2010年校园及周边食品安全专项整治工作小结

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学校校园及周边食品安全整治总结（2篇）

学校校园及周边食品安全整治总结根据州局学校食堂食品安全专项检查行动的安排，我局开展了为期一个月的学校校园及周边食品安全专项整治工作，重点检查学校食堂、学校周边小餐饮、学校周边流通环节的食品安全，现将工作总结如下：一、工作开展落实情况（一）完善管理制度情况。

联合教育局，抽调骨干人员，组织专门力量，对辖区内各级各类学校食堂、学校食堂配送中心开展全覆盖监督检查，重点检查食品安全管理制度落实情况、食品安全管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等情况。

（二）落实食品安全主体责任情况。

1.进一步明确了校长是食品安全第一责任人，要依法从事食品经营活动，承担食品安全责任。

统一设计制作了学校食堂食品安全信息公示牌，悬挂在店内醒目位置;统一制作了“食品及食品原料进货查验台账”“消毒台账”“餐厨废弃物处置台账”等规范性表册，要求其认真如实填写相关内容，并做好保存备查。

督促辖区内所有学校食堂建立健全了食品安全管理制度，悬挂显著位置。

2.学生集体用餐配送单位。

我县无学生集体用餐配送单位。

3.校园周边食品经营者。

对校园周边食品经营者加大日常检查力度，对发现存在一般问题的，责令限期整改;对违法违规行为依法严肃查处。

把痕迹化管理自觉融入到每一次执法检查当中，执法人员每一次现场检查，都认真填写监督意见书，将检查的时间、地点、存在问题等内容详细记录，并由当事人、执法人员签名确认，实现了日常监管“全程留痕，实时管控”。

（三）加强食品安全教育情况。

1.学校。

每学期组织开展了食品安全专题教育，在学校的主题班会、课外实践中开展关于食品安全知识的普及活动，同时在校园宣传栏中也专门开辟食品安全知识专栏。

2.教育行政部门。

在每学期教育行政会议中对食品安全工作进行了专门的安排部署。

3.食品药品监管部门。

制定了学校校园及周边食品经营者食品安全宣传教育计划，举办了食品安全操作规范、法律法规、相关安全知识培训，并制作食品安全宣传册、宣传单、宣传画发放到学生手中;（四）加强食品安全监管情况。

【校园及周边食品安全专项整治工作总结(2篇)】关于食品安全工作总结

【校园及周边食品安全专项整治工作总结（2篇）】关于食品安全工作总结校园及周边食品安全专项整治工作总结（2篇）第一篇：为进一步贯彻落实《泸州市龙马潭区食品药品监督管理局关于开展校园及周边食品安全专项整治工作 ___》精神，开展校园及周边食品安全专项整治工作，强化对校园及周边食品经营单位进行督查，联合城管部门对流动摊贩食品安全进行管理。

确保学校食堂食品安全和师生身体健康，我所于2018年7月2日―2018年9月14日，对辖区托幼机校园及周边食品安全进行了专项检查工作，现将主要工作总结如下：一、工作开展（一）加强组织领导。

特兴街道高度重视学校食堂食品安全专项整治工作，制订了工作实施方案，成立了以街道书记为组长，分管领导为副组长的工作领导小组，下设督察组和两个检查组，街道书记亲自参与检查，并安排街道纪委定期督查，保证了专项整治工作高效有序地进行。

（三）严格开展整治。

本次专项整治工作结合我市食品药品安全示范城创建活动同时进行，主要对学校食堂及校园周边的食品 ___信用信息，两证情况，环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程情况，食品采购索证索票及台账登记情况，食品添加剂采购使用情况，食品贮存情况，食品加工、食品留样情况，餐饮具消毒，餐厨废弃物处置及台账登记情况等进行检查，重点检查各学校食堂对我部门在春期检查中提出的监督意见的整改落实情况。

各小组在检查中给各食堂下发《学校食堂食品安全专项自查表》让其自查，再结合自查情况及现场监督检查填写《学校食堂食品安全专项监督检查表》，通过自查及督查，将问题及时暴露出来。

一般问题下达监督意见书，能当场整改的立即整改，不能当场到位的限期整改；一般违法行为责令整改并给予当场警告；严重违法行为经调查核实后将立案查处。

检查中，还对各食堂食品 ___信用信息进行了登记。

据统计，在为期半个月的专项检查中，我所共出动执法人员8人次，检查学校及托幼机构食堂5家，初步建立学校食堂食品 ___信用信息档案5家，下达监督意见书5份，责令整改2家。

校园及周边食品安全整治工作总结

校园及周边食品安全整治工作总结校园及周边食品安全整治工作总结一、前言食品安全是关乎人民生命健康的重要问题，近年来校园及周边食品安全问题屡屡发生，引发了广泛的关注和讨论。

