第一次吃早茶.

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令我高兴的一件事作文300字3篇

令我高兴的一件事作文300字3篇

令我高兴的一件事作文300字3篇令我高兴的一件事作文300字篇1要问我假期最高兴的一件事,就是去喝早茶了!8月份的时候,妈妈说只要我听话,乖乖地写作业,她就放假两到三个小时全家一起去酒楼喝早茶。

我想对我们来说,全家一起出去是一件不容易的事,平时要想出去的话,不是妈妈就是爸爸不能去,因为他们必须有一个要留下来看店做生意,就因为这样我们也从来不去酒店喝茶、吃饭,我长那么大还是第一次去酒店喝茶哦。

那天早上我们真的全家走到新旺来酒店,那里五楼的电梯有两扇门。

一扇进,一扇出。

去的时候还没有多少人,我们找了一个座位坐了下来。

服务员就对我们说:想吃什么直接去前面早餐台点。

我们点了很多好吃的:鱼丸,鸡爪,包子,鱿鱼……还有许多我们喜欢吃的食物。

一直吃啊吃,吃完了又继续的点,我感觉那天的早餐像是过年吃中午饭一样,平时我们家正常是两到三个菜,那天就十几个菜,我说我们出来酒楼吃个早餐要那么多!哥哥捅了一下我,用手悄悄地指我们旁边一张桌子,点的食物比我们还多,而且他们也是四个人,顿时,我傻了眼,居然有人比我们还能吃?后来才知道他们是大部份打包走的。

这一次,我可是第一次去酒店吃饭,还是全家一起去能不高兴吗?令我高兴的一件事作文300字篇2回首自己的人生,令我高兴的事数不胜数,但是,经过了这么多的事件,令我最开心的事还得算三年级那次期末考试了。

那一天,天气还算晴朗,但气氛却略显凝重,只听见老师咚咚咚的脚步声在门外由远而近地过来了,我的心也开始咚咚咚地越跳越快,心中既期盼又紧张,老师手里一大卷的试卷终于在那一刹那印入我的眼帘,一道道科学题也随之浮现在我的脑海之中。

一开始,我的心犹如在热锅里的蚂蚁一般沸腾,但仔细看了题目后,却发现,由于近期的努力,这些题目并没想像中那么困难,心中的巨石也随之放下,给足自己安慰之后,就开始放平心态继续考试。

试题答完时,时间还剩一半,我深知,不能轻易松懈,鼓起最后的一丝劲儿,开始了全面的检查。

过了几天,期末成绩出来了,结果令我喜出望外,科学考了全班第一名!这是我第一次在期末考试得第一,我从知道得第一名开始这心里就像是喝了蜜一般的甜,不笑都不行,可是又不好意思一直咧着嘴笑,就在心理偷偷地笑,好几晚连做着梦也在笑,太高兴了!由此,我得出了一个道理,考试考得好,心情就好,心情好了,听课就有精神,上课一认真,考试就能出好成绩,出了好成绩,人就会高兴,我一定要天天都开心!令我高兴的一件事作文300字篇3星期天,我和妹妹在家没事干,于是我突发奇想,在我的小书房了开了一间“捶背店”。

饮茶习俗详解

饮茶习俗详解

饮茶习俗详解1. 中国大陆的饮茶习俗我国各族人民,大多都喜欢饮茶,但在饮茶的风俗上却有着千差万别的习惯。

各有其特点。

就茶的品种而论,各地方喜好也不同。

浙江、安徽等地,喜饮绿茶,如龙井、碧螺春、黄山毛峰、屯绿等品种。

而广东一带人则喜饮红茶类,像六堡茶、祁红茶等等。

福建和广东的潮汕人,却喜饮乌龙茶。

我国北方大多数地区,大多数人则喜饮花茶,特别是茉莉花茶。

内蒙古和藏族人民大多则喜饮砖茶。

下面介绍一下我国各地不同的饮茶习俗。

(1)早茶早茶是广州人和杨州人所喜饮的一种饮茶习惯。

当早晨四五点钟的时候,很多人都赶到茶楼,茶馆,既饮茶又同时吃点心,有熟悉的人也有不熟悉的人,但都共坐一桌.很快就成了茶友,边饮边吃边聊,气氛真是很融洽。

近几年来,随着人们生活水平的提高,早茶的习俗也逐渐在全国各地兴起,很多饭店也设了早茶部,但大多都是些亲朋好友共进早茶。

(2)晚茶晚茶是上海和杭州人所喜欢的一种饮茶习惯。

一般晚饭后,泡上一杯茶,或围坐共饮,或边下棋边饮,或独自饮,似乎很有乐趣。

其实这种习惯在夏季的北方,也不时的见到。

(3)四川的茶馆要说茶馆,那要属四川了,四川的人爱进茶馆,从早到晚,川流不息,茶馆里总是有很多人,他们边饮茶边读书看报,也有“摆龙门阵”,很多人的假日便是在茶馆里度过的。

