癫痫养生私房菜(9):灵芝桂圆清鸡汤
灵芝食用20种方法
灵芝食用20种方法灵芝,又称灵芝菌、灵芝草,是一种珍贵的中草药材,被誉为“草中之王”,在我国有着悠久的历史。
灵芝具有多种保健功效,常被用于食用、药用等方面。
本文将介绍灵芝的20种食用方法,希望能够为大家带来一些灵感和启发。
1. 灵芝茶,将干燥的灵芝切成薄片,加入开水中泡制,可作为日常饮品饮用。
2. 灵芝炖鸡汤,将灵芝片和鸡肉一起放入锅中炖煮,可以增加汤的营养价值。
3. 灵芝炖瘦肉,将灵芝和瘦肉一起放入砂锅中,加入适量水,炖煮数小时,可以增加菜肴的口感和营养。
4. 灵芝炖鲫鱼,将灵芝片和鲫鱼一起放入锅中,加入适量水,炖煮至鲫鱼熟烂,可增加鱼汤的鲜美和营养。
5. 灵芝炒鸡蛋,将灵芝切碎后和鸡蛋一起炒制,可以增加鸡蛋的口感和营养。
6. 灵芝炒青菜,将灵芝切丝后和青菜一起炒制,可以增加青菜的口感和营养。
7. 灵芝炒豆腐,将灵芝和豆腐一起炒制,可以增加豆腐的口感和营养。
8. 灵芝炒面条,将灵芝切丝后和面条一起炒制,可以增加面条的口感和营养。
9. 灵芝炒米饭,将灵芝切丝后和米饭一起炒制,可以增加米饭的口感和营养。
10. 灵芝炒粥,将灵芝切碎后和大米一起炖煮成粥,可以增加粥的口感和营养。
11. 灵芝蒸蛋糕,将灵芝切碎后和面粉一起蒸制成蛋糕,可以增加蛋糕的口感和营养。
12. 灵芝蒸肉饼,将灵芝切碎后和肉馅一起蒸制成肉饼,可以增加肉饼的口感和营养。
13. 灵芝糖腌制品,将灵芝切片后腌制在糖水中,可以增加食品的口感和营养。
14. 灵芝酒,将灵芝切片后放入白酒中浸泡,可以制作成灵芝酒,具有一定的保健功效。
15. 灵芝饼干,将灵芝粉末和面粉混合后制作成饼干,可以增加饼干的口感和营养。
16. 灵芝汤圆,将灵芝粉末和糯米粉混合后制作成汤圆,可以增加汤圆的口感和营养。
17. 灵芝冰淇淋,将灵芝粉末和奶油混合后制作成冰淇淋,可以增加冰淇淋的口感和营养。
18. 灵芝果汁,将灵芝粉末加入水果汁中搅拌均匀,可以制作成灵芝果汁,具有一定的保健功效。
灵芝炖鸡的做法
灵芝炖鸡的做法
灵芝炖鸡是一道营养丰富并且具有保健功效的美食。
下面是详细的做法。
材料:
- 鸡腿肉: 500克
- 灵芝: 10克
- 枸杞: 10克
- 红枣: 8颗
- 姜片: 5片
- 料酒: 适量
- 盐: 适量
- 鸡精: 适量
- 清水: 适量
步骤:
1. 将鸡腿肉洗净后切块,然后用料酒和盐腌制15分钟。
2. 将灵芝用温水浸泡15分钟,然后切成薄片。
3. 准备一个炖盅或者电压力锅,将鸡腿肉放入盅中,加入适量的水,水面最好稍稍超过鸡肉。
4. 加入灵芝片、姜片、红枣和枸杞。
5. 盖上盖子,将炖盅放入蒸锅中用大火蒸40分钟,如果使用电压力锅,按炖肉的程序选择时间蒸煮。
6. 取出炖盅,撒入适量的盐和鸡精进行调味,然后搅拌均匀。
7. 最后,将炖鸡倒在碗中,撒上一些葱花或者香菜点缀即可。
Tips:
- 灵芝炖鸡的炖制时间可以根据口感偏好进行调整。
如果喜欢更烂熟的口感可以延长蒸煮时间。
- 炖制过程中可以根据个人口味选择加入其他调料如黄酒、生姜等。
这样一道美味的灵芝炖鸡就完成啦!它不仅口感鲜嫩,而且含有丰富的营养物质和保健成分,对身体有很好的补益作用。
尝试一下吧!。
灵芝鸡汤的做法【食谱-你要的家常菜】
灵芝鸡汤的做法
文章导读
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。
但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好灵芝鸡汤。
1.1 土鸡冲洗干净,放入冷水中,加一块姜,煮到沸,再捞出备用备用。
这个过程也叫
飞水,可以有效去除鸡的异味。
2.2准备原料:三黄鸡 1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。
3.把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中,放在旺火上,大火煮滚。
4.煮开后,维持活力煮10分钟,同时撇去汤锅中表面的浮沫,这样将来做出的灵芝鸡汤
才会:汤清、味浓、没有杂质。
5.转文火,继续煲1个小时。
6.加盐后,转中火继续煮15分钟,灵芝鸡汤就煲好了。
到这里,关于灵芝鸡汤这道菜的做法也就介绍完了。
相信你在深入了解之后,心中已经
有了自己的想法了。
那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
当梦想照进
现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
