秋梨膏到底有多神奇的效果
纯梨膏的功效与作用及食用方法
纯梨膏的功效与作用及食用方法梨膏是一种传统的中药材,由梨汁经过熬制而成,具有清热润肺、止咳化痰的功效。
在中医药理论中,梨膏被广泛应用于治疗咳嗽、咽喉肿痛、肺热等症状,同时也可以用于改善消化系统的功能。
下面我们来详细了解一下纯梨膏的功效与作用以及食用方法。
首先,纯梨膏的主要功效是清热润肺、止咳化痰。
梨膏中含有丰富的维生素C和果胶,这些成分可以有效地缓解因肺热引起的咳嗽、咽痛等症状。
同时,梨膏还含有多种氨基酸和微量元素,对于改善肺部功能、增强免疫力都有一定的作用。
其次,纯梨膏还可以帮助消化系统。
梨膏中的果胶可以促进肠道蠕动,增加粪便的体积,有助于排出体内的有害物质,改善便秘问题。
此外,梨膏还含有一定的果糖和葡萄糖,能够提供能量,促进消化吸收。
至于纯梨膏的食用方法,一般来说有以下几种方式:1. 直接食用,将纯梨膏取适量放入口中,慢慢咀嚼,直接食用可以起到清热润肺、止咳化痰的作用。
2. 泡水饮用,将适量的纯梨膏放入温水中,搅拌均匀后饮用,可以达到润肺止咳的效果。
3. 搭配茶饮,将纯梨膏与绿茶、菊花茶等搭配饮用,不仅可以增加口感,还可以发挥更好的清热润肺功效。
需要注意的是,纯梨膏虽然功效显著,但并不是所有人都适合食用。
对于梨膏过敏或者体质虚弱的人群,应该谨慎食用或在医生指导下使用。
另外,梨膏属于滋阴润燥的食物,脾胃虚寒者不宜多食。
综上所述,纯梨膏作为一种传统中药材,具有清热润肺、止咳化痰的功效,同时还可以帮助消化系统。
在食用方法上,可以直接食用、泡水饮用或者搭配茶饮。
但需要注意的是,并非所有人都适合食用纯梨膏,对于过敏或体质虚弱者应慎重食用。
希望大家在食用纯梨膏时,能够根据自身情况选择适合的食用方法和食用量,以达到更好的保健效果。
千年止咳秘方
千年「止咳秘方」竟然可自製!秋梨膏相傳始於唐朝,據說有一年秋天唐武宗李炎患病,終日口乾舌燥,咳嗽不止,服用了近百劑御醫所開的藥方卻始終不見療效,滿朝文武均束手無策、焦慮不已。
正在群臣煩慮苦悶之時,一名道士進獻了用梨、蜂蜜、川貝、甘草和薑片配伍熬製的妙方治好了皇帝的咳嗽。
從此這道士的妙方便成了宮中的不傳之秘,代代為皇家所御用。
從古至今一到乾燥的秋季,患咳嗽的人便很多,老百姓多半會買些梨來回去熬梨水,為的是止咳去火,但效果總是欠佳。
一次因緣際會,一名藥店掌櫃與清朝宮廷中製作秋梨膏的太醫相識成為朋友,在這掌櫃百般慇勤的討好下,終於套出了宮廷製作秋梨膏的秘方,從而製作銷售,名噪一時,慢慢的這大名鼎鼎的秋梨膏便在民間流傳起來,直至今日而久盛不衰。
冬天人們很容易嗓子疼,緊接著就是感冒和劇烈的咳嗽,甚至有時會從睡眠中被咳醒。
此時我們可以用人們最常吃到的梨,來自製一瓶這潤肺止咳、生津利咽的秋梨膏。
不僅可以用純天然的食材解除病痛,而且製作的過程也非常的簡單,只需要在新鮮搾取的梨汁中(雪花梨和鴨梨均可),加入幾顆棗、幾片薑、幾塊冰糖,還有川貝和甘草,用小火慢慢熬煮至粘稠,待其晾涼後調入蜂蜜調勻即可。
每天用溫開水沖飲一杯,不知不覺中便會治癒咳疾。
簡單的做法,清甜的口味,再加上這神奇的療效,真的是冬天必備的止咳法寶呢,要是你現在也被咳嗽困擾的話,就趕快來試一試這流傳千年的宮廷秘方吧!秋梨膏不僅能神奇止咳,味道也十分之好,湊工具/原料∙1雪花梨6個∙2棗肉20克∙3冰糖25克∙4薑片15克∙5蜂蜜150克∙6川貝粉10克∙7甘草2克方法/步驟1.把雪花梨用清水洗淨後削去外皮2.用磨蓉器依次將梨肉磨蓉(用榨汁機直接榨汁也可)3.取一隻碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上4.將四角提起,使勁擠出全部的梨汁5.倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草6.中火煮開後,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火7.待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮後的梨汁,加入蜂蜜調勻8.裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可注意事項在梨的選用上,雪花梨和鴨梨均可使用;小火熬煮梨汁後期,要時刻看著,以防糊底;切記熬好的梨汁要放置溫涼後才可加入蜂蜜攪拌。
纯梨膏的功效与作用及食用方法
纯梨膏的功效与作用及食用方法梨膏是一种常见的中药材,具有清热润肺、止咳化痰的功效。
纯梨膏是指由梨汁经过浓缩而成的一种糊状物,通常用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状。
下面我们就来了解一下纯梨膏的功效与作用以及食用方法。
首先,纯梨膏的主要功效是清热润肺、止咳化痰。
梨膏中含有丰富的果胶和维生素,能够有效地软化和保护咽喉黏膜,缓解咽喉干燥、疼痛的症状。
同时,梨膏中的梨酸和葡萄糖酸等成分能够刺激唾液和咽喉黏膜的分泌,有助于清除痰液,减轻咳嗽的症状。
因此,纯梨膏在治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状时具有显著的疗效。
