同提高物流效率和服务质量。

5. 营销推广5.1 品牌宣传连锁专卖店应加大品牌宣传力度,通过广告、社交媒体和活动等方式增加品牌知名度和美誉度。

同时,与合作品牌进行联合宣传,扩大品牌影响力。

连锁商业管理制度

连锁商业管理制度

连锁商业管理制度一、连锁商业管理制度的建立连锁商业是一个复杂的系统工程,要想在市场上立足并发展壮大,必须建立一套完善的管理制度。

这涉及到以下几个方面的内容:1. 统一的经营理念和文化连锁商业中的所有加盟商都是该品牌的一部分,因此必须统一经营理念和文化。

这需要通过教育培训、规章制度以及激励机制来实现。

2. 统一的运营管理系统通过建立统一的运营管理系统,可以实现连锁商业中各个门店之间的信息共享和资源整合,提高整体效益和运营效率。

3. 严格的质量标准和服务规范连锁商业的品牌形象和口碑是由各个加盟商共同维护的,因此必须建立严格的质量标准和服务规范,确保所有门店的产品质量和服务水平得以保障。

4. 统一的采购和供应链管理通过建立统一的采购和供应链管理系统,可以实现连锁商业中各个门店之间的采购成本优化和资源共享,降低整体经营成本。

二、连锁商业管理制度的重要性连锁商业管理制度的建立对于整个连锁体系的发展至关重要,它体现在以下几个方面:1. 提高整体管理效率通过建立标准的管理制度和流程,可以有效地提高整体管理效率,降低运营成本,提升盈利能力。

2. 维护品牌形象和口碑连锁商业的品牌形象和口碑是由各个加盟商共同维护的,只有建立完善的管理制度才能保障品牌形象和口碑的稳定和提升。

3. 强化信息共享和资源整合通过统一的运营管理系统和采购供应链管理系统,可以实现门店之间的信息共享和资源整合,提高整体运营效益。

4. 降低风险和提升竞争力通过建立统一的规章制度和质量标准,可以降低各个门店的运营风险,提升整体竞争力,稳定品牌地位。

5. 实现规模效应和提高市场影响力通过建立统一的管理制度和流程,可以实现规模效应和提高市场影响力,降低整体经营风险,提升整体盈利能力。

三、连锁商业管理制度的实施连锁商业管理制度的实施是一个系统工程,需要经过以下几个阶段的实施过程:1. 制定管理制度首先需要根据连锁商业的实际情况和市场需求,制定一套完善的管理制度和规章制度,确保体系的稳定运营和发展。

连锁商店销售与营销管理制度

连锁商店销售与营销管理制度

连锁商店销售与营销管理制度连锁商店是一种消费品零售业态,具有多个分支机构的特点。

为了保持连锁商店的统一品牌形象和顺畅运营,需要建立一套完善的销售与营销管理制度。

本文将就连锁商店销售与营销管理制度进行探讨。

1. 销售管理制度销售管理制度是连锁商店为规范销售流程和提高销售绩效而建立的一套制度。

其包括以下几个方面的内容。

1.1 销售流程连锁商店的销售流程包括顾客接待、商品展示、销售谈判、付款结算和售后服务等环节。

销售人员需按照规定的流程进行操作,确保每一位顾客都能够获得良好的购物体验。

1.2 销售目标管理销售目标是连锁商店实现营销业绩增长的重要依据。

销售管理制度中应当设定明确的销售目标,并通过设定奖惩机制以激励销售人员努力工作,实现销售目标。

1.3 客户关系管理客户关系管理是连锁商店与顾客建立良好关系并提供个性化服务的重要手段。

销售管理制度需要规定如何管理客户信息、如何跟进客户需求以及如何维护客户关系,以提升顾客满意度和忠诚度。

2. 营销管理制度营销管理制度是连锁商店为实现市场份额增长和品牌价值提升而建立的一套制度。

其包括以下几个方面的内容。

2.1 市场调研与分析连锁商店需要通过市场调研与分析来了解消费者需求、竞争对手情况以及市场发展趋势。

制度中应明确市场调研的方法和周期,并规定如何分析市场数据并制定相应的营销策略。

2.2 品牌策划与推广品牌是连锁商店的核心资产,需要通过有效的品牌策划和推广活动来提高品牌知名度和美誉度。

营销管理制度需要规定品牌推广的渠道和方式,确保品牌形象一致性和市场影响力。

2.3 促销活动管理促销活动是连锁商店提高销售额和吸引顾客的重要手段。

营销管理制度应规定促销活动的策划与执行流程,明确各类促销活动的时间、地点和参与门店,以及促销活动的预算和效果评估。

3. 管理制度的执行与监督为了保证连锁商店销售与营销管理制度的有效实施,需要建立严格的执行与监督机制。

3.1 员工培训与考核连锁商店需要对销售人员进行定期的培训,使其了解销售与营销管理制度的内容和要求。

连锁经营的商流管理

连锁经营的商流管理

2020/6/5
经贸管理
6
(1)直接渠道与间接渠道
直接渠道:产销直接见面,优点是减少了中间环 节,节约了流通费用;有利于生产企业及时对市 场变化作出反应。大型设备、专用设备等可以采 用方式,如华为、中兴等通信设备的销售;
间接渠道:生产者通过中间商把商品销售给消费 者。专业化分工,有利于扩大市场占有率;
和服务的统一等。
2020/6/5
经贸管理
23
3)选择供应商
过硬的商品质量 齐全的企业资料 合理的交易条件 合适的折扣 较长的付款期限 准确的交货期 强大的促销支持
2020/6/5
经贸管理
24
4)谈判及签约
成功的谈判可以使零售企业的采购行为沿 着正确的方向前进,有效规避违约风险。
采购合同是零售企业和供应商之间的权利、 义务关系的书面协议,必须条款明晰、内 容完整。
2020/6/5
经贸管理
16
传销
上线
第一层下线
第一层下线
第二层下线
第二层下线
第二层下线
第三层下线
2020/6/5
经贸管理
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二、连锁经营的商品采购
(一)连锁企业商品采购模式 (二)商品采购流程 (三)洽谈与合同
2020/6/5
经贸管理
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(一)连锁企业商品采购模式
总部统一采购 总部采购大部分商品,加盟店采购少部分 总部采购少部分商品,加盟店采购大部分 加盟店采购全部商品
任务五 连锁经营的商流管理
2020/6/5
经贸管理
1
主要内容
一、商品流通渠道(知识补充) 二、商品采购 三、商品陈列 四、商品库存管理
2020/6/5
经贸管理