小儿肌阵挛性癫痫的病人有什么食疗方法
小儿肌阵挛性癫痫的病人有什么食疗方法
一、概述
孩子今年十五岁了,几年前他突发全身抽搐,后被诊断为小儿肌阵挛性癫痫,进药物治疗后病情得到控制,但是医生和大家说此病必须长期用药甚至终生用药,日常的护理工作科学悉心才行,特别是饮食,并给大家说了许多护理的要点和几个食疗方法,这么多年来,某同事和家人都尽心照顾着孩子。
现在孩子的病情很稳定,只在几年前又发作了一次。
下面就和大家分享几个食疗的方法。
二、步骤/方法:
1、核桃是对大脑有益的食物,应该多吃。
这道核桃桂圆芝麻汤可以给孩子的大脑补充营养。
做法:核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。
2、菊花的散热祛风和桂圆的营养美味,是这道菊花枣仁桂圆汤不仅有补益心脑的作用,而且对全身的循环也是很有益的。
做法:白菊花4朵,酸枣仁2克(研碎),桂圆4个(去壳、核)共同放入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙,以汤代茶饮,并吃桂圆肉。
3、莲子补中养神,百合清心爽脑,这道莲子百合瘦肉汤不仅养脑而且让人神清气爽。
做法:猪瘦肉250克,洗净、切小块,莲子、百合各50克,共倒入锅中加水,放黄酒、姜、盐少许,煮至肉烂、莲子熟软,空腹服食。
厨房美食菜谱:灵芝桂圆煮鸡汤的做法
厨房美食菜谱:灵芝桂圆煮鸡汤的做法
灵芝的药理性能甘,平。
归心、肺、肝、肾经。
主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。
动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
灵芝的作用:1丶抗肿瘤作用2丶保肝解毒作用3丶对心血管系统的作用4丶抗衰老作用5丶抗神经衰弱作用等总之是很好的东西。
食材
主料:
灵芝
鸡
盐适量
桂圆适量
大红枣4颗
枸杞少许
党参3条
姜片3-4片
步骤
1.没把过程拍下来给忘记啦不过会附上一张成果图喔~~先将鸡切块不用太小放锅里焯烫去血水捞起放一旁。
2.把党参切三段左右红枣枸杞桂圆洗净姜去皮切3-4片。
3.把灵芝上的灵芝粉用刀划下灵芝切条这样准备的工作就完成啦。
4.锅里放入清水放鸡桂圆红枣枸杞党参姜片最后放入灵芝加少许盐煮1.30小时左右即可放入灵芝粉在闷一会就大功告成啦可以享用咯。
小贴士:要说有什幺技巧自己认真就好啦。
灵芝鸡肉汤的做法和功效
灵芝鸡肉汤的做法和功效
随着现在生活条件的提高,人们对美食的要求也越来越高,不但要求色、香、味俱全,最主要的还有这道菜的营养价值。
饭桌上有条件的一般都是三菜一汤,这个汤也是很讲究的。
特别是家里有老人或是小孩子的家庭,特别注重汤的营养价值,比如说鸡汤、鱼汤、排骨汤、鸡肉板栗汤等都有很高的营养价值,同样很多大饭店也菜的营养打出很多招牌菜,深受大家喜爱。
灵芝鸡肉汤是广东传统的名肴,属于粤菜。
增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
灵芝不用洗,否则会将面上的孢子粉洗去。
其它的药材可以用水冲洗一下。
灵芝鸡汤做法简单,将鸡肉去皮洗净后、加入灵芝、桂圆肉等其他材料,放入锅中炖煮,做法:
1、将鸡肉洗净,用加了姜、葱、料酒腌制30分钟;
2、再将其它材料洗净备用;
3、砂锅一次加足水,将鸡肉凉水入锅,大火烧开,打净浮末;
4、加其他材料大火烧开,关中小火煲1小时;
5、下入百合中火煮10分钟,加盐调味美味的灵芝桂圆清鸡汤[1]即可食用。
功效:
1、肺调养食谱祛痰食谱糖尿病食谱结核病食谱
2、补益肺气、化痰止咳;健脾安神、补中益气、不但可以提高免疫力,还能抗肿瘤、延缓肌肤衰老。
3、使用本汤以久咳气短,舌淡苔白,脉细虚属于肺气不足者为要点。
注意:糖尿病并发肺结核属肺气不足者,症见久咳痰少,气短气促,体弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脉细而虚;糖尿病并发肺结核属于阴虚火旺,症见咳血盗汗,咽干口渴,舌红无苔,脉细数者不宜饮用本汤。
灵芝煲鸡汤的做法有哪些
灵芝煲鸡汤的做法有哪些关于《灵芝煲鸡汤的做法有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
野生灵芝这类食物可谓是具备营养成分和功效与作用这二种作用的,并且,野生灵芝在功效与作用上是归属于一种十分珍贵的中药材的,一般来讲,大家在对人体开展滋补养生的情况下,野生灵芝是认可的对人体滋补养生实际效果极好的食品,而灵芝煲鸡汤这个食材就也是大家在生活中日常生活可享受的方法。
