海南红厚壳果实精油的化学成分分析
海南红厚壳果实提取物抗氧化活性研究
s o ds o g r nixd n ciie . u te o ae t uyae do you n ( HT) n tmieC h we t n e t ia t t t s F r rc mp rdwi B tltdHy rx tle e B r a o a vi h h a dVi n a
5 10 ;. 7 1 13中国热 带农业 科学院热带生物技术研究所 , 海南 海 口 5 10 ;. 7 114中国热带农业科学院广州实验站 , 广东
广州 5 0 4 ) 1 10
摘 要 : 究海南红厚 壳果 实正 己烷、 研 无水 乙醇、 三氯 甲烷、 乙酸 乙酯 4种不同溶剂粗提液的抗氧化活性 , 筛选确定 乙
( c , h ta o xrcinas h we etr nixd n ciie nD P f erdcl c v n iga t i , V ) teeh n l t t los o db t t ia t t t si P H e a ia ae gn ci t e a o ea o a vi r s vy
Ha n n Ch n i a , ia;3 I si t f o ia o ce c n oe h o o y,Chn s a e f r p c l rc lu a . n tt eo p c Bis i n ea d Bitc n lg u Tr l ie eAc d myo o ia i u t r T Ag l S in e ,Hak u5 1 ,Ha n n,Ch n ce c s io 71 01 ia i a;4 Gu n z o p rme tl tto . a g h u Ex e i na a in,Ch n s a e f o ia S i e eAc d myo Tr pc l
食品风味化学论文
食品风味化学论文摘要:文章通过对食品风味与食品风味化学、食品风味物质的特点及提取和浓缩、分析技术、食品风味化学在食品工业中的主要作用来介绍食品风味物质。
同时概述了风味物质的发展前景。
关键词:食品风味物质提取浓缩分析技术发展前景一、食品风味与食品风味化学1.食品风味是食品作用人的感官(嗅觉、味觉、口腔其它感觉接受器、视角)产生的感觉,它是食品的重要性质之一,强烈影响着食品的接受性,影响人2.食品风味化学(food flavor chemistry) 是专门研究食品风味、风味组成、分析方法、生成途径、变化机理和调控的科学。
二、食品风味物质的特点1.香物质组成复杂任何一种食品的风味都是由多种香组分组成的,食品的风味正是众多香物质不同比例混合的集合效应体现。
豆腐的挥发性风味成分,共有44种化合物被检出,其中包括12种醇类、12种醛类、10种酯类、2种酮类及8种其他化合物。
长俊、狮子头和玉兰三种木瓜中分别含有香气成分62,60和53种,其中三者共有的香气成分为21种;3种木瓜果实中相对含量最高的成分相同,均为4-甲基-5-(1,3-二戊烯基)-四氢呋喃-2-酮。
木瓜果实香气成分主要包括醇类、酮类、醛类、酯类和烃类,其中醇类、酮类、醛类、酯类物质是构成其芳香风味的重要物质。
史琦云等对国内常见的8种食用菌的营养成分作了测定,结果发现天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等鲜味氨基酸的含量在食用菌中极为丰富。
尤其是在香菇、金针菇及双孢蘑菇中,含量占氨基酸总量的40%以上,因而它们口味特别鲜美、爽口。
2.含量少,但对食品品质贡献大在一般食品中,香气风味物质大约占食品的10-8~10-14,味感风味物质含量因食品种类不同而差别较大。
风味物质含量虽微,但如果每吨水中含有5×10-6mg/kg 乙酸异戊酯,也能嗅到香蕉气味,2-乙酰基-3-(噻吩)浓度为0.0025g/100ml有蜂蜜样的感觉。
3.稳定性差以及与食品其他组分间存在动态平衡有研究表明,麦芽中含有可氧化的物质如酚类和不饱和脂类以及氧化还原酶类,选用较低蛋白质含量,富含多酚的大麦更适宜酿造良好风味稳定性的优质啤酒。
露兜树果实中醇溶精油成分的分析
露兜树果实中醇溶精油成分的分析王盈盈;王琦琛;钟惠民【摘要】对采自海南的露兜树Pandanus tectorius果实中的醇溶精油成分进行了气相色谱-质谱联用分析.分离出35组峰,鉴定了其中31种化合物,化合物主要为烯烃和烷烃类:烯烃类占33.14%(质量分数),其中二十二烯占15.09%、二十六烯占10.84%;烷烃类占39.77%(质量分数),其中1,2-二乙基环十六烷占17.79%、环二十四烷占12.17%;另外还有不饱和醛类、醚类及酯类等.%The alcohol essential oil components of Pandanus fruit from Hainan were analyzed by GC-MS method. Thirty-one components had been identifyed from thirty-five separated peaks. The main components were alkenes and alkanes: alkenes (33. 14%), containing docosene (15. 09%) and hexacosenedO. 84%);alkanes (39. 77%) containing l,2-diethyl-cyclohexa-decane(17. 79%) and cyclotetracosane(12. 17%). Besides,it involved unsaturated aldehydes, ethers,esters etc.【期刊名称】《青岛科技大学学报(自然科学版)》【年(卷),期】2011(032)004【总页数】3页(P369-371)【关键词】露兜树;醇溶精油成分;气相色谱-质谱联用【作者】王盈盈;王琦琛;钟惠民【作者单位】青岛科技大学化学与分子工程学院,山东青岛266042;青岛科技大学化学与分子工程学院,山东青岛266042;青岛科技大学化学与分子工程学院,山东青岛266042【正文语种】中文【中图分类】Q946.91红树林是一类分布在热带、亚热带地区沿海滩涂特有的木本植物群落[1],主要由红树科植物和其它科树种组成,红树科植物又分为真红树、半红树和半生植物3种[2-3]。
桂花果实精油化学成分及体外抗氧化活性
现代食品科技Modern Food S cience and Technology2014, Vol.30, No.6桂花果实精油化学成分及体外抗氧化活性毕淑峰 ,张铃杰 ,高慧 ,程重雁 ,陈崇美 ,邵亚南 (1.黄山学院生命与环境科学学院,安徽黄山 245041)1, 2 1 1 1 1 1(2.南京大学医药生物技术国家重点实验室,江苏南京 210093)摘要:采用水蒸气蒸馏法提取桂花果实精油,利用气相色谱-质谱联用技术分析其化学成分,并以面积归一化法测定各成分的相 对含量;以维生素 C 或 EDTA 为阳性对照,以总还原力、金属离子的螯合作用、ABTS 自由基和 DPPH 自由基的清除作用为指标评 价桂花果实精油的体外抗氧化活性。
研究结果表明,从桂花果实精油中共鉴定出 44 个化合物,占精油总量的 89.12%,以酯类和酸类 为主,分别占挥发油总量的 47.28%和 15.67%;挥发油主要成分有 5-乙烯基-3-吡啶羧酸甲酯、对甲酰基苯甲酸甲酯、棕榈酸、1, 21二十二碳二烯、1, 2-环氧十八烷。
桂花果实精油具有良好的体外抗氧化活性,其总还原力、金属离子的螯合作用、ABTS 自由基和 DPPH 自由基清除作用的 ED 50 分别为 147.63、41.25、33.51、50.94 L,且精油样品量与与各项抗氧化活性指标呈量效关系。