其次,纯梨膏还具有润肠通便的作用。
梨膏中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,软化粪便,有助于预防和缓解便秘的问题。
除此之外,纯梨膏还具有抗氧化、抗炎、抗菌的作用。
梨膏中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用,能够清除体内自由基,延缓衰老,增强免疫力。
同时,梨膏中的一些活性成分还具有一定的抗炎、抗菌作用,有助于预防和缓解感染性疾病。
关于纯梨膏的食用方法,一般来说,可以直接食用或者用温水冲服。
直接食用时,可根据个人口味将适量的纯梨膏取出,直接食用即可。
如果觉得口感太浓,也可以用适量的温水冲服。
一般情况下,每次食用纯梨膏的量为15-30克,一日2-3次,可以根据个人体质和病情适量调整。
需要注意的是,纯梨膏虽然功效显著,但并不是人人适宜。
患有糖尿病、消化不良、肠胃炎等疾病的人群应慎用。
另外,孕妇和婴幼儿也不宜食用纯梨膏。
在食用纯梨膏之前,最好咨询医生的建议,避免因个体差异导致不良反应。
总之,纯梨膏作为一种中药材,具有清热润肺、止咳化痰的功效,同时还具有润肠通便、抗氧化、抗炎、抗菌的作用。
在食用纯梨膏时,需要注意适量食用,并根据个人体质和病情调整用量。
希望本文能够帮助大家更好地了解纯梨膏的功效与作用以及食用方法。
秋梨膏的功效,秋梨膏如何服用
秋梨膏的功效,秋梨膏如何服用民间有句谚语:“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。
”秋季,正是吃梨的好季节。
逛逛各地的超市、水果摊上摆满了各种各样的梨,在风干秋燥的午后吃上一个,不仅静心解渴,还能清肺润燥。
秋梨膏适合所有人喝吗?一、秋梨膏的功效秋梨膏是以白梨(如鸭梨、雪花梨)为主要原料配以其他止咳、生津、润肺的药物,如生地、葛根、麦冬、贝母等中药加工熬制而成的膏剂,临床上常用于治疗热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
不适宜喝秋梨膏的人群因为秋梨膏的主秋梨膏能够美容暖身,滋阴润肺,通便清火,是一道秋季的滋补良品。
秋季气候干燥,很多人经常出现咳嗽、嗓子不舒服的情况。
因此很多人习惯在案头摆放一瓶秋梨膏,随冲随喝,感觉清心又润肺。
但是,秋梨膏并不适合所有人喝,更不能当饮料喝。
秋梨膏应如何服用秋梨膏固然是润肺止咳的佳品,但是口感再好,也不能当成饮料随便喝,应当辨证来服用。
燥从口鼻侵于肺,最易耗伤肺阴。
秋梨膏所含成分多是润燥护阴之品,比如秋梨、麦冬、川贝等,因此对于阴虚肺热之燥咳特别有效。
然而,咳嗽有诸多证型,比如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火咳等,如属这些类型的咳嗽,此时吃秋梨膏不仅效果不佳,有时还会雪上加霜。
此外,中医认为,秋梨膏性凉,故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃,以免虚寒症状加重,更容易腹泻。
即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不宜多喝,应适可而止。
还应注意一点,因秋梨膏含糖量较高,因而糖尿病患者也不适宜食用。
此外,有人认为,服用秋梨膏越浓越好,事实上秋梨膏糖分很高,渗透压很高,直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜,所以直接饮用并非最佳方法。
最科学的方法是,饮用时最好取一两勺,用温开水化开后再服用。
秋梨膏不仅在药店可以买到,其实也可在家里自制又方便又实惠,做好后浓浓的清甜梨香无非是人生一大享受。
如何制作秋梨膏我们可以用秋季人们最常吃到的梨,来自制一瓶这润肺止咳、生津利咽的秋梨膏。
秋梨膏的功效与作用及食用方法
秋梨膏的功效与作用及食用方法秋梨膏,是一种以梨子为主要原料制成的食品,具有清热润肺、止咳化痰的功效。
秋梨膏不仅可以作为食品食用,还可以用于药用,被广泛应用于中医药领域。
下面我们就来详细了解一下秋梨膏的功效与作用以及食用方法。
首先,我们来看一下秋梨膏的功效与作用。
秋梨膏所含有的梨子中的维生素C和维生素B族等,具有清热润肺、生津止渴的功效。
梨子中所含有的果胶和膳食纤维,可以帮助肠道蠕动,促进排便,对便秘有一定的缓解作用。
此外,秋梨膏还具有止咳化痰的功效,对于感冒引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定的缓解作用。
其次,我们来了解一下秋梨膏的食用方法。
秋梨膏可以直接食用,也可以用开水冲泡后食用。
在日常生活中,可以将秋梨膏用开水冲泡后当作饮品来饮用,不仅可以起到清热润肺的作用,还可以解渴。
此外,秋梨膏还可以用于烹饪中,比如可以将秋梨膏加入糖醋汁中,制作成糖醋梨,口感清爽,营养丰富。
最后,我们需要注意的是,秋梨膏并不适合所有人食用。
患有糖尿病、胃溃疡、腹泻等疾病的人群,应避免食用秋梨膏。
此外,由于秋梨膏中含有一定的果糖,因此糖尿病患者也应慎重食用。