下边我们就一起来看一下灵芝煲鸡汤做法。
野生灵芝带有多种多样碳水化合物,蛋白,黄酮、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、环氧树脂及糖原、维生素b22、维他命C、内酯和酶类。
聚醚、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。
可养心安神,寂肺养血,滋阴养血健脾胃。
主冶虚损体弱多病,神疲倦力,心烦失眠,首领昏晕,咳嗽痰多喘气,食滞纳呆。
野生灵芝中的含糖量具备双重调整机体免疫能力,抗肿瘤和护肝的作用;野生灵芝所含有机锗可诱发身体造成并激话NK体细胞和巨噬细胞特异性,参加激素调节;野生灵芝中的黄酮能够抗感染止痛;野生灵芝能够行气活血化淤、安气益神;灵芝孢子粉能活血、身体排毒、抗氧。
作法一:原材料:柴鸡一整只、切成片琼珍紫灵芝30克、大枣6颗、干桂圆20克、姜3片、水8-10碗、盐5克上下。
1.野生灵芝提早自来水侵泡三十分钟以上。
2.鸡买回去清先干净,切割成块状用热水烫一下,除去鲜血。
3.大枣用花刀拍几下至其破,削皮丝成两截。
4.龙眼肉也自来水清理一下,侵泡10分钟。
5.把全部原材料一起放进锅中,倒进烧开的沸水,大火烧开,转文火煲2钟头。
6.熄火后添加少量盐就可以食用。
原材料:柴鸡1只(约1000克),野生灵芝20克,米酒、葱段、生姜沫、食盐、鸡精和五香粉各适当。
作法二:将野生灵芝清洗,切成片,装进茶包袋中,扎口;鸡屠宰后,褪毛及肠杂,清洗切片,与野生灵芝袋一起放进砂锅中,添加适量的水,先以火灾烧开,去掉白沫子,撒进米酒、葱段和生姜沫,改成文火煨炖至鸡脯肉软烂,取下野生灵芝袋,添加食盐、鸡精和五香粉煨炖至沸即成。
灵芝桂圆清鸡汤的做法
灵芝桂圆清鸡汤的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。
虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。
所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。
下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好灵芝桂圆清鸡汤。
1.鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒飞过
2.其它材料洗净,去壳
3.鲍鱼切片
4.砂锅一次加足水,将鸡腿凉水入锅,大火烧开,打净浮末
5.加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开,关中小火煲1小时
6.下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟,加盐调味即可
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。
当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下灵芝桂圆清鸡汤。
癫痫患者健康食谱有哪些
癫痫患者健康食谱有哪些癫痫是一种常见的人体神经系统疾病,罹患癫痫的人通常在病情发作时有全身抽搐以及肌肉痉挛等症状,中医认为,癫痫不仅与神经系统有着莫大关系,其发作原因也与身体其他异症有关,故此,在健康医学专家的推荐下,本文为广大癫痫患者介绍如下癫痫患者健康食谱。
癫痫患者健康食谱:一、安神补血汤材料:猪肝300公克,酸枣仁30公克,玉竹3钱,川芎3钱,红枣7颗,陈皮3钱,生姜片3片,米酒1大匙,盐少许做法:1、红枣洗净泡软并去核,猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
2、酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤,以酸枣仁煮的水当高汤。
3、将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后,再放入猪肝煮熟。
4、添加米酒及少许盐调味即可。
二、鲤鱼补血汤材料:鲤鱼500克,辅料:山药(干)25克,枸杞子25克,枣(干)10克,桂圆肉25克,调料:黄酒100克做法:1.鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。
2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。
