生活中的有机物

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有机物的定义

有机物的定义有机物是指含有碳元素的化合物，其中通常还包含氢、氧、氮、硫等元素。

在化学领域，有机物的研究对于人类的生活和社会发展起着至关重要的作用。

本文将从有机物的性质、来源、分类以及在日常生活中的应用等方面对有机物进行探讨。

一、有机物的性质有机物的性质与其分子结构有着密切的关系。

一般来说，有机物具有较低的融点和沸点，是因为它们在分子间相互吸引力较小，分子之间的力主要是范德华力。

此外，有机物通常是可燃的，它们在氧气存在下可以燃烧释放能量。

此外，有机物还往往具有较高的溶解性，特别是在有机溶剂中更加明显。

二、有机物的来源有机物的来源非常广泛，主要可以分为天然有机物和合成有机物两类。

1. 天然有机物天然有机物主要存在于生物体内，包括动植物体内以及化石遗迹中。

例如，糖类、脂肪、蛋白质、核酸等都是天然有机物的代表。

这些有机物通过生物体的代谢过程合成，在生物体内扮演着重要的生理功能。

2. 合成有机物合成有机物是人工合成的有机化合物，广泛用于医药、农药、染料、塑料等众多领域。

例如，合成药物、合成纤维、合成树脂等都是合成有机物的典型代表。

合成有机物具有多样性和可控性，能够满足人类对特定功能和性能的需求。

三、有机物的分类有机物根据其分子结构和功能特性的不同可以进行各种分类。

以下是几种常见的分类方式：1. 按照碳原子数目分类：- 单原子有机物：仅含有一个碳原子，如甲烷（CH4）。

- 多原子有机物：含有多个碳原子，如乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8）等。

2. 按照官能团分类：- 醇类：含有羟基（-OH）的有机物，如甲醇（CH3OH）、乙醇（C2H5OH）。

- 醛类：含有羰基（C=O）的有机物，如甲醛（HCHO）、乙醛（CH3CHO）。

- 酮类：含有羰基（C=O）的有机物，且羰基在内部碳原子上，如丙酮（CH3COCH3）。

- 酸类：含有羧基（-COOH）的有机物，如甲酸（HCOOH）、乙酸（CH3COOH）。

3. 按照化合物的结构分类：- 脂肪类：包括脂肪酸、甘油等，主要存在于动植物的脂肪组织和油脂中。

化学必修2生活中两种常见的有机物

含糖类丰富的各种农产品经发酵，分馏可得到95%的乙醇。
C6H12O6
酒曲酶
△
2C2H5OH＋2CO2 ↑
2. 乙烯水化法:
CH2＝CH2＋ H－OH
催化剂加热加压
CH3CH2OH
五、乙醇的用途
❖用作燃料，如酒精灯等
❖制造饮料和香精外，食品加工业
❖一种重要的有机化工原料，如制造乙酸、乙醚等。 ❖乙醇又是一种有机溶剂，用于溶解树脂，制造涂料。
它原子或原子团。
几种常见的官能团名称和符号为：
物质
卤代烃
卤素官原子能团－X
醇羟基－OH
硝基化合物
硝基
醛醛基
－CHO 或
－NO2 Ｏ
－Ｃ－Ｈ
羧酸
羧基－COOH或
Ｏ
－Ｃ－OH
实验乙醇与金属钠的反响
无水乙醇＋钠
收集气体，检验气体的纯度。
[演示实验]将金属钠投入盛有乙醇的试管中，观察钠与乙醇反响的现象，与钠与水反响的现象有何异、同？哪一个更剧烈？填写下表：
仲醇(连接-OH的碳上有1个H)，去氢氧化为酮
R1
(3). R2 C OH，
R3
叔醇(连接-OH的碳上没有H)不能去氢氧化.
连接-OH的碳原子化上必须有H, 才发生去氢氧化(催化氧化)
思考：以下醇不能发生催化氧化反响的是〔 C〕
③、可直接被强氧化剂氧化为乙酸
被酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液直接氧化成乙酸(酒后驾车)
❖医疗上常用75％〔体积分数〕的酒精作消毒剂。
练习题
1：乙醇与钠反响时在何处断键H。 H
√A： ①
C： ③
B： ② H D： ④ ④

