饮 食 与 健 康
饮食营养健康教育活动教案（通用6篇）
饮食营养健康教育活动教案饮食营养健康教育活动教案（通用6篇）在教学工作者实际的教学活动中，时常会需要准备好教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。
怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编收集整理的饮食营养健康教育活动教案（通用6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目标：1、让幼儿知道吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。
活动准备：1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份（幼儿也可自带）。
活动过程：一、游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。
1、给幼儿编号，认识自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。
二、尝试活动：吃水果1、洗水果：通过洗水果活动，让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因（如，农药残留，尘土、病菌等）2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自己的毛巾擦手；坐下来安静的吃东西。
告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿知道其原因。
3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
三、定时喝水1、让幼儿知道喝水要喝白开水，并明白道理。
2、让幼儿定时喝水，知道不要在剧烈运动后马上喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。
活动延伸：1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通，帮助幼儿养成良好的饮食卫生习惯一、活动目标1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
二、活动准备1、录象、课件2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
健康饮食的演讲稿19篇
健康饮食的演讲稿19篇健康饮食的演讲稿1老师们，同学们：早上好！今天国旗下讲话的题目是《健康饮食，让我们更健康》。
5月20日是“中国学生营养日”！政府为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，所以，决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。
我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段，可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。
很多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。
从今天起，我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。
1、我们要养成不挑食，不偏食的`习惯。
在日常生活中要吃各种粮食，水果，蔬菜，鱼肉，蛋，奶等。
按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。
2、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。
上午紧张的学习和活动，要求早餐必须含有充足的热量。
可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等，以保证同学们能精力充沛地学习。
青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
3、在吃饭时要细嚼慢咽。
吃饭时千万不要太快，因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。
4、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。
在每天上学、放学的时候，很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。
容易吃到一些变质腐坏的食品了。
同学们，关注食品安全，学习营养搭配，平衡膳食，应该和我们学习基础知识一样重要，让我们选择科学的生活方式，养成良好的饮食习惯，在健康、营养、快乐的生活下茁壮成长！健康饮食的演讲稿2尊敬的各位领导、员工同志们：大家好！在5月风和日丽、绿意盎然的美好日子里，我能够站在这里发表演讲，心情十分激动。
