细菌课件 (1)

合集下载

细菌课件ppt

细菌的形态与分类
形态
球菌、杆菌、螺旋菌等。
分类
根据形态、染色、生化活性等特征进行分类。
分类系统
革兰氏染色法、伯杰氏系统等。
细菌的结构与功能
结构
细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质等。
功能
自养、异养、光合作用、寄生等。
适应性
细菌具有极强的适应性，可在各种环境条件下生存。
02
细菌的繁殖与生长
细菌的繁殖方式
提高公众认识
加强抗菌药物合理使用的宣传和教育，提高公众对抗菌药物
的认识和重视。
05
细菌在生物环境中的作用
细菌在自然界中的分布与作用
细菌是地球上最古老的生物之一，广泛分布于土壤、水域、空气等自然环境中。
细菌在土壤中促进植物生长，参与氮循环等过程，对农业生产具有重要意义。
细菌在自然界中起到分解有机物、转化能量等重要作用，维持生态平衡。
步确定细菌的种类。
03
细菌的致病性
细菌的毒力因子
毒素
抗吞噬作用
细菌产生的外毒素和内毒素，可引起机体中毒、组织损伤和各种疾病症状。
某些细菌能逃脱巨噬细胞的吞噬作用，在细胞外继续生长繁殖并对机体造成危害。
侵袭力
细菌的侵袭力指其黏附、穿越和侵入宿主细胞的能力，是细菌致病性的重要因素。
细菌感染的症状与诊断
细菌在人体内的生态平衡
人体内存在大量细菌，其中有益菌群和有害菌群共同维持人体健
康。
肠道菌群是人体内最重要的细菌群落，对消化、免疫、代谢等方
面发挥重要作用。
不良的生活习惯、饮食习惯等因素可能导致肠道菌群失衡，引发
肠道疾病和其他健康问题。
细菌在工业生产中的应用

细菌结构图[1](共7张PPT)

金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜，又是食品和制药工业的重
要资源。
第二页，共7页。
微生物
病毒
•
仅由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳构
成的专营细胞内生存的寄生物。无细胞结构，为
纤细的病原体。
•
•
病毒是颗粒很小、以纳米为测量单位、结构
简单、寄生性严格，以复制进行繁殖的一类非细
5微米，椭圆到柱菌状细，胞位于杆菌状体，中可央运或稍动偏，，格芽兰孢氏形成染后色菌阳体性不；膨大芽。孢椭圆形或近圆柱形，孢囊促进作物生膨长胀、成不熟明、显降，低芽成本孢、多增中加生产；量、好提氧高，收生入长；温度范围3-45℃。在营养琼脂培养基
上，菌苔生长厚实，不分散，平滑或中度暗淡，有时稍有皱纹(zhòuwén)；菌老化时，常带点暗黄色；长时间培养，菌和培养基可变成棕色或黑色。在葡糖琼脂上生长，可有不同程度的黏膜。
• 木霉菌具有拮抗、竞争作用，木霉菌可以通过快速生长和繁殖而夺取水分和养分、占有空间、消耗氧气等,以至削弱和排除同一生境中的灰霉病病原物；有重寄生作用，研究发现木霉菌会在特定环境里形成腐霉对灰霉病菌；具有重寄生作用,它进入寄主菌丝后形成大量的分枝和有性结构,因而能抑制葡萄灰霉病症状的出现；还具有诱导抗性、促生作用，经实验人员发现，木霉菌在使用过程中，不仅能控制灰霉病的发生,而且能增加种子的萌发率、根和苗的长度以及植株的活力。
芽孢椭圆形或圆柱形，芽孢端生或近端生；格兰氏染色(rǎnsè)不稳定；可运动；该菌对叠氮化合物敏感；在葡萄糖培养基中大多数菌株在无氧条件下生长良好，pH降到5.3以下停止生长直到死亡，部分菌株不能厌氧生长。芽孢杆菌属中，此菌的芽孢比其它嗜热菌的芽孢更耐热；但室温下，该菌的活力将会迅速丧失；生长温度最高为65- 75℃，最低为30-45℃。

细菌 (1)

