商品陈列培训资料
图文最全超市商品陈列培训
理货标准培训课件五
主 要 内 容
一、陈列的目的 二、卖场货架配置 三、货架商品配置原 则 四、商品陈列基本原 则 五、商品陈列宗旨 六、商品陈列的方法 七、特殊陈列要求
一、陈列的目的
基本陈列工具—货架
货架上 层 货架黄金层 货架中下 层 货架底层
二、卖场货架配置
1、 不同商品区采用不同货架
品 消费者必用必买的商 品 落季商品
第一层 : 大商品、易破损的商品 毛利低、周转快的商 品
大 品 牌 自 有 品 牌 二 线 品 牌 最 低 价 商 品
四、商品陈列基本原则
1.易见易选原则 2.纵向陈列原则
四、商品陈列基本原则
3.先进先出原则 4.关联性原则
四、配置原则
1、确定商品陈列的位子
2、规定商品标准陈列量
3、规定商品陈列的时间
货架商品配置具体原则
第五层 : 向顾客推荐的新
品
广告、宣传力度大的商 品
有意培养的商品
第四—三层 : 20/80商品
高毛利商品
自产定牌商品 总经销、总代理商品 售后服务好的商品
货架商品配置具体原则
第二层 :
为保证品种齐全的商
二、卖场货架配置
2、不同商品采用不同设备
陈列丰满:
1)水田变梯田 2)能挂的商品都要 挂起来陈列 3)道具要根据商品 合理利用 4)尽量少用斜口笼
二、卖场货架配置
3、不同卖场配置不同货架 大卖场:中间货架高度2.2米,沿墙3.2米-3.6米
综 超: 中间货架高度1.8米,沿墙2.7米 标 超:中间货架高度1.6米,沿墙2.2米
四、商品陈列基本原则
7.量感原则 8.整齐靠前原则
四、商品陈列基本原则
大型商场商品陈列技巧相关培训
显示搭配
价格分区
如果一些商品在一起展示会更 具吸引力,请将它们一起陈列。
将价格相似的商品放在一起, 以便客户的选择。
季节性和趋势性展示
1
季节性商品
有些商品只在特定季节才会畅销,因此在相应的季节时,你需要相应的展示它们。
2
按趋势展示
随着趋势的变化,我 们需要展示当前和未来的流行趋势,以吸引年轻人的关注。
展示相似铺位的品牌
在一个区域展示相似品牌, 使客户可以更好地比较和 决策。
为客户创建交互式体验
互动个性化
根据客户的购买历史和喜好 提供建议。
社交参与
利用社交媒体元素与客户互 动,增加品牌影响力和知名 度。
试穿试用
允许客户试穿试用独特的产 品,增加亲身体验感。
商品陈列的成功衡量
在展示后,通过分析销售数据、客户反馈和网上口碑等信息,您可以确保您 的商品陈列策略的成功。
季节主题
在不同季节为商品选择特定主 题,如秋季主题可以展示红黄 色调,吸引目光。
趋势主题
随着趋势的变化,您可以选择 特定的主题或展示方式,以吸 引新客户。
品牌主题
针对某一品牌或系列的商品, 可以通过特定的展示方式增强 品牌形象。
利用空间和布局技巧
层次感
使用不同层次和高度,以引导客户的视 线。
流线型
大型商场商品陈列技巧相 关培训
欢迎参加我们的大型商场商品陈列技巧相关培训,今天我们将分享大型商场 商品陈列的最佳实践,以及如何优化您的陈列效果,吸引更多的客户。
有效商品陈列的重要性
1 吸引客户
优秀的商品展示可以引导客户进入您 的店铺并进行购物。
2 提高销售额
通过将商品以最佳的方式陈列,可以 直接增加销售额。
超市商品陈列技巧培训
超市商品陈列技巧培训
1.了解产品特点:员工在进行商品陈列时,首先要了解所销售的产品特点,包括品牌、功能、使用方法等信息。
只有充分了解产品,才能更好地展示和推广。
2.了解顾客需求:顾客需求是商品陈列的核心,员工要通过与顾客的沟通和了解,对所销售的产品有一个准确的判断。
例如,了解目标顾客群体的喜好和购买习惯,根据不同的需求展示商品。
3.制定陈列计划:员工应根据商品特点和店铺空间,制定商品陈列计划。