连锁店运营管理方案

连锁店运营管理方案

连锁店运营管理方案一、前言随着社会和经济的不断发展,连锁店在市场中的地位也越来越重要。

连锁店是指一家商店在多个不同地方设立分店,形成规模化、标准化,并享有统一管理和运营、统一品牌形象的商业模式。

在中国的连锁经营发展中,连锁店成为了市场竞争中的一支重要力量。

通过连锁店运营的规模化和标准化管理,可以提高运营效率、扩大品牌影响力、降低成本、提高市场竞争力。

本文旨在从连锁店运营管理的角度出发,对连锁店的运营管理进行深入剖析,以期为连锁店的经营和管理提供一些有益的思路和建议。

二、连锁店运营管理的总体思路1. 制定明确的运营管理目标在连锁店运营管理中,首先要明确连锁店的运营管理目标。

这包括:规模化发展、品牌口碑建设、市场占有率提升等。

运营管理目标应该与企业的整体发展战略相衔接,要实现企业长期的利润增长和市场份额提升。

2. 健全的组织架构和人员配备为了实现连锁店的规模化、标准化管理,需要建立健全的组织架构和人员配备。

这包括:总部管理人员和分店管理人员。

总部应该具备专业的运营管理团队,并根据分店的规模和特点,合理配置管理人员和员工。

同时,还应严格审查管理人员的素质和能力,以确保管理团队的有效运作。

3. 优化供应链管理在连锁店的运营中,供应链管理是至关重要的。

通过优化供应链管理,可以降低成本、提高效率、保障产品质量。

供应链管理应该包括:采购、库存管理、配送、物流等方面,以确保供应链畅通和高效。

4. 树立良好的品牌形象连锁店的品牌形象是其核心竞争力之一。

通过积极的品牌推广和宣传,树立良好的品牌形象,可以提高顾客的认知度和忠诚度,增加品牌价值。

通过不断提高产品质量和服务水平,提高消费者的满意度,从而树立良好的品牌形象。

三、连锁店运营管理的重点问题1. 人员管理在连锁店的运营中,人员管理是一个重点问题。

首先要注重团队建设和培训,建立专业的管理团队和员工队伍。

同时,要建立完善的绩效考核机制,激励员工的工作积极性和创造力。

连锁店经营管理制度

连锁店经营管理制度

连锁店经营管理制度连锁店经营管理制度一、引言连锁店是一种非常常见的商业模式,它在多个地点经营同一种或类似的产品或服务。

由于连锁店经营规模庞大,涉及到多个环节和员工,因此必须建立一套科学合理的管理制度来保证连锁店的高效运行。

本文将从人员管理、财务管理、供应链管理和品牌管理等多个方面对连锁店经营管理制度进行介绍。

二、人员管理1. 人员招聘:连锁店必须建立完善的人员招聘流程,明确岗位职责和要求,通过招聘渠道广泛发布招聘信息,并进行面试和评估,以确保招聘到适合的人才。

2. 员工培训:连锁店应定期对员工进行培训,使其了解和掌握产品知识、销售技巧和服务理念,提高服务质量和销售业绩。

3. 绩效考核:连锁店应建立绩效考核制度,根据岗位职责和工作目标评估员工的工作表现,对表现优秀的员工进行奖励,对表现不佳的员工进行培训或调整。

4. 员工福利:连锁店应为员工提供合理的福利待遇,包括薪资、社会保险、带薪休假和职业发展机会等,增强员工的工作积极性和满意度。

三、财务管理1. 成本控制:连锁店应建立成本控制制度,明确各项成本的计算和核算方法,并定期进行成本核查和分析,制定合理的成本控制措施。

2. 资金管理:连锁店应建立健全的资金管理制度,及时统计和分析店铺的资金收入和支出情况,确保充足的流动资金和良好的资金利用效率。

3. 财务报表:连锁店应及时编制财务报表,包括利润表、资产负债表和现金流量表等,提供准确和可靠的财务信息,方便经营决策和外部报表。

四、供应链管理1. 供应商选择:连锁店应建立供应商选择制度,评估供应商的信誉和能力,确保产品的质量和供应的稳定性。

2. 采购管理:连锁店应建立适当的采购管理流程,明确采购程序和要求,制定采购计划和预算,控制采购成本和库存量。

3. 物流配送:连锁店应建立物流配送制度,确保产品的及时到达和配送的准确性,提高供应链的效率和可靠性。

