大班健康活动教案及反思——花式蛋糕
幼儿园大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》及教学反思(推荐5篇)
幼儿园大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》及教学反思(推荐
5篇)
第一篇:幼儿园大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》及教学反思《大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》含反思》这是优秀的大班数学教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!
活动目标:
1、用多种材料进行测量,探索测量工具的长短与测量次数、长度的关系,对测量活动感兴趣。
2、发展目测力、判断力。
3、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
活动准备:
蜂蜜蛋糕树绘本ppt;大图(次数一样,测量工具不一样;长度一样,测量工具不一样);测量工具(棉签、回形针、小棍);笔
活动过程:
一、阅读绘本,感知测量(8—9分钟)
师:今天,张老师带来一个有趣的故事,一起来看看。
1、阅读绘本前几页,引出问题
提问:小老鼠和阿力挖到蜂蜜了吗?“教案来自:屈;老师教;案网.”为什么没有挖到?
【引导幼儿大胆表达自己的想法】
2、出示图片,了解测量工具的长短与测量长度的关系
师:小熊猫从家门口走路5步,小老鼠它们也走路5步,它们是用什么测量的?
【说出脚步,一种自然测量工具】
师:这是它们走一步的距离,你们觉得哪个是小老鼠一步的距离?哪个是阿力走一步的距离?
【幼儿进行选择正确的脚印】
师:小老鼠走了5步的距离有多远呢?我们一起来测量一下?
【老师示范测量,运用儿歌复习正确的测量方法。】
师:大河马阿力也走了5步,阿力走的长度,谁来测量一下?
【请个别幼儿测量】
师:现在你们知道为什么它们没有挖到蜂蜜了吗?
师小结:小老鼠的脚步小,用来测量的测量工具短,所以测量出来的长度短;河马的脚步大,用来测量的测量工具长,所以测量出来的长度也长,因此,虽然都走了5步,测量了5次,但是长度不一样。
幼儿园大班制作蛋糕教案三篇
【导语】教案是教师为顺利⽽有效地开展教学活动,根据课程标准,教学⼤纲和教科书要求及学⽣的实际情况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学⽅法等进⾏的具体设计和安排的⼀种实⽤性教学⽂书。©⽆忧考⽹准备了《幼⼉园⼤班制作蛋糕教案三篇》,供⼤家参考!
《⼩⼩蛋糕师》
游戏⽬标:
1.通过裱花的⽅法按意愿装饰蛋糕。
2.欣赏浮雕造型的艺术美。
游戏准备:
1.纸盘;
2.泡泡泥
游戏过程:
⼀、分享交流。
1.说说⾃⼰喜欢什么样的线条,它是怎样形成的。
2.说说⾃⼰喜欢的图案造型;如:花形、⼼形、三⾓形……
3.欣赏图案的排列组合以及对称美。
⼆、艺术欣赏。
欣赏蛋糕上各种造型。
三、蛋糕创作。
1.幼⼉将泡泡泥通过按、压、搓、剪、揉等多种⽅法,变成各种形状。
2.⿎励幼⼉尝试⽤不同的线条和图案装饰蛋糕。
材料可玩性:
呈现线条的花样繁多,⽤这样的线条进⾏随意造型有较强的艺术表现⼒。
《制作蛋糕》
活动设计背景
幼⼉园⼤班的孩⼦对⾃⼰周围的事物有了⼀定认识,在⽣活中能有意识地积极寻找多种物品来充当玩具。我根据本班幼⼉的实际能⼒,设计了本次活动。活动意在让幼⼉在愉悦的情绪下,积极动脑,积极动⼿,主动地探索出多种制作蛋糕的⽅法,按实际能⼒达到不同层次的要求。在有趣的活动中感受⾃⼰独⽴完成⼀个创作的快乐和成功的喜悦。
活动⽬标
1、发展幼⼉动⼿操作能⼒,培养⼿⼯制作的兴趣。
2、指导幼⼉利⽤⾝边的废旧材料制作玩具,美化⾃⼰的⽣活或开展活动。增强环保意识。
教学重点、难点
蛋糕图案的制作
活动准备
幼儿园蛋糕盘花束教案反思
幼儿园蛋糕盘花束教案反思
教案标题:幼儿园蛋糕盘花束教案反思
教学目标:
1. 让幼儿了解和认识不同种类的花束,并培养他们欣赏花艺的兴趣。
2. 培养幼儿的动手实践能力和团队合作精神。
3. 锻炼幼儿的创造力和想象力,激发他们的艺术表现力。
教学准备材料:
1. 蛋糕盘
2. 花卉和绿植
3. 剪刀
4. 胶水
5. 彩色纸张和丝带
6. 盆栽花卉种植土和小锹