对于孕妇和婴幼儿来说,也应该在医生的指导下进行食用。
总之,秋梨膏作为一种具有清热润肺、止咳化痰功效的食品,不仅可以作为日常饮食中的一种补充,还可以在感冒咳嗽等疾病发作时发挥一定的作用。
但是,在食用时需要注意患有相关疾病的人群应避免食用,孕妇、婴幼儿等特殊人群应在医生的指导下进行食用。
希望通过本文的介绍,能够让大家对秋梨膏有更深入的了解,正确合理地食用秋梨膏,发挥其最大的功效与作用。
秋梨膏的功能主治与作用
秋梨膏的功能主治与作用什么是秋梨膏?秋梨膏是一种传统中医药材,是由梨子等天然植物经过一系列炮制工艺制成的。
它以其独特的口感和药用价值在中医药领域中广泛应用。
有许多不同种类的秋梨膏,每种都有着特定的功效和主治作用。
秋梨膏的功能主治及作用以下是常见的几种秋梨膏及其功能主治与作用:1.梨膏:–主治咳嗽:梨膏有润肺止咳的作用,特别适用于寒咳和燥咳。
–缓解咽喉不适:梨膏能够润喉,减轻喉咙干痛和不适感。
–改善消化不良:梨膏有助于平缓胃肠道不适,促进消化。
–补充水分:梨膏含有丰富的水分,可以帮助补充身体所需的水分。
2.蜜梨膏:–清热解毒:蜜梨膏具有清热解毒的作用,适用于中暑引起的热病症状。
–润肺止咳:蜜梨膏能够润肺止咳,适用于干咳和痰多的症状。
–改善便秘:蜜梨膏有一定的润肠通便作用,适用于缓解便秘问题。
3.玉梨膏:–润肺平喘:玉梨膏能够润肺平喘,适用于哮喘和气管炎等呼吸系统疾病。
–清热解毒:玉梨膏具有清热解毒的作用,适用于火热引起的喉咙疼痛和发热症状。
4.薏苡仁梨膏:–利尿消肿:薏苡仁梨膏具有利尿消肿的功能,适用于水肿和尿道感染等症状。
–护肝明目:薏苡仁梨膏有一定护肝明目的作用,适用于肝火旺盛导致的目赤、目痛和视力模糊等问题。
如何食用秋梨膏?秋梨膏可以直接食用,也可以加入其他食材一起食用,具体的食用方法如下:1.直接食用:将适量的秋梨膏挤出来,在口腔中慢慢咀嚼,让其溶化在口腔中,以增加其药效。
2.搭配水果:将秋梨膏切成小块,和其他水果一起食用,既可以增加口感,也能够促进水果的营养吸收。
3.泡茶饮用:将适量的秋梨膏加入热水中,搅拌均匀后饮用,可以起到润喉止咳和清热解毒的作用。
注意事项在食用秋梨膏时,需要注意以下几点:1.适量食用:尽管秋梨膏有许多好处,但仍需适量食用。
过量食用可能导致消化不良和其他不适症状。
2.避免过敏:对于梨和其他秋梨膏的成分过敏者,应避免食用。
3.不宜长期使用:秋梨膏通常是一种辅助药物,长期大量使用可能导致其他不良反应,建议在医生的指导下使用。
梨膏的功效与作用
梨膏的功效与作用
梨膏是一种由梨子制作而成的传统中药饮品,被广泛用于治疗咳嗽和喉咙疼痛等症状。
梨膏具有以下功效与作用:
1. 缓解咳嗽:梨膏中含有丰富的维生素C和有机酸,能够舒
缓喉咙的疼痛和刺激,减少咳嗽反射,缓解干咳、嗓子痛等症状。
2. 润肺止咳:梨膏中的梨子含有多种对呼吸道有益的营养成分,具有润肺化痰的作用,可以有效地减少痰液,舒缓咳嗽。
3. 清热解毒:梨膏中某些成分具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的热毒,减轻发热、口干口渴等症状。
4. 润喉止痛:梨膏中的天然梨子成分含有一定的酸甜味,能够有效地减轻喉咙疼痛和不适感。
5. 滋养身体:梨膏中富含多种营养成分,如维生素C、维生素
B族、纤维素等,具有滋养身体的作用,增强机体免疫力。
需要注意的是,梨膏虽然具有一定的功效与作用,在治疗某些疾病时可能有一定的辅助效果,但并不能代替医生的治疗,如遇严重的咳嗽和喉咙疼痛等症状,还是需要及时就医并咨询医生的建议。
秋梨膏,最养干燥的皮肤五脏;养肝茶也随秋而来
秋梨膏,最养干燥的皮肤五脏;养肝茶也随秋而来一直想要找个可以放心吃的秋梨膏,这个唐朝就有的老膏方——祖上吃了这么些年,秋天真的有必要存在啊~秋梨膏:就是一瓶饱满的秋光啊▼以前很多北方人家,到秋天都会自己熬,实在是因为配料太简单,等梨子在树枝上吸饱了秋光,成熟饱满香飘十里时,就是熬膏的好时候了。
熬秋梨膏的梨子要自然成熟有香味,不然熬出的膏滋味寡淡,不能养人。
另外熬这种膏最好用柴火,木生火,火生土(脾胃属土),柴火土灶煮的饭,是真火,特别养脾胃,柴火灶熬膏,也容易为脾胃运化吸收。
要知道膏方为补品,大多偏滋腻,所以“脾胃的运化”在吃膏方时就特别重要。
▲我们的秋梨膏是辽宁辽西的泽正田园熬制的,用的梨子是田园按古法耕种、不施农药化肥的安果梨(也叫国香梨)。
▲安果梨成熟的时候是这种成熟的金黄色,里面一掊水,和普通梨子不一样的是,它成熟后吃起来口感是甜软的,所以熬膏特别出彩,口感更软滑。
很多秋梨膏用单一的梨子熬制,或加贝母、生地、麦冬这些滋阴的药物,不可避免就容易寒凉伤胃,或者滋腻生湿,阻碍中焦运化。
日常喝的话适宜的体质就局限了。
我们的秋梨膏是擅长食疗的吴少冲老师配的,除了梨子外,还加入了自种的生态党参,健脾益气;加了砂仁、生姜健胃补中、理气化湿。
一边补一边化,比较适合我们现代人容易淤堵的体质。
▲土法榨梨汁后,纯柴火土灶熬制。
而且还加了百合、莲子养心安神、固肾。
用的基本都是食物,吃起来就比较放心了。