为了保障师生的饮食安全，我校组织了校园及周边食品安全整治工作。

经过一段时间的努力，我们取得了一定的成绩，同时也存在一些问题和不足。

本文将对校园及周边食品安全整治工作进行总结，目的是总结经验、审视问题，并提出改进措施，以便更好地推进校园及周边食品安全工作。

二、工作总结1.工作概况校园及周边食品安全整治工作始于去年，主要针对学校周边的食品市场、食堂、食品摊贩等进行监督管理。

整治工作由学校食品安全办公室牵头，市场监管局、卫生监督局、教育局等相关部门予以支持和参与。

2.整治措施（1）加强监督管理：建立了食品安全监督管理平台，对校园及周边的食品市场、食堂、食品摊贩等进行日常监督管理，并及时处理投诉和举报。

（2）加大宣传力度：通过组织学生食品安全知识宣讲、发放宣传资料等形式，提高师生对食品安全的认知和重视程度。

（3）加强监测检验：组织专业人员对学校周边食品进行定期监测检验，发现问题及时处理，确保食品安全。

3.成效及问题经过一段时间的工作，校园及周边食品安全整治取得了一定的成果。

食品安全意识得到了提升，食品安全监督管理有了明显的改善，学生食品安全知识的掌握程度也有了明显提高。

但同时也存在一些问题：（1）监督管理力度不够：由于人力资源和资金的限制，监督管理的力度还有待加强，一些不合格的食品仍然在市场上流通。

（2）宣传覆盖面有限：虽然进行了一些食品安全宣传活动，但覆盖面较小，还需要更多的渠道和方式去宣传。

（3）食品检测检验不到位：由于设备和专业人员的限制，食品的检测检验还存在一定的问题，需要加大投入。

三、改进措施为了进一步提高校园及周边食品安全整治工作的效果，我们提出以下改进措施：1.加强监督管理力度（1）增加监督人员：争取更多的人力资源，提高监督管理力度，加大对食品市场、食堂、食品摊贩的监管力度。

关于校园及周边食品安全专项整治工作总结

关于校园及周边食品安全专项整治工作总结第一篇：关于校园及周边食品安全专项整治工作总结文起乡关于校园及周边食品安全专项整治工作总结学校食堂卫生安全是一项直接关系到学校师生员工身体健康和生命安全，关系到学校教育教学工作的正常开展的重要工作。

依据文起乡党委政府整体部署，结合学校实际，于2012年8月30日至9月20日，在全校范围内开展了“食品卫生安全专项整治”活动，现将活动情况总结如下：一、加强领导、提高认识此次专项整治关系全乡师生生命健康安全和切身利益，文起乡党委政府对这项专项整治活动十分重视，专门成立了领导小组，李文浩人大副主席担任组长，陈成副乡长主任、王大力校长为副组长，安办及全体教师为成员。

领导小组下设三个工作组：即食堂卫生安全组，由食堂负责人王大力校长任组长，主要负责学校食堂卫生安全,校园内部周边食品商店及学生营养午餐；学校周边食品卫生安全组，由陈成副乡长任组长，负责学校周边食品安全,周边餐饮摊点及流动摊点；综合协调组，由李文浩人大副主席任组长，负责综合协调整个专项整治活动。

通过统一部署，学校上下形成了一致意见，树立了食品安全第一，服务师生健康的观念。

二、对照检查、查漏补缺为确保专项整治工作取得实效，充分发挥各部门整体联动效应，对学校食堂、小卖部及食品供应商的卫生许可证、健康证进行了全面核查，食堂工作做到一下六点：一是要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜；二是储藏和保管做到“四隔离”，对储藏室要定期消毒、通风；三是剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜；四是餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、餐具摆放有序、分类分架；五是卫生消毒措施要齐全，有专门的消毒人员；六是食堂工作人员要每个月进行一次体检。

通过这些；措施，确保了学校食堂从业人员的素质和食品安全，此外，值周教师每天均深入到学校周边300米地段进行巡查，监督学生在校外的饮食行为，联合城管部门对校外小商小贩进行了有力的整治。

三、建立机制，确保长效为达到长效管理目的，我们借这次活动，建立了多部门联动检查制，整治工作分阶段进行,第一阶段:自查摸底,全面掌握校园食堂及周边食品小商店小餐饮摊点的基本情况,第二阶段:联合整治阶段,及时发现和消除卫生安全隐患；建立了检查结果通告制，及时改进卫生安全措施，防微杜渐；建立食堂管理人员尝菜制，确保学生食品安全。

学校周边食品安全专项整治工作总结范文(精选3篇)

