蟹塘套养泥鳅技术要点

蟹塘套养泥鳅技术要点
淡水鱼生态养殖，是确保水产品质量安全的必然要求。

在淡水鱼养殖过程中，要从生产细节入手，严格按操作规程实施，满足鱼类生长所需的各种条件，采取科学的防病方法，实现鱼类安全健康生产。

一、科学投喂，提高鱼的体质
科学投喂的重点是均匀投喂和饵料优质。

夏秋季节是鱼类摄食的旺季，随着鱼体规格的逐渐增大，两极分化现象也更明显。

规格大、体质强、抢食快的鱼种，其体长、体重都明显优于其他鱼种；而一些规格过小、体质较弱、抢食能力较差的鱼种，因摄食不足、缺乏营养而逐渐被淘汰，降低了鱼类的成活率，使池塘总产量下降。

为避免这种现象发生，不仅要求投喂的饵料营养全面、均衡，而且还要尽可能多点投喂，相应增加投喂次数，给体质较弱的鱼种提供更多摄食机会。

另外，采取适时分塘、轮捕成鱼上市等方法，可保持同塘鱼种规格基本一致，避免出现两极分化现象。

在养殖期间，切忌使用发霉、变质饵料，也不宜直接使用未经加工的原料粮，最好按照鱼类营养要求配制全价配合颗粒饵料，且饵料粒径要适口。

二、合理调水，强化水质管理
水体不洁是鱼病发生的重要因素之一。

在池塘养殖过程中，由于投饵以及鱼类排泄物的积累，水质极易富营养化，使水体透明度变小、pH值降低，水色呈深褐色，氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质增多，水体藻相不好，可被鱼类利用的浮游生物减少，有的水域甚至出现异味。

改善水质的主要措施是换水，在夏末或入秋时采用大换水的方法，把池塘水体换去1/2，先排后灌，尽可能排出养殖废水，间隔1周再大换水1次，通过连续两次大换水，可使鱼类生长环境得到改善。

不少养殖户对大换水不重视，一塘水养到底，使水质老化，影响鱼种生长。

此外，适时增氧并施用生石灰、水质改良剂、微生物制剂等改良水质，但这些措施的落实还要根据具体情况灵活掌握。

因增氧不当会引发鱼类气泡病等病害，生石灰使用不当往往引起水体pH值骤变，水质改良剂、微生物制剂使用不当效果不好等，因此，要严格按操作规程进行，发挥各项措施的最大成效。

三、稳定水温，降低应激反应
水温突变是鱼类发生应激，进而产生病害的重要因素。

夏秋季节是暴雨频发、雨水较多的季节，雨水温度明显低于池塘水温，如果短时间内雨水集中进入池塘，往往造成池塘水温的突变，从而引发鱼类感冒等症状。

因此，在雨水较多的夏秋季节要注意疏导排水渠道，避免雨水大量直接灌入池塘。

池塘换水也是水温骤变的因素之一，在池塘大换水时，当外源水水温明显低于池塘水时，换水不可过多，避免池塘水温骤降，引起鱼类的应激反应。

如果使用井水等外源水时，要经暴晒、曝气等处理，待水体升温后再进行大换水，使池塘水温保持稳定，降低鱼的应激反应。

四、适时施肥，维持藻相平衡
水色的浓淡是水体浮游生物数量多少的直观表现，良好的水质条件是水体藻相平衡的结果，因此要创造条件，保持藻相平衡，促进鱼类健康生长。

养殖池塘到夏秋季节时虽然水色很浓，但水体常常缺乏必需的营养元素，尤其在池塘大换水以后，缺肥情况更为明显，在采用调节水质措施后，水体缺肥的现象也较严重，因而要注意补充肥料。

在各种元素肥料中，水体最容易缺乏的是磷肥和氮肥，在进行水质培肥中要注意追施，施肥时要先施磷肥、后施氮肥，顺序不可颠倒。

养殖池塘追肥一般用无机速效肥，如尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等，施用时宜少量多次，每次每亩水面施用尿素1.5千克和过磷酸钙2.5千克或磷酸二氢钾1千克，化肥应分别化水后全池均匀泼洒（肥料不能混合泼洒），根据水质状况灵活掌握施用时间和次数。

