植物细胞的吸水与失水实验课件
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探究植物细胞的吸水和失水 28张ppt精选教学PPT课件
要怨天怨地怨人怨己，抱怨自己的人生磕磕绊绊，不如人意。要知道很多时候，当在你盲目地追求着你的目标后，当你在怨天怨地怨人怨己时，回过头来看时，可能会发现：许多的美
人的生命总是有限的，时间也不能停滞，但是我们可以驻足。人生路上，一路行走，一路都是风景，路上，你会遇到很多美的人，美的事，美的景。不要忘了经常抬头凝视一会儿蔚蓝的天空和飞翔的 香气。在人生的风景里有春夏秋冬，会有不同景致，春葱茏、夏繁盛、秋斑斓、冬纯净，都显得很美丽，你大凡可尽收眼底。只不过人生的风景画册里，有的柔和，有的热烈，有的凄美，还有的悲壮，只 生就会轻松很多。也许在你放松心境的时候，你就能看见生活的笑容。不同的人生体验，才能让人生多彩丰富。如果太在意目的地，这一路上，心中便会少了很多乐趣。在人生的旅行中，最重要的不是结
发言人代表本组提出问题
我们组提出的问题是： 植物细胞吸水或失水 后会发生什么变化？
我们小组提出的问题 是：植物细胞的原生 质层是否相当于一层 半透膜？
三、作出假设
在教师的引导下，学生根据已有 的知识和生活经验，以及阅读印 发的《背景资料》，尝试性作出 假设。（作出的假设内容应该明 确，且可设计实验加以验证）
先通过学生完成简单的观察实验（“探究热身”）， 来引入探究课题，激发学生兴趣，激活思维（宏观 →微观，现象→本质）。为下一探究环节奠定基础。
实验课堂具有开放性，自己在启发提问和调控课堂 节奏方面还做得不够好，还需要不断学习。
，又何必对未知的前方魂牵梦萦？生活中，其实我们每个人都有目标，并且我们的奋斗，都是为了能离它更近。奋斗努力，快步走行，无可厚非，但是我想，人生在路上行走，本应该走走停停，该歇的则 放慢脚步，看看你的身边，看看你的周围，欣赏一下沿途的美丽风景，也许里面就有会你想要的东西。不要为了追求物质财富，不要忙于到达目的地，只顾疲于奔跑，而错过了身边美丽的风景，不要让你
人的生命总是有限的，时间也不能停滞，但是我们可以驻足。人生路上，一路行走，一路都是风景，路上，你会遇到很多美的人，美的事，美的景。不要忘了经常抬头凝视一会儿蔚蓝的天空和飞翔的 香气。在人生的风景里有春夏秋冬，会有不同景致，春葱茏、夏繁盛、秋斑斓、冬纯净，都显得很美丽，你大凡可尽收眼底。只不过人生的风景画册里，有的柔和，有的热烈，有的凄美，还有的悲壮，只 生就会轻松很多。也许在你放松心境的时候，你就能看见生活的笑容。不同的人生体验，才能让人生多彩丰富。如果太在意目的地，这一路上，心中便会少了很多乐趣。在人生的旅行中，最重要的不是结
发言人代表本组提出问题
我们组提出的问题是： 植物细胞吸水或失水 后会发生什么变化？
我们小组提出的问题 是：植物细胞的原生 质层是否相当于一层 半透膜？
三、作出假设
在教师的引导下，学生根据已有 的知识和生活经验，以及阅读印 发的《背景资料》，尝试性作出 假设。（作出的假设内容应该明 确，且可设计实验加以验证）
先通过学生完成简单的观察实验（“探究热身”）， 来引入探究课题，激发学生兴趣，激活思维（宏观 →微观，现象→本质）。为下一探究环节奠定基础。
实验课堂具有开放性，自己在启发提问和调控课堂 节奏方面还做得不够好，还需要不断学习。
，又何必对未知的前方魂牵梦萦？生活中，其实我们每个人都有目标，并且我们的奋斗，都是为了能离它更近。奋斗努力，快步走行，无可厚非，但是我想，人生在路上行走，本应该走走停停，该歇的则 放慢脚步，看看你的身边，看看你的周围，欣赏一下沿途的美丽风景，也许里面就有会你想要的东西。不要为了追求物质财富，不要忙于到达目的地，只顾疲于奔跑，而错过了身边美丽的风景，不要让你
探究植物细胞的吸水和失水ppt 优秀课件
八 时间分配 1 卵壳膜吸水实验与马铃薯实验 2 共同讨论，设计实验，确定步骤 4-5分钟 7-8分钟
3 制作临时装片、并观察质壁分离和质壁分离 的复原 15分钟
4 对比实验与探究性实验 15-17分钟
