大班健康活动教案及反思——花式蛋糕

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幼儿园大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》及教学反思(推荐5篇)

幼儿园大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》及教学反思(推荐5篇)

幼儿园大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》及教学反思(推荐

5篇)

第一篇:幼儿园大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》及教学反思《大班数学优质课教案《蜂蜜蛋糕树》含反思》这是优秀的大班数学教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!

活动目标:

1、用多种材料进行测量,探索测量工具的长短与测量次数、长度的关系,对测量活动感兴趣。

2、发展目测力、判断力。

3、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。

4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

活动准备:

蜂蜜蛋糕树绘本ppt;大图(次数一样,测量工具不一样;长度一样,测量工具不一样);测量工具(棉签、回形针、小棍);笔

活动过程:

一、阅读绘本,感知测量(8—9分钟)

师:今天,张老师带来一个有趣的故事,一起来看看。

1、阅读绘本前几页,引出问题

提问:小老鼠和阿力挖到蜂蜜了吗?“教案来自:屈;老师教;案网.”为什么没有挖到?

【引导幼儿大胆表达自己的想法】

2、出示图片,了解测量工具的长短与测量长度的关系

师:小熊猫从家门口走路5步,小老鼠它们也走路5步,它们是用什么测量的?

【说出脚步,一种自然测量工具】

师:这是它们走一步的距离,你们觉得哪个是小老鼠一步的距离?哪个是阿力走一步的距离?

【幼儿进行选择正确的脚印】

师:小老鼠走了5步的距离有多远呢?我们一起来测量一下?

【老师示范测量,运用儿歌复习正确的测量方法。】

师:大河马阿力也走了5步,阿力走的长度,谁来测量一下?

【请个别幼儿测量】

师:现在你们知道为什么它们没有挖到蜂蜜了吗?

师小结:小老鼠的脚步小,用来测量的测量工具短,所以测量出来的长度短;河马的脚步大,用来测量的测量工具长,所以测量出来的长度也长,因此,虽然都走了5步,测量了5次,但是长度不一样。

幼儿园大班制作蛋糕教案三篇

幼儿园大班制作蛋糕教案三篇

【导语】教案是教师为顺利⽽有效地开展教学活动,根据课程标准,教学⼤纲和教科书要求及学⽣的实际情况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学⽅法等进⾏的具体设计和安排的⼀种实⽤性教学⽂书。©⽆忧考⽹准备了《幼⼉园⼤班制作蛋糕教案三篇》,供⼤家参考!

《⼩⼩蛋糕师》

游戏⽬标:

1.通过裱花的⽅法按意愿装饰蛋糕。

2.欣赏浮雕造型的艺术美。

游戏准备:

1.纸盘;

2.泡泡泥

游戏过程:

⼀、分享交流。

1.说说⾃⼰喜欢什么样的线条,它是怎样形成的。

2.说说⾃⼰喜欢的图案造型;如:花形、⼼形、三⾓形……

3.欣赏图案的排列组合以及对称美。

⼆、艺术欣赏。

欣赏蛋糕上各种造型。

三、蛋糕创作。

1.幼⼉将泡泡泥通过按、压、搓、剪、揉等多种⽅法,变成各种形状。

2.⿎励幼⼉尝试⽤不同的线条和图案装饰蛋糕。

材料可玩性:

呈现线条的花样繁多,⽤这样的线条进⾏随意造型有较强的艺术表现⼒。

《制作蛋糕》

活动设计背景

幼⼉园⼤班的孩⼦对⾃⼰周围的事物有了⼀定认识,在⽣活中能有意识地积极寻找多种物品来充当玩具。我根据本班幼⼉的实际能⼒,设计了本次活动。活动意在让幼⼉在愉悦的情绪下,积极动脑,积极动⼿,主动地探索出多种制作蛋糕的⽅法,按实际能⼒达到不同层次的要求。在有趣的活动中感受⾃⼰独⽴完成⼀个创作的快乐和成功的喜悦。

活动⽬标

1、发展幼⼉动⼿操作能⼒,培养⼿⼯制作的兴趣。

2、指导幼⼉利⽤⾝边的废旧材料制作玩具,美化⾃⼰的⽣活或开展活动。增强环保意识。

教学重点、难点

蛋糕图案的制作

活动准备

幼儿园蛋糕盘花束教案反思

幼儿园蛋糕盘花束教案反思

幼儿园蛋糕盘花束教案反思

教案标题:幼儿园蛋糕盘花束教案反思

教学目标:

1. 让幼儿了解和认识不同种类的花束,并培养他们欣赏花艺的兴趣。

2. 培养幼儿的动手实践能力和团队合作精神。

3. 锻炼幼儿的创造力和想象力,激发他们的艺术表现力。

教学准备材料:

1. 蛋糕盘

2. 花卉和绿植

3. 剪刀

4. 胶水

5. 彩色纸张和丝带

6. 盆栽花卉种植土和小锹

7. 巧克力蛋糕(作为奖励)

教学过程:

1. 导入(5分钟):

- 与幼儿分享蛋糕盘花束的美丽图片,提问幼儿是否见过或尝试过制作花束。

- 介绍今天的主题和目标,告诉幼儿他们将有机会制作自己的蛋糕盘花束。

2. 观察和探索(10分钟):