五、品牌管理1. 品牌定位:连锁店应明确自己的品牌定位和核心竞争力,通过产品质量、价格、服务和形象等方面提升品牌价值。

连锁商业管理解决方案

连锁商业管理解决方案

连锁商业管理解决方案连锁商业管理解决方案随着全球经济的发展,连锁商业管理面临着越来越多的挑战。

在这种背景下,制定有效的解决方案是确保连锁企业稳定发展的关键。

本文将探讨一些常见问题,并提出相应的解决方案。

一、供应链管理供应链管理是连锁企业成功运营的重要环节。

然而,由于规模庞大、分散经营等原因,连锁企业面临着供应链管理的困难。

为解决这一问题,可以采取以下措施:1.引入现代化的供应链管理系统,实现对供应链各环节的监控和管理。

通过信息技术手段,加强对供应商和物流公司的跟踪、管理和协调。

2.建立完善的物流网络,优化供应链的连通性和效率。

例如,与供应商签订长期合作协议,建立稳定的物流渠道,减少运输时间和成本。

3.加强与供应商的合作和沟通。

定期与供应商会面,了解市场变化,及时调整采购计划,确保货品的及时供应和品质稳定。

二、人力资源管理人力资源是企业的核心竞争力,对连锁企业来说尤为重要。

然而,由于连锁企业规模大、员工众多,人力资源管理变得更加复杂。

以下是解决方案的建议:1.建立一个统一的人力资源管理部门,负责整个连锁企业的员工招聘、培训和绩效评估等工作。

确保人才在连锁企业中的合理配置和有效利用。

2.开展员工培训和继续教育,提高员工的专业素质和工作能力。

通过培训,帮助员工更好地适应连锁企业的发展需求,提高企业整体竞争力。

3.建立激励制度,提高员工的积极性和团队凝聚力。

例如,设立奖金制度、晋升机制等,激励员工为企业的发展贡献更多的力量。

三、品牌管理在激烈的市场竞争中,品牌管理是连锁企业取得成功的关键之一。

然而,由于连锁企业的分散经营和终端门店的独立性,品牌管理面临着一些挑战。

以下是解决方案的建议:1.建立统一的品牌形象和标准,确保各门店在装修、陈列和服务等方面保持一致。

提供培训和指导,加强对门店的管理和监督。

2.加强品牌推广和宣传,提升品牌知名度和美誉度。

通过各种方式,如广告、促销活动、社交媒体等,增加品牌曝光度,吸引更多的顾客。

连锁经营公司运营管理制度

连锁经营公司运营管理制度

一、总则第一条为确保连锁经营公司运营管理的规范性和高效性,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有门店及其员工,旨在明确运营管理职责、规范操作流程,提高服务质量,实现公司战略目标。

二、组织架构与职责第三条公司设立运营管理部门,负责制定、实施和监督运营管理制度。

第四条运营管理部门的主要职责如下:1. 制定和修订运营管理制度,确保其符合国家法律法规和公司发展战略;2. 组织开展运营管理培训,提高员工业务水平;3. 监督检查门店运营管理情况,确保各项制度得到有效执行;4. 分析运营管理数据,为管理层提供决策依据;5. 处理顾客投诉,维护公司形象。

第五条门店运营管理职责:1. 严格执行公司运营管理制度,确保门店运营规范;2. 提供优质服务,提高顾客满意度;3. 定期进行店内自查,发现问题及时整改;4. 配合运营管理部门开展工作。

三、运营管理流程第六条门店开业前,需完成以下工作:1. 选址评估:根据市场调研和公司战略,选择合适的门店位置;2. 设备采购:根据门店规模和业务需求,采购必要的设备;3. 装修布置:按照公司标准进行装修,确保门店形象统一;4. 人员招聘:招聘符合岗位要求的员工,并进行培训。

第七条门店日常运营管理:1. 严格执行服务流程,确保服务质量;2. 定期进行库存盘点,确保库存准确;3. 加强成本控制,提高门店盈利能力;4. 开展促销活动,提高销售额。

第八条门店月度运营管理:1. 门店经理召开月度运营会议,总结上个月工作,分析问题,制定改进措施;2. 门店经理向上级汇报月度运营情况,包括销售额、顾客满意度、员工表现等;3. 运营管理部门对门店月度运营情况进行评估,提出改进意见。