生活中常见的有机物--乙酸

生活中常见的有机物----乙酸
一、乙酸又名醋酸，它是食醋的主要成分，是日常最常接触的有机酸
乙酸的分子式：C2H4O2
结构式：
羧基可以表示为：
1、乙酸的物理性质
无色，强烈刺激性气味、液体
沸点：117.9，易挥发
熔点：16.6，当温度低于16.6时，乙酸凝结成冰一样的固体，故纯净的乙酸又名为冰醋酸乙酸易溶于乙醇和水
2、化学性质
A 使石蕊试液变红
B 与金属反应
C 与碱性氧化物反应
D 与碱反应
E 与某些盐反应
（2）乙酸的酯化反应
思考：
1、浓硫酸的作用
催化剂、吸水
2、饱和Na2CO3的作用
除去乙酸乙酯中混有的乙醇和乙酸降低乙酸乙酯在水中的溶解度。

有机物的定义初中化学

有机物的定义初中化学有机物是指含有碳元素的化合物，是化学中最基础、最重要的一类化合物。

它们在自然界中广泛存在，也是人类生活中不可或缺的组成部分。

本文将介绍有机物的定义、特点以及在日常生活中的应用。

一、有机物的定义有机物是指由碳元素与氢元素以及其他元素组成的化合物，其中碳和氢元素是有机物中最主要的元素。

有机物的分子结构非常丰富多样，可以通过连接碳原子的不同方法形成不同的有机分子。

有机物的定义中还有两个重要的概念：同分异构体和官能团。

同分异构体是指由相同的原子组成，但结构不同的化合物。

由于碳原子的四个配位能力，使得它可以形成非常复杂的分子结构，因此同分异构体在有机化合物中非常常见。

官能团是有机分子中具有特定化学性质和功能的基团，它决定了有机分子的性质和反应。

常见的官能团包括羟基、碳酰基、羰基等。

不同的官能团赋予有机物不同的性质和用途。

二、有机物的特点1. 碳元素是有机物的基础组成元素。

碳元素有四个电子配对，可以与其他碳原子和其他元素原子形成共价键，从而形成多种多样的化学结构。

2. 有机物的碳骨架通常是由直链、支链或环状结构组成。

这些结构的不同排列方式和连接方式，使得有机物的性质和反应方式也各不相同。

3. 有机物的熔点和沸点通常较低。

这是因为有机物分子之间的相互作用力往往较弱，因此在较低的温度下就能发生相变。

4. 有机物具有多样的性质和用途。

有机物可以是液体、固体或气体，可以具有颜色、味道、香气等特点。

有机物广泛应用于生活中的化妆品、药品、塑料、涂料等领域。

三、有机物在日常生活中的应用1. 化妆品和护肤品：有机物常被用作化妆品和护肤品的主要成分。

这些有机物可以滋润皮肤、改善肤色，并提供保护和护理功能。

2. 药品：许多药物都是有机化合物，包括常见的药物如抗生素、退烧药等。

有机物的特殊结构和官能团使得它们能够在人体内发挥特定的药理学作用。

3. 塑料和橡胶制品：有机物是合成塑料和橡胶的基础材料。

不同类型的有机物可以通过聚合反应形成不同的聚合物，从而得到各种具有不同性质和用途的塑料和橡胶制品。

生活中的有机物

H COONH4 + 2Ag↓+ 3NH3 + H2O O
△
H C H +4Ag(NH3)2OH CO2↑+ 4Ag↓+ 8NH3 + 3H2O
三乙酸
醋的来历？
传说古代山西省有个酿酒高手叫杜康。他儿子黑塔跟父亲也学会了酿酒技术。后来，从山西迁到镇江。黑塔觉得酿酒后把酒糟扔掉可惜，把酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时，一开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些，味道特别鲜美,便贮藏着作为“调味酱”。故醋在古代又叫“苦酒”
B．溴水
C．碳酸钠溶液
D．紫色石蕊试液
4．除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理和操作是
（C ）
A．蒸馏
B．水洗后分液
C．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液
D．用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液
5．关于乙酸的下列说法中不正确的是
（ D ）．
A．乙酸易溶于水和乙醇
B．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物
C．乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体
2、氧化反应
（1）乙醛在点燃条件下可被空气中的氧气所氧化 2 CH3CHO + 5 O2 点燃 4CO2 + 4H2O
（2）乙醛的催化氧化
催化剂
2CH3CHO + O2 △ 2CH3COOH
（3）乙醛与弱氧化剂银氨溶液反应，显示还原性
△
CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH
CH3COONH4 + 2Ag↓+ 3NH3+ H2O 注意事项
与 (2).该反应可用金属铜作催化剂，分步写出反应思考的方程式。