1、提出巴氏消毒法； 2、防止手术感染的方法 3、发现乳酸菌、酵母菌； ——“微生物学之父”
巴氏消毒法亦称“低温消毒法”。在规定时间内以
不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法。此法可以达到消毒目的，又不致损害食品质量。分低温法(60～65℃)灭菌15～30分钟，高温法(70～80℃)消毒5～15分钟。有些不耐高温的液体如牛奶、啤酒和葡萄酒等，不能加热到煮沸的温度(100℃)，可采用较低的温度(70～ 80℃)灭菌，这种灭菌法首先由巴斯德发现，故此得名。
放大300倍
放大500倍
放大1000倍
放大15000倍
放大30000倍
放大70000倍
细菌的形态
金黄色葡萄球菌
肺炎链球菌
大肠杆菌
枯草杆菌
螺旋菌
螺旋菌
细菌三型
DNA 鞭毛细胞质荚膜细胞壁
观察结构
细胞膜
细胞壁细胞膜细胞膜
细胞核细胞核液泡细胞质细胞质叶绿体
比较植物细胞与细菌细胞的异同点
9、细菌不能制造有机物，是因为没有（ C ）
A 细胞质 A 分裂生殖 B 液泡 C 叶绿体 D 细胞核 C 受精 D 孢子
10、细菌的分裂方式是（ A ）
B 出牙生殖
11、细菌的繁殖速度很快，在适宜的环境中每分裂一次，只需( )B
A 2~3分钟 B 20～30分钟 C 20～30小时 D 20～30天
牛奶用巴氏消毒法，用70～75℃或用80℃经几秒钟可
达到消毒目的。这样可以杀死致病菌，特别是无芽孢的肠道细菌，保证营养成分不被破坏。
细菌的大小
单细胞个体的细菌十分微小，大约 10亿个细菌堆积起来才有一粒小米粒大。

《细菌》PPT课件 (公开课获奖)2022年冀教版 (1)

• 2．彻底消灭按蚊。主要措施是搞好环境卫生，包括清除污水，改革稻田灌溉法，发展池塘、稻田养鱼业，室内、畜棚经常喷洒杀蚊药等。
• 3．搞好个人防护。包括搞好个人卫生，夏天不在室外露宿，睡觉时最好要挂蚊帐；白天外出，要在身体裸露部分涂些避蚊油膏等，以避免蚊叮。
• 疟疾是由疟原虫引起的疾病。蚊子是传播疟疾的元凶。带有疟原虫的蚊子叮咬人体后，把疟原虫注入人体， 10-20天后就会发病。发病前往往有疲乏、不适、厌食等症状，发病时经历发冷期、发热期、出汗期和间歇期四个阶段。疟疾反复发作后，病人会出现贫血、肝脾肿大，如未及时治疗，易出现脑型、超高热型、厥冷型和胃肠型等凶险症状，甚至危及生命。因此灭蚊工作是预防疟疾的关键。防蚊和灭蚊的主措施有：挂蚊帐，夜间在室内点驱蚊药片或蚊香。用奋斗呐、泰康杀虫剂浸泡蚊帐，效果也很好；在身体外露部位涂抹驱蚊膏及消灭蚊虫孳生环境等；居住区周围应保持干净整洁、疏通积水，在下水道经常喷杀虫药等；平时多吃些维生素B1也有利于防止蚊虫叮咬。
2、选出小组代表，介绍几种常见的细菌及作用。
三、细菌和人类的关
系
乳酸菌
醋酸杆菌
棒状杆菌
大多数细菌是人类的朋友！
少数细菌对人类是有害的
霍乱弧菌结核杆菌
形成正确的生活观念勤洗手洗澡讲卫生
加强锻炼增强抵抗力
今日
细菌的基本形态和结构特点
收获
细菌营养方式和生殖方式
细菌和人类的关系
24
1．细菌是一类单细胞生物，它的组成由
管壁的粘膜层有纤毛上皮细胞，做有规律的波浪运动。痰：粘液、灰粒、细菌
三、肺的内部结构
左、右支气管分别进入左、右两肺，形成树枝状的分支

