获奖课件部编版二年级下册语文中国美食ppt
合集下载
(部编版)小学语文二级下册《中国美食》PPT优秀课件
___包子
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
拌煎烧烤煮爆炖炸蒸炒
_煮__元宵
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
__蒸_包子
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
拌煎烧烤煮爆炖炸蒸炒
西红柿___鸡蛋
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
主食
炸酱面 蒸饺 小米粥 蛋炒饭
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
美食菜单
素菜
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
荤菜
烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
食材
主食
炸酱面 蒸饺 小米粥 蛋炒饭
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
拌煎烧烤煮爆炖炸蒸炒
_烤__全羊
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
拌煎烧烤煮爆炖炸蒸炒
_烤__全羊
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
zhá
炸
zhà
炸 zhá 油炸
zhà
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
炸 zhá 油炸
zhà 爆炸
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
饭
（部编版）小学语文二级下册《中国 美食》P PT优秀 课件
二年级语文下册识字4中国美食(部编版)优秀PPT课件 图文
独体字
状元成才路
上下结构 状元成才路
状元成才路
状元成才路 状元成才路
鸡
状元成才路
蛋
状元成才路
炒
状元成才路
饭ห้องสมุดไป่ตู้
我会写
shāo
烧
音序：S 部首：火 结构:左右
组词：红烧茄子 焚烧
造句：我最喜欢吃红烧茄 子了。
书写指导：左窄右宽，右部斜 钩舒展有力。
qié
茄
音序：Q 部首：艹 结构:上下
组词：红烧茄子
造句：我最喜欢吃红烧茄 子了。
国学诵读
净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他， 火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃， 贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
——苏东坡《猪肉颂》 无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
——苏东坡 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短， 正是河豚欲上时。
红烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬、炒。
串珠问题： 1.一读：读课文，说一说本文介绍了哪些中国美食。
本文介绍了11 种中国美食：凉拌菠菜、香煎豆 腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑 菇、蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。
2.二思：说说你最熟悉的烹调方法及用这种方法做成的 美食。
我最熟悉的烹调方法是“炒”。用炒的方法做成 的美食有：炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、炒年糕、炒白 菜等。
炸酱：烹调方法，把食物放在沸油里弄熟。 造句：你爱吃老北京炸酱面吗？
初读课文后，你感受到了什么？
我们从读中感受到了汉语言文字的博大 精深。
④ 中国美食
品读释疑 结构主旨 课堂拓展 当堂检测
第 二 课时
说一说课文主要写了什么？
状元成才路
上下结构 状元成才路
状元成才路
状元成才路 状元成才路
鸡
状元成才路
蛋
状元成才路
炒
状元成才路
饭ห้องสมุดไป่ตู้
我会写
shāo
烧
音序：S 部首：火 结构:左右
组词：红烧茄子 焚烧
造句：我最喜欢吃红烧茄 子了。
书写指导：左窄右宽，右部斜 钩舒展有力。
qié
茄
音序：Q 部首：艹 结构:上下
组词：红烧茄子
造句：我最喜欢吃红烧茄 子了。
国学诵读
净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他， 火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃， 贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
——苏东坡《猪肉颂》 无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
——苏东坡 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短， 正是河豚欲上时。
红烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬、炒。
串珠问题： 1.一读：读课文，说一说本文介绍了哪些中国美食。
本文介绍了11 种中国美食：凉拌菠菜、香煎豆 腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑 菇、蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。
2.二思：说说你最熟悉的烹调方法及用这种方法做成的 美食。
我最熟悉的烹调方法是“炒”。用炒的方法做成 的美食有：炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、炒年糕、炒白 菜等。
炸酱：烹调方法，把食物放在沸油里弄熟。 造句：你爱吃老北京炸酱面吗？
初读课文后，你感受到了什么？
我们从读中感受到了汉语言文字的博大 精深。
④ 中国美食
品读释疑 结构主旨 课堂拓展 当堂检测
第 二 课时
说一说课文主要写了什么？
部编版二下《中国美食》PPT课件
新课导入
“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿 尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子 鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松 花小肚儿,晾肉,香肠儿……”
这是相声《报菜名》中 一段脍炙人口的贯口。它让 人感到中国饮食文化的博大 精深。今天就让我们走进课 文了解一下中国美食吧！
中国美食
资料宝袋
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
字词乐园—会认字
字词乐园—会认字
mó 易错提示：
蘑 二声。 组词：蘑菇
gū
菇
易错提示：一声。 组词：蘑菇 香菇
zhēng 易错提示：
jiǎo
蒸
饺 翘舌音，后鼻音。
组词：蒸饺 蒸米饭
易错提示： 三拼音节，三声。
组词：饺子 蒸饺
ng 易错提示：
酱 三拼音节，后鼻音， 四声。 组词：炸酱面 酱油
zhōu
粥
易错提示： 翘舌音，一声。
追气球啦！
造句：我喜欢吃妈妈做的红烧肉。
它让人感到中国饮食文化的博大精深。
字词乐园—会认字
饺
这些字 你认识吗？ 快来读一读。
追气球啦！
字词乐园—会认字
炸
这些字 你认识吗？ 快来读一读。
追气球啦！
课文早知道
课文以图片配文字注释的形式为 我们介绍了祖国精美的饮食文化。
重难点点拨
你还知道哪些食物用到了下面的这 些方法？
把下面制作方法相同的菜连起来。
组词：香煎豆腐 煎熬
这些字你认识吗？快来读一读。
你的家乡有哪些美食呢？
煎烧煮炒
红烧丸子 你还知道哪些食物用到了下面的这
这些字你认识吗？快来读一读。
书写提示：“又”小而居中，“鸟”笔画舒展。
红烧肉、烤羊肉串、煮鸡蛋、炒鸡蛋、芹菜炒肉
“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿 尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子 鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松 花小肚儿,晾肉,香肠儿……”
这是相声《报菜名》中 一段脍炙人口的贯口。它让 人感到中国饮食文化的博大 精深。今天就让我们走进课 文了解一下中国美食吧！
中国美食
资料宝袋
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
字词乐园—会认字
字词乐园—会认字
mó 易错提示：
蘑 二声。 组词：蘑菇
gū
菇
易错提示：一声。 组词：蘑菇 香菇
zhēng 易错提示：
jiǎo
蒸
饺 翘舌音，后鼻音。
组词：蒸饺 蒸米饭
易错提示： 三拼音节，三声。
组词：饺子 蒸饺
ng 易错提示：
酱 三拼音节，后鼻音， 四声。 组词：炸酱面 酱油
zhōu
粥
易错提示： 翘舌音，一声。
追气球啦！
造句：我喜欢吃妈妈做的红烧肉。
它让人感到中国饮食文化的博大精深。
字词乐园—会认字
饺
这些字 你认识吗？ 快来读一读。
追气球啦！
字词乐园—会认字
炸
这些字 你认识吗？ 快来读一读。
追气球啦！
课文早知道
课文以图片配文字注释的形式为 我们介绍了祖国精美的饮食文化。
重难点点拨
你还知道哪些食物用到了下面的这 些方法？
把下面制作方法相同的菜连起来。
组词：香煎豆腐 煎熬
这些字你认识吗？快来读一读。
你的家乡有哪些美食呢？
煎烧煮炒
红烧丸子 你还知道哪些食物用到了下面的这
这些字你认识吗？快来读一读。
书写提示：“又”小而居中，“鸟”笔画舒展。
红烧肉、烤羊肉串、煮鸡蛋、炒鸡蛋、芹菜炒肉
(部编版教材)二年级下册《中国美食》PPT公开课课件
糖醋带鱼
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
状元成才路
状元成才路 状元成才路
一、根据拼音写汉字。
bō cài
dòu fǔ
qié zi
状元成才路
（菠 菜）
（豆 腐 状元成才路
状元成才路
）
状元成才路
（茄 子）
状元成才路 状元成才路
水煮鱼
状元成才路 状元成才路
dùn mó ɡū zhēnɡ状元成才路 jiǎo
小鸡炖蘑菇 蒸 饺 状元成才路
zhōu
小米粥
dàn
蛋炒饭
状元成才路
状元成才路
bào
葱爆羊肉 状元成才路