四、监督与考核第九条运营管理部门定期对门店运营情况进行监督,包括:1. 制度执行情况;2. 服务质量;3. 成本控制;4. 顾客满意度。

第十条运营管理部门根据门店运营情况,对门店进行考核,考核结果与门店绩效挂钩。

五、附则第十一条本制度由公司运营管理部门负责解释。

连锁企业运营管理方案

连锁企业运营管理方案

连锁企业运营管理方案一、连锁企业的运营管理框架1.1 连锁企业的组织结构连锁企业通常采用集中式管理模式,总部设在各地区的经营点,并建立各级管理机构。

总部负责统一的组织管理、规划决策、营销策略、品牌建设、供应链管理等,地方经营点主要负责具体的商品销售、服务提供、客户关系等。

总部与经营点之间需要建立快速高效的沟通协调机制,确保总部决策的及时执行,以及经营点的反馈意见。

1.2 连锁企业的信息化建设随着信息技术的不断发展,连锁企业的信息化建设已经成为提高运营管理效率和服务水平的重要手段。

通过建立全面的信息化管理系统,可以实现经营点与总部的快速信息传递、统一的数据分析、实时的经营监控等。

同时,信息化系统还可以帮助企业进行客户关系管理、库存管理、供应商管理等,提高运营效率、降低成本、优化服务。

1.3 连锁企业的绩效考核体系为了确保连锁企业的每个经营点都能够按照总部的要求进行经营管理,企业需要建立科学的绩效考核体系。

绩效考核可以通过销售额、盈利能力、客户满意度、员工工作效率等指标来评估经营点的业绩,并据此制定奖惩措施,激励经营点积极开展经营活动。

同时,绩效考核也可以帮助总部监控经营点的运营状况,及时发现问题并进行调整。

二、连锁企业的人力资源管理2.1 人才招聘与培训连锁企业需要重视人力资源管理,确保每个经营点都能够拥有高素质的员工队伍。

在人才招聘方面,企业需要建立科学的招聘标准和流程,通过招聘渠道、面试考核等手段选择符合企业要求的员工。

同时,企业还需要制定全面的培训计划,对新员工进行业务技能培训、产品知识培训、销售技巧培训等,以提高员工的综合素质和工作能力。

2.2 岗位设置与激励机制连锁企业需要建立科学的岗位职责和权责体系,设定清晰的岗位目标和工作职责,使每个员工都清楚自己的责任和要求。

同时,企业还需要建立激励机制,根据员工的工作表现给予奖金、晋升、荣誉等激励措施,激发员工的工作积极性和创造力,推动经营点的业绩提升。

餐饮店铺连锁经营管理办法

餐饮店铺连锁经营管理办法

餐饮店铺连锁经营管理办法一、前言随着餐饮行业的发展,越来越多的餐饮业主选择开设连锁店铺来扩大业务规模。

然而,餐饮店铺连锁经营也面临着一系列管理挑战,如人员管理、供应链管理、营销策略等。

为了有效管理餐饮店铺连锁经营,需要建立一套科学的管理办法和制度。

二、人员管理1.招聘培训:在扩大连锁店铺的过程中,需要严格把控人员招聘和培训。

确保员工具备相关技能和知识。

2.绩效考核:建立有效的绩效考核机制,激励员工的工作积极性和工作效率。

3.团队建设:加强团队协作意识,通过团队活动和培训提升团队凝聚力。

三、供应链管理1.供货协议:建立长期稳定的供货合作关系,确保商品品质和供货稳定。

2.库存管理:实行科学的库存管理,减少库存积压和损耗。

3.物流配送:建立高效的物流配送系统,保证连锁店铺商品的及时到货。

四、营销策略1.品牌推广:统一的品牌宣传和推广活动,提升消费者对连锁店铺的认知度。

2.促销活动:定期举办促销活动,吸引顾客增加消费频次。

3.会员管理:建立会员制度,增加忠诚顾客数量,提高客户复购率。

五、财务管理1.成本控制:严格控制成本,提高盈利能力。

2.财务报表:定期制作财务报表,及时分析经营状况,调整经营策略。

3.经营预算:制定明确的经营预算,控制经营风险。

六、风险管理1.市场风险:密切关注市场动态,制定灵活的经营计划,应对市场变化。

2.食品安全:严格执行食品安全标准,确保食品安全和健康。

3.品牌风险:保护品牌形象,处理好与消费者的关系,避免品牌危机。

七、总结餐饮店铺连锁经营管理办法是一个系统性工程,需要多方面进行协调和管理。

通过科学的管理办法,餐饮店铺连锁经营可以更加稳健地运行,提升企业的竞争力和盈利能力。

希望以上提到的管理办法能够对餐饮店铺连锁经营者有所帮助。

连锁店的营运体制规范

连锁店的营运体制规范

连锁店的营运体制规范连锁店营运体制规范一、引言连锁店是一种扩展业务的商业模式,通过开设多家门店来实现规模化经营。