(4) ·婚嫁与“下茶”我国古代,有些地区的婚嫁是离不开茶的,男女定婚时,男方多向女方馈送茶叶及其他礼品,所以定婚又叫“下茶”。

至今,我国产茶区的不少地方仍沿用这一称呼,保持着类似的礼仪。

旧时举行婚礼,女方陪嫁中,一般都要有锡制的茶瓶,茶瓶为八角形,大小齐全,这是专保盛茶和点心用的。

新郎新娘拜见长辈时,要敬献香茗,婚后三天,要向街坊四邻及亲友敬茶。

茶在婚礼中何以有如此重要的地位?究其原因,是因为它气味芬芳,味道醇郁,预示着新婚夫妇生活美满,情致高雅。

古人还认为茶不能移栽,“下茶”也意味着用情专一、至死不变。

另外,茶树要开花结果,送茶则有预祝婚后生儿育女之意。

广东的早茶作文

广东的早茶作文

广东的早茶作文篇一《广东早茶:舌尖上的悠闲》在广东,早茶可不仅仅是一顿早饭,那是一种慢悠悠的生活方式,是一场舌尖上的悠闲之旅。

我记得第一次去体验广东早茶,那是一个周末的早晨,阳光正好。

我跟着本地的朋友,七拐八拐地走进了一家老字号茶楼。

刚进门,就被那热闹的场面给震住了。

大厅里坐满了人,老的少的,一家老小,还有老友相聚的。

大家都不慌不忙,慢悠悠地喝茶、聊天、看报纸。

找了个位置坐下后,朋友就熟练地开始点茶和点心。

先来说说这茶,广东早茶的茶那可有不少花样。

朋友点了一壶普洱,服务员端上来的时候,那个茶壶古色古香的。

看着茶叶在滚烫的热水里慢慢舒展,那醇厚的茶香就一丝丝飘了出来。

我学着朋友的样子,先洗茶,再慢慢倒出一杯来。

喝上一口,那略带苦涩之后的回甘,真是妙极了。

再看看那些点心,种类多得让人眼花缭乱。

虾饺那是必点的。

每一个虾饺都小巧玲珑,晶莹剔透的外皮仿佛能看到里面饱满的虾仁。

轻轻咬开一角,那鲜美的汁水差点就流了出来。

里面的虾仁又大又新鲜,弹性十足,还搭配着脆嫩的笋丁,口感丰富极了。

还有叉烧包,白白胖胖的表皮,顶端微微裂开,有一点甜甜的馅料渗出来,像羞答答的微笑。

一口咬下去,香甜软糯的外皮和浓郁的叉烧馅料在口中交融,那味道真的是绝了。

我们一边吃着点心,一边聊着天,时间就这么慢慢溜走了。

周围的人也是如此,没有人赶时间,大家都尽情享受着这早茶的时光。

这里没有忙碌的脚步,没有匆匆的神色,只有那一份对生活的惬意享受。

广东早茶,就像是一台时光机,让忙碌的人们把脚步放慢,享受舌尖上的美好,感受生活中的悠闲惬意。

篇二《早茶之广东人间烟火》广东的早茶,是充满人间烟火气的盛宴。

有次寒假,我回广东老家过年。

大年初三的早晨,长辈们就说要去喝早茶。

全家老小,浩浩荡荡地向着熟悉的茶楼进发。

这天的茶楼比平常更加热闹,到处都透着新年的喜气。

一入座,茶自然是要先点起来的。

这次是菊普,普洱茶里加上菊花。

茶一上来,热气腾腾的,茶香混合着菊香,清新又独特。

广东早茶作文500字

广东早茶作文500字

广东早茶作文500字篇1“民以食为天”“一日之计在于晨”,早茶对于爱“食”如命的广东人来说,便是一天当中最大的事,我当然也不例外。

记忆中第一次喝早茶是在五六岁的时候。

那天,爷爷奶奶牵着我第一次踏进了茶楼。

那是一个富丽堂皇的地方,天花板很高,上面吊满了水晶灯。

茶厅里灯火辉煌、人声嘈杂、茶香弥漫,侍者一手托着盘子在桌椅间穿梭,熟练地给客人们斟茶倒水。

定,就有人立刻倒上了茶水。

我端起茶杯轻轻抿了一囗,淡淡的茶香慢慢在唇齿间萦绕着,顺着食道一路向下,渐渐融入我的身体、我的血液、我的灵魂中,从此我便记住了早茶的味道。

广东的早茶分量一般都不大,无论是鲜嫩弹牙的虾饺皇、金黄诱人的豉汁凤爪,还是咸甜适中的叉烧包、奶香四溢的奶黄包,或是清爽滋补的老火汤、浓郁细腻的皮蛋瘦肉粥,都盛在小碟小碗当中,每份不过几囗的量,让人可以细细品味,又不会一大早就撑破了肚皮。

一般人不会点上满满一大桌,两道点心、一壶清茶,简简单单的“一盅两件”就可以满足味蕾和肚子。

或许这“一盅两件”正能体现广东人谦和、不张扬的人生智慧吧!茶楼是广东人最重要的社交场所之一。

人们在这里无拘无束地谈笑、拉家常。

这里没有优雅音乐营造的梦幻般的浪漫,有的只是热腾腾的人间烟火气。

老人们话话家常,年轻人迅速解决早餐,小孩子们慢慢享受美味,这不就是最温馨的早晨吗?无论长大后我去到何处,我都忘不了广东的早茶,解不开这“早茶情结”。

广东早茶作文500字篇2俗话说“食在广州”,广州的早茶氛围浓厚。

不论是男女老少,你总能在茶楼里见到他们的身影。

早上七八点,茶楼里便已挤满了前来喝早茶的人。

人来人往的粤式茶楼构成了繁华的街道间一道道亮丽的风景线,同时也为这座忙碌的一线城市,增添了许多闲适淡雅的气息。

而说起早茶,则不得不说凤爪排骨,在粤式早茶的餐桌上的“一盅两件”,总不会少了它。

当蒸笼打开,一只只肥硕的凤爪和一块块鲜香的排骨,咸中又带有一丝清甜,刺激着你的味蕾。

虾饺也是早茶点心的一部分。

初到香港朋友圈说说文案

初到香港朋友圈说说文案

初到香港朋友圈说说文案
1. 初到香港,感受到了繁华都市的魅力!
2. 海港夜景真的太美了,完全让人陶醉!
3. 在香港的第一顿早茶,品尝到了道地的港式美食,真的好好吃!
4. 香港的地铁系统真的好先进,出行简直不要太方便!
5. 香港的夜市真的是购物狂欢的天堂,让人心花怒放!
6. 香港的随处可见的霓虹灯,让夜晚变得五彩斑斓!
7. 在香港的某个角落,偶遇了一只可爱的小狗,让我感到温暖和快乐。