zhá jiànɡ
炸酱面 状元成才路 状元成才路
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
jiān fǔ
香煎豆腐
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
qié
红烧茄子
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
kǎo
烤鸭
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件 （部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
三、读一读。
关于饮食卫生的谚语 早吃好，午吃饱，晚吃巧。 吃得慌、咽得忙，伤了胃口害了肠。 饭前一口汤，胜过良药方。 五谷杂粮身体棒，青菜萝卜得健康。 粥里加红枣，常吃皮肤好。
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
状元成才路
状元成才路 状元成才路
一、根据拼音写汉字。
bō cài
dòu fǔ
qié zi
状元成才路
（菠 菜）
（豆 腐 状元成才路
状元成才路
）
状元成才路
（茄 子）
状元成才路 状元成才路
水煮鱼
状元成才路 状元成才路
dùn mó ɡū zhēnɡ状元成才路 jiǎo
小鸡炖蘑菇 蒸 饺 状元成才路
zhōu
小米粥
dàn
蛋炒饭
状元成才路
状元成才路
bào
葱爆羊肉 状元成才路
zhá jiànɡ
炸酱面 状元成才路 状元成才路
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
jiān fǔ
香煎豆腐
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
qié
红烧茄子
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
kǎo
烤鸭
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件 （部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
（部编版教材）二年级下册《中国美 食》PPT 公开课 课件
三、读一读。
关于饮食卫生的谚语 早吃好，午吃饱，晚吃巧。 吃得慌、咽得忙，伤了胃口害了肠。 饭前一口汤，胜过良药方。 五谷杂粮身体棒，青菜萝卜得健康。 粥里加红枣，常吃皮肤好。
部编教材二年级下册语文《中国美食》精美PPT1
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
肉菜有 哪些？
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
主食有 哪些？
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1 部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
菠煎腐茄 烤煮爆炖 蘑菇蒸饺 炸酱粥蛋
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
找出生字所在 的词语读一读。
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
红烧茄子
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
猜一猜
烤鸭
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
水煮鱼
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
猜一猜
葱爆羊肉
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
小鸡炖蘑菇
猜一猜
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
蒸饺部Leabharlann 教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
猜一猜
炸酱面
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
蛋炒饭
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
猜一猜
小米粥
部编教材二年级下册语文《中国美食 》精美P PT1
人教版部编本二年级语文下册《中国美食》精美PPT课件
2021
1．填上恰当的量词。 一( 条 )小巷子 一( 位 )老婆婆 一( 碗 )汤圆
2．四川成都号称“__天__府__之__国____”。 3．用“——”画出“赖汤圆”出名的原因。 4．文中提到的四川的美食有__火__锅____、__烤__鱼____、
__酸__辣__粉__、__赖__汤__圆__。我家乡的美食有_热__干__面___、 _小__笼__包__子___。
2021
仿写练习
这三种烹调方法，比较常见，家里人一般 用这些方法制作什么家常菜？
蒸馒头、蒸包子、炸丸子、炒土豆丝
_____________________________________________
2021
总结课文
1.说一说：本文介绍了哪些中国美食?