去年秋冬买过花花家养元膏的朋友,可能会留意到,这个配方貌似和去年的养元膏差不多啊,其实除了主材安果梨外,配方变化很大,去年熬养元膏的配方用到了一些名贵的滋补药材,这次熬秋梨膏的配方偏食物,所以,秋梨膏适宜的体质更广,价钱比养元膏便宜了很多。
秋梨膏,最养干燥的皮肤&五脏▼梨——“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。
秋梨膏润肺养阴,最养干燥的皮肤。
用什么补水利器都补不上身时,说明体内阴液(血和津液)是干涸的状态,可以用秋梨膏养五脏之阴。
秋梨膏的功效与作用
秋梨膏的功效与作用
秋梨膏是一种传统中药制剂,具有多种功效和作用。
1. 润肺止咳:秋梨膏含有丰富的梨酸和维生素C等成分,具有润肺止咳的作用,适用于因肺热引起的咳嗽、喉炎等症状。
2. 清热解渴:秋梨膏具有清热解渴、生津止渴的作用,适用于因体内热气引起的口渴、咽干等不适。
3. 降火清肠:秋梨膏含有多种有机酸,能够促进胃肠蠕动和消化液分泌,具有降火、清肠解毒的作用,适用于因火热引起的胃肠炎、便秘等症状。
4. 清心安神:秋梨膏含有一定量的维生素B、B6等成分,对于因心火旺盛引起的失眠、心烦等症状有一定的缓解作用。
5. 润肤美容:秋梨膏中的维生素C和多种有机酸能够增加皮肤中胶原蛋白的合成,具有润肤、美容的功效。
总而言之,秋梨膏具有润肺止咳、清热解渴、降火清肠、清心安神和润肤美容等多种功效和作用。
在日常生活中,可以适量食用秋梨膏来调理身体,改善相关症状。
秋梨膏的功效与作用及食用方法
秋梨膏的功效与作用及食用方法
首先,秋梨膏的主要功效之一是清热润肺。
秋梨膏中含有丰富的梨子精华,梨子具有生津止渴、清热润肺的功效,能够有效缓解咽喉干燥、咳嗽等症状。
因此,长期食用秋梨膏可以起到滋润肺部、清除肺热的作用,对于患有咳嗽、咽喉干燥的人群有一定的保健作用。
其次,秋梨膏还具有止咳化痰的功效。
秋梨膏中的梨子含有丰富的果胶和维生素,这些物质能够软化和润滑喉咙,促进痰液的排出,从而起到止咳化痰的作用。
因此,秋梨膏适合于患有咳嗽、咳痰等症状的人群食用,能够有效缓解这些不适症状。
此外,秋梨膏还可以润肠通便。
梨子中所含的膳食纤维和果胶等物质,对于促进肠道蠕动、增加粪便体积、软化粪便等方面起到一定的作用,有助于缓解便秘问题。
因此,秋梨膏也适合于患有便秘问题的人群食用,能够起到润肠通便的作用。
在食用方法方面,秋梨膏可以直接食用,也可以搭配其他食材一起食用。
直接食用时,可以将适量的秋梨膏挖取出来,直接食用即可。
此外,还可以将秋梨膏与蜂蜜、梨子、冰糖等食材一起煮制,制成润肺止咳的梨膏汤,既美味又具有药用价值。
总之,秋梨膏具有清热润肺、止咳化痰、润肠通便等多种功效与作用,适合于咳嗽、咽喉干燥、便秘等人群食用。
在食用方法上,可以直接食用,也可以与其他食材搭配食用,具有一定的灵活性。
因此,秋梨膏是一种既美味又具有药用价值的食品,对于保护呼吸道健康、促进肠道蠕动等方面有一定的帮助。
希望大家在日常生活中能够适当食用秋梨膏,以达到保健养生的效果。
南京同仁堂的枇杷秋梨膏功能主治
南京同仁堂的枇杷秋梨膏功能主治1. 枇杷秋梨膏的概述枇杷秋梨膏是南京同仁堂的一种传统中药制剂,由枇杷叶和秋梨为主要原料制成。
其独特的口感和药效使其成为了广受欢迎的中药制品。
枇杷秋梨膏可以用于治疗多种疾病,在中医领域有着悠久的历史。
2. 枇杷秋梨膏的功能枇杷秋梨膏具有以下主要功能:•缓解咳嗽:枇杷秋梨膏是一种有效的止咳药物。
它可以舒缓咳嗽、化痰、润肺,适用于多种咳嗽情况,如感冒引起的咳嗽、支气管炎等。
•清热解毒:枇杷秋梨膏具有清热解毒的作用,可用于治疗一些由热毒引起的疾病,如高热、口腔溃疡等。
•润肺止咳:枇杷秋梨膏可以润肺止咳,缓解因各种原因引起的咳嗽,包括痰多咳、痰涩咳等。
•护嗓止咳:枇杷秋梨膏可以护嗓止咳,对于长期使用声带的人员或需要频繁进行声音表达的人群有一定的保护作用。
3. 枇杷秋梨膏的主治枇杷秋梨膏主要用于以下疾病的治疗:3.1 咳嗽枇杷秋梨膏是一种非常有效的咳嗽药物,适用于多种咳嗽情况,包括:•感冒引起的咳嗽:枇杷秋梨膏可以舒缓感冒引起的咳嗽症状,减轻患者的不适感。
•支气管炎:枇杷秋梨膏对支气管炎引起的咳嗽有一定的治疗效果,可以缓解咳嗽、化痰。
•痰多咳:枇杷秋梨膏的润肺作用可以有效缓解痰多咳的症状,使患者舒服一些。
3.2 高热枇杷秋梨膏具有清热解毒的作用,适用于高热引起的疾病,如:•发热感冒:枇杷秋梨膏可以帮助降低体温,缓解发热引起的不适感。
•口腔溃疡:枇杷秋梨膏的清热解毒作用也适用于口腔溃疡的治疗,可以缓解溃疡疼痛、促进溃疡愈合。
3.3 嗓子疼枇杷秋梨膏对于长期使用声带的人员或需要频繁进行声音表达的人群是一种保护药物,可以护嗓止咳,减轻嗓子疼的症状。
4. 使用方法和注意事项•使用方法:枇杷秋梨膏为口服药物,可以直接食用或者用温水冲服。
对于儿童和老年人,建议在医生指导下使用。
•注意事项:在使用枇杷秋梨膏时,需注意以下事项:–孕妇和哺乳期妇女慎用,最好在医生指导下使用。
–对枇杷或秋梨过敏者慎用,如出现过敏反应,请立即停止使用并就医。
秋梨膏吃了有什么好处 喝秋梨膏有什么功效
秋梨膏吃了有什么好处喝秋梨膏有什么功效
秋梨膏很多人都喝过,它在平时生活中十分常见,是一种能化痰止咳清热去炎的药膳饮品,那么秋梨膏吃了有什么好处?
