第1讲：中药鉴定的基础知识

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中药鉴定学知识点归纳整理

中药鉴定学知识点归纳整理
一、中药鉴定的基本原理
1、质量规范：按照《中华人民共和国药典》的规定，中药的鉴定应符合其质量规范，以确保其质量达到药典规定的标准。

2、性状鉴定：从中药的外观、形态、质地、颜色、气味等性状特征，及其特有的植物化学特征，结合历史文献和实验室检测，对中药的鉴定进行确认。

3、指纹图谱法：以指纹图谱的方式，利用现代分析技术，对中药的活性成分进行检测，以确定其品种和质量。

二、中药鉴定的技术方法
1、视觉鉴定：根据中药的形态、外观、色泽、质地、气味等性状特征，结合历史文献，进行中药鉴定。

2、定性检测：利用植物化学特征、植物化学分析技术，对中药的活性成分进行检测，以确定其品种和质量。

3、定量检测：根据中药的质量规范，采用定量检测方法，对中药的活性成分进行检测，以确定其品种和质量。

4、指纹图谱法：利用指纹图谱的方式，通过比较中药的活性成分的指纹图谱，确定其品种和质量。

5、抗菌活性实验：根据中药的抗菌活性，采用抗菌活性实验，以确定其品种和质量。

中药鉴定基础知识

(一)观察植物形态
对具有较完整植物体的中药检品，应注意对其根、茎、叶、花、果实等器官的观察，对花、果、孢子囊、子实体等繁殖器官应特别仔细，借助放大镜或解剖显微镜，可以观察微小的特征，如毛茸、腺点等的形态构造。在实际工作中经常遇到的检品是不完整的，通常是植物体的一段或一块器官，除对少数特征十分突出的品种可以鉴定外，一般都要追究其原植物，包括深入到产地调查，采集实物，进行对照鉴定。
中药的杂质检查中药中杂质的混存，直接影响药材的纯度。这些杂质系指来源与规定相同，但其性状或部位与规定不符；来源与规定不同的物质，无机杂质，如砂石、泥块、尘土等。检查方法可取规定量的样品，摊开，用肉眼或放大镜(5～10倍)观察，将杂质拣出，如其中含有可筛分的杂质，应通过适当的筛罗将杂质筛出。然后将各类杂质分别称重，计算出占样品的百分比，以资确质。如药材中混存的杂质与正品相似，难以用肉眼鉴别时，应用显微、理化鉴别试验，证明其为杂质后，计入杂质重量中。对个体大的药材，必要时可破开，检查有无蛀虫、霉烂或变质情况。杂质检查所用的样品量，一般按药材取样法称取。
药材的色泽，一般应在日些下觋察。色泽的描述包括表面和断厘色泽的内容。描写色泽时应注意大部分药材的色调不是单一的，而是复合的，或有的略有不同，因此可写为 “××色或××色”或“××色至××色”。一般把质量好的色泽放在前面，二种色调组成描写的应以后一种色为主，如黄棕色，即以棕色为主。色泽描述避免用各地理解不同的术语，如“青色”、“土黄色”、“粉白色”等。
第一步取样检品的来源包括抽检和送检两类。药材的取
样是指选取供鉴定用的药材样品。所取样品应具有代表性、均匀性并留样保存。取样的代表性直接影响到鉴定结果的准确性。因此，必须重视取样的各个环节。