学校周边食品安全专项整治工作总结范文（精选3篇）学校周边食品安全专项整治工作总结范文时间飞快，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间的工作，相信你有很多感想吧，让我们好好总结下，并记录在工作总结里。

可是怎样写工作总结才能出彩呢？下面是精心整理的学校周边食品安全专项整治工作总结范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

学校周边食品安全专项整治工作总结1根据县局《关于印发《春季学校及校园周边食品安全专项整治活动实施方案》的通知》文件精神，我队对文件精神高度重视，精心组织，措施到位，落实到位，有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查，消除食品安全隐患。

现将整治情况总结如下：一、精心组织，周密安排为确保学校食堂食品安全，严防食物中毒事件发生，我队高度重视学校食堂食品安全工作，迅速召开了专题会议，划分了检查小组，共分了东西两队，明确了职责和任务，统一了检查内容、时间及有关要求。

二、学校食堂食品安全检查情况本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查；是否取得餐饮服务许可；是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组，相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙；是否配备专职或兼职的食品安全管理人员；是否严格执行人员健康管理要求；是否严格执行原料采购索证制度；是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品；是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为；是否规范使用食品添加剂；是否严格执行餐饮具清洗消毒规定；是否按规定实施食品留样；加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置，配备并规范使用；食堂内外是否环境整洁；餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

这次专项检查对我辖区内5个学校的7家食堂进行了拉网式检查。

首先，检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织，配备了餐饮食品安全管理员，建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙，未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品，未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，食堂均有有效“餐饮服务许可证”，并按许可核定项目为学生供餐。

学校校园及周边食品安全整治总结

学校校园及周边食品安全整治总结近年来，食品安全问题在我国社会引起了广泛的关注和讨论。

为了保障学生身体健康，我校积极开展了校园及周边食品安全整治工作。

本文将对我校食品安全整治工作进行总结。

一、加强食品安全宣传教育食品安全宣传教育是整治工作的基础，我校通过开展多种形式的宣传教育活动，提高了学生的食品安全意识。

在校园内设置了食品安全宣传栏，定期发布食品安全相关知识。

同时，组织开展食品安全讲座、展览等活动，引导学生正确选择食品、了解食品安全知识。

二、加强食品供应商管理为了保证学校食堂供应的食品安全，我们从供应商入手，加强对供应商的管理和监督。

与供应商签订了严格的合同，规定了供应商必须遵守的食品安全标准和要求。

严格把关食品原料的质量，并定期抽查供应商的生产环境和设备，确保供应商的合法经营和产品质量。

三、加强学校食堂管理学校食堂是学生主要的食品来源，为了确保学生食品的卫生安全，我们加强了食堂的管理工作。

食堂进行了全面的环境整治，要求食堂员工严格遵守食品安全操作规程。

对于食品的采购、存储、加工、制作等环节都制定了详细的操作规范，并进行了定期培训，提高员工的食品安全意识和操作水平。

四、加强食品安全抽检监测为了确保食品安全，我校定期对学校食堂的食品进行抽检监测。

对于每批次进货的食品都进行标本抽检，检测项目包括食品的微生物、重金属、农药残留等指标。

通过抽检监测，及时发现和排除食品安全隐患，提高学生用餐的安全保障水平。

五、加强食品安全事件处理如果发生食品安全事件，我校将采取及时、有效的应对措施，保证学生的生命安全和身体健康。

一旦发现食品安全问题，将立即停止使用该食品，并追溯责任人，严肃处理，同时及时向学生和家长通报情况，保持公开透明。

综上所述，我校在食品安全整治工作中取得了一定的成绩。

但仍然存在一些问题，比如监管力量不够，食品抽检监测的频率有待进一步加强等。

未来，我校将进一步加强食品安全教育，提高食品供应商管理水平，加强食堂和食品抽检监测工作，真正做到从校内到校外，从食品供应商到学生用餐环节的全方位食品安全控制，以保障广大学生的身体健康。

校园周边食品安全整治工作总结（通用5篇）

校园周边食品安全整治工作总结（通用5篇）时光在流逝，从不停歇，一段时间的工作已经结束了，经过过去这段时间的积累和沉淀，我们已然有了很大的提升和改变，是时候仔细的写一份工作总结了。

在写之前，可以先参考范文，以下是小编帮大家整理的校园周边食品安全整治工作总结（通用5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

校园周边食品安全整治工作总结1为认真贯彻落实xx药监发[20xx]242号文件精神，进一步加强辖区校园及其周边食品安全，净化食品消费环境，保障未成年人的身体健康和生命安全，我办于20xx年12月16至20xx年1月15日联合辖区教育组对辖区学校及周边食品安全工作进行了一次专项检查，现将工作开展情况总结如下：一、检查重点本次专项整治的重点是检查学校、幼儿园食堂实施食品卫生量化分级管理情况；落实食堂管理制度及责任制情况；食物原料来源、进货渠道及索证索票和验收制度执行情况；从业人员健康证持证情况；食堂加工环境、餐具清洗、消毒和防护措施达标情况；从业人员掌握卫生知识及培训情况等。