今天，我作“关注安全，珍爱生命”的演讲，向领导和同志们谈谈自己对餐饮安全的一些认识，目的是与大家互相交流，共同勉励，为提高餐饮安全水平，确保身体健康作贡献。
生命是人世间最宝贵的事物，它如同鲜花一般美丽却易凋零，如同明镜一般皎洁却易破碎。
大班饮食与营养健康活动教案40篇
大班饮食与营养健康活动教案40篇这是大班饮食与营养健康活动教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案：不挑食教案(附教学反思)活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
活动准备小狗和狗妈妈（大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。
如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
营养饮食与健康优秀论文1500字
营养饮食与健康优秀论文1500字营养饮食行为是身体营养均衡的重要保障，对身心健康发展有着重要意义。
下面是小编为你精心整理的营养饮食与健康论文1500字，希望对你有帮助!营养饮食与健康论文1500字篇1摘要：一、饮食营养与健康的概述二、什么样的视频有利于加强营养与健康三、饮食营养与健康在不同地区、不同人群中有所差别的原因四、如何完善人民饮食营养与健康【摘要】随着经济的发展和人们消费水平的提高,膳食能量中来自碳水化合物的比例越来越低，而来自脂肪(特别是动物脂肪)的比例越来越大;同时，来自蛋白质提供的能量比例也逐渐增长，开始向经济发达国家中的以高脂肪、高糖、高能量为特征的“三高”膳食结构靠拢。
膳食结构的变化，使得疾病模式也发生了明显改变，即急性传染病的急剧下降和癌症、心脑血管病的显著上升。
据相关性分析显示,谷类食物的消费与癌症和心脑血管病死亡率的变化呈明显的负相关，而肉、蛋等动物性和油脂的消费量变化却与这些疾病死亡率的变化呈明显的正比现象。
那么究竟什么样的饮食才是营养与健康的，才符合养生之道呢?一、饮食营养与健康的概述在学校里，每次去食堂吃饭，以前我都是跟着感觉走，有时候也挑食，总结一下，发现几个月来我吃的不过就单调的几种菜。
一半以上的菜基本没吃过。
上了营养课后，我就开始平衡自己的食物了。
想均衡一下各方面的营养。
也开始每天吃个鸡蛋，多吃点素菜和水果，尽量多元化。
要明白食品营养和健康的关系首先我们要弄明白什么是健康。
健康不是一切,但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质与精神的财富.而任何财富却难于换取健康,健康和金钱并不是一种等价的交换,良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富,地位与权势。
据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。
WHO制订的身体健康的初测十项标准：精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任不挑剔;善于休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调;视力良好,反应灵敏,眼睑不发炎;牙齿清洁,齿龈正常不出血;毛发有光泽,无头屑;皮肤,肌肉有弹性,步履轻松有力。
小学生饮食与健康问题的调查与研究
小学生饮食与健康问题的调查与研究小学生饮食与健康问题的调查与研究研究目的：随着社会的不断进步，人们生活水平逐渐提高，现在的孩子们可谓是不愁吃不愁穿。
可现实生活中的好多孩子们也不乏长得弱不禁风，一说到吃饭就害怕的“豆芽菜”，也不乏饮食无节制，以致长成肉嘟嘟的“小胖墩”。
而众多家长对孩子的饮食营养也是缺少关注。
本研究学习主要是让通过调查研究，了解目前人们的饮食与健康的情况，分析人们生活中存在的饮食与健康的问题及原因，并研究解决。
以致促进更多的孩子能主动进食，合理进食，营养进食，同时学会如何参与研究性的学习。
研究目标：1、通过实地访问、现场问卷、查找资料发现健康合理的饮食对小学生性格、学习状态等关系，学生能更加关注自身的饮食营养，努力改掉偏食、挑食的坏习惯。
2、通过学生过程中的采访、询问等手段，引导学生家长一起来关注孩子的饮食营养，提高对孩子饮食调理的水平。
2、提高学生主动探究问题的能力，激发对综合实践活动的兴趣。
研究成员：组长：刘梦慧组员：徐晗乐夏昊宇陈彤研究对象：本校各年级同学研究时间：2008.9——10研究阶段：一、准备阶段：1、引发研究兴趣，全班讨论确定研究内容，并汇总。
2、学生根据自身兴趣，特点，自主选取调查内容。
出示任务，学生自由选择调查内容，随机组成行动小组，推选好小组负责人。
任务一：对同学们的早餐饮食情况进行调查。
任务二：对同学们的中餐饮食情况进行调查。
任务三：家庭饮食营养搭配等问题进行调查。
任务四：对同学们吃零食的问题进行调查。
任务五：对同学们日常饮食习惯进行调查。
3、调查途径指引：1）学生的早餐饮食情况进行调查——向学生调查，向家长调查。
2）学生的中餐饮食情况进行调查——a、在校食堂就餐的学生负责对在校食堂就餐学生进行调查，b、在校外临时就餐点就餐的学生进行调查，c、在家就餐的学生通过向家长发放调查问卷向家长进行调查。