- 将各种花卉和绿植摆放在教室的一角,并鼓励幼儿自由观察和触摸。

- 引导幼儿讨论花卉的外观、颜色和气味,并让他们分享对花卉的喜好和印象。

3. 制作过程(20分钟):

- 向幼儿展示一个示范花束的制作过程。解释每个步骤并提供细节指导。

- 将幼儿分为小组,每个小组由一名成人指导。每个小组选择一种花束样式并开始制作。

- 鼓励幼儿合作讨论和分享创意,并互相帮助解决遇到的问题。

4. 创意装饰(10分钟):

- 向幼儿提供彩色纸张、丝带等材料,鼓励他们为花束添加装饰项。

- 每个小组可根据自己的创意选择适合的装饰,例如剪出花朵形状的纸张或绑上丝带等。

5. 反思和分享(5分钟):

- 邀请每个小组展示他们的花束,并鼓励他们分享制作过程中的挑战和乐趣。

- 与幼儿一起回顾制作花束的步骤,提醒他们注意花束的美观和稳固性。

6. 结束(5分钟):

- 表扬每个小组的努力和创意,奖励他们巧克力蛋糕。

《蛋糕》教案

《蛋糕》教案

《蛋糕》教案

《蛋糕》教案1

活动内容:生日蛋糕

活动目的:

1.通过观察了解生日蛋糕的制作过程,感受蛋糕师的工作。

2.通过动手尝试让幼儿,体验制作生日蛋糕的快乐。

3.初步让幼儿感受与同伴合作的乐趣。

活动准备:

1.与家长联系好,做好准备工作。

2.收集各种款式的生日蛋糕图片和蛋糕实物模型。

3.材料:泡沫板制作的蛋糕模型每组一个(9个),彩色橡皮泥、皱纹纸等装饰材料若干。

活动过程:

一、课前活动,让幼儿观赏收集各种款式的生日蛋糕图片和蛋糕实物模型。

二、活动第一部分――观看蛋糕师制作“生日蛋糕”的过程。

1.组织幼儿围坐成同字形,欢迎“蛋糕师”。

2.教师交代观看时应注意的事项。

3.幼儿观看蛋糕师制作“生日蛋糕”的过程。

三、活动第二部分――我是“小小蛋糕师”,让幼儿尝试合作“生日蛋糕”。

1.教师介绍准备的材料,激发幼儿合作装饰“生日蛋糕”的兴趣。

2.教师让幼儿分组讨论要如何装饰“生日蛋糕”。(引导幼儿可以用排序的方法、也可以用分类的方法)。

3.幼儿尝试分组装饰“生日蛋糕”。要求幼儿要想办法将“蛋糕”装饰漂亮。

四、情感体验。

通过谈话让幼儿表达第一次学习做蛋糕的感受;以及第一次与同伴合作的体验。

《生日蛋糕》教学反思

活动优点:

1.选材――生日蛋糕是每个孩子都感兴趣的。又是贴近幼儿生活的。幼儿对此次活动非常感兴趣。抓住这点,结合活动充分

利用了家长资源,请了我班会做蛋糕的家长到班上来进行生日蛋糕的现场制作。通过让幼儿观看蛋糕制作了解其制作过程,同时让幼儿感受到双手的灵巧与知道可以利用各种颜色搭配、图案搭配进行装饰。

大班烘焙蛋糕教案反思

大班烘焙蛋糕教案反思

大班烘焙蛋糕教案反思

教案名称:大班烘焙蛋糕教案反思

教案目标:

1. 培养幼儿对烘焙蛋糕的兴趣。

2. 提高幼儿动手能力和团队合作意识。

3. 增强幼儿的观察力和创造力。

教学准备:

1. 烘焙蛋糕所需材料:面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、香草精等。

2. 烘焙工具:搅拌碗、搅拌勺、烤盘、烤箱等。

3. 幼儿园厨房或烘焙室。

4. 幼儿园老师或烘焙专家的指导。

教学步骤:

1. 导入(5分钟)

- 引导幼儿回顾上一堂课所学的烘焙蛋糕的基本步骤和材料。

- 引发幼儿对烘焙蛋糕的兴趣,例如展示一些美味的蛋糕图片或讲述蛋糕的故事。

2. 知识讲解(10分钟)

- 介绍烘焙蛋糕的基本材料和工具,并向幼儿解释其作用。

- 讲解烘焙蛋糕的步骤,包括搅拌、加热、烘焙等。

3. 分组制作(20分钟)

- 将幼儿分成小组,每个小组由一名成人指导。

- 每个小组根据提供的食谱和材料,按照步骤制作蛋糕。

- 鼓励幼儿积极参与,提供必要的帮助和指导。

4. 烘焙过程(30分钟)

- 将制作好的蛋糕放入预热好的烤箱中。

- 监督幼儿保持安全,不接触烤箱和热的烤盘。

5. 蛋糕装饰(15分钟)

- 在蛋糕烘焙的同时,准备一些装饰材料,如糖霜、水果、巧克力碎片等。 - 蛋糕烘焙完成后,让幼儿根据自己的创意进行装饰。

6. 品尝和分享(10分钟)