九 教学反思 从这个实验的过程中让学生学到科学探究的基本过程：提出值得 探究的问题，建立合理的假设。在经历实验材料、方法的选择、实验设 计、实验过程和结果分析等一系列探究活动的过程中，体验科学探究的 基本过程和方法，培养质疑、求实、创新的科学态度和精神。新课程下 实验教学还有很多值得探究的地方，由于过去实验教学并没有充分体现 他在生物教学中应有的地位，在课改的春风中，愿生物学这门基于实验 的科学学科带给学生更多学习探究乐趣！
一、教材分析
学生能够真正的探究，必需基于一定的背景知识，在这节课中，要先让 学生具备必要知识背景，再进行探究就存在可能。所以我将教材进行重新处 理，整体思路是：（先引导式探究→再自主性探究）先让学生在老师的引导 下能够进行细胞吸水和失水的基本实验，熟悉基本的实验操作，接下来在问 题情景中运用所掌握的知识进行探究实验，把探究放到课的后半部分。
4.学生动手，进行基本实验，展示结果
为了比较容易撕取洋葱表皮，在上课前，可以 把洋葱放在太阳下晒一晒，学生动手实验时，就 更容易制作出临时装片 教师此时做好以下几点引导： ①所谓的质壁分离的“质”代表什么结构、壁又代表 什么结构？ ②质和壁是如何分离的，是从四周平均开始分离、 还是从某一处开始分离、或者是其他情况？
(以其中一个小组选0.6g/mL蔗糖溶液为例)
【探究项目一】0.6g/mL蔗糖溶液是否会引起植 物细胞质壁分离 【探究项目二】0.6g/mL蔗糖溶液引起植物细胞 质壁分离后加清水是否会复原 【探究项目三】0.6g/mL蔗糖溶液与0.3g/mL蔗 糖溶液引起植物细胞质壁分离时 间长短比较 【探究项目四】 …………
新教材高中生物第4章第2课时探究植物细胞的吸水和失水与被动运输pptx课件新人教版必修1
2．物质顺浓度梯度扩散进出细胞的过程称为被动运输，分析教材第66页图4-4，回 答下列问题： (1)图中圆点及圆点多少表示什么含义？ 提示：表示细胞内外两种物质及其浓度大小。 (2)图中，物质通过简单的扩散作用进出细胞，叫作自由扩散 ；进出细胞的物质 借助 转运蛋白 (可分为载体蛋白和 通道蛋白 两种类型)的扩散，叫作 协助扩散 。 (3)由图示分析，自由扩散和协助扩散是顺浓度梯度还是逆浓度梯度运输的？需 要消耗能量吗？ 提示：二者都是顺浓度梯度进行的，都不需要消耗能量。
[重难点拨] 1．质壁分离实验中的两组对照
组别 实验组实验情况
对照组实验情况
经质量浓度为0.3 g/mL的蔗 自然状态下的洋葱鳞片叶外
第一组 糖溶液处理后发生质壁分离 表皮细胞
的洋葱鳞片叶外表皮细胞
用清水处理后发生了质壁分 发了质壁分离的洋葱鳞片
第二组
离复原的细胞
叶外表皮细胞
2．质壁分离的条件 (1)从细胞角度分析 ①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不发生质壁分离 及复原现象。 ②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象。 (2)从溶液角度分析 ①在一定浓度的溶液(溶质不能透过膜)中只发生质壁分离现象，不能发生自动 复原现象(只有用清水或低渗溶液处理，方可复原)。
②在一定浓度的溶液(溶质可透过膜)中发生质壁分离后可自动复原，如甘油、 尿素、乙二醇、KNO3溶液等。
选择透过性是活细胞的一个重要特征
3.进行关于植物细胞吸水和 3.被动运输是物质以扩散方式进出细胞，
失水的实验设计和操作
不需要消耗细胞内化学反应所释放的能
量，包括自由扩散和协助扩散
【主干知识梳理】 一、探究植物细胞吸水和失水 1．实验原理 (1)成熟的植物细胞的原生质层相当于 一层半透膜 。 (2)原生质层的内侧 细胞液 与外界溶液可形成浓度差。 2．实验材料：紫色的洋葱鳞片叶。 3．实验试剂：质量浓度为 0.3 g/mL 的蔗糖溶液，清水。
植物细胞的吸水和失水ppt
10
实验步骤
失水
过一段时间，观察到细 胞内紫色区域变小，发 生质壁分离现象
11
实验步骤
吸水过程
五．在盖玻片一侧滴加清水，另一侧同样用吸水纸吸引，使洋葱 表皮细胞处在清水中
六．观察发现细胞紫色区域再次变大，发生质壁分离复原
12
实验结论
01 .