二、主要做法及成效1、是对学校、幼儿园内部食堂进行检查。

重点检查学校食堂的食品加工经营人员是否持有效健康上岗证明，食堂后厨操作间是否与外界隔离，原料、半成品、成品是否做到分开存放等。

本次共检查联合小学等学校共计7所，除个别学校环境卫生不达标外，未发现重大食品安全隐患。

2、是对学校周边饮食摊贩及食品生产小作坊加强排查。

在检查学校周边饮食摊贩的过程中，重点查处无证照经营及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为。

本次共查食品经营店4户，没收小麻辣食品、无生产厂家饮品、糖果制品等共计15袋。

在检查生产小作坊过程中，重点检查其原料来源、进货渠道以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质等原料进行生产加工的行为。

本次共清查小餐馆、饮食摊点11户，现场要求整改3户，限期责令整改1户。

3、是以此次检查校园食品安全为契机，辐射对主要街道上的餐饮门店及各村的食品加工小作坊进行检查。

校园及周边食品安全专项整治工作总结

校园及周边食品安全专项整治工作总结校园及周边食品安全专项整治工作总结一、工作背景及意义校园及周边食品安全是一个关乎学生身体健康和教育教学质量的重大问题。

食品安全问题的存在，不仅会影响学生的学习和成长，也会对学校形象和社会稳定造成负面影响。

为了解决这一问题，我校组织开展了校园及周边食品安全专项整治工作，旨在加强对食品经营者的监督管理，确保学校食品安全工作落到实处。

二、工作内容及措施1.建立完善食品安全监督管理制度校园食品安全相关规章制度是校园食品安全工作的基础。

通过制定食品安全管理条例，明确食品安全工作的责任部门、责任人，并规定相应的工作流程和执行标准，形成食品安全工作管理体系。

同时，建立健全食品安全监督评估制度，定期对校园食品安全工作进行评估，及时发现问题并及时采取措施进行整改。

2.加强食品安全培训与宣传提高食品经营者和学生的食品安全意识是校园食品安全工作的关键。

通过组织食品安全培训班、讲座等形式，对食品经营者进行食品安全知识培训，提高其从业人员食品安全操作技能。

同时，通过组织食品安全宣传活动，向学生普及食品安全知识，提高学生对食品安全的重视程度。

此外，加强与家长和社会的沟通，提高他们对校园食品安全工作的关注度和参与度。

3.加强食品安全监督检查食品安全监督检查是校园食品安全工作的重要环节。

通过加强对校内食堂、小卖部等食品销售点的监督检查，发现并整治食品安全违法行为。

对食品销售点的卫生状况、食品储存运输条件、食品经营者资质等进行全面检查，确保食品经营者符合相关资质要求，食品质量合格。

4.加强与食品经营者的合作与沟通校园食品安全工作离不开食品经营者的支持与配合。

通过与食品经营者的合作与沟通，加强对他们的培训和指导，使其提高食品安全意识和操作技能。

与其建立定期的联络机制，定期召开食品安全座谈会，听取他们的意见和建议，及时解决他们在食品经营过程中遇到的问题，建立起食品经营者与学校之间的良好合作关系。

三、工作成效及经验教训在校园及周边食品安全专项整治工作中，我校取得了一系列成效。

学校周边食品安全专项整治工作总结4篇

学校周边食品安全专项整治工作总结4篇.doc 由于篇幅限制，我将为您提供四篇学校周边食品安全专项整治工作总结的概要框架和关键内容点，您可以根据这些框架和要点来撰写完整的文档。