医学微生物学 (第8版)课件：1 细菌的形态与结构

细菌形态可受各种理化因素的影响：
典型形态：在生长条件适宜时培养8～18小时的细菌形态；衰退型（Involution form）：细菌衰老时或在陈旧培养物中，或环境中有不适合于细菌生长的物质（如药物、抗生素、抗体、过高的盐分等）时，细菌常常出现不规则的形态，表现为多形性，或呈梨形、气球状、丝状等，称为衰退型。观察细菌形态和大小特征时，应注意来自机体或环境中各种因素所导致的细菌形态变化。
细菌L型
细菌L型菌落类型
电镜照片
临床分离葡萄球菌L型
葡萄球菌L型回复后
（二）细胞膜 cell membrane
功能：物质转运；呼吸和分泌；生物合成；参与细菌分裂。
中介体 mesosome：细胞膜内陷、折叠形成的囊状膜性结构，多见于Ｇ＋菌；中介体类似真核细胞线粒体，又称为拟线粒体。
细胞膜的结构
Size: Varies with kinds of bacteria, and also related to their age and external environment.
测量细菌以微米（um）为单位。
球菌（coccus）：直径约1 um，不同的球菌细胞排列方式不同，有不同的名称。如葡萄球菌、链球菌等。
第一篇
细菌学（Bacteriology）
细菌有广义和狭义之分。
广义的细菌包括细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体和放线菌等。
细菌（bacterium) 属于原核细胞型微生物。细菌在原核细胞型微生物中数量最大、种类最多，具有典型的代表性。
Typical bacteria are unicellular prokaryotic organisms that have no membrane-bound cytoplasmic organelles except ribosomes, no membrane-enclosed nucleus and have normal peptidoglycan.

八年级生物细菌课件1

北京办公家具办公屏风办公家具公司/ 北京办公家具办公屏风办公家具公司
jzh30kbe
息也使得她对今天晚上有了壹份期待，果然不出她的意料，爷就真的来到了她的霞光苑。两人先是说了说爷早上走了以后发生的闺名的事情，本来她也是想借机会试探壹下爷，对于这个出口成章的天仙妹妹，该会是怎么壹个反应，是惊讶，是赞赏，是夸奖，还是……。实际上全都不是，爷居然对那个丫头嗤之以鼻！那个丫头估计永远也想不到吧，爷居然对她是壹副不屑壹顾、嗤之以鼻的神情！对于爷的这个反应虽然出乎意料，但是她实在是太满足了，不过，也就满足了那么壹小会儿。唉，这个年妹妹，也还真就是壹个丫头，虽然自己这么处心积虑地算计着她，可是，怎么好像又有点儿怜惜起她来了？估计昨天还跟她的娘亲撒着娇，说着不想嫁人之类的话，今天就已经是这王府的侧福晋了。唉。“爷，妾身有壹件事情，需要禀报您壹下。”“什么事情？”“明天，按规制，您和冰凝妹妹需要到宫里跟额娘行礼和请安，您看安排在什么时候方便？”王爷这回娶的是侧福晋，如果是大婚，成礼后，新婚夫妇是要向皇上和额娘――德妃娘娘行三拜九叩大礼。这些礼制，王爷和雅思琦可是全部都进行过壹遍的。但是这回娶的是侧福晋，这些礼制就全免了，只需要向皇上和德妃娘娘行壹拜三叩之礼即告礼成。王爷以为雅思琦有什么大事情呢，原来是这件，于是他想也没有想地回答道：“明天你陪着过去就行了，正好你也给额娘去请个安。”“爷不过去吗？”“爷还要上朝呢？”“那给娘娘行完礼，妾身等爷……”“不用等了，不知道明天还有什么事情，你们请完安，自己回府吧。”“爷，您以前都是……”“以前是以前，现在是现在。”“可是，爷这才新婚，额娘壹定盼着爷和妹妹恩爱无比的样子，爷要是连面都不露壹下，凭白地再让额娘担心呢。”“爷还要再说几遍？福晋！”雅思琦早就料到是这个结果，所以才会这么放心大胆地劝着爷，以期充分体现出她的大度和宽容，这么大好的表现机会为什么不抓住呢？不过，她也懂得见好就收的道理，现在爷已经到了忍耐的边缘，她不能再演得过火，过犹不及的道理她更是清楚。“妾身知错了。爷，现在您要安置吗？”“不了，福晋这些天连日操劳，明天还要去宫里给额娘请安，你早些歇息吧。”“爷……”“福晋还有什么事情吗？”“妾身……”“你要是没有什么事情，爷先走了。”雅思琦无奈，只得和红莲两人将爷送到了院门口，待爷转身走后，她向红莲示意了壹下就返回了后院，红莲心领神会地壹直等在外面。没壹会儿，红莲回到房里，走上前来，小声地对雅思琦说道：“回禀福晋，爷向李侧福晋院子方向走了。”第壹卷第七十三章婆婆吟雪和月影早早就起来，今天丫鬟要去给婆婆－－德妃娘娘行礼请安，这么重大的事情，千万不能