1中药鉴定基本知识与技能

一、中药鉴定技术含义
中药：在中医药理论指导下，用以防治疾病和医疗保健的药物。包括：
中药材：取自天然的未经加工或经过简单产地加工的原料药。中药饮片：广义指可直接供中医临床调配处方使用的所有药物；狭义指切制成一定规格的片、丝、块、段等形状的药物。中成药：以中药材或饮片为原料，根据临床处方的要求，采用相应的制备工艺和加工方法，制备成的随时可以应用的剂型。
第三节
二、中药的加工
（三）药材产地加工通则
中药的采收、加工与贮藏
果实类药材一般采后直接干燥；有的需进行烘烤、烟熏等，如乌梅；或经切割加工使成一定形态，如枳实、枳壳、化橘红；有的需先在沸水中微烫，再捞出晒干，如五味子等
种子类药材通常采收果实，干燥后取种子，或直接采收种子干燥；也有将果实干燥贮存，临用时取出种子，如豆蔻
（一）中药采收的一般原则
第三节
中药的采收、加工与贮藏
一、中药的采收（collection）
（一）中药采收的一般原则
全草类药材
多在植物充分生长、枝叶茂盛的花前期或刚开花时采收。有的割取植物地上部分，如薄荷、荆芥、益母草、紫苏等。以带根全草入药的，则连根拔起全株，如车前草、蒲公英、紫花地丁等。茎叶同时入药的藤本植物，其采收原则与此相同，应在生长旺盛时割取，如首乌藤、忍冬藤。
干
燥
远红外干燥
微波干燥
第三节
二、中药的加工
（二）干燥方法
中药的采收、加工与贮藏
药典规定的干燥方法为 ①烘干、晒干、阴干均可的，用“干燥” ②不宜用较高温度烘干的，则用“晒干”或“低温干燥”（一般不超过60℃） ③烘干、晒干均不适宜的，用“阴干”或“晾干”
④部分药材需要短时间干燥，则用“暴晒”或“及时干燥”

中药鉴定一天学完

中药鉴定学一文学完总论部分:总论第一章中药鉴定学的定义和任务一、中药鉴定学的定义中药鉴定学是研究和鉴定中药的品种和质量,制订中药质量标准,寻找和扩大新药源的应用学科。

二、中药鉴定学的任务(4个)1.考证和整理中药品种,发掘祖国药学遗产中药的品种问题直接关系到中药的质量,品种正确是保证中药质量的前提。

如何确定中药的正品,成为中药研究工作需要解决的首要问题。

2.鉴定中药真伪优劣,确保中药质量中药的真、伪、优、劣,即指中药品种的真假和质量的好坏。

“真”,即正品,凡是国家药品标准所收载的中药均为正品。

另外,各省、市、自治区“中药材标准”中收载的品种,在该地区亦属正品;“伪”,即伪品,凡是不符合国家药品标准(或地方药品标准)规定中药的品种以及以非药品冒充中药或以它种药品冒充正品的均为伪品。

“优”,即质量优良,是指符合国家药品标准质量规定的各项指标的中药;“劣”,即劣药,是指虽品种正确,但质量不符合国家药品标准规定的中药。

(1)鉴定中药品种的真伪当前药材与饮片假冒伪劣的表现形式有:主观利益驱动----①以相对价廉的它种药材伪充此种药材;②有意造假,以假充真;③掺伪;④药材提取部分成分后再流入市场;⑤染色。

客观专业水平不够----⑥一些名称相近或外形相似或基原相近的品种之间产生混乱;⑦误种、误采、误收、误售、误用。

(2)鉴定中药质量的优劣中药质量的优劣,关系到中药临床的有效性、安全性、稳定性和中药的标准化、国际化等大问题。

中药质量的优劣主要表现为有效成分或有效物质群的含量的高低、有效成分之间的比例关系,有害物质存在情况以及中药的纯净度等。

对中药质量的科学评价,除临床疗效、性状鉴别外,目前常以其有效成分的含量、有害物质的限量指标和涉及中药纯净度检查的各项指标等作为主要评价指标体系评价其有效性、安全性。

3.研究和制定中药规范化质量标准中药标准是国家对中药质量及其检验方法所作的技术规定,是药品监督管理的技术依据,是中药生产、经营、使用、检验和监督管理部门共同遵循的法定依据。