关键词:桂花果实;精油;气相色谱-质谱联用;抗氧化活性 文章篇号:1673-9078(2014)6-238-243Chemical Constituents and Antioxidant Activities in vitro of Essential Oils from Osmanthus fragrans FruitsBI Shu-feng1,2 , ZHANG Ling-jie 1 , GAO Hui1 , CHENG Chong-yan1 , CHEN Chong-mei1 , SHAO Ya-nan1 (1.College of Life and Environment Science, Huangshan University, Huangshan 245041, China) (2.State Key Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, Nanjing University, Nanjing 210093, China)Abstract: The essential oils from Osmanthus fragrans fruits were extracted by water-steam distillation. Their chemical components were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry, and the relative contents of the chemical components were determined with peak area normalization method. The antioxidant activities of essential oils in vitro were evaluated by total reducing power, metal chelating ability, and scavenging capacity against ABTS· and DPPH· with Vc or EDTA as the positive control. The results showed that 44 compounds, which occupied 89.12% of total constituents, were identified from the essential oils. The esters and acids were the dominant components in the essential oils, which occupied 47.28% and 15.67% of total constituents, respectively. The major compounds in the essential oils were 5-vinyl-3-pyridinecarboxylic acid methyl ester, methyl-4-formylbenzoate, palmitic acid, 1, 21-docosadiene and 1, 2-epoxyoctadecane. The essential oils exhibited significant antioxidant activities in vitro in a concentration-dependent fashion. The ED 50 values of total reducing power, metal chelating ability, and scavenging capacity against ABTS·and DPPH·were 147.63, 41.25, 33.51, and 50.94 L, respectively. Key words: Osmanthus fragrans fruits; essential oils; gas chromatography-mass spectrometry; antioxidant activities桂花(Osmanthus fragrans)系木犀科(Oleaceae) 木犀属(Osmanthus)常绿植物,又名木犀、岩桂、九 里香、金栗等,,是我国人民最喜爱的花卉之一,属 于我国传统十大名花之一。
玫瑰果油(基础油)
玫瑰果油(基础油)玫瑰果油玫瑰果油是南美洲的一种野生玫瑰果实,经由特殊新科技方法提炼、萃取浓缩而成的,不含任何化学成份、防腐剂的纯天然植物油。
其主要成份由多种不饱和脂肪酸、维他命C、果酸、软硬酯酸、亚麻油及阳光过滤因子组成。
它是南智利人数世纪的美肤法宝,从美少男美少女到稳重帅哥成熟美女,想要让肌肤达到更完美的状态,就一定要知道玫瑰果油。
1英文描述Rose hips were brought to the New World by Spanish invaders where they took root and thrived. Rose hip oil (also known as rosa mosqueta) is a wine colored oil from the ripened fruit and seeds of the Rose Hip. It is extremely high in essential fatty acids and now has much respect among professional skin care journals and organizations. It has a high vitamin content and is a natural source of Tretinoin the active ingredient in Retinol, Retin-A, Renova etc, and it has a high content of Vitamin C (ascorbic acid) the water soluble version of the active ingredient in Dr Perricones wrinkle treatment system and many other skin care programs. It also contains high amounts of essential fatty acids, and antioxidants such as lycopene which help form the building blocks of healthy skinRosehip oil is an effective treatment for dry, weathered or dehydrated skin. It softens and minimizes scars and is the predominant natural oil used for treating wrinkles and aging. It can be used in all fine skin care recipes, or applied directly to the skin on its own with great success for any aging skin complaints. Considering the irritation direct application of retinoic acid to the skin can cause, (rosehip seed oil does not actually turn intoretinoic acid until after it is absorbed and your skin decides it needs some and converts it) and the fact that being unpatented, it is cheaper.There is more data on rose hips as an anti-inflammatory, anti-oxidant, wound healing agent and in arthritis treatment. An interesting effect I noticed with rosehip seed oil was its ability to shrink pores. I was told nothing but microdermabrasion could do that, but I noticed Retinol did it and so does rosehip seed oil. The thing all three treatments have in common is the