生物第一节细菌(共17张PPT)

枯草杆菌
寄生：大肠杆菌、肺炎双球菌
自养
：蓝细菌的呼吸类型
好氧性细菌：结核杆菌、根瘤菌
有氧呼吸
厌氧性细菌：乳酸菌、甲烷螺旋菌
无氧呼吸
害
六、细菌与生活
净化污水，分解动植物遗体等
利
生病
食品制作
食品腐烂
产生甲烷照明的路灯
制药
1 细菌可以为动植物提供营养 2 细菌可用于食品加工 3 细菌可用于制药
作业布置：
1. 细菌的主要特征
2 画细菌的结构模式图
微生物的世界
第一节细菌
1、描述细菌的形态、结构、营养方式、生殖方式。 2、细菌与人类的关系 3、养成良好的卫生习惯，预防细菌性传染病
自主学习：
一、细菌的形态
1.个体：十分微小，一粒小米=10亿个细菌、单细胞生物
2.形态：
球形
肺炎双球菌
杆形
大肠杆菌
螺旋形
甲烷螺旋菌
二、细菌的结构
拟核（DNA）
C.细胞中有成形的细胞核
D.细胞中没有成形的细胞核
2.细菌荚膜的作用（ A ）
A.保护和营养 C.遗传作用 B.运动作用 D.生殖作用
课堂效果检测
3.细菌的休眠体是（ D ）
A.荚膜
B.鞭毛
C.拟核
）
D.芽孢
4.细菌的叙述错误是（ C
A.没有成形的细胞核
C.都对人有害
B.都是单细胞个体
D.分裂繁殖
5.下列各项均为细菌特殊结构的是（ D ）
A 芽孢细胞核细胞质 B 荚膜细胞核液泡
C 鞭毛芽孢细胞质
D芽孢鞭毛荚膜
课堂效果检测
5.细菌的生殖方式（ D ）

微生物课件(周德庆)第一章Part 3 细胞的特殊结构

第一节细菌细胞的特殊构造细菌的特殊结构糖被菌毛和性菌毛芽孢(一)、糖被(glycocalyx)某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。

1、糖被的定义2、糖被的成分一般是多糖，少数是蛋白质或多肽。

根据糖被有无固定层次和层次的厚薄，将糖被分为四类：v(大）荚膜：在壁上有固定层次，且层次较厚，厚度：＞0.2µm。

v微荚膜（microcopsule)：在壁上有固定层次，但层次较薄，厚度：＜0.2µm。

v粘液层(slime layer)：粘液物质松散，没有明显的边缘，可向周围环境中扩散, 未固定在细胞壁上。

v菌胶团(zoogloea)：包裹在细胞群体上的胶状物质。

菌胶团荧光显微镜负染色荧光显微镜下的荚膜5、糖被的生理功能1、荚膜富含水分，可保护细胞免于干燥；2、能抵御吞噬细胞的吞噬；3、为主要表面抗原（K抗原），是有些病原菌的毒力因子；4、能保护菌体免受噬菌体和其他物质（溶菌酶和补体）的侵害；5、是某些病原菌必须的粘附因子；6、贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质。

6、糖被与生产实践的关系应用：²肠膜状明串珠菌的葡聚糖糖被已用于生产代血浆的主要成分——右旋糖酐和葡聚糖凝胶制剂；²从野油菜黄单胞菌（Xanthomonas campestris）糖被提取的黄原胶，不仅是优良的食品添加剂，又是石油开采中的钻井液添加剂；²用产菌胶团的菌进行污水处理等；²通过糖被的血清学反应进行细菌的分类鉴定。

6、糖被与生产实践的关系—危害★增强某些病原菌的致病力：如有荚膜的肺炎链球菌更易引起人的肺炎；肠致病大肠杆菌的毒力因子肠毒素单独不足以引起腹泻，必须依靠其酸性多糖荚膜粘附于小肠黏膜上皮才能引起腹泻。