中药鉴定的基本知识_PPT幻灯片

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六、中药的拉丁名
❖中药拉丁名的组成：药用部位名（第一格）+中药名（第二格）
如：黄连Rhizoma Coptidis
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六、中药的拉丁名
❖1）一属中只有一个品种入药，或一属中有多品种作一种药，一般用属名。
❖（2）一属中不同品种作不同药材时，除一种外，均需加种名
▪ Radix Angehicae Sinensis 当归 ▪ Radix Angelicae Pubescentis 独活 ▪ Herba Asari 细辛 ▪ Herba Asari Forbesii 马蹄细辛（杜衡）
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六、中药的拉丁名
❖（3）药用不同部位入药或不同属植物入药加 et（和）seu（或）
▪ Radix et Rhizoma Rhei 大黄 ▪ Herba Erodii seu Geranii 老鹳草
❖（4）拉丁名中的形容词位于最后
▪ Semen Armeniacae Amarum（苦杏仁） ▪ Semen Sojae Preparatum（淡豆豉）
❖ 常用拉丁词：
❖ 根:Radix；
根茎：Rhizoma；
❖茎：Caulis；木：Lignum；
❖皮：Cortex；叶：Folium；
❖ 花：Flos；
果实：Fructus；
❖种子：Semen；全草：Herba；
❖藻类：Algae；菌类：Fungi；
❖ 地衣类：Lichenes；树脂类：Resina
《本草纲目》未载药物716种拾遗补正李时珍的《本草纲目》而作
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四、近代中药鉴定技术发展概况
❖ 鸦片战争前：传统方法研究中药 ❖ 1840年以后：国外药学传入中国 ❖ 1811-1882年：李善兰编译的《植物学》

中药鉴定基本知识与技能 (1)

药材拉丁名
（3）属名（或种名）＋药用部位名＋形容词（或属名＋形容词）：如有形容词修饰药用部位名或属名时，形容词置于后，并保持与所修饰词的性、数、格一致。如豆蔻 Amomi Fructus Rotundus（近圆形的）、附子Aconiti Lateralis（侧边生的） Radix Preparata（制备的）、金钱白花蛇Bungarus Parvus（幼小的）
材
百部、延胡索、白及、郁金等
二、中药的加工
皮类
采收后一般应切成一定大小后晒干或加工成单卷筒、双卷筒，如厚朴等或削去栓皮，如关黄柏、丹皮等
叶类及全草类药材
含挥发油的较多的药材，采收后置通风处阴干有的须先行捆扎，使成一定重量或体积再干燥，如薄荷
果实类药材
一般采后直接干燥；有的需进行烘烤、烟熏等，如乌梅；或经切割加工使成一定形态，如枳实、枳壳、化橘红；有的需先在沸水中微烫，再捞出晒干，如五味子等
二、中药的加工
（三）药材产地加工通则
根采挖后，及时除去地上茎叶和泥土等，迅速晒干、烘干或阴干
及有的须先刮去或撞去外皮使色泽洁白，如沙参、桔梗、山药
根质地坚硬或较粗大的药材，应趁鲜切片或剖开再干燥，如天花
茎
粉、苦参、地榆、狼毒、商陆、乌药等
类
有的需抽去木心，如远志
药
富含黏液质和淀粉药材，多用开水烫或蒸后再干燥，如天麻、
药材拉丁名
（5）属名＋药用部位名＋et或seu＋药用部位名：适用于有两个不同的药用部位时，把主要的列在前面，用et（和）或seu（或）相连接。如大黄Rhei Radix et Rhzoma、甘草Glycyrrhizae Radix et Rhzoma
（6）“属名1；属名2”或“属名1＋药用部位名；属名2＋药用部位名”：适用于来源于两个不同属植（动）物的药材，如土鳖虫以两个属名分别命名，中间以分号分开或另起一行（Eupolyphaga；Steleophaga）；山慈菇以“属名 1＋药用部位名”与“属名2＋药用部位名”分别命名，中间以分号分开或另起一行（Cremastrae Pseudobulbus； Pleiones Pseudobulbus）