3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯。
4.纱纸封口炖三、四个钟头服之。
三、山药乌鸡汤材料:乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量做法:1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。
2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。
癫痫患者饮食禁忌癫痫虽然是一种神经系统疾病,但饮食习惯也可导致癫痫发作,因此专家提醒,癫痫患者日常饮食需注意避免可引起癫痫发作的刺激性食物摄入,特别是烟、酒、咖啡、以及浓茶等含有可引起脑神经反映的食物。
合理饮食搭配可有效避免癫痫发作成人癫痫有别与小儿癫痫,成人癫痫的发作可根据个体差异而发生实质性的改变,特别是一些保持良好日常生活习惯的成人患者,可通过健康饮食以及加强身体锻炼使癫痫的发作机率大大减少,并可以癫痫病的提高治疗效果,因此专家呼吁癫痫患者日常需格外注意身体健康,减少发作也减轻患病痛苦。
灵芝的食用方法及食用益处
灵芝的食用方法及食用益处1.灵芝炖猪蹄取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。
将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。
锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
2.灵芝鹌鹑蛋汤鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣去核洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。
把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。
具有补血益精、悦色减皱功效。
3.灵芝莲子清鸡汤灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。
购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
4.灵芝杞子南枣乳鸽汤灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。
健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。
鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。
我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。
5.灵芝清补汤配料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。
盐适量。
功效:清润提神,健脾开胃。
制法:将灵芝等药材浸入6000mL水中约10分钟用布袋装好,扎口,再加入排骨,文火煮3小时。
捞除布袋,再加盐调味,每次250~300mL,吃肉喝汤每天1次。
6.灵芝田七瘦肉汤配料:龙眼肉15克、灵芝10克、田七6克、生姜6克、猪瘦肉50克功效:益气养心,祛瘀止痛。
适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。
制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。
调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。
7.灵芝蹄筋汤配料:灵芝15克,黄芪10克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
灵芝炖鸡汤的做法
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享灵芝炖鸡汤的做法
导语:灵芝可是一种名贵的中药材,如果选择用灵芝来炖汤,在炖汤的过程中添加鸡肉的话这样制作出来的美食将会是特别养生的养生汤,人们对养生的偏
灵芝可是一种名贵的中药材,如果选择用灵芝来炖汤,在炖汤的过程中添加鸡肉的话这样制作出来的美食将会是特别养生的养生汤,人们对养生的偏爱已经不是一日两日的事情了,养生的食材对身体才会有更好的帮助和保护,而多吃一些养生的食物也是一种能够增强免疫功效的食物,那么这个灵芝炖鸡汤的做法有哪些呢?