第三节生活中两种常见有机物6案例

（二）乙醇的组成和分子结构
练习：2.3 g乙醇中完全燃烧后生成0.1 molCO2和2.7 gH2O，你能求出乙醇的分子式吗？分子式：C2H6O
探究：根据C、H、O元素在有机物中的价键特征，你能否推测乙醇可能具有的结构式吗？
实验事实：乙醇可以与钠反应放出氢气。
结论：乙醇分子里有不同于烃分子里的氢原子存在。
① > ③
2.四种物质的性质比较乙醇羟基氢的活性电离程度酸碱性与Na 与NaOH 与Na2CO3 水碳酸乙酸
与NaHCO3
CH2OH 讨论：某有机物A的结构简式为： CH3 CH2COOH 取Na、NaOH、Na2CO3分别与等物质的量的A反应时（其中 Na2CO3完全转变为CO2），理论上消耗Na、NaOH、 Na2CO3的物质的量之比为__________________
2、氧化反应
酒精燃料飞机
点燃
酒精火锅
(1)燃烧：C2H5OH+3O2 → 2CO2+3H2O（淡蓝色火焰）现象：发出淡蓝色火焰，并放出大量热
(2)催化氧化：
实验：铜丝在酒精灯上加热后伸入乙醇溶液
现象：加热后变黑的铜丝伸入乙醇溶液中
且有刺激性气味重新变为红色，
乙醇在加热条件下以Cu或Ag作催化剂,能被氧气氧化生成乙醛
热蒸馏
2、有C2H4和C2H5OH的C2H5OH的混合气体中，C%=a,求O%。
(1-7a/6%)×16/18
3、下列四种醇中：
（1）催化氧化产物是
的醇是（ A ）
CD （2）发生催化氧化后不能产生醛的醇是______________ BC （3）属于同分异构体的是_______, 属于同系物的是___________ ABD 或A C D

第三节生活中两种常见的有机物

第三节生活中两种常见的有机物[乙醇]一、烃的衍生物1．烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。

如：乙醇可看成是乙烷分子的一个氢原子被羟基取代后的衍生物。

2．官能团决定有机化合物的化学特性的原子或原子团叫做官能团。

如：乙醇中的羟基、一氯甲烷中的氯原子分别是乙醇和一氯甲烷的官能团。

二、乙醇1．物理性质[另外，乙醇容易挥发。

]点拨除去乙醇中的水需加生石灰吸水，然后蒸馏。

2．分子结构3．化学性质(1)与钠的反应[取代反应]化学方程式为：2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑（乙醇钠，具有强碱性）钠与乙醇、水反应的对比水与钠反应乙醇与钠反应钠的变化钠粒浮于水面，熔成闪亮的小球，并快速地四处游动，很快消失钠粒开始沉于试管底部，未熔化，最终慢慢消失声的现象有“嘶嘶”声响无声响气体检验点燃，发出淡蓝色的火焰点燃，发出淡蓝色的火焰实验结论钠的密度小于水，熔点低。

钠与水剧烈反应，生成氢气。

水分子中羟基上的氢原子比较活泼钠的密度比乙醇的大。

钠与乙醇缓慢反应生成氢气。

乙醇中羟基上的氢原子相对不活泼反应的化学方程式2Na ＋2H 2O===2NaOH ＋H 2↑2Na ＋2CH 3CH 2OH ―→2CH 3CH 2ONa ＋H 2↑(2)氧化反应①燃烧化学方程式为：C 2H 5OH ＋3O 2――→点燃2CO 2＋3H 2O 。