为了确保各个门店的运营效率、一致性以及其品牌形象的传播,连锁店需要建立一套完善的营运体制规范。

本文将从组织结构、人员管理、物品流通和质量控制四个方面阐述连锁店的营运体制规范。

二、组织结构1. 总部管理层连锁店的总部管理层是对所有门店进行统一管理和决策的核心,应包括总经理、各部门主管和执行团队。

总部管理层负责制定公司的运营战略、制度和政策,并向各门店进行布置、协调和监督。

2. 区域管理层为了更好地贯彻总部的方针和政策,连锁店可以设立区域管理层,其职责是管理一定范围内的门店。

区域管理层应由经验丰富的管理人员担任,负责各门店的运营监督、员工培训、业绩评估和问题处理。

3. 门店管理层每个门店都应设立门店管理层,其职责是具体落实总部和区域的决策和方针。

门店管理层应包括店长、副店长和各部门主管,他们负责人员调配、店内协调、销售管理和客户服务等工作。

三、人员管理1. 招聘和培训连锁店需要制定招聘和培训制度,确保各门店的员工具备所需的专业知识和技能。

招聘应采取公开、公正、公平的原则,培训应包括岗前培训、在职培训和专业职业发展培训。

2. 高效管理门店管理层应定期对员工的工作进行评估和考核,建立激励和奖惩机制,激发员工的积极性和创造力。

同时,门店管理层应注重员工的沟通和团队建设,建立和谐的工作氛围。

四、物品流通1. 供应链管理连锁店应建立健全的供应链管理制度,确保门店能够及时获取所需的货物和原材料。

供应链管理应包括供应商选取、采购和库存控制等环节,以最大限度地降低库存成本和缺货风险。

2. 店内仓储门店应合理规划店内的仓储空间,对货物进行分类和储存。

仓储的管理应遵循“先进先出”原则,确保货物的新鲜度和品质。

五、质量控制1. 产品质量连锁店应对供应商进行严格的审核和评估,并建立货物质量检验制度。

门店应定期抽查货物质量,对不合格产品要及时退换。

某连锁超市之运营管理

某连锁超市之运营管理

某连锁超市之运营管理某连锁超市的运营管理导言:连锁超市是近年来发展迅猛的零售业态之一。

如何通过有效的运营管理来提高超市的利润和客户满意度,是每个连锁超市管理者都面临的重要课题。

本文将从营销、人力资源、供应链和店面管理四个方面来介绍某连锁超市的运营管理。

一、营销管理1. 客户需求分析:超市管理者需要通过调研和数据分析,了解顾客的购物需求和喜好,以便提供符合顾客需求的产品和服务。

2. 客户分层管理:将顾客分为不同的群体,根据其消费行为和价值进行管理,采取差异化营销策略,提供个性化的产品和服务。

3. 促销活动策划:根据销售目标和市场需求,制定促销活动计划,如特价商品、满减送等,吸引顾客并增加销售额。

4. CRM系统建设:搭建顾客关系管理系统,收集和分析顾客数据,进行有效的客户关系管理和精准营销,提高顾客忠诚度。

二、人力资源管理1. 招聘与培训:制定招聘标准和流程,选择适合的员工进行招聘,通过培训提高员工的专业素质和服务水平,提供优质的服务。

2. 绩效考核:建立合理的绩效考核体系,根据员工的工作表现和业绩给予奖励和激励,同时对低绩效员工进行培训指导和改善。

3. 人员调配:根据超市的运营需求和员工的特长和能力,合理调配人员,确保超市各项工作的顺利进行。

4. 员工关怀:关注员工的需求和情感,提供良好的工作环境和福利待遇,增强员工的归属感和忠诚度。

三、供应链管理1. 供应商管理:选择合适的供应商,建立长期合作伙伴关系,确保产品的质量和供应的及时性。

2. 库存管理:根据市场需求和销售数据预测销售额和库存量,并进行合理的库存控制,避免库存积压和缺货现象的发生。

3. 供应链效率优化:优化采购、仓储和物流等供应链环节,提高供应链效率,降低成本和增加利润。

四、店面管理1. 陈列管理:合理安排商品的陈列布局,提高商品的曝光率和销售额。

2. 促销区域设置:设置专门的促销区域,集中展示特价商品和促销信息,吸引顾客并增加销售额。

联营商管理规范

联营商管理规范

联营商管理规范引言概述:联营商是指两个或多个企业通过合作共同开展业务活动的商业模式。

联营商管理规范是指对联营商合作进行有效管理的一系列准则和规定。

本文将详细阐述联营商管理规范的五个方面。

一、合作伙伴选择1.1 严格的背景调查:在选择联营商合作伙伴时,应进行严格的背景调查,包括对其信用记录、财务状况和经营能力的评估,以确保合作伙伴具备稳定的经营能力。