做法一:材料:灵芝25g,党参25g,桂圆肉40g,鸡肉150g,姜一片。
作法:1.鸡肉切块、过水备用,灵芝、党参、桂圆肉洗净;2.加净水适量,大火煮沸后、放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转文火煮2钟头后调味即可。
功效独特之处:此汤方有补心气,益心神之效。
做法二:原料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。
做法:1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;2、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;3、放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。
温馨提示:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。
其它的药材可以用水冲洗一下。
功效特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
做法三:原料:老鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝1只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。
做法:1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;3、将什菇洗净放在炖盅内;4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。
灵芝的药理作用 灵芝的药膳方及药理作用
灵芝的药理作用灵芝的药膳方及药理作用灵芝是一种闻名的中药之一。
那么灵芝有哪些药膳方呢?下面我就来告知你灵芝的相关药膳方,欢迎阅读。
灵芝的药膳方1.灵芝炖猪蹄取灵芝15克,猪蹄1只,料酒,精盐,味精,葱段,姜片,猪油适量.将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片.锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄,水,料酒,味精,精盐,灵芝,武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。
现代讨论表明,灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗年轻的作用。
《随息居饮食谱》云:猪蹄"填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉。
'现代讨论表明猪蹄含胶原蛋白,人体若缺乏就会细胞脱水,弹性降低,导致脸上皮肤松弛,消失皱纹。
常食此菜能抗年轻,削减脸上皱纹,滑润皮肤。
2.灵芝鹌鹑蛋汤鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成.具有补血益精,悦色减皱功效。
3.灵芝莲心百合瘦肉汤灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克.安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
4.灵芝白术瘦肉汤灵芝10克,白术10克,猪瘦肉50克,煲汤饮用。
或用生苡仁100克,淮山药20克,炒扁豆20克,鲜鸡脚100~150克,煲汤饮用。
可去湿解毒护肝。
(留意,是去湿毒。
如是热毒,不要用此法!)5.灵芝莲子清鸡汤灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只.804907762购买最好的自然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
6. 灵芝杞子南枣乳鸽汤灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片.健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
7.灵芝杞子南枣乳鸽汤依据别人阅历,煲灵芝的配搭首选是鸡.鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。
灵芝莲子清鸡汤
灵芝莲子清鸡汤
伟嫂这边给大家推荐一个对刚生完小孩子的孕妇非常有帮助的一直滋补汤品最近身边朋友刚生下了小孩子,去医院看望她的时候想着带个汤给她补一下身体,想到灵芝鸡汤还真的对补益身体,病后体虚,产后,手术后都很有帮助,灵芝是对身体虚弱,免疫力降低的病者非常有用,身边有亲戚朋友刚做完手术可以尝试一下当然灵芝炖的汤品还对工作压力大、脑力劳动频繁的人们可能尝试炖点灵芝汤品来食补一下。
灵芝具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。
用料。
灵芝煲鸡汤的正确方法
灵芝煲鸡汤的正确方法首先,我们需要准备以下材料:一只老母鸡,20克干燥的灵芝,适量的盐和胡椒粉。
第一步,选择好的老母鸡。
老母鸡肉质鲜美、瘦肉多,适合用来煲汤。
在市场上选购时,可以选择外表干净、无异味的老母鸡。
第二步,准备灵芝。
灵芝是一种极为珍贵的药材,具有调节免疫系统、抗氧化、抗肿瘤等多种功效。
市场上可以买到干燥的灵芝,购买时要选择色泽鲜亮、无附着物的灵芝。
第三步,煲汤前的处理工作。
将老母鸡洗净,切成大小适宜的块状。
灵芝用温水泡软,洗净。
将煲汤用的锅加满清水,将鸡块和灵芝放入水中,煮沸后转小火慢炖。
第四步,煮制方法。
首先,将水煮沸后转小火慢炖。
这样可以保证食材的养分不会流失太多。
其次,要定期撇去浮沫。
炖煮过程中,会有脂肪和杂质浮出,这些会影响味道和口感,也不利于健康。
最后,掌握火候。
炖煮的时间大约需要2-3小时,煮至鸡肉熟烂出鲜香味即可。
第五步,调味品的添加。
在煮至鸡肉熟烂之后,可以根据个人口味适量添加盐和胡椒粉来调味。
如果不喜欢太咸的口味,可以少放一些盐。
胡椒粉可以增加汤的香味和口感。
最后,关于食用注意事项。
灵芝煲鸡汤对养生有很好的效果,但并不适合所有人群。
对于一些体质虚弱或者有其他特殊情况的人群,如孕妇、儿童、患有一些疾病的人群,应该在医生的指导下进行食用。
此外,在煲制和食用过程中,要注意食材的新鲜度和卫生环境,避免食物污染。
综上所述,煲制灵芝煲鸡汤的正确方法包括选购好的老母鸡和灵芝,进行适当的煮制和调味,以及注意食用的注意事项。
这道汤品不仅滋补养生,还能为我们的身体提供多种功效,建议大家适量食用。
灵芝养生汤怎么做?