一、润肺止咳
秋梨膏在加工过程中使用的主要原料是新鲜的秋梨,这种水果味酸而甜而且性质寒凉它能止咳生津,也能润肺化痰,而且他在加工过程中会加入多种,能清肺化痰,清热去火的中药材,所以治好以后的秋梨膏具有润肺止咳的重要功效,平时可以用于人类肺热咳嗽和气管炎等疾病的预防与辅助治疗。
二、清热解毒
清热解毒也是秋梨膏的重要功效之一,秋梨膏不但性质寒凉,而且能消除人体内积存的大量热毒,更能消炎杀菌,它对人类的肺结核以及气管炎和上呼吸道感染都有一定预防作用,特别是人们出现咽喉干痒痛等不适症状时,及时食用一些秋梨膏,就能让症状很快减轻。
三、去火通便
秋梨膏中含有丰富的葡萄糖,还含有多种天然酸性成分,平时人们食用以后能促进消化,提高肠胃的消化能力,而且它性质寒凉,能有效清除人类肠道中积存的热毒,对肠燥便秘以及大便干燥等不良症状都有明显的调理作用。
四、预防疾病
秋梨膏不但能滋养身体,还能预防多种疾病发生,因为它含有的
微量元素能预防高血压,而且它具有养阴清热的重要功效,平时经常食用秋梨膏,不单能预防心脏病和肝炎,还能减少肝硬化与高血脂等常见疾病的发生,对提高人体健康水平有很大的好处。
秋季咳嗽必备秋梨膏(内含家庭自制止咳秘方)
秋季咳嗽必备秋梨膏(内含家庭自制止咳秘方)秋季咳嗽必备秋梨膏(内含家庭自制止咳秘方)秋梨膏也叫雪梨膏,是膏滋方的一种,以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物精心熬制而成的药膳饮品。
是皇宫御用养生品——最早的秋梨膏源自唐代相传在遥远的唐代,养在深宫的当朝皇帝武宗李炎,得了一场病,终日只觉口干舌燥,心热上火,吃遍了药草却不见效。
满朝文武心急尤甚,却苦无良方。
某日,来了一位青城山下来的道士,他不但知道皇上病了,还自称能把皇上治好。
病急乱投医的皇上喝了道士用梨和蜂蜜秘制的“药”,病真的好了。
据说,这就是最早的秋梨膏。
秋梨膏一直作为皇宫的御用养生佳品,滋润了自唐以来的皇上和他的一家子老小。
直到清时,才由宫中太医将此方带到民间,使得京城内的百姓们,自此以后,一有咳嗽感冒,不是去看郎中,而是喝上一碗甘甜的秋梨膏。
秋梨膏是北京秋天最著名的一道美味,在深秋时节,这道秋梨做成的汤水可以起到非常好的润肺、化痰、止咳、安神的作用。
其中用到的几味材料:秋梨润肺,红枣补血,老姜暖胃,蜂蜜养神,绝对是秋季滋补良品。
而且可以一直吃到冬天哦。
秋梨膏只是膏滋方中的“冰山一角”膏方最早源于一本叫做《神农本草经》的中医圣典,有滋补强身、抗衰延年、防病驻颜等功效。
传说,古人研制的神秘膏方,只在宫廷和上层社会流传。
正因其流传渠道单一且秘密,很多秘方早已失传,民间熟知的“龟苓膏”“秋梨膏”只是其中的冰山一角,真正如慈禧一生钟爱的菊花延龄膏、杨贵妃独享的红玉膏等滋补圣品少为人知。
你未必知道的膏滋方3大功效补虚扶弱虚弱是指机体对外界适应能力,免疫功能及抗病能力较健康水平低下,不一定具有临床检验指标的异常。
凡是气血不足、五脏亏损、素体虚弱者或因外科手术、妇女产后以及大病、重病、慢性消耗性疾病等恢复期出现各种虚弱症状,都可以用膏方调养。
膏剂药性缓和持久,又便于久服或贮藏,对各种虚证有独特功效。
特别是冬令时期,人体肌肤致密,对滋补营养性物质更能藏而不泄,如能抓紧这段时间,选用适当膏方进补,有投资少、收效大的优点。
秋梨膏的做法
【秋梨膏的做法】——润肺止咳化痰标签:秋梨膏/川贝雪梨膏/润肺/止咳/化痰交作业!写秋梨膏的做法。
早就应承了,但一直没动笔,没别的原因,就一个字“懒”。
今天重阳节,再不写秋天就过去了,真不能再拖了。
秋天是养肺的最佳季节,所以现在喝秋梨膏的效果最好,不要错过了。
说到秋天养肺,今天一朋友跟我聊到雾霾,想起去年冬天济南的雾霾,我内心又惶恐了~~好吧,冬天也要养肺!!言归正传。
相传唐武宗李炎得了一种怪病,整天口干舌燥、心热气促,吃了一百多种药都不顶用。
满朝文武和御医均束手无策,后宫三千佳丽也是焦急万分犹如热锅上的蚂蚁。
一天,宫中来了一位须发皆白的老道士,长髯及胸他说:陛下不必焦躁,贫道有一良方,必能医治圣上的顽疾…….blablabla 龙颜大悦道:咳咳。
是何灵丹妙药,速速呈来。
咳咳于是乎,老道士呈上了一罐“秋—梨—膏”话说,这秋梨膏真的很神奇,服用几个疗程后,李炎竟逐渐康复了大臣们欢欣鼓舞,后宫佳丽们载歌载舞~~ oh yeah~~吾皇万岁万岁万万岁!!后来,秋梨膏成了宫廷专用的膏方一直到清朝,才流传到了民间现在,每到秋天,老北京人还有熬秋梨膏的习惯。
下面详细写古法手工熬制秋梨膏的方法。
先准备一口大一点的砂锅,没有的话找一个稍大的不锈钢锅。