3）调查同学们的吃零食问题——采访班中比较会吃零食的学生。
4、制定研究计划，设计调查问卷及调查表。
健康饮食的重要性及其对健康的影响
健康饮食的重要性及其对健康的影响健康饮食是指人们在日常生活中，摄入适量的各种营养物质，避免过度食用不健康的食品，以维持身体健康的饮食习惯。
近年来，越来越多的人意识到健康饮食的重要性，但是仍有很多人没有养成良好的饮食习惯，其对健康的影响也不容忽视。
健康饮食的重要性1. 健康饮食有利于保持身体健康。
健康饮食能够提供身体所需的各种营养，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。
这些营养物质能够提供身体所需的能量和养分，维持机体的生理功能，促进身体健康。
同时，健康饮食还能够帮助调节身体内的代谢环节，防止过度的热量摄入，减少肥胖等疾病的发生。
2. 健康饮食有利于提高身体免疫力。
健康饮食能够提供丰富的营养物质，其中包括各种维生素和矿物质。
这些物质能够增强身体的免疫力，降低疾病的发生率。
特别是在当前的新冠疫情中，健康饮食在增强身体免疫力方面的作用更加明显。
3. 健康饮食有利于提高生活质量。
健康饮食能够帮助人们维持身体健康，减少疾病的发生，从而提高生活质量。
与此同时，健康饮食还能够让人们更好地享受美食，从而增加生活的乐趣。
健康饮食对健康的影响1. 长期不健康的饮食习惯会导致肥胖。
过度食用不健康的食品，如高热量、高脂肪和高糖分的食品，长期以往会导致肥胖，增加心脏病、中风、糖尿病等慢性疾病的风险。
2. 不健康的饮食习惯会使身体营养不良。
长期以往，不健康的饮食习惯会导致身体缺少必需的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等，进而导致身体营养不良，影响身体健康。
3. 长期以往的不健康饮食习惯会导致各种慢性疾病的发生。
随着生活水平的提高，人们的不健康饮食习惯日益加重，各种慢性疾病的发病率逐年增加。
这些疾病包括心脏病、中风、糖尿病、高血压、癌症等，对健康造成严重影响。
如何养成健康饮食的习惯？1. 多吃水果和蔬菜水果和蔬菜富含各种维生素和矿物质，对身体健康有很多好处。
每天摄入足量的水果和蔬菜，有助于改善身体健康。
2. 食用足够的蛋白质蛋白质是身体构成细胞的基本物质，也是身体重要的营养物质之一。
关于健康饮食的演讲稿15篇
关于健康饮食的演讲稿15篇关于健康饮食的演讲稿1亲爱的老师同学们:大家好！我今天演讲的主题是饮食与健康，所以让我来做健康饮食的引导者。
众所周知，我们小学这个阶段是成长发育最关键的时期。
所以，为了我们的身体健康，为了我们在学习生活中能有一个健康的身体来面对未来的学习和分数生活，我们要注意自己的饮食，不要在不经意间养成不良的饮食习惯，对身体造成损害。
良好的饮食习惯对我们小学来说尤为重要，这是一个思想启蒙的过程。
每天都要接受大量的信息，学习很多知识。
一个健康的饮食习惯不仅会给我们的健康带来好处，也有助于我们的'学习。
但是，如果我们养成了不良的饮食习惯，那就不好了。
不良的饮食习惯不仅会影响我们的学习。
也会间接影响到我们的生活，所以饮食的健康是我们小学最重要的问题。
它直接关系到我们的成长，健康的饮食可以让我们成长得更健康更快乐。
要培养小学生健康一致的饮食习惯，就得从自己做起，为自己制定一个标准的饮食计划。
首先是最基本的东西。
生活中，我们不能养成挑食偏食的坏习惯。
日常生活中，什么都要吃，尤其是各种五谷杂粮，新鲜水果蔬菜。
要通过饮食来摄入和维持我们身体新陈代谢正常的微量元素。
但如果不能控制自己的饮食习惯，偏食的话，很容易导致营养不均衡，对身体造成很大的损失。
有些同学还有不吃早餐的习惯，这种不良习惯很容易导致肠胃疾病。
在日常生活中，很多人在吃饭的时候都喜欢选择自己喜欢的食物。
比如有的同学喜欢吃肉，每次点菜都点很多肉，却很少吃蔬菜。
还有的特别喜欢吃垃圾食品，比如大排档的油炸食品，各种零食。
这些食物成分复杂，都是不良习惯，时刻危害着我们的健康。
作为小学生，现在是我们成长发展最关键的时刻。
我们要自觉养成健康简单的饮食习惯，每天坚持自己的习惯，避免吃大排档和买垃圾食品，对自己的成长负责。
希望大家听完我关于饮食健康的演讲，能养成科学合理的饮食习惯，健康快乐的成长。
我的演讲结束了，谢谢大家。
关于健康饮食的演讲稿2亲爱的老师们，同学们：早上好！今天演讲的题目是“健康饮食，让我们更健康”。
饮食与健康的演讲稿(通用8篇)
饮食与健康的演讲稿（通用8篇）饮食与健康的演讲稿1饮食与健康的演讲稿1尊敬的老师和同学们：大家好！随着科学事业的发展，人们的物质生活水平越来越高，“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。
随着物质生活的改善，许多人家都把鸡、鸭、鱼等各种荤菜当做每顿饭的主食。
虽说荤菜能给我们补充许多的蛋白质，但光吃荤菜是不行的。
君不见，现在，“小胖墩”越来越多。
萝卜白菜等素菜虽价廉但物美，它含有维生素等对人体有益的物质，对我们身体起着至关重要的作用。
因此，我们不仅要吃荤菜，还应该多吃素菜。
只有荤素搭配着吃，才能有益我们的健康。
近代文学家梁启超说：“少年进步则国进步，少年强则国强，中华民族的腾飞正在吾辈。
