八年物理第三章 物态变化课堂笔记教学文稿

第三章第一节温度

叫温度。

☆温度：物体的冷热程度

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一、温度计

1.原理：根据液体热胀冷缩的规律制成的。

2.液体种类：酒精，水银，煤油。

3.分类：实验室用温度计、体温计、寒暑表。

Ps. 它们的量程不同，分度值也不同。

二、摄氏温度

1.常用单位：摄氏度，符号℃。

2.规定：

0℃：把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0℃。

100℃：把在标准大气压沸水的温度定为100℃。

1℃：0℃和100℃之间分成100个等份，每1个等份代表1℃。

三、温度计的使用

使用前：

1.观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度。

2.认清温度计的分度值，以保证读数的正确。

使用时：

1.温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不要碰到容器

底或容器壁。

2.温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会儿，待温度计

的示数稳定后再读数。

3.读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计

中液柱的液面(上表面)相平。

➢温度计的玻璃泡要做大目的是：温度变化相同时，体积变化大。➢上面的玻璃管做细的目的是：液体体积变化相同时液柱变化大。➢两项措施的共同目的是：读数准确。

四、体温计

1.用途：测量人体温度。

2.分度值：0.1℃，测量范围：35℃~42℃。

3.不同：液体体温计的玻璃泡与玻璃管之间有一个缩口，在体

温计离开人体时液柱不会自动退回玻璃泡，可以离开人

体读数。

4.用法：每次使用前要用力向下甩，使玻璃管中的液体回到玻

璃泡中，以保证测量的准确。

5.体温计的种类：液体体温计、电子体温计、膜状液晶体温计、

非接触红外线体温计等。

三种不同用途温度计对比表

第二节熔化和凝固

一、物态变化

1.三态：固态、液态、气态。

2.物态变化：(随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化)物质各种状态间的变化叫做物态变化。

二、熔化和凝固

1.熔化：物质从固态变成液态的过程。

2.凝固：物质从液态变成固态的过程。

Ps. ①熔化和凝固互为逆过程。

②熔化不是溶解。

三、熔点和凝固点

1.晶体：有固定的熔化温度，如海波、冰、各种金属等。

2.(晶体的)熔点：晶体熔化时的温度。

3.凝固点：液态在凝固成晶体时的温度。

总结：同一种物质(晶体)的熔点和凝固点相同。

4.非晶体：没有固定的熔化温度，如蜡、松香、玻璃、沥青等。

5.(非晶体的)熔点：没有确定的熔点。

总结：非晶体没有确定的熔点和凝固点。

四、晶体熔化和凝固的条件及特点

1.熔化条件：1）温度达到熔点。2）继续吸热。

2.凝固条件：1）温度达到凝固点。2）继续放热。

3.晶体熔凝特点：固液共存，吸热和放热，温度不变

4.非晶体熔凝特点：变软变稀，不断吸热，温度不断上升。

变稠变硬，不断放热，温度不断下降。

第三节汽化和液化

一、汽化

1. 汽化：物质从液态变为气态的过程。（吸．收热．量）

3. 汽化两种方式：蒸发和沸腾。

二、沸腾

同时发生的剧烈的汽化现象。

1. 沸腾是在液体表面和内部

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2. 特点: ①沸腾过程吸收热量，但液体温度保持不变。

②形成的大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面

的水蒸气散发到空气中。

3. 沸点：液体沸腾时的温度，不同液体的沸点不同。

三、蒸发

1、蒸发：在液体表面发生的缓慢的汽化现象，在任何温度下都能发生。

2、影响蒸发快慢的因素：

（1）不同的物质蒸发快慢不同；

（2）同种物质：①液体表面空气流速②液体的表面积③液体温度

3. 蒸发时吸热，使液体本身和周围物体降温，所以蒸发有制冷作用。

4. 蒸发制冷的利用：

（1）电风扇通过加快空气流动来加快蒸发，达到制冷的目的。（2）电冰箱利用制冷剂的蒸发和液化来把热量搬到箱外。

四、液化

1. 液化：物质从气态变为液态的过程。（放．出热．量）

Ps.汽化和液化是逆过程。

2. 液化两种方法：降低温度和压缩体积。

注：①所有气体在温度降到足够低时都可以液化。

②在一定温度下，压缩体积可以使气体液化，如液化石油气。

3. 液化好处：体积缩小，便于储存和运输。

第四节升华和凝华

一、升华

1. 升华是指物质从固态直接变成气态的过程。

2. 升华过程中，物质存在的状态只有固态和气态，不经历液态。

3. 常见的升华现象：

（1）樟脑片变小，最后消失；（2）北方冬天户外的冰冻衣服也会（3）用久了的灯丝变细；（4）给碘加热，生成紫色的雾；（5）背阴处的雪不见熔化，也会变少等。

4. 物质升华过程要吸热。

二、凝华

1. 凝华是指物质从气态直接变成固态的过程；

2. 凝华过程中，物质存在的状态只有气态和固态，不经历液态。

Ps.凝华和升华是逆过程。

3. 常见的凝华现象：

（1）霜的形成；（2）北方冬天玻璃窗上出现冰花；

（3）北方冬天树枝上出现的“雾凇”；（4）雪的形成；

（5）从冰箱冷冻室取出的冷冻食品上附着的“白粉”实质是霜等。