1.2 共同价值观:合作伙伴应与企业具有共同的价值观和发展目标,以确保双方在合作中能够形成良好的合作关系。

1.3 专业能力匹配:合作伙伴应具备与企业业务相匹配的专业能力,以确保双方能够在合作中互补优势,实现共同发展。

二、合作协议签订2.1 明确的权责分配:合作协议应明确双方的权责分配,包括合作目标、责任范围、权益保障等,以确保双方在合作中能够明确各自的职责和权益。

2.2 合理的利益分配:合作协议应合理分配双方的利益,包括利润分成、资源共享等,以确保双方在合作中能够公平分享合作成果。

2.3 灵活的合作模式:合作协议应具备一定的灵活性,以适应市场环境的变化和合作方的需求变化,以确保合作能够持续稳定地进行。

三、信息共享与沟通3.1 及时的信息共享:双方应建立健全的信息共享机制,及时分享市场信息、销售数据等重要信息,以便双方能够及时做出决策和调整。

3.2 高效的沟通渠道:双方应建立高效的沟通渠道,包括定期会议、在线沟通工具等,以便双方能够及时沟通、解决问题和协调合作。

3.3 保护机密信息:双方应确保机密信息的保护,包括签署保密协议、加强信息安全等,以防止信息泄露对合作造成不利影响。

四、风险管理与监督4.1 风险评估与控制:合作双方应共同进行风险评估,并制定相应的风险控制措施,以降低合作风险和损失。

4.2 监督与考核机制:建立有效的监督与考核机制,对合作伙伴的履约情况进行定期评估和考核,以确保合作伙伴按照约定履行合作义务。

4.3 紧急预案与应急机制:合作双方应事先制定紧急预案和应急机制,以应对突发事件和合作风险,保障合作的稳定进行。

联营商管理规范

联营商管理规范

联营商管理规范引言概述:联营商是指两个或者多个企业通过合作关系共同经营一项业务或者项目的商业模式。

联营商管理规范是指在联营商合作中,为了确保合作的顺利进行和双方的利益最大化,制定的一系列规则和准则。

本文将从五个大点来阐述联营商管理规范的重要性和具体内容。

正文内容:1. 联营商合作的目标和原则1.1 确定合作目标:联营商合作必须明确双方的合作目标,包括销售增长、市场份额扩大等。

1.2 公平竞争原则:联营商合作必须遵守公平竞争原则,不得通过垄断或者其他不正当手段限制竞争。

1.3 互利共赢原则:联营商合作应基于互利共赢的原则,双方应共同分享合作所带来的利益。

2. 联营商合作的合同和协议2.1 编制合同和协议:联营商合作必须建立正式的合同和协议,明确双方的权利和义务。

2.2 合同条款的明确性:合同条款必须明确具体,包括合作期限、合作内容、合作方式等,以避免合作中的争议和纠纷。

2.3 合同履行和违约责任:合同中应明确双方的履行义务和违约责任,以确保合作的顺利进行。

3. 联营商合作的信息共享和保密3.1 信息共享的重要性:联营商合作需要双方共享信息,包括市场情报、销售数据等,以便更好地协调合作。

3.2 信息保密的要求:联营商合作必须保护双方的商业机密和敏感信息,避免信息泄露给竞争对手。

3.3 信息共享和保密的措施:合作双方应建立信息共享和保密的机制,包括签署保密协议、限制信息访问权限等。

4. 联营商合作的绩效评估和管理4.1 设定绩效指标:联营商合作应设定明确的绩效指标,包括销售增长率、市场份额增加等,以评估合作的效果。

4.2 绩效评估的周期和方式:绩效评估可以定期进行,双方可以通过会议、报告等方式进行评估和反馈。

4.3 绩效管理的调整和改进:根据绩效评估的结果,双方可以进行调整和改进,以提高合作的效果和效率。

5. 联营商合作的纠纷解决机制5.1 商议解决纠纷:联营商合作中的纠纷应首先通过商议解决,双方可以通过会议、谈判等方式进行沟通和商议。

连锁经营企业运营管理方案

连锁经营企业运营管理方案

连锁经营企业运营管理方案一、引言随着经济发展和市场竞争的加剧,连锁经营企业在市场中发展迅猛,成为商业领域的一大亮点。

连锁经营企业具有规模大、品牌知名度高、管理层专业等特点,但随之而来的是运营管理的各种挑战和难题。

本文将从连锁经营企业的管理、运营、推广、服务等方面进行探讨和分析,以期为连锁经营企业提供有效的运营管理方案。

二、运营管理体系1.组织架构连锁经营企业的组织架构应该以总部为中心,每家连锁店作为分支机构,形成一个上下沟通良好、信息畅通、权责清晰的组织架构体系。

总部应设立相应的部门,如财务部、市场部、供应链管理部、人力资源部等,负责各自的工作。

每家连锁店也要建立较为完善的章程和管理制度,保障连锁企业的运营管理体系有序、高效。

2.流程管理在连锁经营企业中,流程管理是非常重要的一环,它直接关系到企业的效率和质量。

因此,连锁经营企业应建立规范的运营流程管理体系,确保各项工作流程清晰明确、无空隙、高效畅通。

例如,在采购管理方面,企业应建立标准采购流程,从采购计划到供应商选择、合同签订、货物验收、入库管理等各个环节都应有明确定义的流程及相关岗位职责。

3.信息化建设随着信息技术的飞速发展,信息化已经成为现代连锁经营企业不可或缺的部分。

通过信息化管理,可以提高连锁企业的运营效率、降低运营成本,并且能够及时准确地获得市场信息和管理数据,为企业的决策提供有力支持。

因此,连锁经营企业应加大对信息化建设的投入力度,建立健全的信息管理系统和数据分析平台,提高企业的运营管理水平。

三、精细化管理1.产品管理在连锁经营企业中,产品管理是直接关系到企业形象和利润的关键。

因此,企业应高度重视产品的规划、研发、生产、销售等各个环节,确保产品品质、价格、供应等方面的稳定与优质。

各个连锁店应根据市场需求和消费者喜好,灵活调整产品种类和价格,确保产品销售的多样性和灵活性。

2.库存管理库存管理是连锁经营企业运营管理中的一个重要环节,它关系到企业的资金周转、存货品质和供应链的紧密配合。

连锁店的经营管理

连锁店的经营管理

连锁店的经营管理连锁店的经营管理2000字连锁店作为一种商业模式,已经成为现代社会商业领域的重要一环。

其核心思想是将一家成功的实体店扩大规模,开设多家分店,通过统一的品牌形象、产品质量和服务标准,获取更多的市场份额。

在全球经济一体化的今天,连锁店的经营管理变得尤为重要。

本文将从连锁店的经营管理的定义、特点、成功案例和挑战等方面进行详细阐述。

连锁店的经营管理是指通过各种管理手段,控制和调整连锁店的运营过程,以实现预期的经营目标。

它包括店面选址、装修设计、采购配送、人员管理、市场推广等各个环节。

与传统的单店经营相比,连锁店的管理具有以下几个主要特点。

首先,连锁店的经营管理需要具备集中化管理的优势。

连锁店通常会建立总部管理机构,负责统筹规划各个分店的经营方向、市场推广、供应链管理等工作。

这种集中化的管理模式可以有效地掌控全国范围内各个分店的发展方向,并且能够通过规模效应来降低成本,提高经营效益。

其次,连锁店的经营管理需要保持统一的品牌形象和服务标准。

连锁店的成功离不开品牌的塑造和积累。

连锁店会通过设计独特的商标和标识,使得消费者可以一眼辨识出属于该连锁店的产品或服务。

此外,连锁店还会对产品质量、服务态度等进行标准化管理,保证消费者在不同分店之间获得一致的体验。

再次,连锁店的经营管理需要借助信息化技术的支持。

随着信息技术的飞速发展,数字化、智能化的管理方式已经渗透到连锁店的各个环节中。

通过使用POS系统、供应链管理系统等软件,连锁店可以实现销售数据的准确记录和分析,供应链的实时追踪和管理,提高经营的效率和精确度。

连锁店的成功案例众多,其中最著名的莫过于麦当劳和星巴克。

麦当劳作为全球最大的连锁快餐品牌之一,凭借其标志性的金黄拱门和独特的产品组合,在全球范围内拥有数以万计的分店。

麦当劳通过强大的供应链管理与营销策略,快速开设分店,并且提供一致的产品质量和服务标准,赢得了广大消费者的喜爱。

而星巴克则是一家以咖啡为主打产品的连锁咖啡店。

连锁店管理制度 (3)

连锁店管理制度 (3)