材料:雪花梨3斤、川贝15克、麦冬20克、茯苓25克、百合50克、葛根20克、罗汉果1个、藕节20克、生姜100克、红枣10枚、蜂蜜150克、冰糖300克备料:1、雪花梨洗净切片、罗汉果砸碎、红枣剪成2半、生姜去皮2、蜜炼川贝。
川贝价格昂贵,所以我们要用蜂蜜来炼一下让它的功效发挥到极致,以加强止咳化痰的作用。
具体方法是:川贝打粉或捣碎,用80克蜜和160克水浸泡2小时,然后中小火加热,煎煮30分钟。
开始熬膏:1、川贝、蜂蜜、冰糖以外的其他其中药材置于砂锅中,加2000克水浸泡8-10小时;2、大火烧开改文火慢煎1.5小时,滗出药汁备用;3、锅中加入1500克水大火烧开后改文火煎药1小时,滗出药汁备用;4、锅中再次加入1500克水大火烧开后改文火煎药40分钟,滗出药汁备用;5、合并3次所得的药汁,过滤掉药渣,大火收汁;约需1.5小时左右。
梨膏有哪些功效
梨膏有哪些功效
梨膏的功效主要包括:
1.润肺止咳:梨膏能够润肺止咳,生津利咽,对肺热久嗽伤阴者尤佳。
2.清热化痰:梨膏能够清热化痰,对于肺结核、气管炎和上呼吸道感染
的患者所出现的咽喉干、痒,痛、音哑、痰稠等症状能够较快较好的缓解。
3.调节阴阳平衡:中医讲“肺主一身之气”,肺部呼吸失常会导致人体各
脏腑经络之气的升降出入运动失调。
久服梨膏不仅是滋阴润肺,更是在无形中调节了人体的阴阳平衡,从而达到五脏和谐。
4.通便清火:梨膏富含果糖、葡萄糖、苹果酸等物质,能起到帮助消化
的作用,再加上梨能清热,起到通便清火的作用,对肺热烦渴、便干燥闷等症状能够较好的缓解。
梨膏的功效很多,除了以上提到的几点,还可以治疗肺燥咳嗽、咽喉肿痛、心悸等病症,日常食用还可以养生保健、抗衰老。
雪梨膏的作用
雪梨膏的作用雪梨膏是一种中药制剂,以鲜雪梨为食材,经过熬煮、浓缩而成。
它一直以来都是传统中医药中备受推崇的药食同源品,被认为具有多种保健功效。
首先,雪梨膏具有润肺止咳的作用。
在中医理论中,雪梨膏被视为一味温凉生津的药食同源品。
它含有丰富的果胶和维生素,可以清润肺热,滋润肺喉,减轻干咳、痰多的症状。
尤其适合肺热干咳,和痰多难咳的患者长期服用雪梨膏,可以有效缓解咳嗽症状,保护呼吸道健康。
其次,雪梨膏对于炎症缓解和创伤愈合也有一定的辅助作用。
雪梨膏中的多糖和黄酮类化合物具有抗炎作用,能够抑制炎症介质的释放,减轻组织的炎症反应。
同时,由于雪梨膏内含有丰富的维生素C,能够促进伤口的愈合和组织修复,加速创面的恢复,对于溃疡、口腔炎症等有一定的辅助疗效。
此外,雪梨膏还被广泛应用于调节消化系统功能以及促进食欲。
中医认为雪梨味甘淡寒,具有生津止渴、清热解毒的功效,尤其适合胃火旺盛、胃寒消化不良的人食用。
雪梨膏中含有丰富的果胶和膳食纤维,能够保护胃黏膜,增加胃液分泌,促进肠道蠕动,从而增加食欲,改善消化不良的症状,对于胃肠功能紊乱、脾胃虚弱等病症有一定的改善作用。
此外,雪梨膏还被用作清热解毒的佐料,可用于治疗热病、感冒、咽喉肿痛等症状。
雪梨膏可与其他草药搭配使用,具有清热解毒,降低体温和镇静的功效。
它含有的维生素C和黄酮类物质,不仅可以增强机体免疫力,抵御病毒侵袭,还可以减少炎症反应,缓解病症。
总之,雪梨膏作为传统中医药中的药食同源品,在多个方面都有着显著的药效和保健功效。
无论是润肺止咳、消化调节,还是炎症缓解和免疫调节,雪梨膏都发挥着重要的作用。
然而,尽管雪梨膏具有丰富的保健功效,但在使用过程中仍需根据个体体质、症状等因素合理使用,并且建议在专业医生的指导下使用。
枇杷秋梨膏的功能主治
枇杷秋梨膏的功能主治1. 缓解咳嗽和喉咙疼痛•枇杷秋梨膏含有丰富的枇杷、秋梨等天然植物成分,其中的枇杷具有镇咳和祛痰的作用,秋梨则可以起到滋润喉咙和缓解咳嗽的效果。
•枇杷秋梨膏在草药学中被广泛用于治疗咳嗽和喉咙疼痛的症状,对于由感冒、喉咙感染或过敏引起的咳嗽和喉咙疼痛都有较好的缓解作用。
2. 改善呼吸道炎症•枇杷秋梨膏中的枇杷具有抗炎作用,可以有效改善呼吸道炎症。
对于上呼吸道感染引起的鼻塞、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。
•秋梨中的维生素C和纤维素等成分还可以增强免疫力,促进呼吸道的自我修复能力,对于呼吸道炎症的康复有一定的帮助。
3. 润肺止咳•枇杷秋梨膏中的枇杷具有润肺止咳的作用,可以有效缓解干咳和痰少的情况。
枇杷中的黄酮类物质具有镇咳化痰作用,能够促进痰液口出,缓解呼吸困难。
•秋梨富含维生素和营养物质,可滋润肺部,保护呼吸道黏膜,起到润肺止咳的作用。
4. 缓解消化不良•枇杷秋梨膏可缓解消化不良的症状,例如胃胀、嗳气、食欲不振等。