ability to peel of the top surface of the skin so the skin is forced to renew itself. Naturally that would appear to shrink pores considerably. Certainly I consider rosehip seed oil the treatment of choice for enlarged pores.Rosehip oil reduces wrinkles and signs of premature aging. Helps to counter the drying effects of the sun which are usually first noticed in fine wrinkle lines or "crows feet" around the eyes and mouth. Evens tone and smoothes roughness. A natural moisturizer for dry, sensitive, allergic, sun damaged, problem skin conditions and daily skin care. Improves surgical and accidental scars, restores normal skin color (reduces redness or hyper pigmentation). It also avoids the formation of the keloid type of scar (lump) which may appear after surgical procedures and helps to make less apparent old scars left by acne or chickenpox. Provides excellent results in the treatment on burned skin or on skin that has been exposed to radiotherapy.RoseHip Oil also has a high content of unsaturated essential fatty acids, namely oleic (15-20%), linoleic (44-50%) and linolenic (30-35%). They are called " essential " because our body is not able to reproduce them, and because they help to nourish and maintain a healthy skin. It is a superb tissue hydrator with a highabsorbing level, penetrating dry skin almost instantly to restore a much needed moisture balance frequently lost by climatic and environmental conditions such as dryness and air toxicity.玫瑰籽油Rose hip seed Oil,中文一般称作玫瑰果油Rose hip Oil2基本信息中文名称:玫瑰果油[1]中文别名:蔷薇子油英文名称:Rose Hip Oil英文别名:Rose Hips Seed Oil玫瑰果油CAS:84603-93-03概述日用功效:深层滋润肌肤、提供养份,使肌肤柔软、嫩滑、湿润,防止紫外线对皮肤造成伤害,美白肌肤;增加皮肤组织活力,保持皮肤富有弹性,收缩粗糙毛孔,可使干裂皮肤恢复其自然光彩;特殊治疗:改善和消除创伤后新旧疤痕,如青春痘、暗疮留下的凹凸洞、晒伤、烧伤疤、手术后留下的疤痕。
海棠果油的提取及其理化性质和脂肪酸组成分析
海棠果油的提取及其理化性质和脂肪酸组成分析夏秋瑜;李瑞;陈卫军;蒋盛军;陈华;赵松林【期刊名称】《中国粮油学报》【年(卷),期】2010(025)011【摘要】采用浸提法对海南海棠果种仁油脂的提取工艺进行了研究,并分析了海棠果油的理化性质和脂肪酸组成.结果表明,提取海棠果油的适宜条件为:将海棠果种仁粉碎并干燥至水分含量在4.75%以下,以石油醚为提取溶剂,液料比为8,30 ℃提取12 h,重复提取2次,出油效率可达95.86%.所得海棠果油酸价为26.90 mgKOH/g,过氧化值为1.41 mmol/kg,碘值为55.54 gI2/100 g,皂化值为166.42.经过GC-MS分析,共检出了14种脂肪酸,占总脂肪酸质量的99.92%,其中油酸占42.05%,亚油酸占26.57%,棕榈酸占13.62%,硬脂酸占15.78%.【总页数】5页(P78-82)【作者】夏秋瑜;李瑞;陈卫军;蒋盛军;陈华;赵松林【作者单位】中国热带农业科学院椰子研究所,文昌,571339;海南省椰子深加工工程技术研究中心,文昌,571339;中国热带农业科学院椰子研究所,文昌,571339;海南省椰子深加工工程技术研究中心,文昌,571339;中国热带农业科学院椰子研究所,文昌,571339;海南省椰子深加工工程技术研究中心,文昌,571339;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,儋州,571337;中国热带农业科学院椰子研究所,文昌,571339;海南省椰子深加工工程技术研究中心,文昌,571339;中国热带农业科学院椰子研究所,文昌,571339;海南省椰子深加工工程技术研究中心,文昌,571339【正文语种】中文【中图分类】TS22【相关文献】1.永靖紫斑牡丹籽油与凤丹牡丹籽油理化性质与脂肪酸组成分析 [J], 马君义;朱建朝;盛爱霞;后春静;宋丽平2.蒙古扁桃种仁油理化性质及脂肪酸组成分析 [J], 刘慧娟;刘桂香;刘果厚;路艳锋;哈斯巴根;庞立东;运向军3.花生酸化油的理化性质测定及脂肪酸组成分析 [J], 李俊峰;商梦洁;陶双双;谭树成;梁生康;滕丽丽;李红芳4.重阳木种子油的理化性质及脂肪酸组成分析 [J], 李红;尹学智;景建洲;王明雷;申瑞玲;李娜5.千金子油的理化性质及脂肪酸组成分析 [J], 李红;尹学智;何晓梅;申瑞玲因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
GC-MS法分析红肉蜜柚果皮香精油的化学成分
( e at n f t il ce c dE gn ei , e gU ies yo A rn uis n s o a t s D pr me t e a S i ea n ier g B in nv r t f eo a t dA t n ui , o Ma r n n n j i i ca r c B in 0 0 3 C ia e i 10 8 , hn ) jg
柚皮含丰富的香精油 , 柚皮精 油有化痰、治咳、消炎、下
用水蒸气蒸馏法提取广 东梅 州产红肉蜜柚果皮香精油 , 用 并且
[ 收稿 日期】 20—32 0 80—1 [ 基金项 目] 国家 自然科 学基 金(0 00 ) 93 5 1 1 [ 作者简 介] 郑 晓梅(9 3) ,河南 商丘 人 ,在读硕 士 研 究生 ,主 要研 究方 向为 绿色 材料 。 18.,女
一
D罗勒烯(. 一 07 2%) 【 、c芹子烯(. - 02 4%) 。 【 关键词】 肉蜜柚果皮 ;水蒸气蒸馏 ;香精 油 ;GC MS 红 — 【 中图分类号] 5 . 1 06 7 + 7 【 文献标识码 】 A 【 文章编号】0 716 (0 80 - 190 10 —8 52 0 )90 2 -3 。
【 要】 摘 采用水蒸气蒸馏法提取红肉蜜柚果皮香精油,得油率为 1 %。采用G - 联用技术首次对红肉蜜柚果 . 2 CMS
皮香精油的化学成分进行分离鉴定,共分离出 3 个峰,鉴定出了其中的 2 种化合物,占峰面积的9 . %。用面积 6 9 41 6
归一化法测定了各个组分的相对百分含量,其主要成分有柠檬烯(8 7 、1月桂烯(12 、p 6. %) 3 4 - 2. %) 一 2 蒎烯(0%) 1 3 、顺式 .