”同学们，我们肩负着中华崛起的重任，我们青少年素质的高低关系着祖国的未来，我们必须体魄健壮，意志坚强，品质高尚，志向远大！为此，我提出以下几点建议：1、选择标有“卫生许可证”的饮食摊，不吃路边摊的食品。
2、不吃过期或变质的食品。
3、不买小厂家生产的三无食品。
4、饭前洗手，以防病从口入。
5、不要用塑料制品盛放高温食物。
6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。
7、一日三餐按时吃，注意营养均衡。
饮食与健康的演讲稿2饮食与健康的演讲稿2尊敬的老师和同学们：大家好！今天我演讲的题目是《健康饮食，让身体更强壮》。
食品可以让我们身体成长，可以给人们带来愉悦，可以给人们带来营养、健康……但是，如果不合理饮食，便会给我们的身体带来危害。
所以，健康的饮食，才可以让身体健康，使身体强壮！记得小时候的一段日子，由于缺少锻炼，导致身体的吸收能力下降。
为此，我就想，自己和以往一样的生活，为什么会生病呢？于是，我带着疑惑来到了医院。
经过检查，发现是因为不健康的饮食给我带来了麻烦。
我突然想到，这几个月，我比较喜欢吃甜食，不吃水果、蔬菜，这才导致的身体不适的。
虽然以往我缺少锻炼，但我合理健康的饮食，才保护了我的身体健康。
看来运动、学习和健康的饮食，才能让人有一个健康的体魄。
健康饮食的重要性
健康饮食的重要性“养生之道，莫先于食。
”利用食物的营养来防治疾病，可促进健康长寿。
通过调整饮食来补养脏腑功能，促进身体健康和疾病的康。
俗话说：“药补不如食补。
”所谓食补，就是食补能起到药物所无法起到的作用。
在我国，利用调整饮食作为一种养生健身手段有着悠久的历史，比如唐代名医孙思邈对饮食养生作了重大贡献，他认为，老年人疾病的治疗，首先要注重饮食。
因为“食能排邪而安脏腑悦神爽志以资气血，而药性烈，犹若御兵，药势有所偏助，令人脏气不平，易受外患，所以若能用食平疴，适性遣疾，最易收养生之效益”。
饮食是人类维持生命的基本条件，而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧，则不仅仅满足于吃饱肚子，还必须考虑饮食的合理调配，保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足，并且能被人体充分吸收利用。
营养平衡，首先必须养成良好的饮食习惯。
不可忍饥挨饿，也不宜暴饮暴食，不可偏嗜某种食物，也不可偏废某种食物。
还要注意饮食的卫生，并根据自身的身体况禁忌某些食物，这样才有利于防止疾病的发生，达到饮食养生长寿的目的。
饮食养生是通过吃来进行的。
应用日常食品，根据不同的经济条件、不同的生理病理需要进行调理养生，不但能充饥，更能补充营养，有益健康，祛病延年，是一种乐于被人们接受的重要养生手段。
健康饮食的重要性世界卫生组织曾提出健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
由此可见，合理膳食是健康的重要环节。
但如今，越来越多的科研结果表明，危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。
人们在平日的饮食中，大多只注重食物口味和方便，但在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。
想要拥有健康的身体，提倡健康饮食显得尤其重要。
养生之道，莫先于食"。
应用日常食物，根据不同的经济条件、生理病理需要进行调理养生，不但能充饥，更能补充营养，有益健康，祛病延年，是人们乐于接受的养生方法。
然而，生活中，许多人对"吃"的学问了解得仍然不多。
饮食营养与健康知识的教案 饮食营养教案
竭诚为您提供优质的服务，优质的文档，谢谢阅读/双击去除饮食营养与健康知识的教案饮食营养教案为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类的健康。
下面是小编为你精心整理的饮食营养与健康知识的教案，希望对你有帮助!饮食营养与健康知识的教案篇1活动目标1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。
2、帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。
活动准备1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。
活动过程1、教师讲故事引出主题老师T：小朋友们好，今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自己的小耳朵听好了。
有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。
2、石室词汇：营养不良T：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。
这啊，就是营养不良。
3、请幼儿思考并回答问题(1)为什么要好好吃饭?T：那我们大家要不要好好吃饭啊?s：要T：为什么要好好吃饭?(幼儿回答，教师提示)s：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。