- 将蛋糕切成小块,让每个小组的幼儿品尝自己制作的蛋糕。

- 鼓励幼儿分享他们的制作心得和感受。

教案反思:

在本次教案中,我注意到以下几点需要改进:

1. 时间安排:由于烘焙蛋糕需要一定的时间,我在分组制作和烘焙过程中没有安排足够的时间。下次可以将制作和烘焙过程分为两堂课进行,以确保每个步骤都得到充分的时间。

大班草莓蛋糕教案反思

大班草莓蛋糕教案反思

大班草莓蛋糕教案反思

教案标题:大班草莓蛋糕教案反思

教案目标:

1. 帮助大班幼儿了解草莓蛋糕的制作过程。

2. 培养幼儿的动手能力和创造力。

3. 提高幼儿对食物制作过程的理解。

教学内容:

1. 草莓蛋糕的制作材料和步骤。

2. 草莓蛋糕的味道和食材的特点。

3. 食物安全和卫生的重要性。

教学准备:

1. 草莓、鸡蛋、面粉、糖等制作草莓蛋糕的食材。

2. 厨具和烘焙工具。

3. 幼儿园厨房和教室的卫生清洁。

教学步骤:

1. 引入:通过展示草莓和蛋糕的图片,引起幼儿对草莓蛋糕的兴趣。

2. 介绍食材:向幼儿介绍制作草莓蛋糕所需的食材,让幼儿触摸和嗅闻食材,了解它们的特点。

3. 制作过程:分步骤向幼儿介绍草莓蛋糕的制作过程,鼓励幼儿参与其中,如搅拌面糊、切割草莓等。

4. 观察和品尝:让幼儿观察蛋糕的变化过程,品尝制作好的草莓蛋糕,鼓励幼儿表达自己的感受和意见。

5. 清洁与卫生:教育幼儿清洁使用的厨具和桌面,讲解食物安全和卫生的重要性。

教案反思:

在本次教案中,我尽量通过实际操作和亲身体验来帮助幼儿理解草莓蛋糕的制

作过程。幼儿通过触摸、嗅闻和品尝食材,增加了他们对食物的认知和兴趣。

同时,我也注重了食物安全和卫生的教育,让幼儿明白在制作食物过程中的重

要性。

然而,在教学过程中,我发现有些幼儿在操作过程中缺乏耐心和细心,容易出

现混淆食材或操作不正确的情况。因此,在今后的教学中,我将更加重视细致

入微的指导,帮助幼儿培养动手能力和注意力,并鼓励他们在制作过程中多加

思考和提问。

此外,我还计划在教学中引入一些与草莓蛋糕相关的绘本或视频资源,以丰富

幼儿园生日蛋糕制作教案实施与评价

幼儿园生日蛋糕制作教案实施与评价

幼儿园生日蛋糕制作教案实施与评价

一、幼儿园生日蛋糕制作教案实施

在幼儿园生日蛋糕制作教案的实施过程中,首先需要明确教学目标。

教师可以通过制定教案,帮助幼儿了解蛋糕制作的基本步骤,培养他

们动手能力和合作精神,同时增进对食品制作的兴趣。在实施教案时,教师应该根据幼儿的芳龄特点和兴趣爱好,设计生日蛋糕制作的活动

内容,包括食材准备、操作步骤、卫生安全等。

教师需要精心布置教学环境。在生日蛋糕制作教案实施过程中,教室

可以装饰成小型的烘焙坊,让幼儿置身于烘焙的世界中,增强他们的

参与感和体验感。教师还可以准备好相关的教学材料和器具,确保幼

儿能够顺利地参与到蛋糕制作的活动中去。

另外,教师需要合理安排教学活动。在生日蛋糕制作教案的实施过程中,教师要注意活动的时长和内容的安排,避免让幼儿感到枯燥和疲惫。可以适当安排一些小游戏或故事时间,让幼儿得到放松和休息,

使整个活动更加生动有趣。

二、幼儿园生日蛋糕制作教案评价

在教案实施完成后,教师需要进行教学效果的评价。评价包括对教学

目标的达成情况、幼儿参与情况、教学过程中碰到的问题以及需要改

进的地方等方面。

评价教学目标的达成情况。教师可以通过观察幼儿的表现和问答的形式,来考察他们对蛋糕制作过程的理解程度,以及动手能力的提高情况。

评价幼儿的参与情况。教师可以对幼儿在活动中的表现进行评价,包

括是否积极参与、是否合作愉快、是否有所收获等。评价的内容可通

过观察和记录形式进行,以便更好地分析和总结。

另外,评价教学过程中的问题和改进的地方。在教学过程中,教师可

能会遇到一些幼儿的不合作、情绪波动等问题,需要及时发现并解决。教师也需要根据实际情况,总结活动中存在的不足之处,并提出改进

幼儿园大班教案《花式蛋糕》含反思

幼儿园大班教案《花式蛋糕》含反思

幼儿园大班教案《花式蛋糕》含反思教学目标:

1.了解常见蛋糕的制作过程和基本材料。

2.培育幼儿的动手本领和协作精神。

3.让幼儿发挥想象力和制造力,制作本身的花式蛋糕。

教学重点:

1.蛋糕的基本材料和制作过程。

2.通过实践操作提高幼儿的动手本领和协作精神。

教学难点:

1.如何教授幼儿蛋糕的制作过程。

2.如何引导幼儿自主选择材料,发挥想象力和制造力。

教学准备:

操作台、蛋糕模具、搅拌盆、电动打蛋器、蛋、面粉、糖、牛奶、黄油等材料。

教学步骤:

1.渲染气氛,引导幼儿自若地进入角色。

老师:今日我们要一起来制作美味的花式蛋糕,你们爱好哪种口味的蛋糕呢?