的 变 异 株 系 培 育 而 成 的新 品 种 l,0 3年在 福 建 漳 州 平 和 县 选 I2 0 J
海南山苍子果皮油GC—MS分析
出5 0个化合物 ,占挥发油总量 的 9 1 . 9 5 % 。主要成分有 D一苎烯 、3, 7一 -F p 基 一1 , 6一 辛二烯 一 3一醇 、 … 0 【 一 4一三 甲基 一 3一环
d i m e t h y l 一 1 , 6一 O c t a d i e n一 3~ o l , a l p h a . , . l a p h a . 4一t r i m e t h y l 一 3一 C y c l o h e x e n e 一1一 me t h a n o l ,( Z )一 3 , 7一 d i me t h y l 一
己烯 一1一甲醇 、a一 柠檬醛 、B~柠檬醛 、香叶酸 、石竹 烯氧 果皮 中图分 类号 :0 6 2 9 . 6
文献 标识 码 :A
文章 编 号 :1 0 0 1 ~ 9 6 7 7 ( 2 0 1 3 ) 1 8 — 0 1 0 2 — 0 3
于长江 2 ,宋小平 2 ,娄陈林2 , 朱林华 ,韩长 日 ,
( 1海 南师 范大 学 “ 省部 共 建 一热 带药用植 物化 学” 教 育部 重 点 实验 室 ,海 南 海 口 5 7 1 1 2 7; 2海南师 范 大学化 学与4 k S _ z . 学 院,海 南 海 口 5 7 1 1 2 7 )
Che mi c a l Co m po ne nt s o f t he Es s e n t i a l Oi l i n t he Pe e l f r o m Ha i na n Li t s e a Cub e ba
Y U C h a n g— j i a n g 一 , S O NG X i a o — p i n g , L O U C h e n— l i n 。 , Z HU L i n— h u a , H A N C h a n g— r i , ( 1 K e y L a b o r a t o r y o f T r o p i c a l Me d i c i n a l P l a n t C h e m i s t y r o f Mi n i s t y r o f E d u c a t i o n , H a i n a n N o r ma l U n i v e r s i t y ,
红厚壳枝条的化学成分
Ch m i a n tt e t r m h e c lCo siu n s f o t e Twi s o lph l m g fCa o y l u
h l m n yl u Li n.
WE a-n , E nb M 1 nl, I a—a, HO u— i , of ID ii j g z NG Ya—o, E —2 L on2Z NG H i n DAI we i Xi m Ha— u
()伪蒲公英 甾醇 ()1 .一 4, 5 ,36三羟基.,. 甲氧基Ⅱ 酉()2 羟基 一一 57二 山 同6 ,一 1甲氧基Ⅱ 酮 ()2羟基一,- 甲氧基Ⅱ 酮 ()1 山 7 ,一 1 二 8 山 8, ,
35三羟基 一 甲氧基口 酮 () - 口 酮 ( ) 1 , 三 羟基Ⅱ 酮 (1。化 合物 2~5为首次 从红 厚壳 属植 物 中得 , 一 2 山 9 , 羟基 山 4 1 ,, 5 0 3一 山 1) 到, 化合物 6~ 8为首次从该植 物中得到 , 化合物 1为一新的天然产物 。细胞毒活性测试结果表 明 , 化合物 9对人 胃 癌 细胞 (G 7 0 ) S C- 1的增殖显示 出生长抑制 活性 , I 值 为 1 9 其 c。 . 0 mo L 8×1 l。 /
(. 1 青岛科技大学化学与分子工程学院 , 山东 青 岛 2 6 4 ; . 6 0 2 2 中国热带农业科学院 热带生物技术研 究所 , 农业部热带作物生物技术重点开放实验室 , 口 5 10 ) 海 7 1 1
摘要: 从红厚壳( a p y/ /o h Hm Ln . C l h /m np y u i ) o u n 枝条乙醇 提取物 中分离得 到 1 1个化合 物 , 过光谱 分析 , 通 鉴定 其结 构 为 :一 一.一 甲氧基Ⅱ 酮 ()1 , 三羟基Ⅱ 酉 2 ,,7三羟基一一 6羟基 23二 山 1 ,,7 3. 山 同()1 ,一 3 8 甲氧基口 酮 ()7羟基一,- 甲氧基 Ⅱ 酮 山 3 ,- 1 二 3 山
红厚壳的功效与作用 药用价值
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢生活常识分享红厚壳的功效与作用药用价值导语:中药在治疗一些特殊疾病上,效果也是非常不错,但我们在食用前还是要进行一些了解,今天我们就来讲一讲红厚壳这个药材的一些常识。
【英文中药在治疗一些特殊疾病上,效果也是非常不错,但我们在食用前还是要进行一些了解,今天我们就来讲一讲红厚壳这个药材的一些常识。
【英文名】Kalofilum Kathing,root of Kalofium【别名】琼崖海棠。
【来源】药材基源:为藤黄科植物红厚壳的根、叶。
【原形态】红厚壳常绿乔木,高5-12m。
树皮暗褐色或灰褐色,平滑;幼枝圆柱形。
单叶对生;叶柄粗壮,长1-2.5cm;叶片厚革质,椭圆形或宽椭圆形,长8-15cm,宽4-8cm,先端钝,圆形或微缺,基部钝圆或宽楔形,全缘或波状,两面有光泽,中脉在睚同凹下,下面隆起,侧脉细密与中脉近于垂直,两面隆起。
