厨房美食菜谱：山药紫薯二米粥的做法

厨房美食菜谱：紫山药豌豆杂粮粥的做法

厨房美食菜谱：紫山药豌豆杂粮粥的做法
今天的紫山药，小米，糙米，豌豆4种食材都有健脾助消化养胃的功能。

紫山药营养价值极高，不仅可以增加人体的抵抗力，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料。

它含有大量的蛋白质、多糖等营养物质，具有滋肺益肾，健脾止泻，对脾虚腹泻、虚痨咳嗽等一定的食疗作用，并且味道很鲜美。

参考月龄：7M+（还喝不了粥的宝宝，粥煮好后达成米糊）
食材
主料：
紫山药
小米
糙米20克
豌豆
无无
步骤
1.米洗净。

将要煮粥的水先烧热。

水沸后，米下锅，转为小火煮。

2.紫山药戴个手套削皮，切小丁。

山药切好后，放入锅中一起煮。

小贴士：：紫山药不是紫薯，跟紫薯一样都不是转基因食物！紫山药和紫薯呈现出来的紫色是因为含有大量紫色花青素，对美容养颜也有很好的作用，麻麻们可多吃哦。

3.中途用勺子搅一搅，防止粘锅。

煮20分钟后，豌豆洗洗，放入锅中。

柚子妈的豌豆是冷冻的，有新鲜的最好啦~
4. 再煮10分钟就好了。

美翻了~~~
5.早晚都可来一碗养胃粥。

6.小贴士：：这些食材放一起，煮粥，煮饭，打米糊都是可以的，看你想怎幺吃啦。

小贴士：无。

山药紫薯粥

山药紫薯粥
山药紫薯粥是很多人喜爱的选择，这样的粥在吃的时候，不用担心吃的太多会发胖，山药紫薯粥的热量比较低，而且含有的维生素、膳食纤维也是比较多，对它的选择完全是可以放心进行的，那对山药紫薯粥做法怎么样呢，这样的粥在制作上，也不是很复杂，都是比较容易制作的。

很多人对山药紫薯粥做法并不是很清楚，这样的粥制作上，也是比较简单，而且食材准备上，也不是很多样，下面就详细介绍下它的详细制作流程。

山药紫薯粥：
食材：紫薯、山药、大米。

做法：
1、大米洗净，紫薯、山药洗净切小段。

2、然后把它们仨扔进电饭锅里，按下开关慢慢熬大米开花就行了。

3、唯一要注意滴就是：水开后，记得把锅盖掀开一半，免滴溢出来啦!煮好后要是不急着吃就多焖一会，更香更好吃哟。

贴士
1、春天到啦，多吃点山药可以补养脾胃滴哟。

紫薯的纤维比较多，春天吃也不错咯!
2、感冒喝点粥，少吃油腻辛辣滴东东，身体恢复滴快哟!
营养
大米-又名稻米。

稻米由稻子的子实脱壳而成。

稻米中氨基酸
的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收。

山药-又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。

山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。

栽种者称家山药
地瓜-又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。

红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤.
以上就是对山药紫薯粥做法详细介绍，在制作这样佳肴的时候，可以根据以上方法进行，不过制作这样粥的时候，也是要注意不能制作太多，否则剩下的山药紫薯粥在吃，口感是会改变的，而且营养元素也是会流失掉。

紫薯粥小米粥的做法

紫薯粥小米粥的做法
众所周知紫薯小米粥是一道简单的粥，同时紫薯小米粥也是一道养生价值很高的粥，经常吃紫薯小米粥是可以起到很好的保健功效，紫薯小米粥有预防和治疗消化不良的好处，常吃紫薯小米粥还可以起到预防癌症和减肥瘦身的效用呢，紫薯小米粥的做法不难，下文我们介绍一下紫薯小米粥的做法。

1紫薯削皮洗净
2切块
3切好的紫薯块
4将大米与小米淘洗好备用
5将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中
6加入适量水，用大火煮开
7准备面粉适量
8倒入清水搅拌均匀
9将搅拌好的面水倒入锅中不停搅拌(煮开即可)
10煮好的粥
营养价值
1.小米具有防治消化不良的功效。

小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

2.小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。

3.小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。

若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃。

4.经常吃些小米，对高血压患者有益。

5.怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥，常常吃。

中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。

小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。

在上面的文章里面我们介绍了一道简单的粥，那就是紫薯小米粥了，我们知道紫薯小米粥不但美味而且还能起到保健减肥等功效，上文为我们详细介绍了紫薯小米粥的做法，相信大家都掌握了吧。