7. 巧克力蛋糕(作为奖励)
教学过程:
1. 导入(5分钟):
- 与幼儿分享蛋糕盘花束的美丽图片,提问幼儿是否见过或尝试过制作花束。
- 介绍今天的主题和目标,告诉幼儿他们将有机会制作自己的蛋糕盘花束。
2. 观察和探索(10分钟):
- 将各种花卉和绿植摆放在教室的一角,并鼓励幼儿自由观察和触摸。
- 引导幼儿讨论花卉的外观、颜色和气味,并让他们分享对花卉的喜好和印象。
3. 制作过程(20分钟):
- 向幼儿展示一个示范花束的制作过程。解释每个步骤并提供细节指导。
- 将幼儿分为小组,每个小组由一名成人指导。每个小组选择一种花束样式并开始制作。
- 鼓励幼儿合作讨论和分享创意,并互相帮助解决遇到的问题。
4. 创意装饰(10分钟):
- 向幼儿提供彩色纸张、丝带等材料,鼓励他们为花束添加装饰项。
- 每个小组可根据自己的创意选择适合的装饰,例如剪出花朵形状的纸张或绑上丝带等。
5. 反思和分享(5分钟):
- 邀请每个小组展示他们的花束,并鼓励他们分享制作过程中的挑战和乐趣。
- 与幼儿一起回顾制作花束的步骤,提醒他们注意花束的美观和稳固性。
6. 结束(5分钟):
- 表扬每个小组的努力和创意,奖励他们巧克力蛋糕。
《蛋糕》教案
《蛋糕》教案
《蛋糕》教案1
活动内容:生日蛋糕
活动目的:
1.通过观察了解生日蛋糕的制作过程,感受蛋糕师的工作。
2.通过动手尝试让幼儿,体验制作生日蛋糕的快乐。
3.初步让幼儿感受与同伴合作的乐趣。
活动准备:
1.与家长联系好,做好准备工作。
2.收集各种款式的生日蛋糕图片和蛋糕实物模型。
3.材料:泡沫板制作的蛋糕模型每组一个(9个),彩色橡皮泥、皱纹纸等装饰材料若干。
活动过程:
一、课前活动,让幼儿观赏收集各种款式的生日蛋糕图片和蛋糕实物模型。
二、活动第一部分――观看蛋糕师制作“生日蛋糕”的过程。
1.组织幼儿围坐成同字形,欢迎“蛋糕师”。
2.教师交代观看时应注意的事项。
3.幼儿观看蛋糕师制作“生日蛋糕”的过程。
三、活动第二部分――我是“小小蛋糕师”,让幼儿尝试合作“生日蛋糕”。
1.教师介绍准备的材料,激发幼儿合作装饰“生日蛋糕”的兴趣。
2.教师让幼儿分组讨论要如何装饰“生日蛋糕”。(引导幼儿可以用排序的方法、也可以用分类的方法)。
3.幼儿尝试分组装饰“生日蛋糕”。要求幼儿要想办法将“蛋糕”装饰漂亮。
四、情感体验。
通过谈话让幼儿表达第一次学习做蛋糕的感受;以及第一次与同伴合作的体验。
《生日蛋糕》教学反思
活动优点:
1.选材――生日蛋糕是每个孩子都感兴趣的。又是贴近幼儿生活的。幼儿对此次活动非常感兴趣。抓住这点,结合活动充分
利用了家长资源,请了我班会做蛋糕的家长到班上来进行生日蛋糕的现场制作。通过让幼儿观看蛋糕制作了解其制作过程,同时让幼儿感受到双手的灵巧与知道可以利用各种颜色搭配、图案搭配进行装饰。
大班烘焙蛋糕教案反思
大班烘焙蛋糕教案反思
教案名称:大班烘焙蛋糕教案反思
教案目标:
1. 培养幼儿对烘焙蛋糕的兴趣。
2. 提高幼儿动手能力和团队合作意识。
3. 增强幼儿的观察力和创造力。
教学准备:
1. 烘焙蛋糕所需材料:面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、香草精等。
2. 烘焙工具:搅拌碗、搅拌勺、烤盘、烤箱等。
3. 幼儿园厨房或烘焙室。
4. 幼儿园老师或烘焙专家的指导。
教学步骤:
1. 导入(5分钟)
- 引导幼儿回顾上一堂课所学的烘焙蛋糕的基本步骤和材料。
- 引发幼儿对烘焙蛋糕的兴趣,例如展示一些美味的蛋糕图片或讲述蛋糕的故事。
2. 知识讲解(10分钟)
- 介绍烘焙蛋糕的基本材料和工具,并向幼儿解释其作用。
- 讲解烘焙蛋糕的步骤,包括搅拌、加热、烘焙等。
3. 分组制作(20分钟)
- 将幼儿分成小组,每个小组由一名成人指导。
- 每个小组根据提供的食谱和材料,按照步骤制作蛋糕。
- 鼓励幼儿积极参与,提供必要的帮助和指导。
4. 烘焙过程(30分钟)
- 将制作好的蛋糕放入预热好的烤箱中。
- 监督幼儿保持安全,不接触烤箱和热的烤盘。
5. 蛋糕装饰(15分钟)
- 在蛋糕烘焙的同时,准备一些装饰材料,如糖霜、水果、巧克力碎片等。 - 蛋糕烘焙完成后,让幼儿根据自己的创意进行装饰。
6. 品尝和分享(10分钟)
- 将蛋糕切成小块,让每个小组的幼儿品尝自己制作的蛋糕。
- 鼓励幼儿分享他们的制作心得和感受。
教案反思:
在本次教案中,我注意到以下几点需要改进:
1. 时间安排:由于烘焙蛋糕需要一定的时间,我在分组制作和烘焙过程中没有安排足够的时间。下次可以将制作和烘焙过程分为两堂课进行,以确保每个步骤都得到充分的时间。
大班草莓蛋糕教案反思
大班草莓蛋糕教案反思
教案标题:大班草莓蛋糕教案反思
教案目标:
1. 帮助大班幼儿了解草莓蛋糕的制作过程。
2. 培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 提高幼儿对食物制作过程的理解。
教学内容:
1. 草莓蛋糕的制作材料和步骤。
2. 草莓蛋糕的味道和食材的特点。
3. 食物安全和卫生的重要性。
教学准备:
1. 草莓、鸡蛋、面粉、糖等制作草莓蛋糕的食材。
2. 厨具和烘焙工具。
3. 幼儿园厨房和教室的卫生清洁。
教学步骤:
1. 引入:通过展示草莓和蛋糕的图片,引起幼儿对草莓蛋糕的兴趣。
2. 介绍食材:向幼儿介绍制作草莓蛋糕所需的食材,让幼儿触摸和嗅闻食材,了解它们的特点。
3. 制作过程:分步骤向幼儿介绍草莓蛋糕的制作过程,鼓励幼儿参与其中,如搅拌面糊、切割草莓等。
4. 观察和品尝:让幼儿观察蛋糕的变化过程,品尝制作好的草莓蛋糕,鼓励幼儿表达自己的感受和意见。
5. 清洁与卫生:教育幼儿清洁使用的厨具和桌面,讲解食物安全和卫生的重要性。
教案反思:
在本次教案中,我尽量通过实际操作和亲身体验来帮助幼儿理解草莓蛋糕的制
作过程。幼儿通过触摸、嗅闻和品尝食材,增加了他们对食物的认知和兴趣。
同时,我也注重了食物安全和卫生的教育,让幼儿明白在制作食物过程中的重
要性。
然而,在教学过程中,我发现有些幼儿在操作过程中缺乏耐心和细心,容易出
现混淆食材或操作不正确的情况。因此,在今后的教学中,我将更加重视细致
入微的指导,帮助幼儿培养动手能力和注意力,并鼓励他们在制作过程中多加
思考和提问。
此外,我还计划在教学中引入一些与草莓蛋糕相关的绘本或视频资源,以丰富
幼儿园生日蛋糕制作教案实施与评价
幼儿园生日蛋糕制作教案实施与评价
一、幼儿园生日蛋糕制作教案实施
在幼儿园生日蛋糕制作教案的实施过程中,首先需要明确教学目标。
教师可以通过制定教案,帮助幼儿了解蛋糕制作的基本步骤,培养他
们动手能力和合作精神,同时增进对食品制作的兴趣。在实施教案时,教师应该根据幼儿的芳龄特点和兴趣爱好,设计生日蛋糕制作的活动
内容,包括食材准备、操作步骤、卫生安全等。
教师需要精心布置教学环境。在生日蛋糕制作教案实施过程中,教室
可以装饰成小型的烘焙坊,让幼儿置身于烘焙的世界中,增强他们的
参与感和体验感。教师还可以准备好相关的教学材料和器具,确保幼
儿能够顺利地参与到蛋糕制作的活动中去。
另外,教师需要合理安排教学活动。在生日蛋糕制作教案的实施过程中,教师要注意活动的时长和内容的安排,避免让幼儿感到枯燥和疲惫。可以适当安排一些小游戏或故事时间,让幼儿得到放松和休息,
使整个活动更加生动有趣。
二、幼儿园生日蛋糕制作教案评价
在教案实施完成后,教师需要进行教学效果的评价。评价包括对教学
目标的达成情况、幼儿参与情况、教学过程中碰到的问题以及需要改
进的地方等方面。
评价教学目标的达成情况。教师可以通过观察幼儿的表现和问答的形式,来考察他们对蛋糕制作过程的理解程度,以及动手能力的提高情况。
评价幼儿的参与情况。教师可以对幼儿在活动中的表现进行评价,包
括是否积极参与、是否合作愉快、是否有所收获等。评价的内容可通
过观察和记录形式进行,以便更好地分析和总结。
另外,评价教学过程中的问题和改进的地方。在教学过程中,教师可
能会遇到一些幼儿的不合作、情绪波动等问题,需要及时发现并解决。教师也需要根据实际情况,总结活动中存在的不足之处,并提出改进
幼儿园大班教案《花式蛋糕》含反思
幼儿园大班教案《花式蛋糕》含反思教学目标:
1.了解常见蛋糕的制作过程和基本材料。
2.培育幼儿的动手本领和协作精神。
3.让幼儿发挥想象力和制造力,制作本身的花式蛋糕。
教学重点:
1.蛋糕的基本材料和制作过程。
2.通过实践操作提高幼儿的动手本领和协作精神。
教学难点:
1.如何教授幼儿蛋糕的制作过程。
2.如何引导幼儿自主选择材料,发挥想象力和制造力。
教学准备:
操作台、蛋糕模具、搅拌盆、电动打蛋器、蛋、面粉、糖、牛奶、黄油等材料。
教学步骤:
1.渲染气氛,引导幼儿自若地进入角色。
老师:今日我们要一起来制作美味的花式蛋糕,你们爱好哪种口味的蛋糕呢?