幼儿:巧克力的!水果的!草莓的!

老师:好的,我们可以制作各种口味的花式蛋糕,让我们一起来体验制作的过程!

2.简单介绍蛋糕的制作过程和材料

老师:蛋糕的制作需要一些基本材料,例如面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶等等。今日我们要制作一个草莓口味的蛋糕,以下是制作过程:

(1)将黄油和糖混合,打成均匀的糖渣。

(2)逐个打入鸡蛋,打成淡黄色的蛋液。

(3)将面粉过筛,渐渐加入淡黄色的蛋液中。

(4)搅拌均匀之后,加入牛奶,连续搅拌。

(5)将草莓切小块,放入蛋糕糊中,搅拌均匀。

(6)将蛋糕糊倒进蛋糕模子中,放入烤箱中烘烤。

3.幼儿实践操作制作花式蛋糕

(1)前期准备工作。老师先领着幼儿一起将操作台整理干净,布置好各种材料和器具,确保工作区域乾净有序。

(2)学习制作花式蛋糕的方法。老师通过口头和视觉示范,向幼儿介绍蛋糕的制作过程和各种工具的使用方法,并在需要时予以引导和帮忙。

(3)在制作花式蛋糕的过程中,老师激励幼儿通过想象、发挥制造力,自若地将不同口味的小蛋糕做成不同的造型,如小熊、小兔等,激发幼儿的创意思维,提高幼儿的情感态度。

幼儿园蛋糕的制作教案反思

幼儿园蛋糕的制作教案反思

幼儿园蛋糕的制作教案反思

前言

本文主要对我在幼儿园教学中所制作的蛋糕教案进行反思和总结。希望通过此

文可以帮助其他的教师更好的制作出适合幼儿园年龄段的蛋糕教案。

背景

蛋糕是一种非常受欢迎的食品,也是一种可以让孩子们动手实践、提高动手操

作能力的点心,因此在幼儿园中经常会通过制作蛋糕来开展教学活动。本文所反思的教案就是一次蛋糕制作教学。

教学目标

本次教学的目标主要包括以下几个方面:

1.培养幼儿的动手能力和注意力。

2.让幼儿了解蛋糕的制作过程和原料。

3.通过制作蛋糕的过程让幼儿们感受到工作的乐趣。

教学内容

1.蛋糕制作原料的讲解,包括面粉、油、糖、鸡蛋等相关知识点的介绍。

2.蛋糕制作的过程讲解,包括将面粉、鸡蛋、油等加入容器后进行搅拌

等操作。

3.分组进行蛋糕制作,每个组制作完成后进行展示。

教学过程

教师准备

在教案制作之前,我首先需要进行准备工作:

1.准备好所需要的食材和材料,包括面粉、油、糖、鸡蛋、容器等。

2.备课,对蛋糕制作过程以及相关知识点进行准备。

3.制作教案。

教学实施

1.教师首先向幼儿们说明蛋糕制作所需要的原料和过程,并在黑板上呈

现出相关信息。

2.分组进行蛋糕制作。

3.在制作过程中,教师需要及时关注每个组的操作情况,并根据需要进

行适时的帮助,同时引导幼儿注意安全和卫生。

4.完成蛋糕制作后,每组将自己制作的蛋糕进行展示,并进行品尝。

教学反思

1.教材准备不充分。在制作教案之前,我并没有对所有所需要的信息进

行全面了解和准备。因此,在教学过程中,有一些信息(比如原材料的讲解)并没有讲得很详细。

2.处理流程不够清晰。教案中的流程并没有规定好每个步骤的操作具体

大班健康教育教案《爱护牙齿》及教学反思(含五篇)

大班健康教育教案《爱护牙齿》及教学反思(含五篇)

大班健康教育教案《爱护牙齿》及教学反思(含五篇)

第一篇:大班健康教育教案《爱护牙齿》及教学反思

大班健康教育教案《爱护牙齿》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿养成爱护牙齿的良好习惯,掌握正确的刷牙方法,培养幼儿养成良好生活习惯的意识,快来看看幼儿园大班健康教育《爱护牙齿》含反思教案吧。

活动目标:

1.掌握正确的刷牙方法。

2.幼儿养成爱护牙齿的良好习惯。

3.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

4.了解保持个人卫生对身体健康的重要性。

活动过程:

一.猜谜语进入谈话:

1.怎样保护牙齿?

2、早晚不刷牙好不好?

3、睡觉之前吃糖好不好?

二、感受牙痛的痛苦和健康及不健康的牙

1、大哥哥为什么牙痛?