紫番薯粥做法

紫番薯粥
关于紫番薯粥的做法大家了解多少呢？下面就让我来给您具体介绍一下。

紫番薯粥
紫番薯粥的做法
1.大米要事先泡好一个小时
2.将泡好的大米放进煮锅中熬煮，等到大米煮开了花即可
3.乘煮粥的时间把紫薯去皮，切块，放进蒸锅中蒸20分钟。

可是紫薯实在太硬，剩下两个我就不切了，不过事实证明==切一下蒸的可以快一点
4.将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用
5.等大米煮开了花，将紫薯泥放入锅内，大火煮，然后改小火慢煮，放入适当的糖
6.等粥变粘稠的时候可以把火关了，盖子盖上几分钟
7.忍不住盛了一碗，配上榨菜炒蛋，哈哈紫色配黄色~绝配哦~好看又好吃
紫番薯粥的功效
1、紫薯里边有不少纤维素，所以它无法同真正的月饼一样光滑，成品表面有些粗糙，但这无伤大雅;
2、建议大家试试山药泥版的山寨月饼，一定更美;
3、蒸紫薯的话其实用微波炉更方便，切成薄片，我用了高火7
分钟，非常好。

厨房美食菜谱：紫薯粥的做法_3

厨房美食菜谱：紫薯粥的做法
天天大鱼大肉，很需要喝些小粥来调理肠胃了，紫薯本身就富含富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。

紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。

而糙米属于杂粮类，其丰富的膳食纤维能提高人体的消化功能。

紫薯粥是款清新的养胃早餐哦，十分简易快手。

食材
主料：
紫薯150g
大米适量
糙米适量
水适量
步骤
1.准备紫薯
2.紫薯洗净剥皮后切成小块
3.大米和糙米2:1洗净入锅
4.紫薯块也加入电饭锅，加水，开始熬煮香甜的紫薯粥
了。

大概二十至三十分钟可以食用
小贴士：还可以加入喜欢的其他杂粮，像小米之类的。

36种养生粥做法

36种养生粥做法36种养生粥做法大全，让你感受不同口味的粥，请收藏了慢慢学！白粥本就清甜细滑，参加其它鲜美食材一起煮，即可融入鲜甘旨道，又不影响其本身的清香，几乎是人世臻品。

1、紫薯山药粥紫薯1个/ 山药1段/ 大米1杯/ 冰糖1.山药/紫薯去皮，切滚刀块2.大米放入电饭锅，加适量水3.米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时2、南瓜粥材料：南瓜，大米，冰糖做法：1、南瓜去皮切块2、洗干净大米加入适量的清水烧开后3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可3、紫菜虾米粥大米200g / 紫菜1小张/ 干虾8只瘦肉/ 葱/ 姜/ 蒜/ 食盐/ 鸡精/ 香油1.大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟2.紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎3.葱姜蒜放入油锅爆香4.粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油6.加入食盐和鸡精，撒入葱花即可5、虾粥材料：沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根做法：1、沙虾剥皮去头留肉备用。

香菜洗净切寸短。

2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

6、皮蛋瘦肉粥大米/ 清水/ 皮蛋2个/ 葱花瘦肉/ 食盐/ 胡椒粉/ 食用油1.米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡，腌制30分钟。

猪瘦肉放沸水中煮变色捞出2.锅中放足量水，烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、猪瘦肉、姜末一起煮开。

大火煮20分钟，中途随时搅拌，撇去浮沫，约用1—1.5小时将粥用小火煮至稠厚。

3.关火，加适量盐和胡椒粉调味即可，吃的时候撒上葱花即可7、小米粥材料：小米，冷水做法：1、米洗净，冷水烧开后放入小米；2、煮开后，改小火煮；3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小诀窍：1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。

紫薯山药粥的功效与作用

在寒冷的冬天时喝一碗热乎乎的紫薯山药粥感觉特别舒服，它能暖胃也能健脾，还能让人们享受到不一样的美味。

其实紫薯山药粥还有多种其他功效存在，它对人类身体有多种好处，下面我就让大家专门了解这方面的知识。

1、预防肠胃疾病
平时多喝一些紫薯山药粥，能有效提高肠胃健康，减少肠胃疾病发生，因为这种粥中含有丰富的纤维素和膳食纤维，它们能增加人体内大便的体积，也能加快肠胃蠕动，可以减少有毒物质在人体肠道内积存，能在保持大便通畅的同时，减少肠胃炎和肠癌的发生机率。