将商品进行分类,合理布局,使顾客在浏览时可以轻松找到想要的商品。
4.利用陈列道具:适当使用一些装饰和陈列道具,可以提升商品的吸引力。
陈列道具可以根据商品的特点和品牌进行选择,例如展示桌、展示架等,还可以利用灯光和音乐来创造良好的购物氛围。
6.注意陈列的整洁和卫生:商品陈列的整洁和卫生对于顾客的购物体验至关重要。
员工应及时清理和整理陈列区域,确保商品展示井然有序,商品表面干净整齐,没有灰尘和污渍。
7.不断更新陈列内容:超市商品陈列需要不断更新,以吸引顾客的注意力。
员工应根据销售情况和季节变化,及时调整商品陈列。
定期更换陈列内容,引入新品和促销商品,为顾客提供新鲜感。
8.培养销售技巧:超市商品陈列是促销的重要手段之一、员工应通过培训学习如何与顾客进行有效的销售沟通,了解顾客需求并提供专业的建议。
同时,员工还应学会销售技巧,例如推销促销商品、组合销售等,以提高销售额。
以上是关于超市商品陈列技巧培训的一些建议。
通过培训,员工可以更好地理解产品特点和顾客需求,提高商品陈列的技巧和水平,为超市的销售和服务质量提供有效支持。
商品陈列规范培训
(九)商品陈列有关的基本功
商品要做到“先进先出”——将原有排面的商品
移至左边,新补的商品从右边放入排面里面,再 将左边的商品拉排面,将排面补齐 。
箭头放在该商品左下角(对齐垂直线)、箭头朝
上,箭头与R/C之间要紧凑(肩并肩)且放置整 齐——不要有空隙也不要重叠。
货架上R/C必须与商品一致,做到“一物一签”。
商品陈列必须按商品 等级进行合理调整, 减少A类、E类商品。
排面商品陈列位置: 未经经理、店总的同 意,不得擅自调整!
四、部课特例陈列
1、生鲜部各课 2、杂货部各课 3、百货部各课 请各自参阅、研习。 总结:商品陈列要遵循陈列原则(含特例部
分)——先按大中小分类、再按价格带依 序作垂直陈列,同时要考虑颜色块、外包
缺货商品必须放置“暂时缺货卡” ,上要有“缺 货日期”和“预计到货日期” 。
排面标准:清洁 整齐 美观
饱满
陈列方式:垂直陈列原则
1、垂直陈列时:单品基本面宽度不小于21厘米[除极少部分小规格日 均销量很低的商品(例: 汽车用品)、以及垂直吊挂商品(例:内衣、袜 子、笔、笔盒、饰品、棋类、牙刷、唇膏、剃须用品)之外]。 2、垂直陈列时:商品不要跨背陈列 以左为准:陈列商品时以货架的左端为起点; 不要跨背:尽量减少跨背陈列的商品; 宁松勿紧:商品不要互相遮挡,展示商品全部外观 宽处找齐:(不规则商品)陈列时通过适当加大面宽来使商品垂直
(五)小端架的陈列
1、只能陈列规定之品项(由采购处与营运 处决定)。 2、按公司规定陈列(详见小端架的陈列作 业规范) 。 3、小端架商品促销时需装促销小圆牌。 4、小端架陈列商品需计入重复陈列之层、 面、深。
(六)出清区陈列规范
1、店内集中区域统一陈列(冷藏、冷冻除外)。 2、陈列道具呈阶梯式,上面装压克力条,内置红 箭头、货价卡。 3、按总公司统一标准挂置顶部KT板及下面KT板。 4、上方吊挂“出清商品”A3POP,不挂促销丝网 印,POP最多两个商品横打。 5、必须在POP上清楚注明原价和现价,原价用红 笔打叉“X”。
超市卖场商品陈列培训技巧(图片)
定义:将商品按照商品分类进行纵向陈列,使顾客能够更加方便地找到所需商品
优点:提高顾客购物体验,增加商品销售量
适用范围:适用于超市卖场、百货商场等零售场所
注意事项:注意商品分类的准确性,避免混淆;同时要保持陈列整齐、美观
横向陈列法
定义:将商品按照品类、品牌或规格进行横向陈列,以展示商品的丰富性和多样性。
简洁明了:商品陈列应简洁明了,避免过多的装饰和点缀,突出商品本身的特点和优势。
突出重点:装饰应突出重点商品,而不是让整个陈列看起来过于复杂和混乱。