(2)那我们怎样做才是好好吃饭?T：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。
(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。
饮食养生与保健论文范文参考【5篇】
饮食养生与保健论文范文参考【5篇】饮食养生与保健论文一：论文题目：中医饮食养生摘要：饮食养生文化源远流长，经过长期反复实践，逐渐形成了一个比较独特的理论体系。
文章主要从三因制宜，五味调和、营养均衡，饮食有节、适寒温，顾护脾胃、清淡饮食，把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个方面进行论述，并着重强调了疾病饮食禁忌属于中医饮食养生的一部分，应提高人们对其的认知度，以便让食养适应不同的群体，同时使人们对饮食养生有一个宏观上的认识，并以此来指导自己进行饮食保健。
关键词：中医；饮食养生；基本原则；疾病禁忌；"安身之本，必资于食。
不知食宜者，不足以存生";.如何科学、合理的饮食，达到保养形体、延年益寿的目的，也是古往今来各医家不断探索的问题之一，经过反复的实践总结，逐渐形成了一个比较独特的理论体系--中医饮食养生，即以中医理论为指导，研究食物的性能，根据食物的性味归经及其功能作用，合理地调配膳食，从而保健强身、防老抗衰.中医饮食养生针对的不仅仅是健康人，其对亚将康及患病之人也具有极其重要的指导意义。
本文将从以下6个方面进行论述。
三因制宜1 因时制宜《素问-四气调神大论》提出"春夏养阳，秋冬养阴";的四时顺养原则，是因为随着季节的交替，日月更迭，人的体质会发生相应的变化，在养生保健时要顺应时气的变化特点，做到毋逆天时，勿失气宜【2】.饮食养生也应因遵循四时寒热温凉的变化，选取适当性味的食物，如《备急千金要方-食治》述：春"省酸增甘，以养脾气";, 夏"省苦增辛，以养肺气";, 长夏"省甘增咸，以养肾气";, 秋"省辛增酸，以养肝气";, 冬"省咸增苦，以养心气。
当春之季，万物复苏，应减酸益甘以养脾气；夏令之时，气候炎热，机体阳气最为旺盛，宜减苦增辛以养肺气；长夏主湿，气候闷热，应减甘增咸以养肾气；当秋之际，万物生长平缓主收，气候干燥，应减辛增酸以养肝气；冬令之时，万物收藏，气候寒冷，应减咸增苦以养心气。
家庭健康与饮食
关于家庭饮食与健康的调查心得摘要：本文主要阐述的是关于展开家庭饮食与健康的调查后所进行的思考和一些心得。
关键词：家庭饮食；健康；科学饮食是维持健康的源泉，因此，一个家庭中健康的饮食对于成员的健康有着决定性的作用。
然而，快节奏的现代生活让人们更加注重饮食的方便性，而对饮食的科学性的了解有所欠缺。
随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，人们越来越注重饮食保健。
健康的身体来自于健康的饮食。
想要拥有健康的身体，必须改变原来的一些错误观念，对健康饮食有正确的认知。
为了进一步了解人们对家庭饮食健康的普遍观点和做法，我针对家庭饮食与健康做了一项调查。
调查方式以问卷调查为主，问卷主要围绕以下几点进行调查：1.购买食品原材料时的选择标准；2.日常饮食的营养搭配情况；3.日常饮食习惯；4.对于家庭饮食与健康的密切关系的意识。
通过对调查所得的数据整理及分析，发现大部分人在饮食健康方面有一定的意识，但是还存在许多不正确的观念和饮食习惯。
在调查中发现人们在日常饮食中主要存在以下几方面的问题：（1）有一部分人们不能正确地认识到健康饮食，特别是青少年和一些老人；（2）很多垃圾食品现在已经成为了人们的主要餐食，例如烧烤类食品和方便类食品；（3）很多人没有正确的饮食习惯。
如冰箱中食品混放；在洗菜的时候先切后洗；用自己的筷子给别人夹菜；生吃鱼虾等等；（4）饮食不规律；（5）饮食中营养搭配不够科学合理；（6）购买食物时不注意检查其是否在保质期内。
在问卷调查后，我通过网络等途径对家庭饮食的正确习惯和应该具备的基本意识等方面的资料进行搜集，并在社区内进行宣传，帮助人们培养良性健康的饮食习惯，建立科学合理的饮食结构，了解基本的营养与保健常识。
许多人为了节约时间，一次从菜市场买回许多蔬菜后，放在冰箱中慢慢食用，这样做是很不好的。
因为蔬菜，尤其是叶菜中含有硝酸盐，在储藏一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝酸胺类物质。
饮食与健康观后感1500字
饮食与健康观后感1500字如何学会合理均衡饮食？首先，我们要了解《中国居民膳食指南及中国居民膳食塔》（可在网上查阅）。
它是我们学习合理均衡饮食的灯塔。
它是我们学习如何保持健康和营养饮食的指南。
营养和保健似乎很简单。
它直接关系到我们民族的身体素质和健康观念，是我们避免慢性病爆发的重要法宝。
当然，健康不仅仅靠营养来保证，还需要每天进行必要的适度运动。
它还需要愉快的心情、良好的睡眠以及戒烟和饮酒限制。
大学生是科学知识的传播者和文明生活的播种者，倡导《中国居民膳食指南》，宣传《中国居民膳食指南》，践行合理均衡膳食。
为遏制中国慢性病的爆发，让科学的饮食观在中国大地生根开花，为21世纪中国人强身健体而努力。
营养与健康的后记怎么写？关于饮食与健康的结论饮食（也称为“膳食”）是我们通常吃的食物和饮料。
所有的食物都来自植物和动物。