外界溶液浓度＞ 细胞液浓度 植物细胞失水
02 .
外界溶液浓度＜ 细胞液浓度 植物细胞吸水
5
01
问题三：用什么方法观察实 验现象？
02
显微镜
实验材料
低倍显微镜、新鲜紫色洋葱鳞片叶、清水、 0.3g/ml蔗糖溶液、盖玻片、载玻片、纱布、 镊子、解剖刀、吸水纸
7
实验步骤
取紫色洋葱外表 皮细胞加清水制 成临时装片
8
实验步骤
放到低倍显微镜下观察找到要 观察的紫色洋葱细胞
9
实验步骤
在盖玻片一侧滴加蔗糖 溶液，另一侧用吸水纸 吸引，使洋葱表皮细胞 处在蔗糖溶液中
13
思考
01
为什么要选用紫色洋葱鳞 片叶作实验材料？
02
能使洋葱表皮细胞质壁分 离又复原的溶液需要满足 什么条件？
14
THANK YOU!
演讲人姓名
1520Biblioteka X植物细胞的吸水 和失水点击此处添加副标题
教师：蒋平 2015.11.24
1
01
植物细胞会渗透作用吸水 和失水吗？
02
植物细胞在什么情况下会 吸水和失水？
提出假设
壹
外界溶液浓度＞细胞液浓度 植物细胞失水
贰
外界溶液浓度＜细胞液浓度
植物细胞吸水
4
设计实验
04 03 02 01
实验步骤
失水
过一段时间，观察到细 胞内紫色区域变小，发 生质壁分离现象
11
实验步骤
吸水过程
五．在盖玻片一侧滴加清水，另一侧同样用吸水纸吸引，使洋葱 表皮细胞处在清水中
六．观察发现细胞紫色区域再次变大，发生质壁分离复原
12
实验结论
01 .
外界溶液浓度＞ 细胞液浓度 植物细胞失水
02 .
外界溶液浓度＜ 细胞液浓度 植物细胞吸水
5
01
问题三：用什么方法观察实 验现象？
02
显微镜
实验材料
低倍显微镜、新鲜紫色洋葱鳞片叶、清水、 0.3g/ml蔗糖溶液、盖玻片、载玻片、纱布、 镊子、解剖刀、吸水纸
7
实验步骤
取紫色洋葱外表 皮细胞加清水制 成临时装片
8
实验步骤
放到低倍显微镜下观察找到要 观察的紫色洋葱细胞
9
实验步骤
在盖玻片一侧滴加蔗糖 溶液，另一侧用吸水纸 吸引，使洋葱表皮细胞 处在蔗糖溶液中
13
思考
01
为什么要选用紫色洋葱鳞 片叶作实验材料？
02
能使洋葱表皮细胞质壁分 离又复原的溶液需要满足 什么条件？
14
THANK YOU!