不过度夸张:装饰不应过于夸张和夸大,以免影响顾客对商品本身的关注和购买欲望。
符合品牌形象:装饰应符合超市卖场的品牌形象和定位,营造出与品牌形象相符合的购物氛围。
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超市卖场商品陈列培训技巧
目录
01
添加目录标题
02
商品陈列的重要性
03
商品陈列的基本原则
04
商品陈列的技巧与方法
05
商品陈列的注意事项
06
案例分析与实践操作
01
添加章节标题
02
商品陈列的重要性
吸引顾客注意力
突出商品特点:通过陈列技巧突出商品的特点和优势,吸引顾客的眼球。
03
商品陈列的基本原则
突出重点
突出主打商品:将主打商品显眼位置,吸引顾客参与
突出新品推广:将新品推广信息放在显眼位置,吸引顾客关注
突出季节性商品:将季节性商品放在显眼位置,吸引顾客购买
便于寻找
商品陈列位置合理:将商品放置在显眼且易于触及的位置,如货架中部或视线平行处
营造购物氛围:通过合理的陈列布局和灯光、色彩等设计元素,营造出舒适、愉悦的购物环境。
超市商品陈列技巧培训
根据传统节日习俗,重点展示相关商品,如春节期间的年货、端午节粽子等 。
西方节日
针对西方节日特点,展示相关的进口商品和礼品,如圣诞节期间的圣诞树、 礼物等。
活动期间商品陈列策略
促销活动
在促销期间,将折扣商品放置在显眼位置,如堆头、端架等 ,并确保货源充足。
新品上市
为新品预留重要陈列位置,如转角位、主通道等,以吸引顾 客注意。
04
商品陈列的季节性调整
季节性商品陈列策略
01
春季
重点展示春季新品和健康食品, 如新鲜蔬菜、水果和保健品。
秋季
强调秋季养生和节日食品,如月 饼、茶叶和干货等。
03
02
夏季
突出清凉、防晒和户外用品,如 冷饮、防晒霜和户外运动装备。
冬季
突出冬季热销商品和礼品,如保 暖用品、年货等。
04
节日商品陈列策略
需求。
引导视线
利用商品的摆放、灯光、颜色等元 素,引导顾客的视线,让他们按照 预设的路径浏览商品。
营造氛围
通过灯光、音乐等手段营造舒适的 购物氛围,提高顾客的购买欲望。
运用色彩进行视觉营销
选择对比色
使用对比色可以突出商品 的特色和亮点,例如冷暖 色对比、明暗对比等。
创造色彩序列
通过色彩的组合和搭配, 创造出一个有节奏感的色 彩序列,让顾客在视觉上 得到享受。
案例二:某超市的季节性商品陈列策略应用
要点一
总结词
要点二
详细描述
某超市运用季节性商品陈列策略,成功吸引了更多的消 费者。
该超市认识到季节性商品在提高销售额和客户满意度方 面的重要性,因此他们根据季节变化和节日因素进行商 品陈列的调整。例如,在圣诞节期间,他们将与圣诞节 相关的商品集中陈列,并使用装饰物和灯光来营造节日 氛围。此外,他们还根据不同季节的天气和气温进行商 品的组合和摆放,确保客户在任何时候都能找到适合自 己需求的商品。
陈列培训资料ppt课件
THANKS
谢谢
2024/1/25
35
适用范围
适用于服装、鞋帽、家居用品 等需要展示商品款式和特色的 品类。
注意事项
保持陈列台或货架整洁有序, 避免过于拥挤和杂乱。
9
悬挂式陈列法
定义
利用吊杆、挂钩等工具将商品悬挂在空中或 墙壁上,节省空间且醒目。
适用范围
适用于服装、围巾、帽子等轻便且适合悬挂 的商品。
2024/1/25
优点
充分利用空间资源,提高商品展示效率;方 便顾客一目了然地了解商品信息。
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保持新鲜感和吸引力方法探讨
创新陈列方式
尝试不同的陈列方式和手法,如立体陈列、动态 陈列等,增加视觉冲击力和吸引力。
营造互动体验