枇杷中的生物活性物质能够刺激胃液分泌,促进消化。
•同时,秋梨富含植物纤维,具有增加肠道蠕动和促进消化的作用,对于缓解消化不良有一定的帮助。
5. 抗菌和抗病毒作用•枇杷秋梨膏中的枇杷具有一定的抗菌和抗病毒作用,可以有效阻断病毒和细菌的繁殖,减缓感染速度和炎症程度。
•枇杷中的黄酮和苷类化合物对多种病原体有抑制作用,对于防止感染和提高抵抗力有一定的帮助。
6. 改善睡眠质量•枇杷秋梨膏可帮助改善睡眠质量。
枇杷中的黄酮类物质具有镇静作用,能够缓解紧张和焦虑,促进身体和大脑的放松,帮助入睡。
•枇杷秋梨膏深受熬夜工作或学习的人群喜爱,可以在休息时饮用,有助于恢复精神和调整生物钟。
以上是枇杷秋梨膏的功能主治。
欢迎大家在合适的时候饮用枇杷秋梨膏,但如果有特殊情况或过敏体质,请在使用前咨询医生的建议。
秋梨膏总结
秋梨膏总结1. 简介秋梨膏,是一种传统的中国甜品,以梨子为主要原料制作而成。
其外观呈半透明糊状,口感软糯,甜中带有淡淡的梨香,深受人们喜爱。
秋梨膏不仅有美味的味道,还具有润肺止咳、清热解毒、润肠通便等功效,被广大消费者认为是一款有益健康的零食。
2. 制作过程秋梨膏的制作过程相对简单,主要分为以下几个步骤:2.1 准备材料制作秋梨膏所需的主要材料包括:新鲜秋梨、白砂糖、柠檬汁。
2.2 去皮切块将秋梨去皮,切成小块,去除果核,备用。
2.3 煮熟梨块将切好的梨块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮熟,直至梨块变得柔软。
2.4 捣烂梨块煮熟的梨块放入搅拌机中,搅打成糊状。
2.5 添入白砂糖将梨糊倒入锅中,加入适量的白砂糖,搅拌均匀。
2.6 加热浓缩将锅放在中小火上,加热梨糊,不断搅拌,使水分慢慢蒸发,梨糊逐渐浓稠,达到所需的浓度。
2.7 加入柠檬汁在梨糊快要达到浓稠状态时,加入少量柠檬汁,继续搅拌均匀。
2.8 完成秋梨膏当梨糊完全变成浓稠状时,取出晾凉,即可制作完成的秋梨膏。
3. 口感与食用方式秋梨膏的口感软糯,带有梨香,味道甜而不腻。
它不仅可以作为零食直接食用,还可以搭配多种食物一起食用。
3.1 直接食用将制作好的秋梨膏直接取出食用,可以作为下午茶或小点心,满足口腹之欲。
秋梨膏具有清热解毒的功效,适合于夏季消暑的时候食用。
3.2 搭配面包将秋梨膏涂抹在面包上,可以增添面包的口感和香气,使其更加美味可口。
3.3 搭配酸奶将秋梨膏加入酸奶中,可以在增添甜味的同时,也为酸奶增添了一份梨的清香,十分开胃美味。
3.4 搭配茶水将秋梨膏放入茶水中,可以增添茶水的甜味,使品尝茶水的过程更加愉悦。
4. 健康功效秋梨膏不仅仅是一款美味的甜品,它还具有一些健康功效。
4.1 润肺止咳秋梨膏中的梨子含有丰富的水分和维生素C,具有润肺止咳的功效。
长期食用秋梨膏可以帮助呼吸道保持湿润,缓解咳嗽等症状。
4.2 清热解毒秋梨膏中的梨子具有清热解毒的作用,可以帮助身体抵抗热量以及毒素的侵袭,有助于降低体温和解除不适感。
一道被宫廷藏了几百年的药膳:滋阴润肺,调节阴阳,益寿延年
一道被宫廷藏了几百年的药膳:滋阴润肺,调节阴阳,益寿延年按+入秋的你是否有这几个感受?皮肤干痒,头发干枯掉落。
稍有不慎发烧咳嗽不止。
水分缺失,引起便秘。
中医认为,入秋天气变化会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,即“燥邪”。
吃梨,可以润秋燥。
梨性寒,秋季食熟梨更养生,而将梨熬制成梨膏食用,效果更好。
秋梨膏,自宫廷传出来的养生佳品梨膏是一道传统的宫廷药膳,《本草求原》书中说是从唐太宗开始食用。
秋季的燥邪最易伤肺,吃梨膏可以滋润气肺,调节阴阳平衡,从而达到益寿延年的效果。
梨膏配方被宫廷藏了几百年,到清朝才流入寻常百姓家。
很多人都知道梨膏的功效,但是难买到靠谱的产品,市面上,从十几块到几十块都有,所以要明梨膏的选择标准,才能买到好货。
选梨膏,一要纯粹,二要安全。
纯梨汁熬制的梨膏,口感和功效都很纯粹很多工厂加工的梨膏,会加水、加糖,甚至还会添加防腐剂、增稠剂。
极客梨膏用纯梨汁熬制,真材实料,吃着放心。
纯梨汁熬制而成的梨膏,最难的就是要将梨膏的水分含量降到最低,提高自然糖度。
他们在青岛农科院请专家帮忙检测糖度,从六十几,不断调试,一直升到八十多,几乎秒杀市面所有梨膏产品。
糖度达到八十多,意味着水分几乎为零,这样的梨膏保存期能达到三年。
而这样的成本也很惊人:不加一粒糖,不掺一滴水的一斤纯梨膏需要消耗21.7斤鲜梨,产出率极低,但去年买过的顾客,早早就开始等着今年的新梨膏。