演讲人姓名
1520Biblioteka X植物细胞的吸水 和失水点击此处添加副标题
教师：蒋平 2015.11.24
1
01
植物细胞会渗透作用吸水 和失水吗？
02
植物细胞在什么情况下会 吸水和失水？
提出假设
壹
外界溶液浓度＞细胞液浓度 植物细胞失水
贰
外界溶液浓度＜细胞液浓度
植物细胞吸水
4
设计实验
04 03 02 01
探究植物细胞的吸水和失水公开课精品PPT课件
分析结果 得出结论
表达与交流
一个成熟的植物细胞是否相当于一个渗透系统？ 原生质层相当于一层半透膜 （依据）
分组讨论，思路，方案；预期结果 进行实验，验证假设 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜， 一个成熟的植物细胞可以看做一个渗透系统 小组间进行交流，讨论，尝试提出问题并解答
下图表示某植物相邻的3个细胞，其细胞液浓度 依次为甲＞乙＞丙，正确表示他们之间水分子
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
渗透方向的是（ D）
A
B
C
D
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
生物必修一
探究性实验： 植物细胞的吸水与失水
生活中的现象
⑴植物细胞会失水吗？ ⑵细胞在出细胞的？
…
植物细胞是不是一个渗透系统，哪些结构相当于半透膜？
探究一、植物细胞的吸水和失水
提出问题 进行探究
尝试回答 作出假设
依据假设 设计实验
进行实验 得出结果
表达与交流
一个成熟的植物细胞是否相当于一个渗透系统？ 原生质层相当于一层半透膜 （依据）
分组讨论，思路，方案；预期结果 进行实验，验证假设 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜， 一个成熟的植物细胞可以看做一个渗透系统 小组间进行交流，讨论，尝试提出问题并解答
下图表示某植物相邻的3个细胞，其细胞液浓度 依次为甲＞乙＞丙，正确表示他们之间水分子
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
渗透方向的是（ D）
A
B
C
D
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
生物必修一
探究性实验： 植物细胞的吸水与失水
生活中的现象
⑴植物细胞会失水吗？ ⑵细胞在出细胞的？
…
植物细胞是不是一个渗透系统，哪些结构相当于半透膜？
探究一、植物细胞的吸水和失水
提出问题 进行探究
尝试回答 作出假设
依据假设 设计实验
进行实验 得出结果
植物细胞的吸水与失水
观察其质壁分离，再用清水处理后观察其质壁分离复原，实验结果见题20图。下列叙述
错误的是
A. T1组蔗糖溶液处理后，有52%的细胞
原生质层的收缩程度大于细胞壁
B.各组蔗糖溶液中，水分子不能从蔗糖溶
液进入细胞液
C. T1和T2组经清水处理后，发生质壁分 离的细胞均复原
D. T3和T4组若持续用清水处理，质壁分 离的细胞比例可能下降
• C．液泡பைடு நூலகம்有紫色的水溶性色素
• D．水分子不能穿过原生质层进入液泡
课堂练习
• （2022甲卷）2.植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将 a、 b、 c 三种细胞液浓度不同的某种植物成熟叶肉细胞，分别放入三个装有相同 浓度蔗糖溶液的试管中，当水分交换达到平衡时观察到：①细胞a 未发生 变化；②细胞b 体积增大；③细胞 c 发生了质壁分离。若在水分交换期间 细胞与蔗糖溶液没有溶质的交换，下列关于这一实验的叙述，不合理的是 （）
想一想： 什么细胞不能发生质壁分离？
动物细胞（无大液泡、无细胞壁）；死细胞（全透性）；分生区细胞（无大 液泡）；原核生物细胞（无大液泡）
质壁分离复原
● 实质：已发生质壁分离的细胞，当细胞液溶质的浓度＞外界溶液溶质的浓 度时，外界溶液中的水就透过原生质层进入细胞液中，使植物细胞发生质 壁分离的复原。
为该实验的材料 • D.质壁分离复原后的细胞，最终的细胞液浓度不一定与外界溶
液浓度相同
课堂练习
• 关于质壁分离及复原实验的叙述，错误的是（不定项选择）（) • A.用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和
复原过程 • B.采用红色花瓣有利于实验现象的观察 • C.用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观