增加互动环节和体验设施,让消费者更直观地感 受产品特点和优势。
ABCD
2024/1/25
定期更换展品
定期更换展品和展示内容,保持新鲜感和时效性 。
强化品牌形象
通过统一的视觉设计和品牌元素,强化品牌形象 和认知度。
01
陈列定义:将商品以一定的方式展示在销售场所,以吸引 消费者注意并促进购买的过程。
02
陈列作用
03
提升品牌形象
2024/1/25
04
吸引消费者注意
05
促进商品销售
06
提高商品附加值
4
陈列设计原则
突出主题
根据销售目标和商品特 点,确定陈列主题,使
陈列内容更加聚焦。
2024/1/25
色彩搭配
运用色彩心理学原理, 合理搭配色彩,营造舒 适、和谐的购物环境。
22
动线规划理论介绍
设置主通道和辅助通道,形成合理的交通网络
陈列培训教程课件
时尚潮流趋势对陈列的影响
流行色彩
时尚潮流的变迁往往伴随着色彩 的流行和变化,陈列师需要根据 流行色彩调整陈列方案,以吸引
消费者的眼球。
风格混搭
时尚界越来越注重不同风格的混 搭,陈列师需要通过巧妙的搭配,
将不同风格的元素融合在一起, 营造出独特的视觉效果。
环保理念
随着环保意识的提高,越来越多 的品牌开始注重环保材料和可持 续发展的陈列方式,以满足消费
分类 特点
陈列的原则与要求
原则
要求
CHAPTER
陈列技巧与方法
陈列布局技巧
01
空间规划
02
层次感
03
主题陈列
04
互动性
陈列色彩搭配技巧
色彩统一
对比与调和
情感表达
季节与主题
保持陈列色彩的统一, 使整体效果和谐美观。
运用对比手法突出重点, 同时注重色彩调和,避 免过于突兀。
运用色彩心理学原理, 通过色彩表达情感和氛围。
者对环保的需求。
陈列的创新与发展趋势
数字化陈列 虚拟现实技术 陈列智能化
CHAPTER
陈列管理与培训
陈列团队建设与管理
建立专业陈列团队 选拔具备陈列知识和技能的员工,组 建专业的陈列团队。
明确岗位职责与分工
根据团队成员的特长和经验,合理分 配陈列任务,确保工作的高效执行。
制定陈列标准和流程
制定统一的陈列标准和流程,确保陈 列工作的规范化和标准化。
定期培训与交流
定期组织内部培训和外部交流,提升 团队成员的专业技能和创新能力。
陈列培训课程设计与实施
课程目标明确
课程内容丰富
课程形式多样
课程实施有序
商品基础陈列培训
垂直集中陈列可以抢夺消费者。
超市陈列的十五大原则
6、下重上轻原则:
将重的、大的产品摆在下面,小的轻 的产品摆在上面,符合人们的习惯审美 观。
超市陈列的十五大原则
7、重点突出原则:
在一个堆头或陈列架上,陈列公司系 列产品时,除了全品项和最大化之外, 一定要突出主打产品的位置,这样才能 主次分明,让顾客一目了然,。
纲要
一、超市陈列的十五大原则 二、产品陈列基本知识 三、陈列实例展示
超市陈列的十五大原则
怎样才能使自己的产品在终端 货架的众多产品中脱颖而出?怎样 才能使自己的产品闪烁着耀眼的光 芒呢?
超市陈列的十五大原则
只要掌握并运用好这十五项原则, 终端业务员和超市理货员在短期内即可 提高产品生动化陈列的技巧和能力,明 显改善了产品堆头和货架的陈列效果, 达到在局面赶超产品陈列的典范-可口 可乐,并可达到明显提升销量的功效。
落地陈列+海报+特价卡(原价与特价)+225 %
渐层式陈列
小测试:
这里有几个深色的圆圈?
现在呢?
以:
如果产品不能被看见,那么就不会被购买
结束语
销售有秘诀,陈列 不可缺!
KA陈列80%的责 任在于业务!
要有明显价格指示(原价与特价的展示) 要有浅显易懂的明显的 POP活动告知 整体做到协调、规范的原则。 备注:从往至今:MIT/TG布置要求业务员全程参与,特别是需要形象
布置和陈列的。但是现在,有多少业务还能做到???