8. 找到了一家小巷子里的传统甜品店,味道超好,推荐给大家!
9. 初次品尝到了正宗的港式炒饭,完全无法自拔!
10. 香港的公园环境真的很好,适合散步和享受悠闲时光。

11. 逛了一整天的夜市,我的脚已经累到不行了,但是收获满满,心情美滋滋!
12. 在香港的街头,听到了一群小朋友弹奏的乐器,感到了艺术的力量!
13. 香港的中式早餐真的是美味又实惠,我爱上了流沙包和蛋挞!
14. 今天在香港的潮店买到了一件我超喜欢的衣服,心情满满!
15. 终于在夜市找到了一家传说中的烧鹅店,吃完之后觉得人生已经圆满!
16. 在香港的海边感受到了一丝丝的清凉和海风,让我感到宁静和放松。

17. 初到香港,我真的迷上了电影《无间道》,决定去寻找电影取景地!
18. 逛了一整天的街,还是离不开那些小吃摊位,香港人的生活真的太幸福!
19. 来到香港,邂逅了帅气的警察叔叔,觉得这里的治安真的好好!
20. 初次体验了一次传统的中医按摩,真的让我感到身心放松和舒缓!。

广东传统文化作文700字

广东传统文化作文700字

广东的“早茶情结”“民以食为天”这几乎是一条永恒不变的真理。

无论走到哪里,我都会深深地怀念广东的早茶。

记忆中第一次喝早茶是在五六岁的时候。

那天我很早起了床,,紧紧牵着爷爷奶奶的手,第一次踏进了茶楼。

那是一个富丽堂皇的地方,天花板很高,上面吊满了水晶灯。

茶厅里灯火辉映,人声嘈杂,可以闻到茶水的清香。

侍者一手托着盘子在桌椅间穿梭,熟练地给客人们沏茶、倒水,慢条斯理的模样让人产生一种错觉,仿佛他们不是在简单地处理着杂务,而是在细细地雕琢一件艺术品。

侍者给我端来茶,我端起茶杯就喝了一大口。

淡淡的茶香慢慢在我口中弥漫开来,顺着食道一路向下,渐渐融入我的身体、我的血液、我的记忆中。

从此我记住了这种感觉。

广东人离不开早茶。

每日清晨,茶楼里挤满了不上班的老人。

他们虽然佝偻着背,但稀疏无几的头发仍梳得整整齐齐、一丝不苟,显得很有精神。

老人们一般会点皮蛋粥和肠粉,如果他们的孙子孙女也跟着一起来,他们便会多叫一些小点心,比如叉烧包和虾饺。

我最喜欢吃白里透红的虾饺,一片晶莹的乳白色的饺皮里面裹着几只鲜嫩爽口的虾仁,使我不得不称赞厨师手艺高超。

尽管茶点好吃,人们也不会点满满一桌。

两道点心,一壶茶,简简单单,这叫“一盅两件”。

或许这“一盅两件”正能体现广东人谦和、不张扬的人生智慧吧。

广东人离不开早茶。

同意,茶楼也是广东人最重要的社交场所之一。

人们在这里毫无拘束地谈笑、拉家常。

这里没有灯光、音乐的西式浪漫,有的只是嘈杂的烟火味。

或许你会觉得广东人太爱喧哗,但我觉得这是气氛。

每日清晨,茶杯里冒起白色的热气,广东人的社交活动就伴随着茶叶的清香开始了。

我也是一个广东人,我同样也有“早茶情结”。

每天早上冲上一壶热茶,静静体会其中之味,使我心清目明。

淡淡呷上一口铁观音或是普洱,倒也不失为一种人生乐趣。

广州传统文化——早茶文化羊城广州,历史悠久,而广州风格更是多种多样。

但是,地道的广州风格,早茶文化体现得淋漓尽致“这里三位,请进。

”这是茶楼酒家早市情景的一角。

广东早茶描写作文

广东早茶描写作文

广东早茶描写作文吃早茶是广东人饮食文化之一。

早茶不光有提神醒脑清新可口的茶水,还有各种各样的点心,如濑粉,糯米鸡,奶黄包,凤爪,猪肚,蒸鱿鱼等等,说着说着我都忍不住垂涎三尺了。

今天我们一家人去吃早茶,因为我是第一次吃早茶,别提有多兴奋。

我们来到了茶餐厅,进门后看到都是老奶奶和老爷爷三五成群的坐在一起有说有笑。

桌子旁摆放着千奇百怪的茶具,桌子上点心也是琳琅满目,我们找了一张空的桌子坐下来,点了喜欢吃的点心和茶。

不一会,我们的茶水和点心被服务员一个接一个送上来了,有香甜美味的奶黄包,口感软糯的凤爪,晶莹剔透的虾肉蒸饺、香脆营养的猪肚,还有我最爱的清口鲜滑蒸鱿鱼。

妈妈说:“广东早茶的点心比一般点心更小巧玲珑,口味更丰富,制作也更精巧。

”我看着美味的点心,早就蠢蠢欲动了,哥哥看到我那馋嘴的样子说:“真是个吃货然,赶快吃吧!”于是我拿起筷子一个个慢慢品尝起来。

首先吃了奶黄包,一口咬下去,香甜奶黄汁像金沙一样流淌,甜而不腻好吃极了。

接着就是品尝我最爱的蒸鱿鱼,夹起鱿鱼香气四溢,皮脆肉嫩,油而不腻清口鲜滑那可叫一个香。

我享受着一盘又一盘的美食。

我们一边品尝着点心喝着茶一边闲聊着,我问:“爸爸怎么吃早茶的都是老爷爷和老奶奶呢?”爸爸说:“是的,早茶大多为清闲族街坊退休老人,他们一般来得最早,离去最迟,从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。

