进货查验和记录制度
进货查验和查验记录制度

进货查验和查验记录制度1. 引言进货查验和查验记录制度是企业内部管理流程的一部分,旨在保证企业对进货商品的品质和数量进行严格把控,避免进货商品在生产过程中出现质量问题和数量不足等情况,从而提高产品质量和客户满意度。
2. 进货查验的流程2.1 进货验货进货验货应由专人负责,严格按照商品订单的要求进行检验。
在验货过程中应注意以下事项:•检查货物包装是否完好无损,有没有破损、变形等情况;•按照商品订单要求检查商品的规格、型号、颜色、数量等,确保符合要求;•检查商品的生产日期、保质期和生产厂家等信息是否与商品订单一致;•对于易变质品种应检测其保存条件是否符合要求,并对于可以进行质量检测的商品进行质量检验。
经过验货合格的货物方可进入下一步的入库流程。
2.2 入库流程货物进入仓库后,应按照商品的存储形式和分类储存,确保货物的安全和清晰度。
同时,仓库管理人员应对进货商品的数量、规格、型号、生产日期等信息进行记录和存档,以方便进行后续查验工作。
3. 查验记录的制度企业应建立起健全的查验记录制度,确保所有进货商品的查验记录均得以准确记录和保存,以备后续查询和核对。
3.1 查验记录制度的建立企业的查验记录制度应包括以下内容:•查验记录的内容和格式;•查验记录的责任人和分工;•查验记录的保存和归档;•查验记录的查询和核对方式以及查询核对的周期。
3.2 查验记录的内容和格式查验记录应包括以下内容:•进货商品的名称;•进货商品的规格、型号、颜色等详细信息;•进货商品的生产日期、保质期和生产厂家等信息;•进货商品的数量和单价等信息;•进货商品的质量检验结果;•查验时间和查验人员的签名等信息。
查验记录应按照一定的格式进行记录,以保证信息的清晰度和规范性。
3.3 查验记录的责任人和分工公司应指定专人负责查验记录的建立和管理,以及查验记录的查询和核对工作。
此外,查验人员应按照特定的流程和要求进行查验,并及时把查验记录进行标记和存储。
(完整)进货查验和查验记录制度

(完整)进货查验和查验记录制度
进货查验和查验记录制度
一、食品销售经营者应当建立进货査验制度,对采购的食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品(以下统称食品)进行检査验收,确保从合法的渠道采购合格的产品.
二、应当查明并索取供货者的许可证、从货票据和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,供货票据应当包括食品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保持期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。
三、严格查验供货者的运输工作,对与有毒有害物品混载的、不符合食品运输(载)温度、湿度条件的、未对散装食品进行有效隔离的等不符合食品运输(载)条件的食品,应当拒绝收货,并主动向食品药品监督部门报告。
四、严格查验食品的包装和感官性状,包装应当清洁、形状完整,无明显破损和受潮,食品具有该食品正常的感官形状,标签内容完整,无疾病预防、治疗功能等虚假内容。
五、严格查验食品的保质期,对过期食品应当拒绝收货并主动报告食品药品监管部门;对临期食品应当根据自身销售量确定采购量,确保食品在保质期内销售。
六、建立食品进货查验记录档案,如实记录查验负责人、食品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容或保留相关凭证,记录或凭证保存期限不得不于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于2年。
进货查验和查验记录制度