文档一：整治行动概述一、引言强调食品安全的重要性和整治行动的目的。

二、整治行动背景描述学校周边食品安全现状和存在的问题。

三、整治行动目标明确整治行动的具体目标和预期成果。

四、整治行动组织介绍整治行动的组织结构和参与部门。

五、整治行动措施列举整治行动采取的主要措施，如检查、宣传、培训等。

六、整治行动成效描述整治行动的成效，包括改善情况和具体数据。

七、存在问题与改进建议分析存在的问题和提出改进建议。

文档二：食品安全检查与监督一、引言简述食品安全检查的重要性。

二、检查流程与标准介绍食品安全检查的流程和执行标准。

三、监督检查实施描述监督检查的具体实施情况。

四、问题商家整改列举问题商家的整改情况和跟进措施。

五、监督机制建立介绍建立的长效监督机制。

六、案例分析选取典型案例进行分析，总结经验。

七、下一步工作计划针对发现的问题，制定下一步工作计划。

文档三：食品安全宣传教育一、引言简述食品安全宣传教育的意义。

二、宣传教育内容介绍宣传教育的主要内容和形式。

三、宣传教育实施描述宣传教育活动的实施情况。

四、宣传教育成效分析宣传教育的成效和影响。

五、学生与家长的参与描述学生与家长在宣传教育中的参与情况。

六、宣传教育创新探讨宣传教育的创新方法和思路。

七、持续宣传教育计划制定持续开展宣传教育的计划。

文档四：长效机制建设与未来规划一、引言简述长效机制建设的重要性。

二、长效机制建设介绍已建立的长效机制和运作情况。

三、长效机制成效分析长效机制的成效和存在的问题。

四、长效机制改进提出长效机制的改进措施。

五、未来规划制定未来食品安全工作的规划和目标。

六、预期目标与展望描述预期目标和对未来工作的展望。

七、结语总结长效机制建设的意义和对未来工作的影响。

在撰写每篇文档时，请确保以下几点：内容的完整性：确保涵盖整治工作的各个方面。

学校周边食品安全专项整治工作总结

学校周边食品安全专项整治工作总结学校周边食品安全专项整治工作总结「篇一」为进一步美化我们的学校，美化全校师生学习、生活环境，提高学生良好的卫生习惯和文明素质，全力打造洁净、优美、和谐的校园环境，我校开展了“垃圾不落地，校园更美丽”活动。

1、在周一的升旗仪式上，向全体师生宣读了“垃圾不落地校园更美丽”的倡议书；2、各班利用班队课时间开展了相关主题活动，依托板报、宣传栏、校园广播等开展了一系列实践活动。

各班开展卫生教育活动，不随地的吐痰，不随手扔垃圾，爱护环境，保持校园及其周边环境卫生干净整治，养成良好的卫生习惯。

3、教师首先做好表率作用，从自身做起，从身边做起，从捡起小纸屑做起。

4、全校师生对班级、公共区、功能室、办公室进行全面大扫除，清除卫生死角。

全校师生积极投身于“垃圾不落地、校园更美丽”的活动中，共同创建一个干净、整洁、舒适、优美的家园。

这次活动，全体师生都以极大的热情投入进来，通过该活动，不但进一步培养了学生爱护环境的责任感和实践能力，还增强了学生的环保意识，有效的推进了绿色校园建设。

今后我们会将继续抓好校园环境建设，创设一个环境幽雅，安全舒适的育人环境。

学校周边食品安全专项整治工作总结「篇二」为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据《关于印发宣城市食品安全法宣扬周活动实行方案的通知》要求，6月7日至11日，我校认真组织部署，围绕宣扬活动主题，突出宣扬重点，有计划、有步骤地展开了情势多样、内容丰富的食品安全宣扬周活动。

现将活动展开情况总结以下:1、领导重视，精心组织我校领导高度重视此次食品安全宣扬周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣扬活动，指点展开宣扬周活动。

明确了具体实行人员，为展开好此次宣扬周活动做好了充分的准备。

2、方案具体，目的明确围绕此次食品安全宣扬周活动，依照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣扬手段，通过展开食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣扬材料等情势，进行全方位、多角度的宣扬，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣扬面，大力营建人人关心、重视食品安全的氛围。

学校周边食品安全专项整治工作总结

学校周边食品安全专项整治工作总结学校周边食品安全专项整治工作总结「篇一」学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常展开，我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食品中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生员工饮食卫生安全，经校领导班子研究决定，在全校范围内展开“食品卫生安全专项整治”活动，消除食品卫生安全隐患，具体措施以下：一、成立领导小组、加强领导进步熟悉自接到“通知”后，我校领导班子马上召开紧急会议，在集中学习上级“通知”后，成立了“整治专项小组”，由XX任组长，XX、XX任副组长，对学校的食品卫生全权负责，认真检查，随时监视、加强管理。

9月22日召开全体师生大会，由专项小组负责，向全体师生加强思想教育、进步熟悉，会上由XX做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、XX做了集中的总结。

会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂、小卖部经理、本着对学生负责的精神；继续加强教育、进步熟悉。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢9月22日下午，由XX任组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进行了认真核对，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售，学校食堂卫生状态基本符合要求。

三、确立规章制度，定期抽查、责任到人1、与学校小卖部法人代表黄真堂签定协议，具体要求以下：a、严禁学校小卖部出售“在无食品”b、严禁学校小卖部出售过（期变质食品。

c、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理职员、学校与黄新军鉴定协议，具体要求以下：a、要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜。

b、蕴躲和保管、要做到“四隔离”、对蕴躲室要定期消毒、透风。

c、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

d、餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架e、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒职员f、食堂工作职员要每月做一次体检对小卖部、食堂，整改小组定期抽查、责任到人，一旦出现题目追究其法律责任。