早茶不仅可以享受美味早餐还可以冲茶享受生活的闲时和乐趣,最重要的是,早茶能让大家欢聚一堂,热闹谈笑,分享自己的故事还能增进彼此的感情!”我一边听着一边吃着,频频点头说道:“这早餐真的是太美味了!”爸爸妈妈哥哥看着我,都乐呵呵地说:“你真能吃!”我们美美地吃了一顿早茶,开始了一天幸福的生活。

一顿秀色可餐的早茶,能让大家品尝美食,更能让亲朋好友欢聚一堂,增进感情。

这样的早茶文化您喜欢吗?。

早茶的迎宾及餐前的服务流程

早茶的迎宾及餐前的服务流程

早茶的迎宾及餐前的服务流程
1. 迎宾
- 当客人进入餐厅时,服务员应主动热情地迎接并微笑问候:"欢迎光临,请问几位?"
- 引领客人到预定的座位或根据人数挑选合适的空桌,将菜单摆放整齐。

- 询问客人是否需要热毛巾清洁双手或某些餐前小食。

2. 上水和点餐
- 将每人一杯温开水摆放整齐。

- 向客人介绍当天的推荐菜式和特色茶品。

- 耐心解答客人对菜式或饮品的任何疑问。

- 用笔记本或点餐器仔细记录客人点的餐点和饮品。

3. 上茶具和饮品
- 根据客人的点餐情况准备好相应的茶具或杯具。

- 有条不紊地为客人沏上热茶或奶茶等饮品。

- 再次确认客人的用餐需求,如需调料或餐具等。

4. 最后重温
- 在客人用餐前,再次确认他们的点餐无误。

- 祝他们用餐愉快,并让他们有任何需要尽管吩咐服务员。

- 保持专业有礼的服务态度,为客人营造轻松愉悦的就餐氛围。

我心目中的广州

我心目中的广州

我心目中的广州一座城市,对于外来之人而言,名胜古迹亦或是地标建筑,往往只是一张留影而已,对于城市最多的印象,应该是来源于生活。

正如俗话所说,民以食为天,饮食文化,不仅仅是填饱肚子那么简单,其体现着一方的风土人情,也蕴含着一座城市的过去。

通过饮食去记住一座城市,也许是不错的选择。

没有来到广州以前,除了广州塔、白话、煲汤这些极具特色的东西,最吸引我的就是早茶了。

当我还没有见识过早茶是什么东西的时候,我就已经对其查阅了“有关文献”。

早茶,源于清代同治、光绪年间,发展至今,早已成为广东人一种通常的社交方式。

广东人喜欢饮茶,尤其喜欢去茶馆饮早茶。

早在清代同治、光绪年间,就有“二厘馆”卖早茶。

广东的茶馆有早茶、午茶、下午茶和夜茶四市,以饮早茶的最多。

茶楼的早市清晨四点左右开门。

茶客坐定,服务员前来请茶客点茶和糕点,廉价的谓“一盅二件”,一盅指茶,二件指点心。

配茶的点心除广东人爱吃的干蒸、马蹄糕、糯米鸡等外,还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨,随着近年来外来文化的交流与融合,广州的茶楼也陆续增加了西式糕点。

对于吃的没有什么诱惑力的我,来到广州的第一顿早餐就选择了早茶,不过理论知识和实际应用还是有所差距,第一次吃早茶的我还是和平时下馆子一样,只是吃了早茶,却没有用心去体会。

后来在选修了广州风情之后,才知道吃早茶并没有那么简单。

于是结合了新学习的早茶知识,忙里偷闲地再一次去吃早茶。

这一回儿,我不再是简单地吃早茶,而是学习去像一个本地人那样“叹一盅两件”。

点一壶普洱,好吃的点心各来几样,慢慢悠悠地和同学边吃边聊天。

环顾四周,我发现喝早茶的人们都是不慌不忙的样子,有一家人坐在那里说说笑笑的,也有一对老夫妻慢慢品茶享受时光的,也有朋友同事聚会的。

不管是谁来吃早茶,都是慢慢悠悠,不慌不忙,很悠闲的样子。

我想,也许早茶存在的意义并不是像普通酒店饭馆那样只是为了满足食客的口舌之欲,其中更大的意义是在满足食客的同时,为他们提供一个社交空间,供他们逃离繁忙的工作,供他们和家人朋友联络感情。

广州早茶发朋友圈说说

广州早茶发朋友圈说说

广州早茶发朋友圈说说
1. 早上起床,怀念广州的早茶,每一口都是幸福的味道。

2. 一杯热腾腾的早茶,暖暖身心,美美心情!
3. 不能去广州吃早茶,就在家自己做吧!虽然不一样,但也是满满的回忆。

4. 早茶的各种美食实在是太诱人了,这个周末就要去广州吃个够!
5. 广州的早茶真是让人难以忘怀,食物荟萃,吃得我是满足啊!
6. 对于我来说,早茶不只是一餐,更是对广州文化的一种感受。

