仙游县澳洲淡水龙虾养殖技术小结
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虾。
定。 一般体长 １ ． ５ ２ ｃ ｍ以上 的龙虾苗 ， 每 亩投 放量为 ５ ０ ０ ０ ～ ６ ０ ０ ０尾 ， 成活 率通常 在７ ０ ％～ ８ ０ ％以上。考虑养殖 经验不足 ， 本次投苗总量为 １ ０万尾 ， 平均每亩投苗
３ ０ ０ ０多 尾 。 ２ ． ４放苗方法及注意事项 ２ ． ４ ． １ 放 苗时水 位要 求 ０ ． ８ ～ １ ． Ｏ ｍ 以 上， 由 于放 苗 季 节 气 温 变 化 较 大 ， 较 深 的 水位有利于水 温保持相对稳定 。 ２ ． ４ ． ２每 口虾 池投 放苗 要一 次放 足 数量。
１ ． ３水 深 在 １ ． ２ ～ １ ． ５ ｍ，不 宜 过 深 ， 有
利于水 草的生长 、 光合作用 、 溶 氧补充及 龙 虾的栖息摄食 与生 长。 在适温 隋况下 ， 以浅水 养殖 为好 。 １ ． ４水质 清新 、无污染 ，水 中溶氧 ４ ｍ ｇ ／ Ｌ以上 ， Ｄ Ｈ值 ７ ． ０ ～ ８ ． ０ 。 １ ． ５排灌水系统做到排灌分开 ， 有利 于水质 的调控及疾病 的防治 。水质 同样 要求 良好 、 清新 、 无污染 。 １ ． ６虾池坡度池埂应有适 当坡 度 ， 池 底平坦 略向排水一侧倾斜 以便于干塘捕
透 明度为 ３ ０ ～ ４ ０ ｃ ｍ。 做好增氧活水 ， 保持 良好 的池塘环境 ， 促进食欲 和生长 。 有 条 件 可 采用 微 流 水 养 殖 。
１ ． ７虾池改造利用干塘捕捞季节 ， 清 除池 中过 多淤泥 ， 最多留 １ ０ ～ ２ ０ ｅ ｍ， 清出 的淤泥用 于修补加 固池埂 。放养前干塘 曝晒 １ ５ ～ ３ ０ ｄ做 到池 底硬 、 裂缝 小为宜 ， 有利 于龙虾 的栖息生长 。 １ ． ８提 供 隐 蔽 场所 。 淡 水 龙 虾 有 怕 光 的习性 ， 在 塘底 多放 一些纹 瓦 、 旧轮胎 、 Ｐ Ｖ Ｃ管 、 竹排 、 砖头瓦片、 旧筐 等 隐 蔽 物 ，有条件 的地方还可 以在池上适当搭 设遮 阳棚 。 几种方法相结合 ， 为龙虾创 造 个半 阴半 阳、 安静而舒适 的栖息环境 。
漓紫致 富拍 南 ２ ０ １ ５ — １ ２
—３ ７ —
２ ． ４ ． ３要 在 虾池 四周浅 水处 分 散投 放。 ２ ． ４ ． ４如果是 低温 采用 充 氧法运 输 来 的虾苗 ， 应先取 出虾苗 ， 注意缓慢调整 温差 ， 待袋 内水温与池水温基本一致时 ， 再放入池 中。 ２ ． ５混养鱼类 池塘养 殖澳洲淡 水龙 虾不宜混养 肉食性 、 杂食性鱼类 ， 可适 当 放些鲢鳙鱼 ，按每亩 白鲢 １ ０ ０尾 、花鲢
５ ０尾投放。一方面使水不至 于太 肥 ， 另 方面这类 鱼对水 中溶 氧较为敏 感 ， 也 能为池中缺 氧起报警作用 。也可以混养
一
黑脊倒 刺钯 。
３ ． 投 喂
虾池水质要求保持清新 、 含氧量高 ， 不 受 污染 。前期 以肥 水 为主 ，透 明度 ２ ５ ｃ ｍ左 右 ； 中后期勤 水和加 水 ， 最好 ７天左右加换一次 ， 每次换水量为 ３ ０ ％。
１ ． １ 池塘 条件： 池塘 最好选择在水 源
充足 、 地面开 阔 、 地势略 带倾斜 的地方 。 地面开阔 ， 可保证通风 良好 ， 有利于池塘 水的搅动对流。 地势略倾斜 ， 便于水的 自
流排灌 。 选择保水性能较好 的池塘 ， 避免 砂质池底。 该养殖场位 于木兰溪支流 ， 水 质 良好 ， 为水 田改造而成 ， 养殖水 源为地 下水。 １ ． ２虾塘 面积 大小不限 ，但 以 ３ ～ １ ０ 亩为好 ， 要求长方形 ， 长宽 比为 １ ： ３ 。 此次 试 养面积 ３ ３亩 ， 共 １ １口池 ， 平 均池子面