总状花序或有时为圆锥花序,生上部叶腋,较叶为短;花两性,白色,芳香,直径 1.8-2.5cm;花梗长3-4cm;萼片4,外方2枚较小,先端凹陷,内方2枚较大,花瓣状;花瓣4;雄蕊多数,花丝基部合生成4束;子房近;圆形,有柄,花柱远较雄蕊为长,柱头盾形。
核果球形,直径 2.5-3cm,成熟时黄色,肉质。
【生境分布】生态环境:生于山地疏林中或常为栽培。
【化学成份】种子含海棠果内酯(calonhyllolide),红厚壳酯酸(calophyllic acid),红厚壳内酯(inophyllolide),红厚壳酮酸(inophylloidi Cid)A、A2、A3、B1、B2,红厚壳酸(calophynicacid),无色矢车菊素(leucocyanidin),铁力木咕吨酮(mesuaxanthone)B,。
红厚壳茎叶化学成分的研究
红厚壳茎叶化学成分的研究红厚壳(Catophyllum inophyllum Linn)为藤黄科红厚壳属植物。
红厚壳叶在民间用于治疗外伤出血、跌打损伤和风湿骨痛等。
国外学者对红厚壳属植物的叶、茎、根皮、种子等部位的化学成分进行了大量的研究,得到了香豆素类、(口山)酮类、黄酮类、萜类等化合物。
在系统查阅了国内外对红厚壳属植物的化学成分、药理作用、临床应用等方面研究的基础上,我们对红厚壳茎叶的化学成分进行了系统研究。
通过硅胶柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、开放ODS柱色谱、制备薄层色谱等多种色谱手段,从红厚壳茎叶的95%乙醇提取物中共分离得到26个化合物,并通过理化常数测定、波谱数据分析等手段,鉴定了它们的结构。
化合物结构类型包括三萜、(口山)酮、黄酮、香豆素、有机酸类等,其中三萜类化合物有:木栓酮(1),表木栓醇(2),海棠果醛(3),海棠果醇(4),海棠果酸(5),canophyllalic acid(6),蒲公英甾醇(7);(口山)酮类化合物有:caloxanthone I(8),2-羟基(口山)酮(9),2-甲氧基-3-羟基(口山)酮(10),caloxanthone N(11),1,3,7-三羟基(口山)酮(12),pyranojacareubin(13),6-deoxyjacareubin(14),jacareubin(15);黄酮类化合物有:穗花杉双黄酮(16),槲皮苷(17);香豆素类化合物有:12-methoxyinophyllum D(18),calophyllic acid和isocalophyllicacid(1:1)混合物(19),inophyllum D(20),calophyllolide(21);其他类化合物:豆甾醇(22),clovane-2β,9α-diol(23),莽草酸(24),没食子酸(25)以及原儿茶酸(26)。
其中化合物11为未见文献报道的新化合物,化合物7和23为首次从该属植物中分离得到,化合物10和24为首次从该植物中分离得到。
基础油
基础油常见的基础油甜杏仁油Sweet Almond Oil成分:维生素A、B1、B2、B6、E、蛋白质、脂肪酸特质:淡黄色,味道很轻柔,有润滑性但非常清爽,是中性不油腻的基础油概说:属于中性的基础油。
由杏树果实压榨而得,生产于环地中海区的希腊、意大利、法国、葡萄牙、西班牙以及北非等地,最新的研究报告指出,对面疱皮肤有调理作用,对富贵手的敏感性皮肤也有保护功效。
它与任何植物油皆可互相调和,因此也是最为广泛使用的基础油;食用可治咳嗽。
购买时注意不要与苦杏仁油混淆,因为苦杏仁油有毒,不可使用。
适用:具有良好的亲肤性,连最娇嫩的婴儿也可以使用。
而含有高营养素的特质,是很好的滋润和混合油。
适合婴儿、干性、皱纹、粉刺以及敏感性肌肤使用。
它的滋润、软化肤质功能良好,适合做全身按摩用,也能作为治疗痒、红肿、干燥和发炎的配方使用。
杏桃仁油Apricot Kernel Oil成分:维生素A、B1、B2、B6、C,以及矿物质及GLA特质:淡黄色、较甜杏仁油浓稠,粘腻一些,具有营养、缓和、治疗的特性。
概说:取自杏桃核仁,多产于中亚、土耳其一带。
经常和甜杏仁油混合使用。
适用:肤色蜡黄或是脸部有脱皮现象的人非常适合;对重病以及身体虚弱的皮肤也很有助益;帮助舒缓紧绷的身体、早熟的皮肤、敏感、发炎干燥,可添加10-50%。
食用杏仁油可以平衡内分泌系统的用脑下垂体,胸腺和肾上腺,促进细胞更新。
小麦胚芽油Wbeatgerm Oil成分:蛋白质、泛酸、烟硷酸、维生素A、D、E、B1、B2、B6,以及矿物质如钙、磷、铁、锌、镁等。
还有不饱和脂肪酸如亚麻油酸、亚麻脂酸、油酸和卵磷脂。
特质:黄棕色,取自小麦种子发芽的部位,多产于美国、澳洲等大陆地区。
概说:含高量天然维生素E,是一种抗氧化剂,它抗氧化的特质可延长复方精油的保存期限,只需10%的量添加在配方中。
小麦胚芽油能清除自由基,促进人体代谢,预防老化,内服可预防治高血压、动脉硬化,心脏病及癌症等多种疾病。
植物精油的化学成分及作用
特色 内容分子
脂溶性佳,分子小, 人体细胞膜中已有存 在
吸收快,能促进体内 神经传导物质的活跃
滋补、抗感染作用
柠檬烯、萜品烯、 a.β松油萜
单帖烯
消炎止痛、
对肺部黏液体腺油 调节作用
生理属性
抗菌及抗病毒作 用
强化免疫功能 代表精油
柑橘属及松科类
西柚、柠檬、青檬、 杜松、丝柏、黑胡椒
professional • affordable • proven • trusted • uncomplicated
亲肤、温和、安抚 作用 抗真菌、平衡油脂