幼儿:巧克力的!水果的!草莓的!
老师:好的,我们可以制作各种口味的花式蛋糕,让我们一起来体验制作的过程!
2.简单介绍蛋糕的制作过程和材料
老师:蛋糕的制作需要一些基本材料,例如面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶等等。今日我们要制作一个草莓口味的蛋糕,以下是制作过程:
(1)将黄油和糖混合,打成均匀的糖渣。
(2)逐个打入鸡蛋,打成淡黄色的蛋液。
(3)将面粉过筛,渐渐加入淡黄色的蛋液中。
(4)搅拌均匀之后,加入牛奶,连续搅拌。
(5)将草莓切小块,放入蛋糕糊中,搅拌均匀。
(6)将蛋糕糊倒进蛋糕模子中,放入烤箱中烘烤。
3.幼儿实践操作制作花式蛋糕
(1)前期准备工作。老师先领着幼儿一起将操作台整理干净,布置好各种材料和器具,确保工作区域乾净有序。
(2)学习制作花式蛋糕的方法。老师通过口头和视觉示范,向幼儿介绍蛋糕的制作过程和各种工具的使用方法,并在需要时予以引导和帮忙。
(3)在制作花式蛋糕的过程中,老师激励幼儿通过想象、发挥制造力,自若地将不同口味的小蛋糕做成不同的造型,如小熊、小兔等,激发幼儿的创意思维,提高幼儿的情感态度。
幼儿园蛋糕的制作教案反思
幼儿园蛋糕的制作教案反思
前言
本文主要对我在幼儿园教学中所制作的蛋糕教案进行反思和总结。希望通过此
文可以帮助其他的教师更好的制作出适合幼儿园年龄段的蛋糕教案。
背景
蛋糕是一种非常受欢迎的食品,也是一种可以让孩子们动手实践、提高动手操
作能力的点心,因此在幼儿园中经常会通过制作蛋糕来开展教学活动。本文所反思的教案就是一次蛋糕制作教学。
教学目标
本次教学的目标主要包括以下几个方面:
1.培养幼儿的动手能力和注意力。
2.让幼儿了解蛋糕的制作过程和原料。
3.通过制作蛋糕的过程让幼儿们感受到工作的乐趣。
教学内容
1.蛋糕制作原料的讲解,包括面粉、油、糖、鸡蛋等相关知识点的介绍。
2.蛋糕制作的过程讲解,包括将面粉、鸡蛋、油等加入容器后进行搅拌
等操作。
3.分组进行蛋糕制作,每个组制作完成后进行展示。
教学过程
教师准备
在教案制作之前,我首先需要进行准备工作:
1.准备好所需要的食材和材料,包括面粉、油、糖、鸡蛋、容器等。
2.备课,对蛋糕制作过程以及相关知识点进行准备。
3.制作教案。
教学实施
1.教师首先向幼儿们说明蛋糕制作所需要的原料和过程,并在黑板上呈
现出相关信息。
2.分组进行蛋糕制作。
3.在制作过程中,教师需要及时关注每个组的操作情况,并根据需要进
行适时的帮助,同时引导幼儿注意安全和卫生。
4.完成蛋糕制作后,每组将自己制作的蛋糕进行展示,并进行品尝。
教学反思
1.教材准备不充分。在制作教案之前,我并没有对所有所需要的信息进
行全面了解和准备。因此,在教学过程中,有一些信息(比如原材料的讲解)并没有讲得很详细。
2.处理流程不够清晰。教案中的流程并没有规定好每个步骤的操作具体
大班健康教育教案《爱护牙齿》及教学反思(含五篇)
大班健康教育教案《爱护牙齿》及教学反思(含五篇)
第一篇:大班健康教育教案《爱护牙齿》及教学反思
大班健康教育教案《爱护牙齿》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿养成爱护牙齿的良好习惯,掌握正确的刷牙方法,培养幼儿养成良好生活习惯的意识,快来看看幼儿园大班健康教育《爱护牙齿》含反思教案吧。
活动目标:
1.掌握正确的刷牙方法。
2.幼儿养成爱护牙齿的良好习惯。
3.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
4.了解保持个人卫生对身体健康的重要性。
活动过程:
一.猜谜语进入谈话:
1.怎样保护牙齿?
2、早晚不刷牙好不好?
3、睡觉之前吃糖好不好?
二、感受牙痛的痛苦和健康及不健康的牙
1、大哥哥为什么牙痛?