本文介绍了11种中国美食：凉拌菠 菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水 煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、 炸酱面、小米粥、蛋炒饭。
菠菜 bō cài( 蒸饺 zhēn jiǎo(
) √ 豆腐dòu fu( ) √
zh) ē炸nɡ酱面zhá jànɡ miàn(
)
jiànɡ
2021
二、拼拼写写我最棒。 shāo kǎo chǎo fàn qié zi
烧烤 炒饭 茄子
xiǎo jī kǎo yā hónɡ shāo ròu
小鸡 烤鸭 红烧肉
烧 子茄
kǎo
绿色圃中小学教育ht t p://www.LS PJ Y.c om
绿色圃中小学教育ht t p://www.LS PJ Y.c om
yā
蛋炒饭
ròu
烤 鸭炖
肉
2021
三、照样子，写一写。 例：跟——木——(根)树根 吵——火——( 炒 )__炒__菜____ 返——饣——( 饭 )__米__饭____
1．填上恰当的量词。 一( 条 )小巷子 一( 位 )老婆婆 一( 碗 )汤圆
2．四川成都号称“__天__府__之__国____”。 3．用“——”画出“赖汤圆”出名的原因。 4．文中提到的四川的美食有__火__锅____、__烤__鱼____、
__酸__辣__粉__、__赖__汤__圆__。我家乡的美食有_热__干__面___、 _小__笼__包__子___。
2021
仿写练习
这三种烹调方法，比较常见，家里人一般 用这些方法制作什么家常菜？
蒸馒头、蒸包子、炸丸子、炒土豆丝
_____________________________________________
2021
总结课文
1.说一说：本文介绍了哪些中国美食?
本文介绍了11种中国美食：凉拌菠 菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水 煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、 炸酱面、小米粥、蛋炒饭。
菠菜 bō cài( 蒸饺 zhēn jiǎo(
) √ 豆腐dòu fu( ) √
zh) ē炸nɡ酱面zhá jànɡ miàn(
)
jiànɡ
2021
二、拼拼写写我最棒。 shāo kǎo chǎo fàn qié zi
烧烤 炒饭 茄子
xiǎo jī kǎo yā hónɡ shāo ròu
小鸡 烤鸭 红烧肉
烧 子茄
kǎo
绿色圃中小学教育ht t p://www.LS PJ Y.c om
绿色圃中小学教育ht t p://www.LS PJ Y.c om
yā
蛋炒饭
ròu
烤 鸭炖
肉
2021
三、照样子，写一写。 例：跟——木——(根)树根 吵——火——( 炒 )__炒__菜____ 返——饣——( 饭 )__米__饭____
二年级语文下册4《中国美食》课件(共35张PPT)
1.将鸭子洗净，并加入酱油。 2.加入料酒，八角，桂皮，花椒，冰糖，葱段， 姜片，清水。将鸭子腌渍在拌匀的调料里。 3.盖上保鲜膜，放置在冰箱里一个晚上。 4.将鸭子取出，并放入阴凉处自然风干。 5.将蜂蜜用水稀释，刷在鸭身。 6.放入预热160度的烤箱，烤制1小时。
新课导入 整体感知 深入探究 课堂小结 拓展延伸 板书设计豆腐切块。 2.开小火，锅内放入油、豆腐，小火煎豆腐，煎 至两面金黄。 3.放入生抽、蚝油、水淀粉、糖，小火焖3分钟， 起锅装盘，撒上葱花。
新课导入 整体感知 深入探究 课堂小结 拓展延伸 板书设计 布置作业
深入探究---理解课文，说说不同美食的做法
红
烧
烤
茄
鸭
子
1.茄子切块，加盐腌制。 2.碗中加生抽，老抽，蚝油，糖，盐勾兑成料 汁。 3.热锅放油，葱，蒜，茄子，料汁翻炒。 4.炒熟淋上料汁，小火收汁，洒上葱花香菜出 锅即可。
第五节
拓展延伸
新课导入 整体感知 深入探究 课堂小结 拓展延伸 板书设计 布置作业
拓展延伸---成语积累
口齿留香 意思：形容食物可口香甜，令人回味。 造句：妈妈做的鲤鱼汤，喝完之后感觉唇齿留香。 垂涎欲滴 意思：口水都要流下来，形容非常贪馋想吃的样子。也形容看见别的东西眼红。 造句：树下的狐狸看见树上的乌鸦嘴里叼着一块肥肉,早就垂涎欲滴了。 津津有味 意思：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 造句：小白兔在窝里津津有味地吃着胡萝卜。
整体感知---朗读课文，整体感知课文
小鸡炖蘑菇
蒸饺
新课导入 整体感知 深入探究 课堂小结 拓展延伸 板书设计 布置作业
整体感知---朗读课文，整体感知课文
炸酱面
小米粥
蛋炒饭