2、你觉得健康的牙好看,还是不健康的牙好看

三、教小朋友正确的刷牙的方法

1.利用动画教会幼儿刷牙的方法。幼儿边看动画便用食指学习方法。

2.学习《刷牙歌》

(1)欣赏歌曲,教师给歌曲按刷牙顺序加入动作,激发幼儿的学习兴趣。

(2)跟唱歌曲。

(3)在熟悉歌曲的基础上,幼儿跟着歌曲表演刷牙。

活动延伸:

布置家庭活动,请幼儿和爸爸妈妈一起到超市选择自己喜欢的牙

刷、牙膏,引起幼儿对刷牙的兴趣,培养幼儿早晚刷牙及食后嗽口的良好卫生习惯。

教学反思:

经过调查发现,幼儿都知道刷牙可以保护牙齿,但事实上很多幼儿不喜欢刷牙,不知道怎样正确刷牙。活动中不仅让幼儿懂得如何正确刷牙,而且让刷牙有了音乐,有了乐趣。请家长让幼儿选择自己喜欢的牙刷、牙膏,体现了对幼儿的尊重。不能强迫,只有让幼儿意识上接受了,才能让他愿意刷牙,喜欢刷牙。

本文扩展阅读:牙齿是一种在很多动物上存在的结构,人类、两栖类、爬行类、鸟类和高等哺乳动物咀嚼食物的器官。牙齿是人类身体最坚硬的器官。

大班美味的蛋糕教案

大班美味的蛋糕教案

大班美味的蛋糕教案

教案标题:大班美味的蛋糕教案

年龄段:大班(4-5岁)

学科领域:美术、数学、语言发展、社交技能

教案目标:

1. 学生能够通过亲身参与制作蛋糕的过程,培养他们的创造力和动手能力。

2. 学生能够通过合作与交流,发展社交技能和团队合作精神。

3. 学生能够通过描述蛋糕的外观和味道,提高他们的语言表达能力和描述能力。

4. 学生能够通过测量和计数,发展数学概念和技能。

教学资源:

1. 食材:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、巧克力等。

2. 厨具:搅拌碗、搅拌器、烤模等。

3. 图片或实物:各种蛋糕图片或实物,用于启发学生的创造力。

教学步骤:

引入(5分钟):

1. 展示一些精美的蛋糕图片或实物,引起学生的兴趣和好奇心。

2. 与学生讨论他们最喜欢的蛋糕种类和口味,鼓励他们描述蛋糕的外观和味道。实践操作(25分钟):

1. 将学生分成小组,每个小组由3-4名学生组成。

2. 向每个小组提供所需的食材和厨具。

3. 向学生解释蛋糕制作的基本步骤,并提供必要的指导和帮助。

4. 鼓励学生在制作过程中展示创造力,例如可以在蛋糕上加入水果、巧克力碎

片等。

5. 鼓励学生在小组内合作,共同完成蛋糕的制作。

展示与分享(10分钟):

1. 每个小组展示他们制作的蛋糕,并邀请其他小组品尝。

2. 鼓励学生描述他们制作蛋糕的过程和感受,以及蛋糕的外观和味道。

3. 引导学生用简单的语言表达他们的观察和感受,例如颜色、形状、口感等。

总结(5分钟):

1. 回顾整个制作蛋糕的过程,让学生总结所学到的知识和技能。

2. 引导学生思考他们在团队合作、创造力和语言表达方面的体验和收获。

幼儿园大班做蛋糕教案反思

幼儿园大班做蛋糕教案反思

幼儿园大班做蛋糕教案反思

教学目标:

1.能够听懂并理解教师简单的蛋糕制作步骤,了解蛋糕的制作材料和工具。

2.能够积极参与实践操作,按照要求完成个人的蛋糕制作任务。

3.能够识别并了解蛋糕的不同种类和香味,对蛋糕的口感和外观有初步的了解。

教学步骤:

一、导入环节(5min)

1.欢迎和询问情况:热情欢迎孩子们的到来,询问孩子们今天的感受和情况。

2.问题引入:教师带着孩子们回顾昨天的活动,并提问:“昨天我们一起制作了蛋糕,你们还记得吗?今天我们将再次进行蛋糕制作,你们感兴趣吗?”

3.目标提示:教师在问完孩子的兴趣后,告诉孩子们今天我们的目标,学习简单的蛋糕制作步骤和制作材料。

二、教学内容的呈现(10min)

1.工具介绍:教师向孩子们展示蛋糕制作必备的工具和材料,如搅拌机、烤箱烤盘、蛋糕模具、面粉、鸡蛋、糖及其它辅助材料等。

2.制作步骤:教师以简明易懂的语言和示范形式,向孩子们介绍简单的蛋糕制作步骤,“首先,我们需要准备好材料和工具,然后将它们按

照正确的比例混合起来……”

3.注意事项:教师向孩子们提出需要注意的问题,如使用工具时要小心,蛋糕模具的选择和放置等。

三、操作锻炼(20min)

1.操作演练:教师向孩子们发放蛋糕制作材料和工具,让孩子们将其材料混合起来,并分别进行蛋糕的制作。在过程中,教师指导孩子们加

以调整,并耐心回答孩子们的问题。

2.观察记录:教师在桌椅旁边观察孩子们的活动,记录哪些孩子能够独

立完成制作,哪些孩子还需要多加指导。

四、成果展示(10min)