2、你觉得健康的牙好看,还是不健康的牙好看
三、教小朋友正确的刷牙的方法
1.利用动画教会幼儿刷牙的方法。幼儿边看动画便用食指学习方法。
2.学习《刷牙歌》
(1)欣赏歌曲,教师给歌曲按刷牙顺序加入动作,激发幼儿的学习兴趣。
(2)跟唱歌曲。
(3)在熟悉歌曲的基础上,幼儿跟着歌曲表演刷牙。
活动延伸:
布置家庭活动,请幼儿和爸爸妈妈一起到超市选择自己喜欢的牙
刷、牙膏,引起幼儿对刷牙的兴趣,培养幼儿早晚刷牙及食后嗽口的良好卫生习惯。
教学反思:
经过调查发现,幼儿都知道刷牙可以保护牙齿,但事实上很多幼儿不喜欢刷牙,不知道怎样正确刷牙。活动中不仅让幼儿懂得如何正确刷牙,而且让刷牙有了音乐,有了乐趣。请家长让幼儿选择自己喜欢的牙刷、牙膏,体现了对幼儿的尊重。不能强迫,只有让幼儿意识上接受了,才能让他愿意刷牙,喜欢刷牙。
本文扩展阅读:牙齿是一种在很多动物上存在的结构,人类、两栖类、爬行类、鸟类和高等哺乳动物咀嚼食物的器官。牙齿是人类身体最坚硬的器官。
大班美味的蛋糕教案
大班美味的蛋糕教案
教案标题:大班美味的蛋糕教案
年龄段:大班(4-5岁)
学科领域:美术、数学、语言发展、社交技能
教案目标:
1. 学生能够通过亲身参与制作蛋糕的过程,培养他们的创造力和动手能力。
2. 学生能够通过合作与交流,发展社交技能和团队合作精神。
3. 学生能够通过描述蛋糕的外观和味道,提高他们的语言表达能力和描述能力。
4. 学生能够通过测量和计数,发展数学概念和技能。
教学资源:
1. 食材:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、巧克力等。
2. 厨具:搅拌碗、搅拌器、烤模等。
3. 图片或实物:各种蛋糕图片或实物,用于启发学生的创造力。
教学步骤:
引入(5分钟):
1. 展示一些精美的蛋糕图片或实物,引起学生的兴趣和好奇心。
2. 与学生讨论他们最喜欢的蛋糕种类和口味,鼓励他们描述蛋糕的外观和味道。实践操作(25分钟):
1. 将学生分成小组,每个小组由3-4名学生组成。
2. 向每个小组提供所需的食材和厨具。
3. 向学生解释蛋糕制作的基本步骤,并提供必要的指导和帮助。
4. 鼓励学生在制作过程中展示创造力,例如可以在蛋糕上加入水果、巧克力碎
片等。
5. 鼓励学生在小组内合作,共同完成蛋糕的制作。
展示与分享(10分钟):
1. 每个小组展示他们制作的蛋糕,并邀请其他小组品尝。
2. 鼓励学生描述他们制作蛋糕的过程和感受,以及蛋糕的外观和味道。
3. 引导学生用简单的语言表达他们的观察和感受,例如颜色、形状、口感等。
总结(5分钟):
1. 回顾整个制作蛋糕的过程,让学生总结所学到的知识和技能。
2. 引导学生思考他们在团队合作、创造力和语言表达方面的体验和收获。
幼儿园大班做蛋糕教案反思
幼儿园大班做蛋糕教案反思
教学目标:
1.能够听懂并理解教师简单的蛋糕制作步骤,了解蛋糕的制作材料和工具。
2.能够积极参与实践操作,按照要求完成个人的蛋糕制作任务。
3.能够识别并了解蛋糕的不同种类和香味,对蛋糕的口感和外观有初步的了解。
教学步骤:
一、导入环节(5min)
1.欢迎和询问情况:热情欢迎孩子们的到来,询问孩子们今天的感受和情况。
2.问题引入:教师带着孩子们回顾昨天的活动,并提问:“昨天我们一起制作了蛋糕,你们还记得吗?今天我们将再次进行蛋糕制作,你们感兴趣吗?”
3.目标提示:教师在问完孩子的兴趣后,告诉孩子们今天我们的目标,学习简单的蛋糕制作步骤和制作材料。
二、教学内容的呈现(10min)
1.工具介绍:教师向孩子们展示蛋糕制作必备的工具和材料,如搅拌机、烤箱烤盘、蛋糕模具、面粉、鸡蛋、糖及其它辅助材料等。
2.制作步骤:教师以简明易懂的语言和示范形式,向孩子们介绍简单的蛋糕制作步骤,“首先,我们需要准备好材料和工具,然后将它们按
照正确的比例混合起来……”
3.注意事项:教师向孩子们提出需要注意的问题,如使用工具时要小心,蛋糕模具的选择和放置等。
三、操作锻炼(20min)
1.操作演练:教师向孩子们发放蛋糕制作材料和工具,让孩子们将其材料混合起来,并分别进行蛋糕的制作。在过程中,教师指导孩子们加
以调整,并耐心回答孩子们的问题。
2.观察记录:教师在桌椅旁边观察孩子们的活动,记录哪些孩子能够独
立完成制作,哪些孩子还需要多加指导。
四、成果展示(10min)
1.品尝蛋糕:教师将蛋糕分发给孩子们,并邀请孩子们进行品尝。
蛋糕游戏中班教案反思与评价
蛋糕游戏中班教案反思与评价
标题:蛋糕游戏中班教案反思与评价
教案概述:
本教案旨在通过蛋糕游戏活动,帮助中班幼儿培养团队合作、细致观察、创造力等多方面的能力。通过游戏,幼儿将学习如何按照指示进行操作,并在团队合作中体验成功的喜悦。本教案将对蛋糕游戏中班教案进行反思与评价,以便不断改进教学质量。
教案反思与评价:
1. 教学目标是否明确?