7. 无论是咖啡肠、菠萝包还是虾饺,广州的早茶总能满足我对美食的追求。

8. 广州早茶是一种态度,慢慢品味食物的美好,享受生活的乐趣。

9. 广州早茶的魅力在于好吃,但更在于与好友一起分享美食的快乐。

10. 一杯温暖的奶茶,让我感受到广州的温情与热情。

11. 每一口流沙包都能满足我对广州早茶的渴望,简直就是美味的模板!
12. 早茶就像是广州人生活中不可或缺的一部分,每一次品尝都能感受到本地人的情感。

13. 广州的早茶品种多样,包罗万象,每一次都能发现新的美食惊喜。

14. 无论顺德还是潮汕早茶,都给我带来了对于广东的独特记忆。

15. 广州早茶的独特之处在于制作工艺和口味的独特组合,让我难以抗拒。

16. 不同的茶楼,各具特色,但都有一样的特点——美味的早茶!。

饮早茶文案简短干净

饮早茶文案简短干净

饮早茶是一种愉悦的生活方式,以下是一些简短干净的饮早茶文案:
1. 晨曦初现,茶香四溢。

在这个美好的早晨,与朋友或家人一同品味早茶的滋味,享受宁静的时光。

2. 一杯香茗,几碟精致的点心,早茶时间,让我们在繁忙的生活中,找到一份悠然自得的惬意。

3. 饮早茶,不仅是一种味觉的享受,更是一种对生活的品味。

在茶香中,感受着传统文化的韵味,让心灵得到片刻的宁静。

4. 早茶,是一天中最美好的开始。

在茶香和美食的陪伴下,让我们迎接新的一天,充满活力和希望。

5. 清晨的阳光洒在餐桌上,早茶的香气弥漫在空气中。

让我们一起享受这份美好,感受生活的宁静与惬意。

6. 早茶时光,是与亲朋好友相聚的美好时刻。

在品味美食的同时,分享生活的点滴,让情谊更加深厚。

7. 饮早茶,品味生活的滋味。

在忙碌的日子里,给自己一个放松的机会,享受这份惬意与美好。

8. 早茶,是一种生活的态度。

让我们在茶香中,寻找内心的平衡与和谐,享受这份悠然自得的心境。

这些文案不仅简短干净,而且能够体现饮早茶的惬意和悠闲。

希望它们能为你的早茶时光增添一份美好!。

广式早茶作文题目

广式早茶作文题目

广式早茶作文题目篇一《广式早茶:舌尖上的悠闲时光》在我看来,广式早茶那可是一种独特的美食文化体验。

那可不像普通的吃早饭,那是一场慢悠悠的舌尖盛宴。

记得第一次去品尝广式早茶,那还是个大清早,我跟着本地老友走进一家老字号的茶楼。

一进门,那热热闹闹的景象就直扑眼帘。

茶客们或三五成群谈笑风生,或独自一人静享时光。

桌椅摆放得满满当当,但又不会让人觉得拥挤。

找了个靠窗的位置坐下,老友熟练地开始泡茶。

那茶叶的香气很快就弥漫开来。

服务员推着装满蒸笼点心的小推车穿梭在桌间,就像一个个美食小使者。

我看着那一个个小巧精致的蒸笼,忍不住咽了咽口水。

拿了一笼虾饺,那虾饺的模样就让人垂涎欲滴。

半透明的饺子皮能隐隐约约看到里面粉红色的虾肉和翠绿的笋丁。

小心翼翼地咬上一口,那股子鲜味就在嘴里爆开。

虾肉紧实Q弹,笋丁清脆爽口,再加上那爽滑有劲道的饺子皮,这一口下去真是满满的幸福。

还有那豉汁蒸凤爪,凤爪被蒸得软软糯糯的,骨头都能轻易咬碎。

浓郁的豉汁渗透到凤爪的每一丝肉里,咸香微甜,真是越嚼越有味儿。

就在吃早茶的过程中,我还看到一位老爷爷慢慢悠悠地评点着点心,挑着毛病让服务员告诉后厨改进,而服务员也是客客气气地回应着。

这种食客与店家间其乐融融的情景不正是广式早茶氛围的一部分嘛。

吃完一轮又一轮,茶喝了一杯又一杯,肚子慢慢变得圆鼓鼓的,可眼神还是忍不住在小推车上的点心间流转。

这广式早茶真的是既能饱口福,又能享受惬意悠闲的上午时光啊。

篇二《爱上广式早茶的N个理由》我要和你们唠唠广式早茶,这可真是一个让人流连忘返的美食存在。

有一回,我为了吃上正宗的广式早茶,起了个大早,跑到一家据说开了几十年的老店。

那店门口人排得跟长龙似的,还好我够机灵,拉上刚结识的本地大妈,在她的“带领”下提前进了店。

一进去,就像走进了一个美食的乐园。

首先啊,广式早茶的种类超丰富。

像肠粉吧,那白白嫩嫩的样子,像个娇羞的小娘子。

我点了一份牛肉肠粉,当看到它被端上桌的时候,那肠粉包裹着鲜嫩的牛肉片,再浇上香浓的酱汁,色泽诱人得不得了。

介绍早茶的作文

介绍早茶的作文

介绍早茶的作文嗨,朋友!今天咱就唠唠早茶这档子事儿。

你知道吗,早茶可真是个神奇的存在,哇,那里面的学问可大了去了。

我刚接触早茶的时候,那真是一头雾水。

我记得好像是在广州的一个小巷子里,第一次正儿八经地去吃早茶。

那时候我就像个啥都不懂的小娃娃,看着菜单上那些五花八门的名字,嗯...我都懵了。

什么虾饺、烧麦、叉烧包的,我就寻思着,这不都是些小点心嘛,咋还能当成一顿饭呢?后来我才知道,这早茶呀,那可是一种文化,一种生活方式呢。

咱先说这虾饺吧。

那虾饺的皮儿啊,晶莹剔透的,就像小姑娘的脸蛋儿似的,吹弹可破。

咬上一口,“嘎吱”一声,你就能听到那皮儿的脆劲儿。

里面的虾肉那是又大又新鲜,Q弹得很,再加上那鲜美的汤汁,那味道在嘴里散开的时候,就像一场小烟花在嘴里爆炸了一样,哇,真的是超级棒!我以前还以为虾饺就是随便包点虾肉就成了呢,结果自己做的时候才发现,这里面的门道可多了。