些。 也可在虾池 四周增设饵 料台 ， 以便观 察虾只摄食情况 。 各阶段投 饵不 同 ： 体长 １ ． ５ ～ ５ ｃ ｍ的幼虾 ，投碎 细饵 料 ； ５ ～ １ ０ ｃ ｍ 的中虾 ，要把饵料加工成一定规格大小 再喂 ； 成虾阶段的饵料可稍粗些 。 虾苗刚 放进池时 ， 要 以动物性饵料为主 。 植物性 饵料为辅 ；中期应逐渐转 向投喂植物性 饵料为主 ， 动物性饵料为辅 ； 后期多投喂 动物性饵料 ， 做到“ 两头精 ， 中间青” 。 ４ ． 水 质 管 理
积 ３亩 。
１ ． ９防逃虾塘四周 除堤坝坚 固外 ， 还 可 以用 一 些 简 易 的材 料 ，如 塑料 薄膜 或 塑料 网围起来 ，防止龙虾外逃或敌害生 物如青蛙 、 蛇、 老 鼠 的侵 入 。 ２ ． 放 苗 ２ ． １ 放苗 时间一般是 在 ３月至 ５月 初， 当春季水 温上升至 １ ８ ℃以上时 即可 放苗 。本次试养 ， 投苗 时间为 ３月底 。 ２ ． ２虾苗选购选择体表光洁亮丽 、 肢 体完整健全 、 体质健康 的苗种 。 ２ ． ３放养密度 依虾苗 规格 、养成要 求 、虾池条件和饲养管理水平等 因素而
一
仙 游 县 ／ 澳 洲 淡 水 龙 虾 ／ 养 殖 技 术 小 结 。 郑 雷
一 ． 一 ． 一 一 一 … 一 一 ． 一 一 一 － 一 一 一 一 一 一 － 一 一 一 一 一 － － 一
仙游县地处木兰溪上游 ，气候属于 亚热带季风海洋气候 ， 夏热冬不冷 ， 年平 均气 温 ２ ０ ． ８ ２ １ ． ５ ℃，水 产养殖业 发达 ，
一
主要 以鳗鲡池 塘养殖 和水库养殖 为主 。 澳洲 淡水龙虾 于 ２ ０ １ ３年经县 水技站 引 进到龙华腾龙专业合作社试养 。第一年
由于 虾 苗 个 体 小 和 经 验 不 足 ， 养殖失败 。
２ ０ １ ４年从 浙江水科所引进大 规格虾苗 ， 当年 取 得 成 功 。
１ ． 池 塘 准备 ：
定。 一般体长 １ ． ５ ２ ｃ ｍ以上 的龙虾苗 ， 每 亩投 放量为 ５ ０ ０ ０ ～ ６ ０ ０ ０尾 ， 成活 率通常 在７ ０ ％～ ８ ０ ％以上。考虑养殖 经验不足 ， 本次投苗总量为 １ ０万尾 ， 平均每亩投苗
３ ０ ０ ０多 尾 。 ２ ． ４放苗方法及注意事项 ２ ． ４ ． １ 放 苗时水 位要 求 ０ ． ８ ～ １ ． Ｏ ｍ 以 上， 由 于放 苗 季 节 气 温 变 化 较 大 ， 较 深 的 水位有利于水 温保持相对稳定 。 ２ ． ４ ． ２每 口虾 池投 放苗 要一 次放 足 数量。
１ ． ３水 深 在 １ ． ２ ～ １ ． ５ ｍ，不 宜 过 深 ， 有
利于水 草的生长 、 光合作用 、 溶 氧补充及 龙 虾的栖息摄食 与生 长。 在适温 隋况下 ， 以浅水 养殖 为好 。 １ ． ４水质 清新 、无污染 ，水 中溶氧 ４ ｍ ｇ ／ Ｌ以上 ， Ｄ Ｈ值 ７ ． ０ ～ ８ ． ０ 。 １ ． ５排灌水系统做到排灌分开 ， 有利 于水质 的调控及疾病 的防治 。水质 同样 要求 良好 、 清新 、 无污染 。 １ ． ６虾池坡度池埂应有适 当坡 度 ， 池 底平坦 略向排水一侧倾斜 以便于干塘捕
透 明度为 ３ ０ ～ ４ ０ ｃ ｍ。 做好增氧活水 ， 保持 良好 的池塘环境 ， 促进食欲 和生长 。 有 条 件 可 采用 微 流 水 养 殖 。
１ ． ７虾池改造利用干塘捕捞季节 ， 清 除池 中过 多淤泥 ， 最多留 １ ０ ～ ２ ０ ｅ ｍ， 清出 的淤泥用 于修补加 固池埂 。放养前干塘 曝晒 １ ５ ～ ３ ０ ｄ做 到池 底硬 、 裂缝 小为宜 ， 有利 于龙虾 的栖息生长 。 １ ． ８提 供 隐 蔽 场所 。 淡 水 龙 虾 有 怕 光 的习性 ， 在 塘底 多放 一些纹 瓦 、 旧轮胎 、 Ｐ Ｖ Ｃ管 、 竹排 、 砖头瓦片、 旧筐 等 隐 蔽 物 ，有条件 的地方还可 以在池上适当搭 设遮 阳棚 。 几种方法相结合 ， 为龙虾创 造 个半 阴半 阳、 安静而舒适 的栖息环境 。