人们通过饮食获得维持健康所需的所有营养和能量。
合理的饮食和充足的营养可以改善一代人的健康，预防各种疾病的发生和发展，延年益寿，提高国民素质。
饮食不合理，营养过剩或不足，都会给健康带来不同程度的危害。
饮食过量会因营养过剩导致肥胖、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等疾病，甚至诱发肿瘤，如乳腺癌、结肠癌等。
不仅严重影响健康，还会缩短寿命。
长期饮食中的营养素不足会导致营养不良、贫血、多种元素和维生素缺乏，影响儿童智力的生长发育，影响人体的抗病能力和工作、工作、学习的能力下降。
孕期营养不良会导致流产、早产，甚至畸形。
饮食卫生与人体健康密切相关。
食物上的细菌、霉菌、毒素和有毒化学物质随食物进入人体，可引起急慢性中毒甚至恶性肿瘤。
总之，饮食的正确与否，不仅关系到自己的健康长寿，也关系到子孙后代的健康。
因此，只有合理的饮食，才能从营养和卫生方面治病。
富含铁的食物：黑木耳、芝麻酱、龙眼、猪肝、虾米；富含钙的食物：牛奶、蛋黄、海带、紫菜、木耳、虾皮、大豆、榛子、花生仁、荠菜、苜蓿、油菜、芥末、苋菜、柠檬；富含锌的食物：贝类、红肉、内脏、干果、谷类胚芽、麦麸、奶酪、虾、燕麦、花生、爆米花、海带、莲子、绿豆；富含硒的食物：海带、紫菜、大蒜；富含钒的食物：芝麻、苋菜、黑木耳、核桃、莲子、黑枣；富含镁的食物：卷心菜、荞麦、麸皮、大豆、蘑菇；富含铬的食物：海鲜、坚果、牛奶、谷类、豆类；富含维生素A的食物：动物肝脏、鸡蛋、奶制品、南瓜、胡萝卜、荠菜、菠菜、西红柿、芒果、橙子；富含维生素C的食物：酸枣、鲜枣、沙棘、小红辣椒、猕猴桃；富含维生素E的食物：黄玉米、大豆、大麦；富含膳食纤维的食物：黄豆、芸豆、红豆、绿豆；富含碳水化合物的食物：粉丝、粳米、籼米、小米、小麦粉、莜麦粉、玉米。
营养饮食与健康关系的论文范例
营养饮⾷与健康关系的论⽂范例 营养饮⾷与健康的关系是怎么样的？有哪些相关的论⽂可以参考呢？下⾯是⼩编为你精⼼整理的营养饮⾷与健康关系的论⽂，希望对你有帮助! 营养饮⾷与健康关系的论⽂篇1 摘要: ⼤学时代是学知识长⾝体的重要阶段，同时也是良好的饮⾷习惯形成的重要时期，这个阶段掌握⼀定的营养知识，形成良好的饮⾷习惯，对于促进⽣长发育保证⾝体健康有重要的意义。
尤其对于当代⼤学⽣，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热⾎青年的朝⽓蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注⾃我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。
本⽂从⼤学⽣饮⾷营养概况、⼤学⽣平衡饮⾷的作⽤以及提⾼⼤学⽣饮⾷质量的对策三个⽅⾯对当前⼤学⽣的饮⾷营养进⾏了全⾯的论述，以增强⼤学⽣对平衡饮⾷营养⽅⾯的意识。
关键词：饮⾷营养健康概况措施 前⾔： “营养”⼀词源⾃于拉丁语,其原意为“授乳”。
营养是⼈类为了维持⽣命,满⾜机体⽣存、学习和⼯作能量需要的物质基础。
在营养学界,通常是将⼈体对⾷物的摄取、消化、吸收和利⽤的整个过程称为营养。
营养素则是指保证⼈体⽣长、发育、繁衍和维持健康⽣活的物质,其中最主要的营养素是碳⽔化合物、蛋⽩质、脂肪、⽔、矿物质和维⽣素。
⼤学⽣是青年中的⼀个特殊群体,正处于⽣长发育的中后期,活泼好动,运动量⼤,加上繁重的脑⼒劳动和紧张的学习等,是⼀⽣中各种营养素需要量最⼤的时期。
但⽬前,我国⼤学⽣对营养素的来源和⾷物分类了解较少,不懂得如何搭配营养,存在着诸多营养⽅⾯的问题,这些问题将影响⼤学⽣的成长和学习。
1、衡量⾃我健康的标准： 健康：健康不但是⾝体没有残疾，还要有完整的⽣理、⼼理状态和社会适应了。
健康的标准：有充沛的精⼒，能从容不迫地担负⽇常⽣活和繁重⼯作，⽽且不感到过分紧张与疲劳，处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔，善于休息，睡眠好，应变能⼒强，能适应外界环境的各种变化，能够抵抗⼀般性感冒和传染病，体重适当，⾝体匀称，站⽴时头、肩、臂位置协调，眼睛明亮，反应敏捷，眼脸不易发炎，⽛齿清洁，⽆龋齿及疼痛，⽛龈⾊正常，⽆出⾎，头发有光泽，⽆头屑，肌⾁丰满，⽪肤有弹性。
【关于饮食与健康关系的调查报告】中国饮食健康调查报告
【关于饮食与健康关系的调查报告】中国饮食健康调查报告健康饮食是我们健康成长不可缺少的前提。
但为什么在人们生活水平的不断提高，家长对孩子的营养越来越重视的情况下，我们身边同学中营养过剩的“小胖墩”和营养不足的“小豆芽”竟还是越来越多。
下面是WTT为你精心整理的关于饮食与健康关系的调查报告，希望对你有帮助!关于饮食与健康关系的调查报告篇1随着社会、经济的发展，人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。
但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体，越来越受到关注饮食和健康的问题已成为了困扰着现代人们一道难题。
然而据了解，导致我们不健康的最重要因素就是饮食,中学生的不良饮食会出现许多健康问题，为此我们组选择了“饮食与健康”这一课题，调查了初中学生饮食与健康的有关问题。