配方里唯一的配料—有机梨梨膏的选材也很讲究,整个配料表只有一样东西: 有机新高梨。
这种梨取得了山东省唯一一家有机梨产品认证。
【不止好吃,还安全】熬制的过程很多人都会讲,但能拿得出质检证书才是真的有底气。
极客梨膏的这份SGS(世界第一的食品检测机构)质量检测报告,据说只有品质特别好才能通过。
防腐剂(苯甲酸山梨酸)未检出糖精、甜蜜素未检出可溶性固形物77.2% (按企标需≧65% )铅0.071mg/kg (按企标需≦0.9mg/kg )总酸14.41g/kg (按企标需≧10g/kg )可以看出,梨膏未添加任何防腐剂、糖精,各项指标也符合国家标准。
秋梨膏的功效与作用
秋梨膏的功效与作用秋梨膏润肺止咳,生津利咽。
用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。
对肺热久嗽伤阴者尤佳。
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。
又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
方法一原料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
步骤:1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
方法二原料:六秋梨膏个梨去皮切块,榨出的汁约一碗,枣100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。
步骤:1、把梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里,大枣洗净后切一刀,去核更好,是为了营养更能熬煮出来,姜切片,都放入锅中,加一杯水大火煮开,小火熬制。
2、等到汁液剩一半时,放入洗好的百合,再熬15-20分钟。
3、过滤后汁液就剩半碗了。
从技术角度来讲,家里自制的最后一关很难熬到浓稠的程度,所以,只要有效成分都融解到了汤汁里,就好了,不用苛求外面商品的稠度。
不喜欢辣可以少放或不放姜。
4、等汁液稍微凉一点后,拌入蜂蜜就好了。
方法三原料:秋梨、蜂蜜、贝母、茯苓、砂糖、燕窝。
步骤:将秋梨洗净,榨干梨汁并在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制,随后再加入贝母、茯苓或燕窝,用微火熬至浓稠状时即成。
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秋梨膏到底有多神奇的效果,我也说不上来,去年入秋以后,我儿子每晚都喝一勺,整个冬天也没怎么咳嗽,而且医院也没去一次(以往入秋冬以后,咳嗽不断,三天两头吃药,严重就得去医院挂水)
所以今年秋天一到,我就张罗着给他熬秋梨膏,但这是个大工程,梨是早早买回来了,但久久不动手~
一箱雪梨,竟不知不觉放了三个多星期~
只到昨天晚上,儿子开始咳嗽起来,我才下定决心敲自己脑袋,今天一定要把秋梨膏熬出来……
也许是包装的好,也许是梨很新鲜,放了差不多一个月的梨,竟然只烂了三个~
其他的都像刚从树上采下来一样新鲜,水份充足……(也许是又包了塑料袋又裹了泡沫网格的原因)
梨一箱:洗净削皮~~
梨切块,顺便把生姜也切成片~(生姜用多少,也没硬性规定,冬天容易受风寒,多用点姜汁还是有好处的,暖身)
痛苦繁琐的榨汁过程,就不一一表述了,这锅是纯梨汁,一滴生水都没有的…
这是配料,从左上开始(左上是杭白菊)右上是金丝小枣,中间是姜汁,左下是自己打磨成粉的川贝母,右下是梨汁冰糖
把洗净沥干的杭白菊和小枣放进去,大火煮开(人一定要守在旁边,一旦滚开很容易铺锅,一铺半锅梨汁就没了~)
准备一把长柄的木勺~~
大火煮开把姜汁倒进去,再次滚开以后转中小火(以不溢锅为准)慢慢熬到剩半锅汁的时候,整锅过滤,杂质可以直接扔掉或用干净的纱布过滤(因为在这些杂质里饱满梨汁~)
过滤后的梨汁倒入小锅继续煮
等小锅里的梨汁慢慢变浓稠时,就用木勺不停的搅拌,搅拌……只至很浓稠的程度。
这个过程比较枯燥,费力~
待凉以后拌入适量蜂蜜(蜂蜜取决于各家口感选择,没有一定要求)
这锅煮好的梨膏还在冷却状态,找张去年做的照片给大家看,一样的。
整个过程从早上9点到下午4点。
有点漫长,但想到这罐充满浓浓爱意的秋梨膏能让孩子减少咳嗽的机会,值了~
不要拿买的和这个比,没有可比性,买的里面饱含防腐剂和香精色素,效果也没这个好,真材实料~
补一个刚调入蜂蜜搅拌后的秋梨膏
冷却后会更加浓稠,给搅拌增加难度,所以不要熬到太稠关火,不然冷却以后变成固体~~。