二年级下册语文课件-识字4中国美食 人教部编版(共49张PPT)
造句：小鸭子走起路来摇摇摆摆的，真可爱。
偏旁识记：鸭属于家禽，是 鸟类，所以是鸟字旁 。
字词乐园—会写字
ròu
吃肉
jī
叫鸡
书写提示：“人”在竖中线上起笔，第一个“人” 在横中线上，稍大，第二个“人”稍小。 组词：羊肉 牛肉 红烧肉 巧记：人字躲内里。 造句：我喜欢吃烤羊肉。
书写提示：“又”小而居中，“鸟”笔画舒展。 组词：小鸡 公鸡 鸡肉
zhēng 易错提示：
jiǎo
蒸 饺 翘舌音，后鼻音。 组词：蒸饺 蒸米饭
易错提示： 三拼音节，三声。
组词：饺子 蒸饺
jiàng 易错提示：
酱 三拼音节，后鼻音， 四声。 组词：炸酱面 酱油
zhōu
粥
易错提示： 翘舌音，一声。
组词：小米粥 大米粥
字词乐园—会认字
zhá 易错提示：
炸 二声。 组词：油炸 炸酱
我会认 bō jiān fǔ qié kǎo zhǔ bào dùn
菠煎腐 茄烤煮爆 炖
mó gū zhēng jiǎo zhá jiàng zhōu dàn
蘑菇 蒸饺炸酱粥 蛋
检查自读情况
读一读
bō
jiān
fǔ
shāo qié
kǎo
菠菜 香煎 豆腐 红烧 茄子 烤鸭
zhǔ
bào dùn mó gū zhēng jiǎo zhá
yā
鸭
音序：Y 部首：甲 结构:左右
组词：烤鸭 板鸭
造句：北京烤鸭的美味难 以阻挡。
书写指导：：左右等宽，“甲” 的竖为垂露竖。
ròu
肉
音序：R 部首：肉 结构:独体字
组词：羊肉 牛肉
造句：羊肉泡馍是陕西著 名小吃。
偏旁识记：鸭属于家禽，是 鸟类，所以是鸟字旁 。
字词乐园—会写字
ròu
吃肉
jī
叫鸡
书写提示：“人”在竖中线上起笔，第一个“人” 在横中线上，稍大，第二个“人”稍小。 组词：羊肉 牛肉 红烧肉 巧记：人字躲内里。 造句：我喜欢吃烤羊肉。
书写提示：“又”小而居中，“鸟”笔画舒展。 组词：小鸡 公鸡 鸡肉
zhēng 易错提示：
jiǎo
蒸 饺 翘舌音，后鼻音。 组词：蒸饺 蒸米饭
易错提示： 三拼音节，三声。
组词：饺子 蒸饺
jiàng 易错提示：
酱 三拼音节，后鼻音， 四声。 组词：炸酱面 酱油
zhōu
粥
易错提示： 翘舌音，一声。
组词：小米粥 大米粥
字词乐园—会认字
zhá 易错提示：
炸 二声。 组词：油炸 炸酱
我会认 bō jiān fǔ qié kǎo zhǔ bào dùn
菠煎腐 茄烤煮爆 炖
mó gū zhēng jiǎo zhá jiàng zhōu dàn
蘑菇 蒸饺炸酱粥 蛋
检查自读情况
读一读
bō
jiān
fǔ
shāo qié
kǎo
菠菜 香煎 豆腐 红烧 茄子 烤鸭
zhǔ
bào dùn mó gū zhēng jiǎo zhá
yā
鸭
音序：Y 部首：甲 结构:左右
组词：烤鸭 板鸭
造句：北京烤鸭的美味难 以阻挡。
书写指导：：左右等宽，“甲” 的竖为垂露竖。
ròu
肉
音序：R 部首：肉 结构:独体字
组词：羊肉 牛肉
造句：羊肉泡馍是陕西著 名小吃。
部编版二年级语文下册-二下语文《识字4.中国美食》优秀教学课件ppt
归类识字法
带“四点底”的 字表示什么？
①“灬”是“火”的变形，有 的“四点底”的字跟“火”有 关系，比如：煎、煮、蒸。 ②另一个意思表示尾巴，如： 燕。
字理识字法
说一说：美食中告诉了我们哪些烹饪方 法？
凉拌菠菜 水煮鱼 蒸饺
香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭
葱爆羊肉 状元成才路
炸酱面 状元成才路
小鸡炖蘑菇 小米粥 蛋炒饭
菜品最丰富。 3、说一说，你菜单中的制作方法有哪些？
再见！
馕
你的家乡有哪些美食呢？
美食分享
小组探究 设计菜单
1.说说自己家乡的 美食的名称。 2.通过这道菜名， 你认得了哪个字词。 3.说一说制作美食 需要的食材。 4.说说制作美食的 烹调方法。
作业菜单
灶焰
烫煲
焦烹
1、用部首查字法查上面的字，再说说你的发现。 2、搜集菜谱，制作一份家庭菜单，比一比谁的
好 识
煎饺 酱
记 。
多音字
炸
zhá 把食物放在烧开的油里弄熟 zhà 1、突然破裂；2、用炸弹、炸药爆破。
zhá
zhà
油炸 轰炸
zhá
炸酱面
zhá
炸鱼
zhà
爆炸
把 生
菠煎腐茄烤煮爆炖 蘑菇蒸饺炸酱粥蛋
字 宝
火 烤爆炖炸
形声字
宝
送 灬 煎煮蒸
形旁表示 字的意思，
回
声旁表示
家 艹 菠 茄 蘑 菇 字的读音。
烤kǎo 鸭
zhǔ
bào
水煮鱼 葱爆羊肉
dùn mó ɡū zhēnɡ jiǎo
小鸡炖蘑菇 蒸 饺
zhá jiànɡ
炸酱面
zhōu
小米粥
部编版二年级语文(下)PPT《中国美食》公开课课件
字法，我会先查(艹 )，再查( 5 )画，可以组词为( 茄子 )、( 番茄 )。