生理属性
强化神经、提振情 绪、抗菌 提升免疫、抗菌 止痛、清凉、强化 心肌功能
单 帖 醇
(依成分差异而有 所不同)
内容分子
代表精油
X牛儿醇、沉香醇、 薄荷醇、龙脑、萜 品烯四醇
茶树、马乔莲、紫 檀木、棕榈玫瑰、 麝香草
具神经毒性、较难 代谢、小孩、孕妇、 癫痫避免使用
醛
特色:抗病毒、 抗感染、消炎
内容分子
生理属性
抗菌、药学 属性较香茅 醛强
代表精油
柠檬草、山 苍果、香蜂 草
禁忌
柠檬醛、香 茅醛
作用于神经系统、
可水解易代谢、
略刺激皮肤
professional • affordable • proven • trusted • uncomplicated
抗痉挛、放松;
消炎
特色
保护神经
抗组织胺、 抗过敏 抗癌
调理体热性体 质—抗发炎 调理凉性体 质—抗发炎
倍半萜烯
生理属性
内容分子 代表精油 禁忌
很好的心脏用 油
天蓝羟、丁香 羟
德国洋甘菊、没药、依兰、姜、 香柏木
滇南红厚壳的造林技术研究
滇南红厚壳的造林技术研究
任盘宇;肖文祥;邹寿青;刘祖瑜
【期刊名称】《林业科学》
【年(卷),期】2004(40)3
【摘要】滇南红厚壳(Calophyllum polyanthum)是藤黄科(Guttifereae)高大乔木,高30~35m,胸径达1.2m。
树冠在林中或散生时均呈塔形,树干通直圆满,自然整枝良好,枝下高高,出材率高;木材纹理直,结构较细且均匀,木质软硬适中、强度中等,锯解和旋刨性能极佳,表面平滑光洁,易干燥,不开裂,少变形,油漆后光亮红润,胶
【总页数】4页(P189-192)
【作者】任盘宇;肖文祥;邹寿青;刘祖瑜
【作者单位】中国科学院西双版纳热带植物园,勐腊666303;中国科学院西双版纳
热带植物园,勐腊666303;中国科学院西双版纳热带植物园,勐腊666303;中国科学
院西双版纳热带植物园,勐腊666303
【正文语种】中文
【中图分类】727.1
【相关文献】
1.海南红厚壳果实提取物抗氧化活性研究 [J], 姜欣;韩丙军;林靖凌;张家明;彭黎旭
2.滇南红厚壳叶化学成分的研究 [J], 熊志勇;王辉;谢凤妮;丘秀珍
3.海南红厚壳中生物碱的提取与含量测定 [J], 韩淑云;韩长日
4.海南红厚壳果实精油的化学成分分析 [J], 杨海艳;金惠娟;殷宁
5.滇南红厚壳的特性及育苗造林技术 [J], 邹寿青;任盘宇;肖文祥
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红壳砂仁精油的化学成分
红壳砂仁精油的化学成分
陈新荣
【期刊名称】《植物分类与资源学报》
【年(卷),期】1989(000)003
【摘要】砂仁系姜科(Zingiberaceae)砂仁属植物,其成熟果实大多可入药,主要分布于热带、亚热带地区。
本属植物绝大多数种类都含精油,尤以种子含精油最多,而其精油含量和化学组成又与它们的药效有密切关系。
为寻找、评价和扩大砂仁的新药源,笔者对红壳砂仁(Amomum aurantiacum H. T. Tsai et S. W. Zhao)种仁精油化学成分作了初步的研究,共鉴定出13个成分,其中香叶醇、β—石竹烯、γ—木罗烯等9个成分尚未见报道,其主要化学成分为芳樟醇、橙花叔醇。
【总页数】1页(P361)
【作者】陈新荣
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】R932.12
【相关文献】
1.香砂仁壳挥发性化学成分的GC-MS分析 [J], 黄业玲;蒙秋艳;韦建华;朱小勇
2.引种载培砂仁与阳春砂仁,绿壳砂仁挥发油成份对比分析 [J], 刘布鸣;蒋瑾华
3.超临界二氧化碳萃取砂仁精油化学成分的研究 [J], 何正洪;刘虹
4.阳春砂仁种壳的化学成分研究 [J], 黄绿; 付兴情; 赵荣华; 鲍泥满
5.西双版纳阳春砂仁与广东阳春砂仁精油化学成分研究 [J], 林级田;陈新荣;张建强;朱东兰
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红瓜子油的提取及其脂肪酸组成分析
图 1 红瓜子油的脂肪酸甲酯总离子流图/min Figure 1 The total ion chromatograms of fatty acid methyl
esters in the red melon seeds oil / min
表 1 红瓜子油中脂肪酸的组成及相对含量
Table 1 The composition and relative content of fatty acids in
2 实验结果及分析讨论
2.1 实验结果 经过上述实验方法分析和检测,实验结果见图 1 和表 1。 图 1 为红瓜子油中的脂肪酸甲酯的总离子流图,根据其保留 时间,通过 GC/MS 数据处理系统,检索 NISTO5 与 NISTO5s 质谱图库的标准谱图,再结合相关文献进行人工谱图解析, 确定红瓜子油所含的脂肪酸种类。同时由计算机根据图 1 中的各谱峰的面积大小自动计算出红瓜子油中相应的脂肪 酸占总脂肪酸的相对含量,所得结果见表 1。
the red melon seed oil
峰序ห้องสมุดไป่ตู้号
脂肪酸名称/简 写
保留时 间
/ min
含量 /%
1
肉豆蔻酸/14:0 2.520
0.07
2
十五烷酸/15:0 3.012
0.03
3
棕榈酸/16:0
3.698 12.19
棕榈油酸
4
/16:1n-7
3.935
0.07
5
十七烷酸/17:0 4.636