★造成严重龋齿：1998年统计，5岁儿童的龋齿率在农村为78.28%，城市为75.69%。

★给食品工业和制糖工业带来危害：食品工业中的粘性面包、粘性牛奶，都是由于污染了些类细菌引起的。

八年级生物 - 细菌和真菌在自然界中的作用 PPT课件 (1)

11．根据我国的城市自来水卫生标准，可以直接饮用的自来水中某种菌类的指数 ﹤10个∕升，请问这种菌类是（） A．大肠杆菌 B.结核杆菌 C.蛔虫 D.青霉菌 12．在没有氧的条件下，一些细菌将污水和废水中的有机物通过发酵分解产生的一种可利用的气体，使它们得到净化，这种气体可能是（） A．二氧化碳 B.甲烷 C.一氧化碳 D.氧气
5.如果自然界的各种细菌都不存在，那么下列说法正确的是（） A.生物尸体极易腐烂 B.草木繁盛，动物大量繁殖 C.人类将免于病患 D.植物的营养来源发生困难 6.使人患病的细菌，一般属于（） A.异养寄生 B.异养腐生 C.自养 D.以上都不对 7.龋齿是青少年时期常出现的牙疾，下列与儿童龋齿形成有关的是（） A.霉菌 B.乳酸菌 C.醋酸杆菌 D.棒状杆菌
B
）
A、动植物的遗体自身会分解 B、腐生细菌能够分解动植物的遗体 C、绿色植物能够分解动植物的遗体 D、动植物的遗体被植物的根吸收了
4、引起臂癣和足癣的生物是（
A、病毒 B、细菌
C
）
D、动物
C、真菌
再见！
细菌和真菌在物质循环中起什么作用？它是怎样生活的？
• 起分解者的作用；它使复杂的有机物分解成简单的有机物，这些无机物如：无机盐、二氧化碳又被植物利用，通过光合作用制造有机物，由又被动物食用。 • 是利用现成的有机物生活的。
1、甲乙两组为什么要用相同的树叶？根据设置对照实验的要求，除了有无细菌的条件不同以外，其他条件都应该相同，因此，甲乙两组要用相同的树叶。 2、哪个方案更能说明问题？为什么？方案 3 更能说明问题。因为实验前及实验中，除了单一变量外，其他条件都相同，排除了所有影响实验的干扰，所以更有说服力。

微生物考证课件第一次课第一章微生物的形态结构第一节细菌

核区又称核质体、原核、拟核、核基因组 (genome），是一个大型环状DNA分子。长度为0.25-3.00mm，每个细胞所含的核区数一般1—4个，细菌除在染色体复制时间内呈双倍体外,一般均为单倍体。
B、质粒(circular covalently closed DNA )
细菌细胞质中，除染色体外还有一段环状DNA物质，叫质粒或附加体
第一部分微生物的形态结构第二部分微生物生长代谢繁殖第三部分微生物检验技术
第一部分微生物的形态结构
• 一、细菌 • 二、放线菌 • 三、酵母菌 • 四、霉菌 • 五、病毒
个体形态：形状和大小细胞结构：基本和特殊结构菌落特征：菌种鉴定
形态特征、繁殖过程、噬菌体、噬菌斑
原核生物细菌
• 意义：缩小了鉴别细菌的范围
G+菌----紫色
链球菌
G-菌----淡红色
大肠杆菌
（3）细胞壁的功能
维持细菌固有形态√ 调节胞内外物质交换影响细菌的染色特性对抗生素药物的敏感性不一样是菌体抗原成分，称O抗原决定G－菌的内毒素（脂多糖）
2、细胞膜
Structure of Cytoplasmic Membrane
大
中
小
炭疽芽胞杆菌 3-10μm
大肠杆菌 2-3μm
布氏杆菌 0.6-1.5μm
杆菌的形态多样
两端齐平
两端尖细
炭疽芽胞杆菌
白喉棒状杆菌
杆菌的形态多样
分枝杆菌
双歧杆菌
电子显微镜细菌照片
3.螺旋菌（Spirlla)
菌体呈弯曲呈螺旋状的细菌统称螺旋菌或螺菌。根据弯曲螺旋的程度不同,可再分为弧菌与螺旋菌两种状态。弧菌 :菌体只有一个弯曲，其程度不足一圈，犹如“C”字(霍乱弧菌)。螺旋菌: 菌体有两个以上的弯曲,捻转呈螺旋状(鼠咬热螺菌)。