我第一次包的时候,那皮儿破的破,漏的漏,虾肉也放得乱七八糟的,做成的虾饺简直就是个“四不像”。

唉,真是丢人丢到家了。

再说说烧麦吧。

那烧麦顶上的褶子就像朵小花似的,好看得很。

我听一个老茶客说,这烧麦的好坏啊,从褶子就能看出来。

我当时就想,这还有这么多讲究呢?不过他说的好像还真有点道理。

这烧麦里面的糯米,那是粒粒饱满,油润润的,吃起来那叫一个香。

我有一次在一家店里吃烧麦,那糯米里还加了香菇、肉末啥的,混合在一起的味道简直绝了。

我就想啊,如果天天都能吃到这么美味的烧麦,那可真是幸福死了。

还有叉烧包呢。

这叉烧包的皮儿是那种软软乎乎的,白白胖胖的,就像个小枕头似的。

咬开一口,里面那浓郁的叉烧味儿就飘出来了。

我记得有个传说,说是以前有个厨师不小心把馅料做多了,就包进了包子里,结果就有了叉烧包。

也不知道是真的还是假的,反正这叉烧包就这么流传下来了。

我自己也试着做过叉烧包,我跟你说啊,做叉烧可不容易,我做的叉烧不是太咸就是太甜,总是把握不好那个度。

唉,这做早茶啊,真不是件简单的事儿。

家乡的风俗作文六年级早茶

家乡的风俗作文六年级早茶

家乡的风俗作文六年级早茶篇1每个家乡都有独一无二的习俗,而我的家乡广东的习俗——早茶,可是深受人们喜爱的。

早茶馆一早就会开店,不管你来的有多早,里面总是满了座。

我就很喜欢周末早晨和父母去喝早茶,你以为它只是一种餐饮吗?不它更是一种广东人对生活的态度。

我们先从早茶吃的说起吧,广东早茶里有各式各样的吃的,不仅各式各样,味道也是一流的棒,肠粉,萝卜糕,虎皮凤爪,流沙包等等,你只要咬上一口,就能在嘴巴里回味许久,他们的色泽也仿佛在用引诱你吃呢。

早茶有“四大天王”呢,他们分别是虾饺,干蒸,烧卖,蛋挞,虎皮凤爪,这四个可不一般,这都是最受欢迎的四样,我和妈妈尤其喜欢虎皮凤爪,一进口香甜可口,一吸脱骨,味道调得刚刚好。

早茶怎么能没有茶呢?茶广人也特别喜欢喝茶,你尽早茶馆一定看到人们是先喝茶再吃东西的茶,也有很多种,乌龙茶,普洱茶,罗汉果茶,铁观音,他们都有一种沁人心脾,的清香,他们的味道连很小的孩子都拼得出来,瞧瞧广东小孩喝了一口茶,就陶醉的哈的一声,这可见广东人是多么爱茶。