2、预防癌症
紫薯山药粥具有出色的防癌作用，它对提高人体健康水平有很大的好处，这种粥中含有大量的花青素和微量元素硒，它们不但能抗氧化还能预防人体细胞癌变，也能降低癌症病毒的活性，抑制癌细胞再生，对现代人类高发的胃癌和肝癌以及肠癌都有明显预防作用。

3、提高身体抗病能力
紫薯山药粥中还含有大量的黏液蛋白，这种物质可以促进人体内免疫细胞再生，而且也能提高肝脏和肾脏的功能，能加快身体内的毒素代谢排出，可以维持人体各器官的正常机能，预防它们发生病变，平时经常食用就能让人体抗病能力明显提高。

4、健脾益胃促进消化
平时多喝一些紫薯山药粥，还能健脾益胃，更能促进消化，因为这种粥中使用的主要食材，山药本身就是一种能补脾健胃的中药材，不论是脾阳亏还是胃阴虚，都能在食用山药以后快速好转，用它与紫薯和大米一起煮粥喝，会更利于它功效的发挥，能调理脾胃提高人体的消化功能，也减少食少腹胀与体倦无力等多种不良症状发生。

厨房美食菜谱：紫薯山药泥的做法

厨房美食菜谱：紫薯山药泥的做法
山药味甘性平，益气健脾，其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，药食两用。

另外，山药本身几乎不含脂肪;其含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化，增强人体免疫功能，延缓细胞衰老。

紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。

其中铁和硒含量丰富。

而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

紫薯山药搭配组合，颜色漂亮，造型好看，制作方法简单，佐以蜂蜜或糖粉调味，软面香甜，老弱病残均适宜食用。

食材
主料：
紫薯300g
山药
糖粉适量
蜂蜜适量
步骤
1.将蒸熟的紫薯去皮
2.装入保鲜袋内
3.碾压成泥
4.将蒸熟的山药也放入保鲜袋内
5.擀压成泥
6.将紫薯泥放入模具中压成梅花型
7.将山药泥放入模具中压成梅花型
8.再用小模具将山药梅花的内里扣出小梅花来
9.同样也将紫薯梅花的内里扣出小梅花来
10.然后相互交叉着将小梅花放入大梅花中。

11.摆好造型，淋上糖粉或蜂蜜即可食用啦。

小贴士：用模具造型时一定要碾压紧实一些，否则中间取小梅花时容易变型或断裂。

食用之前再淋上蜂蜜或糖粉，凉食、热食均可。

紫薯山药粥的做法【健康养生食谱】

紫薯山药粥的做法
文章导读
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于紫薯山药粥的步骤做起来，相信你一定可以的。

1. 大米淘洗干净．放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟。

2.山药、紫薯清洗干净切成小块。

3.将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火。

4.煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠即可。

想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。

根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道紫薯山药粥。

紫薯小米粥的做法是怎样的？【健康养生食谱】

紫薯小米粥的做法是怎样的？
文章导读
紫薯小米粥是非常健康的食品，人体食用之后不仅可以补充相应的能量，还有对肠道进行清理的效果。

紫薯小米粥的做法相当简单，和普通煮粥的模式一样，不过需要加入处理好的紫薯块。

紫薯小米粥的做法
1.紫薯削皮洗净。

2.切块。

3.切好的紫薯块。

4.将大米与小米淘洗好备用。

5.将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中。

6.加入适量水，用大火煮开。

7.准备面粉适量。

8.倒入清水搅拌均匀。

9.将搅拌好的面水倒入锅中不停搅拌(煮开即可。

)10.煮好的粥。

食用价值
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。

紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。

其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成防治坏血病的发生花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。

柴薯粥

柴薯、山药小米粥
最近又给我家真帅做了一款粥，他很爱吃的，那就是柴薯、山药小米粥。

前些天妈妈在超市里买了几斤紫薯，正好家里还有妈妈秋天买的山药，我就把它们和小米放在一起做粥，没想到我家真帅还真爱吃，现在我就来介绍一下这款粥的做法吧，首先把紫薯和山药蒸熟，把小米煮熟，然后把紫薯和山药用匙捣烂，再把小米粥用打汁机打碎，这样宝宝们比较能接受，接下来就是把这三样搅拌一下放些糖喂给宝宝就可以了。