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享灵芝养生汤怎么做?
导语:不少人会错误的以为,养生是老年人才会做的事,年轻人根本就不需要养生什么的。
这个很正常,可能大多数人都会这么认为,最多也就认为年轻人
不少人会错误的以为,养生是老年人才会做的事,年轻人根本就不需要养生什么的。
这个很正常,可能大多数人都会这么认为,最多也就认为年轻人应该多锻炼锻炼,总以为养生是老人的事情。
但是,你真的错了哦,其实年轻人养生更加的重要呢。
养生的目的有很多,其基本的就是可以美颜健身!那么,你想自己DIY灵芝养生汤吗?你知道怎么样制作吗?想知道的话就与小编一起往下看看吧。
灵芝是某种珍稀高山动物的尸体附着在千年栎树的朽木之上的芝菌,须在海拔千米以上的阴湿环境气候下才能生长,这三大条件决定了灵芝非天工做巧所能也。
近代人类对自然的破坏,使得大量的动植物和原始森林的灭绝,产生灵芝的自然环境条件就非常少有,灵芝的生长又非常的缓慢,加之人类几千年来的采摘,灵芝早已几近灭绝。
一、灵芝猪蹄汤:
功效:抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。
配方:灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。
制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。
猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。
用法:去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。
二、灵芝莲子清鸡汤:
功效:健脾开胃,补益身体。
适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。
配方:灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。
灵芝炖鸡功效与作用
灵芝炖鸡功效与作用灵芝炖鸡是一道传统的中药炖品,将灵芝与鸡肉相互搭配炖制而成。
灵芝,又称“仙草”、“灵草”、“长生草”等,是我国传统的名贵中药材,具有丰富的药用价值。
在我国古代中医文献中,灵芝被誉为“神草”、“仙草”,被视为“养生之宝”、“延年益寿之丹”,其功效与作用被广泛认可,并深受人们所喜爱。
灵芝炖鸡作为一种中药炖品,具有很高的药用价值和营养价值。
灵芝炖鸡的制作过程中,将灵芝与鸡肉的精华相互渗透,形成了一道药食兼顾、药物与食物相结合的独特菜品。
灵芝炖鸡的功效与作用主要体现在以下几个方面:1. 抗衰老和延年益寿:灵芝炖鸡中富含丰富的多糖类物质、三萜类化合物、灵芝多肽和酚类等,这些物质具有显著的抗氧化、抗衰老作用。
灵芝炖鸡具有养心、益气、补血、强健身体的作用,能够调节身体机能,增强机体的抵抗力,促进身体的健康。
2. 提高免疫力:灵芝炖鸡含有多种具有提高机体免疫力的活性物质,包括多糖类、灵芝酸、灵芝多肽等。
这些物质能够增强机体的免疫功能,调节免疫系统的平衡,提高机体对抗病毒、细菌等外界侵袭的能力。
3. 康复和调节神经系统:灵芝炖鸡中的灵芝多糖类和三萜类化合物具有显著的调节神经系统功能,能够改善神经功能的失调,对于调节机体的精神状态、提高睡眠质量、缓解疲劳等方面具有显著的效果。
特别是在一些神经衰弱、焦虑和抑郁等方面,灵芝炖鸡能够起到一定的辅助治疗作用。
4. 抗肿瘤和抗癌作用:灵芝炖鸡中富含的灵芝多糖类、三萜类化合物和酚类等物质,具有抗肿瘤和抗癌的作用。
这些物质能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖,促进肿瘤细胞的凋亡,具有显著的抗癌效果。