茶和点心来绝配,所以才有了早茶这个东西吧,这就是广东的早茶,没有人不爱他。

篇2正所谓“十里不同风,百里不同俗。

”我们广东春节最喜欢的是:饮早茶。

早茶,顾名思义,就是早上的时候喝茶。

但我们却和别人不在一样,我们所说的早茶,不是一定要喝茶,更重要的是吃早点。

但是茶,也当然是必选之物。

茶的品种有很多,乌龙茶、正山小种、碧螺春、毛尖等。

但我们家最喜欢喝菊花茶。

因为我们觉得菊花茶很好,能帮助消化。

但我们广东人看重的并不是茶,而是早点。

广东的早茶的早点十分丰富,每一间茶楼都有自己的招牌食品,但大都有虾饺。

虾饺在早点里非常独特,一般的食物可“比”不上它。

它有着半透明饺子皮,里面包着几颗饱满多汁的虾仁,一口咬下去,半透明的饺子皮富有弹性,虾仁咬下去丰富有多汁,汁水在口中流淌,甜甜的口感,你吃再多都不会腻。

当然,除了虾饺,还有其它美味的早点。

如有糯米鸡(它当然不是真的“鸡”啦)有排骨、凤爪、(其实是鸡爪)、烧卖、广东最著名的肠粉、桂花糕等。

介绍早茶的作文

介绍早茶的作文

介绍早茶的作文嗨,朋友!你知道早茶不?哇,这早茶可真是个超有趣的东西呢!我呀,在这吃吃喝喝的事儿上也算是有点小经验了,毕竟摸爬滚打了20多年。

早茶呢,在我心里就像是一场清晨的美食派对。

我记得我第一次去吃早茶的时候,嗯...那时候我就像个啥都不懂的小迷糊。

走进那个早茶店,哇,人好多啊!我就站在那儿,眼睛都看花了,不知道从哪儿开始。

我就瞅着别人桌上的东西,心里想“这都是啥呀?看起来都好好吃的样子”。

我记得好像是先得找个位置坐下,不过也可能记错喽。

当时我就像个没头的苍蝇似的,在店里乱转。

唉,现在想起来还觉得自己那时候挺傻的。

早茶里的点心那可真是五花八门。

像虾饺,那可是早茶里的明星产品。

一个个晶莹剔透的,就像小元宝似的。

咬一口,嗯...那虾肉的鲜味就直接在嘴里爆开了,还有那Q弹的皮,哇,感觉就像是在嘴里跳舞呢!还有叉烧包,那包子皮软软乎乎的,就像小云朵。

里面的叉烧肉呢,甜滋滋的,带着一点点焦香。

我有一次吃叉烧包,不小心被里面的汁儿烫到嘴了,“嘶”,那叫一个疼啊。

从那以后,我吃的时候就特别小心了。

早茶店里还有一种东西叫肠粉。

这肠粉的制作过程可有趣了。

我就站在那儿看师傅做,那师傅就像个魔法师。

他把米浆往那蒸盘上一倒,然后用个小刮板那么轻轻一刮,“嗖”的一下,米浆就均匀地铺在盘上了。

再加上肉啊、菜啊之类的,蒸一会儿,拿出来用小铲子一铲,卷起来就成了。

那肠粉吃起来滑溜溜的,还带着米香味儿。

你知道吗?早茶这东西啊,还有不少传说呢。

我听说啊,以前早茶是那些达官贵人早上起来谈生意、聊天的地方。

他们一边吃着点心,一边谈着事儿,慢慢就形成了早茶这种文化。

不过呢,现在可不一样喽,咱们普通人也能舒舒服服地享受早茶。

我以前还以为早茶就是随便吃吃点心呢,后来才知道,茶也是很重要的一部分。

有什么铁观音啊,普洱啊之类的。

我这人以前不太懂茶,就瞎喝。

有一次喝了一种很浓的普洱,那晚上我都没睡着觉。

从那以后,我就学乖了,会先问问服务员这茶的特点啥的。

带你走进广东作文

带你走进广东作文

带你走进广东作文说起广东,那可真是一个充满魅力的地方!我在广东生活了好些年,对这里的一切那是再熟悉不过了。

今天,我就带你好好领略一下广东的独特风情。

广东,那是一个美食的天堂。

早茶,是广东饮食文化中不可或缺的一部分。

还记得我第一次去喝早茶的时候,那场面,真叫一个热闹!走进茶楼,人声鼎沸,服务员推着装满各种点心的小车在桌椅间穿梭。

我找了个位置坐下,眼睛就开始不停地“扫描”那些让人垂涎欲滴的美食。

虾饺,那绝对是早茶中的明星。

晶莹剔透的皮儿,隐约能看到里面粉嫩的虾肉。

一口咬下去,满满的虾肉,弹牙又鲜美,那口感,简直绝了!还有那叉烧包,白白胖胖的,松软的面皮包裹着甜咸交织的叉烧馅,一掰开,香味瞬间就钻进了鼻子里。

记得当时我一口气吃了两个,根本停不下来。

肠粉也是广东的特色美食之一。

有一次,我在街边的一个小店看到有人在做肠粉,那制作过程简直像一场精彩的表演。

师傅先把米浆均匀地倒在特制的蒸笼上,然后迅速地打入一个鸡蛋,撒上一些葱花和肉末,再放进蒸笼里蒸熟。

不一会儿,肠粉就出炉了。

师傅用刮板把肠粉刮下来,卷成一卷,切成段,装在盘子里,最后淋上特制的酱汁。

我接过那盘肠粉,迫不及待地尝了一口,肠粉的嫩滑、酱汁的浓郁,在嘴里融合在一起,那滋味,至今想起来都让我流口水。

除了美食,广东的风景也别有一番韵味。

我曾经去过广州的白云山,那景色真的是太美了!刚到山脚下,就能感受到一股清新的空气扑面而来,让人顿时神清气爽。

沿着山路往上走,绿树成荫,鸟儿在枝头欢快地歌唱。

山路旁还有一些小溪流,溪水清澈见底,能看到水底的石头和小鱼。

走到半山腰的时候,有一个亭子,我在那里休息了一会儿。

从亭子望出去,整个广州城的景色尽收眼底。

高楼大厦在远处矗立着,车水马龙的街道像一条条流动的彩带。

再往上走,就到了山顶。

山顶上有一个大草坪,很多人在那里放风筝、野餐。

我躺在草坪上,看着蓝天白云,感受着微风拂过脸颊,那一刻,所有的烦恼都抛到了九霄云外。

广东的天气也是很有特点的。

兴化的美食作文

兴化的美食作文

兴化的美食作文篇一《兴化早茶:一场味蕾的狂欢》说起兴化的美食,那早茶必须第一个登场。

在兴化,早茶可不是随便糊弄的事儿,那是一种生活态度,是一种从舌尖蔓延到心头的享受。

我记得有一次去兴化玩,朋友说一定要带我体验一下正宗的兴化早茶。

那天早上,我们早早地来到了一家老字号的茶馆。

一进门,那热闹劲儿就像在开一场盛大的派对。

人声鼎沸,茶香弥漫,夹杂着各种点心的香气。

我坐下来,眼睛都看花了。

先上来的是一壶热腾腾的绿茶,茶叶在壶里舒展开来,就像跳舞的小绿精灵,散发着清新的气息。