中药鉴定的基础知识

沙石、泥土等。
第三节中药的鉴定
常用的鉴定方法有四种：
来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定。
一、来源（原植物、原动物、矿物）和品种鉴定
应用植(动)物分类学知识，对中药的来源进行鉴定，确定其正确的学名；应用矿物学知识，确定矿物中药的来源，保证品种的准确性。
目的：保证在应用中品种准确无误。
9、火试：某些药材用火烧之，能产生特殊的气味、颜色、
烟雾、闪光和响声等现象。如：麝香灼烧──→香气浓烈、无臭气、灰为白色血竭粉末纸上烤──→熔化，对光透视呈血红色海金沙易点燃，发出爆鸣声及闪光
三、显微鉴定含义：利用显微镜来观察药材的细微结构，如：
组织构造、细胞形状以及内含物的特征，来鉴定药材的真伪与纯度，甚至品质。适用范围； 1、性状不能识别的药材或性状相似、组织有较大差别的药材（真伪鉴别）； 2、药材破碎或呈粉末状时； 3、粉末药材制备的中成药。
黄柏（纤维性）
鸡血藤
大血藤
杜仲（胶丝）
黄柏（裂片状分层）
苦楝皮（多层薄片）
牡丹皮（平坦）
星点
云锦花纹
菊花心
车轮纹
朱砂点
茅苍术有“朱砂点”。
7、气、味：气味：有的药材有特殊的香气或臭气，也是鉴
别该药材的主要依据。味道：与药材本身所含的成分有关，也是衡量
药材品质的标准之一。味道一旦改变，要考虑其品种和质量问题。有强烈刺激性和剧毒的药材，口尝时要特别小
心。
8、水试：
某些药材在水中或遇水能产生一些特殊现象：
格、等级、包件式样等，注意是否与标签相一致。
(2)检验包件的完整性和清洁程度，注意有无水迹、霉变或其他物质污染等异常情况，作详细记录。凡有异常情况的包件，应单独检验。

中药鉴定培训讲义(详细)

中药鉴定培训讲义第一章中药基础知识第一节基本概念1. 药物：是指用于预防、治疗、诊断人疾病的物质。

药品：根据《中华人民共和国药品管理法》第一百零二条关于药品的定义：药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

2. 中药：（Chinese herbology、Traditional Chinese medicine），是指在中国传统医药理论指导下应用的药物。

2.1. 中药的来源及分类：中药按加工工艺分为中成药、中药材。

中药主要起源于中国，除了植物药以外，动物药如蛇胆，熊胆，五步蛇，鹿茸，鹿角等；介壳类如珍珠，海蛤壳；矿物类如龙骨，磁石等都是用来治病的中药。

少数中药源于外国，如西洋参。

2.2. 中成药及其分类：中成药（Traditional Chinese Medicine Patent Prescription）是以中草药为原料，经制剂加工制成各种不同剂型的中药制品，包括丸、散、膏、丹各种剂型。

2.3. 中药材：中药材，即未经加工或未制成成品的中药原料。

一般传统中药材讲究地道药材（也即道地药材），是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。

中药饮片：中药饮片是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药。

这个概念表明，中药材、中药饮片并没有绝对的界限，中药饮片包括了部分经产地加工的中药切片（包括切段、块、瓣)，原形药材饮片以及经过切制（在产地加工的基础上)、炮炙的饮片。