超市陈列的十五大原则
落地陈列
+142%
落地陈列+海报
+160%
落地陈列+海报+特价卡(仅特价) +183%
超市陈列的十五大原则
14、最低储量原则:
陈列培训方案
陈列培训方案一、培训目的陈列是商场和零售店铺中重要的销售手段之一,能够帮助提升产品形象和吸引消费者的注意力。
本培训方案旨在通过培训,使员工掌握有效的陈列技巧,提高店铺的销售效果。
二、培训内容1. 陈列的重要性和作用1.1 陈列对销售的影响1.2 陈列与品牌形象的关系1.3 陈列与消费者购买行为的关联2. 陈列设计原则2.1 目标客户定位2.2 主题与风格的选择2.3 布局和摆放技巧2.4 空间利用与流线设计3. 产品陈列技巧3.1 商品分类与分区3.2 前后景深的运用3.3 色彩搭配与灯光效果3.4 商品堆叠与平衡4. 陈列道具的选择与运用4.1 陈列道具的分类和特点 4.2 道具与产品的结合运用4.3 道具的摆放和维护5. 陈列的季节性布置5.1 春季陈列设计5.2 夏季陈列设计5.3 秋季陈列设计5.4 冬季陈列设计6. 陈列的营销心理学6.1 色彩心理学6.2 布局心理学6.3 灯光心理学6.4 商品堆叠心理学三、培训方式与时间安排本次培训计划采取理论教学与案例分析相结合的方式,以提高学员的实际操作能力。
具体安排如下:第一天:上午:陈列的重要性和作用下午:陈列设计原则第二天:上午:产品陈列技巧下午:陈列道具的选择与运用第三天:上午:陈列的季节性布置下午:陈列的营销心理学四、培训师资本次培训邀请了数位资深的陈列师作为培训讲师,他们在陈列设计和销售领域有丰富的经验,并且能够将理论与实践相结合,使学员能够更好地理解和掌握陈列技巧。
五、培训效果评估培训结束后,将进行培训效果的评估,评估内容包括学员对培训内容的掌握程度,以及他们在实际操作中的应用情况。
评估结果将作为今后改进培训方案的依据。
六、培训总结与建议培训结束后,将进行培训总结,回顾本次培训的收获和不足,并提出今后改进的建议。
同时,鼓励学员将所学到的知识和技巧运用到实际工作中,为店铺的销售提升做出贡献。
以上即为陈列培训方案的内容,通过本次培训,相信员工们将能够提高陈列设计水平,使店铺的陈列效果更加出色,为销售业绩增长助力。
商品陈列培训讲义
Cocacola 1.5L
Cocacola 2L
2019/1/10
Pepsi 1.5L
Finda 1.5L
Jus d’orange 1.5L
Jus d’orange 列
岛型陈列 悬挂陈列 叠放陈列 T架陈列 模特展示
2019/1/10
端架陈列
• 端架:货架两端及收银处的黄金位置 • 陈列要求: 1、以陈列2—3种商品为宜 2、以本部门商品为主,相关部门商品为辅 3、遵循关联性原则
2019/1/10
五、注意事项(续)
• 商品陈列位置应在店员视线所及的范围内 • 及时补货(前进陈列原则),不能拉排面
• 有效利用墙壁及柱子陈列商品
• 促销海报破损应及时报告相关人员 • 商品指示标志正确、明显 • 陈列设备与商品对应并安全可靠
2019/1/10
4、品项陈列原则
单品横向 陈列
由上到下商 品体积由小 到大
分类纵向 陈列
价格牌在商 品的左下角
层面之间二 指原则,商 品这间紧密 性原则
— 满陈列,体积及色彩搭配合谐!