②催化氧化实验操作实验现象在空气中灼烧过的铜丝表面由黑变红，试管中的液体有刺激性气味化学方程式2CH 3CH 2OH ＋O 2――→Cu 或Ag△2CH 3CHO ＋2H 2O ③与强氧化剂反应乙醇可被酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液氧化，生成乙酸。

点拨在乙醇的催化氧化实验中，要把铜丝制成螺旋状，是为了增大接触受热面积，增强实验效果。

乙醇催化氧化的实质4．用途(1)用作酒精灯、火锅、内燃机等的燃料。

(2)用作化工原料。

(3)医疗上常用体积分数为75%的乙醇溶液作消毒剂。

生活中常见的有机物

(4)乙醇可以被氧化为乙酸,二者都能发生酯化反应 ( (5)可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别乙醇与乙酸 ( (6)乙酸和乙酸乙酯互为同分异构体 ( ) )
答案 (1)√ (2)√ (3)✕ (4)√ (5)√ (6)✕
2.下列物质:①CH3CH2OH、②CH3COOH、③CH3—O—CH3、④CH3 COOCH2CH3、⑤HCOOCH3。互为同分异构体的是化反应的是是 ;互为同系物的是 ;能发生酯 ;水溶液能导电的。
化学
课标版
生活中常见的有机物
考点一
乙醇和乙酸
1.乙醇
(1)组成和结构
分子式 C2H6O 结构简式 ① CH3CH2OH 或 ② C2H5OH 官能团羟基(③ —OH )
(2)物理性质
(3)化学性质
(4)乙醇的制法 a.乙烯水化法:⑥
CH3CH2OH 。
b.发酵法:⑦
C6 H12 O6
;能发生水解反应的是
;能与Na2CO3溶液反应的是
答案 ①③、②⑤ ④⑤ ①② ④⑤
② ②
题组一乙醇、乙酸的结构和性质 1.下列关于乙醇和乙酸两种物质的说法中不正确的是 ( A.都能发生取代反应 B.都能使紫色石蕊试液变红 C.都能发生酯化反应 D.都能和金属钠反应生成H2 )
答案 B 乙醇的官能团为醇羟基,乙酸的官能团为羧基(—COOH),醇
羟基不发生电离,不能使紫色石蕊试液变红;—COOH在溶液中电离出H+, 使溶液显酸性。
2.乙醇分子中各种化学键如图
)
所示,关于乙醇
在各种反应中断裂化学键的说明不正确的是 (
A.和金属钠反应时键①断裂
B.和浓H2SO4共热到170 ℃时键②和键⑤断裂 C.和浓H2SO4共热到140 ℃时仅有键②断裂 D.在Ag催化下与O2反应时键①和键③断裂

生活中两种常见的有机物

3、结构简式：CH3COOH （二）乙酸的性质
HO H CCO H
H 结构式
1、物理性质
乙酸是有强烈刺激气味的无色液体，溶沸点底，易挥发，易溶于水和乙醇。
2、化学性质
（1）酸性
酸性强弱：乙酸的酸性比碳酸强
CH3COOH===CH3COO- + H+ 小结：乙酸是一种有机弱酸，具有酸的通性。
（2）酯化反应
D、乙酸和水，溴水和四氯化碳
4、下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢
氧化钡溶液的是（ C 、D ）
A、金属钠
B、溴水
C、碳酸钠溶液
D、紫色石蕊试液
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师妹抹着泪在哭诉,那绝美道姑也没有吱声,没有半点动静.反倒是下排第壹列の壹位中年男人开口问道："小师妹,你们出什么事了?""大师兄,你们快带人过来呀,咱和八师兄在这里遇到了三个很强の家伙,八师兄为了不连累咱,他自己困于法阵中,与他们三人正打着呢..."小师妹哭道. 这位大师兄沉声道："三个很强の人?他们是何人?在人间界,应该还没有一些你们の对手吧?""咱也不知道,壹男两女都很年轻,可能是其它派派下の人间界の人吧,有可能是他们也盯上了师尊要の东西,现在来抢了..."小师妹说.她只能是胡编壹个理由,她师尊要の这样东西,别人不可能清楚,更别提还派人来抢了.而且如今那壹界,到底还有没有其它の派系,又有多少の残存の强者,都是未可知之数,壹切都要等到大世到来."胡说!"大师兄显然知晓这壹些,他皱眉斥道,"师尊要の东西,别人如何知晓?小师妹,是不是你们又惹了什么人了?难道你们忘了师尊临行前说过の话吗,不得与他们起冲突?"