前两类管理上应视为中药材，只是根据中医药理论在配方、制剂时作饮片理解。

而管理意义上的饮片概念应理解为：“根据调配或制剂的需要，对经产地加工的净药材进一步切制、炮炙而成的成品称为中药饮片”。

中药鉴定学重要基础知识点

中药鉴定学重要基础知识点
中药鉴定学是研究中药材的鉴定、鉴别和评价的学科，是中药学的重要分支之一。

它关注中药材的真伪、质量、成分等方面的问题，为中药的研究、生产和临床应用提供科学依据。

下面是中药鉴定学的一些重要基础知识点。

1. 中药材的鉴别方法：包括观察形态特征、组织结构、粉末特性等方面，如外观、气味、质地、断面形态等鉴别特征。

2. 中药材的理化性质检测：通过检测中药材的水分含量、灰分含量、挥发油含量、总生物碱含量等指标来评价其质量。

3. 中药材的化学成分鉴定：利用色谱、质谱等现代化学技术，鉴定中药材中的活性成分，如单体成分、多糖、黄酮类化合物等。

4. 中药材的药理活性评价：通过实验研究中药材的药理活性，了解其在机体内的作用机制及药效。

5. 中药材的质量评价：根据国家标准和药典要求，进行中药材的质量评价，包括外观质量、理化性质、微生物限度等指标。

6. 中药炮制工艺的了解：研究中药材的炮制过程和工艺，了解其对药材质量的影响，以及不同炮制方法的优缺点。

7. 中药鉴定的仪器设备：了解和运用常见的仪器设备，如显微镜、超高效液相色谱仪、气相色谱仪等，进行中药材的鉴定和分析。

中药鉴定学是中药学领域重要的基础知识，它为中药材的鉴别、质量
评价和研究提供了科学方法和理论支持。

掌握这些基础知识点能够帮助我们更好地理解中药材的质量和功效，为中药的合理应用和发展做出贡献。

第一章中药鉴定的基本概念

焦作市中医药学校上篇中药鉴定基础知识第一章中药鉴定的基本概念1、药品：指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理功能，并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。

中药材-当归当归饮片中成药化学原料药抗生素抗生素食道钡餐造影（诊断药品）放射药品钴60血清生化药品疫苗血液2、中药：广义的中药是指在中医药理论指导下使用的天然药物及其制品，有中药材、中药饮片和中成药。

狭义的中药即指中药材。

中药材中药饮片中成药3、中药材：一般指仅经过产地简单加工（拣选、除杂质、干燥等）即可作为商品的中药，简称“药材”。

我国目前有记载的中药材有个子货饮片12807种，主要来源于植物，少数为动物和矿物。

未经切制的药材习称（“个子货或个货”），个子货经加工炮制，称“饮片”。

4、正品药材即指质量符合国家药品标准要求的中药材5、中药鉴定中药鉴定也称“中药鉴别”，是检验药材质量的技术。

中药鉴定的方法重点介绍实际工作中最常用的性状鉴别法基源鉴定性状鉴定显微鉴定理化鉴定四大鉴定6、中药性状指药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征以及气味等属性。

7、性状鉴定又称“感官鉴定”，即指用眼看、手摸、鼻闻、口尝等方式了解药材性状，判断药材品种和质量的鉴定方法。

优点：简便、快速，不需复杂仪器、可鉴定大批药材，是最基本的鉴定方法。

不足：多数药材不易鉴别到种，对极其相似的品种和粉末类药材不易准确区别，某些鉴定结果因鉴定者的感官灵敏度和经验方面的差异而带有主观性，不够准确。

性状鉴定的内容1.看形状2.量大小3.看表面4.验质地5.看断面6.嗅气尝味8、基源鉴定以确定药材原物质（原植物、原动物、原矿物）为目的的鉴定方法。

即运用植物学、动物学、矿物学的有关知识和技术，对药物的来源进行鉴定，确定正确学名，保证药材品种准确无误。

一般来说，基源鉴定要求是完整的药材原物质，如原植物一般应具有花和果实。

•植物鉴定的步骤1．观察植物形态2．核对文献3．核对标本4. 必要时请专家协助鉴定9、显微鉴定利用显微技术对药材进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方法。

中药鉴定基本知识与技能

3.保护与开发中药资源
（1）中药资源（2）寻找和扩大新药源
（3）中药资源的保护
（1）中药资源
中药资源---
是指在一定空间范围内，
自然状态存在或人工制造的，可作为中药使用的植物、动物、矿物及加工品的种类与蕴藏量
的总和。
（2）寻找和扩大新药源
发掘民间草药；根据生物亲缘关系，在同科属植物中寻找新药源；根据有效成分寻找新药源；
二、内容