0.10
13
芥酸/22:1n-9 19.634 0.08
2.2 分析讨论 由表 1 可知, 红瓜子油中共检测出 13 中脂肪酸,其中 饱和脂肪酸有 7 种,含量为 21.49%,主要为棕榈酸(12.19%) 和硬脂酸(8.78%);不饱和脂肪酸有 6 种,含量为 78.51%, 主要为油酸(13.59%)和亚油酸(64.55%),且多不饱和脂 肪酸占总量的 64.67%(即亚油酸和亚麻酸);多不饱和脂肪酸 与饱和脂肪酸的比例(P/S)为 3.01。
常见的精油化学成分
大部分酸都呈水溶性,是一种有机物,具有很好的抗炎效果和镇静功效,从植物中萃取而得的酸大部分为弱酸,是不会腐蚀皮肤的。具有酸的精油有:安息香、香水树(依兰依兰)、天竺葵、玫瑰等。
酯类:
是精油中最安全温和的化学成分,也是重要的香气分子!通常可以起到抗痉挛、抗炎、安抚神经系统的功效,不会对皮肤产生刺激,例如橙花、薰衣草、菊、茉莉等。
醛类:
醛类具有很好的抗炎效果,对于安利等等。
酮:
精油中的酮类分子对身体有强烈的作用,大部分具有毒性和特别的味道,低量的酮具有杀菌、刺激免疫系统、促进伤口愈合的功效,像永久花、洋甘菊等,但是,有些精油中含酮类分子很高,例如:侧柏、樟树、肉桂、牛膝草等,都不是很安全,不建议大家谨慎使用。
常见的精油化学成分。
单萜烯:
是植物精油中重要的化学成分之一,精油成分中最常见的。通常具有杀菌、止痛、促进消化、调节体液的分泌、缓解焦虑的功效。具有单萜烯的精油有:大部分柑橘类精油(如甜橙、柠檬)、茶树、苦橙叶、松树、丝柏等等。
醇类:
醇类中最常见的是单萜烯醇,对皮肤来说比较温和,不具有毒性,对抗病毒、抗菌、争强免疫力、振奋精神有很大帮助,例如:薰衣草、天竺葵、玫瑰草等。
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174
diisobutyl acetal
12.198 石竹烯 Caryophyllene
C15H24
204
12.487
正十四碳烷 Tetradecane
C14H30
198
12.788 反式-橙花叔醇 Trans-nerolidol
C15H26O
222
13.201 丁二酸,甲基,双(1-甲基丙基)
244
The concretes and essential oil from the dry seeds of Calophyllum inophyllum Linn was obtained by steam distillation. The chemical components of the oil were examined by the GC-MS technique. 37compounds of the oil were characterized. 33 compounds amounting to 99.26% of the total contents were identified. The principal constituents are Dibutyl phthalate (28.8%), Palmitic acid (7.07%), Hexadecanoic acid,ethyl ester(8.05%),Oleic acid,ethyl ester (18.53%), 9,12-Octadecadienoic acid,methtyl ester (17.45%). Keywords: Calophyllum inophyllum Linn.; Volatile oil; distill; chemical constituents
294
17.45
31
19.955 (E)-9,(E)-12-Octadecadienoic
C19H34O2
acid,methyl ester
32
20.063 油酸乙酯 Oleic acid,ethyl ester
C20H38O2
310
18.53
33
20.268 十 九 碳 酸 乙 酯 Nonadecanoic C21H42O2
红厚壳(Calophyllum inophyllum Linn),又名海棠、胡桐、海桐、君子树、海棠木、琼州海 棠,为黄藤科(Guttiferae)红厚壳属(Calophyllum genus) 常绿乔木,在我国分布于海南、广 东、广西、台湾等省区,东南亚、南亚、非洲等热带地区均有。红厚壳在海南主要生长在海 南东部和北部地区的滨海台地,海拔一般低于 300m。从琼海至陵水与三亚交界处都有红厚 壳树的生长,但以琼山、文昌红厚壳资源最为丰富,目前大都处在野生或半野生状态[1]。核 果球形,直径 2.5~3cm,成熟时黄色,肉质[2]。
29
19.340 10-十八烯酸 甲酯 10-Octadecenoic C19H36O2
296
3.10
acid,methyl ester
30
19.597 十 八 酸 甲 酯 Octadecenoic C19H38O2
298
0.25
acid,methyl ester
9 , 12- 十 八 二 烯 酸 甲 酯
258
adipate
15.064 正二十烷 Eicosane
C20H42
282
16.017 3-癸炔-2-醇 3-Decyn-2-ol
C10H18O
154
16.245 正二十一烷 Heneicosane
C21H44
296
16.699 邻 苯 二 甲 酸 双 ( 2- 甲 基 丙 基 ) 酯
278
1,2-Benzenedicarboxylic