然后就是各种点心摆了满满一桌。

蒸饺那可是犹如一个个白胖的小枕头,皮儿薄得都能看见里面的馅料。

咬一口,那汤汁瞬间在嘴里爆开,鲜美的味道一下子就抓住了味蕾,肉香、菜香混合着微微的酱香,太满足了。

再来就是三丁包,那包子皮特别松软,轻轻一捏就凹进去一块儿。

里面的三丁,鸡丁又嫩又滑,猪肉丁肥瘦适中,笋丁脆生生的,吃起来口感丰富极了。

还有那千层油糕,一层一层的油和糖的融合恰到好处,甜得刚刚好,不腻人,吃在嘴里香香糯糯的,感觉每一口都在唱着幸福的小歌。

这趟早茶吃下来,感觉肚子里像装了一个小太阳,暖烘烘的,满心都是对兴化美食的喜爱。

兴化早茶啊,就像是一场舌尖上的喜剧表演,每个点心都是主角,给食客们带来无尽的欢乐。

篇二《兴化鱼圆:水中的美味精灵》兴化的鱼圆那可是一绝。

在兴化的每家每户,好像都有自己做鱼圆的小秘方。

我老家有个兴化的亲戚,有一次我有幸去看他们做鱼圆。

那场面真是让人印象深刻。

他们先把新鲜的鱼处理干净,看着那鱼在案板上,光滑溜溜的,好像在说我马上要变身啦。

然后呢,把鱼肉一点点从鱼骨上剔下来,这个过程得十分小心,就像医生做手术一样细致。

鱼肉剔下来后,接下来可就是真正的魔法时刻了。

把鱼肉放在案板上剁,刀起刀落,节奏不断,慢慢鱼肉就变成了鱼泥。

这个时候可讲究了,要一点一点地加盐、加水、加蛋清,还得朝着一个方向搅拌,直到鱼泥变得黏糊糊的。

亲戚告诉我,这搅拌的力度和方向可是决定鱼圆口感是否滑嫩的关键。

陪长辈喝广式早茶文案

陪长辈喝广式早茶文案

陪长辈喝广式早茶文案
1、早起跟家里的长辈吃广式早茶,愿新年胜旧年。

2、周末就是应该睡到自然醒然后打车带长辈一起出去吃早茶吃完再回来睡午觉。

3、早起和父母吃早茶也是超幸福的。

4、我和母上大人一致选择的best2是在XX吃早茶的梦想。

5、第一次带老爸老妈吃广式早茶,最幸福的事莫过于如此。

6、XX的最后一天得从一家人吃早茶撑晕说起。

7、新的一年,和长辈们一起吃早茶,希望你们身体健康。

8、洗碗吃早茶XX人真精致,一年不怎么过节日但天天吃的像过节。

9、想和家里人一起去旅游,去漠河看极光,去XX老城墙,去XX吃早茶,去XX莫高窟。

粤菜茶点的服务细节

粤菜茶点的服务细节

粤菜茶点的服务细节1、选对时间既然是早茶,食用的时间自然是在早上了。

不过粤式早茶的经营时间,跟一般的早餐店不同,持续的时间要更长一些,一般是从早上6点到中午12点。

比较早的时间段里,享用早茶的客人,很多都是退休的老人,一般会坐很久。

而不想煮饭或是起床比较晚的人,一般会在10点后才过去,把早餐和午餐一起吃了。

有些比较火的老字号茶楼,位置会比较紧张,去之前可以先打个电话过去了解下。

2、入座点茶一般的茶楼,如果食客较多,都会采用排号和叫号的方式入座。

不过也有一些老字号是自由抢位置的,这时候就得眼观八方了,看哪桌快吃好了,要提前站在旁边等待。

建议留意年轻人较多的桌子,因为老人家多的桌子,一般会聊很久粤式早茶入座后点茶,是要按茶位收费的,因此服务员都会问一行几个人,然后问要喝什么茶。

一般来说,有红茶、乌龙茶、铁观音等可选。

如果不确认都有什么茶,也可以问下服务员。

有些广东当地人会自带茶叶过去,不过茶位费是固定的,按“人头”来收。

3、一盅两件吃粤式早茶的重点,并不是喝茶,而是来品尝花样繁多的广式点心。

广式茶楼里的点心,一般是以份为单位来计费的。

在点餐的时候,服务员会提供一份菜单或点餐卡,在点心名称后面,一般还会简写上规格或级别,不同规格或级别,价格也会有所不同。

还有一种比较老式的粤式早茶,各种点心蒸笼会被放在推车上推到各桌食客面前,大家可以选择自己想吃的,服务员会在点餐卡对应位置上盖章,最后再统一结算。

不过如今的广式茶楼里,还是以提前点餐的居多。

如果是第一次吃早茶,不知道应该点多少,可以按照传统早茶的标准,一盅两件,即按每个人一杯茶、两份点心来点。

此外,如果你不知道点什么好,可以选几样比较经典的,如虾饺、烧卖、叉烧包、萝卜糕、凤爪、金钱肚等。

4、烫碗杯筷广东人在饭店吃饭的时候,有一个必须进行的餐前仪式,就是烫碗杯筷。

人们会用茶水烫一遍桌上放着的碗碟、杯子和筷子,烫完后可以让服务员过来换水。

吃早茶的时候也一样,不要觉得不好意思。

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第一次吃早茶
时间:2018-09-18 12:30:25 | 作者:贺嘉欢
我第一次听到“早茶”这个词语时,以为是早晨起来喝茶的意思,后来才知道早茶是广州特有的一种文化习俗。

广州人所说的早茶,不仅饮茶还要吃点心,被视作一种交际的方式。

广州的茶楼既供应茶水又供应点心,而且建筑规模宏大,富丽堂皇。

因此,广州人聚会、谈生意、业余消遣都乐于上茶楼。

趁着春节假期,我们来到了广州酒家品尝一下广州的早茶。

走进大厅,只见满满都是人,座无虚席,好不容易才找到位置坐下。

我们先点了有名的港式三酱蒸肠粉、金鼎鲜味虾饺皇、至尊鲍汁叉烧包和酱黄豉椒蒸凤爪。

肠粉吃起来滑润爽口,豉椒凤爪看起来红香酥软,吃起来味道醇厚,入口即脱骨。

我最爱吃的是虾饺皇,白色薄薄的饺子皮里包着红红的鲜虾肉,一副“白里透红”的诱人模样,咬开薄薄的虾饺皮儿,只见里面有三四颗大虾仁,刚把虾饺放入口中,香味就瞬间在口中蔓延开来,我的味蕾也开始跳起舞来,啊,真是太好吃了,让人一吃就上瘾。

没想到吃完了这四道点心,我都没有吃饱呢,更别说爸爸妈妈了,我们又点了蜜椒汁蒸猪软骨、家乡柱候萝卜焖牛肉、生滚皮蛋瘦肉粥等等。

每一样都很好吃,最后真是吃得我肚子胀胀的才停下。

第一次体验广州早茶,别有一番风味。

我长大也要带爸爸妈妈吃遍天下美食。

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