第五章中药鉴定的方法
火水味气断质表色大形试试面地面泽小状
2.大小
第五章观察并测量较多的样品；
大小指药材的长短、粗细（直径）和厚度等；
中允许有少量高于或低于规定的数值；药鉴定对细小的种子或果实类，每10粒排成1行，用毫的米刻度尺测量其总长度，然后计算其平均值。方法
第三章中药的采收加
工贮藏
第一节中药的采收
根据有效成分在药
用植（动）物体内消长变
化的规律、药材的产量和采收的难易等，确定适宜的采收时间（季节、生长年限）和方法，对于提高
药材的产量和质量，具有
重要意义。
一、传统采收原则
1.根、根茎、根皮类：秋冬季
2.茎木类：秋冬季
3.茎皮类：春末夏初（春夏之交） 4.叶类：开花前或果实未成熟前
西红花加水浸泡后，水液染成金黄色；
苏木投入热水中，水液显鲜艳的桃红色；
10.火试
第五章中药鉴定的方法是指以火烧或煅药材，根据所产生的现象以鉴定药材的方法。有些药材用火烧后，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象。降香微有香气，点燃则香气浓烈，有油流出，烧后留有白灰；血竭粉末置白纸上，用火隔纸烘烤即熔化，但无扩散的油迹，对光照视色泽鲜红如血；海金沙撒于火焰上可发出爆鸣声及闪光，而松花粉及蒲黄无此现象，可资区别。

中药鉴别基础知识

国家药品标准
地方药材标准及炮制规范
各级药品标准的地位
中药材及饮片检验主要依据国家药品标准和地方标准及炮制规范进行。对于国家药品标准和地方标准，在执行时，首先按最新的版本执行，对于过时的国家药品标准和地方标准所收载的品种，新版药品标准未收载，国家药品管理部门也未宣布废止的品种，亦应按最近的药品标准版本执行。地方标准是各省、市、自治区药品管理部门制定和批准的地方性药品法规，在该地区的药品生产、供应、使用和检验部门，必须遵照执行，对其他地区虽无约束力，可以作为参照执行的标准，其所收载的品种和内容上如与国家药品标准有重复、冲突或矛盾时，应按照国家药品标准执行。
《标准》规定，不得经营：
表1 42种国家重点保护的野生动植物药材品种
一级：虎骨、豹骨、羚羊角、梅花鹿茸。（4种）二级：马鹿茸、麝香、熊胆、穿山甲片、蟾酥、蛤蟆油、金钱白花蛇、乌梢蛇、蕲蛇、蛤蚧、甘草、黄连、人参、杜仲、厚朴、黄柏、血竭（17种）三级：川（伊）贝母、刺五加、黄芩、天冬、猪苓、龙胆（草）、防风、远志、胡黄连、肉苁蓉、秦艽、细辛、紫草、五味子、蔓荆子、诃子、山茱萸、石斛、阿魏、连翘、羌活（21种）
4、表面
指药材的外表面或内表面可供鉴别的特征。如光滑、粗糙、皮孔、皱纹、附属物等。例如：枇杷叶的毛，辛夷表面被有光泽的灰白色长绒毛。苍耳子的刺，黄柏的栓皮，白芷有唇形皮孔等。紫苏子的网纹；天麻的鹦哥嘴、圆脐眼、点状环等。白头翁根头部叶柄残基呈白毛状；羌活环节紧密似蚕；防风的根头部有环纹，称“蚯蚓头” 。蕨类植物的鳞片、毛（金毛狗脊表面密生金黄)
（粉末状）
团块状(泽泻）
纺锤形(麦冬)
川贝母
（怀中抱月）
海马（马头蛇尾瓦楞身）