总之,灵芝炖鸡作为一道传统的中药炖品,在药物与食物相结合的同时,充分发挥了灵芝的药用价值和鸡肉的营养价值。
灵芝炖鸡具有抗衰老、延年益寿、提高免疫力、调节神经系统、抗肿瘤和抗癌等多种功效与作用。
它不仅味美可口,而且对于维护人体健康、增强免疫力、延缓衰老等方面具有显著的效果。
因此,灵芝炖鸡在日常饮食中的适当食用,对于保持身体健康,预防和治疗一些慢性疾病具有重要的作用。
厨房美食菜谱:灵芝桂圆清鸡汤的做法
厨房美食菜谱:灵芝桂圆清鸡汤的做法
春天体检的时候,发现有8公分的肝囊肿,整个夏天都在排练演出,没有时间去做掉,秋天到了,天气转凉,抽空去做了个穿刺,小手术,但是也要休息几天,保护保护肝脏。
灵芝有滋补强壮、补肺益肾、保肝解毒,健脾安神的作用。
它不仅能提高人体免疫力,有健肤抗衰老的作用。
更重要的是,对病后的固本复原、镇静安神、康复元气意义重大。
灵芝味苦,一次不能放很多。
煲汤时加入桂圆,不仅可提高汤的疗效,还可中和苦味,提高口感。
再,灵芝要顺纹切,不可切太薄的片,否则苦味会更浓。
食材
主料:
土鸡
桂圆
百合
灵芝
料酒适量
盐适量
姜适量
葱适量
步骤
1.准备好食材
2.灵芝漂净,用开水浸泡一下,
3.土鸡洗净切块,用姜,葱,料酒,腌制30分钟,
4.取大砂锅,放入半锅清水,把鸡肉放入,
5.中火煮开,撇去浮末,要多撇几次,至汤清,关火。
6.取电炖锅大内胆,把鸡肉捞出来,放入大内胆,把汤汁也放入,
7.放入桂元,百合,
8.放入灵芝,浸泡灵芝的水也放入,
9.电炖锅注水至放盅前水位,放入大内胆,在内锅的边缘储水槽注入清水.
10.轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。
盖上电炖锅盖,选择慢炖3个钟头,
11.炖满三个钟头,
12.撇去浮油,
13.加些盐调味即可。
小贴士:要把浮油撇去才好喝。
癫痫病食疗方法 传统医学特色
癫痫病食疗方法传统医学特色*导读:癫痫又称“羊角风”或“羊癫风”,是大脑神经元突发性异常放电,导致短暂的大脑功能障碍的一种慢性疾病。
长期发作可对患者的身心、智力产生严重的影响。
预防发作除了给予一定的治疗外,还需配合日常饮食。
下面小编为您提供癫痫病食疗方法。
……癫痫又称“羊角风”或“羊癫风”,是大脑神经元突发性异常放电,导致短暂的大脑功能障碍的一种慢性疾病。
长期发作可对患者的身心、智力产生严重的影响。
预防发作除了给予一定的治疗外,还需配合日常饮食。
下面小编为您提供癫痫病食疗方法。
癫痫患者平时饮食中应多摄取优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、豆制品等。
尤其是鸡蛋,对改善记忆力和思考有很好作用。
患者平时应少吃易引起腹胀和便秘的食物,如土豆、山芋、洋葱、萝卜等,多吃润肠通便食物,如香蕉、蜂蜜等。
久病体虚或年老体弱者,可适当进补,选择具有平肝镇痉、行气化痰、清气泻火、益气补血等功效的食物,如粟米、芝麻、大枣、芡实、黑豆、山药、莲肉、红枣、桂圆、绿豆、杏仁、胡桃仁等。
医学研究发现,正常人脑细胞中含有磷酸酶,癫痫患者大脑中却严重缺乏,豆芽中含有丰富的磷酸酶。
因此,癫痫患者常食豆芽可缓解病症。
癫痫患者如饮水过多或摄入食盐过多,可促使癫痫发作。
所以,癫痫患者饮食宜低盐少水。
同时,禁食辛辣食物如辣椒、生葱、大蒜、胡椒及烟酒,不然会引起疾病发作。
药膳食疗治癫痫病是传统医学特色,临床将此病分为风痰壅盛和气血不足型施治。
一、食疗方法1、风痰壅盛型癫痫症状:患者发作前常感眩晕、头痛、胸闷、乏力、多痰诞等。
发作时突然昏倒,神志不清、抽搐、口吐痰诞白沫,或吼鸣失叫,或仅见短暂昏迷,或精神恍惚而无抽搐,舌稍红,苦白腻或黄腻。
可选豁痰开窍,息风定惊食疗方:(l)天麻陈皮粥。