探究植物细胞的吸水和失水说课PPT课件
学生画的洋葱外表皮细胞质壁分离与复原图
第17页/共24页
三、分析结果，得出结论
1.当外界溶液浓度＞细胞液 浓度，细胞失水，发生质 壁分离；
当外界溶液浓度＜细胞液浓 度，细胞吸水，发生质壁 分离复原。
2.洋葱鳞片叶是所 选材料中的最好的 一种。
第18页/共24页
四、表达与交流
组织学生组间交流，将探究的问题、过程、结果和结论与其他同学 交流，体验实验成败，同时锻炼学生的表达能力
第2页/共24页
• 课程标准： • 提高生物科学素养 • 面向全体学生 • 倡导探究性学习 教•学注重重点与：现实生活的联系
对比动植物细胞提出问题、设计实验、分析实验、初步建立 探究思想；
理解植物细胞发生质壁分离的条件 。
第3页/共24页
知识层面的分析
条件
细胞的物质组成
细胞的结构
试验技能的分析
显微镜的使用 临时装片的制作
2.当外界溶液浓度＜ 细胞液浓度，细胞会 吸水
第10页/共24页
二、设计并实施实验 设计实验
问题一：结合刚才各组提出的问 题说说为什么选择该种实验材料？ 你们认为哪一种材料会是最好的？
提示学生：①进出植物细胞的 H2O是无色的；②选活细胞还是 死细胞做实验？
教师提供备选材料：洋葱、西红 柿、萝卜、青菜
不足 细胞的代谢过程
实验中“探究”思想
“结构决定功能”的思想 实验设计能力
教学难点：对比动植物细胞提出问题、设计实验、分 析实验、初步建立探究思想；
第4页/共24页
①观察植物细胞吸 水和失水现象，能 理解植物细胞的原 生质层当于一层半 透膜； ②能说出在什么情 况下植物细胞吸水 和失水。
①尝试从现实生 活现象中提出问 题，作出假设； ②设计实验方案， 并独立完成植物 细胞质壁分离与 复原实验、
第17页/共24页
三、分析结果，得出结论
1.当外界溶液浓度＞细胞液 浓度，细胞失水，发生质 壁分离；
当外界溶液浓度＜细胞液浓 度，细胞吸水，发生质壁 分离复原。
2.洋葱鳞片叶是所 选材料中的最好的 一种。
第18页/共24页
四、表达与交流
组织学生组间交流，将探究的问题、过程、结果和结论与其他同学 交流，体验实验成败，同时锻炼学生的表达能力
第2页/共24页
• 课程标准： • 提高生物科学素养 • 面向全体学生 • 倡导探究性学习 教•学注重重点与：现实生活的联系
对比动植物细胞提出问题、设计实验、分析实验、初步建立 探究思想；
理解植物细胞发生质壁分离的条件 。
第3页/共24页
知识层面的分析
条件
细胞的物质组成
细胞的结构
试验技能的分析
显微镜的使用 临时装片的制作
2.当外界溶液浓度＜ 细胞液浓度，细胞会 吸水
第10页/共24页
二、设计并实施实验 设计实验
问题一：结合刚才各组提出的问 题说说为什么选择该种实验材料？ 你们认为哪一种材料会是最好的？
提示学生：①进出植物细胞的 H2O是无色的；②选活细胞还是 死细胞做实验？
教师提供备选材料：洋葱、西红 柿、萝卜、青菜
不足 细胞的代谢过程
实验中“探究”思想
“结构决定功能”的思想 实验设计能力
教学难点：对比动植物细胞提出问题、设计实验、分 析实验、初步建立探究思想；
第4页/共24页
①观察植物细胞吸 水和失水现象，能 理解植物细胞的原 生质层当于一层半 透膜； ②能说出在什么情 况下植物细胞吸水 和失水。
①尝试从现实生 活现象中提出问 题，作出假设； ②设计实验方案， 并独立完成植物 细胞质壁分离与 复原实验、
人教版 必修一 探究植物细胞的吸水和失水实验与被动运输 课件 (81张)
提示 红细胞吸收葡萄糖的方式是协助扩散，需要转运蛋白协助，出现 饱和值的原因是受细胞膜上转运蛋白数量的限制。
3.转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，请结合资料1、2，总结 二者的区别是什么？ 资料1：载体蛋白是跨膜蛋白分子， 能够与特定的分子，通常是一些有 机小分子，如葡萄糖、氨基酸、核 苷酸或离子等结合，通过自身构象 变化，将与它结合的分子转移到膜 的另一侧。如图所示为红细胞膜载 体蛋白促进葡萄糖扩散的示意图。
核心探讨 实验结果分析及拓展延伸 如图是将紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞先放到质量浓度为0.3 g/mL的蔗 糖溶液中(甲)，再放到清水中(乙)的实验过程的图解，请分析回答下列问题：
(1)该细胞的原生质层包括图中的哪些部分(请用图中数字回答)? 提示 包括②③④。
(2)甲过程中，⑤的颜色如何变化？其吸水能力又如何变化？ 提示 颜色逐渐变深；吸水能力逐渐增强。 (3)甲过程中，进入①和④的物质分别是什么液体？ 提示 细胞壁是全透性的，进入①的有水和蔗糖，而进入④细胞质的只 有水。