2019/1/10
三、陈列原则
5、安全陈列原则 重型、大型、整箱商品陈列于货架底端
2019/1/10
练 习
提问:现有可口可乐,百事可乐,芬达和鲜橙多四种 品牌的饮料,单品均包括 2L, 1.5L, 1L 和355毫升罐装。 请摆到货架上。
商品陈列培训讲义
人力资源培训部制
2019/1/10
教学目的
通过学习,使参训者了解卖场陈列 的重要性及原则,掌握商品陈列的
基本技巧,为创造佳绩,做好基础
工作。
2019/1/10
授课内容
一、陈列定义、目的 ……………………P1
商品陈列培训教材
众所周知,质量是商品形象的生命线, 3、罐头商品的价格贴在右上角,不能贴在瓶盖上;
外部; 7、服装类商品的磁码应考虑不能损坏衣物本身。
2、容易挑选的原则
• 陈列的状况要使顾客容易挑选。 • 商品的陈列要使顾客有比较性的选择。 • 系列商品的垂直陈列,也叫纵向陈列。 • 同类商品要垂直陈列,避免横向陈列。
3、伸手可取的原则(易拿易放原则):
在陈列商品时,与上隔板之间应留有3—5厘米 的空隙,让顾客的手容易进入,并方便放回 原处。(即“二指原则”)
尘。尤其对生鲜食品,内在质量及外部包装要求更加 严格。不合格的商品要及时从货架上撤下。
• 商品的陈列要有感染力,要引起顾客的兴趣。要
注意突出本地区主要顾客层的商品品种、季节性商品 品种、主题性商品品种,用各种各样的陈列方式,平 面的、立体的、全方位展现商品的魅力,最大限度地 运用录像、模型、宣传板等,使商品与顾客对话。
隔板 保持3至5厘米的距离(“二指原则”)。 (5) 陈列商品间的间距一般为2~3mm。 (6) 在进行陈列的时候,要核查所陈列的商品是否
正确,并安放POP等宣传。
2、变化陈列法(即特殊陈列法): (1)纸箱陈列
• 将进货(包装)用的纸箱按一定的深度、样式进行
裁剪(割箱陈列),然后将商品放入其中陈列。如 果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰,而单个商品 包装色彩鲜艳,标识显著,则应突出展示商品(用 刀具整齐割开该包装的向外陈列面成窗口状,割开 面积约为外陈列面的三分之二左右),如果包装箱 外表色彩鲜艳,标识显著,可不割箱。割开的箱子 应注意割口平整,不损坏包装内商品,且各面横向、 纵向的割口尽量保持在同一条直线上,割开窗口内 的商品统一以正面向外。
超市商品陈列培训
商品陈列的原则
突出重点
根据销售策略和顾客需求,突 出展示重点商品,增加销售额 。
合理布局
商品陈列要有合理的布局和规 划,避免浪费空间,提高库存 周转率。
整洁美观
商品陈列要保持整洁、有序, 外观美观,以吸引顾客的眼球 。
互动式陈列
通过互动方式让顾客参与其中,如设置互动游 戏、试吃试用等,提高顾客的体验感和购买意 愿。
艺术性陈列
通过艺术性的陈列设计,如使用灯光、装饰品 等,将商品以美观、有趣的方式呈现给顾客。
与其他营销活动相配合提升商品陈列效果
促销活动
结合商品陈列,开展促销活动,如限时折扣、买一送一等,提 高顾客的购买欲望。
根据季节变化,增加应季商品的陈列空间,如春 节期间增加年货商品的陈列。
节假日调整
在节假日期间,突出展示节假日相关的商品,如 圣诞节期间增加圣诞礼品和装饰品的陈列。
顾客群体调整
针对不同顾客群体,如儿童、老年人、学生等, 调整商品陈列,以满足他们的特殊需求。
结合销售数据优化商品陈列
销售数据分析
收集和分析商品的销售数据,了解哪些商品畅销,哪些商品滞 销,并据此调整商品陈列。
总结词
根据节假日的特点和消费习惯,调整商品陈列,提高销 售额。
商品陈列的策略 季节性陈列
01 02
详细描述
在节假日期间,将与节假日相关的商品提前陈列,如春节期间将年货 、礼品等商品摆放在显眼位置,圣诞节期间将圣诞用品、装饰品等商 品集中陈列。
总结词
根据商品的主题和特点,设计独特的陈列方案,提高商品的吸引力。
展望
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商品陈列培训资料
商品满陈列原则
货架上的商品必须保持充分的放满陈列,放满陈列的意义有以下几个方面:
1、如果货架经常缺货,说明卖场有效的陈列空间被白白浪费;
2、货架不是满陈列原则,对顾客来说是商品自己的表现力降低
了,在卖场几千种商品陈列的条件下,不是满陈列的商品,其销售价值往往是不佳的,而且会使顾客形成这是“卖剩下的商品”
的不良印象,有些商品在数量上是放满的,但由于陈列方法不对,没有站起来,都躺在那里,其销售效果也不会理想。