漓紫致 富拍 南 ２ ０ １ ５ — １ ２
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２ ． ４ ． ３要 在 虾池 四周浅 水处 分 散投 放。 ２ ． ４ ． ４如果是 低温 采用 充 氧法运 输 来 的虾苗 ， 应先取 出虾苗 ， 注意缓慢调整 温差 ， 待袋 内水温与池水温基本一致时 ， 再放入池 中。 ２ ． ５混养鱼类 池塘养 殖澳洲淡 水龙 虾不宜混养 肉食性 、 杂食性鱼类 ， 可适 当 放些鲢鳙鱼 ，按每亩 白鲢 １ ０ ０尾 、花鲢
５ ０尾投放。一方面使水不至 于太 肥 ， 另 方面这类 鱼对水 中溶 氧较为敏 感 ， 也 能为池中缺 氧起报警作用 。也可以混养
一
黑脊倒 刺钯 。
３ ． 投 喂
虾池水质要求保持清新 、 含氧量高 ， 不 受 污染 。前期 以肥 水 为主 ，透 明度 ２ ５ ｃ ｍ左 右 ； 中后期勤 水和加 水 ， 最好 ７天左右加换一次 ， 每次换水量为 ３ ０ ％。
１ ． １ 池塘 条件： 池塘 最好选择在水 源
充足 、 地面开 阔 、 地势略 带倾斜 的地方 。 地面开阔 ， 可保证通风 良好 ， 有利于池塘 水的搅动对流。 地势略倾斜 ， 便于水的 自
流排灌 。 选择保水性能较好 的池塘 ， 避免 砂质池底。 该养殖场位 于木兰溪支流 ， 水 质 良好 ， 为水 田改造而成 ， 养殖水 源为地 下水。 １ ． ２虾塘 面积 大小不限 ，但 以 ３ ～ １ ０ 亩为好 ， 要求长方形 ， 长宽 比为 １ ： ３ 。 此次 试 养面积 ３ ３亩 ， 共 １ １口池 ， 平 均池子面
些。 也可在虾池 四周增设饵 料台 ， 以便观 察虾只摄食情况 。 各阶段投 饵不 同 ： 体长 １ ． ５ ～ ５ ｃ ｍ的幼虾 ，投碎 细饵 料 ； ５ ～ １ ０ ｃ ｍ 的中虾 ，要把饵料加工成一定规格大小 再喂 ； 成虾阶段的饵料可稍粗些 。 虾苗刚 放进池时 ， 要 以动物性饵料为主 。 植物性 饵料为辅 ；中期应逐渐转 向投喂植物性 饵料为主 ， 动物性饵料为辅 ； 后期多投喂 动物性饵料 ， 做到“ 两头精 ， 中间青” 。 ４ ． 水 质 管 理
积 ３亩 。
１ ． ９防逃虾塘四周 除堤坝坚 固外 ， 还 可 以用 一 些 简 易 的材 料 ，如 塑料 薄膜 或 塑料 网围起来 ，防止龙虾外逃或敌害生 物如青蛙 、 蛇、 老 鼠 的侵 入 。 ２ ． 放 苗 ２ ． １ 放苗 时间一般是 在 ３月至 ５月 初， 当春季水 温上升至 １ ８ ℃以上时 即可 放苗 。本次试养 ， 投苗 时间为 ３月底 。 ２ ． ２虾苗选购选择体表光洁亮丽 、 肢 体完整健全 、 体质健康 的苗种 。 ２ ． ３放养密度 依虾苗 规格 、养成要 求 、虾池条件和饲养管理水平等 因素而
一
仙 游 县 ／ 澳 洲 淡 水 龙 虾 ／ 养 殖 技 术 小 结 。 郑 雷
一 ． 一 ． 一 一 一 … 一 一 ． 一 一 一 － 一 一 一 一 一 一 － 一 一 一 一 一 － － 一
仙游县地处木兰溪上游 ，气候属于 亚热带季风海洋气候 ， 夏热冬不冷 ， 年平 均气 温 ２ ０ ． ８ ２ １ ． ５ ℃，水 产养殖业 发达 ，
一
主要 以鳗鲡池 塘养殖 和水库养殖 为主 。 澳洲 淡水龙虾 于 ２ ０ １ ３年经县 水技站 引 进到龙华腾龙专业合作社试养 。第一年
由于 虾 苗 个 体 小 和 经 验 不 足 ， 养殖失败 。
２ ０ １ ４年从 浙江水科所引进大 规格虾苗 ， 当年 取 得 成 功 。
１ ． 池 塘 准备 ：