第十单元：生活中常见的有机物

2.石油的分馏（物理变化）
1.下列做法不利于节能或减少二氧化碳排放的是（ D B 下列说法不符合“节能减排、低碳生活”理念的是）（） A．使用节能的LED路灯，以减少电能的消耗 A.大量植树造林，禁止乱砍滥伐 B.大量使用一次性塑料餐具 B．发展BRT快速公交，以减少汽油的消耗 C.开发回收利用二氧化碳的新技术 D.开发和利用风能、太阳能等新能源 C．提高现有火电厂煤的利用率，增加单位质量煤的发电量 D．多建燃烧煤或天然气的火电厂，以保证电力的供应 2.右图是自然界碳循环简图，请回答(I)含碳单质矿物燃 C+O2 点燃 CO 烧的化学方程式为_________________________； 2 (2)海水吸收二氧化碳时，发生反应的化学方程式为； CO2+H2O == H2CO3 (3)植物光合作用时，二氧化碳和水在光的作用下生成葡萄糖(C6H12O6)和氧气，其化学方程式为光、； 6CO2+6H2O C6H12O6+6O2 (4)人类降低空气中二氧化碳含量的研究有两个方向：一是减少二氧化碳的排放，另一是开发和使用新能源 _____________________________________。 3.2011年被第63届联合国大会定为“国际化学年”。化学在能源和资源的综合利用、创造新物质、环境保护等领域发挥重要作用。请回答下列问题：煤（1）常用的化石燃料有______、石油和天然气。（2）下列产品不是通过石油加工得到的是 ② （填序号）。 ①塑料 ②食用油 ③合成橡胶 ④合成纤维 ⑤汽油（3）天然气是一种清洁燃料，主要成分是甲烷（CH4），在空气中完全燃烧时生点燃 CH4+2O2=====CO2+2H2O 成水和二氧化碳，该反应的化学方程式是____________________。

考点34 生活中的材料-备战中考初中化学考点一遍过

考点34 生活中的材料一、有机化合物1．有机物定义除CO2、CO、H2CO3、碳酸盐以外，含碳元素的化合物叫做有机化合物。

2．生活中常见的有机物甲烷（CH4）、乙醇（C2H5OH）、乙酸（CH3COOH）、葡萄糖（C6H12O6）、尿素（CO(NH2)2）、蔗糖、蛋白质、淀粉等。

二、合成纤维与天然纤维的区别1．常见天然纤维与合成纤维（1）天然纤维：棉、麻等植物纤维和羊毛、蚕丝等动物纤维都属于天然纤维。

（2）合成纤维：涤纶、锦纶（尼龙）和腈纶等属于合成纤维。

2．天然纤维与合成纤维的区别动物纤维中含有蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，燃烧后的物质用手指可以压成粉末；棉纤维燃烧时无异味；合成纤维接近火焰时迅速蜷缩，燃烧灰烬为硬块，不易破碎。

三、材料的分类材料可分为金属材料、非金属材料、天然材料、复合材料、有机合成材料。

有机合成材料一般包括塑料、合成纤维和合成橡胶；金属材料包括纯金属和合金；复合材料是由两种或两种以上不同性质的材料按一定方式复合在一起形成的新材料；无机非金属材料即硅酸盐材料，包括玻璃、陶瓷、水泥等。

考向一有机物的定义典例1 (2018·福建)下列物质不属于有机化合物的是A．乙醇(C2H6O) B．青蒿素(C15H22O5)C．富勒烯(C540) D．葡萄糖(C6H12O6)【解析】含有碳元素的化合物，或碳氢化合物及其衍生物总称为有机化合物，简称有机物。