1 中药鉴定基本知识与技能

二级：分布区域缩小，资源处于衰竭状态的重要野生药材物种，如甘草；
三级：资源严重减少的主要常用药材物种，如川贝母、猪苓等。
76种重点保护的野生药材物种如下：
一级保护物种（4种）：虎、豹、赛加羚羊、梅花鹿。二级保护物种（27种）：马鹿、林麝、马麝、原麝、黑熊、棕熊、穿山甲、中华大蟾蜍、黑眶蟾蜍、中国林蛙、银环蛇、乌梢蛇、五步蛇、蛤蚧、甘草、胀果甘草、光果甘草、黄连、三角叶黄连、云连、人参、杜仲、厚朴、凹叶厚朴、黄皮树、黄檗、剑叶龙血树。三级保护物种（45种）：川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、棱砂贝母、新疆贝母、伊犁贝母、刺五加、黄芩、天门冬、猪苓、条叶龙胆、龙胆、三花龙胆、坚龙胆、防风、远志、卵叶远志、胡黄连、肉苁蓉、秦艽、麻花秦艽、粗茎秦艽、小秦艽、北细辛、汉城细辛、细辛、新疆紫草、紫草、五味子、华中五味子、蔓荆、单叶蔓荆、诃子、绒毛诃子、山茱萸、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛、新疆阿魏、阜康阿魏、连翘、羌活、宽叶羌活。

第五章中药鉴定的方法
唇形科植物地瓜儿苗 Lycopus lucidus Turcz.
泽兰药材
人参
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
白术
第五章中药鉴定的方法
原动物鉴定（鹿茸）
鹿茸
为脊索动物门哺乳纲鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”(黄毛茸)；后者习称“马鹿茸”(青毛茸)。
2. 鉴定中药优劣
中药的优劣实指中药的质量的好坏，包括中药的商品质量和工作质量。前者主要表现为中药商品的有效性、安全性、稳定性、均一性等方面，通常采用药典（现行版）规定的方法进行检查、浸出物和含量测定，应符合规定。

中药鉴定学的基本概念

第1篇总论第1章绪论第1节中药鉴定学的基本概念中药鉴定学（Identificology of Chinese Materia Medica）是研究中药鉴定方法和质量标准的一门应用学科。

它是以传统的中药鉴别经验为基础，运用现代自然科学的方法和技术，系统地整理和研究中药的来源、品种鉴别特征、质量评价方法、开发和扩大中药资源等方面的知识。

中药（Chinese materia medica）是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物(drug)，包括中药材、饮片和中成药。

中药材(Chinese crude drugs)是取自天然的未经加工或只经过简单产地加工的原料药，简称为“药材”，按其来源可分为植物药、动物药和矿物药3大类，迄今为止，中药材的总数量已近13 000种。

中药材经过净制、切制、炮制，制成符合临床医疗需要的加工品称之为饮片(decoction pieces)。

中成药(Chinese patent medicine)是以饮片（或药材）为原料，根据临床处方的要求，采用相应的制备工艺和加工方法，制备成的随时可以应用的剂型。

中药饮片（或药材）在临床上应用的形式绝大多数是复方和中成药。

据不完全统计，中药的方剂已达100 000余首，已经批准生产的中成药数量为9 300余种。

由此可见，对于中药的鉴定，只有把药材、饮片和中成药的鉴定方法与特征联系起来，才能真正达到鉴定的目的。

中药鉴定学记载的内容主要有：基本概念，研究对象及任务，分类与命名，发展历史，资源概况，采收和加工方法、贮藏方法、鉴定的依据与方法、质量标准要求、代表性中药选论。

代表性中药的记载大纲主要包括下列项目：名称、药用历史、来源、生物（或矿物）学特征、产地、采收加工或制法、化学成分、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别、生物鉴别、性味功能、用法用量等。

第2节中药鉴定学的任务中药价值的基本特征是具有预防和治疗疾病的功能，而对其使用价值的评价，主要依赖其安全性、有效性和稳定性，这三条原则是中药研究、生产和应用的准绳，也是制定中药质量标准的核心内容。