进货查验和查验记录制度进货查验和查验记录制度是企业内部为管理和控制进货过程而制定的一系列制度和规定。
该制度的目的是确保企业进货的合规性、质量以及安全,提高企业的管理水平和经营效益。
以下是一个关于进货查验和查验记录制度的详细介绍。
一、进货查验制度1.进货查验的依据和范围进货查验依据合同、订单以及供应商提供的进货清单等进行。
查验范围包括进货的数量、质量、包装以及合法性等。
2.进货查验的方式和流程进货查验可分为外观查验和全面查验。
外观查验主要针对包装和外观进行检查,全面查验则包括外观查验和对物品的质量、数量等方面的检查。
进货查验的流程一般包括以下几个步骤:(1)检查进货清单和送货单上标注的物品是否完整。
(2)对进货物品的包装进行损坏检查,并核对包装标识的准确性。
(3)按照进货清单上的规定数量和型号,核对实际进货物品的数量和型号是否一致。
(4)对物品的质量进行检查,包括外观和功能性能等。
(5)查验物品的合法性,包括是否具备合格证、生产日期等。
(6)查验完成后,填写进货查验单并进行相应记录。
3.进货查验的责任和权力进货查验的责任主要由采购部门负责,包括查验物品的数量、质量、包装等。
同时,其他相关部门也有责任协助进行查验。
4.进货查验的异常处理如果发现进货物品有质量、数量等异常情况,应立即通知供应商进行处理。
处理方式可以是退货、更换或补发等。
1.查验记录的内容和形式查验记录应包括查验时间、查验项、查验结果、查验人员等信息。
同时,可以根据需要,记录进货物品的详细信息,如生产日期、批次号等。
2.查验记录的保存和归档查验记录应进行适当的保存,以备将来参考和核实。
一般可以以纸质形式或电子形式保存,同时应按照一定的分类和归档规则进行管理。
3.查验记录的查询和使用查验记录可以作为进货质量和安全性等方面的参考,供管理层和相关部门进行查询和使用。
查验记录还可以作为与供应商协商、追溯质量问题等相关事宜的依据。
4.查验记录的监督和评估查验记录的监督主要由质检部门进行,对查验记录的准确性和合规性进行评估。
进货查验和查验记录制度

进货查验和查验记录制度一、前言随着市场经济的不断发展,进货查验和查验记录制度对于企业的经营管理至关重要。
合理规范的进货查验和查验记录制度,可以有效地提高企业的进货效率、控制进货风险、保障质量安全,为企业的可持续发展奠定坚实的基础。
本文将以此为出发点,详细介绍进货查验和查验记录制度。
二、进货查验制度1. 目的和意义进货查验制度的目的是确保进货的质量和数量与供应商提供的信息相符,并为查验结果负责。
进货查验制度的意义在于保障企业的质量控制,减少进货的风险,确保产品质量,提高企业形象和竞争力。
2. 适用范围进货查验制度适用于所有涉及进货的部门和人员。
无论是直接从供应商进货,还是通过经销商、代理商等渠道进货,都应严格遵守进货查验制度。
3. 进货查验流程进货查验流程应包括以下环节:(1)进货前准备:包括对供应商的评估、签订合同、确定进货数量等准备工作。
(2)进货查验:对进货物品的数量、质量、规格、外包装等进行检查和查验。
(3)查验结果处理:将查验结果及时反馈给供应商,并就不合格品进行处理,如退货、索赔等。
(4)进货记录:对进货查验的过程和结果进行记录,以备将来参考和追责。
4. 进货查验标准企业应根据产品的特点和行业标准,制定相应的进货查验标准。
进货查验标准应包括质量、数量、规格、外观等方面的要求,并与供应商共同确定。
三、查验记录制度1. 目的和意义查验记录制度的目的是详细记录进货查验的过程和结果,以备将来参考和追责。
查验记录制度的意义在于提供真实的、可靠的查验依据,防止查验结果被篡改或纠纷发生。
2. 查验记录要求查验记录应准确、完整、可追溯,并包括以下内容:(1)进货查验日期、查验人员、供应商、供货单号等基本信息。
(2)进货物品的名称、规格、数量等详细信息。
(3)查验结果:包括质量合格与否、数量准确与否、外包装是否完好等。
(4)查验意见:如不合格品的处理意见、供应商的整改要求等。
3. 查验记录保存查验记录应当按照规定的期限保存,并妥善保管。
进货查验和查验记录制度