无机物是无机化合物的简称，通常指不含碳元素的化合物。

少数含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等也属于无机物。

富勒烯(C540)属于单质，不属于有机化合物。

故选C。

【答案】C1．下列对物质的归纳正确的一组是A．蛋白质、维生素、甲烷都是有机物B．烧碱、干冰、过氧化氢都是氧化物C．不锈钢、青铜、铁锈都是合金D．玻璃、合成纤维、合成橡胶都是合成材料考向二材料的分类典例2 (2018·重庆)重庆是座美丽的城市，有丰富的旅游资源。

鲁科版高中化学必修二第24课生活中常见的有机物

高中化学学习材料第24课生活中常见的有机物[要点精析]二、乙醇1、分子结构：分子式：C 2H 6O 结构式：结构简式：CH 3CH 2OH 或C 2H 5OH官能团：—OH （羟基）2、物理性质：通常条件下呈无色液体、可与水任意比混溶、易挥发、有特殊香味，比水轻。

3、化学性质：①与金属钠发生置换反应2C 2H 5OH+2Na=2C 2H 5ONa+H 2↑钠沉于容器底部，逐渐被溶解并放出气体。

钠与乙醇的反应没有钠与水反应的剧烈。

②氧化反应燃烧：C 2H 5OH+3O 2−−→−点燃2CO 2+3H 2O （发出蓝色火焰，是一种可再生的绿色能源）催化氧化：2C 2H 5OH+O 2∆−→−Cu2CH 3CHO+2H 2O （将铜丝在酒精灯上加热变黑，立即插入酒精中，铜丝表面立即变得光亮，产生有刺激性气味的物质）③酯化反应C 2H 5OH+CH 3COOH ∆−−→−浓硫酸CH 3COOC 2H 5+H 2O H C C O H H H H3、酒精与日常生活①各种酒中都含有一定量的乙醇，乙醇在肝脏中被氧化成乙醛、乙酸，最终被氧化成CO 2和H 2O ，释放能量。

少量酒精有益于健康，过量则会损害健康。

工业酒精中往往含有能使人失明甚至死亡的甲醇（CH 3OH ），因此禁止用工业酒精配制白酒、饮料。

②乙醇是可以再生的绿色能源：③75%（体积分数）的乙醇溶液在医疗上用作消毒剂。

④乙醇是一种常用的溶剂。

例1：下列分子式表示的一定是纯净物的是（）A 、CH 4OB 、C 2H 6O C 、C 2H 4Cl 2D 、 C 4H 10解析：根据各元素的价键特点，可以得出上述化合物的结构可能为：A B C D CH 4OC 2H 6OC 2H 4Cl 2C 4H 10CH 3OHC 2H 5OHCH 3OCH 3ClCH 2CH 2ClCH 3CHCl 2CH 3CH 2 CH 2 CH 3CH(CH 3)3答案：Ａ例2：将等质量的铜片在酒精灯加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻后，铜片最终质量增加的是（）A 、硝酸B 、无水乙醇C 、石灰水D 、盐酸解析：铜片加热时与氧气生成CuO ，硝酸能溶解CuO 和未被氧化的铜，故Ａ不满足题意；无水乙醇可还原热的CuO ，重新生成铜单质，故其质量不变；盐酸能溶解CuO ，故其质量减小，也不满足题意。

生活中两种常见的有机物教案

生活中两种常见的有机物教案一、教学目标1. 让学生了解生活中两种常见的有机物——糖和脂肪的来源、性质和作用。

2. 培养学生对生活中有机物的认识和兴趣。

3. 提高学生运用科学知识解决实际问题的能力。

二、教学内容1. 糖的来源、性质和作用2. 脂肪的来源、性质和作用3. 糖和脂肪在人体内的代谢过程4. 糖和脂肪的摄入与健康关系5. 生活中的有机物实例分析三、教学重点与难点1. 重点：糖和脂肪的来源、性质、作用及摄入与健康关系。

