课题1 溶液的形成

问2：观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么？
溶液是混合物
课 题 1 溶 液 的 形 成
通过上面的问题，大家试着概括一下什么叫做溶液？
一、溶液 1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均 一的、稳定的混合物。 2、溶液的特征： （1）均一性： 各组成部分性质相同 (密度、浓度、性质等） （2）稳定性：
不正确在括号内打“”。
（1）凡是无色、透明的液体都是溶液 （ ）
（2）溶液中只能有一种溶质
（3）溶液一定是 无色的
（ ）
（ ）
（4）氯化钠易溶于水，少量的氯化钠投入水中搅 拌后， 液体各部分密度相等 （ ）
2.下列不属于溶液的是 A 糖水 B 汽水 C 食盐水 （DΒιβλιοθήκη ） D 蒸馏水学 生 练 习
外界条件不变，组成不会改变(溶质与溶剂不会分离）
（3）混合物
课 题 1 溶 液 的 形 成
3、溶液的组成：
被溶解的物质
溶液 溶质: (可以为多种物质） 溶剂: 能溶解其它物质的物质 （只能为一种物质） 溶液质量=溶质质量+溶剂质量
溶液 蔗糖溶液 氯化钠溶液
讨论：
溶质
溶剂
蔗糖 水
氯化钠 水
问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗？
判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液 氢氧化钠溶液 食盐水 石灰水 医用酒精 碘酒 盐酸 稀硫酸 10ml汽油，90ml植物油 90ml酒精，10ml水 溶质 溶剂
NaOH NaCl Ca(OH)2 C2H5OH I2 HCl气体 H2SO4 汽油 酒精
H2O H2O
H2O H2O C2H5OH H2O H2O 植物油 H2O
课 题 1 溶 液 的 形 成
课题1
溶液的形成
教学目标:
1、认识溶解现象，知道溶液、溶质溶剂等概念。 知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的 溶剂。 2、通过实验，培养学生练习观察、记录、分析实 验现象。
教学重点和难点：
建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
课 题 1 溶 液 的 形 成
实验：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？
课 题 1 溶 液 的 形 成
【实验9-2】（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系）
编号 溶剂 溶质 现 象
碘几乎不溶于水 2 水 高锰酸钾 高锰酸钾溶于水，呈紫红色 3 汽油 碘 碘溶于汽油，溶液呈棕色 4 汽油 高锰酸钾 高锰酸钾不溶于汽油 结论： 由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂 [1、2] ：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同 [1、3] ：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同
• 谈谈这节课你都学到了什么？
1、气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、 固体是溶质。 2、液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂， 量少的溶质；若溶液中有水，无论水的多少则 水是溶剂。
溶液的用途
• 1.能加速反应进行 • 2.对动、植物的生理活动有重要意义
医药用品
无土栽培的植 物在营养液中
课堂练习
1.判断下列叙述是否正确，正确在括号内打“”
1
水
碘
控制变量法
汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘……
课 题 1 溶 液 的 形 成
【实验9-3】P29（水和乙醇能够互溶吗）
溶 剂
溶 质
振荡前现 象
振荡后现象 静置后现象
结论
水 乙 分层 醇
均匀 混合
不分层
乙醇与水互溶
问：水和植物油能够互溶吗？
课 题 1 溶 液 的 形 成
4、溶液中溶质与溶剂的确定
注意几个问题
• 1：溶液都是无色的吗？ • 不是，如硫酸铜溶液为蓝色（铜盐溶液为蓝色，亚铁盐溶 液为浅绿色，铁盐溶液为黄色）。 • 2：均一稳定的液体一定是溶液吗？ • 不是，比如蒸馏水均一稳定，但他是纯净物，故不是溶液。 • 3：溶质只能为固体吗？ • 不一定，溶质的状态可以为固体，液体，气体。如消毒用 的酒精，溶质为酒精，溶剂为水。盐酸溶液中，溶质是氯 化氢气体，溶剂是水。
蔗糖溶解
现象 形成什么
固体消失，成为无色透明液体 形成了蔗糖溶液
问1：为什么蔗糖固体（氯化钠固体）会“消失”在水中？ 分子（离子）的运动扩散到水中去了 相同，说明了溶液的均一性 问3：静置一会后，形成的溶液有固体与液体分离吗？说 明了什么？ 不分离，说明溶液的稳定性 问4：此时的溶液是纯净物还是混合物？