学校周边食品安全专项整治的工作总结(精选6篇)

学校周边食品平安专项整治的工作总结〔精选6篇〕学校周边食品平安专项整治的工作总结〔精选6篇〕学校周边食品平安专项整治的工作总结1为加强学校及周边食品平安工作，实在保障广阔师生饮食平安和身体安康，根据《食品平安法》、《食品平安法施行条例》、《餐饮效劳答应管理方法》、《餐饮效劳食品平安监视管理方法》等法律法规和上级有关精神，我校实在开展食品平安教育及周边平安排查工作，现将工作情况总结如下：一、进步思想认识，加强协调配合食品平安，责任重于泰山。

近年来，在市委、市政府的正确领导下，通过开展“平安和谐校园”创立和“食品平安进校园”、学校及周边环境集中整治等活动，学校及周边食品平安环境不断改善。

学校充分认识加强学校及周边食品平安工作的重要性、紧迫性，有大局意识、责任意识和协作意识，严格按照《食品平安法》、《食品平安法施行条例》等法律法规的要求，明确职责、亲密协作，齐抓共管、综合治理，采取强有力措施，坚决防止群体性食物中毒事件的发生，以净化学校及周边食品消费环境的实际行动保障广阔师生饮食平安。

二、明确工作职责，层层落实责任1、校长是学校食品平安的第一责任人。

要建立校长、分管副校长、班主任三级责任制，层层签订目的责任书。

坚决防止群体性食品平安事件的发生。

2、加强学生的平安教育。

继续深化开展“平安和谐校园”创立和“食品平安进校园”活动，按照《中小学公共平安教育指导纲要》的要求，通过开展食品平安进课堂、进主题班会、进宣传栏等活动，对学生进展符合其年龄特点的宣传教育活动，增强学生的食品平安意识和识假辨假才能。

加强学生管理，引导学生不买不吃“三无”食品、过期食品，并将学生买零食、买“三无”或过期食品的情况纳入班级量化管理考核。

完善预防食物中毒事件的应急预案，定期组织开展应急演练，增强学校的应急处置才能和师生的应急防范才能。

3、加强家长的教育引导。

通过发送飞信、发放家长告知书、召开家长会等形式，引导家长充分认识对学生进展平安监护是其法定责任，实在加强对孩子的日常饮食教育。

校园及周边食品安全专项整治工作总结

校园及周边食品安全专项整治工作总结
本次校园及周边食品安全专项整治工作得到了领导的高度重视，并得到了广大师生和
家长的积极支持和参与。

通过全面排查、加强监管和加强教育等措施，取得了一定的
成效。

一、全面排查
我们组织了全面的食品安全排查工作，对校园餐饮部门、周边餐饮店铺以及食品生产、销售等环节进行了逐一检查。

发现了一些食品安全隐患和问题，并及时进行了整改。

如有些餐饮店铺存在食品存储不当、清洁不到位等问题，我们要求餐饮店铺进行整改，并加强监管。

二、加强监管
在排查的基础上，我们建立了常态化的监管机制，加强了对校园餐饮部门和周边餐饮
店铺的监督检查，强化了食品安全责任制。

对于发现的违规行为，我们严肃处理，对
违规店铺进行查封、停业整顿等处罚措施，并公开通报。

三、加强教育
通过各种形式的宣传教育活动，我们增强了师生和家长的食品安全意识。

开展了讲座、宣传板、宣传栏、宣传单等多种形式的宣传，提高了师生对食品安全的关注度和防范
意识。

四、成效和不足
经过我们的努力，校园及周边食品安全状况得到了一定的改善，师生的食品安全意识有所提升。

然而，仍然存在一些问题，如个别校园餐饮部门和周边餐饮店铺存在食品安全隐患，需要继续加强监管。

五、下一步工作
在总结经验和不足的基础上，我们将进一步完善食品安全监管工作，加强对校园餐饮部门和周边餐饮店铺的监督检查，加强食品安全宣传教育工作，提高师生的食品安全意识和能力。

同时，我们将加强与相关部门的合作，形成食品安全工作合力，共同保障师生的身体健康和校园食品安全。

校园及周边食品安全专项整治工作总结(精选篇)

校园及周边食品安全专项整治工作总结(精选篇)校园及周边食品安全专项整治工作总结一、工作背景和目标近年来，随着社会经济的发展和人们对食品安全的重视，学校及周边食品安全问题引起了广泛关注。