教案中是否明确了蛋糕游戏的教学目标?目标是否能够帮助幼儿培养合作、观察、创造力等能力?是否能够激发幼儿的学习兴趣?
2. 游戏规则是否清晰?
教案中是否清晰地描述了蛋糕游戏的规则和操作流程?幼儿是否能够理解游戏规则并按照指示进行操作?是否需要进一步简化规则以适应中班幼儿的认知水平?
3. 教学资源是否充分利用?
教案中是否提供了足够的教学资源,如蛋糕模具、材料、工具等?是否能够满足幼儿的实际需求?是否能够激发幼儿的创造力和想象力?
4. 教学方法是否多样化?
教案中是否设计了多样化的教学方法,如示范、讨论、合作等?是否能够激发幼儿的积极参与和主动学习?是否能够满足不同幼儿的学习需求?
5. 教学评价是否有效?
教案中是否提供了有效的教学评价方法,如观察记录、作品展示等?是否能够客观评估幼儿的学习成果和发展情况?是否能够及时调整教学策略以满足幼儿的个体差异?
6. 教学反思与改进
根据教学实施情况,教案中是否进行了反思与改进?是否能够根据幼儿的实际表现,调整教学方法和资源配置,以提高教学效果?
通过对以上问题的反思与评价,教师可以不断改进教案,提高教学质量,确保蛋糕游戏中班教案能够有效地促进幼儿的全面发展。
幼儿园花式蛋糕教案
幼儿园花式蛋糕教案
1. 教学目标
1.了解蛋糕的制作方法和工具使用;
2.学习蛋糕的装饰方法,提高美术创作能力;
3.培养幼儿的动手能力和创新意识。
2. 教学准备
1.材料:面粉、鸡蛋、白糖、奶油、果酱、水果等;
2.工具:搅拌器、烤箱、模具、裱花袋、蛋糕刀等;
3.布置教室:根据课程内容准备宣传画、烤箱展示、模具展示、美食展
示等。
3. 教学过程
第一节:制作蛋糕
1.示范:向幼儿展示蛋糕制作的流程和主要工具的使用方法;
2.分组:将幼儿分组,让他们自由选择合适的模具和配料开始制作蛋糕;
3.辅导:老师辅导幼儿搅拌面糊、调制奶油和果酱,注意安全卫生;
4.烘焙:将蛋糕入烤箱烘焙。
第二节:蛋糕的装饰
1.示范:向幼儿展示各种蛋糕裱花、果酱点缀和装饰的方法;
2.创造:让幼儿自由发挥创意和想象进行装饰,其中可提供一些素材和
建议;
3.互动:孩子可以和同伴分享装饰经验,展示和欣赏彼此的作品,老师
鼓励他们表达自己的创意和感想;
4.奖励:评选出蛋糕制作和装饰的最佳作品,并对优胜者进行奖励和表
扬。
4. 教学总结
通过本次课程,幼儿们不仅了解了蛋糕的制作过程和技巧,更重要的是提高了
美术创作能力和动手能力,同时也锻炼了团队合作和自主学习的能力。在未来的生活中,他们将可以用这些技能来制作更多美味的蛋糕,也可以开发更广阔的创造力。
《生日蛋糕》教学反思
《生日蛋糕》教学反思
《生日蛋糕》教学反思
过生日是小朋友们非常喜欢的事情,蛋糕色彩鲜艳、图案丰富漂亮、香甜的生日蛋糕是小朋友们的最爱。孩子们都爱到幼儿园来过生日,每当我揭开生日蛋糕盒时,常常会听见小朋友“啊”的赞叹声。因此,我就针对本班孩子的动手能力和兴趣爱好,决定让孩子在团圆压扁的基础上,选择自己喜欢的材料、手段,并借助已有的生活经验来表现生日蛋糕,让他们在制作中感受做“蛋糕”的快乐,初步培养幼儿发现美、感受美和体现美的能力。
说说本活动存在的亮点:
1、选材——生日蛋糕是每个孩子都感兴趣的,又是贴近幼儿生活的,幼儿对此次活动非常感兴趣。
2、材料新颖——对于刚升入中班的孩子来说,动手能力还较弱,特别是泥塑方面开展的活动也较少,所以就利用农村资源提供常见的小豆、树叶、小花、吸管等作为辅助材料来设计装饰蛋糕上的花纹、图案。由于材料的新颖,活动中幼儿都能积极的投入,并能用多种材料来表现自己喜欢的.蛋糕。
3、轻松的氛围——在教学活动没有重点示范如何制作蛋糕,如何装饰蛋糕,只是让幼儿在欣赏各种蛋糕图片和老师的示范蛋糕,并问问老师制作的蛋糕运用了什么材料和手段,然后就让幼儿自由的尝试制作蛋糕,使幼儿在一种宽松、自由的气氛中尽情的表现,人人趋于精神饱满的状态,作品一人一面,所有的幼儿把自己的情感、意识融进了作品中,真正体验到做蛋糕的乐趣与快乐。
存在问题:
对于目标上的学会欣赏作品的色彩美,我只是在欣赏环节中让幼儿感受了蛋糕的色彩美,但在幼儿操作活动中和展示作品中没有涉及到,只是围绕了材料的的运用和作品的光滑和作品的雷同上了。下次一定要切记目标的达成,不要急于作品完成,被时间的控制。希望以后的每一次教学活动都能有效的达成。