红厚壳植物有很高的药用价值,民间常作防腐剂、抗菌药、收敛药、祛痰药、利尿药和 泻药。种实和根的油可治创伤和疥疮、肌肉注射可止麻风疼痛。提取物可用于治疗麻风性肾 炎、并可抗艾滋病[3]。红厚壳的果实和种子富含油脂,由于对其化学成分还未进行过系统的 研究,其经济利用价值还有待进一步的开发。本实验使用水蒸气蒸馏法提取海南红厚壳果实 中的挥发油,其化学成分鲜为人知。利用 GC-MS 技术对其进行化学成分分析鉴定,为红厚 壳的研究开发提供科学依据。
2.2 仪器为英国 Themo Finningan 公司 Trace MS/2000 Serious GC 型气相色谱 —质谱联用仪,用 NIST98.L 谱库对其质谱图进行确认。
气相色谱—质谱分析条件: 色谱柱:DB-1 毛细管柱(25m×0.32mm×0.25µm)
色谱分析条件:起始温度 80℃,保持 2min,以 10℃/min 升温速率升至 280℃;保持 5min。 进样口温度 280℃,载气 He,进样量 1.00µL,分流比 25:1;柱流量 1.0mL/min 。
284
质量分 数/% Relative comtent
0.10 0.41 0.44 0.33 1.68 0.39 0.19 0.29
0.14 0.17 0.09 1.15
0.32 0.27 0.26
0.26 0.14 0.22 1.61
3.04
0.11
1.34
28.80
7.07 8.05
-3-
Chemcial Constituents of the Volatile Oil from the Seed of Calophyllum inophyllum Linn
Yang Haiyan, Jin Huijuan, Yin Ning
College of Materials Science and Technology at Beijing Forestry University, Beijing (100083) Abstract
-4-
参考文献
1.陶忠良,方佳,赖齐贤.红厚壳在海南岛的分布及其生长习性[J].生物资源,2003,19(2):85-87 2.阳辛凤,方佳,陶忠良.海棠果的开发应用价值分析[J].中国野生植物资源,2001,第 20 卷第 6 期:33-35 3.韩长日,宋小平,陈光英.红厚壳属植物化学成份的研究[J].有机化学,2003,23(2):212-219 4.梅文莉,曾艳波,戴好富.红厚壳挥发油化学成分[J].植物资源与环境学报,2006,15(1):74-75 5.金惠娟,殷宁,彭黎旭.海南红厚壳花浸膏、精油的提取及化学成分分析[J].精细化工,2007,24(1):60-62
154
9.214 1-十一炔 1-Undecyne
C11H20
152
9.540 2,4-癸二烯醛 2,4-Decadienal
C10H16O
152
10.293 (Z)-2-癸烯-1-醛 (Z)-2-Decenal
C10H18O
154
11.336 王古王巴烯 Copa5 乙醛二异丁基缩醛 Acetaldehyde, C10H22O2
4. 结论
1.用水蒸汽蒸馏法提取红厚壳果实挥发油,并用 GC-MS 对其进行化学成分分析鉴定。 从红厚壳果实精油中检测到 37 个化学分成,鉴定了其中的 33 个化合物,占总含量的 99.26%。
2.挥发油的主要成分为:邻苯二甲酸二丁酯 28.80%、棕榈酸 7.07%、硬酯酸 8.05%、 9,12-十八烯酸甲酯 17.45%。
9 10 11
12
13 14 15
16 17 18
19
20
21
22
23
24 25
表 1 海南红厚壳果实精油化学成分分析
Constituents contents of the volatile oil from the seed of Calophyllum inophyllum L.
保留时
化合物
分子式 相对分子
C16H22O4
acid,bis(2-methylpropyl) ester
17.227 邻 苯 二 甲 酸 丁 酯 辛 基 酯 Phthalic C20H30O4
334
acid,butyl octyl ester
17.369 1- 碘 -2- 甲 基 十 一 碳 烷 C12H25I
296
1-Iodo-2-methylundecane
326
1.63
acid,ethyl ester
图 1.海南红厚壳果实精油化学成分 GC-MS 总离子流图 Figure1.Total ion chromatogram of the constituents of the volatile oil from the seed of Calophyllum inophyllum L
1.3 精油的提取方法:用水蒸汽蒸馏法提取
1.3.1 精油提取的工艺路线:
-1-
阴干后的果实
预处理
水蒸汽蒸馏
残渣
馏出液
油水分离 石油醚
水层(弃去)
萃取 2 次
分出醚层 冷冻 真空过滤 无水硫酸钠 干燥
过滤
减压蒸馏浓缩
回收石油醚
精油
1.3.2 精油的提取 海南红厚壳(Calophyllum inophyllum L.)果实,于阴凉通风处晾干表面水分,切碎,取
间/min Retention
Compound
Molecular 质量 formula Relative
time
molecular
weight
5.876 3-辛炔-2-醇 3-octyn-2-ol
C8H140
126
6.118
壬醛 Nonanal
C9H18O
142
8.697
E)-2-癸烯-1-醛 2-Decenal,(E)- C10H18O