(4)有位同学错取了质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液，发现做完甲过程后， 再做乙过程几乎没有观察到相关现象，分析原因可能是什么？ 提示 蔗糖溶液浓度太高，细胞因过度失水而死亡，不能再发生质壁分 ，其中第一次观察的目的是什么？ 提示 观察正常洋葱鳞片叶外表皮细胞的形态，以便与处理后的细胞形 态形成对照。
√B.a点之前，乙溶液中的溶质已经进入细胞
C.在0～4 min内两条曲线有差异，说明甲溶液浓度低于乙溶液 D.处理到10 min时，两溶液中的细胞液浓度都等于外界溶液浓度
在乙溶液中可以发生质壁分离复原过程，甲溶液只有质壁分离，故 两者的溶质不同，A错误； a点时细胞失水量开始减少，说明a点之前，乙溶液中的溶质已经进 入细胞，B正确。
3.转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，请结合资料1、2，总结 二者的区别是什么？ 资料1：载体蛋白是跨膜蛋白分子， 能够与特定的分子，通常是一些有 机小分子，如葡萄糖、氨基酸、核 苷酸或离子等结合，通过自身构象 变化，将与它结合的分子转移到膜 的另一侧。如图所示为红细胞膜载 体蛋白促进葡萄糖扩散的示意图。
核心探讨 实验结果分析及拓展延伸 如图是将紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞先放到质量浓度为0.3 g/mL的蔗 糖溶液中(甲)，再放到清水中(乙)的实验过程的图解，请分析回答下列问题：
(1)该细胞的原生质层包括图中的哪些部分(请用图中数字回答)? 提示 包括②③④。
(2)甲过程中，⑤的颜色如何变化？其吸水能力又如何变化？ 提示 颜色逐渐变深；吸水能力逐渐增强。 (3)甲过程中，进入①和④的物质分别是什么液体？ 提示 细胞壁是全透性的，进入①的有水和蔗糖，而进入④细胞质的只 有水。
(4)有位同学错取了质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液，发现做完甲过程后， 再做乙过程几乎没有观察到相关现象，分析原因可能是什么？ 提示 蔗糖溶液浓度太高，细胞因过度失水而死亡，不能再发生质壁分 ，其中第一次观察的目的是什么？ 提示 观察正常洋葱鳞片叶外表皮细胞的形态，以便与处理后的细胞形 态形成对照。
√B.a点之前，乙溶液中的溶质已经进入细胞
C.在0～4 min内两条曲线有差异，说明甲溶液浓度低于乙溶液 D.处理到10 min时，两溶液中的细胞液浓度都等于外界溶液浓度
在乙溶液中可以发生质壁分离复原过程，甲溶液只有质壁分离，故 两者的溶质不同，A错误； a点时细胞失水量开始减少，说明a点之前，乙溶液中的溶质已经进 入细胞，B正确。
细胞的吸水和失水(共13张PPT)
(6)结论：验证细胞死活，验证伸缩性、验证渗透作用
(7)自动复原：乙二醇、甘油、尿素、KNO3等溶液
(8)注意：50%蔗糖溶液、15%盐酸都能杀死细胞
(9)质壁分离越明显吸水能力越强
(10) 利用一系列浓度梯度测细胞液浓度
第七页，共13页。
2、植物(zhíwù)细胞吸水和失水的条件 细胞吸水： 细胞液浓度(nóngdù)大于外界溶液浓 度(nóngdù)。 细胞(xìbāo) 细胞液浓度小于外界溶液浓度
（4）如果实验中细胞均未发生质壁分离，或者均发生太
（从4载）物如台降果上实取低验下中装(细片j胞，i均用à未对n发侧g生引d质流ī壁法)分加土离入，质壤或量者浓中均度发为无生0太. 机盐的浓度。④此外，增施有机肥、 种植绿肥等，都可以使盐碱土得以改良。 解决的方案有：①改变作物的种植，如旱改水，②选择耐盐碱地的水稻等品种种植。
一、细胞(xìbāo)的吸水和 失 （水一）植物细胞(xìbāo)吸水的部位和方式
主要(zhǔyào)的器根官
是： 最活跃的区域是： 根尖成熟区的表皮细胞
吸水方式
无大液泡的细胞 有大液泡的细胞
吸胀作用 渗透作用
第一页，共13页。
思考(sīkǎo)根尖各个部分细胞的吸水方式？
第二页，共13页。
渗透 (shènt òu)作 用
3。当把成熟的植物细胞放在尿素溶液中时，发现很快 发生了质壁分离现象，但过了一会又发生了质壁分离复 原现象，原因是什么？
这是因为植物细胞(xìbāo)能主动的吸收尿素分子 进入细胞(xìbāo)液，使细胞(xìbāo)液浓度增大， 而从外界溶液中吸水。
第九页，共13页。