幼儿园大班教案《好吃的蛋糕》含反思
幼儿园大班课程计划《好吃的蛋糕》与
反思
大班课程《好吃的蛋糕》包括对大班主题教学活动的反思,让孩子体验制作蛋糕的乐趣,感受合作共享的快乐,学习简单的蛋糕制作方法,培养孩子敏锐的观察能力。来看看幼儿园班。《好吃的蛋糕》随着课程计划的反思。
目标:
1.最初学习如何制作一个简单的蛋糕。
2.体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的乐趣。
3.培养孩子敏锐的观察能力。
4.探索和发现生活中蛋糕的特征。
活动程序:
1.介绍与孩子们的谈话,以审查参观面包店的情况。
(1)昨天我们去了面包店。你知道什么秘密?
蛋糕是由什么材料制成的?
老师演示如何做蛋糕。
首先打蛋---------------(直到蛋黄上的白色泡沫)----加入面粉----加水----混合
3.要求:
(1)保持桌子干净整洁。混合时要小心。不要让蛋黄溢出。
(2)可以与伴侣一起搅拌蛋黄。
4,托儿所
老师提醒孩子在玩鸡蛋时要使用适当的力量。加糖时,保持桌子干净整洁。鼓励孩子对蛋黄有耐心。如果你累了,你可以找到一个可以搅拌的伙伴。为孩子提供更快速添加面粉并继续搅拌的提示。
(1)烤饼
鼓励制作蛋糕的儿童可以用水果和奶油装饰。
(2)品尝蛋糕和儿童与同龄人分享。
反思与分析:
这一系列的活动始于孩子们最熟悉的蛋糕。从儿童的兴趣来看,大班儿童的思想发展迅速,对知识的渴望也很高。当让他学习新技能时,他应该引导孩子积极学习和快乐。在情感中学习,在自发活动中与学习和实践合作,解决问题并找到所需的答案。这时,幼儿的主动性,积极性和创造性将得到充分发挥,教师应更加关注幼儿的探索过程。它不仅仅是探索结果,因此它将为探索和培养创造潜力提供更多的空间和机会。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
大班健康活动教案及反思——花式蛋
糕
大班活动教案——花式蛋糕
设计意图:
“民以食为天”,每个人面对美食的诱惑都有一种难以言喻的情感,而小朋友对于美食的渴望更是从不隐藏。蛋糕是我们日常生活中常见的一种食品,也是小朋友们非常喜欢吃的。不仅如此,我不但可以借助它来帮助小朋友关注了解生活中的人和事,培养其对劳动者的热爱;而且更可以引导小朋友从艺术的角度来欣赏它鲜明的色彩、丰富多样的造型。为此,我设计了这一活动,旨在满足小朋友们的渴求,引导小朋友建立良好的社会情感,培养幼儿大胆表达自己想法的个性与创造力,丰富其感性经验和审美情绪,从而体验生活和艺术的快乐,引发他们对生活和艺术美的追求。
活动目标:
1、了解制作蛋糕的工序及初步认识了解糕点师这一职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。
2、引导幼儿积极观察探索,鼓励幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿大胆地设计创造一个独
特的花式蛋糕。
3、引导幼儿从艺术角度欣赏日常食品蛋糕,帮助幼儿感受生活美、艺术美,体验艺术创造活动的快乐。
活动准备:
1、实物:色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个。
2、教学课件和电教设备
课件(一):有关制作蛋糕的环境及人物。
课件(二):制作蛋糕的主要原料及步骤。
课件(三):与实物有别的各种不同色彩及造型的花式蛋糕图片。
3、请家长带领孩子去参观糕点师傅如何制作花式蛋糕,共同收集各种制作材料:几何图形海绵块、彩色玻璃纸、水粉颜料、油泥、泡沫纸、皱纸、牙签、雪花塑胶片、小纽扣、瓶盖等。
活动过程:
一、运用幼儿生活中的已有经验,激发幼儿探讨学习的兴趣。
出示色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个,让幼儿结合自己平时生活中对蛋糕的已有经验进行讨论。(提问:你们喜欢吃蛋糕吗?吃起来是什么味道?吃了它对我们的身体有什么好处呢?)