紫薯纤维素含量高，可促进肠胃蠕动，帮助宝宝清理肠腔，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

紫薯中的锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量也特高，可以防治宝宝缺乏维生素。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。

小米具有防治消化不良的功效。

富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素。

我介绍的这款粥不错，不但宝宝可以吃，大人们也可以吃，这款粥色泽紫红营养丰富，同志们有空的时候做来吃吃吧。

紫薯粥的家常做法

家常紫薯粥做法食材：紫薯200g、米100g、糖适量。

制作方法：1、紫薯去皮，切成小丁，容易熟2、米洗干净，用水浸泡半个小时以上。

3、将紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火。

4、小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。

中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底或焦掉。

5、放凉至60度以下后，即可食用。

注意事项：1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上。

2、水要一次加足水，后面再加水的话，会影响粥的味道和粘稠度。

紫薯南瓜小米粥做法食材：100g小米、150g南瓜、150g紫薯、适量糯米粉。

制作方法：1、紫薯蒸熟后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖擀平。

2、在紫薯中加入适量糯米粉和水，与紫薯揉匀至表面光滑。

3、把紫薯团子搓成小汤圆。

4、南瓜去皮蒸熟。

5、煮熟的南瓜放入料理机中打成泥状。

6、小米放入砂锅中，放5倍左右的开水。

（或者放清水煮开后放入小米）7、大火煮沸，撇去上层的泡沫，转文火慢炖。

8、在小米中加入南瓜泥。

在煮的过程中注意搅拌不要让小米粘锅。

9、煮至小米粥逐渐浓稠时，加入紫薯小汤圆，再煮5分钟即可出锅注意事项：1、要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

2、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。

3、锅中放足水，不可中途加水，烧开。

4、喜欢吃甜的可以加入适量的白砂糖，我没有加，因为南瓜本身有一定的甜味。

紫薯粥的营养价值紫薯粥的功效有很多，现在我们来看一下紫薯粥的具体功效：1、紫薯含有丰富的蛋白质，同时包括8种氨基酸，易被人体消化和吸收。

2、紫薯含有丰富的'维生素A、B、C等，这些都是人体所必须的营养素。

3、紫薯含有丰富的纤维素，可以促进消化，改善肠胃功能，防止肠胃道疾病的发生。

4、紫薯含很有丰富的铁、钙、硒等，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

紫薯粥的功效与作用紫薯粥的营养价值我们都知道了，那么紫薯粥的功效有哪些？我们现在来看一下：1、易被人体消化和吸收可以促进消化，改善肠胃，防止肠胃道疾病的发生。

厨房美食菜谱：紫薯山药粥的做法

厨房美食菜谱：紫薯山药粥的做法
我很喜欢紫薯，它含有丰富的花青素，这两年对花青素无法抗拒，它可促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，特别长期面对电脑的人群应该多食用它，因此每每买到紫薯总会变着法子吃。

我们本地菜市场很少有紫薯卖，前两天逛超市看见了，便买了一袋回家，熬了一锅紫薯山药粥，这粥略带甘甜，入口软糯，大人孩子都喜欢。

食材
主料：
山药
紫薯
大米100克
红枣几颗
步骤
1.准备材料
2.将大米洗净后放入电饭煲中，加入适量的水。

3.启动煮粥模式。

4.煮了20分钟之后，放入紫薯。

5.将紫薯继续煮20分钟后，倒入山药和红枣。

6.再煮20分钟，即可提前结束煮粥程序。

7.甘甜软糯，美味看得见。

8.养胃好帮手，一定要多喝喝。

小贴士：无。

厨房美食菜谱：紫薯粥的做法

厨房美食菜谱：紫薯粥的做法
紫薯最近很喜欢吃，煮熟后面面的感觉，可以做好多美食，可以做月饼馅，可以做酥饼馅，还可以做成奶点心，真是不错，同样也可以煮做粥，真是太完美啊，虽然色儿有点得，但是真是喜欢，做米饭放里面色儿也是更漂亮
食材
主料：
紫薯1只
大米适量
步骤
1.一只紫薯去皮切开，再切成小块
2.切成块放蒸锅里蒸
3.放蒸锅里蒸熟后入碗
4.再弄成薯泥
5.煮白粥
6.把米稍煮烂点
7.改成小火
8.加入煮熟的紫薯泥
9.继续再煮沸即可
10.入碗享用
小贴士：也可以把紫薯放锅里一起煮开。