为了确保学生的饮食安全，校园及周边食品安全专项整治工作被提上了议程。

本次整治工作的目标是全面规范校园及周边食品市场的经营行为，保障学生的食品安全。

二、工作准备和组织为了顺利开展校园及周边食品安全专项整治工作，我们提前进行了充分的准备和组织。

首先，建立了领导小组，并明确了各成员的职责分工。

同时，制定了工作方案和细化的计划，明确了整治的重点和时间节点。

此外，我们还成立了工作小组，由相关部门和专家组成，负责具体的调查和整治工作。

三、工作内容和方法1. 食品市场调查和监督通过对校园及周边的食品市场进行调查，我们了解到食品市场存在的问题和薄弱环节。

针对这些问题，我们采取了监督检查、卫生抽检和流动摊贩整治等方式，加强了市场监管力度。

同时，组织了食品安全知识培训和宣传活动，提高了市场从业人员的食品安全意识。

2. 食堂管理和食品供应在学校食堂方面，我们加强了对供应商的信任管理和食品采购的监督。

制定了食品安全管理规定，并定期对食堂进行检查和抽检，确保食堂供应的食品安全。

此外，我们也鼓励学校自产自销，建立了食堂菜园，提供绿色健康的蔬菜和水果供应。

3. 学生培训和宣传教育为了提高学生的食品安全意识和自我保护能力，我们开展了食品安全知识培训和宣传教育活动。

组织了食品安全讲座、宣传展览和演讲比赛等活动，让学生了解食品安全知识，掌握正确的食品消费方式。

四、工作成果和经验经过一段时间的专项整治工作，我们取得了以下成果：1. 食品市场整治成果显著，市场环境得到了改善，存在的违法经营行为得到了有效遏制。

2. 食堂管理得到加强，供应商的信任管理和食品采购的质量控制得到了提高，食堂供应的食品安全问题得到有效解决。

3. 学生的食品安全意识增强，他们掌握了正确的食品消费方式，自我保护能力得到了提升。

校园周边食品安全整治总结

校园周边食品安全整治总结为贯彻落实《校园及周边食品安全专项整治工作方案》的要求，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康，维护社会稳定，促进教育事业健康发展，我们开展了校园及周边食品安全专项整治工作。

现将整治工作总结如下：一、工作背景近年来，随着我国经济社会的快速发展，校园及周边食品安全问题日益突出。

校园周边的小吃店、快餐店、超市等食品经营场所，存在无证经营、食品卫生条件差、销售过期变质食品等问题。

这些问题的存在，给广大师生的身体健康带来了严重威胁，也引起了社会各界的高度关注。

二、整治目标通过专项整治，建立健全校园及周边食品安全监管长效机制，提高食品安全水平，保障广大师生的饮食安全和身体健康。

具体目标包括：1. 消除无证经营、超范围经营等违法行为。

2. 提高校园及周边食品经营场所的卫生条件，确保食品质量安全。

3. 加强食品安全宣传教育，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。

4. 建立健全食品安全监管长效机制，确保校园及周边食品安全工作的持续有效开展。

三、整治措施1. 开展全面排查。

对校园及周边食品经营场所进行拉网式排查，摸清底数，建立档案，确保不漏一家。

2. 加强执法检查。

对排查中发现的问题，依法予以查处，坚决取缔无证经营、超范围经营等违法行为。

3. 提高卫生条件。

要求校园及周边食品经营场所严格落实食品安全主体责任，加强食品卫生管理，确保食品质量安全。

4. 加强宣传教育。

通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料等方式，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。

5. 建立健全长效机制。

完善食品安全监管制度，加强部门间协同配合，形成监管合力，确保校园及周边食品安全工作的持续有效开展。

四、整治成果经过一段时间的整治，校园及周边食品安全状况得到了明显改善。

无证经营、超范围经营等违法行为得到有效遏制，校园及周边食品经营场所的卫生条件得到了明显提高，师生的食品安全意识和自我保护能力得到了加强。

同时，我们也建立健全了食品安全监管长效机制，为今后校园及周边食品安全工作的持续有效开展奠定了基础。

校园及周边食品安全专项整治工作总结

校园及周边食品安全专项整治工作总结一、工作背景近年来，随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们对食品安全问题的关注也日益增加。

尤其是在校园及周边，由于师生的数量众多，食品安全问题更是不容忽视。

为保障师生的身体健康，我们开展了校园及周边食品安全专项整治工作。

二、工作目标1. 检查和整改校内食堂、食品店、超市等食品经营场所的食品安全问题，确保食品质量安全；2. 提高师生对食品安全的认识和意识，增强自我保护能力；3. 加强对食品安全管理人员和食品从业人员的培训，提高他们的业务水平和责任意识。