四、读一读，连一连。
煮ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
羊肉
烤
鲈鱼
蒸
肉串
炖
鸡蛋
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
五、说一说家乡的美食。
我们的家乡在( 随州 )，这里的美食数不胜数，如( 炸酱面
)、( 香茹炖肉
)、
泡泡青
(
)、( 蒸饺 )……
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新 部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
b
zh
b
ùn
ēnɡ
iànɡ
烧烤
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
鸡蛋
鸭肉
炒饭
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
三、我会查字典填空。 茄用音序查字法，我会先查大写字母( Q )，再查音节( qié)；用部首查
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新 部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
第三单元
4.中国美食
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
一、将下列汉字的音节补充完整。
四、读一读，连一连。
煮ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
羊肉
烤
鲈鱼
蒸
肉串
炖
鸡蛋
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
五、说一说家乡的美食。
我们的家乡在( 随州 )，这里的美食数不胜数，如( 炸酱面
)、( 香茹炖肉
)、
泡泡青
(
)、( 蒸饺 )……
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新 部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
b
zh
b
ùn
ēnɡ
iànɡ
烧烤
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
鸡蛋
鸭肉
炒饭
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
三、我会查字典填空。 茄用音序查字法，我会先查大写字母( Q )，再查音节( qié)；用部首查
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新 部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
第三单元
4.中国美食
部编版二年级语文下册PPT《中国美食 》公开 课课件 -精品P PT(实 用版)新
一、将下列汉字的音节补充完整。
(赛课课件)人教部编版二年级下册语文《中国美食》(共39张PPT)
主食
蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
素菜
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
肉菜
烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
主食
蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
素菜
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
肉菜
烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
偏 烧烤爆炸炖炒
旁 归
煎煮蒸
与火有关
类 识
菠菜茄葱蘑菇
与植物有关
字
鸡鸭
与禽类（鸟类）有关
饭饺
谢谢大家
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
bō
凉拌菠菜
jiān
fǔ
香煎豆腐
qié
红烧茄子
kǎo
烤鸭
zhǔ
水煮鱼
பைடு நூலகம்ào
葱爆羊肉
dùn mó ɡū
小鸡炖蘑菇
zhēnɡ jiǎo
蒸饺
zhá jiànɡ
炸酱面
zhōu
小米粥
dàn
蛋炒饭
与食物（饮食）有关
烧烤 爆炸 炒炖