1.品尝蛋糕:教师将蛋糕分发给孩子们,并邀请孩子们进行品尝。

蛋糕游戏中班教案反思与评价

蛋糕游戏中班教案反思与评价

蛋糕游戏中班教案反思与评价

标题:蛋糕游戏中班教案反思与评价

教案概述:

本教案旨在通过蛋糕游戏活动,帮助中班幼儿培养团队合作、细致观察、创造力等多方面的能力。通过游戏,幼儿将学习如何按照指示进行操作,并在团队合作中体验成功的喜悦。本教案将对蛋糕游戏中班教案进行反思与评价,以便不断改进教学质量。

教案反思与评价:

1. 教学目标是否明确?

教案中是否明确了蛋糕游戏的教学目标?目标是否能够帮助幼儿培养合作、观察、创造力等能力?是否能够激发幼儿的学习兴趣?

2. 游戏规则是否清晰?

教案中是否清晰地描述了蛋糕游戏的规则和操作流程?幼儿是否能够理解游戏规则并按照指示进行操作?是否需要进一步简化规则以适应中班幼儿的认知水平?

3. 教学资源是否充分利用?

教案中是否提供了足够的教学资源,如蛋糕模具、材料、工具等?是否能够满足幼儿的实际需求?是否能够激发幼儿的创造力和想象力?

4. 教学方法是否多样化?

教案中是否设计了多样化的教学方法,如示范、讨论、合作等?是否能够激发幼儿的积极参与和主动学习?是否能够满足不同幼儿的学习需求?

5. 教学评价是否有效?

教案中是否提供了有效的教学评价方法,如观察记录、作品展示等?是否能够客观评估幼儿的学习成果和发展情况?是否能够及时调整教学策略以满足幼儿的个体差异?

6. 教学反思与改进

根据教学实施情况,教案中是否进行了反思与改进?是否能够根据幼儿的实际表现,调整教学方法和资源配置,以提高教学效果?

通过对以上问题的反思与评价,教师可以不断改进教案,提高教学质量,确保蛋糕游戏中班教案能够有效地促进幼儿的全面发展。

幼儿园花式蛋糕教案

幼儿园花式蛋糕教案

幼儿园花式蛋糕教案

1. 教学目标

1.了解蛋糕的制作方法和工具使用;

2.学习蛋糕的装饰方法,提高美术创作能力;

3.培养幼儿的动手能力和创新意识。

2. 教学准备

1.材料:面粉、鸡蛋、白糖、奶油、果酱、水果等;

2.工具:搅拌器、烤箱、模具、裱花袋、蛋糕刀等;

3.布置教室:根据课程内容准备宣传画、烤箱展示、模具展示、美食展

示等。

3. 教学过程

第一节:制作蛋糕

1.示范:向幼儿展示蛋糕制作的流程和主要工具的使用方法;

2.分组:将幼儿分组,让他们自由选择合适的模具和配料开始制作蛋糕;

3.辅导:老师辅导幼儿搅拌面糊、调制奶油和果酱,注意安全卫生;

4.烘焙:将蛋糕入烤箱烘焙。

第二节:蛋糕的装饰

1.示范:向幼儿展示各种蛋糕裱花、果酱点缀和装饰的方法;

2.创造:让幼儿自由发挥创意和想象进行装饰,其中可提供一些素材和

建议;

3.互动:孩子可以和同伴分享装饰经验,展示和欣赏彼此的作品,老师

鼓励他们表达自己的创意和感想;

4.奖励:评选出蛋糕制作和装饰的最佳作品,并对优胜者进行奖励和表

扬。

4. 教学总结

通过本次课程,幼儿们不仅了解了蛋糕的制作过程和技巧,更重要的是提高了

美术创作能力和动手能力,同时也锻炼了团队合作和自主学习的能力。在未来的生活中,他们将可以用这些技能来制作更多美味的蛋糕,也可以开发更广阔的创造力。

《生日蛋糕》教学反思

《生日蛋糕》教学反思

《生日蛋糕》教学反思

《生日蛋糕》教学反思

过生日是小朋友们非常喜欢的事情,蛋糕色彩鲜艳、图案丰富漂亮、香甜的生日蛋糕是小朋友们的最爱。孩子们都爱到幼儿园来过生日,每当我揭开生日蛋糕盒时,常常会听见小朋友“啊”的赞叹声。因此,我就针对本班孩子的动手能力和兴趣爱好,决定让孩子在团圆压扁的基础上,选择自己喜欢的材料、手段,并借助已有的生活经验来表现生日蛋糕,让他们在制作中感受做“蛋糕”的快乐,初步培养幼儿发现美、感受美和体现美的能力。

说说本活动存在的亮点:

1、选材——生日蛋糕是每个孩子都感兴趣的,又是贴近幼儿生活的,幼儿对此次活动非常感兴趣。

2、材料新颖——对于刚升入中班的孩子来说,动手能力还较弱,特别是泥塑方面开展的活动也较少,所以就利用农村资源提供常见的小豆、树叶、小花、吸管等作为辅助材料来设计装饰蛋糕上的花纹、图案。由于材料的新颖,活动中幼儿都能积极的投入,并能用多种材料来表现自己喜欢的.蛋糕。