在初中生中，有10%的学生经常不吃早餐，27%的学生有时不吃;15%的学生，三餐食量不合理。
这些都是严重的饮食不健康现象，透过这些现象，我们可以得出初中学生出现饮食与健康问题的原因，让广大的中学生认识到饮食与健康的关系，使他(她)们懂得正确饮食才能健康。
一、首先，不吃早餐是有极大危害的。
1、对大脑的危害。
虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。
青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。
如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
2、对消化系统的危害。
正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。
第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。
长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
3、造成动脉硬化且更易导致肥胖。
有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。
这种做法毫无科学道理。
人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。
浅析饮食习惯与健康的关系论文
浅析饮食习惯与健康的关系论文健康是指一个人在生理健康，心理健康，道德健康和社会适应良好四个方面健全的一种状态。
下面是小编收集整理的浅析饮食习惯与健康的关系论文，希望对您有所帮助！饮食习惯饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好。
其中包括对饮食材料的偏好，烹调方法的偏好，以及烹调风味及佐料的偏好。
饮食习惯是饮食文化中的重要元素之一。
由于受到地域、物产、文化历史的种种影响世界各国人们的饮食习惯呈现多元化。
合理饮食是我们身体健康长寿的重要因素。
合理饮食要遵循食物中的热量和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当，饮食中供给的营养素与机体的需要，两者之间保持平衡。
饮食的结构要合理，既要满足机体的生理需要，又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。
人体需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须的微量元素和水。
能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物提供。
健康健康是指一个人在生理健康，心理健康，道德健康和社会适应良好四个方面健全的一种状态。
传统人的健康观是无病即健康；现代人的健康观是整体健康。
世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和道德素养”。
因此，现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。
健康是人的基本权利。
健康是人生的第一财富。
健康不是一切，但失去健康就相当于失去一切。
身体健康才能创造一切物质与精神的财富，而任何财富却难以换取健康的体魄，健康和金钱并不可以等价交换。
良好的健康，源于科学和知识，而不是来源于财富、地位和权势。
WTO制定的身体健康初测十项标准是：精力充沛，生活工作不疲劳；积极乐观，承担责任不挑剔；善于休闲，睡眠良好；适应各种环境，应变能力强；抵抗力强，能抵御一般的感冒和传染病；体重适中，体型比例协调；视力良好，反应灵敏，眼脸不发炎；牙齿清洁，齿龈不出血；毛发有光泽，无头屑；皮肤、肌肤有弹性，步履轻松有力。
饮食与健康文献综述
饮食与健康文献综述题目：浅析饮食与人类健康的关系摘要随着时代的发展，人民生活水平提高，食品也变得多样性，人们对食品的追求也越来越多样化，而不少人在尝试不同食物的同时，不知不觉中养成了不良的饮食习惯，以及食用垃圾食品过多，从而造成了肥胖和其他疾病。
哪些是健康的饮食习惯，合理膳食，都是现代人们关注的问题。
导言近年来，人民生活水平的提高，人们对饮食的要求已不再局限于吃饱，吃好，更注重于从食物中得到健康。
关键词：饮食习惯垃圾食品肥胖合理膳食健康1、良好的饮食习惯。
良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。
1.1合理的早餐习惯。
不吃早餐或少吃，这种轻视早餐的陋习，形成了不合理的早餐习惯。
其实人体的肠胃对上一天摄入的营养，经过一个夜间的活动和机体的基础代谢早已消失殆尽，急需早餐补充能量和营养素，其中最为急需的血糖主要是以食物中的营养转化而来的，它是人体和大脑取得能量的能源之一。
营养学家曾对不同早餐质量的人群进行血糖水平观察，分析早餐质量对工作效率的影响，结果显示：早餐如同启动大脑的开关，注重早餐的人，整个上午的血糖水平一直保持良好的水平。
工作时，注意力集中，精力充分，而少吃或者不吃的人，到上午九、十点钟的时候就会出现注意力不集中，饥饿疲劳，工作效率极低等现象。