连锁店管理制度一、制度背景连锁店是一种商业模式,通过多个门店的组织和管理,实现规模化经营,提高市场竞争力和经营效益。

针对连锁店的管理工作,制定和执行一套科学的管理制度是非常重要的,可以确保连锁店的正常运营和管理。

二、制度目的•确保连锁店的运营和管理符合标准化要求。

•促进连锁店的规模扩张和市场份额提升。

•提高连锁店的运营效率和管理水平。

•保证连锁店的产品质量和服务品质。

•统一连锁店各门店的管理流程和操作规范。

三、管理体系连锁店管理体系包括以下几个方面:1. 组织架构•设立总部,负责总体战略规划和决策。

•分设区域管理机构,负责各个地区门店的管理和运营。

•在每个门店设立店长,负责门店的具体运营和管理。

2. 人力资源管理•制定招聘政策和流程,确保招聘员工的素质和能力。

•提供员工培训和发展机会,提高员工的职业素养和技能。

•建立员工考核和激励机制,激发员工的积极性和创造力。

•建立员工福利体系,保障员工的权益和福利待遇。

3. 供应链管理•确定供应商的选择标准和评估体系,确保供应商的产品质量和供货能力。

•建立物流配送体系,确保产品及时到达各个门店。

•做好库存管理,合理规划和控制商品库存,减少库存积压和损耗。

4. 营销推广•制定营销策略和计划,推动产品销售和品牌宣传。

•开展促销活动,吸引顾客和提升销售额。

•建立顾客关系管理体系,提高顾客满意度和忠诚度。

5. 财务管理•建立财务预算和成本控制机制,确保连锁店的财务状况健康。

•定期进行财务分析和预测,及时发现和解决财务问题。

•建立内部控制体系,防范和避免经济风险。

四、制度执行为了确保连锁店管理制度的有效实施,需要采取以下措施:1.建立管理团队,负责制定和执行管理制度。

2.开展培训和宣传活动,确保员工了解和遵守管理制度。

3.建立监督机制,对制度执行情况进行监督和检查。

4.定期评估制度的实施效果,根据评估结果进行改进。

五、制度遵守与违规处理•对于违反管理制度的行为,根据违规程度采取相应的处罚措施,例如警告、罚款、调岗、辞退等。

连锁运营管理方案

连锁运营管理方案

连锁运营管理方案一、总则连锁运营管理方案旨在规范和优化连锁企业的运营管理制度,提高企业的经营效益和品牌形象。

本方案适用于各类连锁企业,包括餐饮、零售、服务业等。

通过综合运用管理学、市场营销学和企业管理实践经验,为连锁企业提供一套完善的运营管理方案。

二、组织架构1. 总部管理层连锁企业总部设立总经理、市场部、运营部、财务部、人力资源部等职能部门。

总经理负责全面领导和管理企业的发展战略和决策。

市场部负责市场调研、品牌传播和市场营销策划;运营部负责店铺运营管理、产品供应和物流管理;财务部负责财务管理和成本控制;人力资源部负责员工招聘、培训和绩效评估。

2. 区域管理层根据连锁店的地域分布,设立若干区域管理层,负责对所辖区域内的店铺进行管理和协调。

区域管理层负责制定区域内店铺的运营计划和目标,并组织落实总部的管理要求。

3. 店铺层每家店铺设立店长和店员,店长负责店铺的日常管理和运营,店员负责店内的销售和服务工作。

三、市场营销管理1. 品牌定位连锁企业的品牌定位应与目标客户群体相适应,确定有针对性的品牌形象和服务标准。

品牌定位与市场调研相结合,不断听取客户的反馈意见,根据市场变化及时调整。

2. 产品策略连锁企业应根据不同地域的消费特点和需求,灵活调整产品策略。

确保产品的品质稳定、价格合理、供应充足,增加产品的多样性和创新性,以满足客户的需求。

3. 渠道拓展通过线上线下结合的方式,拓展多元化的渠道,提高渠道覆盖面和影响力。

同时,积极开展合作联盟,增强战略合作伙伴的资源共享和互惠互利。

4. 客户关系管理连锁企业通过建立会员制度、策划营销活动等方式,维护与客户的良好关系。

通过CRM 系统,及时了解客户的需求和反馈,增强客户忠诚度和口碑效应。

四、运营管理1. 店铺选址连锁企业应根据市场调研和客户需求,科学合理地选择店铺的选址。

选址要符合品牌形象和客户购物习惯,同时考虑到人流量、交通便利等因素。

2. 店铺装修连锁企业要建立统一的店铺装修标准,确保店铺形象和风格的一致性。

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经贸管理
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(三)商品合同(控制要点)
书面形式 控制要点:标的、质量、价格、付款、退换 货条款、促销等
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经贸管理
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(三)商品合同(控制要点)
标的 标明商品的商标、品名、条码、规格、成份、款
式、产地等;
质量
① 有关的商品准入资料,如经营许可证、卫生许可证、 商品检验检疫证明、专卖许可证等; ②商品的质量标准、等级等应予以明确; ③商品的保质期要有明确规定; ④ 商品的重量、包装含量及系数,所带附件、赠品、家 电产品的零配件要明确。
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经贸管理
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渠道宽窄比较
中间商1 中间商2 中间商3 ……
制造商
目标市场
制造商
中间商1 中间商2 …… 中间商n (n有限) 中间商
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目标 市场
目标 市场
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制造商
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宽渠道:生产者在每一层级上选择许多中间商推销商品。 宽渠道:生产者在每一层级上选择许多中间商推销商品。
备的洽商工作,但不取得商品所有权的商业单位。
经纪人和代理商:是从事购买或销售或二者兼
分店和销售办事处
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经贸管理
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经纪人
◇按我国”辞海”说法,是给买卖双方介绍交 易以获取佣金的中间商人。 ◇1995年国家工商行政管理局颁布《经纪人 管理办法》指出:”本办法所称经纪人,是 本办法所称经纪人, 本办法所称经纪人 指依照本办法的规定,在经济活动中, 指依照本办法的规定,在经济活动中,以收 取佣金为目的,为促成他人交易而从事居间, 取佣金为目的,为促成他人交易而从事居间, 行纪或者代理等经纪业务的公民, 行纪或者代理等经纪业务的公民,法人和其 他经济组织“ 他经济组织“。
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(一)卖场布局——磁石点理论的应用
所谓磁石,是指超级市场的卖场中最能吸引顾客眼 光注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点 磁石点就是顾客的注意点,要创 磁石点就是顾客的注意点 造这种吸引力是依靠商品的配置技巧来完成的。 商品配置中磁石理论运用的意义是在卖场中最能吸 引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售, 并且这种配置能引导顾客逛完整个卖场,达到增加 顾客冲动性购买率比重的目的。 顾客冲动性购买
(一)商品流通渠道类型
商品流通渠道有多种分类,如 a、直接销售—产销合一
b、商业渠道—产销分离 c、共同销售—产销结合
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经贸管理
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1、销售渠道的层次(长度) 销售渠道的层次(长度)
渠道层次在产品从生产者转移到消费者
的过程中,具有相同或相似性质的中间商, 就叫做一个渠道层次。 ◇(1)直接渠道与间接渠道 ◇(2)长渠道与短渠道
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(2)、 第二磁石点
穿插在第一磁石点中间,一段一段地引导顾客向前 走,第二磁石点在第一磁石点的基础上摆放 。 主要配置以下商品:①流行商品;②色泽鲜艳、引 人注目的商品;③季节性强的商品。 第二磁石点需要超乎一般的照度和陈列装饰,以最 显眼的方式突出表现,让顾客一眼就能辨别出其与 众不同的特点。