3、货架上的商品都放满,即可以给顾客一个商品丰富的好印象,
起到吸引顾客注意力的效果,也可以起到提高商品周转的物流效应。
因为货架上都放满了商品,可以提高货架的销售与储存能力,相应的减少超市内仓的库存,从而加速了商品周转。
商品的满陈列也会产生很好的销售利益。
但是,为了做到商品的满陈列,往往不是一家超级市场一厢情愿的事情,因为许多商品从订单到进货这一阶段,存在着一个时间差,在这个阶段里会出现某些商品补充不足。
这时只可将销售率高的其它商品用来补充空缺的货架空间,而决不能用相邻的商品来补充,除非该相邻商品也是销售率高的商品也是销售率高的商品,但要注意的是,用来临时补充空缺的商品,要和相邻的商品有一个品种和结构之间的配合。
先进先出的原则
当商品第一次在货架上陈列后,随着商品不断的被销售出去,就要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品就要依照先进先出的原则来进行,其陈列原则是先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品.也就是说,商品的补充陈列是从后面开始的,而不是从前面开始的.这种陈列法叫先进先出法,因为顾客总是购买靠近自己的前排,如果不是按照先进先出的原则来进行商品的补充陈列,那么陈列在后排的商品永远卖不出去,一般商品尤其是食品都有保质期,因此消费者会很重视商品的出厂日期,用先进先出来进行商品的补充陈列,可以在一定程度上保证顾客买到商品的新鲜度,这是先进先出法保护消费者利益的一个重要方面.排在后面的商品比较积灰尘,所以要特别重视后排商品的清洁.
关联性原则
超级市场的商品陈列,相当强调商品之间的关联性,我们常常看到许多关联商品往往是按照商品的类别来进行陈列的,也就是在一个中央双面陈列货架的两侧来陈列相关联商品.但这种陈列法往往都是错误的.因为顾客常常是依照货架的陈列方向行走并挑选商品的,很少再回头选购商品.所以关联性商品,应陈列在同一组双面架的两侧.
除此之外,把不同分类但有互补作用的商品陈列在一起,也体现了关联性陈列的原则.其目的是使顾客在购买商品后,也会购买陈列在身边的或,例如在陈列的肥皂旁边也可陈列肥皂盒.关联陈列法也可以使得超市卖场的整体陈列活性话,同时也大大增加了顾客购买商品的卖点数.
同类商品垂直陈列的原则
同类的商品要垂直陈列,避免横式陈列。
同类商品垂直陈列的好处是:
1、同类商品如果是横式陈列,顾客在挑选同类商品的不同品种时
会感到不方便,因为人的视线上下移动方便,而横向移动其方便程度要较前者差,横向陈列会使得陈列系统较乱,而垂直陈列会使同类商品呈一个直线式的系列,体现商品的丰富感,会起到很强的促销效果。
2、同类商品垂直陈列会使得同类商品平均享受到货架上各个不
同段位(上段、黄金段、中段、下段)的销售利益,而不至于产生由于同类商品的横向陈列,而使同一商品或同一品牌都处于一个段位上,因而带来销售要么很好,要么很差的现象。
同时也不会由于同类商品的横向陈列所造成的降低其它类别的商品所应享受的货架段位的平均销售利益。
商品陈列的基本方法
超级市场商品陈列的基本方法可分为:集中陈列法和特殊陈列
法。
一、集中陈列法
这种方法是超市商品陈列中最常用和使用范围最广的方法,集中陈列法是把同一种商品集中陈列于一个地方,这种方法最适合周转快的商品。
1、商品集团按纵向原则陈列。
2、明确商品集团的轮廓。
3、集中陈列法要给周转快的商品安排好的位置。
()、上段。
上段既货架的最上层,高度在—厘米之间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品到一定时间可移
至下一层即黄金线。
()、黄金陈列线。
黄金陈列线的高度一般在—厘米之间,它是货架的第二层,是人眼最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,所
以是最佳的陈列位置。
此位置一般用来陈列高利润商品、自有
品牌商品、独家代理或经销的商品。
该位置最忌讳陈列无毛利
或低毛利的商品,那样对超市来讲是利益上的一个重大损失。
()中段。
货架的第三层是中段,其高度约为—厘米,此位置一般用来陈列一些利润低的商品或为了保证齐全性的商品,以及因顾
客的需求而不得不卖的商品。
也可陈列原来放在上段和黄金线
上的已进入商品衰退期的商品。
()下段。
货架的最下层为下段,高度一般在离地—厘米左右。
这个位置通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但。