不吃早餐可能导致消化道疾病，导致肥胖。
早餐吃少，吃不好，中午就会大吃特吃，胃肠一时负担过重，会导致胃溃疡，胃炎，消化不良等疾病。
也而由于早餐的不吃，中午时饥肠辘辘，饥不择食，不知不觉吃下了过多的食物，从而导致能量摄入过多，引起肥胖，早餐吃不好也会降低大脑功能，影响大脑发育和成人大脑工作，由于饥饿会使血糖降低，大脑出现障碍，头晕，注意力不集中，记忆力减弱，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。
1.2减肥应合理，不应过度限食。
现代社会，不少人为了美，为了塑形和身材，不少人采用限食的方法来减肥。
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《饮食与健康》（2班）
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第一讲:宏观营养素与健康
蒋老师说食物具有两重性，一重是营养，一重是安全。
当今社会污染非常严重，许多营养，污染超标，都对健康造成了一定的威胁。
经过本节课，我了解到了宏观营养素的组成、蛋白质、脂类、碳水化合物的分类、生理功能与保健作用以及食物来源、人体的能量代谢与健康。
第二讲：微量营养素与健康
经过本讲，我知道了微量营养素主要有矿物质及维生素组成，矿物质的分类，钙、铁、锌的生理功能、食物来源及相应的缺乏症，维生素的分类，各种维生素的食物来源、生理功能及相应的缺乏症等。
第三讲;食物的营养与安全
通过本讲，我了解了食品有害污染物的分类——生物性污染、化学性污染、物理性污染，豆类、蔬菜、水果、肉类、贝壳类、奶类、油类等的营养成分和相应生理功能，食品的等级分类。
第四讲：合理膳食，健康人生
本讲对别分析了国内外引起人类死亡的十大慢性病，健康的四大基石——合理膳食、适量运动、生活有规律、心理要平衡，如何合理搭配膳食以及健康长寿的八大准则。
第五讲：营养与代谢综合征
本讲介绍了代谢综合征的各种病症，国内外富贵病的十大死亡病因，低矮写综合征的诊断标准，富贵病的发病机制、主要病因，营养素与代谢综合征的关系。
第六讲：饮食与防癌
本讲介绍了发病率前十的肿瘤，诱发癌症的主因，饮食与癌，营养素与癌症的关系，食物中的致癌物，恶性肿瘤的饮食预防。
第七讲：孕妇、乳母的营养与膳食
本讲介绍了孕前期妇女膳食指南，孕早期妇女膳食指南，孕中、末期妇女膳食指南，哺乳期妇女膳食指南。
第八讲：婴幼儿的营养与科学喂养
本讲介绍了婴幼儿的生长发育特点与营养需要。
婴儿的喂养指南;母乳喂养的好处，母乳喂养的方法；婴儿配方奶粉的选择，乳糖不耐受症和食物过敏的概念与处理方法；混合喂养、断乳的概念；婴儿辅助食品添加的原则、顺序和方法；幼儿的膳食指南与平衡膳食宝塔。
合理饮食是健康的基础。
对饮食的营养与安全认识的过程就是人类健康不断增强的过程，也是人类寿命逐渐延长的过程。
联合国粮农组织与世界卫生组织通过的《世界营养宣言》指出：“获得营养适宜而且安全的食物是每一个人的权利，推行健康膳食和生活方式是改善居民健康状况的主要策略之一”。
民以食为天，食以安为先。
人类文明发展到今天，与饮食有关的健康问题仍然普遍存在。
在我国的现实生活中，由于各地经济发展不平衡，导致既有因营养素供给量不足而导致的各种营养缺乏病，如缺铁性贫血、佝偻病、维生素A、B2缺乏等疾病；同时又存在因营养过剩与失衡而导致的“富贵病”，如代谢综合症和某些肿瘤等疾病。
另一方面，随着工农业的发展及城市化进程，环境污染物的增多，化肥、农药、食品添加剂、动植物生长调节
剂的大量使用与滥用，导致与食品安全和营养有关的食源性疾病时有发生。
“病从口入”已不仅表示饮食是某些传染病和食物中毒的媒介，同时还包括饮食营养不当对人体造成的慢性危害。
饮食的营养、卫生与健康息息相关。
随着社会的进步和人们生活水平的日益提高，要求合理饮食、提高体质、增进健康的呼声越来越高。
作为新时代的大学生，应了解和掌握这方面的知识，积极自我保健，以强健的体魄迎接未来的挑战；同时也有义务向人民大众传授保健知识，为促进人类文明与健康贡献力量。
本课程以“圣人不治已病治未病”的预防为主要思想，描述饮食的营养、卫生及其与健康的关系，以拓宽学生的知识面。
内容知识性、实用性、科学性并全，可供各专业各年级学生选用。
也可供关心饮食营养、食品安全与健康的男女大众学习。
总之通过这节饮食与健康课的学习，我知道了有关许多饮食与健康这方面的知识，要获得人体所必需的各种营养素，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。
人每天从食物中获取的营养，包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水，叫做七大营养要素。
这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。
所以缺少了其中一样营养成分都是对人体有一定的影响的。
营养问题是一个人文化素质的表现，那么怎样利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本营养知识。
没有不好的食物，只有搭配不好的食物。
愿每个人都重视营养，合理搭配膳食，做一个健康向上的人。