3、轻松的氛围——在教学活动没有重点示范如何制作蛋糕,如何装饰蛋糕,只是让幼儿在欣赏各种蛋糕图片和老师的示范蛋糕,并问问老师制作的蛋糕运用了什么材料和手段,然后就让幼儿自由的尝试制作蛋糕,使幼儿在一种宽松、自由的气氛中尽情的表现,人人趋于精神饱满的状态,作品一人一面,所有的幼儿把自己的情感、意识融进了作品中,真正体验到做蛋糕的乐趣与快乐。

存在问题:

对于目标上的学会欣赏作品的色彩美,我只是在欣赏环节中让幼儿感受了蛋糕的色彩美,但在幼儿操作活动中和展示作品中没有涉及到,只是围绕了材料的的运用和作品的光滑和作品的雷同上了。下次一定要切记目标的达成,不要急于作品完成,被时间的控制。希望以后的每一次教学活动都能有效的达成。

幼儿园大班教案《好吃的蛋糕》含反思

幼儿园大班教案《好吃的蛋糕》含反思

幼儿园大班课程计划《好吃的蛋糕》与

反思

大班课程《好吃的蛋糕》包括对大班主题教学活动的反思,让孩子体验制作蛋糕的乐趣,感受合作共享的快乐,学习简单的蛋糕制作方法,培养孩子敏锐的观察能力。来看看幼儿园班。《好吃的蛋糕》随着课程计划的反思。

目标:

1.最初学习如何制作一个简单的蛋糕。

2.体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的乐趣。

3.培养孩子敏锐的观察能力。

4.探索和发现生活中蛋糕的特征。

活动程序:

1.介绍与孩子们的谈话,以审查参观面包店的情况。

(1)昨天我们去了面包店。你知道什么秘密?

蛋糕是由什么材料制成的?

老师演示如何做蛋糕。

首先打蛋---------------(直到蛋黄上的白色泡沫)----加入面粉----加水----混合

3.要求:

(1)保持桌子干净整洁。混合时要小心。不要让蛋黄溢出。

(2)可以与伴侣一起搅拌蛋黄。

4,托儿所

老师提醒孩子在玩鸡蛋时要使用适当的力量。加糖时,保持桌子干净整洁。鼓励孩子对蛋黄有耐心。如果你累了,你可以找到一个可以搅拌的伙伴。为孩子提供更快速添加面粉并继续搅拌的提示。

(1)烤饼

鼓励制作蛋糕的儿童可以用水果和奶油装饰。

(2)品尝蛋糕和儿童与同龄人分享。

反思与分析:

这一系列的活动始于孩子们最熟悉的蛋糕。从儿童的兴趣来看,大班儿童的思想发展迅速,对知识的渴望也很高。当让他学习新技能时,他应该引导孩子积极学习和快乐。在情感中学习,在自发活动中与学习和实践合作,解决问题并找到所需的答案。这时,幼儿的主动性,积极性和创造性将得到充分发挥,教师应更加关注幼儿的探索过程。它不仅仅是探索结果,因此它将为探索和培养创造潜力提供更多的空间和机会。

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大班健康活动教案及反思——花式蛋

大班活动教案——花式蛋糕

设计意图:

“民以食为天”,每个人面对美食的诱惑都有一种难以言喻的情感,而小朋友对于美食的渴望更是从不隐藏。蛋糕是我们日常生活中常见的一种食品,也是小朋友们非常喜欢吃的。不仅如此,我不但可以借助它来帮助小朋友关注了解生活中的人和事,培养其对劳动者的热爱;而且更可以引导小朋友从艺术的角度来欣赏它鲜明的色彩、丰富多样的造型。为此,我设计了这一活动,旨在满足小朋友们的渴求,引导小朋友建立良好的社会情感,培养幼儿大胆表达自己想法的个性与创造力,丰富其感性经验和审美情绪,从而体验生活和艺术的快乐,引发他们对生活和艺术美的追求。

活动目标:

1、了解制作蛋糕的工序及初步认识了解糕点师这一职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。

2、引导幼儿积极观察探索,鼓励幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿大胆地设计创造一个独

特的花式蛋糕。

3、引导幼儿从艺术角度欣赏日常食品蛋糕,帮助幼儿感受生活美、艺术美,体验艺术创造活动的快乐。

活动准备:

1、实物:色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个。

2、教学课件和电教设备

课件(一):有关制作蛋糕的环境及人物。

课件(二):制作蛋糕的主要原料及步骤。

课件(三):与实物有别的各种不同色彩及造型的花式蛋糕图片。

3、请家长带领孩子去参观糕点师傅如何制作花式蛋糕,共同收集各种制作材料:几何图形海绵块、彩色玻璃纸、水粉颜料、油泥、泡沫纸、皱纸、牙签、雪花塑胶片、小纽扣、瓶盖等。

活动过程:

一、运用幼儿生活中的已有经验,激发幼儿探讨学习的兴趣。

出示色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个,让幼儿结合自己平时生活中对蛋糕的已有经验进行讨论。(提问:你们喜欢吃蛋糕吗?吃起来是什么味道?吃了它对我们的身体有什么好处呢?)