三、工作具体内容1. 制定食品安全整治工作方案。

根据我校的实际情况，制定具体的整治工作方案，明确目标、措施和责任人，确保工作的有序开展。

2. 对食堂、食品店、超市等食品销售场所进行全面排查。

明确检查标准和要求，对所有食品经营场所开展全面排查，发现安全隐患及时整改。

3. 进行食品安全知识宣传和教育。

利用校园广播、宣传栏、微信公众号等渠道，加强对师生的食品安全知识宣传和教育，提高他们的食品安全意识。

4. 加强对食品安全管理人员和食品从业人员的培训。

组织专家对食品安全管理人员和食品从业人员进行培训，提高他们的业务水平和责任意识。

5. 加大对食品安全违法行为的查处力度。

加强与食品安全监督部门的合作，对食品安全违法行为进行严厉查处，形成震慑效果。

四、取得的成绩1. 校园及周边食品的整体安全水平有所提高，食品质量安全问题得到有效控制。

2. 食品安全知识宣传和教育取得了良好的效果，师生的食品安全意识明显提高。

3. 对食品安全管理人员和食品从业人员进行的培训取得了积极成果，他们的业务水平和责任意识有所增强。

4. 完善的工作机制和合作模式，提高了对食品安全违法行为的查处力度，形成了一定的震慑效果。

五、存在的问题与不足1. 食品安全宣传力度还需加大，师生对食品安全的重视程度仍有待提高。

2. 食品安全监督的力度还需加大，对食品安全问题的发现和整改还不够及时。

学校及周边食品安全综合治理工作总结

学校及周边食品安全综合治理工作总结学校及周边食品安全综合治理工作总结总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的`书面材料，它能够给人努力工作的动力，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。

总结怎么写才不会流于形式呢？下面是小编帮大家整理的学校及周边食品安全综合治理工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

为切实保障广大师生身体健康和生命安全，预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生，XX区市场监督管理局积极做好校园周边食品摊贩监管工作，严把关口，落实责任。

现将具体工作情况汇报如下：我局根据上级文件精神，结合本区实际，研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案，并成立专项整治工作领导小组，确保此次活动高效有序开展。

专门召开周边食品安全会议，对专项整治工作做了具体的安排，明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数，充分认识此项活动的重要性和责任感。

为确保这此专项整治工作取得实效，9月初，我局行政执法人员对学校食堂、学校周边饮食摊点和副食品店的食品经营许可证、从业人员健康证持证情况，食品及原料卫生质量的检查，主要检查索证资料、标签标识及感官质量；餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查；餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况等作了重点检查。

我局共出动执法人员43人次，执法车辆15辆次，共检查学校11家，其中包括中学食堂3户，小学食堂1户、幼儿园食堂30户，校园周边经营业户21户。

学生配餐单位一户，检查情况表明，我区学校周边摊点总体秩序良好。

由于食品安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全，也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效，我们借这次活动，建立了多部门联动，定期或不定期的检查制，及时发现和消除卫生安全隐患，同时加大了宣传力度，大力宣传此次整治成果，使食品安全检查工作深入人心，努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。

学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结

学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结(7篇)总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。

那么如何把总结写出新花样呢？下面是店铺帮大家整理的学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结，希望对大家有所帮助。

学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结1为进一步加强学校及周边安全工作，确保广大师生生命健康安全，严防食物中毒事故发生，根据《简阳市义务教育学校及周边环境整治工作方案》的通知文件要求，在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查，现将相关检查情况总结如下：一、组织领导我镇及时召开了由食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办、x幼儿园等负责人参加的联席会议，安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间，成立了由分管食品安全的领导任组长、食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办等部门组成的检查组，对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的检查。

二、突出重点，全面开展检查我镇强化对学校食堂、周边食品日常监管力度，督促辖区内各学校落实食品安全主体责任，排查风险隐患，深入推进农村义务教育学生营养改善计划的实施，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂食品安全保障水平。

辖区各级各类学校，含中学、小学、幼儿园等。

我镇以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和督促检查。

及时发现问题，及时整改，严查违法违规行为。

三、检查结果及存在的问题（一）检查结果此次专项整治检查通过我们对辖区内的.每个学校食堂及周边食品的检查。

检查中，发现一般食品安全隐患x起，现场要求整改x起，没有发现大的食品安全隐患，民政和综合事务办、各学校领导对各类安全都高度重视，都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。

（二）存在的问题1、个别食堂采购的蔬菜有不同程度的腐败；2、留样还不够规范；3、学校外流动摊贩不好管理四、下一步工作打算下一步镇民政和综合事务办将起到牵头作用，督促食安办继续做好全镇中小学及、幼儿园食堂食品及周边安全工作，按照上级文件要求对食堂卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查，将食堂食品安全工作常抓不懈。