另外，使用生物渔肥也是提高水体肥度的重要措施，但要严格按要求施用。

五、预防缺氧，保持水体溶解氧充足
水体溶解氧充足是鱼类健康生长的必备条件。

夏秋季节
池塘的载鱼量相对较大，水质条件又容易老化，在暴雨或天阴时，由于气压低、气温低、池塘水温高、水色过浓，池塘极易发生缺氧现象，要及时开启增氧机或施用化学增氧剂进行增氧。

要特别注意午后和凌晨增氧，一般午后开机2小时、凌晨开机4小时，基本可使池塘水体溶解氧达标。

没有增氧机的要备足化学增氧剂，以备急需。

养殖过程中要注意及时改良水质条件，通过水质的改善提高水体溶氧水平，确保池塘在任何情况下都不发生缺氧现象。

六、科学用药，预防疾病发生
药物预防是鱼病防治的重要措施。

夏秋季节是鱼类疾病的高发期，疾病危害较重，造成的损失大，所以抓好预防工作特别重要。

夏秋季节应当采取内服加外消即内外兼顾的防病措施，内服主要是在饵料中添加增强鱼体抵抗力和预防病害发生的药物，如在饵料中添加黄芪多糖、维生素C、维生素E、大蒜素、恩诺沙星、诺氟沙星等，按疗程投喂，连喂4~6天，能取得较好的防病效果。

在制作药饵时，需将药物用适量水溶解，采用小型喷雾器喷洒，使之均匀附着在颗粒饵料表面，稍晾干后投喂；外消主要是进行杀虫和灭菌，选用阿维菌素、伊维菌素、硫酸锌粉或敌百虫等杀虫剂，在入夏、夏末入秋或中秋进行2~3次的杀虫，以有效预防寄生虫病害的发生；在小满节气和白露节气分别进行1次杀菌，选用二氧化氯、二溴海因、聚维酮碘等杀菌药物，按要求剂量
使用，防病效果良好。

七、严密布控，驱除敌害生物
敌害生物对养殖鱼类的危害是多方面的，不仅争饵料、争溶解氧、争活动空间，还会传播疾病、败坏水质，所以要严密布控，及时驱除敌害生物。

在进、排水时须进行过滤，进水口采用40目筛绢网包裹过滤，防止野杂鱼等敌害生物进入；排水口采用鱼花布网片过滤，便于排出杂藻、污物。

另外，还有很多敌害生物对鱼类有较大的危害，如各种水鸟时刻对鱼类造成威胁，水蛇、水老鼠等直接摄食鱼种，蛙类、野杂鱼等与鱼类争饵料、争溶解氧、争空间，所以要及时采取丝网挂池边、网片隔离、人工驱逐、捕捉等措施，消灭侵入池塘的敌害生物。

八、加固池埂，随时防洪防旱
鱼类生活的水体处于不断变化的过程中，尤其在夏秋季节，养殖池塘受气候因素影响更为明显。

汛期往往会突降暴雨，造成洪涝灾害，因此要提前加固池埂，防止洪水冲开池埂造成逃鱼，必要时在池埂处架设围网，防止过高的水位使鱼种逃逸。

有涝就有旱，有时甚至旱涝急转，所以夏秋养鱼还要做好抗击干旱准备，要打好水井，以备不时之需。

如果有连通于湖泊、水库、江河的排灌设施，对防涝防旱都具有极大意义。

旱季还要注重水质调节、减少投喂、确保水产品安全度过干旱季节，为丰水期鱼类健康、快速生长打下基础。

夏秋季节农田施药较多，在雨季时农田积水易流入池塘，其中所携带的农药往往会对鱼类造成污染，因此田间池塘要注意加高池埂。

汛期河道可能成为一些工厂的排污道，要避免使用污染水源。

养殖区要远离居民生活区和垃圾处理厂，防止生活污水、雨后的垃圾过滤水等污水流入池塘，造成污染事故的发生。

（作者联系地址：山东省微山县傅村镇渔技站邮编：277605）。