二、欣赏教学课件,引导幼儿了解制作蛋糕的工序及糕点师的职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。

1、欣赏课件(一):了解制作蛋糕的环境及人物,激发幼儿对和生活有关环境的关注,对糕点师傅的尊重、感激之情。(提问:蛋糕从哪里来的?是谁做出了好吃又漂亮的蛋糕?)

2、欣赏课件(二):了解制作蛋糕的主要原料及步骤,了解糕点师傅的工作特性。(提问:我们来看一看蛋糕是怎样做出来的?)

3、欣赏课件(三):引导幼儿从艺术角度讨论欣赏蛋糕。(提问:你觉得这些蛋糕漂亮吗?哪些地方漂亮?)

三、鼓励幼儿自主选择材料进行艺术创造,提供给幼儿自由表现的机会,激发幼儿模仿劳动的兴趣。

1、教师引发幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿进行艺术创造。(提问:如果你是糕点师傅,你想做一个什么样的蛋糕?)

2、重点引导幼儿发挥想象创造,大胆地进行各种创造尝试。

3、教师巡回观察、指导,注意尊重幼儿的想法

和创造。

四、幼儿互相分享创造的快乐。

1、请部分幼儿向大家展示自己的创造作品,重点介绍一下自己是如何想象设计的,选用了哪些创作材料,在创作的过程中遇到了哪些困难是如何解决的?

2、幼儿将自己创作的“花式蛋糕”陈列展示出来,相互欣赏,共同提高。

五、延伸活动

开展游戏“Baby蛋糕屋”。

大班活动教案——花式蛋糕

设计意图:

“民以食为天”,每个人面对美食的诱惑都有一种难以言喻的情感,而小朋友对于美食的渴望更是从不隐藏。蛋糕是我们日常生活中常见的一种食品,也是小朋友们非常喜欢吃的。不仅如此,我不但可以借助它来帮助小朋友关注了解生活中的人和事,培养其对劳动者的热爱;而且更可以引导小朋友从艺术的角度来欣赏它鲜明的色彩、丰富多样的造型。为此,我设计了这一活动,旨在满足小朋友们的渴

求,引导小朋友建立良好的社会情感,培养幼儿大胆表达自己想法的个性与创造力,丰富其感性经验和审美情绪,从而体验生活和艺术的快乐,引发他们对生活和艺术美的追求。

活动目标:

1、了解制作蛋糕的工序及初步认识了解糕点师这一职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。

2、引导幼儿积极观察探索,鼓励幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿大胆地设计创造一个独特的花式蛋糕。

3、引导幼儿从艺术角度欣赏日常食品蛋糕,帮助幼儿感受生活美、艺术美,体验艺术创造活动的快乐。

活动准备:

1、实物:色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个。

2、教学课件和电教设备

课件(一):有关制作蛋糕的环境及人物。

课件(二):制作蛋糕的主要原料及步骤。

课件(三):与实物有别的各种不同色彩及造型的花式蛋糕图片。

3、请家长带领孩子去参观糕点师傅如何制作花式蛋糕,共同收集各种制作材料:几何图形海绵块、

彩色玻璃纸、水粉颜料、油泥、泡沫纸、皱纸、牙签、雪花塑胶片、小纽扣、瓶盖等。

活动过程:

一、运用幼儿生活中的已有经验,激发幼儿探讨学习的兴趣。

出示色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个,让幼儿结合自己平时生活中对蛋糕的已有经验进行讨论。(提问:你们喜欢吃蛋糕吗?吃起来是什么味道?吃了它对我们的身体有什么好处呢?)

二、欣赏教学课件,引导幼儿了解制作蛋糕的工序及糕点师的职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。

1、欣赏课件(一):了解制作蛋糕的环境及人物,激发幼儿对和生活有关环境的关注,对糕点师傅的尊重、感激之情。(提问:蛋糕从哪里来的?是谁做出了好吃又漂亮的蛋糕?)

2、欣赏课件(二):了解制作蛋糕的主要原料及步骤,了解糕点师傅的工作特性。(提问:我们来看一看蛋糕是怎样做出来的?)

3、欣赏课件(三):引导幼儿从艺术角度讨论欣赏蛋糕。(提问:你觉得这些蛋糕漂亮吗?哪些地方漂亮?)

三、鼓励幼儿自主选择材料进行艺术创造,提供给幼儿自由表现的机会,激发幼儿模仿劳动的兴趣。

1、教师引发幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿进行艺术创造。(提问:如果你是糕点师傅,你想做一个什么样的蛋糕?)

2、重点引导幼儿发挥想象创造,大胆地进行各种创造尝试。

3、教师巡回观察、指导,注意尊重幼儿的想法和创造。

四、幼儿互相分享创造的快乐。

1、请部分幼儿向大家展示自己的创造作品,重点介绍一下自己是如何想象设计的,选用了哪些创作材料,在创作的过程中遇到了哪些困难是如何解决的?

2、幼儿将自己创作的“花式蛋糕”陈列展示出来,相互欣赏,共同提高。

五、延伸活动

开展游戏“Baby蛋糕屋”。

大班活动教案——花式蛋糕

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