进货查验和查验记录制度一、背景为了确保企业的进货质量和合法合规性,以及保障消费者的权益,建立进货查验和查验记录制度是企业应该具备的基本管理措施。
进货查验和查验记录制度是指企业在采购货物时对供应商提供的货物进行查验,并对查验情况进行记录和归档的一种管理制度。
二、制度内容1. 进货查验标准企业应该制定统一的进货查验标准,以确保所有进货的货物都可以按照相同的标准进行查验。
为了制定标准,企业可以参考以下因素:•国家法律、法规和行业标准;•供货商提供的商品规格、说明书、检验证书等;•企业自身的技术规格要求。
在实际的查验过程中,还需要注意以下几点:•仔细核对货物数量,确保与订单数量一致;•检查货物的包装和外观是否符合标准;•检查货物的规格、型号和质量指标是否达标。
2. 查验人员及流程企业应该指定专人进行进货查验,并对查验人员的操作进行规范和管理。
进货查验的基本流程包括:•查验前准备,包括准备好相关的查验工具和文件;•货物抵达后进行外观查验;•针对规格、型号、质量指标等方面进行查验;•如有不合格或疑问,应及时向供货商反馈,并进行记录。
3. 查验记录和归档企业应该建立进货查验记录和归档制度,对每批进货的货物进行记录和归档,以备查验。
具体的记录内容应包括:•进货时间、货物来源和供应商信息;•货物规格、型号、数量和质量指标等信息;•查验人员和记录员的姓名和签字;•查验情况和结论。
4. 查验结果的处理对于查验结果,企业应该根据具体情况进行相应的处理,处理方式包括:•同意接收并确认货物合格;•提出异议,并要求供应商进行处理;•直接拒收货物。
5. 后续跟踪企业应建立供应商的评估和管理机制,建立供应商档案,并在后续进货中对供应商进行优选和排除,以确保进货的质量和稳定性。
三、制度的意义实施进货查验和查验记录制度的意义在于:•保障企业进货质量和消费者权益;•提高企业的管理水平和运营效率;•减少企业的采购成本和风险;•增强企业与供货商之间的信任和合作关系。
进货查验和查验记录制度

进货查验和查验记录制度进货查验和查验记录制度是企业为了保障产品质量和规范管理而订立的一项紧要制度。
本文将从进货查验和查验记录制度的意义、内容、执行过程等方面对其进行认真阐述。
一、进货查验和查验记录制度的意义进货查验和查验记录制度是企业保障产品质量的紧要措施。
通过严格执行进货查验和查验记录制度,企业可以确保购进的原材料和产品符合规定标准,并避开质量问题对企业带来的损失。
同时,也可以为企业的质量管理供给有力的数据支持,为跟踪产品质量问题供给依据。
二、进货查验和查验记录制度的内容1. 进货查验的流程进货查验的流程应当包括以下几个环节:(1)采购人员负责采购流程中的各项工作,确保所采购的商品品质、供货周期和价格等符合企业的采购要求。
(2)质管部门对进货物资进行检验,对不合格产品进行标识和隔离处理。
(3)财务部门验收物资,在保证价格、数量等信息正确的前提下,拒收不符合企业进货要求的物资。
2. 查验的要求(1)进货物资的标准应符合国家有关标准规定,并有相应的检测报告。
(2)进货物资应完好无缺,并有明确的生产日期、保质期等信息。
(3)进货物资的包装应符合运输要求,并保证在运输过程中不受损坏。
3. 查验记录的要求(1)查验记录中应包含以下信息:进货物资的名称、型号、规格、数量、生产日期、保质期、生产厂家、进货日期等,以及进货查验人员和日期等相关信息。
(2)对于不符合企业进货要求或者规定的物资,应当进行认真的记录和标识,并妥当处理。
(3)查验记录要进行签名和盖章,并保存有关资料备查核。
三、进货查验和查验记录制度的执行过程1. 订立进货查验和查验记录制度,并适时向相关人员进行宣扬和培训,落实各项要求。
2. 对于进货物资的质量检验工作,应由企业的质检人员进行检查,确保机器设备、工艺流程及产品符合相关标准。
3. 依照企业的工作流程,对原材料、半成品和成品进行分区存放,并实行定期盘点和标识管理,确保产品质量和安全性。
4. 确定查验记录的存储和备份方式,保证记录完整和不被篡改,在后期进行产品质量追溯时供给帮忙和支持。
进货查验或进货查验记录制度