二、欣赏教学课件,引导幼儿了解制作蛋糕的工序及糕点师的职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。
1、欣赏课件(一):了解制作蛋糕的环境及人物,激发幼儿对和生活有关环境的关注,对糕点师傅的尊重、感激之情。(提问:蛋糕从哪里来的?是谁做出了好吃又漂亮的蛋糕?)
2、欣赏课件(二):了解制作蛋糕的主要原料及步骤,了解糕点师傅的工作特性。(提问:我们来看一看蛋糕是怎样做出来的?)
3、欣赏课件(三):引导幼儿从艺术角度讨论欣赏蛋糕。(提问:你觉得这些蛋糕漂亮吗?哪些地方漂亮?)
三、鼓励幼儿自主选择材料进行艺术创造,提供给幼儿自由表现的机会,激发幼儿模仿劳动的兴趣。
1、教师引发幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿进行艺术创造。(提问:如果你是糕点师傅,你想做一个什么样的蛋糕?)
2、重点引导幼儿发挥想象创造,大胆地进行各种创造尝试。
3、教师巡回观察、指导,注意尊重幼儿的想法
和创造。
四、幼儿互相分享创造的快乐。
1、请部分幼儿向大家展示自己的创造作品,重点介绍一下自己是如何想象设计的,选用了哪些创作材料,在创作的过程中遇到了哪些困难是如何解决的?
2、幼儿将自己创作的“花式蛋糕”陈列展示出来,相互欣赏,共同提高。
五、延伸活动
开展游戏“Baby蛋糕屋”。
大班活动教案——花式蛋糕
设计意图:
“民以食为天”,每个人面对美食的诱惑都有一种难以言喻的情感,而小朋友对于美食的渴望更是从不隐藏。蛋糕是我们日常生活中常见的一种食品,也是小朋友们非常喜欢吃的。不仅如此,我不但可以借助它来帮助小朋友关注了解生活中的人和事,培养其对劳动者的热爱;而且更可以引导小朋友从艺术的角度来欣赏它鲜明的色彩、丰富多样的造型。为此,我设计了这一活动,旨在满足小朋友们的渴
求,引导小朋友建立良好的社会情感,培养幼儿大胆表达自己想法的个性与创造力,丰富其感性经验和审美情绪,从而体验生活和艺术的快乐,引发他们对生活和艺术美的追求。
活动目标:
1、了解制作蛋糕的工序及初步认识了解糕点师这一职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。
2、引导幼儿积极观察探索,鼓励幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿大胆地设计创造一个独特的花式蛋糕。
3、引导幼儿从艺术角度欣赏日常食品蛋糕,帮助幼儿感受生活美、艺术美,体验艺术创造活动的快乐。
活动准备:
1、实物:色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个。
2、教学课件和电教设备
课件(一):有关制作蛋糕的环境及人物。
课件(二):制作蛋糕的主要原料及步骤。
课件(三):与实物有别的各种不同色彩及造型的花式蛋糕图片。
3、请家长带领孩子去参观糕点师傅如何制作花式蛋糕,共同收集各种制作材料:几何图形海绵块、
彩色玻璃纸、水粉颜料、油泥、泡沫纸、皱纸、牙签、雪花塑胶片、小纽扣、瓶盖等。
活动过程:
一、运用幼儿生活中的已有经验,激发幼儿探讨学习的兴趣。
出示色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个,让幼儿结合自己平时生活中对蛋糕的已有经验进行讨论。(提问:你们喜欢吃蛋糕吗?吃起来是什么味道?吃了它对我们的身体有什么好处呢?)
二、欣赏教学课件,引导幼儿了解制作蛋糕的工序及糕点师的职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。
1、欣赏课件(一):了解制作蛋糕的环境及人物,激发幼儿对和生活有关环境的关注,对糕点师傅的尊重、感激之情。(提问:蛋糕从哪里来的?是谁做出了好吃又漂亮的蛋糕?)
2、欣赏课件(二):了解制作蛋糕的主要原料及步骤,了解糕点师傅的工作特性。(提问:我们来看一看蛋糕是怎样做出来的?)
3、欣赏课件(三):引导幼儿从艺术角度讨论欣赏蛋糕。(提问:你觉得这些蛋糕漂亮吗?哪些地方漂亮?)
三、鼓励幼儿自主选择材料进行艺术创造,提供给幼儿自由表现的机会,激发幼儿模仿劳动的兴趣。
1、教师引发幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿进行艺术创造。(提问:如果你是糕点师傅,你想做一个什么样的蛋糕?)
2、重点引导幼儿发挥想象创造,大胆地进行各种创造尝试。
3、教师巡回观察、指导,注意尊重幼儿的想法和创造。
四、幼儿互相分享创造的快乐。
1、请部分幼儿向大家展示自己的创造作品,重点介绍一下自己是如何想象设计的,选用了哪些创作材料,在创作的过程中遇到了哪些困难是如何解决的?
2、幼儿将自己创作的“花式蛋糕”陈列展示出来,相互欣赏,共同提高。
五、延伸活动
开展游戏“Baby蛋糕屋”。
大班活动教案——花式蛋糕