采购管理组织主要有两种类型:一种是分权式 的采购组织,一种是集权式的采购组织。 分权式的采购组织,是把采购商品的职能分工 给企业内部的几个具体部门,每个部门再分为 若干个单项采购团组。 集权式的采购组织,是将零售企业的采购及相 关工作,集中授予一个部门来执行。
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2)制定采购战略
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讨论:商品采购流程设计
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经贸管理
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(二)、商品采购环节和作业程序 )、商品采购环节和作业程序
建 立 采 购 小 组 制 定 采 购 计 划 选 择 供 应 商 谈 判 及 签 约 商 品 导 入 作 业
评估与改进
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1)建立采购组织
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一、商品流通渠道(知识补充)
(一)商品流通渠道的类型 1、商品流通渠道的层次(长度) 2、商品流通渠道的宽度 (二)商品流通环节 1、批发商类型 2、直销与传销
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经贸管理
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一、商品流通渠道
商品流通渠道 是指商品从生产领域向消费领域转 移过程中所经过的流转路线和所经过的经济组织。
生 产 者
超市 便利店 杂货店 加油店 报刊亭 快餐店
消 费 者
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窄渠道:生产者在中间环节上只选择一家 中间商为之推销商品
消 费 者
生 产 者
经 销 店
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(二)、商品流通环节
• 批发 包括一切将货物或服务销售给为了转卖
或者商业用途而进行购买的活动, 或者商业用途而进行购买的活动,实际上就是 批量销售; 批量销售;
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经贸管理
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(1)直接渠道与间接渠道
直接渠道:产销直接见面 产销直接见面,优点是减少了中间环 产销直接见面 节,节约了流通费用;有利于生产企业及时对市 场变化作出反应。大型设备、专用设备等可以采 用方式,如华为、中兴等通信设备的销售; 间接渠道:生产者通过中间商把商品销售给消费 者。专业化分工,有利于扩大市场占有率;
促销
促销有效期和促销商品可退换
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三、商品陈列
布局规划 货架 商品陈列
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横向与纵向
开放与封闭
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欧尚的购物环境
休闲购物 :到超市购物是一种享受、消遣。 休闲环境 从视觉、听觉、嗅觉和触觉四方面打造 舒适的休闲空间: 视觉:色彩的应用 听觉:广播、背景音乐 触觉:温度、湿度 嗅觉:通风、不同商品要进行隔离 休闲服务 集购物、时尚、服装、美食、书店等 一体
经贸管理
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(5)、第五磁石点
位于收银处前的中间卖场。各门店可按总部 安排,根据各种节日组织大型展销、特卖活 动的非固定卖场。 目的在于通过采取单独一处多品种大量陈列 方式,造成一定程度的顾客集中,从而烘托 门店气氛。同时由于展销主题的不断变化, 也给消费者带来新鲜感,从而达到促进销售 的目的。
要加强对市场采购信息的收集和分析,提供各种 决策方案供决策者参考。 要确定适宜的采购时机与合理的采购批量 。 要筛选和圈定上游供应商。 要尽可能地进行集中采购、优化采购组合、产品 和服务的统一等。
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3)选择供应商
过硬的商品质量 齐全的企业资料 合理的交易条件 合适的折扣 较长的付款期限 准确的交货期 强大的促销支持
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(三)商品合同(控制要点)
价格
“商品价格不得超过向当地市场供应的最低价格,如有 商品价格不得超过向当地市场供应的最低价格, 违反按价格协议进行赔偿”存在问题? 违反按价格协议进行赔偿”存在问题?
如何解决:采用最小单位定价 如何解决:
如某一品牌的毛巾,按克算的话,价格0.03元- 0.12 元/克,普通80克一条毛巾价格2.40元,好的一条9.6 元。
• 零售 零售包括所有向最终消费者直接销售商
品和服务, 品和服务,以供其作个人及非商业性用途的活 动;
• 仓储 在流转过程中的停留; 在流转过程中的停留;
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1、批发商的类型
批发出售的商业企业,也就是人们通常所说的独立 批发商。
商人批发商: 商人批发商:指自己进货,取得商品所有权后再
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第 第 第三磁石点 第四 第 一 磁 石 点
二 第

五 第四 二

第三
收银
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收银
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收银
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(1)、 第一磁石点
位于卖场中主通道的两侧,是顾客必经之地, 也是商品销售最主要的地方。 此处配置的商品主要是:①主力商品;②购 买频率高的商品; ③采购力强的商品。 这类商品大多是消费者随时需要,又时常要 购买的。
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6)评估与改进
所有合格供应商半年复核一次,复核时应由负责人对 供应商的表现情况进行合理评级; 经评定不合格者决定暂停或减少采购数量,并通知该 供应商进行改善,或由商店进行派员辅导; 采购部门人员追踪评估供应商改善成效,成效不佳视 情况要求该供应商于展延期内改善,否则将予淘汰; 复核为合格者,可继续登录于《合格供应商名册》内。 对于优秀的供应商,零售商可给予适当的表扬和奖励。
任务五 连锁经营的商流管理
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经贸管理
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主要内容
一、商品流通渠道(知识补充) 二、商品采购 三、商品陈列 四、商品库存管理
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经贸管理
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知识目标
商品流通渠道 连锁企业的商品采购管理 商品陈列——磁石点理论的应用 连锁企业的商品库存管理
技能目标 商品洽谈与采购技能 商品陈列技巧
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(三)商品合同(控制要点)
付款
零帐期(预付款、即时付款、货到付款)、短帐期 零帐期(预付款、即时付款、货到付款)、短帐期 )、 中帐期( 长帐期( 天以上 天以上) (7—15天)、中帐期(16—30天)、长帐期(30天以上) 天)、中帐期 天)、长帐期
退换货条款
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