4。如图在U形管的中部C处装有半透膜，在A侧加入(jiārù) 细胞色素C（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）的水溶液（ 红色），B侧加入(jiārù)清水，并使A、B两侧液面高度一 致。经过一段时间后，结果是_____。D A。A、B两侧液面高度一致，B侧为无色 B。 A、B两侧液面高度一致，B侧为红色 C。A液面低于B液面，B侧为红色 D。 A液面高于B液面，B侧为无色
(7)自动复原：乙二醇、甘油、尿素、KNO3等溶液
(8)注意：50%蔗糖溶液、15%盐酸都能杀死细胞
(9)质壁分离越明显吸水能力越强
(10) 利用一系列浓度梯度测细胞液浓度
第七页，共13页。
2、植物(zhíwù)细胞吸水和失水的条件 细胞吸水： 细胞液浓度(nóngdù)大于外界溶液浓 度(nóngdù)。 细胞(xìbāo) 细胞液浓度小于外界溶液浓度
（4）如果实验中细胞均未发生质壁分离，或者均发生太
（从4载）物如台降果上实取低验下中装(细片j胞，i均用à未对n发侧g生引d质流ī壁法)分加土离入，质壤或量者浓中均度发为无生0太. 机盐的浓度。④此外，增施有机肥、 种植绿肥等，都可以使盐碱土得以改良。 解决的方案有：①改变作物的种植，如旱改水，②选择耐盐碱地的水稻等品种种植。
一、细胞(xìbāo)的吸水和 失 （水一）植物细胞(xìbāo)吸水的部位和方式
主要(zhǔyào)的器根官
是： 最活跃的区域是： 根尖成熟区的表皮细胞
吸水方式
无大液泡的细胞 有大液泡的细胞
吸胀作用 渗透作用
第一页，共13页。
思考(sīkǎo)根尖各个部分细胞的吸水方式？
第二页，共13页。
渗透 (shènt òu)作 用
3。当把成熟的植物细胞放在尿素溶液中时，发现很快 发生了质壁分离现象，但过了一会又发生了质壁分离复 原现象，原因是什么？
这是因为植物细胞(xìbāo)能主动的吸收尿素分子 进入细胞(xìbāo)液，使细胞(xìbāo)液浓度增大， 而从外界溶液中吸水。
第九页，共13页。
4。如图在U形管的中部C处装有半透膜，在A侧加入(jiārù) 细胞色素C（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）的水溶液（ 红色），B侧加入(jiārù)清水，并使A、B两侧液面高度一 致。经过一段时间后，结果是_____。D A。A、B两侧液面高度一致，B侧为无色 B。 A、B两侧液面高度一致，B侧为红色 C。A液面低于B液面，B侧为红色 D。 A液面高于B液面，B侧为无色
2022-2023学年 苏教版 必修一 探究植物细胞的吸水和失水(30张)课件
解析 水分子能由鱼鳔膜外进入膜内,也能由膜内进入膜外,A项错误;蔗糖 分子不能由鱼鳔膜内扩散到膜外,B项错误;当长颈漏斗内液面静止时,鱼鳔 膜内溶液浓度仍大于膜外,C项错误;鱼鳔膜能让水分子通过,不允许蔗糖分 子通过,实验结果表明鱼鳔膜是一种半透膜,D项正确。
3.下图甲、乙、丙是三种不同浓度的蔗糖溶液,将质量分数为2%的蔗糖溶 液置于用半透膜做成的袋子中,绑紧后再分别置于甲、乙、丙三种蔗糖溶 液中,一段时间后,观察其情形如下图所示。试推测甲、乙、丙溶液浓度的 关系( D )
3.实验结论 (1)成熟的植物细胞能与外界溶液进行渗透作用,当外界溶液浓度大于细胞 液浓度时,细胞失水,发生质壁分离。 (2)当外界溶液浓度小于发生质壁分离的细胞液浓度时,细胞吸水,发生质 壁分离复原。
4.注意事项 (1)实验成功的关键之一是实验材料的选择。要选取成熟的、液泡带有一 定颜色的植物组织进行实验,便于观察实验现象。 (2)滴加蔗糖溶液或清水时,在载物台上操作,一次滴加液体不要太多,以免 污染载物台。 (3)选用的蔗糖溶液浓度要适宜。过低不足以引起质壁分离或质壁分离所 需时间过长;过高可能造成植物细胞失水过多、过快而死亡,不能发生质壁 分离复原现象。
方法突破 1.实验原理 (1)植物细胞的原生质层相当于半透膜,细胞壁与原生质层具有一定的伸缩 性,原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。 (2)外界溶液浓度>细胞液浓度→细胞失水,原生质层皱缩→发生质壁分离。 (3)外界溶液浓度<细胞液浓度→细胞吸水→已发生质壁分离的细胞发生 质壁分离复原。
2.成因及观察指标分析
方法突破
1.典型渗透装置的分析 (1)溶质不能透过半透膜, 水分子可以进出半透膜。