进货查验或进货查验记录制度一、概述进货查验是指对企业所购进的货物进行核对、验收、记录的一项重要工作,目的是确保所进货物的数量、质量与合同或采购订单的要求一致。
本制度旨在规范和指导企业的进货查验工作,确保企业的进货环节符合质量管理体系的要求,并建立健全的进货查验记录。
二、目的1.确保进货物品的质量和数量符合合同或采购订单的规定;2.及时发现和纠正进货环节中的问题和不合格品;3.保证企业生产和运营的正常进行;4.提高供应链的效率和质量。
三、主要内容1.进货查验程序(1)进货查验人员接到通知后,应按照采购订单或合同的要求,核对货物包装、标识、数量等信息,与承运商或供应商进行确认。
(2)进货查验人员应根据货物的重要性和风险程度,选择适当的抽样方法和抽样数量,并对货物进行查验。
(3)进货查验人员应使用合适的设备和工具,对货物进行物理和视觉检查,包括外观、尺寸、颜色、包装等方面。
(4)如发现货物存在问题或不合格品,进货查验人员应及时通知采购部门和供应商,并按照公司的不合格品处理程序进行处理。
2.进货查验记录(1)进货查验人员应在进货查验过程中,对货物的情况进行详细记录,包括货物的名称、型号、数量、生产日期、有效期等信息,并将查验结果记录在进货查验记录表中。
(2)进货查验记录表应包括货物的验收情况、查验结果(合格或不合格)、处理措施等内容,并应由进货查验人员和采购部门负责人签字确认。
(3)进货查验记录应按照一定的分类、编号和存档方式进行保存,方便查询和追溯。
3.进货查验异常处理(1)如发现进货查验过程中的异常情况(如货物数量错误、质量问题等),进货查验人员应及时上报采购部门,并与供应商协商并处理好相关问题。
(2)对于多次出现异常的供应商,采购部门应考虑调整供应商或采取其他措施,以确保进货查验的质量和效果。
四、责任与执行1.采购部门负责制订和实施进货查验制度,并对进货查验的结果负责。
2.进货查验人员应按照制度要求执行相应的任务,并保证进货查验的准确性和公正性。
进货查验记录管理制度(7篇)

进货查验记录管理制度为加强我公司产品质量管理,保证产品质量符合要求,严把材料质量进货关,促进我公司产品质量更上一个台阶,特制定本制度。
一、职责1、险部是产品质量检验的归口部门,负责公司材料进货的检验、试验的委托工作。
二、工作程序1、质检员对公司产品所需材料按标准或合同的规定进行进货查验,经查验合格后,方可办理入库手续。
2、当某些检验或试验项目本公司不能进行时,由质检部委托有资质的单位进行检验或试验,对委托单位能力、资质进行评价,填写供方评价记录。
3、检验结束后,质检员及时做好状态表标识,经检验不符合要求的原材料作好记录,原则上按退货处理,在不影响质量情况下,经公司经理和分管经理批准,也可做让步接受处理,具体执行《不合格品控制制度》4、对无标准、又无明确指导性文件,也无生产厂合格证的,或采购商品不在合格厂评估范围内的,质检员有权拒绝验收。
5、质检员应做好验收记录,做到记录完整、及时、准确。
并有质检人员签名.6、质检员有质检部门负责人授权,并在授权范围内实施质检工作。
三、检验规程1、原材料进场应按合同要求验收相关质量证明文件。
2、进货材料按进货____%进行抽样,检查技术参数的准确性。
生产过程控制管理制度目的:确保产品质量,提高工作效率,特制定本制度范围:适用于生产部所有部门、车间和个人。
1、生产经理负责该项工作的制定及研究2、车间主任对生产过程控制负责并推广执行,对车间员工进行监督。
制度:1、人员管理2、生产车间是生产任务的具体完成部门。
3、生产经理负责检查监督车间整体工作情况,统一一进行班组间的协调和出现问题的解决.4、生产经理负责工人进行技术培训,确保培训合格上岗。
5、生产负责人员,每天生产结束填写生产工作日记,并于当天上报生产经理。
管理方法:1、生产经理和生产负责人在生产前工艺条件,技术文件进行确认,确认无误后方可生产.2、车间主任应指导工人按工艺文件操作,并进行监督管理3、车间主任检查车间生产工艺流程情况,发现问题及时制止并及时反馈给生产经理进行处理.中间产品的检验:1、各二序工作人员按频率、项目工作方法进行自主检查,检查合格后方可转入下一流程。
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进货查验和记录制度
1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验和索证索票制度,确保所购原料符合食品安全标准,并便于溯源。
2、进行采购时,选择许可证照齐全有效的食品生产经营单位,查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
索取留存有效购物凭证(发票、收据、进货清单等)。
3、应当建立台账(采购记录),如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保留载有上述信息的进货清单或票据等相关凭证。
采购记录及相关资料保存期限不得少于产品保质期满后6个月,无保质期的,不少于2年。
4、实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录。
门店自行采购的产品,应当遵照以上规定执行查验索证索票制度。
5、采购食品时应进行感观检查,不得采购腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害、有异味、超过保质期限的食品及原料,以及外观不洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明、病死或死因不明的畜禽、水产及其制品加工食品。