天麻、陈庆各10克,大米100克,白糖适量。
天麻(切片)、陈皮与米同煮粥,熟后加入白糖调匀,分2次,l日服完。
(2)明矾橄榄。
明矾1.5克,橄榄12个。
将橄榄洗净,用刀片将橄榄划割数条纵纹,然后将明矾末掺入纹内,待明矾浸入橄榄后,每小时食l-2个,细嚼,吞汁吐渣。
癫痫病人的食疗食谱
癫痫病人的食疗食谱*导读:癫痫患者一旦被确诊,必定会给他带来很大的心理压力,很多人或多或少会存在心理问题,常会有绝望心理。
癫痫的用药期往往很长,部分患者可能要终生用药,在治疗过程中,食疗也可以辅助治疗。
……癫痫患者一旦被确诊,必定会给他带来很大的心理压力,很多人或多或少会存在心理问题,常会有绝望心理。
癫痫的用药期往往很长,部分患者可能要终生用药,在治疗过程中,食疗也可以辅助治疗。
芝麻肉丝材料:猪瘦肉400克,熟芝麻50克,葱、姜、花椒、大茴香、白糖、酱油、辣椒油、盐、料酒、味精、花生油、香油各适量。
做法:猪肉洗净切丝,用姜片、葱段、精盐、料酒拌匀略腌。
用花生油烧锅至五成热,倒入肉丝炒至金黄色,拣去葱、姜,加盐、白糖、大茴香、花椒、酱油、清汤,烧至汁干,放味精、香油,起锅装盘,淋辣椒油,撒上芝麻即可。
用法:佐餐常食。
功效:补肾填精,健脑强身。
山药枸杞面材料:山药粉50克,枸杞子20克,白面100克,鸡蛋1枚,黑豆粉30克,生姜、盐、猪油各适量。
做法:枸杞子捣如泥状,与山药粉、面料、豆粉共放入盆中,打入鸡蛋,加水及盐少许,揉成面团,擀成面片,切成面条备用。
锅内放入清水适量,烧沸一下面条煮沸,放入盐、猪油等调料即成。
用法:每日1~2次。
功效:补脾胃,养阴血。
灵芝猪心材料:灵芝片15克,猪心100克,葱段、姜片、花椒、盐、白糖、卤汁、味精、香油各适量。
做法:将猪心纵向剖开,洗去血水,放入锅内,注入适量水,放入灵芝片,加入葱、姜、花椒,用武火烧开,改用文火炖至猪心六成熟时,捞出猪心,拣出灵芝,洗去浮沫,留用。
另起锅,注入卤汁,放入煮至六成熟的猪心,用文火煮至猪心熟烂,捞出后晾凉,横向切成薄片,按切片的顺序整齐地摆人盘中,将灵芝片摆在四周。
取适量卤汁,加入盐、白糖、味精,加热收成浓汁后浇在盘中,淋入香油即成。
用法:佐餐食用,每周1一2次。
功效:养心安神。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
灵芝桂圆清鸡汤:
用料:鸡腿2个、灵芝1个、桂圆6个、鲍鱼2个、姜3片、葱1根、香菜1根、食盐4克、黄酒1小勺、料酒1小勺、干百合1把;
制作:
1、鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒飞过;
2、其它材料洗净,去壳,鲍鱼切片;
3、砂锅一次加足水,将鸡腿凉水入锅,大火烧开,打净浮末,加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开,关中小火煲1小时;
癫痫养生私房菜(9):灵芝桂圆清鸡汤
得了癫痫病,患者该怎样既能保证营养,又能合理饮食、避免不当的生活习惯诱发癫痫呢?癫痫患者首先要积极进行科学治疗,尽早控制癫痫发作,避免癫痫反复发作给患者大脑造成损伤,同时还应注意在医生的指导下合理饮食。
癫痫食疗:为了配合治疗,我院专家将每周为癫痫患者推出一款既美味又养生,适合癫痫患者的私房菜。友情提示:只有在结合规范治疗时有效,仅能作为辅助方法,千万不要忽略了治疗的作用哦!
4、下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟,加盐调味即可。
功效:灵ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症,有助于癫痫患者提高记忆力,补充劳损厉害的脑力。