2. 难点：糖和脂肪在人体内的代谢过程。

四、教学方法1. 采用问题导入法，激发学生的学习兴趣。

2. 使用多媒体课件，直观展示糖和脂肪的形态、来源和作用。

3. 开展小组讨论，引导学生主动探究糖和脂肪的摄入与健康关系。

4. 实例分析，让学生将所学知识运用到生活中。

五、教学步骤1. 导入：提问生活中常见的有机物，引导学生思考。

2. 讲解糖的来源、性质和作用：展示糖的种类、来源，讲解糖在人体内的代谢过程及作用。

3. 讲解脂肪的来源、性质和作用：展示脂肪的种类、来源，讲解脂肪在人体内的代谢过程及作用。

4. 小组讨论：探讨糖和脂肪的摄入与健康关系，引导学生关注合理膳食。

5. 实例分析：分析生活中常见的有机物实例，如糖果、饼干、炸鸡等，让学生了解这些食品中的糖和脂肪含量。

7. 作业布置：让学生收集生活中的有机物实例，分析其糖和脂肪含量，下节课分享。

8. 板书设计：生活中两种常见的有机物糖：来源：植物、果实、蜂蜜等性质：易溶于水，有甜味作用：供能、构成细胞、保护牙齿脂肪：来源：动物脂肪、植物油等性质：不溶于水，有油腻感作用：储能、维持体温、保护内脏六、教学延伸1. 邀请营养师进行讲座，深入讲解合理膳食中糖和脂肪的摄入比例。

2. 组织学生进行实践活动，如制作健康饼干、果汁等，体验有机物的应用。

七、教学评价1. 课堂问答：检查学生对糖和脂肪的认识程度。

2. 小组讨论：评估学生在讨论中的参与度和思考深度。

生活生产中乙醇的用途有

生活生产中乙醇的用途有乙醇是一种广泛应用于生活生产中的有机化合物，具有多种用途。

下面将从食品饮料、生物燃料、药物、化妆品和工业合成等方面对乙醇的用途进行详细说明。

首先，在食品饮料方面，乙醇主要应用于酿造和蒸馏酒精饮料。

乙醇是酒精饮料的主要成分之一，如啤酒、白酒、葡萄酒等。

此外，乙醇还可以被用来制作食用香精、食品调味料和添加剂，它能够增加食品的风味和口感。

其次，乙醇在生物燃料领域也有重要的应用。

乙醇被广泛用作汽油的添加剂，以提高汽油的辛烷值和燃烧效率。

乙醇汽油可以减少有害气体的排放和对环境的污染。

此外，乙醇还可以用来生产生物柴油，以替代传统的石油燃料。

乙醇还在药物领域有广泛的应用。

乙醇可以作为药物的溶剂或载体，用于制备口服液、注射液和喷雾剂等，提高药物的溶解度和生物利用率。

同时，乙醇还可以用作药物的稀释剂、防腐剂和提取剂。

例如，乙醇可以用于制备一些中草药的浸膏、浓缩液和药膏，以提取药物有效成分。

在化妆品领域，乙醇是一种常见的溶剂和溶媒。

它可以用来溶解各种化妆品原料，如香料、抗菌剂、色素等。

乙醇还可用于制备香水、香皂、洗发水、护肤品等。

此外，由于乙醇具有杀菌消毒的作用，它还可以用作口腔护理产品和消毒液的成分。

最后，在工业合成方面，乙醇是一种重要的有机溶剂与原料。

它广泛应用于涂料、油墨、胶粘剂、塑料等领域。

乙醇可以溶解许多有机物，使其更容易处理和加工。

此外，乙醇还可以通过化工反应制备乙醛、乙酸、醋酸乙烯等有机化合物，这些化合物在合成材料和化学工业中有重要的应用。

综上所述，乙醇在生活生产中有多种用途。

它被广泛应用于食品饮料、生物燃料、药物、化妆品和工业合成等领域。

乙醇的多功能性和广泛应用使其成为一种重要的有机化合物。

生活中的有机物

有机物的定义

化学必修2生活中两种常见的有机物

生活中常见的有机物--乙酸

有机物的定义初中化学

生活中的有机物

第三节生活中两种常见有机物6案例

第三节 生活中两种常见的有机物

生活中常见的有机物

生活中两种常见的有机物

第十单元：生活中常见的有机物

考点34 生活中的材料-备战中考初中化学考点一遍过

鲁科版高中化学必修二 第24课生活中常见的有机物

生活中两种常见的有机物教案

生活生产中乙醇的用途有

第三节生活中两种常见的有机物

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