状元成才路 状元成才路
煎
状元成才路
煮 状元成才路
蒸
9、 人 的 价 值 ，在 招收诱 惑的一 瞬间被 决定。 21.8.3121.8.31Tuesday, August 31, 2021 10、 低 头 要 有 勇气 ，抬头 要有低 气。14:39:2914:39:2914:398/31/2021 2:39:29 PM 11、 人 总 是 珍 惜为 得到。 21.8.3114:39:2914:39Aug-2131-Aug-21 12、 人 乱 于 心 ，不 宽余请 。14:39:2914:39:2914:39Tuesday, August 31, 2021 13、 生 气 是 拿 别人 做错的 事来惩 罚自己 。21.8.3121.8.3114:39:2914:39:29August 31, 2021 14、 抱 最 大 的 希望 ，作最 大的努 力。2021年 8月 31日星 期二下 午2时 39分29秒 14:39:2921.8.31 15、 一 个 人 炫 耀什 么，说 明他内 心缺少 什么。 。2021年 8月下 午2时 39分21.8.3114:39August 31, 2021 16、 业 余 生 活 要有 意义， 不要越 轨。2021年 8月 31日星 期二2时 39分 29秒14:39:2931 August 2021 17、 一 个 人 即 使已 登上顶 峰，也 仍要自 强不息 。下午 2时39分 29秒下 午2时 39分14:39:2921.8.31
部编版二年级语文下《中国美食》完整版ppt
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
凉拌木耳
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
红烧排骨
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
烤鸡
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
水煮肉片
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
我 会 认
菠煎腐茄 烤煮爆炖 蘑菇烧
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
我会写
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
连一连
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
dùn bō jiān fǔ qié kǎo zhǔ bào
蘑
gū
菇
zhēng
蒸
jiǎo
饺
zhá
炸
jiàng
粥
dàn
酱
mó
蛋
zhōu
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
小小美食家
说一说你喜 欢的美食
部编版二年级语文下《中国美食》完 整版ppt
中国美食
中国有很多各种各样的美食，
色香味俱全，就让我们一起去品 尝这些美食吧！
生字套餐
bō
jiān fǔ kǎo
bào
凉拌菠菜、香煎豆腐、烤鸭、葱爆羊肉、
qié
【新】人教部编版二年级下册语文课件-4《中国美食》(共14张PPT).ppt
• 13、志不立，天下无可成之事。2020/12/152020/12/152020/12/152020/12/1512/15/2020
•
THE END 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of
• 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。2020/12/152020/12/152020/12/1512/15/2020 4:49:57 PM
• 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。2020/12/152020/12/152020/12/15Dec-2015-Dec-20
• 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。2020/12/152020/12/152020/12/15Tuesday, December 15, 2020
the other famous sights. If I'd gone alone, I couldn't have seen nearly as much, because I wouldn't have known my way about.