(2)若S1溶液浓度大于S2溶液 浓度,则单位时间内S2→S1的 水分子数多于S1→S2,外观上表现为S1液面上升;若S1溶液浓度小于S2,则情 况相反,外观上表现为S1液面下降。 (3)在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差Δh,则Sl溶液浓度仍大于S2 溶液浓度。因为液面高的一侧形成的压强,会阻止溶剂由低浓度一侧向高 浓度一侧扩散。
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比较一下：
液泡
原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之 间的细胞质.
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探究性实验步骤：
提出问题 （植物细胞的原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （植物细胞的原生质层相当于一层半透膜）
设计实验 进行实验
（设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验）
分析结果 （分析实验结果，得出结论：……） 表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流）
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•作出假设：
植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。
•设计思路：
将植物材料分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中 和清水中，观察材料的变化。
完成该实验，需要选择什么材料？
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•材料选择： 1.新鲜萝卜条 2.洋葱紫色鳞片 •实验组设置： 1.洋葱鳞片实验组(第1.2.3实验组) 2.萝卜条实验组(第4.5实验组)
不变
清水 逐渐恢复 原生质层恢 原来大小 复原来位置
基本 不变
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实验现象模拟回顾：
植物细胞失水与吸水的动态演示
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进一步思考:
（1）为什么用30%的蔗糖溶液？蔗糖溶液浓度 过高会有什么现象？除了蔗糖还有其他的溶液 可替代吗？
（2）质壁分离的植物细胞中，原生质层和细胞 壁之间的是什么物质？
（3）植物细胞会由于吸水过多而涨破吗？
（4）发生质壁分离的内因和外因分别是什么？
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实验用具：
• 半透膜 ，刀片，镊子，滴管， 烧杯，载玻片，盖玻片，吸水 纸，显微镜；
• 质量浓度为30%的蔗糖溶液、 清水。
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实验步骤：
•洋葱鳞片实验
1. 制作临时装片，观察细胞的正常状态
2.滴加蔗糖溶液，观察细胞的变化 （引流法） 3.滴加清水，观察细胞变化 （引流法） •萝卜条实验
探究性实验： 植物细胞的吸水与失水
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1
复习回顾：细胞的吸水与失水
红细胞的吸水与失水现象
（1.清水中吸水膨胀）
（2.蔗糖溶液中失水皱缩）
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2
什么是半透膜？ 什么是渗透作用？
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3
半透膜:是一类可以让小分子物质
通过而大分子物质不能通过的一类 薄膜的总称。
渗透作用:水分子（或其他溶剂分 子）透过半透膜 从低浓度溶液向 高浓度溶液的扩散，称为渗透作用
1.三只试管中各装入一小块长度与体积都相等的新 鲜萝卜条，并进行如图所示的处理。一小时后取 出观察 .
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质壁分离及复原现象实验结果
（示刚发生质壁分离）
(示明显质壁分离)
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实验结果分析：
中央液泡大小 原生质层的位脱 基本
离细胞壁