厨房美食菜谱：紫薯小米粥的做法_0

厨房美食菜谱：紫薯小米粥的做法
又是吃红薯的季节，每到这个时候，红薯、紫薯满街都是，价格很便宜。

可是今年的红薯不便宜的。

我是紫薯控，就想买点紫薯做小米粥，剩下的再烤点。

去市场问紫薯价格，10元一公斤，“不就是紫薯吗？怎幺这幺贵啊”？人家说这是海南的紫薯好吃，当然贵。

就是美国的紫薯也还是红薯类的，也还是紫薯味道，难道能变成金紫薯吗？老板说不能。

我和老板的一番讨论价格，连红薯的价格今年都贵了，居然是5元一公斤，这哪是红薯啊，简直就是大米的价格。

反季蒜薹才5元5角一公斤，一个紫薯就是10元一公斤，这是在抢钱。

不吃也不行，就是爱那一口紫薯的味道。

还是买了一公斤，用一个做了紫薯小米粥，粗粮细吃，也不过如此了，小米被熬制的黏稠香浓，加上紫薯的糯糯香浓味道，更上一层楼了，可以做早餐，也可以做晚餐，更可以做减肥食谱，还可以做健胃除湿、和胃安眠的食谱，最重要的是可以治疗便秘的食谱，不信你可以试试的。

食材
主料：
小米
紫薯
枸杞20个
步骤
1.主料：小米、紫薯
辅料：枸杞
2.把小米洗两遍
3.把紫薯洗净去皮，切小丁，枸杞泡泡洗净
4.砂锅加水大火烧开，加小米煮开
5.转小米熬制20分钟以上
6.加紫薯丁
7.小火熬制20分钟，要不时搅拌，小心糊锅底
8.加枸杞
9.在煮5分钟左右即可
小贴士：我熬制粥，喜欢1比10（米和水）小米粥也可以加点大米或者糯米的
必须熬制30分钟以上，粥才好喝浓稠。

紫薯稀饭的做法

紫薯稀饭的做法关于《紫薯稀饭的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

在今天，健康养生变成大家饭后茶余，最广泛的话题讨论了。

大城市里、乡村中，很多家庭主妇们吃过饭，都喜爱凑在树底下，边凉爽边聊天养生保健的话题讨论。

这个道着哪些食物合适健康养生，那几说着哪些食物合适哪一个年龄层的人吃。

就在那样的气氛中，大家的健康养生观念，怎能不获得提升呢?紫薯稀饭能够说成健康养生中最好是的食品。

紫红薯的营养成分很高，带有身体所需要的许多营养元素，白米粥又有润化功效，二者的融合称得上极致。

我们就来学习培训一下紫薯稀饭的作法吧!原材料米，紫红薯作法1.原材料：米，紫红薯2.米洗干净后自来水侵泡半小时以上3.紫红薯清洗削皮，切割成一小块。

原本想相切样子让柯更喜欢的，但是紫红薯太非常容易烂了。

我是熄火后才把有样子的紫红薯放入锅的，之后盛出去绝大多数還是化了，根本找不着4.紫红薯和米放进石锅，加一定量的水，一次加满水，后边再加得话，会影响粥的味儿和黏稠度，烧开后转文火5.文火煮至紫红薯化掉，粥浓稠就可以。

半途要常常拌和一下，砂锅煮粥非常容易沉下去，焦掉有关连接紫红薯含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、甲基纤维素、碳水化合物、维他命及多种多样矿物，另外还含有硒元素和原花青素。

紫红薯营养丰富具独特健康保健作用，在其中的蛋白碳水化合物全是非常容易被身体消化和吸收的。

在其中含有的维生素D能够缓解视疲劳和皮肤的黏膜鳞状上皮细胞，维他命C可让胶元蛋白质一切正常生成, 预防坏血病的产生, 原花青素是纯天然强力氧自由基去除剂。

紫薯稀饭由于紫红薯的营养成分而具备了非常好的养生保健作用。

紫红薯中的营养元素成分很高，合适许多群体服用，具备非常好的健康保健作用。

所以说，在平时的饮食搭配中，我们应当适度的提升了紫红薯的服用。