。2020年12月15日星期二2020/12/152020/12/152020/12/15
• 15、会当凌绝顶，一览众山小。2020年12月2020/12/152020/12/152020/12/1512/15/2020
谢谢观看 • 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020/12/152020/12/15December 15, 2020
部编版语文二年级下册 中国美食(共14张PPT)
烧 烤炒饭 鸭 鸡茄 蛋 肉
烧烤 炒
shāo
kǎo
烧 烤 烧火 发烧
烤鸡 烤肉
读一读下面的美食，说说它们的烹饪方法。
凉拌菠菜
香煎豆腐 红烧茄子
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡 炖 蘑菇
蒸饺
炸酱面
小米粥
蛋炒饭
这些美食有什么特点？ 主食
食物的烹饪方法
炒烤 烧 爆炖 炸 煮煎 蒸
中国美食
部编版语文课件 二年级下册
炸酱面
zhōu
小米粥
dàn
蛋炒饭
我会认
bō jiān fǔ qié kǎo zhǔ bào dùn
菠 煎 腐 茄烤 煮 爆 炖
mó gū zhēng jiǎo zhá jiàng zhōu dàn
蘑 菇 蒸 饺炸酱 粥 蛋
烤 爆 炖炸 煎 煮蒸
（zhá) 炸酱面 （zhà) 爆炸
菠 茄蘑菇
腐 饺 酱 粥蛋
汇报人：某某某中Βιβλιοθήκη 美食部编版语文课件 二年级下册
汇报人：某某某
中国有很多各种各样的美食，色、香、味俱全。
天津：煎饼果子 湖北：热干面
桂林：米粉
让我们一起去品尝这些美食吧！
bō
凉拌菠菜
zhǔ
水煮鱼
jiān fǔ
香煎豆腐
qié
红烧茄子
kǎo
烤鸭
bào
葱爆羊肉
dùn mó gū
小鸡炖蘑菇
zhēng jiǎo
蒸饺
jiàng
新部编版小学二年级语文下获奖PPT课件-识字4 中国美食
板书设计
烧
中 国
蒸
美
食
煎
爆 炖
美
炸
食
炒
煮
烤
春
咏柳
（唐）贺知章
碧玉妆成一树高，
万条垂下绿丝绦(tāo)。
不知细叶谁裁(cái)出，
二月春风似剪刀。
望庐山瀑布
（唐）李白
日照香炉生紫烟， 遥看瀑布挂前川， 飞流直着记忆
春
咏柳
（唐）贺知章
碧玉妆成一树高，
香煎豆腐
美食分类
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
菜肴
蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
主食
书写指导
茄鸭鸡 肉饭
茄鸭鸡
“茄”是上下结构，“力”撇向左下长伸， “口”稍偏下。
“鸭”“鸡”鸟字边的短撇落笔在竖中线 上，竖折折钩的竖笔压竖中线，左右写紧凑。
肉饭
“肉”外面的框要写方正，能包住里面 两个“人”。
灶焰
烫煲
焦烹
带火字旁和四点底的字，都与“火”有关。 遇到不认识的字，我们可以借助偏旁猜字义。
书写指导
烧烤炒
仔细观察，这三个字有哪些共同点？ “烧、烤、炒”左边的“火”字作偏 旁时，最后一捺要变成点。
活动小贴士: 1. 分小组活动，各组成员在组内展示课前
搜集的食谱、菜名或者美食图片、美食 制作视频等。
望天门山 （唐）李白 天门中断楚江开， 碧水东流至此回。 两岸青山相对出， 孤帆一片日边来。
题西林壁
（宋）苏轼
横看成岭侧成峰， 远近高低各不同。 不识庐山真面目， 只缘身在此山中。
饮湖上初晴后雨
（宋）苏轼
水光潋(liàn)艳晴方好， 山色空朦(méng)雨欲奇。 欲把西湖比西子， 淡妆浓抹(mǒ)总相宜。